사실... 김치는 우리나라가 너무 평준화된 거죠. 원래는 지방마다 특색있는 정도가 아니라 각 가정마다 다 달랐던 것이 김치레시피였는데... 그리고 술은... 우리나라 공장의 희석주들이 너무 도수가 낮아진 겁니다. 예전도 아니고 얼마 전만 해도 우리나라 공장소주도 25도였고 35도짜리 소주도 있었으니까요. 진짜배기 소주들은 도수가 더 높고요.
꿩김치는 남한에서도 많이 만들던 걸로 아는데 동치미나 물김치 같은거 만들때 지금은 사이다나 과일간거 희석한거나 그냥 물 같은걸 넣는데 이런거 대신 꿩으로 만든 육수를 넣어서 만드는걸로 알고 있음 김치인데도 냉면 육수 같은 맛도 은근히 나는게 존맛이었음 사실 이런 특색있는 김치가 남한에서는 점차 사라져 가는 추세라 안타까움
우리나라 소주도 예전껀 불이 붙었음.. 다만 40도짜리 양주보단 도수가 약해서 잘 안붙거나 붙어도 금빵 꺼져버린다는..지금의 소주와는 다르게 먹기 너무 힘들고 숙취도 그이 연탄까스(현시대에선 비교할만한게 없네) 마셨을때의 수준...디질수도 있다는 말..그래서 연세 많으신 어른들은 막걸리를 더 선호하신듯
@Pushing man Killer. moon you are a crackhead. As long as they respect other culture, human or not against humanity. You can't blame what they eat or drink.
저희 친가 할머님이 피난오신 이북 분 이셨었는데 김치는 공감되네요 어릴때 했던 말이 왜 우리 김치는 이렇게 연해? 다른집 친구들 김치는 빨간데 그랬었는데... 이북식 김치는 정말 국물이 많습니다. 동치미 거기에 집에서 직접 육수에 동치미를 섞어서 물냉면을 만들었는데 지금 이 맛을 찾을려 해도 국내에는 이맛의 냉면도 없네요. 할머니가 해주셨던 김치에 냉면이 그립네요. 맛있었는데
03:46 : 왼쪽에 있는 라면은 연변 육용면 이라고 하는것으로, 포장지가 종이같이 결이 있게 찢어지는 타입입니다. 1980년대 나온 중국라면으로, 그때와 맛이 변한게 아예 없어서 중국내에서는 요리에 넣어쓰거나 추억의 맛을 느끼기 위해서 먹습니다. 저거 스프만 좀 많으면 먹을만한데, 스프자체도 굉장히 양이 적습니다.
![[빠퀴2tv] 특이한 북한 문화 TOP5 머리 길면 아오지탄광ㄷㄷ](http://i.ytimg.com/vi/GZsXk8bCN94/mqdefault.jpg)
![[빠퀴2tv] 특이한 북한 문화 TOP5 머리 길면 아오지탄광ㄷㄷ](/img/tr.png)
![북한 기내식의 정체ㄷㄷ 신기한 북한음식 TOP5 2탄 [빠퀴2tv]](http://i.ytimg.com/vi/BZMhTu9VpW4/mqdefault.jpg)
7:08 여담으로
북한군 기지 근처에서 사는 사람들은 군인들을 엄청 싫어한다는데
워낙 먹을게 부족하다 보니까 군인들이 몰래 나와서 김치움에 들어가 서리해간다고 합니다
사실... 김치는 우리나라가 너무 평준화된 거죠. 원래는 지방마다 특색있는 정도가 아니라 각 가정마다 다 달랐던 것이 김치레시피였는데...
그리고 술은... 우리나라 공장의 희석주들이 너무 도수가 낮아진 겁니다. 예전도 아니고 얼마 전만 해도 우리나라 공장소주도 25도였고 35도짜리 소주도 있었으니까요. 진짜배기 소주들은 도수가 더 높고요.
