PESCHE DOLCI con crema al cioccolato e bagna all'alchermes - ricetta facile e super collaudata!!
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- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2021
- PESCHE DOLCI con crema al cioccolato e bagna all'alchermes - ricetta facile e super collaudata!!
E’ una ricetta molto facile ma buona al palato e bella alla vista.
Sistemati nei pirottini di carta sono dolci raffinati ed eleganti da servire a tavola o per sorseggiare un the o da portare in regalo agli amici.
Quelle che vi propongo io sono quelle che mia mamma fa da anni. Io le adoro, tanto che in questo video non sono io a prepararle ma lei, io faccio solo l’assistente :)
In particolare i gusci sono fatti di pasta frolla all’olio, riempiti con crema al cioccolato e poi passate nell’alchermes per dargli il classico colore rosato.
Nel video vi mostro tutti i passaggi per realizzarla, spero vi piaccia :D
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Vi riepilogo gli ingredienti per circa 20 pesche piccoline:
PASTA FROLLA ALL’OLIO:
- 125 gr di olio d’oliva (io quello valsoia che trovo leggero nel gusto)
- 125 gr di zucchero semolato
- 2 uova
- ½ bustina di lievito per dolci vanigliato
- 500 gr di farina per l’impasto + quanto basta per formare il panetto finale
CREMA AL CIOCCOLATO:
- 250 gr di latte intero
- 20 gr di maizena
- 10 gr di cacao amaro
- 2 tuorli
- 60 gr di zucchero semolato
- 60 gr di cioccolato fondente
Infine alchermes e zucchero per completarle
Ricetta stampabile:
blog.giallozafferano.it/zucch...
#pesche #dolci #ricetta #facile #cremaalcioccolato
Sembrano buonissime queste peschine brava
Oh ma che dolce bontà!!! 😍 adoro questa ricetta! Da provare:)
Sono bellissime e sicuramente buone
Wow questa ricetta è davvero spettacolare
Ciao 🌟 che belle queste pesche dolci e saranno veramente deliziose 😋 un bacio grande 😘🌈💖🌰
Adoro trop la pesca che buonoooo❤️😍😍bravissimaaaa
Io amo questi dolci. Sono i miei preferiti. Grazie per la ricetta ❤️
Che delizia infinita. Bravissima.
Che bontà questa ricetta!!! Sei bravissima 🤩🤩🤩🤩
ma che meraviglia!!! una bomba calorica e pensare che sembrano difficili da fare ma fatte da te sembra tutto facile! Ci proverò!
Adoro questi dolcetti, al oaese di papà sono una vera e propria istituzione 😍
Grazie, la ricetta è molto chiara 😀
E complimenti per la cucina: è pulitissima!
Questa è la
Ricetta della mia mamma! Quindi anche per me sono un’istituzione ❤️❤️
Ma come sono belle!! Spettacolari! Quasi mi verrebbe voglia davvero di assaggiarle nonostante non sia un'amante!!! Spettacolare il risultato 😍😍😍
Ho sempre voluto assaggiarle e provarle, ottima ricetta
Agli occhi sembrano buonissimi!Mi verrebbe veramente voglia di provare a farli!❤️
Dovrei provare a farle, mi ispirano tantissimo 😍😍
Bellissime !!! Mai fatte. Ti sono uscite divinamente 😘😘😘
Anche io li ho fatti qualche volta, mi piacciono tantissimo! Brava!
Che splendida ricetta,preparata poi insieme alla tua mamma,diventa un altro modo per festeggiare la sua festa.
Sicuramente da rifare, magari proprio x la festa della mamma.💖💖💖😘😘😘
Che buone che sono! Davvero squisite 😊
Buonissime! Mia madre le adora! Sarebbe bello provare a realizzarle, grazie!
Meravigliose e il mio dolce preferito
fantastica come sempre....seguo sempre le tue splendide ricette!!!!continua così
Grazie mille!!! ❤️❤️
Una magica ricetta le pesche sono stupende ...non le ho mai mangiate così
è il mio dolcetto preferito😋
È anche uno dei miei preferiti! Prova questa ricetta! È della mia mamma ❤️
@@zuccheroefantasia1819 grazie , buon giovedì .
Devo provare, saranno davvero buonissime ❤️
Ciao sono passata da te sono una nuova amica ti commento qui perche non posso commentare nel tuo
Adoro questi dolci. Mia sorella le fa spesso.... Peccato che vive lontana. Brava... Le tue sono venute molto bene
Un délice merci beaucoup
Thank you very much 🥰
Mamma mia da sogno e mi sembra quasi di sentire il sapore in bocca… Sei un artista di dolci straordinaria… Adoro le pesche impazzire❤️❤️❤️
Mamma mia che bontà devono essere stra buoni complimenti sei stata bravissima 😍😍😍😍😍
Molto buone è interessanti
Le palline quanta una noce o nocciolina cara ❤
Noce cara! Fammi sapere se ti sono piaciute! Io le adoooooroooo 😍
@@zuccheroefantasia1819grazie mille le faccio oggi ❤
Le ho fatte squisite a momenti non ne restava neanche una per l'assaggio ❤
sono buonissime, io le adoro, le ho fatte anch'io quest ricetta super
Oddio che buone le pesche dolci io le amo 😋😋😋😋😋😋😋😋
Sono bellissime complimenti
Grazie tante ❤️
Grazie per la ricetta sono carinissime
È la ricetta della mia mamma! Io le adoro! Vanno sempre a ruba 🥰
Deliziosa ricetta. Mi piacciono moltissimo anche le tue miniature. Ho attivato anche la campanella!
