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Gratin de topinambours aux noisettes et délice café aux noix

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2019
  • Soeur Bertille Pacôme invente volontiers des recettes, pour entretenir le bon moral de ses soeurs. Afin d'accompagner, par exemple, des viandes en sauce lors des fêtes, elle a imaginé pour les fêtes un gratin de topinambours. Injustement délaissé, le tubercule mérite pour son goût subtil le surnom d'artichaut de Jérusalem. Après avoir fait un signe de croix « au début de tout travail, pour tout remettre au Seigneur », notre hôte épluche, découpe, rince, additionne de pommes de terre, cuit jusqu'à tendreté et saupoudre de farine et de noisettes, enfourne... Viendra ensuite le tour du délice au café et aux noix. En s'emparant des biscuits à la cuiller, Soeur Bertille Pacôme évoque son émerveillement devant l'Incarnation, Dieu qui se fait notre égal.

ความคิดเห็น • 38

  • @nathaliele374
    @nathaliele374 หลายเดือนก่อน

    Delicieuses recettes offertes par Soeur Bertille Pacome , une bienveillance naturelle se dégade dans son attitude . Un grand Merci

  • @saliadem1072
    @saliadem1072 4 ปีที่แล้ว +5

    Le signe de croix avant de commencer... Je n'y ai jamais pensé.... Merci ma Sœur

  • @carmenolga100
    @carmenolga100 4 ปีที่แล้ว +8

    les personnes sont certainement des âmes qui ont compris que fuir les vanités de ce monde est la plus bonne des choses qui puisse arriver; en ces temps troublés , leur foi les entretient et leur fait accomplir dans la modestie les gestes quotidiens , et ce dans une joie certaine ! Bien heureuse soeur Bertille , je vous aime , de la part d'une soeur par le coeur ! Vous m'avez régalée et je pense reproduire vos recettes pour ces fêtes de fin d'année !

  • @christinerocher674
    @christinerocher674 3 ปีที่แล้ว +3

    Cette sœur a une âme charitable.

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 8 หลายเดือนก่อน +1

    Votre gratin à l'air délicieux ❤.

  • @nisrinesenouci6029
    @nisrinesenouci6029 3 ปีที่แล้ว +4

    c'est juste magnifique 😍
    je crois que j'ai adoré c'est de préparer ces recettes avec toute la spiritualité
    joyeux Noël à tous ces chrétiens du monde

  • @LeTarotdesFilles
    @LeTarotdesFilles 3 ปีที่แล้ว +2

    Le gâteau me tente bien... merci ma Soeur.

  • @clementinethrs13
    @clementinethrs13 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour ces vidéos, c'est un plaisir à chaque fois

  • @usadream7873
    @usadream7873 2 ปีที่แล้ว +1

    Humm topinambouron on en mange bcp au maroc surtt les tagines aux viandes 👌😋😋vs êtes magnifiques mes sœurs 🌹❤️

  • @samiaazzouz9731
    @samiaazzouz9731 3 ปีที่แล้ว +3

    Le gâteau...miam😋

  • @tinatescher-guimard9207
    @tinatescher-guimard9207 3 ปีที่แล้ว +2

    Grand merci pour ces délicieuses recettes. Que Dieu vous bénisse vous et vos soeurs!...

  • @littletv2270
    @littletv2270 3 ปีที่แล้ว +9

    YA QUE MOI QUI PENSE QUE CEST VIDÉO SONT SUPER EST DURE PAS ASSEZ LONGTEMPS JEN REDEMANDE FAITE NOUS DE NOUVELLES VIDÉO RECETTE SURTOUT EN SES TEMPS DE CONFINEMENT

  • @anneonyme938
    @anneonyme938 3 ปีที่แล้ว +1

    J'aime beaucoup la musique et j'ai trouvé l'album EDGE13 Christmas très agréable, je vais acheter quelques titres pour ajouter à la liste de mes musiques, chants, carols de Noël

  • @arnaudstephan-doukrou9342
    @arnaudstephan-doukrou9342 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci ma sœur pour cette recette si appétissante.

  • @user-up5oz9cb1z
    @user-up5oz9cb1z 5 หลายเดือนก่อน

    Oui ma maman étais jeune pendants la guerre, elle aimais les topinambourg ,

    • @user-up5oz9cb1z
      @user-up5oz9cb1z 5 หลายเดือนก่อน

      A la béchamel avec du fromage ,j'aimais avec une viande.....merci ma soeur

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 3 ปีที่แล้ว +2

    Super recette ma sœur et joyeux Noël

  • @paul-mariepm6253
    @paul-mariepm6253 3 ปีที่แล้ว +1

    Je suis gourmande je vais les préparer pour demains pour mon époux qui est lui aussi gourmand , bon on prend de poids , mais je pense que notre seigneur ne le permet , car quand on montera dans le ciel au côtés notre seigneur en lui préparent ce que vous nous faite découvrir en cuisine j'espère que notre seigneur est gourment lui aussi.
    Nous Catholique non pratiquant , mais on iras bruler un siège pour vous ma Soeur et vos autre amies Soeur , et que dieu vous bénisse.