뭐든 대량생산이라는 타이틀이 붙어버리면 평준화되는건 어쩔수없음 부칸은 그런능력이 없으니 아직도 제각각인거고
@@khd5031
사 먹는 것을 말하는 것이 아님. 집에서 담궈 먹는 것을 말함.
@@user-vt4gd5qs1e 그니까 김치가 상업적으로 대량 생산되면서 '보편적인 김치 맛'이 생김 -> 지역, 가정별 특색이 사라지고 다 평준화되어 버림이라는 거 아님? 그리고 담궈가 아니라 담가
@@user-cy5wx5fz7u
하아... 초딩이었네... 그러니 20세기에 일어난 일을 굳이 21세기에 맞춰 생각하지.
김치가 상업적으로 대량생산 된 것은 그리 오래 전이 아님.
그 이전에 이미 평준화 된 것임. 그것은 빠른 정보화와 대중매체에 의한 것임.
그래도 총각김치 깍두기 열무김치 배추김치 살렸고 그외에 퓨전김치들 다 100%한국에서 만든거부터 딱히 그런건안중요함
북한은 네이밍 하는것도 힘들겠다ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅈ
ㅇㅈ
ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅈㅈㅈㅈㅈㅉㅈ
인조고기밥 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네이밍? 인민은 이름짓기라고 한다우 나래 네 목가지를 썰러주갔어
5:40 김밥속의 양이.. ㄷㄷ
꿩김치는 남한에서도 많이 만들던 걸로 아는데 동치미나 물김치 같은거 만들때 지금은 사이다나 과일간거 희석한거나 그냥 물 같은걸 넣는데
이런거 대신 꿩으로 만든 육수를 넣어서 만드는걸로 알고 있음 김치인데도 냉면 육수 같은 맛도 은근히 나는게 존맛이었음
사실 이런 특색있는 김치가 남한에서는 점차 사라져 가는 추세라 안타까움
북한이 아닌 대한민국에서 태어나게 해주신 부모님께 감사를
6.25 군인들한테 감사해야지
@@user-jy4nz8ie8g 그렇게 하면 끝도없지 ㅋㅋ
@@user-rq3jl9sb3j 그럼 또 누구한테 감사하죠..?
@@user-jy4nz8ie8g 이순신 장군한테 감사해야지
@@user-sq8cg1th8g 요점을 모르냐 이순신장군때 북한이랑 전쟁했냐
개인적으로 외래어가 아니라 고유단어로 만들어 낸 점은 괜찮다고 생각함.. 과일젤리를 과일묵이라던가 몇몇 단어들은 한국어로 예쁘게 잘 풀었고..
맞음 이건 잘한부분이라 생각함
02:08 홍차우유 저거 이름도 그렇고
라벨 디자인도 나쁘지 않아서
보여주기만하고 북한음료라고 말 안하면
우리나라 음료라고 해도 믿을듯.
북한도 생각보다 외래어 많이 사용함.
빨치산=러시아어
삐라=일본어
@@RepublicofChina1 그래도 우리나라만큼은 아니잖어 저런점은 좋다고 생각함 하지만 다른점은...
굳이 외국음식을 한국말로 바꿔야 할 이유가있음? 외국음식을 그냥 외국음식 그대로 부르는게 나쁜건가....? 중국 일본애들이 김치 이름 바꿔서 부르는거랑 뭐가다름..? 시비거는거아니고 진짜 궁금해서ㅠㅠ
꿩김치는 김치 담글때 꿩을 삶아서 꿩 육수랑 살코기를 같이 섞어용(동치미에 많이 했음) ㅋㅋㅋ 굳이 북한만의 방식보단 전통방식으로 보는게 빠릅니당 ㅋㅋㅋ 자매품으로 고춧가루가 없을시기에 했었던 산초류 향신료로 맛을내는 숭개법도 있어요
엄청잘아시네요!
