Рецепт - на 100 баллов!!! тесто податливое, изделие супер-вкусное. При том, что я тыкву не ем, сделав эти вертуты, тут же внесла рецепт в домашнюю кулинарную книгу!! наверное, вкуснее я не ела и не угощалась. К рецепту добавила цедру и специи для выпечки!.
Дякую!Вперше бачу,роблю тісто на воді.Печу на пательні з каптоплею з луком та спеціями,з морквою та тиквою.Дуже смачно.Обов"язково спробую Ваш варіант.Happy New Year!🌲❄
Просто супер рецепт!!! Очень понравился рецепт, оригинальный, сок даёт как вкус так и цвет тесту - более аппетитный. Очень классно!!! Спасибо за рецепт!!!
Катюша, я делала молдавские вертуты по рецепту канала Лес, Сад, огород, они очень хрустящие, но там лепешки смачиваются растительным маслом , полежат и осень легко растягиваются ,было очень вкусно с творогом, мясом и картошкой, попробую и по вашему рецепту, тыкву осень люблю, только, что подписалась, вам лайк от меня!
Наткнулась на ваш рецептик и побежала в кухню готовить. Получилось ну оооооочень вкусно. 4 вертуты ушли за один день. Всей семье очень понравилось. Спасибо вам большое. Я делала с тыквой и яблоками. В следующий раз буду экспериментировать с другой начинкой.
Катя,чтобы вертута была сочной,я на тесто сыплю сахар,а потом тыкву выкладываю на тесто.А тесто ,это вода и раст.масло 1*1, всё,получается рассыпчатое тесто! Попробуй.
Сделала сегодня по вашему рецепту вертуту. Все получилось. Сахар остался, почти пол стакана, я старалась побольше ложить и тыквы и сахару. Очень сладко. Можно ложить меньше и по вкусу. Мне очень сладко.
КАТЮША.НЕ ОБРАЩАЙТЕ НА НИХ ВНИМАНИЯ.ЬЮДИ ЗАВИДУЮТ.Я КОНБИТЕР С .ОЛЬШИМ СТАЖЕМ.ЗНАЮ ЛИЧНО КОНДИТЕРОВ .ТАК Х КАК САША СЕЛЕЗНЕВ.ИСВЕТЛАНА ГРИЦКОВА.И МНОГИХ ДР.У ВСЕХ И ЧАСЫ НА РАБОЧЕЙ РУКЕ И КОЛЬЦА.У МЕНЯ 2 НЕБОЛЬШИХ .ЭТО МОИ ОБЕРЕГИ.ТАК И У НИХ .НАДЕЮСЬ И У ВАС!ЭТО НОРМ.ОТ ЗЛЫХ И ЗАВИСТЛИВЫХ ЛЮДЕЙ!А ТЫ МОЛОДЕЦ!ТЕБЕ ПРОЦВЕТАНИЯ!
Просмотрите вам должно понравиться и мой вариант. Если вы мама в декрете тыковка в самый раз полезна детишкам. Мои дочи с удовольствием кушают,а самая младшая лопает с удовольствием мякоть тыковки. th-cam.com/video/O7l8Y3w_waw/w-d-xo.html
Спасибо за рецепт. Отвечаю на ваш вопрос. Тыкву люблю, наверное, больше, чем вы, так как ради окраски теста не буду использовать сок... Для него есть другое, полезное примененииие - пить! Можно ещё добавить немного мёда или сока лимона, или корицу - это всё по вкусу, но не сахар. А вертута и так хорошо смотрится! Посути, это штрудель, и главное для этой выпечки - начинка и тонко раскатанное тесто..
хотела поставить английский артикль The, но такое название было занято, поэтому написала по русски Зе. И ещё не хотелось длинного названия, хотела что-то короткое, но чтоб там участвовало моё имя.
на подобие нашего узбекского национального блюда ханум только в духовке th-cam.com/video/O7l8Y3w_waw/w-d-xo.html Просмотрите вам будет интересно. Т.к мне тоже понравилась идея. Надо попробовать. Обычно я сок тыквы или мякоть ложу в другие виды теста тоже. Удачи вам а за видосик лайк👍
Не знаю,но тыкву терпеть не могу,даже не представляю,как ее можно есть.Как впрочем и тыквенный сок,а вот муж любит,но только сладкую.Попробовала сделать чуду с луком,перцем-скандала было за испорченный продукт😤😡😠😉
Спасибо за рецепт. Наверное, вкусно. У меня вопрос только к грязной тетрадке, которой Вы накрыли тесто. И ещё смущают колечки на руках, которые месят тесто. А идея использовать тыквенный сок вместо воды очень интересная.
