Hallo Jörn. Super Präsentation. Nicht für jedermanns Geldbeutel geeignet. Aber gut. Deiner Familie, welche Dich oft entbehren muß, und Dir wünsche ich ein frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ich freue mich schon auf die 2017er Videos von Dir.
Hallo! Was ist eigentlich der Vorteil bzw. der Unterschied zur ,Erdgas, Variante? Vermutlich wird der dann Mit Erdgas an Stelle von Propan/Butan betrieben, aber was ist der Grund dafür? Läuft der sparsamer? Hat der eine höhere Temperatur? Grüße -Erik
Super Video wieder von dir. Was für ein tolles Gerät. Da hat Beefer seine Hausaufgaben gemacht. Der Peis ist zwar heftig aber gerechtfertigt. Qualität hat halt seinen Preis wie beim Fleisch. Ich könnt mir gut vorstellen den Beefer XLirgendwann mein zu nennen.
Im Video war noch vom V-Grill die Rede... Halte die Konstruktion vom XL Beefer noch stark verbesserungswürdig, vor allem stelle ich mir hier die Reinigung kompliziert vor, welche gerade im Gastrobereich sehr wichtig ist.
Hallo Jörn, sehr geiles neues Hochleistungs-Sportgerät. Leider, wie auch beim 'schmalen' Gerät, weit ausserhalb vom Budget (jedenfall bei mir). Viel Spaß damit und dass Dir die Leihgabe noch eine Weile erhalten bleibt. Daumen hoch und Gruss aus OWL Volker
die ist ein TRAUM! Ein Gastronom schmeisst die einfach in seinen Gastrospühler und gut ist. und da auch die Home Variante die haben wird.. Schublade auf, Gastroform raus... auskratzen, spülen.. fertig nix auseinander bauen.. einfach nur BEEFEN
Der Beefer XL hat meiner Meinung nach den gleichen Schönheitsfehler wie die Nachbauten. Dadurch, dass die Brenner oben nicht direkt nebeneinander liegen, kann leider auch auf dem XL kein großes Steak ordentlich zubereitet werden, sondern eben "nur" zwei Steaks in der gewohnten Größe gleichzeitig. Dafür finde ich die Höhenverstellung bei dem Gerät optimal gelöst.
Gut erkannt. Das ist beim WeGrill Folding besser gelöst (3 Keramikfelder nebeneinander). Der WeGrill Folding kostet auch weniger (~500-550 EUR). Für ein paar EUR mehr gibt es auch eine Indoor Variante. Die Höhenverstellung könnte man beim WeGrill noch optimieren.
Da man ohne Knochen eine gleichmäßigere Temperatur im Fleisch erreicht macht es ohnehin Sinn, vor dem Grillen den Knochen zu entfernen. Dann passt das auch unter einen Brenner. Hat mir bislang immer gereicht. Ich würde meinen Beefer one nie wieder hergeben, die 700€ waren gut angelegt.
Cooles Gerät, auch wenn es wohl für Otto Normalgriller zu teuer sein dürfte, auf der anderen Seite gibt es auch Menschen die alle 12 Monate 800€ für ein neues I-Phone ausgeben ... da würde ich mir doch eher einen Beefer kaufen *lach* . Ich denke da sind auf alle Fälle ein paar Verbesserungen dran, die dem "kleinen" Beefer auch gut stehen würden, mal sehen was da noch so kommt, besonders da so ein O.F.B. nun auch ein richtig geiles Teil ist und der kostet "nur" 895,00 €
Mittlerweile müssen sich die Blogger f. alles rechtfertigen finde ich schade , denn ich bin sehr froh das es diese Kanäle gibt und immer wieder neue und interessante Dinge vorgestellt werden. Weiter so👍👍👍👍
Lieber Jörn,Ich bin ein grosser Fan von dir und auch Klaus.Dieser Test des für Hobby Griller viel zu teuren Beefers kommt doch nicht zufällig gerade zu der Zeit als gerade der OFB von Otto Wilde erschienen ist ?Mir erscheint das als Sponsoring für den Beefer....Das was du gerade mit dem über 2.000 € teuren Teil erlebst, kenne ich schon seit 4 Wochen. Seit dem bin ich stolzer Besitzer des OFB und bin froh das ich den Beefer nicht mehr habe.Björn, sei fair und teste den OFB. Ich bin gespannt ob was kommt...GrußBernd Thom
Lieber Bernd, als Beefer den Beefer XL entwickelt hat .. hat von OFB noch niemand etwas gewusst. Ich würde es also eher umdrehen... Bitte schau in die Infobox, bevor Du mir fälschlicher Weise Sponsoring oder etwas ähnliches vorwirfst. Den OFB werde ich ausprobieren.. aber für mich alleine. Aber ein Beefer Nachbau, in den man lt Anleitung Wasser kippen muss... ja da kann man schon stolz drauf sein :)
