В прошлом году, к празднику, сделал три литра этого замечательного ликера. Он закончился пока накрывали на стол 😅, прекрасный напиток , а если мандаринкой закусывать , то вообще песня 😊. В этом году делаю восемь литров , надеюсь до курантов хватит ! 🎉
@@ВалентинаТишина-ч9е последнюю порцию допили буквально пару недель назад , чудом сохранилась и не была употреблена ранее, потому что была забыта в металлической фляжке 0,25. Могу сказать ,что за год напиток ни как не изменился .
Отличный рецепт! 👍🏻 Надо обязательно воспользоваться. Плюс ещё в копилочку: подруга научила делать клюквенный ликёр. 1 бутылка огненной жидкости 0,5л, 1 стакан замороженной клюквы и 1 стакан сахара. Всё перемешиваем в 1-литровой банке, взбиваем блендером и через сутки процеживаем в бутылку. Это чудо-вещь! За уши не оторвёшь и ни с каким магазинным не сравнить) Он получается ооочень вкусный и весёлый :)
За этот ролик даю вам Оскара ,столько позитива и хорошего настроения, с удовольствием посидела бы с вами за стаканчиком этого самого ликёра , всем добра и мира
@@АзбукаВкусныхРецептов поясните еще раз по срокам хранения уже приготовленных ликеров ???? 1 неделя после приготовления для всех или менно этот с дыней ? сделали по Вашему рецепту мандариновый. Сколько он хранится. Ну и по другим поясните более подробно.
Помню в советское время,мы студенты,пили кубинский ром. Голова свежая,мысли ясные а ноги слоновые,не могли из-за стола встать,обхохотались с друг друга. Нас было пять человек,а бутылка одна,так вот ощущения помню до сих пор.
Я сделала так вишневую настойку.. попробовала чуть язык не проглотила.Жду нового года, хоть бы слюной не захлебнуться ..сделаю ещё мандариновую ..ммммм Новый год ,думаю, удастся
Вишневая ? А нам тут умники пишут .. как вишнёвый ликёр может быть на листьях .. вот тупые , рецепт то Итальянский !! С эти пройдохи и хорошие люди , большие мастера по изготовлению напитков . Климат райский , земля чудесная , все растёт без особых усилий .., вот и придумывают всякие разности ..
@@sopsop8908 вы же его смешали с сахаром и варили 1 минуту, нет не киснет. Сахар - это консервант в данном случае. Но я хранила этот сироп в стерилизованной банке, по привычке.
@@deltate8585 Нет, очень приятный, мягкий вкус. При чем я понимаю, что вы имеете ввиду, пробовала такие ликёры где как водка с соком. Но тут, как я поняла цитрусовые (мандарины) нейтрализуют запах спирта. Я использовала 7-8 средних мандарина на 500 мл. Мандарины с огорода, не могу подсказать какие лучше купить в Москве. Но я не знаю, что будет, если использовать не в такой пропорции (добавить больше водки, например).
Добрый день. Да всё это очень вкусно. Я делаю и вишнёвый и ежевичный, и малиновый, но самый обалденный из лепестков болгарской розы:цвет красывый, запах и вкус!!!!!
@@АзбукаВкусныхРецептов Доброе утро. Из вишни и ягод я в трехлитровую банку заполняю ягоды пересыпая сахаром, когда более-менее сахар разойдётся заливаю водкой до верху и стоит она у меня на полу на кухне не менее двух недель , а потом процеживаю, когда отстоится до прозрачности переливаю в бутылочки красивые. Ну а с розами чуть по другому: У нас в деревне ещё растут(как я их называю) старинные розы ,куст раскидистый на нём много роз светло розовые и очень, очень пахучие. Я потом узнала, что это болгарская роза. Наполняю, довольно плотно, трехлитровую банку лепестками роз, развожу а воде сахар(один раз варила сироп и заливала лепестки и цвет получился какой-то тёмный. Мне не понравилось) поэтому развожу в сырой воде, Где-то в пол-литра-сахару ложу пока растворяется и заливаю лепестки и потом доверху водкой. Стоит тоже долго, ну и потом также процеживаю, отстаиваю и в бутылочки. Цвет светло-розовый и запах..... Жаль я в этом году не делала, болела, я бы вам фото послала. Насчёт пропорций и градусов смотрите сами, экспермитируйте, но моим друзьям всём нравится. Удачи.
Господи что за прелесть получилась, вообще сказка, новый год будет с приятными напитками, спасибо вам большое🎉, очень вам благодарен , я положил 120 грамм сахара на литр полученой настойки подумал 300 будет много для меня и не прогодал)
если мандарин мягкий и проминается при легком нажатии, то с большей вероятностью он будет сладкий. По крайне мере, у нас в семье всегда так выбирали и выбирают
Именно так. Лет 15 уже, как занимаюсь домашним самогоноварением, виноделием. Делаю различные наливки, настойки. Есть крепостью до 35 градусов, но пьются как компотик. Лишь приятное тепло внутри разливается. Называю их,, дамская обманка,,. И бывало, как вы и пишете. Даже мужчины, незаметно уходили в ,,аут,,)))
@@ЛарисаГлазкова-щ4и Лариса! Поделился бы с удовольствием, но знаете, их, как таковых и нет. Поверьте, ни цену набиваю или ещё что-то. Всё на глаз и на вкус. И, как в старом анекдоте. Умирает старый татарин, у которого самый вкусный чай был в селе. Родня собрались вокруг него и говорят, уважаемый, умираешь, поделись рецептом, как ты чай заваривал. А он глаза открыл и говорит, заварку жалеть не нужно. Вот и я так свои наливки с настойками делаю. Главное хороший самогон, двойного перегона.
