ভাপা ইলিশ|থালাতে ইলিশ ভাপা|ইলিশ মাছ কাটা ও স্টোর করার পদ্ধতি|Bhapa Ilish|Ilish Bhapa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Hey guys!
    Hope u like the video!
    Ingredients:
    1. Hilsa fish
    2. Turmeric powder- sprinkle little on fish
    3. Salt- Sprinkle little on fish
    Keep aside for marination for 10 min
    Make the gravy masala:
    4. White mustard seed- 2 TBSP
    5. Black mustard seed- 1 TBSP
    6. Salt- 1/4 tsp
    7. Green chili- 4 nos
    8. Water- little bit
    Grind it and strain the above mixture.
    Make the coconut & curd mixture:
    9. Shredded coconut- 1/2 cup
    10. Curd- 1/2 cup(normal temperature)
    Grind it.
    Now take a plate and pour the above two mixtures & add
    11. Turmeric powder- 1/2 TSP
    12.. Kashmiri red chili powder- 1/4 TSP
    13. Salt- As per taste
    14. Mustard oil - 3 TBSP
    15. Green chili- 6 nos( for extra good smell).
    Now steam the fish as shown in video for ten minutes.
    Pls like, share and subscribe and do not forget to press the bell icon to never miss an update!!
    Follow me on:
    My insta-tanhir_paakshala www.instagram....
    My Facebook- Tanhisikha Mukherjee / tanhisikha.banerjee.3
    Crockeries- Dream Palace
    Address
    Shop no: A16, New Market, Kolkata-700087
    Phone: 22528507, 22363866(Resi)

ความคิดเห็น • 108

  • @habiburrahaman4352
    @habiburrahaman4352 ปีที่แล้ว +5

    Tanhi didi chara erokom notun idea bhabai jayna. Thank you didi. Bhapa plate ilish. Prothom sikhlam. ❤

  • @SankarDasAsansol
    @SankarDasAsansol 8 วันที่ผ่านมา

    Your channel is my favourite. I always watch your uploads. Best wishes to you from our side. Thank you.

  • @erd9566
    @erd9566 ปีที่แล้ว +3

    অসাধারণ একটা রেসিপি।শিখে নিলাম ।Next দিন I must try.Thank you very much.

  • @suchismitakar2154
    @suchismitakar2154 ปีที่แล้ว

    Simple recipe sikhte esechilam...but darun preservation techniques shikhe jacchi

  • @sunandaghosh5906
    @sunandaghosh5906 หลายเดือนก่อน

    Thalate j ato sundor kore vapa ilish banano jai ..just osadharon legeche ...

  • @amitbhattacharjee3894
    @amitbhattacharjee3894 ปีที่แล้ว

    Didi u are great. Ami apnar theke onek kichu ranna sikhechi. Apni valo thakben.

  • @DipavaliBhakat
    @DipavaliBhakat ปีที่แล้ว

    Hilsa amar sab theke priyo .Ei macher je kono recipe darun. Tomar recipe dekhe darun laglo.

  • @kalyanimishra9708
    @kalyanimishra9708 ปีที่แล้ว +1

    Asadharon laglo Idea ta

  • @nanditachowdhury6354
    @nanditachowdhury6354 ปีที่แล้ว +1

    অসাধারণ লাগল। পদ্ধতি টাও খুব সুন্দর। 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @supriyagangopadhyay6144
    @supriyagangopadhyay6144 ปีที่แล้ว

    Anek kichu janlam tomar theke.Thanks a lot

  • @manasibiswas4993
    @manasibiswas4993 ปีที่แล้ว +2

    Thalay rannar idea ta darun 👌 Ranna tao khub valo laglo. Besh abhinaba.🙏

  • @mousumipaul8092
    @mousumipaul8092 ปีที่แล้ว +2

    ইলিশ মাছ সবার প্রিয়, তার উপর আবার ইলিশ ভাপা দেখেই জিভে জল চলে আসছে 😋😋থালায় রান্নার পদ্ধতি টা অসাধারন 👌👌❤️❤️

  • @mousuminath5497
    @mousuminath5497 ปีที่แล้ว +23

    ইলিশ মাছ দেখলেই চোখ ফেরানো যায় না। তার উপর যদি হয় ইলিশ ভাপা।😋 তবে থালায় রান্নার আইডিয়া টা একদম অভিনব। খুব ভালো লেগেছে। সত্যি তুমি অসাধারণ 👍🙏🏻💞❤️

  • @ShilpiSengupta-vr7zq
    @ShilpiSengupta-vr7zq 8 หลายเดือนก่อน +1

    Aponar rannar paddhyati amar valo lage didi.

