花生碗粿|濃濃的花生香,讓你吃得到花生的香味卻吃不到花生的顆粒,因為花生已經完全融合在碗粿裡了
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024
- 花生碗粿Peanut Savory Rice Pudding |使用花生和在來米製作而成,濃濃的花生香味加上Q 彈且紮實綿密的口感,是很適合夏天吃的碗粿小吃
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花生碗粿這個口味在市場上是吃不到的,因為這是我自己突發奇想做出來的,讓你吃得到花生的香味卻吃不到花生的顆粒,因為花生已經完全融合在碗粿裡了,使用花生和在來米粉製作而成,濃濃的花生香味加上Q 彈且紮實綿密的口感,是很適合夏天吃的碗粿小吃
花生碗粿食譜
材料:
去皮生花生仁300克 Peeled Raw Peanuts
食用水800克Room-Temperature Water
在來米粉200克Rice Flour
食用水200克Room-Temperature Water
電鍋1米杯蒸熟
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謝謝美人細膩分享美味美食甜品
淋上蜂蜜或糖漿變成甜的味道,應該很不錯喔!
也很棒哦!變成甜的碗粿😊😋
真的非常特別,感謝蕾貝卡 🙏
希望下次可以早一點提醒首播
謝謝你的支持🥰❤️
好特別喔 讚
謝謝妳🥰❤️
謝謝
不客氣哦😊❤️
請問若想做成花生鹹粿,比例或做法上有什麼需要改變的嗎?謝謝
@@meila0718 我覺得不用耶😊
這跟客家花生豆腐一樣
我是演算法點進來的,有點你其它的影片也看看,但發現每部影片的色調有點偏紅,這讓畫面看起來有點暗,看是不是再調整一下攝影機比較好