Для чего столько колец на правой рабочей руке? Очень неприятное "грязное" Ощущение. Чтобы их показать? Ни к месту, презентация рецепта или? Поверьте людям ваши украшения не интересны. Извините за правду. Еще и часы!!
На что вам хотелось обратить внимание на то и обратили. На руке всего два кольца, давно не снимаются. Руки постоянно мою, это только у вас чувство неприятное. Часы мне очень нужны. Совет на будущее: захОдите смотреть рецепт - смотрите рецепт, а не на кольца и часы❗️
@@Katerinagotovit Понимаете надо было бы одеть перчатки. Восприятие рецепта начинается с внешнего вида и, извините, часы очень нужны для замеса теста? Умейте воспринимать комментарии не в штыки, а осмысленно, вы как-бы делитесь с людьми и быть такой неприемлемой к критике признак самодовольства!
@@ЭльмираПириева-ш5ь абсолютно нормально принимаю критику, но вы прицепились к этим кольцам так как-будто кроме них в кадре ничего не увидели! Когда готовлю себе и семье никогда не использую перчатки, руки мою часто. Очень удивлена что люди заходя посмотреть рецепт обращают внимание на то что к делу никак не относится🤷♀️ Если на моих руках что-то есть, значит мне так удобно и комфортно. А если кому-то от вида колец и часов неудобно и некомфортно, то что Вы делаете на моем канале? Когда мне не очень приятно на что-то смотреть - я просто прохожу мимо, никогда никому не пытаюсь ничего доказывать.
Добрый вечер 🤗
Я обожаю тыкву и делаю из неё ВСЁ!!!
Но вертуту вижу первый раз... Обязательно сделаю ☝️💪 Огромное спасибо вам 🤗
Спасибо за идею- использовать сок тыквы при замешивании теста.Иду пробовать!!!
Рецепт - на 100 баллов!!! тесто податливое, изделие супер-вкусное. При том, что я тыкву не ем, сделав эти вертуты, тут же внесла рецепт в домашнюю кулинарную книгу!! наверное, вкуснее я не ела и не угощалась. К рецепту добавила цедру и специи для выпечки!.
Спасибо Вам за отзыв, очень рада, что рецепт понравился ❤️
Тесто на соке-неожиданно.Великолепно в работе,цвет создает настроение!Спасибо!
Спасибо за рецепт мы ели очень вкусно молдаване нас угощали у них называется плацинды или ынвыртита спасибо ещё раз за рецепт молдавских пирогов.
Очень рада, что рецепт Вам понравился, спасибо за отзыв🌸
Дякую!Вперше бачу,роблю тісто на воді.Печу на пательні з каптоплею з луком та спеціями,з морквою та тиквою.Дуже смачно.Обов"язково спробую Ваш варіант.Happy New Year!🌲❄
Молодчина,а то я не додумывалась по поводу этого сока!Красава!Спасибо!
Ох,как я люблю вертуты,вкус моего детства,мамочка их готовила очень часто.Спасибо за напоминание о детстве.
Просто супер рецепт!!! Очень понравился рецепт, оригинальный, сок даёт как вкус так и цвет тесту - более аппетитный. Очень классно!!! Спасибо за рецепт!!!
Очень интересно, попробую также приготовить ☺️Большая умничка, хозяюшка❤ благодарю ☺️
Супер
Благодарю 🥰
Иду готовить
Катя,это супер,вы,умничка!!!❤️❤️❤️
Катя, спасибо! Столько пользы и столько тыквы, ничего не пропадает!) Вы умница!)
Смотрела другие рец., там сок не выдавливают, я бы просто выпила. А в тесте сахар может и подгорать
Что-то новое, очень вкусно видимо..👍👍⚘
Катюша, я делала молдавские вертуты по рецепту канала Лес, Сад, огород, они очень хрустящие, но там лепешки смачиваются растительным маслом , полежат и осень легко растягиваются ,было очень вкусно с творогом, мясом и картошкой, попробую и по вашему рецепту, тыкву осень люблю, только, что подписалась, вам лайк от меня!
Умничка вы!!! Дай Бог вам здоровья!!!
Наткнулась на ваш рецептик и побежала в кухню готовить. Получилось ну оооооочень вкусно. 4 вертуты ушли за один день. Всей семье очень понравилось. Спасибо вам большое. Я делала с тыквой и яблоками. В следующий раз буду экспериментировать с другой начинкой.
Здорово😊 Очень рада, что все получилось ❤️
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно.
А я делаю вертуту из лаваша.Тоже из тыквы, только очень быстро получается и на сковороде! 10 мин. И десерт готов!