  • @barnaleechatterjee8412
    @barnaleechatterjee8412 ปีที่แล้ว +1

    Agge je bhapa ilish er recipe share korechile seta korechilam..darun hoyechilo...etao banabo ..nischoi durdanto hobe❤❤

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  ปีที่แล้ว

      Age to bhapa Ilish er recipe die ni go.

    • @barnaleechatterjee8412
      @barnaleechatterjee8412 ปีที่แล้ว

      @@tanhirpaakshala5975 sorry doi ilish ta go... tomake pic ta send korbo.. darun darun hoyechilo..puro anusthan bari.

  • @ManishaBanerjee-kl6bs
    @ManishaBanerjee-kl6bs 4 หลายเดือนก่อน

    Khub bhalo laglo ei ranna te ki posto Bata deoa jai?

  • @bristirkobita1080
    @bristirkobita1080 10 วันที่ผ่านมา

    Darunnn

  • @manjukundu2743
    @manjukundu2743 ปีที่แล้ว

    Sundor hoiche

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ লেগেছে দিদি, আমি এইখান থেকেই গন্ধ পাচ্ছি 👍👌

  • @simaghosh6099
    @simaghosh6099 ปีที่แล้ว

    দারুন লাগলো ভিডিও নতুনত্ব রেসিপি

  • @suparnakhatua6978
    @suparnakhatua6978 ปีที่แล้ว

    Cooking process er ideata osadharon 👍👌

  • @chaitalichowdhury1113
    @chaitalichowdhury1113 ปีที่แล้ว

    আপনার রান্না অসাধারণ। আপনি যে ননস্টিক বাসনে রান্না করেন সেই বাসন গুলো কি করে পরিষ্কার করেন তার একটা ভিডিও করুন

  • @sisirkumarchoudhury2658
    @sisirkumarchoudhury2658 2 หลายเดือนก่อน

    Khub sundar hoeche

  • @ratnasreebhattacharya9514
    @ratnasreebhattacharya9514 ปีที่แล้ว

    Great........kichu bolar nei go...... asadharon........❤❤

  • @mamonidutta255
    @mamonidutta255 ปีที่แล้ว

    Ato sundor recipe ar machh store korar poddhotita shikhe khub bhalo laglo,❤️ thank you Didi 🙏

  • @sanchitamondal5905
    @sanchitamondal5905 ปีที่แล้ว

    Vary beutifull reysipi

  • @dollybhowmik2317
    @dollybhowmik2317 8 หลายเดือนก่อน

    খুব ভালো লাগলো ইলিশ ভাপা।

  • @baisakhisaha3021
    @baisakhisaha3021 ปีที่แล้ว

    Didi amr to micro oven nei,,, ei process e kore nebo tahole,,, besh sohoj o taratari hoye o gelo,, akdom perfect hoyeche,,, Darun laglo kintu didi .. khub valo thakben 💝🌷💖🌷

  • @SunitaDevi-wt6jh
    @SunitaDevi-wt6jh หลายเดือนก่อน

    Simple n nice recipe 👌

  • @somapravasaha8380
    @somapravasaha8380 ปีที่แล้ว +2

    Illish machh store korar process ta sikhlam. Sorshe( sada) bhalo kore dhue khoob bhalo kore sukie rekhe din. Paste korar somoy mix jar e sukno sorshe guro kore tar por alpo jol diye abar mixi chaliye din , dekhben chandan er moto mihi paste hoye jabe. Erpor chheke nile khoob alpo e berobe chhakni te. Kono acidity r problem o hobe na.

