Mon challenge depuis deux mois? Faire la recette de la semaine des le début de la semaine d’après. Comme vous dire que pour l’instant, mon hiver se passe tressssss bien 😂 Merci pour ces recettes incroyables. De plus, à Noël, j’ai eu le livre donc je ne m’ennuie pas 😂😂❤
Petit tip's, couper des petits dés de reblochon et les mélanger a la préparation avant d'en mettre dessus pour faire gratiner! Ça apporte encore plus de gourmandise et des morceaux fondants au milieu du plat ! C'est a tomber ! 🤤
J’ai fait pour la 1ère fois une crosyflette au morbier il n’y a pas longtemps . Elle n’était pas terrible 😢 Ta recette par contre, a l’air juste incroyable !!! J’ai hâte de la tester !! Merci pour le partage 👍🤗
Un bon mélange de crozets au sarrasin avec des crozets natures. Et bien evidemment pour que ça croustille fort on tranche le reblochon c’est le must… par ailleurs, ne pas oublier d’envoyer de la noix de muscade dans la préparation c’est juste au top
Mon cousin savoisien nous avait fait découvrir cette recette il y a quelques années avec des crozets aux cèpes... la tuerie ! Je crois que je vais en faire une ce week-end...
@@Whoogys De rien,je la fais comme toi à un ou deux détails près. Saurais-tu me préciser la marque du reblochon et du vin utilisé,stp? Sont-ce des marques de supermarché ou d'un fromager et caviste?
Trop sous cotés les crozets alors que c'est tellement bon et adaptable a pleins de recettes et est-ce que tu pourrais nous faire une session salades de chaque region de france sa serait trop bien car il yen a pleins de différentes et toutes aussi bonne en entrée rien de mieux qu'une bonne salades voir en plat principale !
Super recette ! Par contre c'est 600gr de crozets cuit où crue ? Si c'est cuit, ça fait combien de Crozet crue ? Merci à ceux qui pourront me répondre.
Toujours au top tes videos!! J ai une petite quest, a plusieurs reprise j ai vu que tu laisser la cire sur le reblochon ou autres fromages qui a le tampon de cire. Pk tu l enleves pas? Je sais qu a l epoque c etait de la cire aujourd hui c est fait différemment?
Alors petit « tips » de haut savoyard, mais faites une crozi façon risotto au démarrage et avec des crozets au sarrasin ! (Ou des crozets parfumés) C’est pareil en 100 fois meilleur !
Les crozets, tellement bon, ça peut se faire de mille manières comme les pâtes, mais là, c'est coquin, aller, je m'en vais en faire une variante en faisant cuire les pâtes comme un risotto avec cette même garniture.
Whoogy's t'as fait une bêtise ! Il faut enlever l'étiquette du reblochon, la pastille rouge, avant de les mettre au four. C'est de la cire, ça se mange pas. Parole de Savoyarde ! 😉😉😉 Merci pour la recette qui fait honneur à la région ⛷️🫕
Pour moi, c'est plutôt l'inverse. Le sel est un agent de rétention. Il va donc accélérer la "sortie" d'eau de végétation des oignons, et donc accélérer la cuisson de ceux-ci. Après j'avoue, que j'ai jamais chronométrer..!!
Très bonne recette mais ta dit bon produit donc le lard belle pièce Crozet ok mais moi qui dit Bon produit dit prendre reblochon fermier et les tiens sont pas fermier c'est bon quand même mais fermier c'est mieux et aussi petit bonjour de la haute Savoie
Mon challenge depuis deux mois? Faire la recette de la semaine des le début de la semaine d’après. Comme vous dire que pour l’instant, mon hiver se passe tressssss bien 😂
Merci pour ces recettes incroyables.
De plus, à Noël, j’ai eu le livre donc je ne m’ennuie pas 😂😂❤
J'ai l'habitude d'en manger quand je vais au ski chaque année, c'est vraiment le meilleur plat d'hiver
C’est fantastique cette recette ! Mille mercis !😊
Je l’attendais 😂 mais dinguerie absolu 🤩 j’ai hâte d’en faire une 😍
Une vidéo de qualité et ultra gourmande comme d'habitude 😎👍
Quand il y a les fondamentaux de la gastronomie française traditionnelle c’est toujours gagnant, d’où cette petite merveille de gourmandise.