Катя,чтобы вертута была сочной,я на тесто сыплю сахар,а потом тыкву выкладываю на тесто.А тесто ,это вода и раст.масло 1*1, всё,получается рассыпчатое тесто! Попробуй.
Спасибо большое за совет)
Алла, 1*1 это сколько чего, можно словами пропорция муки воды и масла?
@@olgaamelina6572 ну один к одному,это же понятно например 1 стакан воды+1 стакан масла,муки сколько возьмет..
Давно хочу попробовать! Спасибо Вам за рецепт!
Сделала сегодня по вашему рецепту вертуту. Все получилось. Сахар остался, почти пол стакана, я старалась побольше ложить и тыквы и сахару. Очень сладко. Можно ложить меньше и по вкусу. Мне очень сладко.
Очень доходчиво и четко преподносите и голосок приятненький👌👌👌
Молодец ,очень люблю вертуты ,а Ваша тоже просто ням _ням .👍👍👍🍰🍮🍷💐
красавицы классные 👍👍👍🎄🎄🎄
Первые вертуты, которые я пробовала были со сладкой тыквой и перцем!
Аппетитно и просто, буду пробовать.
Спасибо вам большое за рецепт обязательно воспользкюсь если получится вытяжное тесто
Впервые слышу о таком блюде..СПАСИБО, обязательно попробую приготовить..
Готовили?)
Умничка, вкусно, конкретно!!
вкуснятина! спасибо за рецепт)
Отличный рецепт, спасибо!
Спасибо большое!!! Я вспомнила бабушкин рецепт на штрудель: как раз мука, вода и соль, чуть-чуть масла.
Катя Вы- умница!!!
Я кажеться в увас влюбился умница десять балов
За сок в тесто, спасибо!
КАТЮША.НЕ ОБРАЩАЙТЕ НА НИХ ВНИМАНИЯ.ЬЮДИ ЗАВИДУЮТ.Я КОНБИТЕР С .ОЛЬШИМ СТАЖЕМ.ЗНАЮ ЛИЧНО КОНДИТЕРОВ .ТАК Х КАК САША СЕЛЕЗНЕВ.ИСВЕТЛАНА ГРИЦКОВА.И МНОГИХ ДР.У ВСЕХ И ЧАСЫ НА РАБОЧЕЙ РУКЕ И КОЛЬЦА.У МЕНЯ 2 НЕБОЛЬШИХ .ЭТО МОИ ОБЕРЕГИ.ТАК И У НИХ .НАДЕЮСЬ И У ВАС!ЭТО НОРМ.ОТ ЗЛЫХ И ЗАВИСТЛИВЫХ ЛЮДЕЙ!А ТЫ МОЛОДЕЦ!ТЕБЕ ПРОЦВЕТАНИЯ!
Спасибо большое❤️
Классно
Вы наверно еще добавляли растительного масла иначе оно не растянется
Мне понравилось ваш блюдо можете делат с начинкое я жду ваш начинковую бурма
Не еще не готовила но хочу приготовить так апетитно рассеазада
Waaaaw so nice delicious 😋
❤ОЧЕНЬ вкусно смотрится себе на заметку ☺а Вам мой ЛАЙК сладкии и подписка и жду ВАС В ГОСТИ 😊❤❤❤
Красиво!
Вкусно отлично.
Очень аппетитно
Класс!
Спасибо огромное за рецепт ..получилось очень вкусно😍😋
Просмотрите вам должно понравиться и мой вариант. Если вы мама в декрете тыковка в самый раз полезна детишкам. Мои дочи с удовольствием кушают,а самая младшая лопает с удовольствием мякоть тыковки.
th-cam.com/video/O7l8Y3w_waw/w-d-xo.html
@@prostiyeretsepti спасибо огромное ...я вспомнила детство...вернее вкус его...
👍👍👍👏👏👏
Приготовлю
Какая температура должна быть в духовке и сколько времени нужно выпекать?
180*С, 40-45минут, на шестой минуте говорили 😊
sehr gut
Спасибо за рецепт. Отвечаю на ваш вопрос.
Тыкву люблю, наверное, больше, чем вы, так как ради окраски теста не буду использовать сок...
Для него есть другое, полезное примененииие - пить! Можно ещё добавить немного мёда или сока лимона, или корицу - это всё по вкусу, но не сахар.
А вертута и так хорошо смотрится! Посути, это штрудель, и главное для этой выпечки - начинка и тонко раскатанное тесто..
Да пить тыквенный сок - это очень полезно, спасибо за комментарий❤
А яйцо в тесто не добавляете?
👍🥰🙏
Почему в рецепте не указали растительное масло ????