Спасибо за рецепт очень вкусно прикольно получилось делала на спирту разведеном сахара в два раза меньше добавила 150гр и воды 200,вкусно мандаринам пахнет,корицу недобовляла
Я бы не стала кипятить сок.Проще засыпать мякоть сахаром она даст сок и сахар раствориться через пару дней.Потом отжать сок и перемешать с алкоголем и добавить воды до нужного градуса и если хотите то уже можно пить или пусть ещё настаивается.
Вот так правильно только не выжидать дни а просто периодически сок сливать и немного сахару добавлять часа 4 или 5 потом все сваливать в одну ёмкость и на ноч в холодильник , ну а потом , сливание жидкость ну например через сито ,ликер пьем, апельсинами и лимонами отцежинами закусывает.
@@OlgaAleks954 если не добавлять воды а к нему просто водки налить или 1 к одному или на 2 части сока одну часть водки ничего не забродит,проверено в жизни.
а еще добавь картошки лаврушки и свеклы. все это вскипяти и заправь сметаной. Для таких мудаков есть даже анекдот. *пишут в кулинарный журнал-дорогая редакция спасибо огромное за ваш рецепт, мы сделали все как вы указали получился вкусный салат, Правда вместо авокадо мы взяли картошку, а вместо оливкогого масла майонез*
@@АзбукаВкусныхРецептов не знаю, на в этом году первый раз посадили картошки больше, теперь не бедствуем, готовились)))) дача выручает. Вино крыжовенное, смородиновое, следующий год яблочный - кальвадос и сидр)) . Так что в магазин за экзотикой, что не растёт на даче.
Я заливала кедровые орехи в кожуре водкой ( чтоб только прикрыть орехи).Больше 100 гр не выпьешь, состояние молодости и сылы. Это для тех кто любит покрепче. Ну честное слово - лекарство. 😂😂😂
закрываю вишню без косточек и без сахара в собственном соку в 1 л банки. Сок сливаю ждет в холодильнике, ягоды заливаю водкой. Потом пьяные ягоды на песочное тесто и под шоколад- мой фирменный пирог и водку с соком соединяю- тоже отлично- это настойка- без сахара- гораздо полезнее.
Я туда еще анис добавляю (не звездчатый, который бадьян, а обычный) Не ставьте на огонь, витамин С разлагается при 50-70 градусах, лучше встряхните в бутылке. От цинги не умрете, но все же...
Супер рецепт! А у меня черная смородка настаивается.Потекла морозильная камера.Пока ждала мастера,смородиеу с сахаром оставила на кухне в кастрюле.думала сварить варенье,а потом передумала,купила водки и залила.Стоит неделю,ликер получился обалдеть! Остается только в графинчик процедить и слить
Спасибо за интересный рецепт! Если настаивать под вакуумом, то получится в два раза быстрее, т.е. 3-х дней будет достаточно. Вакуумную систему можно приобрести на wildberries.
@@АльбинаКалтаева Так это и есть рецепт. Полкилограмма свежей клюквы разомните, чтобы ягоды потрескались, залейте бутылкой водки 0,75, добавьте две ложки меда, закройте плотно и оставьте на месяц в прохладном месте. Потом отфильтруйте, чтобы напиток был прозрачный.
@@егорка-к3е Сначала пропускаю через ситечко от заварника, потом вставляю в воронку бумажную салфетку и пропускаю еще раз. Иногда использую старые фильтры от Бритты.
Готовила давно как то лимонный ликёр( лимончелло) вкусный очень, напилась от души, желудок болел несколько дней Я к чему пишу, у кого проблемы с кислотностью имейте ввиду Теперь попробую мандариновый 😊
Пробовать любые фрукты надо ПРЯМО В МАГАЗИНЕ!!! 😃 Особенно легко попробовать МАНДАРИНЫ!!! Раскрыл его, попробовал дольку, и оставил для других - пусть тоже попробуют!!! Я всегда так делаю 😂🤣
@@ХОЧУ.МОГУ.УМЕЮ.ГОТОВЛЮ, так попробуйте новый фрукт! Мне ничего подобного никогда не приходило в голову, но надо сказать, что я и не видела никогда уже кем-то попробованных фруктов. Всегда новый распечатываю. Каждый сам для себя выбирает свои действия.
Думаю если бы вы были продавецом фруктов с которыми вы проделывание такие манипуляции, то точно были бы не рады таким «пробовальщикам». Все понятно, можно купить, отдать свои кровно заработанные, придти домой и растроиться, но, и это тоже так себе вариант. Прошло вот такие пробовальщиков 100 человек, и несколько кг нет, а в магазинах проходит намного больше людей, это только на пробоваликов можно только по несколько тон бесплатно привозить фрукты😳 ни кто же начатый брать/пробовать не хочет, все хотят новый!