Excellent ! Même après un repas, cette recette peut te donner faim aha. Merci encore !
Petit tip's, couper des petits dés de reblochon et les mélanger a la préparation avant d'en mettre dessus pour faire gratiner! Ça apporte encore plus de gourmandise et des morceaux fondants au milieu du plat ! C'est a tomber ! 🤤
Wahouuuu ça tient au corps 😜 belle vidéo 🤩 ciao 🤗
parfait pour aller au ski après! ou plutôt après le ski...
J’ai fait pour la 1ère fois une crosyflette au morbier il n’y a pas longtemps . Elle n’était pas terrible 😢 Ta recette par contre, a l’air juste incroyable !!! J’ai hâte de la tester !! Merci pour le partage 👍🤗
Elle a l'air incroyableeee
Un bon mélange de crozets au sarrasin avec des crozets natures. Et bien evidemment pour que ça croustille fort on tranche le reblochon c’est le must… par ailleurs, ne pas oublier d’envoyer de la noix de muscade dans la préparation c’est juste au top
Mon cousin savoisien nous avait fait découvrir cette recette il y a quelques années avec des crozets aux cèpes... la tuerie !
Je crois que je vais en faire une ce week-end...
Incroyable tes vidéo!!🔥🔥
Découvert chez un ami, ce plat est vraiment un délice !
Waouh, une recette gourmande à souhait😋😋😋merci
Ça c’est coquin! Et les vins de Brice Omont 🤩
je t'ai découvert y'a 1-2 semaines en cherchant une recette de ramen (que tout le monde a adoré au passage), depuis je suis abonné et tu régales !
ça a l'air trop bon,tes ingrédients ont l'air top
Merci beaucoup 😋
@@Whoogys De rien,je la fais comme toi à un ou deux détails près. Saurais-tu me préciser la marque du reblochon et du vin utilisé,stp? Sont-ce des marques de supermarché ou d'un fromager et caviste?
Trop sous cotés les crozets alors que c'est tellement bon et adaptable a pleins de recettes et est-ce que tu pourrais nous faire une session salades de chaque region de france sa serait trop bien car il yen a pleins de différentes et toutes aussi bonne en entrée rien de mieux qu'une bonne salades voir en plat principale !
Perfect timing ! J'ai prévu ça aujourd'hui même :)
ça à l'air sympa a tester 😊
Super vidéo, continue comme ça !
J’ai pas l’habitude de cuisiner avec du vin blanc je dois prendre quoi ?
MAGNIFIQUE! 👍
C'est excellent ❤
Et c'est pour combien de personnes les quantités de cette gourmandise?
Avec des crozets au sarrazin, c'est encore plus mieux bon 😎
Oui !👍
Merci pour la recette où trouves-tu les Crozets ?
Aïe aïe aïe la taille des lardons coupés soi-même ! Sacrée différence !
Merci pour cette recette et ta bonne humeur légendaire :)
Super recette ! Par contre c'est 600gr de crozets cuit où crue ? Si c'est cuit, ça fait combien de Crozet crue ?
Merci à ceux qui pourront me répondre.
C’est pas malin j’ai pris 12kg avec tes recettes 😂
j'adore tes videos tu me fais grave penser au video de fast good cuisine a l epoque
Le "petit" quartz des ardoisières en accompagnement, on se met bien à ce que je vois =)
magnifique
Au top 🔥
Moi je rajoute du jambon cru dedans a droite a gauche c'est pépite
Mdr la fin ! 😂
Toujours au top tes videos!! J ai une petite quest, a plusieurs reprise j ai vu que tu laisser la cire sur le reblochon ou autres fromages qui a le tampon de cire. Pk tu l enleves pas? Je sais qu a l epoque c etait de la cire aujourd hui c est fait différemment?