Le adorate pesche . Le conosco bene fatte e rifate tante volte ma non stancano mai ... bellissime e buonissime
che spettacolo complimenti per la ricetta. Ora hai un nuovo iscritto!
Ciao carissima ❤
È un dolce che vedevo sempre da bambina e mi sono sempre chiesta quale fosse la ricetta ❤
Grazie per condire con noi
Bravissima e abile,li proverò a fare sicuramente.
Grazie!!! Provale e fammi sapere ❤️❤️
Le ho fatte oggi,sono riuscite direi bene,una tira l altra .Da rifare .Grazie
Sono super contenta!!!! ❤️❤️
Ottime
Sono contenta ti piacciano ❤️
Io adopero il mezzo guscio delle noci per la forma della pesca ben lavato e pulito naturalmente
Si anche!
Certo si fa meno fatica a svuotarle ,con il rischio che si rompono
Che fameee, mi hai fatto venire una voglia di mangiarle, mi piacciono molto ma le preferisco con la crema pasticcera ❤️😍
Prova anche questa versione con crema al cioccolato 😘
Specialii
Grazie! Sono felice ti piacciano
❤νε είναι παλιό γλυκό εγώ το ξέρω πολλά χρόνια εγώ έβαζα για γέμισμα τά τρίμματα από τά μπισκότα λίγο σιρόπι κακάο καρύδια χοντροκομμένα σταφίδες και με χρώματα ζαχαροπλαστικής τα έδινα τρία πράσινο πορτοκαλί και κόκκινο και τα
Περνούσα από κρισταληκη χωνρη ζάχαρη ευχαριστώ πολύ που μου τά θύμησες
Io sono grande....e mi ricordo....siccome è un dolce antico, si metteva metà guscio di crema gialla e l'altro guscio di crema al cioccolato e come far finta si inseriva in mezzo alla peschine una mandorla spellata 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍🤗🙅♀️❤
Ottima variante anche la tua 🥰🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Nuova iscritta
Grazie ❤️
Ciao, sai che sono uno dei miei dolci preferiti? Ora proverò a farle
Beh qui ti sei superata..tutti a casa tua ok???
Che buoni! 😍Hanno un aspetto invitante! Pollice in su per te, te lo meriti!Mi sono appena iscritta e ti seguo con piacere!🙂
Bellissima questa ricetta! Complimenti. Ma il liquore non va diluito? Si sente molto la gradazione alcolica eventualmente si usi puro? Grazie in anticipo
No tranquilla non si sente tanto! È una ricetta della mia mamma ❤️
Scusa la farina che aggiungi per impastare sul tavolo la prendi dal totale o è in più Grazie
È in più. 500 gr sono nell’impatto iniziale. Poi ne butti altra sul tavolo per dare forma al panetto.
Deliziose😋😋
E’ sempre un piacere vedere i tuoi video 👍 visto e 🔔
Spero che anche a te piaccia in contenuto del mio ca na le 🌺🌺
😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️🌷🌷🌷🌷🇬🇷
Grazie ❤️❤️
Ciao! Ho provate a farle ed ho seguito passo a passo variando solo la marca dell'olio d'oliva. L'impasto con 500 gr di farina è diventato duro, come mai? Poi le ho cotte e mi si sono "crepate" in superficie... La farina che utilizzi è la 00? Grazie.
Che strano. Si la farina è 00. L’olio che uso è molto leggero come sapore. Non so perché ti sia venuta dura…comunque mia mamma mi dice sempre di aggiungere un goccino d’acqua per ammorbidirla
Per fare le pesche dolci cosa si può utilizzare al posto dell'alchermes ?
Puoi usare anche del limoncello, o se non ti piace l’alcool puoi fare uno sciroppo non alcolico con acqua, lamponi e un po’ di zucchero da cuocere sul pentolino 🥰
Cosa posso fare con quello che ho cavato dalle pesche dolci?
Anche una cheesecake. Sono di fatto dei biscotti sbriciolati 😬
Ti sono piaciute le
Pesche?
Io le faccio con il burro oppure con lo strutto
Si anche, ma questa è la ricetta della mia mamma 🥰
È possibile sapere la marca del liquore, non lo trovo così scuro…
Non ho una marca specifica…compro quello che trovo al supermercato
Conosco la ricetta,di queste pechine dolci ma si usa il lievito di birra vengono piu morbide 😂😂
Tu provala e poi mi dirai 😊
Ma che le briciole ai piccioni!!!
Si mettono le briciole in barattolo e poi finiscono nel latte o the o caffè 😅 la morte loro😊
Ma certo!!! Oppure le puoi usare insieme al burro per fare una base per una cheesecake. ☺️
Ma che fatica a trovare ste benedette pesche...una ricetta decente con il burro!
Tutti fissati con sto olio!
Ma Santo cielo!!! Ma che nervoso!
Che buoni! 😍Hanno un aspetto invitante! Pollice in su per te, te lo meriti!Mi sono appena iscritta e ti seguo con piacere!🙂