BABI PIKUL PASAR GEDE - 1000% NON HALAL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- BABI PIKUL PASAR GEDE
Kalau kamu datang ke Pasar Gede untuk membeli oleh-oleh, jangan lupa sempatkan waktu mampir dan mencicipi babi kuah-nya yang khas. Babi Kuah Pasar Gede terletak di sebelah utara pasar, tepatnya di depan toko Podjok. Meskipun hanya berbekal gerobak pikul ala kaki lima, tapi babi kuah ini tak pernah sepi pengunjung, lho.
Kamu bisa memilih isian sesuai selera. Mulai dari daging, kulit, jerohan hingga saren darah. Mula-mula daging atau jerohan yang telah diungkep dengan bumbu, dipotong kecil-kecil, kemudian disiram dengan kuah berwarna cokelat. Uniknya, penyajiannya tidak menggunakan piring atau mangkok, tapi dengan daun pisang yang dibentuk menyerupai mangkok.
Harga satu porsi Babi Kuah Pasar Gede yakni Rp15.000. sebaiknya jangan datang di atas pukul 13.00 karena biasanya akan kehabisan.