Beeren in Hülle und Fülle
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Durch das warme Frühjahr sind heuer die Beeren extrem früh reif, sicher 2 Wochen früher als normal. Auch bei den Beerensträuchern setzen wir auf Vielfalt, und diese möchte ich euch in diesem Video vorstellen. Welche Sorten Johannisbeeren (bei uns Ribisel), Himbeeren und Stachelbeeren (Ogrosln) haben wir gepflanzt? Wir werfen auch einen kurzen Blick auf ein paar Apfelbäume, da wird doch noch nichts reif sein?
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Ich hab ja auch Herbsthimbeeren, aber ich schneide sie im Herbst bodennah ab, im Frühjahr treiben sie neu aus und wachsen recht schnell....dann gibt es im Frühsommer die ersten Himbeeren und mehr oder weniger tragen sie dann bis in den Herbst hinein, wobei der größte Ertrag ab August anfällt.
Auf diese Art und Weise hatte ich noch nie Krankheiten an den Beeren, da diese an den Pflanzen überwintern.
Ich frage mich, wie ihr das alles schafft, eine tolle Leistung und eine Freude, dass ihr auch noch Zeit findet uns Ribisel Ogrosl und Co. zu zeigen. LG🌱
Bei uns im Freiland ist heuer viel schiefgelaufen. Auch jetzt steht teilweise das Wasser wieder auf den Flächen. Aber kräuter und Beeren ist ja der Hammer dieses Jahr. Das macht richtig Freude. Die Bevorrartung läuft auf Hochtouren
Genau so spannend wie die Tomaten 🍅 super Video
Hallo Thomas und Kamerafrau einfach herrlich. Bei uns in Bern heissen si Meertrübeli ,Himbeli und Brumberi noch einen schönen Sonntag gruss oski
Hey Thomas,
ihr habt wirklich einen traumhaften Garten 💚
Danke für's mitnehmen durch eure tillen Beerenbeete 😍
Wie du im Video schon sagtest, da kommt man aus dem Naschen garnichtmehr raus 😅
Ich wünsch euch ne schöne Zeit ✌️
LG
Servus Thomas & Kamerafrau,
sehr nices Video und einfach ein toll angelegter Garten! Ist immer wieder eine Freude sich das mit einer leckeren Tasse Kaffee am Sonntagmorgen anzusehen ;)
Grüsse aus dem mittleren Neckartal
Schöner Rundgang, ein Traum wenn man bei Beeren aus dem vollen schöpfen kann und so ein bisschen "Verwilderung" hat doch auch seinen Reiz.😊.
Da ich Vorfahren aus dem Sudetenland habe, kenne ich auch die Bezeichnung Ogrosl und Ribisel. Meine Großeltern haben sie auch so genannt. Schön das mal wieder zu hören 😊.
Schönen Sonntag und LG
Hallo ihr beiden :) Einmal durch den Beerengarten und das Frühstück hat sich erledigt 😉 Ich kann leider nur die Himbeeren und Blaubeeren bei uns im Wald als Vergleich nehmen. Auch hier sind sie dieses Jahr fast einen Monat zu früh reif und kleiner als normal. Ich geh schon stark davon aus, dass es mit der verfrühten Reifezeit zusammenhängt 🤔 Schönes Video der anderen Art :) Ich freu mich schon riesig wenn meine Stachelbeere anfängt Früchte zu tragen aber das wird erst nächstes Jahr vermutlich sein. Lg Mia
Hei! Die Ribisel heisst auf norwegisch : Rips - ist doch etwas ähnlich finde ich 😊 LG aus Norwegen
Das war der erste und beste Apfelstrudel von den klar Äpfeln den die Oma gemacht hat.