Купил графинов, купил все продукты, сделал все по рецепту, сегодня смешал с соком, попробовал, пока резковато, спиртом все равно отдает, посмотрим, что будет как постоит ещё неделю, но пока все равно вкусно . На подходе ещё кремовый лимончелло)) цедра уже настоялась
Спасибо ! Этот рецепт хорош для тех у кого мандарины растут в саду , с покупных мандарин вы никогда не отмоете консерванты даже не старайтесь ! Мандарины с камер (( типо газовые)) хранятся пару дней всего а вот мандарины с консервантами они не портятся они как бы высыхают , так что будьте осторожны ! ПОПРОБУЙТЕ РЕЦЕПТ Очистите 5, 6, апельсин и нарежьте их на дольки ,затем добавьте бутылку водки и оставьте на сутки, двое, затем процедите добавьте хороший без сахара апельсиновый сок ,хорошо охладите и пейте очень вкусно 😋
@@АзбукаВкусныхРецептов И вам спасибо! Попробуйте ещё один рецепт .ЗАМОРОЖЕННУЮ клубнику 1кг посыпте сахаром(( я беру коричневый)) можно любой , и пусть она до утра тает вместе с сахаром ,на следующий день взбейте это все блендором , и добавьте в эту смесь бутылку хорошей водки и немного свежевыжатого лимонного сока ! Поверьте мне это очень вкусно эта клубничная водка никого не оставляет равнодушным! Я на свадьбу 3 ведра делала , разлила я её по прозрачным бутылкам, бутылки украсили кружевами и поставили на столы ,смотрелось очень красиво .Все спрашивали рецепт! 😊 ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ ! ЖЕЛАЮ ВАМ ПРОЦВЕТАНИЯ
3л воды.2кг.мандарины,1кг.сахар.50гр.лимонной кислоты.мандарины измельчить все соединить.в 6л.баклажку перелить.крышку не закрывать до конца.через 2недели процедить добавить 1л.спирта..через1 неделю процедить.все готов ликёр
У нас из Абхазии мандарины возят частники, химии на них нет никакой. А вот в магазине фрукты давно не покупала. Наверное, их действительно надо тщательно отмывать.
@@victoriapicanovskaya8844 в этом году всё подорожало почти в 2 раза: Хлеб 2,80( был 1,80) Масло подсолнечное 4,50 / литр Оливковое 6,5 Картошка 1 евро/ кг Мандарины 0,70😅 Яблоки 1,50 Помидоры 1,5 Лук репчатый 0,80 Куры 3,50/ кг Свинина 6-7 Говядина 12-15 Как- то так.
Впервые смотрю ваши ролики, очень напомнило контрольную закупку (или что-то в этом роде с 1го канала, где они тоже рецепты различные показывали) понастольгировал)
Мне кажется что кипятить сок лишнее и вредное действие! Достаточно отдельно сверить сироп и смешать. А вот цедру можно нагреть на водяной бане до 50-55 градусов под вакуумной крышкой, оставить до полного остывания и через три дня смешивать. Будет быстро и полезно! )
На что мы снимаем:
Фотоаппарат Panasonic Lumix DMC-G80 - ya.cc/m/D2ithz3
Объектив Panasonic 25mm f/1.7 G Aspherical (H-H025) - ya.cc/m/nRw7uX1
Скажите пожалуйста, есть смысл мандариновые корки также как от лимончеллы в сиропе замочить?
В прошлом году, к празднику, сделал три литра этого замечательного ликера. Он закончился пока накрывали на стол 😅, прекрасный напиток , а если мандаринкой закусывать , то вообще песня 😊. В этом году делаю восемь литров , надеюсь до курантов хватит ! 🎉
Пожалуйста!!! Не так много 😀
Ой! Насмешили! Спасибо за комментарии!😂😂😂
Скажите пожалуйста, сколько можно хранить? Пора уже делать😂
@@ВалентинаТишина-ч9е последнюю порцию допили буквально пару недель назад , чудом сохранилась и не была употреблена ранее, потому что была забыта в металлической фляжке 0,25. Могу сказать ,что за год напиток ни как не изменился .
@ivanmir9678 спасибо , сегодня приготовлю😀, а то у нас настоика на винограде изабелла думаю не достоит
Отличный рецепт! 👍🏻 Надо обязательно воспользоваться. Плюс ещё в копилочку: подруга научила делать клюквенный ликёр. 1 бутылка огненной жидкости 0,5л, 1 стакан замороженной клюквы и 1 стакан сахара. Всё перемешиваем в 1-литровой банке, взбиваем блендером и через сутки процеживаем в бутылку. Это чудо-вещь! За уши не оторвёшь и ни с каким магазинным не сравнить) Он получается ооочень вкусный и весёлый :)
Спасибки!!! Обязательно приготовлю!!! ВСЕХ БЛАГ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ! 💖
Спасибо !!! А мы ролик сделаем 😀😃😀
Даже настояться не надо) "огненная вкусняшка"
Да! Кушали мы с подругой этот клюквенный ликер в молодости!!! Понравилось! Правда, мужья были не довольны! Завидовали....
@@_Alla_D_ 🤣
Если я каждый день буду доставать и перемешивать то до конца недели нечего не останется))))
🤣😂🤣😂🤣
Эт точно 😁
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@АлександрГанюта-й8ы.
🙈🤣🤣🤣😜
КАК УДАЧНО ,ЧТО Я ЗАШЛА НА ВАШ КАНАЛ. СПАСИБО ❤❤❤❤❤
Прочитала комментарии, настроение поднялось, смеялась от души!
Да ?
Почему
Дык понятно почему😅😆
@@АзбукаВкусныхРецептов Д
Без
Блдбюбь😊шэьью
😅
Вы почитайте коментарии к рецепту домашнего пива из черного хлеба; я читал, стены от смеха дрожали. Канал Relaks-Sib
За этот ролик даю вам Оскара ,столько позитива и хорошего настроения, с удовольствием посидела бы с вами за стаканчиком этого самого ликёра , всем добра и мира
С удовольствием ! Спасибо за Оскар !