Ich werfe dir das nicht vor. Wenn das so angekommen ist, möchte ich das korrigieren. Schade das du den OFB nicht gut uns alle testest. Denn ich denke ein Grill bis 1.000€ ist nur die Grillgemeinde eher realistisch erschwinglich als der Beefer für über 1.300€ und sogar über 2.000€. Und in Top Verarbeitung Made in Düsseldorf kommt der OFB gut unter 900€ .... Also nochmal sorry, wollte dir nichts unterstellen. Übrigens, dein Goodness Rub ist super.... Gruß Bernd
Das Video ist OK. Nur stelle ich mir die Frage ob sich "Beefer" nicht den Aussendienst auf euren Rücken spart, und der gemeine YT-Gucker sich so ein Teil bestellt, was sprichwörtlich wenig kann. Gruß CliveLupo
Moin Jörn, ich hätte mal eine wichtige (für mich zumindest :D) Frage und würde gerne deine Meinung dazu wissen. Ich bin ein Beefer Jünger der ersten Stunde. Nun da der Beefer XL bald kommt spiele ich SEHR stark mit dem Gedanken auf diesen umzusteigen, da der Ur-Beefer manchmal doch ein wenig beengt ist. Der Beefer XL ist aber ein absolutes Monstrum! Ich hatte meinen Beefer bis jetzt immer auf dem Seitentisch von meinem Weber stehen, was in Kombination mit einem Y-Druckminderer und Gasflasche im Grill eine schöne, aufgeräumte Sache ist. Nun hatte ich durch Zufall mal einen O.F.B Grill gesehen, der ja die gleiche Grillefläche bieten würde wie der Beefer XL, nur eben bei einem etwas angenehmeren Format... Nun meine Frage an dich: Hattest schon einmal Gelegenheit das Teil zu testen oder weißt du sonst einen schlauen Rat :-) Beste Grüße!
Hi. Ich selbst habe noch nicht an nem OFB gearbeitet. Kenne aber ne handvoll Leute die den haben..und wenn man mal die rosarote OFB-Brille abnimmt..merkt man schnell, dass eben nicht nur Welten zwischen dem Preis vom Beefer und dem OFB liegen.. sondern auch Welten in der Verarbeitung (beim BEEFER klappert nix, hört sich auch nicht so an als würde er gleich auseinander fallen wenn man den Höhenhebel bewegt) der Beefer XL ist robust und ja.. schwer! ABER dafür brauchst Du in den Beefer XL auch kein Wasser kippen...beim OFB ist dies Vorschrift lt Anleitung, damit kein Fettbrand entsteht. Ich persönlich hege keine Ambitionen einen Beefer-Nachbau, der nur auf nen niedrigen Preis getrimmt ist, zu zeigen. Welcher für Dich der Richtige ist, musst Du anhand des Platzes der zur Verfügung steht entscheiden.
Siehste, das mit dem Wasser wusste ich nicht einmal, sagt einem wohl auch freiwillig keiner ;D Dann werd ich wohl lieber alles ein wenig umstellen und Platz für einen Beckväm machen ^_^
was mich bei sowas interessieren würde, was genau der unterschied ist zwischen den Gartemperaturen. vielleicht kannst du ja mal einen Video-vergleich starten mit kleineren Steaks und unterschiedlichen temperaturen. Mach weiter so Jörn!
Vom Design her finde ich das Teil nicht so, total in die Breite gezogen und globig, optisch gefällt mir der OFB da besser. Wenn die "HomeEdition" später nur einen Regler hat, müsste es doch viel zu heiss sein zum Fleisch ziehen lassen, wenn du bereits einen bei der Gastroversion ausgeschaltet hast oder ? Das sehe ich auch als kleinen Nachteil. Dennoch ein nettes Spielzeug !
Wirkt auf mich, ebenso wie das Video von Klaus, wie ein Promotionvideo. Ihr müßt aufpassen, daß ihr euch durch diese Zurverfügungstellung von Grillgeräten nicht korumpieren lasst. Tut mir leid, aber diese negative Kritik ist notwendig. Ich bemerke schon seit einiger Zeit, dass es in euren Videos da Veränderungen gibt.
An diesem Video ist nichts gesponsort.. der Beefer XL wird wieder abgeholt. Ich habe keinen Cent für das Video erhalten. Alleine die Möglichkeit dieses Monster als einer der ersten Kanäle zeigen zu können war mir das wert. Darauf gebe ich euch Brief und Siegel
Finde ich vollkommen in Ordnung. Glaube dir auch, dass keine fragwürdige background Sache in Gang ist. Auch wenn ich sagen muss, dass ich mir in diesem "Grill Segment" eh wenig Lobbyismus und co vorstellen kann (? ;) ). Man darf natürlich seine Lieblingsprodukte zeigen. Und offen gesagt habe ich schon bei dem Titel gesagt, geil. Kommt gut rüber der Kanal. Also weiter so. Jetz Genug nette Worte.
