Приятно смотреть на красивые, ухоженные руки с французским маникюром, а не на ногти с ядовитыми цветом лака, который отвлекает от сути ролика и отбивает всяккое желание смотреть. Спасибо. 👍
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. У меня 2 вопроса: 1. Какое максимальное количество сыра можно получить в термофиксе за один раз? Сколько для этого нужно исходных ингредиентов? 2. Из какого материала ваши салфетки? Ткань хлопок? Спасибо заранее за ответ.
Солфетки которые у нас сейчас продают не выдержат такой манипуляции и получится сыр с салфеткой, а можно обойтись вообще без нее? Или чем заменить- марлей? Еще чем можно?
Людмила А нет, у нас, видимо, плотные полотенца бумажные. Они не размокают абсолютно. Мы открыли второй сервофикс, который всю ночь стоял, в нем только на дне салфетка.
@@elena.kuzmishkina тогда как поступать нам без таких полотенец? Вот когда закончится этот ад с короновирусом, приеду в Ригу ( мои корни из Латвии, была в 16-том году ...и планировала приехать в этом году......) и зайду к вам в гости!!!
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. У меня 2 вопроса: 1. Какое максимальное количество сыра можно получить в термофиксе за один раз? Сколько для этого нужно исходных ингредиентов? 2. Из какого материала ваши салфетки? Ткань хлопок? Спасибо заранее за ответ.
@@elena.kuzmishkina Спасибо за ответ. 1. Номинальный объём - 3 литра. А какова ёмкость/ рабочий объём сервофикса? 2. Будьте добры, из чего именно сделаны ваши рулонные салфетки? Из какого материала? Бумага или другое? По вилу - бумага, но какая? Промокает? Не прикрепляется ли к продуктам/ сыру? Спасибо.
@@elena.kuzmishkina удивительно: бумага в рулонных бумажных полотенцах (хорошего качества) обычно раскисает от продолжительного соприкосновения с жидкостью. Мой вопрос совершенно практического свойства, я хочу приготовить сыр вашим способом.
E. P. Мы покупаем сразу большой толстый рулон, наверное, он лучшего качества, чем простые. Нет, не раскисает. Все в порядке. Если сомневаетесь, возьмите марлю :)
Спасибо"! Я для себя решила заранее смешивать все ингредиенты в другой чаше, там хорошенько размешать, чтобы вылить готовую массу в сервофикс
Blagodarju Vas za takuju ideju! Ždu sledujescije recepti.
Очень нежный и мягкий получается, добавляю чесночек и зелень- очень вкусно!!!
Приятно смотреть на красивые, ухоженные руки с французским маникюром, а не на ногти с ядовитыми цветом лака, который отвлекает от сути ролика и отбивает всяккое желание смотреть. Спасибо. 👍
ВАС ИНТЕРЕСУЕТ МАНИКЮР ИЛИ ПРОЦЕС ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
@@MaNa444 согласна с вами, одна ошибки проверяет, другая ногти рассматривает, маникюрша, точно, не более
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. У меня 2 вопроса: 1. Какое максимальное количество сыра можно получить в термофиксе за один раз? Сколько для этого нужно исходных ингредиентов? 2. Из какого материала ваши салфетки? Ткань хлопок? Спасибо заранее за ответ.
Обязательно попробую
Супер умница
Солфетки которые у нас сейчас продают не выдержат такой манипуляции и получится сыр с салфеткой, а можно обойтись вообще без нее? Или чем заменить- марлей? Еще чем можно?
Можно без салфетки совсем.
Не лучше ли постелить тканевую салфетку? Бумажная раскиснет.
Не раскисает.
Я готовлю творог из замороженного кефира. О
Когда вы удаляете бумагу? Это не понятно из ролика. Ведь бумага намокает и может сродниться с творожно- сырной массой!!!!
Людмила А нет, у нас, видимо, плотные полотенца бумажные. Они не размокают абсолютно. Мы открыли второй сервофикс, который всю ночь стоял, в нем только на дне салфетка.
@@elena.kuzmishkina тогда как поступать нам без таких полотенец? Вот когда закончится этот ад с короновирусом, приеду в Ригу ( мои корни из Латвии, была в 16-том году ...и планировала приехать в этом году......) и зайду к вам в гости!!!
Людмила А заходите, конечно!
Возьмите любые белые салфетки, но поплотнее:)
Я использую марлю в 4 слоя
Меня этот вопрос тоже интересует...?
из этих продуктов 300 г сыра не получается!!!
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. У меня 2 вопроса: 1. Какое максимальное количество сыра можно получить в термофиксе за один раз? Сколько для этого нужно исходных ингредиентов? 2. Из какого материала ваши салфетки? Ткань хлопок? Спасибо заранее за ответ.
E. P. Мы делали из 500 мл кефира и 250 Сметаны. И 500 ряженки. Всегда по-разному получается. Салфетки обыкновенные рулонные.
@@elena.kuzmishkina Спасибо за ответ. 1. Номинальный объём - 3 литра. А какова ёмкость/ рабочий объём сервофикса? 2. Будьте добры, из чего именно сделаны ваши рулонные салфетки? Из какого материала? Бумага или другое? По вилу - бумага, но какая? Промокает? Не прикрепляется ли к продуктам/ сыру? Спасибо.
E. P. 3 литра. Обычная бумага.
@@elena.kuzmishkina удивительно: бумага в рулонных бумажных полотенцах (хорошего качества) обычно раскисает от продолжительного соприкосновения с жидкостью. Мой вопрос совершенно практического свойства, я хочу приготовить сыр вашим способом.
E. P. Мы покупаем сразу большой толстый рулон, наверное, он лучшего качества, чем простые. Нет, не раскисает. Все в порядке. Если сомневаетесь, возьмите марлю :)