@@АзбукаВкусныхРецептов поясните еще раз по срокам хранения уже приготовленных ликеров ???? 1 неделя после приготовления для всех или менно этот с дыней ? сделали по Вашему рецепту мандариновый. Сколько он хранится. Ну и по другим поясните более подробно.
Удивительно, сколько появилось женщин алкоголичек.
Спасибо,сделал по вашему рецепту - класс! Правда про мандарины забыл!
😀😀😀😀😀😀😀
Сделаю! Никому не скажу, а на стол поставлю и….. сюрприиииииз! Спасибо!
Точно
*если для стола, то надо висельник делать, угостил гостей и теперь про мой самогон легенды ходят😆*
Одни из лучших 7 минут в моей жизни)))
Да ? Мы очень рады!!!!!!!
🤣👏👍
Помню в советское время,мы студенты,пили кубинский ром. Голова свежая,мысли ясные а ноги слоновые,не могли из-за стола встать,обхохотались с друг друга. Нас было пять человек,а бутылка одна,так вот ощущения помню до сих пор.
Кубинский ром тех лет был обалденный напиток ! Помню эти бутылки стояли во многих магазинах . И сигары . Сейчас одна химоза
Молодость это счастье
@@АзбукаВкусныхРецептов это да ! Хоть в нормальное время пожили
От рябиновой настойки такой же эффект.
И звался этот ром " ром Негро".(Если я не ошиблась).
Я сделала так вишневую настойку.. попробовала чуть язык не проглотила.Жду нового года, хоть бы слюной не захлебнуться ..сделаю ещё мандариновую ..ммммм Новый год ,думаю, удастся
Вишневая ? А нам тут умники пишут .. как вишнёвый ликёр может быть на листьях .. вот тупые , рецепт то Итальянский !! С эти пройдохи и хорошие люди , большие мастера по изготовлению напитков . Климат райский , земля чудесная , все растёт без особых усилий .., вот и придумывают всякие разности ..
Так! Я приготовила этот ликёр! Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт! На НГ самое то!
Ура !!!!!! Спасибо за отзыв
Сок в холодильнике за 7 дней не скисает????
@@sopsop8908 вы же его смешали с сахаром и варили 1 минуту, нет не киснет. Сахар - это консервант в данном случае. Но я хранила этот сироп в стерилизованной банке, по привычке.
А на вкус не как водка с соком?
@@deltate8585 Нет, очень приятный, мягкий вкус. При чем я понимаю, что вы имеете ввиду, пробовала такие ликёры где как водка с соком. Но тут, как я поняла цитрусовые (мандарины) нейтрализуют запах спирта. Я использовала 7-8 средних мандарина на 500 мл. Мандарины с огорода, не могу подсказать какие лучше купить в Москве. Но я не знаю, что будет, если использовать не в такой пропорции (добавить больше водки, например).
Попробовали! Угостили всех друзей и знакомых и понравилось всем! Благодарим за рецепты!
Мы Рады
Какая подача!!!! И шуток в меру и визуально хорошо вышло
где ты там шутки увидило?
@@gaydamak-514 Тихо подпукивая от обиды в комментах опять появился Тарас Оппанасович Бздунько.
@@sebastianpereira.9000 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
назови тайминг, где там так хорошо шутили..
Добрый день. Да всё это очень вкусно. Я делаю и вишнёвый и ежевичный, и малиновый, но самый обалденный из лепестков болгарской розы:цвет красывый, запах и вкус!!!!!
Давайте рецепт !!! Снимем ролик !!! Пожалуйста!!!
Вау!А ещё варенье из лепестков роз!!!🤩
@@АзбукаВкусныхРецептов Доброе утро. Из вишни и ягод я в трехлитровую банку заполняю ягоды пересыпая сахаром, когда более-менее сахар разойдётся заливаю водкой до верху и стоит она у меня на полу на кухне не менее двух недель , а потом процеживаю, когда отстоится до прозрачности переливаю в бутылочки красивые. Ну а с розами чуть по другому: У нас в деревне ещё растут(как я их называю) старинные розы ,куст раскидистый на нём много роз светло розовые и очень, очень пахучие. Я потом узнала, что это болгарская роза. Наполняю, довольно плотно, трехлитровую банку лепестками роз, развожу а воде сахар(один раз варила сироп и заливала лепестки и цвет получился какой-то тёмный. Мне не понравилось) поэтому развожу в сырой воде, Где-то в пол-литра-сахару ложу пока растворяется и заливаю лепестки и потом доверху водкой. Стоит тоже долго, ну и потом также процеживаю, отстаиваю и в бутылочки. Цвет светло-розовый и запах..... Жаль я в этом году не делала, болела, я бы вам фото послала. Насчёт пропорций и градусов смотрите сами, экспермитируйте, но моим друзьям всём нравится. Удачи.
Спасибо👍 Ваш юмор бесподобен! Посмеялась от души!🤣🤣🤣🤣🤣 Рецепт бомба! Побежала за мандаринками🦸.
Мы рады что приносим радость 😀😀😀
Здравствуйте
Ждэ
Чтобы спиртное лучше сделало вытяжку из цедры, добавьте пару ложек сахара.
Если есть мед вместо сахара, будет ещё лучше
Голос Левитана,приятно слушать и смотреть.Спасибо.
Когда с банки наливается и разливается на стол, то сердце кровью обливается)))
Поверьте , это все мелочи жизни
😁😁😁😁😁
И у меня с каждой каплей сердце билось чаще)))
@@irinakhadzheyeva9473 каZапам жалко только водку...