Ich habe die gleichen Beeren im Garten wie du ausser die Jostabeere und die Felsenbirne aber dafür habe ich noch die Aronia, Baiernkiwi und die Maibeere, Beeren sind schon was feines
Alle Beeren sind bei mir dieses Jahr super kräftig,liegt wohl am dauernden Regen.Ab heute soll der Sommer kommen.Endlich ,sonst fressen die Schnecken viel von der Ernte weg.Auch die Tomaten haben sie viel geschädigt.Zum Glück habe ich viele 😢. Schönen Sonntag euch ❤
Mahlzeit 😍 ausschauen tut ja alles guat und schmeckt sichtlich 😋😄
Schön wie ihr zusammenarbeitet (Kamerafrau " ich wars nicht"😂), denn Arbeit gibt es beim Ernten ja genug 💪
Viele tolle verschiedene Pflanzen und Berrensorten.
Danke für die Infos 💚
❤❤ Beeren sind was tolles ❤
Hallo Thomas, unsere Himbeeren haben sich dieses Jahr regelrecht aufgeopfert, war/ist eine sehr gute Ernte bis jetzt. Bei den frühen Kanztrauben, so heißen bei uns die Johannisbeeren bei uns, war die Ernte schwach. Ich denke da muss ich mal verjüngen. Dafür sind die späten Kanztrauben voll mit Beeren. 👍🏻Die Brombeeren sind auch voll mit Fruchtansätzen, da können wir auch eine gute Ernte erwarten.
Ich bin schon gespannt auf das Video nächste Woche, meine Tomaten sehen, bis auf die Olive Doree, sehr gut aus.
Grüße vom Hessischen Ried
Bernhard
👏
Hallo Thomas,
das Problem mit den Himbeeren hab ich auch . Meine hab ich noch nicht so viele Jahre wie du, aber i hatte noch nie richtig große Früchte. Hab auch schon mit dem Gedanken gespielt sie rauszureißen. Die Gelben u. die Sommerhimbeeren sind schöne Früchte ... schönen Sonntag 🙋
Danke für das Video, mal ne Abwechslung zu den Tomaten ! Keine Lust mal Physalis mit ins "Programm" zu nehmen ? Tolle Pflanzen mit leckeren Früchten, ziehe ich jedes
Jahr einige Pflanzen hoch.
Bei den Physalis ist mir der Ertrag einfach zu gering und sie verbrauchen sehr viel Platz, den ich ja nicht habe :-)
Ein Video mit nur schmatzen 😅 wunderbar!!!! Ich safte auch grade einiges! Was bei 3 ( Enkeln) nicht im Mund kommt in den Topf! Und diese Säfte mit Mineralwasser gemischt halten nicht lange 😂
Danke für das spannende Video. Da möchte man am liebsten gleich mitnaschen.... ;-)
Wegen der Herbsthimbeeren:
Vielleicht ist die Pflanze überfordert, wenn jedes Jahr alle vorjährigen Triebe stehen bleiben und nochmal tragen. Soviel ich weiß, soll man bei Herbsthimbeeren höchstens ein paar einzelne alte Triebe stehen lassen und alle anderen im zeitigen Frühjahr bodennah abschneiden (außer bei den sogenannten Twotimer-Sorten). Sonst wird es der Pflanze zu viel und da könnte es schon sein, dass die Früchte dann kleiner werden.
Ich hab auch eine rosa Johannisbeere, die heißt "Rosa Sport", die schmeckt auch super süß. Aber jetzt möchte ich unbedingt auch noch die "Rosalinn" haben - mal schauen, ob ich sie im Herbst irgendwo herkrieg.