optisch leider eine Katastrophe, ist aber Geschmackssache :) Warum liegt das Rost in einer Schiene? Mein Rost ist so oft benutzt das ist nicht mehr gerade. Da seh ich schwierigkeiten das das irgendwann klemmen kann beim reinschieben. Ansonsten coole Nummer, freu mich für dich das du ihn testen und vorstellen durftest :)
Lieber Jörn! Ich will nicht schulmeistern aber das Côte im Entrecôte wird ausgesprochen wie "Koot" und die Mehrzahl wie "Koots"! Entreco oder Entrecoos hören sich 💩 an! "Côte de Boeuf" hast Du ja auch richtig ausgesprochen. Nichts für ungut! Grüße aus Neuss Christoph
In meinen Augen eine Fehlkonstruktion. Viel zu breit, viel zu schwer. Sieht aus wie zwei Beefer nebeneinandergebaut mit massig zusätzlicher Mechanik. Den Otto WIlde OFB finde ich da weitaus praktischer.
Das ist die Gastrovariante, im Gastrobereich sind die Geräte meistens fest installiert. Sind wir mal auf die Homevariante gespannt. Der Otto Wilde OFB ist ganz nett, ich bin aber zum Beispiel jemand der lieber etwas massives hat als dünneres Blech. Hält dann auch meist länger.
Hast dich mit Klaus abgesprochen hat das Video fast zur gleichen zeit hochgeladen 😄 top gemacht wie immer. Aber das ding ist so groß da muss man anbauen daheim
BBQ aus Rheinhessen was mich stört sind die großen Abstände nach vorne zum Brenner . Die netto grillfläche unter dem Brenner ist relativ klein. Aber geiles Gerät habe mir nur gerade leider den ow gekauft
Die beiden größten Grillkanäle in Deutschland bringen mal wieder zur selben Zeit ein Video zu einem Produkt der Firma Beefer. Beide mit gleichem Inhalt und zur selben Uhrzeit. Da kann ich mir nur schwer vorstellen, dass es sich um keine Produktplazierung handelt.... Der Kanal verliert für mich langsam seine Glaubwürdigkeit.
+Peter Meter hi Peter. Schau Dir erst die Infobox an ehe Du die Glaubwürdigkeit verlierst. Wenn es eine bezahlte Produktplazierung gibt... weise ich darauf hin! Also bitte Ball flach halten
optisch schönes Gerät die Profiversion ist klasse mit separat regelbaren Brennern und Zulassungen die sehr wahrscheinlich den Preis rechtfertigen für privat wÜrde mir aber den O.F.B. holen weil den kann ich jdeden Brenner regeln, zum Reinigen Oberteil abnehmen bis sowas aber bei mir einzieht, von Gewinnen oder geschenkt abgesehen, gibt es andere Spielzeuge die vorher noch kaufen werde
BBQ aus Rheinhessen Hey BBQ, keine Sorge, manche Leute raffen nicht, dass man für sein Engagement eine Entlohnung braucht und auch verdient. Und hierbei auch noch so nen geilen Beefer zeigen?!? Zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen, top! Schöne Grüße von nem ausgebildeten Bankkaufmann. Hau rein ;)
Wer den Jörn kennt, weiß das er nicht der Typ ist der Produkte von denen er nicht überzeugt ist, einfach so schönredet. Ist ein sehr bodenständiger Typ. Selbst wenn er was gesponsort bekommt, wäre das völlig in Ordnung, er arbeitet hart damit wir hier Grillvideos sehen können. Reich wird er dadurch nicht! ;-)
An diesem Video ist nichts gesponsort.. der Beefer XL wird wieder abgeholt. Ich habe keinen Cent für das Video erhalten. Alleine die Möglichkeit dieses Monster als einer der ersten Kanäle zeigen zu können war mir das wert. Darauf gebe ich euch Brief und Siegel
J. Krüger wie soll er ein Grillgerät sonst testen, außer gutes Fleisch drauf legen und zeigen wie die Zubereitung ist, man sieht dass das Ding gut verarbeitet ist und da nix rappelt... Verlangt der Herr ein Elchtest oder soll er noch mit dem Hammer auf das Ding drauf hauen?
was mich am Beefer immer noch stört ist, A das er so schweineteuer ist, und b das er den Rauchabzug vorne hat, und nicht wie bei oberhitzegrills üblich oben und hinten... und für den Preis könnte er ruhig mal eine Uhr mit eingebaut haben, die die Zeit runterzählt...
Sieht schon nett aus, gebe aber liebe das Geld für ordentliches Fleich aus und grill weiterhin schön bodenständig mit meinem Kohlegrill. Interessant ist aber dennoch, was so auf den Markt geworfen wird und was anscheinend auch noch dafür bezahlt wird. Die zwei Gas-Brenner mit ein wenig Edelstahl drumrum, nunja... Höhenverstellung bei Grills gab es auch schon vor über 25 Jahren ;)
Ich gehöre nicht zur Zielgruppe dieses "Beefers". Meiner persönlichen bescheidenen Meinung ist so etwas so unnötig wie eine Klimaanlage am Nordpol. Für die Gastronomie kann ich es mir noch vorstellen. Doch bei dem Preis ist das eine Anschaffung die man sich trotzdem zweimal überlegt. Und für ein wirklich gut frequentiertes Steakhouse, auch noch viel zu klein. Da bräuchten sie auch mehrere davon. Wohl wirklich nur für Leute interessant, bei denen Geld kaum eine Rolle spielt und die sich gern mit schickem "Spielzeug" umgeben. Dennoch danke für die Vorstellung!