Да, чачу делал, 2 л- 50 град разлилось(((
Хочу похвалиться, очень вкусный ликёр получился! Но водки у меня было 800 грамм, самая лучшая пропорция! Лёгкий приятный напиток! Благодарю!❤️❤️❤️🌷🌷🌷
Отлично 👍
Сделал по Вашим рецептам мандариновый и банановый ликеры. Жена муррчала как котёнок. С новым годом!
С Новым годом ! Спасибо что написали 😀😀😀
Классный рецептик,как раз еще время есть до НГ. Но что за рукожопы разливали на стол всё что можно, леща некому дать! :)
😀😀😀Вы правы ... но мы не можем сами себе дать Леща
@@АзбукаВкусныхРецептов ещё как можете😉 у Мюнхаузена спросите как.
они после стол облизывали 😁
1
@@АзбукаВкусныхРецептов 😃👍
О! Как раз к Новому году!
Ага 😀😀😀
Господи что за прелесть получилась, вообще сказка, новый год будет с приятными напитками, спасибо вам большое🎉, очень вам благодарен , я положил 120 грамм сахара на литр полученой настойки подумал 300 будет много для меня и не прогодал)
если мандарин мягкий и проминается при легком нажатии, то с большей вероятностью он будет сладкий. По крайне мере, у нас в семье всегда так выбирали и выбирают
Не хотел смотреть: 7,10 минут!! Уж..слишком. Но! Удивительный тембр голоса, гениальная подача в сопровождении ненавязчивого юмора !!! И я в восторге!
Сначала пьешь как компотик ... А потом незаметно падаешь под стол ))))
Именно так. Лет 15 уже, как занимаюсь домашним самогоноварением, виноделием. Делаю различные наливки, настойки. Есть крепостью до 35 градусов, но пьются как компотик. Лишь приятное тепло внутри разливается. Называю их,, дамская обманка,,. И бывало, как вы и пишете. Даже мужчины, незаметно уходили в ,,аут,,)))
@@АлександрСарматов-м7и Рецептами не поделитесь?
@@ЛарисаГлазкова-щ4и Лариса! Поделился бы с удовольствием, но знаете, их, как таковых и нет. Поверьте, ни цену набиваю или ещё что-то. Всё на глаз и на вкус. И, как в старом анекдоте. Умирает старый татарин, у которого самый вкусный чай был в селе. Родня собрались вокруг него и говорят, уважаемый, умираешь, поделись рецептом, как ты чай заваривал. А он глаза открыл и говорит, заварку жалеть не нужно. Вот и я так свои наливки с настойками делаю. Главное хороший самогон, двойного перегона.
@@АлександрСарматов-м7и Спасибо за анекдот😁
Точно
Ну, освежим память! В прошлом году делала с чистым м, получилось ну, о очень крепко! В этом попробую сделать с водкой. А , вообще, напиток👍
Ваау, какой рецептик, а комментарии огонь, благодарю всех, всем успехов 🙏❤👋
Вгоняете Нас в смущение .. ни чего особенного так то ...
@@АзбукаВкусныхРецептов Да нет, все КЛАСС, успехов 🙏👋
много не пейте😂а зачем вы такое вкусное готовите, нам же теперь тоже нужно 😂
Пейте пока есть возможность 😀😀😀
@@АзбукаВкусныхРецептов точно. У меня одна знакомая всегда говорила - всему своё время. Пейте, пока пьётся.
Моя бабушка говорила- пей и ешь пока рот свеж. Не понимала в детстве, а с годами дошёл смысл))
Если заменить мандарин на свежий лимон и корицу на мяту (или без неё), то будет лимончелло ;)
А если заменить мандарин на крупу, а спирт на молоко будет каша 😝
Похоже да 😀
Разве не мохито?
Если с мятой, - махито?.
С имбирём, - лимончелло?.
Кто на что горазд....
С мятой не пробовал, обязательно сделаю.
Вспомнился ликёр апельсиновый, там тоже было про 7 дней. Вроде у меня в книге 300 рецептов французской кухни был.
С таким ликером в любые гости пойти можно,класс!!!👍
Да уж , не выгонят с ним ! Это точно
@@АзбукаВкусныхРецептов лучше прям с 3х литровый банкой,чтоб наверняка!
@@Мойдомашниймиримоилюбимки Чтобы остаться там же, в гостях!
@@ЛюдмилаТок-х3ж )))да да,чтоб больше понравиться)))
@@Мойдомашниймиримоилюбимки Надеюсь, что так и есть!!!
Попробуйте не нагревать сок, а размешать сахар с водой прежде объединения с отжатым соком.
А что будет если нагревать сокис сахаром и водой? В чем разница?
@@pur_pur3126 витамины все уходят при кипячении же
Воду не надо совсем
А как хранить отжатый сок целую неделю? Разве что заморозить...
@@ЛарисаАлиенко добавьте водки
Можно убрать на 7 дней, но если нравится можно убрать на неделю 🤣🤣🤣
Спасибо за рецепт очень вкусно прикольно получилось делала на спирту разведеном сахара в два раза меньше добавила 150гр и воды 200,вкусно мандаринам пахнет,корицу недобовляла
Я бы не стала кипятить сок.Проще засыпать мякоть сахаром она даст сок и сахар раствориться через пару дней.Потом отжать сок и перемешать с алкоголем и добавить воды до нужного градуса и если хотите то уже можно пить или пусть ещё настаивается.