Viele Grüße aus dem Chiemgau
Petra
Schönen guten Sonntagmorgen Ihr Beiden! Na, da bin ich ja beruhigt, dass bei Euch auch mal was verwildert 🎉😃 ... mein Garten ist dieses Jahr weitgehend entgleist ... so viel Regen, grüne Hölle (Brombeertriebe 3 cm Durchmesser...)! Rote Johannisbeeren sind total verrieselt, wild aufgegangene weiße (ein Geschenk meiner diebischen Wildvögel?) tragen. Den Rest finde ich in der grünen Hölle gar nicht mehr 😂. Ich bin mir sicher, da müssten irgendwo noch Tomaten stehen.... und eigentlich wollte ich auch noch eine Maulbeere pflanzen, aber wohin damit? Ich mops mir einstweilen welche auf dem Parkplatz vorm türkischen Supermarkt. Die sind dort heiß begehrt, bei Mensch und Tier ... viele Grüße aus dem tropischen Baden, Claudia
Hab vor 1 Woche alle Ribisle (weiß, schwarz, rot) abgeerntet. Und das in Attnang, halbschattiger Platz 😮
Einmal ohne Bremeln ernten ist eh ok.
Ich habe die Erfahrung gemacht, in sehr trockenen Sommern/Wintern sind die Himbeeren winzig und hart. Letztes Jahr war bei uns komplett verregnet, da waren die Himbeeren riesig. Und auch jetzt die frühen Sorten haben riesen Früchte… könnte das bei euch auch der Fall sein?
Es hat ausreichend geregnet im Frühjahr und auch in den letzten Jahren. Daran kann es also nicht liegen. LG
Meine zweitbeste ist auch eine rosa Sorte. Die hab ich nur per Zufall gekauft.
Ich wollte eine weisse. Diese weiss etikettierte (Discounter) hatte dann eine Krankheit (erst zuhause gesehen) und ich habe sie ein Jahr im Topf gelassen. Unbeachtet und kaum gegossen.
Die Pflanze wurde gesund und ist jetzt ausgepflanzt - ein riesiger Busch - und sie bringt rosa Früchte hervor und keine weissen.
Die allerbeste Sorte von mir ist eine grüne Ribisel. Sie schmeckt eher wie die schwarzen, ist aber weniger herb wie die schwarzen.
hallo,
herbsthimbeeren fruchten immer auf den 1jährigen ruten.
normalerweise schneidet man die herbsthimbeere auf ca30cm zurück
zweimaltragende himbeeren fruchten im ca im juni auf den 2jährigen und im aug/sept auf den 1jährigen ruten
auch diese müssen zurückgeschnitten werden.
sonst bilden sie eher kleine früchte, weil sie zu viele früchte versorgen muss.
ich nehme an, dass dies das problem ist, warum sie nur noch kleine früchte trägt.
die lösung ist richtiger rückschnitt :)
ich lese dass noch mehr das Problem mit kleinen Himbeeren haben - sind evtl zu viele Ruten da? Je mehr Ruten die Pflanze versorgen muss desto kleiner sind die Beeren.
Ich habe heuer auch so viele Beeren wie noch nie, jeden 2 Tag mehrere kg!
Ich bleib dran 😂❤
Drittes Jahr eine Brombeere im Garten, freute mich heuer schon so sehr auf viele Brombeeren, doch so viele kleine Blütenköpfe trockneten ein, einschließlich dem kleinen Stielansatz und fielen ab... 😢 was könnte das sein?
Hallo Thomas und Dagmar, so eine toller Film über eure Beeren. Ich habe mal eine Frage zu den Chilis habe von euch Shishitosamen bestellt, sind schon große Pflanzen hängen voller Schoten ca. 20 cm aber alle noch grün ,werden immer länger. Kann man Shishio auch grün ernten und braten?
Du kannst sie auch grün verwenden, rot schmecken sie uns besser, da sind sie etwas süßer. Ich wundere mich aber, dass die 20cm groß sind, mehr wie 10 waren es bei uns nie. Lg Thomas
Eh, falsche Taste gedrückt. Dadurch reduziert sich letztendlich auch der Pflegeaufwand. Die Frücht werden größer bei besserer Qualität. Bei Stachelbeeren ist es ähnlich. Auch Brombeeren lassen sich sehr gut verschulen. 3 Triebe in unterschiedlichen Höhen nach links und 3 Triebe nach rechts anbinden.
Alle Nebentriebe von den Haupttrieben auf 3 Augen maximal auf 4 Augen im Frühjahr einkürzen.