Hi Jörn, cooles Teil.....wie ein Beefer halt sein muss. Trotzdem ist und bleibt es für mich ein toy. Wie Klaus immer so schön sagt: Haben ist besser als brauchen. Ich brauch das Ding nicht, obwohl ich auf Gastro-Ausstattung stehe. Vom Preis her muss ich sagen.....abartig. Gastrozulassungen kosten Geld, weiß ich, know-how kostet auch Geld, weiß ich....nur 1400.-€ ....pffff....echt nicht. Die Kohle dann doch lieber auf den Malediven-Urlaub draufgepackt ;-), Du weißt, was ich meine. Gruß Jens
Sehr sehr cooles Teil, aaaaaaber mal ganz ehrlich... mein anzündkamin tut das selbe und wenns schon so einer sein muss, dann der wegrill.. Ich finde der Kosten nutzen Faktor ist langsam seeehr in Vergessenheit geraten bei vielen...
Warum jammern alle über ööhh das ist Sponsering ? Solang es die ehrliche Meinung ist die gesagt wird passt doch alles Zumal Jörn es EXTRA in die Infobox schreibt was genau es denn ist Immer dieses geheule und gejammer klingt schon fast nach Neid
Moin, das ist bestimmt ein tolles Gerät, nur denke ich das er , wie der Beefer one viel zu Teuer ist. Ich finde mein Eigenbau schöner prakmatischer und einfacher zu reinigen. th-cam.com/video/s3eLvRjwx3g/w-d-xo.html mfg
Hallo Jörn. Super Präsentation. Nicht für jedermanns Geldbeutel geeignet. Aber gut. Deiner Familie, welche Dich oft entbehren muß, und Dir wünsche ich ein frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ich freue mich schon auf die 2017er Videos von Dir.
Hallo!
Was ist eigentlich der Vorteil bzw. der Unterschied zur ,Erdgas, Variante? Vermutlich wird der dann Mit Erdgas an Stelle von Propan/Butan betrieben, aber was ist der Grund dafür? Läuft der sparsamer? Hat der eine höhere Temperatur?
Grüße
-Erik
Weiter so jedes Video richtig geil!!!! ;) Grüße aus Stuttgart!!!! :D
Wie wirkt sich dieser große Steg zwischen den Brennern aus beim grillen von großen Stücken? Etwas besser hätte man das Ding schon testen können....
Hammer Video 👍 immer erste der Jörn und dann der Klaus👍 Du bist halt nun mal vorne👍 Danke für's filmen👍
Hey Jörn,
die Gastrovariante schaut wie ein Einbaugerät aus. Ist das so oder gehört der auf eine Arbeitsplatte und brauch Platz ?
Wie heißt die Marke deines doppelten Thermometers? Das ist doch nicht dein Maverick, oder?
Giggy ZeroCool ieasybbq
Super Video wieder von dir. Was für ein tolles Gerät. Da hat Beefer seine Hausaufgaben gemacht. Der Peis ist zwar heftig aber gerechtfertigt. Qualität hat halt seinen Preis wie beim Fleisch. Ich könnt mir gut vorstellen den Beefer XLirgendwann mein zu nennen.
Den Effekt bekomme ich mit meinem Campingheizstrahler genauso gut hin. Lass mal überlegen. Was hat der gekostet? € 25,00
Schönes Teil👍🏻. Aber der Preis ist finde ich viel zu übertrieben. Da finde ich Preis Leistung bei Ottos O.F.B. besser.
der ist aber nicht für Gastro zugelassen
@@marcoluschin5397 ja, pro quadratmeter 20€ .
Kein Verhältnis
Hallo,
welcher Grill hat fast durchgezündet? Irgendwas mit Klaus Grillt, habe es akustisch nicht verstanden.
Der W-Grill.. da fehlten damals nur Sekunden
Gibt es dazu eine Folge?
Im Video war noch vom V-Grill die Rede...
Halte die Konstruktion vom XL Beefer noch stark verbesserungswürdig, vor allem stelle ich mir hier die Reinigung kompliziert vor, welche gerade im Gastrobereich sehr wichtig ist.
woher bekommt man denn die grill"zange"/pinzette ;-) die du im video zum wenden des fleisches benutzt?
Moin. z.B. hier amzn.to/2BfLfov
spitze, danke!
Hallo Jörn, sehr geiles neues Hochleistungs-Sportgerät. Leider, wie auch beim 'schmalen' Gerät, weit ausserhalb vom Budget (jedenfall bei mir). Viel Spaß damit und dass Dir die Leihgabe noch eine Weile erhalten bleibt. Daumen hoch und
Gruss aus OWL
Volker
Boa was für ein MEGATEIL wirklich wahr !!!