Вот так правильно только не выжидать дни а просто периодически сок сливать и немного сахару добавлять часа 4 или 5 потом все сваливать в одну ёмкость и на ноч в холодильник , ну а потом , сливание жидкость ну например через сито ,ликер пьем, апельсинами и лимонами отцежинами закусывает.
Через пару дней некипяченый сок с сахаром начнет бродить, а это уже другой рецепт...
@@OlgaAleks954 если не добавлять воды а к нему просто водки налить или 1 к одному или на 2 части сока одну часть водки ничего не забродит,проверено в жизни.
@@АндрейМалетин-ф1и так водка же залита в цедру
@@Женскаятерритория-б5у так не очень вкусно как этот рецепт.я уже писал как к лучше делать
Класс.Можно ещё сделать насыщенней если добавить сахарную ваниль и лимонную кислоту по вкусу.
Точно, точно. Сама не додумалась, но на мой вкус. Благодарю.))
а еще добавь картошки лаврушки и свеклы. все это вскипяти и заправь сметаной. Для таких мудаков есть даже анекдот. *пишут в кулинарный журнал-дорогая редакция спасибо огромное за ваш рецепт, мы сделали все как вы указали получился вкусный салат, Правда вместо авокадо мы взяли картошку, а вместо оливкогого масла майонез*
Классно. Я обычно цедру на терке тру. Получается очень быстро.
Скоро во всех магазинах страны: Посчитайте мне 20 мандаринов, пожалуйста
мда....это уж точно..🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Зачем просить??? Лежат,считай-засчитайся
@@ЛюдмилаАндреева-и9э да, супермаркет это тема. Но, когдв к армянам приходишь, так душевно поговорить, самое лучшее тебе завесит и посчитает)))
Да ! Но это вряд ли, скорее .. Мне 20 картошек пожалуйста!!!
@@АзбукаВкусныхРецептов не знаю, на в этом году первый раз посадили картошки больше, теперь не бедствуем, готовились)))) дача выручает. Вино крыжовенное, смородиновое, следующий год яблочный - кальвадос и сидр)) . Так что в магазин за экзотикой, что не растёт на даче.
Вспомнила сегодня, что в 20 числах нужно будет намешать) в прошлый Новый год за два дня выпила в соло)
Я заливала кедровые орехи в кожуре водкой ( чтоб только прикрыть орехи).Больше 100 гр не выпьешь, состояние молодости и сылы. Это для тех кто любит покрепче. Ну честное слово - лекарство. 😂😂😂
Доктор прописал ?
Спасибо за рецепт
Сколько настаивать? А, если попадется порченый орех, не испортится ли вкус?
Спасибо за рецепт.Делала на апельсинах .тоже хорошо.
А где кедреши продаются то!
закрываю вишню без косточек и без сахара в собственном соку в 1 л банки. Сок сливаю ждет в холодильнике, ягоды заливаю водкой. Потом пьяные ягоды на песочное тесто и под шоколад- мой фирменный пирог и водку с соком соединяю- тоже отлично- это настойка- без сахара- гораздо полезнее.
Сейчас в Москве в Пятёрочке мандарины по 49₽😄, можно сделать море ликёра ☺😁
Везет вам. А у нас в Каз. от 800 до 1000 тенге.
Срочно !!!!!!
По 49не встречала 🤔
Ёпрст а в 2024 мандарины 200 р стоят минимум😢 с уки драные, вообще с ценами берега попутали! 😢
Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась
Хорошо, много не буду, пойду за своей любимой канистрой :)
😀😀😀😀Хорошо сказали !!!
Пропорции отличные! Все дегустаторы в восторге. Можно пить в чистом виде или разбавлять швепсом
Точно
Я туда еще анис добавляю (не звездчатый, который бадьян, а обычный)
Не ставьте на огонь, витамин С разлагается при 50-70 градусах, лучше встряхните в бутылке. От цинги не умрете, но все же...
Спасибо большое!
Спирт с витаминами... 👍
Если нужен напиток покрепче, то можно пить водку в чистом виде, в прикуску с мандаринами :)
Или даже без мандаринов.. Тоже хорошо..
И париться не надо, продукты переводить не надо.
Точно
очень опасно. водка вприкуску с мандаринами - не заметное фаталити за 40 минут.
Супер рецепт! А у меня черная смородка настаивается.Потекла морозильная камера.Пока ждала мастера,смородиеу с сахаром оставила на кухне в кастрюле.думала сварить варенье,а потом передумала,купила водки и залила.Стоит неделю,ликер получился обалдеть! Остается только в графинчик процедить и слить
👍👍👍👍👍👍
Вы ставите нереальные задачи, 7 дней ходить вокруг да около, уму не растяжимо!😁
Проблемы с алкоголем 🤔?
Так вот он какой - мандариновый рай!!!!
Именно он , он и есть ...
Спасибо за рецепт, приготовил, получилось шикарно, теперь в планах попробовать и другие рецепты)
Отлично
Спасибо за интересный рецепт! Если настаивать под вакуумом, то получится в два раза быстрее, т.е. 3-х дней будет достаточно. Вакуумную систему можно приобрести на wildberries.
Моя дочь выбирает апельсины по запаху. Сначала мы думали, что это невозможно, но проверяли несколько раз и она никогда не ошибалась.
Она уникум ! Увозите ее из страны , пока есть возможность 😀
Я так выбираю помидоры, персики, абрикосы, дыню, если не пахнут как должны, то не вкусные будут, проверено годами))
Я делаю так же.Яблоки,груши сливу тоже по запаху👍
Тоже так делаю и нюх не подводит)
Я так в лесу и грибы ищу. Всё на запах и интуицию.
