โจ๊กแครอทกะพงทอดแชมปิญอง อร่อยด้วย ประโยชน์ได้, ดูวิธีทำด้านล่างครัช:), EP.109
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2023
- โจ๊กแครอทกะพงทอดแชมปิญอง
วัตถุดิบ / เครื่องปรุง
-โจ๊กข้าวหอมมะลิกึ่งสำเร็จรูป รสแครอท ตรา Amberi 2 ซอง
-ปลากะพง หั่นชิ้นขวาง
-เห็ดแชมปิญอง สไลด์บาง
-แครอท หั่นเต๋า
-น้ำเปล่า (อาจผสมน้ำสต๊อกหมูหรือไก่) 500 ml.
-ไข่ไก่ลวก 1 ฟอง
-ปลาโออบแห้งปลาสไลด์ ตามชอบ
-ต้นหอมญี่ปุ่นสไลค์บาง ตามชอบ
-ซอสแม็กกี้ หรือซีอิ๊วขาว เหยาะตามชอบ
วิธีทำ
1.นำปลากะพงลงทอดในน้ำมันร้อน (อย่าลืมซับน้ำจากเนื้อปลาให้แห้งก่อน เดี๋ยวน้ำมันจะกระเด็นวินาศ)
โดยคว่ำด้านหนังปลาลงทอดก่อนจนดูกรอบ แล้วพลิกกลับอีกด้าน
เสร็จแล้วเอาขึ้นพักไว้
2.นำเห็ดชามปิญองสไลด์ลงทอดในน้ำมันร้อน
ดูจนเกรียมกรอบได้ที่ แล้วเอาขึ้นพักไว้
3.ต้มน้ำในหม้อจนร้อนจัด แล้วใส่แครอทหั่นเต๋าลงไปลวกจนนิ่ม ตักขึ้นพักไว้
4.ต้มน้ำต่อจนเดือด
5.ใส่โจ๊กข้าวหอมมะลิกึ่งสำเร็จรูป รสแครอท 2 ซอง
แล้วหมั่นคนช้าๆจนข้าวขึ้นเป็นตัวโจ๊ก (ใช้ไฟอ่อน)
6.เสร็จแล้วตักโจ๊กใส่ชาม
ตอกไข่ลวกใส่ นำปลากะพงทอด แครอทลวก โรยปลาโอแห้งสไลด์ ต้นหอมญี่ปุ่น เหยาะซอสแม็กกี้ หรือซีอิ๊วขาว โรยพริกไทย
พร้อมทาน...เอนจอย
อย่าลืมกดติดตาม / Subscribe และกดกระดิ่งเพื่อแจ้งเตือนอัพเดทคลิปใหม่กันนะครับ:)
หรือร่วมสนับสนุนช่องทองซูได้ที่
กสิกรไทย ออมทรัพย์ 0022850458
For Channel Support : Kasikorn Bank 0022850458
#โจ๊กแครอท #โจ๊กAmberi #amberi #อาหารHealthy #อาหารสุขภาพ #โจ๊กผัก #อาหารเช้า #แชมปิญอง #ปลากะพง #โจ๊ก #โจ๊กสำเร็จรูป #โจ๊กพร้อมทาน #porridge #carrot #congee #idms #indragatemission #ส้ม #Ep109 #Episode109 #ตอน109 #ตอนที่109
#ThongZooChannel #ช่องทองซู #รีวิว #อาหารทำเอง #กรุงเทพมหานคร #อาหารจานเดียว #อาหารง่ายๆ #อาหารทำง่ายๆ #อาหารทำเอง #สูตรเด็ด #ทีเด็ด #สูตรลับ #มาแรง #เคล็ดลับ #อร่อย #อาหารไทย #พ่อครัว #แม่ครัว #แม่บ้าน #พ่อบ้าน #กาแฟ #แจกสูตร #แซ่บ #นัว #กลมกล่อม #HomeCooking #HomeMade #ThaiFoods #ThaiStyle #Traveller #Travelling #Life #Foods #Travel #Reviews #Kitchen #Asia #Bangkok #Thailand #AsiaFoods #AsianFoods #ThaiStreetFoods #StreetFoods #EasyFoods #Easy #Cooking #Delicious #Ingredient #coffee #tea #SoftDrink