Bin schon gespannt auf die nächsten Videos mit dem Beefer
Zum reinigen ist die Schublade aber doch bescheiden oder?
die ist ein TRAUM! Ein Gastronom schmeisst die einfach in seinen Gastrospühler und gut ist. und da auch die Home Variante die haben wird.. Schublade auf, Gastroform raus... auskratzen, spülen.. fertig nix auseinander bauen.. einfach nur BEEFEN
Hab mich falsch ausgedrückt. Meinte eigentlich das Fach, in welchem sich die Schublade befindet
Der Beefer XL hat meiner Meinung nach den gleichen Schönheitsfehler wie die Nachbauten. Dadurch, dass die Brenner oben nicht direkt nebeneinander liegen, kann leider auch auf dem XL kein großes Steak ordentlich zubereitet werden, sondern eben "nur" zwei Steaks in der gewohnten Größe gleichzeitig. Dafür finde ich die Höhenverstellung bei dem Gerät optimal gelöst.
Gut erkannt. Das ist beim WeGrill Folding besser gelöst (3 Keramikfelder nebeneinander). Der WeGrill Folding kostet auch weniger (~500-550 EUR). Für ein paar EUR mehr gibt es auch eine Indoor Variante.
Die Höhenverstellung könnte man beim WeGrill noch optimieren.
Da man ohne Knochen eine gleichmäßigere Temperatur im Fleisch erreicht macht es ohnehin Sinn, vor dem Grillen den Knochen zu entfernen. Dann passt das auch unter einen Brenner. Hat mir bislang immer gereicht. Ich würde meinen Beefer one nie wieder hergeben, die 700€ waren gut angelegt.
Cooles Gerät, auch wenn es wohl für Otto Normalgriller zu teuer sein dürfte, auf der anderen Seite gibt es auch Menschen die alle 12 Monate 800€ für ein neues I-Phone ausgeben ... da würde ich mir doch eher einen Beefer kaufen *lach* .
Ich denke da sind auf alle Fälle ein paar Verbesserungen dran, die dem "kleinen" Beefer auch gut stehen würden, mal sehen was da noch so kommt, besonders da so ein O.F.B. nun auch ein richtig geiles Teil ist und der kostet "nur" 895,00 €
Little Bilbo Auch wieder wahr...
Mittlerweile müssen sich die Blogger f. alles rechtfertigen finde ich schade , denn ich bin sehr froh das es diese Kanäle gibt und immer wieder neue und interessante Dinge vorgestellt werden. Weiter so👍👍👍👍
Lieber Jörn,Ich bin ein grosser Fan von dir und auch Klaus.Dieser Test des für Hobby Griller viel zu teuren Beefers kommt doch nicht zufällig gerade zu der Zeit als gerade der OFB von Otto Wilde erschienen ist ?Mir erscheint das als Sponsoring für den Beefer....Das was du gerade mit dem über 2.000 € teuren Teil erlebst, kenne ich schon seit 4 Wochen. Seit dem bin ich stolzer Besitzer des OFB und bin froh das ich den Beefer nicht mehr habe.Björn, sei fair und teste den OFB. Ich bin gespannt ob was kommt...GrußBernd Thom
Lieber Bernd, als Beefer den Beefer XL entwickelt hat .. hat von OFB noch
niemand etwas gewusst. Ich würde es also eher umdrehen... Bitte schau
in die Infobox, bevor Du mir fälschlicher Weise Sponsoring oder etwas
ähnliches vorwirfst. Den OFB werde ich ausprobieren.. aber für mich
alleine. Aber ein Beefer Nachbau, in den man lt Anleitung Wasser kippen
muss... ja da kann man schon stolz drauf sein :)
Ich werfe dir das nicht vor. Wenn das so angekommen ist, möchte ich das korrigieren.
Schade das du den OFB nicht gut uns alle testest. Denn ich denke ein Grill bis 1.000€ ist nur die Grillgemeinde eher realistisch erschwinglich als der Beefer für über 1.300€ und sogar über 2.000€. Und in Top Verarbeitung Made in Düsseldorf kommt der OFB gut unter 900€ ....
Also nochmal sorry, wollte dir nichts unterstellen.
Übrigens, dein Goodness Rub ist super....
Gruß Bernd
Ixewixe Baumeister
Wie lange hat das gedauert von reinschieben bis knabbern :D
Das Video ist OK. Nur stelle ich mir die Frage ob sich "Beefer" nicht den Aussendienst auf euren Rücken spart, und der gemeine YT-Gucker sich so ein Teil bestellt, was sprichwörtlich wenig kann.