цедру из настойки можно сварить вместе ссоком и сахаром,делал так с лимоном и апельсином,только с водой,а не с соком.
Если нужен ликёр покрепче, то можно добавить меньше воды в сок, а наверное можно вообще воду не добавлять.
Спиртом залить и разбавить как в рецепте будет 35 градусов
Триста гр сахара на 3 литра это очень сладко. Я для компотов с кизила и алычи кладу 250.
Надо будет обязательно приготовить к Рождеству!!!
Не забудьте только пожалуйста)))
Спасибо за рецепт! За позитив отдельное спасибо! Улыбно меня то: ставим на 7 дней или на неделю!!!:)))
Я на клюкве делаю настойку. В водку добавляют давленную клюкву, немного меда и отстаиваю месяц. После этого фильтрую.
А рецепт?
@@АльбинаКалтаева Так это и есть рецепт. Полкилограмма свежей клюквы разомните, чтобы ягоды потрескались, залейте бутылкой водки 0,75, добавьте две ложки меда, закройте плотно и оставьте на месяц в прохладном месте. Потом отфильтруйте, чтобы напиток был прозрачный.
@@zz675oor а чем фильтруете?
@@егорка-к3е Сначала пропускаю через ситечко от заварника, потом вставляю в воронку бумажную салфетку и пропускаю еще раз. Иногда использую старые фильтры от Бритты.
А настойка получается лечебная или просто вкусная?
Готовила давно как то лимонный ликёр( лимончелло) вкусный очень, напилась от души, желудок болел несколько дней
Я к чему пишу, у кого проблемы с кислотностью имейте ввиду
Теперь попробую мандариновый 😊
Пить нужно понемногу 😀😀😀
Пробовать любые фрукты надо ПРЯМО В МАГАЗИНЕ!!! 😃 Особенно легко попробовать МАНДАРИНЫ!!! Раскрыл его, попробовал дольку, и оставил для других - пусть тоже попробуют!!! Я всегда так делаю 😂🤣
А я никогда такое не возьму, вдруг сифилитик какой нибудь так попробует,добрая вы душа))
@@ХОЧУ.МОГУ.УМЕЮ.ГОТОВЛЮ, так попробуйте новый фрукт! Мне ничего подобного никогда не приходило в голову, но надо сказать, что я и не видела никогда уже кем-то попробованных фруктов. Всегда новый распечатываю. Каждый сам для себя выбирает свои действия.
Думаю если бы вы были продавецом фруктов с которыми вы проделывание такие манипуляции, то точно были бы не рады таким «пробовальщикам». Все понятно, можно купить, отдать свои кровно заработанные, придти домой и растроиться, но, и это тоже так себе вариант. Прошло вот такие пробовальщиков 100 человек, и несколько кг нет, а в магазинах проходит намного больше людей, это только на пробоваликов можно только по несколько тон бесплатно привозить фрукты😳 ни кто же начатый брать/пробовать не хочет, все хотят новый!
Купил графинов, купил все продукты, сделал все по рецепту, сегодня смешал с соком, попробовал, пока резковато, спиртом все равно отдает, посмотрим, что будет как постоит ещё неделю, но пока все равно вкусно . На подходе ещё кремовый лимончелло)) цедра уже настоялась
👍👍👍все должно быть как задумано автором 😀😀😀😀
То есть Офигенно !!!
Боюсь, если будут всё ингридиенты на столе...
Напьюсь водки, закушу мандаринами и включу Ретро FM, как на Новый год!
Ой , хорошо то как ...😇😍
@@lidialivia5939 🌹
еще и ждать неделю ;о))))
Еду к Вам с холодцом и "Оливье"
@@ИринаВячеславовна-ф2ц Жду!
Уже и подарочек Вам приготовила🌹🥂🎁
Век живи, век учись. Мишаня спасибочки тебе за столь простой и важный рецепт. С Новым Годом тебя поздравляем.и привет из Сибири.
Спасибо 🙏
Спасибо большое за рецепт.
На Здоровье !!!!
Спасибо ! Этот рецепт хорош для тех у кого мандарины растут в саду , с покупных мандарин вы никогда не отмоете консерванты даже не старайтесь ! Мандарины с камер (( типо газовые)) хранятся пару дней всего а вот мандарины с консервантами они не портятся они как бы высыхают , так что будьте осторожны ! ПОПРОБУЙТЕ РЕЦЕПТ Очистите 5, 6, апельсин и нарежьте их на дольки ,затем добавьте бутылку водки и оставьте на сутки, двое, затем процедите добавьте хороший без сахара апельсиновый сок ,хорошо охладите и пейте очень вкусно 😋
Вот это Я понимаю !!! Вот это зрители !!! Спасибо .. рецепт записан . Думаю снимем ролик
@@АзбукаВкусныхРецептов И вам спасибо! Попробуйте ещё один рецепт .ЗАМОРОЖЕННУЮ клубнику 1кг посыпте сахаром(( я беру коричневый)) можно любой , и пусть она до утра тает вместе с сахаром ,на следующий день взбейте это все блендором , и добавьте в эту смесь бутылку хорошей водки и немного свежевыжатого лимонного сока ! Поверьте мне это очень вкусно эта клубничная водка никого не оставляет равнодушным! Я на свадьбу 3 ведра делала , разлила я её по прозрачным бутылкам, бутылки украсили кружевами и поставили на столы ,смотрелось очень красиво .Все спрашивали рецепт! 😊 ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ ! ЖЕЛАЮ ВАМ ПРОЦВЕТАНИЯ
Спасибо всём за комментарии. Обхохоталась вся, даже с дивана упала! Классно! А рецепт перешлю зятю, он тоже этим делом занимается.
