[MULTI SUB] Street foodie 2 EP05 Beer Bang
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- #紀錄片 #美食 #中國美食#品味中國&doc tasty#料理#chinesefood #documentary
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/ @doctasty-rn8ey
【簡介】
一城百味。 提到北京,是文化的融合、人才的彙聚、政治的中心,就是有這麼多維度的融匯交融,才能讓每個北漂都能找到自己家鄉味道的天花板,神奇的北京味道,也許已遠遠超越了它本身的飲食文化,而融化在它的歷史與現實之中。
北京,長什麼樣,都經歷了什麼,生活在這裡又是怎麼樣的,只有瑣碎的生活拼凑在一起,才會構成一個活色生鮮的北京,一個與時俱進,有時代層次感的北京。 劉阿姨,在三十多年前,拿著工體的拆遷款,開了一家劉記炙子烤肉,如今,一家人依然守著這家店,不加盟、不擴張,兒子小郭說,日本有壽司之神,咱北京要有劉記炙子烤肉這樣的百年小店。 烟袋斜街的平安鍋貼,店裡不是在放《北京人在紐約》就是在放《編輯部的故事》,80後老闆陳曦說,我不是做廚師出生的,我賣的就是家裡吃的東西,鍋貼和醬肉,老北京自己家裡的味道。 2006年,當變態辣雞翅風靡北京城的時候,有四個剛大學畢業的北京土著,一合計,在炒豆胡同開了一家烤翅店,取名為炒豆合作社,十多年過去了,當年的4比特年輕人已到奔四的年齡,但他們依然還在守著這家店。 人群熙熙攘攘,人們來來往往,有人在尋找,有人在失去。
这股油腻的优越感令人看不下去
据多集的观察,但凡吃重口味的不是长痘就是长双下巴,都奇丑无比😢