Hello, les pastilles ne sont pas faites de cire mais avec de la caséine de lait. Donc 100% comestible, même si comme toi je préfère l'enlever 😊
Merci bcp je ne sais pas on a toujours dit que c etait de la cire hahahhaha merci beaucoup je comprends mieux
@@jean-charlesdurand9127
Papapa ça envoie du lourd.
C’est une tuerie. Mais mon cholestérol va encore faire un bond, avec toi 😂
Ce soir c’est croziflette, merci Whoogy’s !
Tu n'utilises pas l'Ardoisieres pour déglacer 😜🍷
Go chercher les ingrédients et c'est partit pour un plat de folie !
Babababa, y'a pire comme Altesse de Savoie. Chanceux !
Je reve de Roblochon purée. Y a une battle avec l andouille de guemenee, c’est beau l’expatriation mais je meurs de faim 😂
Référencement 🙏
Et très loin devant se trouve les spaëtzle gratinés au munster
Les deux se valent, je ne saurai choisir
Dans la mienne j'ai ajouté des verts de poireaux émincés et juste suis avec la poitrine fumée, ça "allège " le plat😂😂
Croustillance ou crousticité ?
Trop bon, mais ils sont où les Udons maison ? 😂
Alors petit « tips » de haut savoyard, mais faites une crozi façon risotto au démarrage et avec des crozets au sarrasin ! (Ou des crozets parfumés)
C’est pareil en 100 fois meilleur !
La croziflette c’est chouette mais as-tu testé la spaetzliflette ? 👀
Au Québec, c’est 40$ un seul Reblochon. Je vais mettre un autre fromage malheureusement
hiver? quel hiver?
Les crozets, tellement bon, ça peut se faire de mille manières comme les pâtes, mais là, c'est coquin, aller, je m'en vais en faire une variante en faisant cuire les pâtes comme un risotto avec cette même garniture.
❤
🔥🔥🔥👍🏻
Miam
Bientôt la gnocchiflette ? 😂
Quel coquin ce Hugo ahah , j'en ai mangé qu'une fois des crezets j'ai pas tellement kiffé le goût
Ca va etre dur de résister comme toujours
Whoogy's t'as fait une bêtise !
Il faut enlever l'étiquette du reblochon, la pastille rouge, avant de les mettre au four. C'est de la cire, ça se mange pas. Parole de Savoyarde ! 😉😉😉 Merci pour la recette qui fait honneur à la région ⛷️🫕
Merci pour ton message 😇
La pastille est en caséine, elle est comestible. Mais on peut toujours la retirer si on le souhaite.
Sa manque de fromage 😏 non je plaisante sa a l air dingue 😍😍
Oh putain ! 😛
Un conseil de Chet : ne Jamais saler les oignons pour les cuire ça ralentit la cuisson !
mais apparament le sel empeche que les oignons brulent
@@Makenzyfly non c’est le cuisinier qui empêche de brûler les oignons
Pour moi, c'est plutôt l'inverse.
Le sel est un agent de rétention.
Il va donc accélérer la "sortie" d'eau de végétation des oignons, et donc accélérer la cuisson de ceux-ci.
Après j'avoue, que j'ai jamais chronométrer..!!
Très bonne recette mais ta dit bon produit donc le lard belle pièce Crozet ok mais moi qui dit Bon produit dit prendre reblochon fermier et les tiens sont pas fermier c'est bon quand même mais fermier c'est mieux et aussi petit bonjour de la haute Savoie
C’est punissable par la loi de donner faim comme ça 🤔?
reblochon, pour moi, c est que les pastilles vertes!
Bonjour les kilos ! Au secours 😆😆😆
🫶
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 je n ai que ça a dire
tres tres tres cochon meme ! :O
Haut savoyard valided recipe
Correction car il faut assumer ses âneries
Il faut comprendre:
"validated recipe"
Arvi pa’
C'est du patois ? 😄
@@julesbono c’est du yahourt
Quartz tu te fais pas chier 👍
C'est de la bombe !
alors je vais être chiant mais c'est REblochon, pas Roblochon
😉th-cam.com/video/eNij6lkM8bs/w-d-xo.htmlsi=Gd2Uytw1UrVdvXLu
C’est fantastique cette recette ! Mille mercis !😊
❤