산초는 사랑이지
꿩김치 ㄹㅇ 맛있음
꿩김치는 tvn 렛츠고 시간탐험대 홍진경 나왔던 주막편에서 조선시대 음식중 하나로 만드는거 나옴. 출연자들 다 먹어보고 평이 꽤 괜찮았었음.
아죠띠
오늘은 일찍 왔네요~~오늘도 잘 보고 갑니다!!
밥먹으려고했는데 타이밍 네이스!! 먹으면서봐야징
단, 중국을 통해서 코카콜라를 공급받는 경우도 있다고 합니다.
개고기라면 스펀지에서 소개된 적이 있던 게 생각나네요 ㅋㅋ
대동강맥주는 유명 밈 중에 어 시원하다~ 하는 대사가 나오는 대동강맥주 광고로 한 층 더 유명해진 거 같아요. ㅋㅋ
어 저도 스펀지에서 봤는디 ㅋㅋ
지금 남한에도 개고기 라고 떡하니 상표 만들어 부쳐서 파는 식품이 있는데 뭐가 놀라운가?
"육개장 사발면" 몰라? 육개장 이라는게 개고기 대신 소고기 로 만든 보신탕/영양탕/사철탕/멍멍탕 이란 소린데.
중국에서 판다고 들었습니다.
개고기라면 중국 왠만한 가게 다있던걸로 기억 하네요 먹어도 봤어요 성분표 당연 개고기 등어있구 생각보다 맛있게 먹었던 기억이
우리나라 소주도 예전껀 불이 붙었음.. 다만 40도짜리 양주보단 도수가 약해서 잘 안붙거나 붙어도 금빵 꺼져버린다는..지금의 소주와는 다르게 먹기 너무 힘들고 숙취도 그이 연탄까스(현시대에선 비교할만한게 없네) 마셨을때의 수준...디질수도 있다는 말..그래서 연세 많으신 어른들은 막걸리를 더 선호하신듯
오 북한음식 궁금했는데!
좋은 영상 감사합니다~
좋은영상 잘보고 갑니다
북한에서 안태어난게 정말 행운이다 ㅠㅠ
답글달아주셔서 감사합니다
저런 음식 있고 경제도 우리나라 처럼 좋으면 북한에 살고 싶기도 함
경제만 좋아도 북한에서 굶어죽진 않을 것 같네요 ㅋㅋㅋ
@@user-hw9lx4lj5z 오징어게임 봤다고 총살하는 곳인데??
@@user-rg2uo6pr6o 경제가 우리나라 급 되면 문화 교류도 되어 있을테고 그딴 걸로 총살하면 쿠데타 일어나지 않을까?
재미지네요 좋은 영상 감사합니다
저도 톡쏘는 김치 좋아하는데 북한김치 먹어보고싶군요...😛
개고기라면은 연길에서 몇 봉지 사서 어른분들께 드린 적이 있었어요. 나중에는 들어간 성분은 모두 똑같이 하고 향고기라면으로 이름을 바꿨더군요. 아, 어르신들께서 맛 제법 잘 냈다고 좋아 하셨습니다.
북한인이세요?
@@user-nj7bn4uo7l 백두산으로 여행가러 연길 갔다가 숙소 근처 마트에서 샀습니다~ 라면은 북한산이 아니라 중국 연길에서 만들었어요.
@Pushing man Killer. moon you are a crackhead. As long as they respect other culture, human or not against humanity. You can't blame what they eat or drink.
@@jc12335 에휴...
늙으면 개고기먹는걸 되게 자랑스러워하더라?
재미있게 보고갑니다 ㅎㅎ
아니 근데 북한도 뽀로로 같이 만들었는데 왴ㅋㅋㅋ
할머니가 이북에서 넘어오셨는데 김치에 오징어 넣어서 김장하는데 진짜 맛있음
@@user-observer1667 함경도가 오징어 넣나요??
오 먹어보고 싶네요
와 맛있겠다..