Die optimale Länge liegt bei den Haupttrieben bei etwa 3,5 m. Dadurch kommt auch genügend Licht an alle Triebe. Sie beschatten sich nicht gegenseitig und sie trocknen gerade in der Reifephase wesentlich schneller ab. Im Endeffekt sinkt auch hier der Pflegeaufwand und die Qualität sowie die Größe der Frücht nimmt zu.
Hatte dieses Jahr an den Johannisbeeren ROSALIN die Johannisbeerblasenlaus, damit weniger Beeren! Leider! Ich hoffe auf nächstes Jahr!
Die Johannisbeerlaus hat keinen Einfluss auf den Ertrag. Wahrscheinlich ist es eher der späte Frost gewesen.
@@gabiurban229 Danke, hab gedacht es lag an der Laus. Hab ich die Laus dann nächstes Jahr wieder, kann ich da was dagegen tun?
@@lisak.3190 da gibt's glaub ich nichts. Es ist nur ein Schönheitsfehler und macht den Johannisbeeren gar nichts aus. Hatte ich auch, haben aber die Feinde der Laus erfolgreich bekämpft. Nicht eine mehr zu sehen. Der Schönheitsfehler bleibt aber. Wenn's stört, schlimm betroffene Blätter einfach abmachen. Schönen Sonntag noch!
Danke nochmal! Auch dir einen schönen Sonntag!
@@gabiurban229 Danke nochmal, auch dir einen schönen Sonntag!
Wenn die Kamerafrau an buntn Kuchn macht- und dann sagt: Na du krIagst NIX......🙂 Wenn die Himbeeren immer so klein und mickrig sind, dann würd ich sie raus schmeißen. Nicht jede Sorte gedeiht überall, aber ziemlich eng stehen sie auch.
Die Himbeeren waren in den ersten Jahren richtig schön groß, erst seit 3 Jahren sind die Früchte so klein. Die Triebe wachsen auch schön kräftig.
Dann hast du Glück gehabt, dass der Hagel dich noch nicht erwischt hat! Diese Woche hat mir der bereits zweite Hagel des Jahres die Hälfte der Tomaten auf dem Balkon gehäckselt, Blütenstände abgedroschen etc. ... .
Übrigens bei den Himbeeren: Die Glen Coe ist eine stachellose lila Sorte, die hat ein paar Brombeergene und wächst wie verrückt, Triebspitzen, die den Boden berühren, ziehen Wurzeln. Die schwarze Himbeere ist eine andere... .
Danke für den Hinweis zur Glen Coe. Das Pflanzschild hängt ja noch bei der Pflanze, wachsen tut aber diese dornenbewehrte Sorte, könnte dann die ´Black Jewel´ sein. Was lernen wir daraus? Man sollte nicht im Baumarkt kaufen, sondern beim gut sortierten Gärtner. LG
@@tomatenfluesterer Bei den "gut sortierten Gärtnern" habe ich auch schon so umra 50% Falschlieferungen bekommen, z. B. bei meinen Birnbäumen von einer renommierten Baumschule (Ritt....r) und meine Johannisbeeren waren dann Josta (sehr ärgerlich, ich hatte gleich 12 Stück bestellt). Der Gipfel ware eine Birne, deren Unterlage sich als Apfel herausgestellt hat (identifiziert an den Blättern der Unterlagentriebe). Die hat zwei Jahrfe lang rumgekümmert und ist schließlich durch Abstoßungsreaktion gestorbe, die war aber nicht von Ritt...r sondern von einer anderen Baumschule.
Empfehlen kann ich vielleicht Baumschule Kiefer aus Ortenberg und - wer moderne Sorten nichtg scheut, Lubera.
Aber apropos Empfehlungen und Himbeeren, meine Lieblingshimbeere hast du nicht, und zwar die "Valentina" - gelb, bei Vollreife leuchtend aprikosfarben, honigartig und süß.