Gruß
CliveLupo
Moin Jörn, ich hätte mal eine wichtige (für mich zumindest :D) Frage und würde gerne deine Meinung dazu wissen. Ich bin ein Beefer Jünger der ersten Stunde. Nun da der Beefer XL bald kommt spiele ich SEHR stark mit dem Gedanken auf diesen umzusteigen, da der Ur-Beefer manchmal doch ein wenig beengt ist. Der Beefer XL ist aber ein absolutes Monstrum! Ich hatte meinen Beefer bis jetzt immer auf dem Seitentisch von meinem Weber stehen, was in Kombination mit einem Y-Druckminderer und Gasflasche im Grill eine schöne, aufgeräumte Sache ist. Nun hatte ich durch Zufall mal einen O.F.B Grill gesehen, der ja die gleiche Grillefläche bieten würde wie der Beefer XL, nur eben bei einem etwas angenehmeren Format... Nun meine Frage an dich: Hattest schon einmal Gelegenheit das Teil zu testen oder weißt du sonst einen schlauen Rat :-) Beste Grüße!
Hi. Ich selbst habe noch nicht an nem OFB gearbeitet. Kenne aber ne handvoll Leute die den haben..und wenn man mal die rosarote OFB-Brille abnimmt..merkt man schnell, dass eben nicht nur Welten zwischen dem Preis vom Beefer und dem OFB liegen.. sondern auch Welten in der Verarbeitung (beim BEEFER klappert nix, hört sich auch nicht so an als würde er gleich auseinander fallen wenn man den Höhenhebel bewegt) der Beefer XL ist robust und ja.. schwer! ABER dafür brauchst Du in den Beefer XL auch kein Wasser kippen...beim OFB ist dies Vorschrift lt Anleitung, damit kein Fettbrand entsteht. Ich persönlich hege keine Ambitionen einen Beefer-Nachbau, der nur auf nen niedrigen Preis getrimmt ist, zu zeigen. Welcher für Dich der Richtige ist, musst Du anhand des Platzes der zur Verfügung steht entscheiden.
Siehste, das mit dem Wasser wusste ich nicht einmal, sagt einem wohl auch freiwillig keiner ;D Dann werd ich wohl lieber alles ein wenig umstellen und Platz für einen Beckväm machen ^_^
haha guter Plan :)
Hallo Jörn,
das ist echt ein Beast Beefer, wird man den auf deinen Grillkursen nächstes Jahr mal in Aktion erleben??
Gruß Bernd
was mich bei sowas interessieren würde, was genau der unterschied ist zwischen den Gartemperaturen.
vielleicht kannst du ja mal einen Video-vergleich starten mit kleineren Steaks und unterschiedlichen temperaturen.
Mach weiter so Jörn!
Das hängt einfach davon ab wie rosa du dein Steak essen magst ;) Manche mögen 53, manche 54 oder manche soga 60 :D
Hi, Neues Thermometer? Sieht interessant aus, Model? Kann das was?
es ist überraschend gut! nennt sich grilleye... passen 6 (!!!) Fühler dran
Starkes Teil!! Da kann ich nur neidisch zugucken und das Wasser läuft im Mund zusammen 😔😋😋
Vom Design her finde ich das Teil nicht so, total in die Breite gezogen und globig, optisch gefällt mir der OFB da besser. Wenn die "HomeEdition" später nur einen Regler hat, müsste es doch viel zu heiss sein zum Fleisch ziehen lassen, wenn du bereits einen bei der Gastroversion ausgeschaltet hast oder ? Das sehe ich auch als kleinen Nachteil. Dennoch ein nettes Spielzeug !
Wirkt auf mich, ebenso wie das Video von Klaus, wie ein Promotionvideo. Ihr müßt aufpassen, daß ihr euch durch diese Zurverfügungstellung von Grillgeräten nicht korumpieren lasst. Tut mir leid, aber diese negative Kritik ist notwendig. Ich bemerke schon seit einiger Zeit, dass es in euren Videos da Veränderungen gibt.
+Nutzer5246 siehe Infobox
An diesem Video ist nichts gesponsort.. der Beefer XL wird wieder
abgeholt. Ich habe keinen Cent für das Video erhalten. Alleine die
Möglichkeit dieses Monster als einer der ersten Kanäle zeigen zu können
war mir das wert. Darauf gebe ich euch Brief und Siegel
Hallo Jörn,
was ist denn das für ein Thermometer?
Gruß Ralf
Ralf Wörner, das würde mich auch interessieren.
Ralf Wörner www.danholt.de/deutsch/grilleye-pro-professional-grade-meat-ambient-probe,4347,i.html
Finde ich vollkommen in Ordnung. Glaube dir auch, dass keine fragwürdige background Sache in Gang ist. Auch wenn ich sagen muss, dass ich mir in diesem "Grill Segment" eh wenig Lobbyismus und co vorstellen kann (? ;) ). Man darf natürlich seine Lieblingsprodukte zeigen. Und offen gesagt habe ich schon bei dem Titel gesagt, geil. Kommt gut rüber der Kanal. Also weiter so. Jetz Genug nette Worte.
Was ist das für ein Thermometer?