  • @somabandyopadhyay8198
    @somabandyopadhyay8198 ปีที่แล้ว

    khub bhlo

  • @sroddhamanna644
    @sroddhamanna644 ปีที่แล้ว

    Macher dim er recipe share korle valo hoi aunty 👍👍

  • @samitasamajdar7447
    @samitasamajdar7447 ปีที่แล้ว

    থালায় ইলিশ ভাপা এই প্রথম শিখলাম। Thank you তন্বী ❤️

  • @seemascooking5646
    @seemascooking5646 ปีที่แล้ว +1

    ইলিশের রেসিপি টা দারুন হয়েছে দেখতে খুব ভাল লাগছে খেতেও নিশ্চয়ই খুব ভাল হবে❤❤

    • @mitalisardar2490
      @mitalisardar2490 ปีที่แล้ว

      দিদি রেসিপি টি দারুণ হয়েছে আপনার রান্না আমার ভীষণ ভালো লাগে

  • @gamingspot7464
    @gamingspot7464 ปีที่แล้ว

    Simple vabe sudhu karai tei ilish bhapa Kara jay😊

  • @shikhakarmakar3124
    @shikhakarmakar3124 ปีที่แล้ว +1

    খুব ভাল লাগল অসাধারণ ❤❤

  • @sahanabhattacharjee1369
    @sahanabhattacharjee1369 ปีที่แล้ว

    Darun darun laglo

  • @sankarnathdutta3588
    @sankarnathdutta3588 ปีที่แล้ว +2

    Osadharon laglo thanks 🙏

  • @TastyfoodwithSima
    @TastyfoodwithSima ปีที่แล้ว

    Darun darun hoiche didi🥰🥰🥰

  • @sagarrit6203
    @sagarrit6203 ปีที่แล้ว

    Khub bhalo laglo

  • @kalyanimishra9708
    @kalyanimishra9708 ปีที่แล้ว

    Jamakapor er plastic ki byabohar Kora jabe?

  • @pradeepkumardas7736
    @pradeepkumardas7736 ปีที่แล้ว

    Darun❤

  • @Khaikhaianurannaghor
    @Khaikhaianurannaghor ปีที่แล้ว

    Darun darun ❤❤

  • @lilimukherjee7852
    @lilimukherjee7852 ปีที่แล้ว

    খুব সুন্দর

  • @jharnamajumder4408
    @jharnamajumder4408 ปีที่แล้ว +1

    এতো ঝামেলা করে রান্না করলেন আরো সহজে রান্না করা যায় ইলিশ ভাপা দেখতে ও সুন্দর খেতে ও ভালো।

  • @niharendudas5330
    @niharendudas5330 ปีที่แล้ว

    খুব খুব ভালো লেগেছে।

  • @amitavapurkayastha3773
    @amitavapurkayastha3773 ปีที่แล้ว

    Jiyo ❤👍

  • @aparnachakraborty378
    @aparnachakraborty378 ปีที่แล้ว

    Very very nice😮

  • @kanchalonka
    @kanchalonka ปีที่แล้ว

    ilish bhapa oshadharon !! darun laglo...

  • @rupalidas1238
    @rupalidas1238 ปีที่แล้ว

    থালায় ঈলিশ ভাপা দেখে খুব ভালো লাগল দিদিভাই ❤

  • @mitadebasu1537
    @mitadebasu1537 ปีที่แล้ว

    Very nice.

  • @anumitabarua5705
    @anumitabarua5705 ปีที่แล้ว

    বাহ্,, চমৎকার !

  • @jayatibiswas7598
    @jayatibiswas7598 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤ darun. 😊

  • @rinamajumder204
    @rinamajumder204 ปีที่แล้ว

    Khub sundor houche

  • @jeetnandy1839
    @jeetnandy1839 ปีที่แล้ว

    দিদিভাই আপনি কি সব রকম রান্নায় কালো লবণ ব্যাবহার করেন??

  • @ShimantaniBose-vf2ln
    @ShimantaniBose-vf2ln ปีที่แล้ว +1

    আচ্ছা দিদি আপনি যে সন্দক লবণ ব্যবহার করেন ওই লবণের গুন টা যদি বলেন

  • @aninditaroy6640
    @aninditaroy6640 ปีที่แล้ว

    Darunnnn

  • @MYKITCHEN001
    @MYKITCHEN001 ปีที่แล้ว

    👌🏻👌🏻

  • @banibhattachrjee7784
    @banibhattachrjee7784 ปีที่แล้ว

    Very very nice didi ❤❤

  • @barnaleechatterjee8412
    @barnaleechatterjee8412 ปีที่แล้ว +1

    Tumi ki sundor machh ta katle go ..puro dokaner moto..satti tumi great 👍

  • @sanchitamondal5905
    @sanchitamondal5905 ปีที่แล้ว

    Didi kumro diya ilish mach er jholl dakhan

  • @samikabiswas9787
    @samikabiswas9787 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ ❤️