Согласна ! Пропорций не было
Спасибо
Рецет прекрасный, уберите слова паразиты - мое тесто, моя тыква, моя вертута. А так все ОК. Спасибо за рецепт
А можно тесто смазывать растительный маслом?
Я смазываю маслом,сметаной, яйцом.Дерзайте!
Я впервые на Вашем канале. Скажите, почему такое название канала - "Зе Катя!" ?
хотела поставить английский артикль The, но такое название было занято, поэтому написала по русски Зе. И ещё не хотелось длинного названия, хотела что-то короткое, но чтоб там участвовало моё имя.
Замечательный рецепт. Только я начинку делаю из острого сыра, а из тыквенной трухи нет. Попробую!
Эта начинка не из тыквенной трухи, а из тыквы и если её немного не отжать сок будет вытекать из плацынды
Сахар вреден, зачем столько его ложишь?
на подобие нашего узбекского национального блюда ханум только в духовке th-cam.com/video/O7l8Y3w_waw/w-d-xo.html
Просмотрите вам будет интересно. Т.к мне тоже понравилась идея. Надо попробовать. Обычно я сок тыквы или мякоть ложу в другие виды теста тоже.
Удачи вам а за видосик лайк👍
Не знаю,но тыкву терпеть не могу,даже не представляю,как ее можно есть.Как впрочем и тыквенный сок,а вот муж любит,но только сладкую.Попробовала сделать чуду с луком,перцем-скандала было за испорченный продукт😤😡😠😉
Чтоб так растянуть тесто, нужна сноровка
Хар очень вреден для организма, тыква и так сладкая, зачем ложишь столько сахара?
оромо
Спасибо за рецепт. Наверное, вкусно. У меня вопрос только к грязной тетрадке, которой Вы накрыли тесто. И ещё смущают колечки на руках, которые месят тесто. А идея использовать тыквенный сок вместо воды очень интересная.
Спасибо большое за отзыв) А с чего Вы взяли что тетрадка грязная?
Во первых она готовила для себя 😛
Когда много колец на пальцах, кажется, что руки грязные, не комильфо...
Спасибо за замечание. Руки мою очень часто.
😄😁два кольца много????
😁
@@Katerinagotovit Не обращайте внимание на таких
Тесто замешанное с золотом особенное
Ну почему ЯИЧКИ? Яички у мужчин между ногами. В кулинарии ЯЙЦА.
🙈🙈🙈
Дьяволом есть дьяволина ,о чем думаешь и то говоришь
@@tetyananazarenko7692, не говорите ерунды.
@@tetyananazarenko7692 а вы извините думаете только о дьяволе?А ведь Людмила права,нужно просто различать ,где яички а где яйца.
А курочка ряба , из сказки, неужто мужское яичко снесла???😉
Какая глупая идея с твоей мамой и с чтением бумаги!
Ну ,это даже не прилично в кольцах что-то месить! Ручки хозяечки должны быть чистыми и быстрыми!!!
Чистые и быстрые, даже с кольцами)
Для чего столько колец на правой рабочей руке? Очень неприятное "грязное" Ощущение. Чтобы их показать? Ни к месту, презентация рецепта или? Поверьте людям ваши украшения не интересны. Извините за правду. Еще и часы!!
На что вам хотелось обратить внимание на то и обратили. На руке всего два кольца, давно не снимаются. Руки постоянно мою, это только у вас чувство неприятное. Часы мне очень нужны. Совет на будущее: захОдите смотреть рецепт - смотрите рецепт, а не на кольца и часы❗️
@@Katerinagotovit Понимаете надо было бы одеть перчатки. Восприятие рецепта начинается с внешнего вида и, извините, часы очень нужны для замеса теста? Умейте воспринимать комментарии не в штыки, а осмысленно, вы как-бы делитесь с людьми и быть такой неприемлемой к критике признак самодовольства!
Да и колец как-будто не два, а больше.
@@ЭльмираПириева-ш5ь абсолютно нормально принимаю критику, но вы прицепились к этим кольцам так как-будто кроме них в кадре ничего не увидели! Когда готовлю себе и семье никогда не использую перчатки, руки мою часто. Очень удивлена что люди заходя посмотреть рецепт обращают внимание на то что к делу никак не относится🤷♀️ Если на моих руках что-то есть, значит мне так удобно и комфортно. А если кому-то от вида колец и часов неудобно и некомфортно, то что Вы делаете на моем канале? Когда мне не очень приятно на что-то смотреть - я просто прохожу мимо, никогда никому не пытаюсь ничего доказывать.
@@ЭльмираПириева-ш5ь как-будто?🤣