+Oliver Lehmann ein grilleye
Kann es sein dass sich der Grillrost verzogen hat?!
+Ma Re ?? Ne
optisch leider eine Katastrophe, ist aber Geschmackssache :) Warum liegt das Rost in einer Schiene? Mein Rost ist so oft benutzt das ist nicht mehr gerade. Da seh ich schwierigkeiten das das irgendwann klemmen kann beim reinschieben. Ansonsten coole Nummer, freu mich für dich das du ihn testen und vorstellen durftest :)
Lieber Jörn!
Ich will nicht schulmeistern aber das Côte im Entrecôte wird ausgesprochen wie "Koot" und die Mehrzahl wie "Koots"! Entreco oder Entrecoos hören sich 💩 an!
"Côte de Boeuf" hast Du ja auch richtig ausgesprochen. Nichts für ungut!
Grüße aus Neuss
Christoph
Alles klar Christoph.. ich bin halt mehr der Ribeye tpy :)
Typ
Starke Nummer!!
In meinen Augen eine Fehlkonstruktion. Viel zu breit, viel zu schwer. Sieht aus wie zwei Beefer nebeneinandergebaut mit massig zusätzlicher Mechanik. Den Otto WIlde OFB finde ich da weitaus praktischer.
Das ist die Gastrovariante, im Gastrobereich sind die Geräte meistens fest installiert. Sind wir mal auf die Homevariante gespannt. Der Otto Wilde OFB ist ganz nett, ich bin aber zum Beispiel jemand der lieber etwas massives hat als dünneres Blech. Hält dann auch meist länger.
Sascha Solecki dünnes blech beim OFB - schau dir den OFB erst mal an !
Ich hab ihn. Nix dünnes Blech. Top verarbeitet und viel besser zu reinigen. Einfach insgesamt durchdachter. Vergesst den überteuerten Beefer !
Ixewixe Baumeister ich weis ich habe ihn auch - aber diejenigen die ihn nicht haben wissen alles besser 😁
@@starfish9851 das ist bei allen Dingen so.... leider
Hast dich mit Klaus abgesprochen hat das Video fast zur gleichen zeit hochgeladen 😄 top gemacht wie immer. Aber das ding ist so groß da muss man anbauen daheim
stimmt der ist gewaltig
BBQ aus Rheinhessen was mich stört sind die großen Abstände nach vorne zum Brenner
. Die netto grillfläche unter dem Brenner ist relativ klein. Aber geiles Gerät habe mir nur gerade leider den ow gekauft
Die beiden größten Grillkanäle in Deutschland bringen mal wieder zur selben Zeit ein Video zu einem Produkt der Firma Beefer. Beide mit gleichem Inhalt und zur selben Uhrzeit. Da kann ich mir nur schwer vorstellen, dass es sich um keine Produktplazierung handelt....
Der Kanal verliert für mich langsam seine Glaubwürdigkeit.
+Peter Meter hi Peter. Schau Dir erst die Infobox an ehe Du die Glaubwürdigkeit verlierst. Wenn es eine bezahlte Produktplazierung gibt... weise ich darauf hin! Also bitte Ball flach halten
optisch schönes Gerät
die Profiversion ist klasse mit separat regelbaren Brennern und Zulassungen die sehr wahrscheinlich den Preis rechtfertigen
für privat wÜrde mir aber den O.F.B. holen weil den kann ich jdeden Brenner regeln, zum Reinigen Oberteil abnehmen
bis sowas aber bei mir einzieht, von Gewinnen oder geschenkt abgesehen, gibt es andere Spielzeuge die vorher noch kaufen werde
that thing looks like a beast
its a Beast! so awesome!
Hab mir einen Beefer, in der Größe, selber gebaut. Materialaufwand ca. 300euro eher mehr! Arbeitszeit um die 30-40 Stunden!
Hey Jörn geiles Teil geiles video !!! Weiter so
Gruß Martin
reine materialschlacht und sponsering sorry das ist nicht getestet siehe Grillshow
+J. Krüger siehe Infobox
BBQ aus Rheinhessen Hey BBQ, keine Sorge, manche Leute raffen nicht, dass man für sein Engagement eine Entlohnung braucht und auch verdient. Und hierbei auch noch so nen geilen Beefer zeigen?!?
Zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen, top!
Schöne Grüße von nem ausgebildeten Bankkaufmann.
Hau rein ;)
Wer den Jörn kennt, weiß das er nicht der Typ ist der Produkte von denen er nicht überzeugt ist, einfach so schönredet. Ist ein sehr bodenständiger Typ. Selbst wenn er was gesponsort bekommt, wäre das völlig in Ordnung, er arbeitet hart damit wir hier Grillvideos sehen können. Reich wird er dadurch nicht! ;-)
An diesem Video ist nichts gesponsort.. der Beefer XL wird wieder abgeholt. Ich habe keinen Cent für das Video erhalten. Alleine die Möglichkeit dieses Monster als einer der ersten Kanäle zeigen zu können war mir das wert. Darauf gebe ich euch Brief und Siegel
J. Krüger wie soll er ein Grillgerät sonst testen, außer gutes Fleisch drauf legen und zeigen wie die Zubereitung ist, man sieht dass das Ding gut verarbeitet ist und da nix rappelt... Verlangt der Herr ein Elchtest oder soll er noch mit dem Hammer auf das Ding drauf hauen?