    • @mariellemouthuy9915
      @mariellemouthuy9915 6 หลายเดือนก่อน

      Vous voulez dire : un cierge....... et pourquoi pas pratiquant? Un Catholique il pratique! n'être que baptisé ne sert malheureusement à rien.....😥. L' Eglise catholique devrait le dire!

  • @heidipopyns4750
    @heidipopyns4750 4 ปีที่แล้ว +2

    Merci 🙏 infiniment pour ce partage ma sœur , votre générosité ,simplicité ,cet amour que vous décrivez de ce qu’est vraiment la lumière de Noël 👍👏joyeuses fêtes à vous ainsi qu’aux sœurs de la communauté 🎄je ferais votre recette topinambours que j’ai dans mon jardin excellente semaine

  • @heleneanne7379
    @heleneanne7379 4 ปีที่แล้ว +5

    Un délice merci ma soeur 👍👍👍❤❤❤

  • @mariaperetto34
    @mariaperetto34 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette dėlice !!!!

  • @mariellemouthuy9915
    @mariellemouthuy9915 6 หลายเดือนก่อน

    Quelle jolie Vidéo!!! Je suis très émue....la soeur est mignonne comme tout 🥰🤗. Merci pour les recettes! J'essayerai pour la Noel ❤ Je me demande combien de biscuits, combien de sucre et combien de beurre à peu près......🤔

  • @zahrabenguebbour23
    @zahrabenguebbour23 4 ปีที่แล้ว +4

    Merci beaucoup pour cette merveilleuse vidéo 🙇👍et joyeux Noël avec mes meilleurs vœux de bonheur et santé à toute la communauté 🌲🎅🌲😍:))

  • @acfgd3150
    @acfgd3150 3 ปีที่แล้ว +2

    Toujours aussi sympathiques ces vidéos, il est dommage de mettre de la musique en même temps que les personnes parlent, cela oblige à augmenter le son et rend le discours peu audible

  • @clochesdelorraineetdailleu5097
    @clochesdelorraineetdailleu5097 4 ปีที่แล้ว +2

    Miam

  • @mariaperetto34
    @mariaperetto34 4 ปีที่แล้ว +2

    merci pour ce moment et par cette recette. La musique est dispensable.....

    • @fabiennesarrotte8193
      @fabiennesarrotte8193 3 ปีที่แล้ว +1

      De tres bpnnes idees de recettes simples pour Noël

  • @vassillichoupov4350
    @vassillichoupov4350 2 ปีที่แล้ว +1

    Ce coin est reposant,un Hâvre de Paix.c'est la Grâce de Dieu..es-ce possible de le visiter?.

  • @brigittelebeau638
    @brigittelebeau638 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour les sœurs merci pour cette recette mais je mettrai du chocolat à la place car mes petits-enfants n'aiment pas le café merci beaucoup bonne journée Brigitte

  • @anneonyme938
    @anneonyme938 3 ปีที่แล้ว

    Soeur Bertille-Pacôme ne connait pas le couteau économe pour peler les pommes de terre ? Que Dieu vous bénisse vous et toutes vos soeurs.

    • @bebeguygoz6840
      @bebeguygoz6840 2 ปีที่แล้ว

      Surement, n'avez vous pas pensé que cela pouvait être des patates de récup..??
      Elles sont vertes (ont prit la lumière)..ce qui n'est pas sain. Le couteau permet d'enlever cette partie, en faisant des épluchure plus épaisses.

  • @MrDididu78
    @MrDididu78 4 ปีที่แล้ว +3

    Mery Anti-Christmas

  • @elagavinie
    @elagavinie 4 ปีที่แล้ว +1

    Dieu protège les bonnes soeurs, dieu appartient au bonnes soeurs,,
    Dieu est marié aux bonnes soeurs,
    Dieu a combien de femmes?
    Dieu est un échangiste,
    Dieu existe de la même façon que sa mère qui a eu plusieursenfants.
    Dieu que fait il pour les autres vivants dans la pauvreté ??
    Donc dieu est un concept. 😉

    • @franckyxm
      @franckyxm 3 ปีที่แล้ว +4

      Cette société dévoilée = libéralisme économique, l'argent passant avant l'homme ! les péchés de hommes nous étouffe ! Solution ? Civilisation française réelle, berceau du catholicisme, société du bien commun et du corporatisme fraternel des métiers ! l'homme passant avant tout autres considérations !! évidement faut ce cultiver avant de critiquer !

    • @diogenebladi4469
      @diogenebladi4469 ปีที่แล้ว +2

      il n'empêche que vous lui avez consacré quelques minutes de votre vie en tombant sur cette vidéo. C'est ça le concept le plus surprenant.

    • @patriciabienvenu7245
      @patriciabienvenu7245 หลายเดือนก่อน

      ​@@diogenebladi4469Bien dit. 👏