А что там такого смешного
@@АндрейВикторович-ь5ш Реакция организма на алкоголь. Очень смешно. Рецепт уже передала зятю, обещал попробовать. Я думаю получится вкусно.
Не ушиблись😆?
В смысле, пьяница?
@@BiPAP30 Нет, он не пьёт.
Рецепт посмотрела с интересом !
Для удобства приготовления напишите текст рецепта и под видео! Я делала конспект! Спасибо
Тоже самое из апельсинов делаю, ооооочень вкусно !!
👌👌👌👌
А апельсинов сколько надо?
@@Li-wm8dk Я на 1 л продукта беру 3 средних
Автору респект и уважение!
Спасибо большое)))
Мы делали с женой на новый год.....капец 🔥. Сказали гостям не поверили ....честно . Это реально огонь. Водку использовали Финляндия
👌👌👍👍👍
Спасибо за прекрасный рецепт.
сделал все по рецепту, только корицу положил 1 палочку, жена сказала бомба, корица немного в запахе и послевкусии (как говорится на вкус и цвет...))
👌👍👍👍
сразу лайк за срок выдержки: на 7 дней или неделю)
😀😀😀
3л воды.2кг.мандарины,1кг.сахар.50гр.лимонной кислоты.мандарины измельчить все соединить.в 6л.баклажку перелить.крышку не закрывать до конца.через 2недели процедить добавить 1л.спирта..через1 неделю процедить.все готов ликёр
Лимонная кислота-химия
Ух, спасибо!!! Чудесный рецепт!
Спс
У нас из Абхазии мандарины возят частники, химии на них нет никакой. А вот в магазине фрукты давно не покупала. Наверное, их действительно надо тщательно отмывать.
Да !
Лайк за никнейм! 👍
Чтоб растворить сахар в мандариновое соке, его не надо греть,достаточно сделать сироп из воды и сахара
Сок доводят до кипения не только для лучшего растворения сахара! Это делается для стерилизации, чтобы готовый ликер хранился пару месяцев.
@@lysenkofitnes4225 добавить в сироп сок на последнем этапе- никто не догадался? Какой же аромат после кипячения?! Все эфирки разрушатся
@@Iriska0303 соку нужно неделю дожидаться настаивания водки на цедре, может не дожить без кипячения.
А можно эти мандарины слопать ,а через неделю свежие купить и сок выжать ???
@@ВаляСкочилова-э2г прекрасное решение!👍
Можно кофе сахарный сиро и водка получается отличный кофейный ликер !
Весёлое тут у вас застолье)))
АгА
Сделал по этому рецепту, просто супер, но по мне корицы многовато, буду делать ещë.
я решил что всё поставлю на неделю )))))спасибо)
Правильное решение ! )))
Сделаю настойку на мандаринах и на новый год буду поить гостей Мандавухой )))
классная подача материала!!!!так держать!!!!!!!
Спирт я сам делаю, а мандарины во дворе растут😂 Надо попробовать приготовить
Проживаю в Греции. Здесь мандарины стоят в 2 раза дешевле яблок))) так что этот рецепт для меня.
Везёт вам 😀
А все остальное по каким ценам?
@@victoriapicanovskaya8844 в этом году всё подорожало почти в 2 раза:
Хлеб 2,80( был 1,80)
Масло подсолнечное 4,50 / литр
Оливковое 6,5
Картошка 1 евро/ кг
Мандарины 0,70😅
Яблоки 1,50
Помидоры 1,5
Лук репчатый 0,80
Куры 3,50/ кг
Свинина 6-7
Говядина 12-15
Как- то так.
@@zharkovaelena че то дорогой хлеб, у нас в ссср 63 копейки
@@djon21100 если мука 1,40 и киловатт 0,30 , то и хлеб дорогой
Вместо водки можно использовать джин. Он мягче и пахнет приятнее. )
Впервые смотрю ваши ролики, очень напомнило контрольную закупку (или что-то в этом роде с 1го канала, где они тоже рецепты различные показывали) понастольгировал)
Мне кажется что кипятить сок лишнее и вредное действие! Достаточно отдельно сверить сироп и смешать. А вот цедру можно нагреть на водяной бане до 50-55 градусов под вакуумной крышкой, оставить до полного остывания и через три дня смешивать. Будет быстро и полезно! )
Раз в день доставать ...и пробовать😂😂
Пожелание в конце:’Много не пейте...пока...’ , а когда можно-через семь дней начинать?😂😂😂😂😂
Начинайте через 6 😀😀
Благодаря вас це супер ви молодець з наступаючим Новим роком
В прошлом году делал - выпили с женой ещё до нового года😂 В этом году сделаю раза в три больше 😂
Не пейте пожалуйста!!!
Мандариновый ликер - это вкусно
На неделю или 7 дней! Гениально!
😀😀😀
До нового года
Советую полбутылки водки заменить на 250мл самбуки, ну и сахара поменьше конечно же потом добавить в сироп.
Ароматный напиток!! Благодарю за рецепт!
Спасибо
МАНДАРИН, КИЛОГРАММ (без ОВ)... остальное... все Очень вкусно!
Пример 2. Килограмм или килограммов? Запомните, обе формы правильны, если они сочетаются с числительными. Например, 10 килограмм или 10 килограммов.
@@КленаДеликова
Ну да, для некоторых и кофе среднего рода тоже приемлемо...