  • @divya_sree0789
    @divya_sree0789 ปีที่แล้ว

    Khub e vlo laglo❤

  • @jiniaroy4291
    @jiniaroy4291 ปีที่แล้ว

    👌👌👌

  • @krishnamondal3898
    @krishnamondal3898 ปีที่แล้ว +1

    খুব খুব সুন্দর হয়েছে 🥰😍😍😍😍😍

  • @rinkimitra9240
    @rinkimitra9240 ปีที่แล้ว

    দারুন ‌‌রেসিপি

  • @jharnasingha1513
    @jharnasingha1513 ปีที่แล้ว

    Amio ey vabe kori.

  • @jharnalala7574
    @jharnalala7574 ปีที่แล้ว

    Excellent 😮

  • @rakhisarkar1378
    @rakhisarkar1378 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ হয়েছে ❤❤❤❤

  • @gargiganguly9517
    @gargiganguly9517 ปีที่แล้ว

    Darun

  • @Chefrajeshgomes
    @Chefrajeshgomes ปีที่แล้ว

    Mind blowing recipe

  • @S-series1977
    @S-series1977 ปีที่แล้ว

    Nice video 😢😮😅😅😅

  • @Yohaner_Rannaghar
    @Yohaner_Rannaghar ปีที่แล้ว

    very nice

  • @rinkimitra9240
    @rinkimitra9240 ปีที่แล้ว

    তুমি sweet and sour chicken recipe দিও

  • @sagarrit6203
    @sagarrit6203 ปีที่แล้ว

    Dhanyabad

  • @MamtaBiswas-fz4nz
    @MamtaBiswas-fz4nz ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋😋

  • @rupamajumder2357
    @rupamajumder2357 ปีที่แล้ว

    Pittya bar korlen na?

  • @CR7slic220
    @CR7slic220 ปีที่แล้ว

    Yummy yummy 😋

  • @kakalibiswas3981
    @kakalibiswas3981 ปีที่แล้ว

    💯

  • @MuktasCookhouse
    @MuktasCookhouse ปีที่แล้ว

    Yummy and delicious dish ❤❤❤

  • @tannuparveen2
    @tannuparveen2 ปีที่แล้ว

    Very nice didi ❤❤

  • @shuvam6247
    @shuvam6247 ปีที่แล้ว

    Fantastic

  • @bijughosh-uw7ep
    @bijughosh-uw7ep ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @debasishchanda307
    @debasishchanda307 ปีที่แล้ว

    Kotha theke shikhechen aii ranna.... amar baper jonme kokhono dakheni emni bhapa ilish !!!

  • @princessroyshorts.2043
    @princessroyshorts.2043 ปีที่แล้ว

    🖤🖤🖤🖤

  • @riyarannabati
    @riyarannabati ปีที่แล้ว +1

    এতদিন মাছ ফ্রিজে রাখলে কোনো সমস্যা হবে না তো!!!

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  ปีที่แล้ว +1

      Na..tobe gota rakhte Hobe.. Kata noy.

    • @riyarannabati
      @riyarannabati ปีที่แล้ว

      @@tanhirpaakshala5975 আচ্ছা।।। Thank you 💓💓

  • @বিতানচট্টোপাধ্যায়

    কল্যাণী র বাড়ির কাছেই এই ভুতের রাজা দিল বর এই খাবারের একটা দোকান আছে

  • @debashreedas3748
    @debashreedas3748 ปีที่แล้ว

    মাছ কেটে না ধুলে ঐ রক্ত সমেত খাওয়াটা কি ঠিক হবে? কোনো অসুখ হবার ভয় থাকে না?

  • @SUKLAPALIT
    @SUKLAPALIT ปีที่แล้ว +1

    মাছের পিত্ত টা ফেললে না তো

  • @mampighosh2944
    @mampighosh2944 ปีที่แล้ว

    Achha ami bhapa jotobar banai kano jol kete jai bolben ektu?😢 Kichutei perfect hoina bhapa ta

  • @chandraaditya2873
    @chandraaditya2873 2 หลายเดือนก่อน

    সর্ষে খোসা ফেলে না দিয়ে গাছের টবে দিতে পার।

  • @dess7212
    @dess7212 หลายเดือนก่อน

    আমার মা ও আগে ভাল করে ধুয়ে নেয় ।তার পর পিস করে ।