Schönes teil !
was mich am Beefer immer noch stört ist, A das er so schweineteuer ist, und b das er den Rauchabzug vorne hat, und nicht wie bei oberhitzegrills üblich oben und hinten... und für den Preis könnte er ruhig mal eine Uhr mit eingebaut haben, die die Zeit runterzählt...
hoffe mein lieblingsrestaurant besitzer schafft sich den an
Sieht schon nett aus, gebe aber liebe das Geld für ordentliches Fleich aus und grill weiterhin schön bodenständig mit meinem Kohlegrill. Interessant ist aber dennoch, was so auf den Markt geworfen wird und was anscheinend auch noch dafür bezahlt wird. Die zwei Gas-Brenner mit ein wenig Edelstahl drumrum, nunja... Höhenverstellung bei Grills gab es auch schon vor über 25 Jahren ;)
Ich gehöre nicht zur Zielgruppe dieses "Beefers". Meiner persönlichen bescheidenen Meinung ist so etwas so unnötig wie eine Klimaanlage am Nordpol. Für die Gastronomie kann ich es mir noch vorstellen. Doch bei dem Preis ist das eine Anschaffung die man sich trotzdem zweimal überlegt. Und für ein wirklich gut frequentiertes Steakhouse, auch noch viel zu klein. Da bräuchten sie auch mehrere davon. Wohl wirklich nur für Leute interessant, bei denen Geld kaum eine Rolle spielt und die sich gern mit schickem "Spielzeug" umgeben. Dennoch danke für die Vorstellung!
Tolles Gerät, für mich als sous vide Fan wäre das klasse. Leider für mich zu teuer.
toller grillkanal aber kleiner tip : sound verbessern. aber sonst richtig toll
+Franz Ernstein definiere verbessern.
BBQ aus Rheinhessen ... leichtes rauschen durch das ganze Video
sieht ja schon irgendwie sexy aus das teil. stolzer preis.
jédes ding was er grillt ist overcooked
Ich bleib beim AZK "Beefer"! :-)
Hi Jörn,
cooles Teil.....wie ein Beefer halt sein muss.
Trotzdem ist und bleibt es für mich ein toy. Wie Klaus immer so schön sagt: Haben ist besser als brauchen.
Ich brauch das Ding nicht, obwohl ich auf Gastro-Ausstattung stehe.
Vom Preis her muss ich sagen.....abartig. Gastrozulassungen kosten Geld, weiß ich, know-how kostet auch Geld, weiß ich....nur 1400.-€ ....pffff....echt nicht.
Die Kohle dann doch lieber auf den Malediven-Urlaub draufgepackt ;-), Du weißt, was ich meine.
Gruß Jens
Jens Weyen 2400€ für die Gastrovarainte ;)
Sehr sehr cooles Teil, aaaaaaber mal ganz ehrlich... mein anzündkamin tut das selbe und wenns schon so einer sein muss, dann der wegrill..
Ich finde der Kosten nutzen Faktor ist langsam seeehr in Vergessenheit geraten bei vielen...
Sehe ich genauso!
Hab ja auch einen Beefer,mir langt der kleine vermisse den Holzkohle Geschmack., nicht so mein Ding. L.H. Rainer
Moin Rainer... naja... vor 5 Jahren hatten die Dinger nen krassen Hype
Ein ganz schönes Monstrum. Sieht auch recht klobig aus. Hmm.
Das Prinzip vom Beefer nicht verstanden.
Jetzt hat das Teil schon so einen komfortablen °Fahrstuhl° und er zwängt das Fleisch in die schmalste Ritze....kopfschüttel
Wrangler403 selten sowas schreckliches gesehen...Kopfschüttel
Warum jammern alle über ööhh das ist Sponsering ? Solang es die ehrliche Meinung ist die gesagt wird passt doch alles
Zumal Jörn es EXTRA in die Infobox schreibt was genau es denn ist
Immer dieses geheule und gejammer klingt schon fast nach Neid
den preis find ich völlig überzogen👎
Viel zu teuer und überhaupt nicht praktikabel. Ottos OFB ist um Längen besser, dennoch Danke fürs das Video ;)
dat Gerät!
Moin,
das ist bestimmt ein tolles Gerät, nur denke ich das er , wie der Beefer one viel zu Teuer ist. Ich finde mein Eigenbau schöner prakmatischer und einfacher zu reinigen. th-cam.com/video/s3eLvRjwx3g/w-d-xo.html
mfg
sexy !
Edelstahl für die Lebensmittelindustrie darf nur mit vaseline gefettet werden!
was für ein Monstrum
+Mr.Gamer _AE das stimmt