오 저희도 김치에 넣는데 ㄹㅇ그냥머는것보다 개맛있음
신기하군요....이런 정보를 다 어디서?...암튼 재미있게 보고 갑니다. ...또 들릴게요....^^
두부밥은 개인적으로 사먹고 싶을정도로 맛있음
7:07어디서 많이본 장면이다 했는데
사랑의불시착이구나 여기서 이렇게보니 반갑내ㅋㅋㅋㅋ
코로나 전에 중국 가서 북한 식당에 들린 적 있었는데 대동강 맥주 진짜 맛있었어요👍👍
예전에 중국 북한식당에서 대동강 맥주 마셔봤는데..살면서 먹어본 맥주중 제일 맛이좋았음..
특이취향임 개맛없는데 ㅋㅋ
가까운데 갈수 없는 신기한나라 북한 잼있게 봤습니다,2편도 기대할께요,^^
오늘도 재미있어요
감사합니다!
저희 친가 할머님이 피난오신 이북 분 이셨었는데 김치는 공감되네요 어릴때 했던 말이 왜 우리 김치는 이렇게 연해? 다른집 친구들 김치는 빨간데 그랬었는데... 이북식 김치는 정말 국물이 많습니다. 동치미 거기에 집에서 직접 육수에 동치미를 섞어서 물냉면을 만들었는데 지금 이 맛을 찾을려 해도 국내에는 이맛의 냉면도 없네요.
할머니가 해주셨던 김치에 냉면이 그립네요. 맛있었는데
빠퀴님. 하는김에 북한 시리즈 한번 2탄 3탄 갑시다!
북한에 환상을 가지지도말고 미화시키지도 말아야함
오징이러나 생태 넣은 김치는 진짜 맛있어요!!
이북식 김치가 찌개 끓여 먹으면 그렇게 맛있다던데 생태김치라 좋네요
북한투표 문화도 다뤄주세요 ㅋㅋㅋ
목소리가 넘 서윗하시네요
영상좀 자주 올려주세요 !!ㅋㅋㅋ빠퀴님 힘들게!!ㅎ
탄산단물ㅋㅋㅋ맞는말 인데 웃기내요
김치움은 사랑의 불시착에서 본 기억이 나네요 ㅎㅎ
이전에 탈북민 프로그램에서 돼지를 발효 장독?에 보관해서 셰프?인지 엠씨?인지가 꺼내서 시식한것 봤는데 진짜 너무 맛있다고 하더군요 그거 먹어보고 싶네요 진짜
오늘도 신기한 정보 감사합니다!
00:40 쿠바에도 콜라가 있습니다. 물론 그 콜라가 멕시코에서 들여오는 거지만요. 또 북한과 마찬가지로 거기엔 시에고 몬테로라는 콜라가 있습니다.
00:40 북한은 중국,쿠바는 멕시코로부터 비공식적으로 수입한다네요
코로나 이전에 베이징에서 부모님이 주재원으로 계셔서 옥류관에서 대동강 맥주 평양소주 먹어봤는데..맥주는 그냥 평범하고 소주는 물에 독한 알코올을 섞어 먹는 맛이었다는;;;가격도 비싼던걸로 기억이 나네요;;;
3:06 이건 맛있어 보이네요 ㅋㅋㅋ
2:05 홍차우유 사진만 봐도 양이 다른 게 보이네요 ㅋㅋㅋ
5:39 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ술보다 저 김밥에 눈이감...저거 맞는거지? 내가 아는 김밥...그냥 김밥..
초코레트 단설기...작명 센스 무엇
6:27 이 이야기는 식객에서 봤어요 ㅎㅎㅎ 이북출신 아저씨가 주인공한테 마지막 만찬이라면서 이북김치로 한 김치찌개를 대접하면서 한풀이를 했었던 ㅎㅎㅎ
신기한 음식이 많네요!!
말투 발음 너무 귀여워요
진짜 나이스 네이밍 센스네...
김치냉장고조차 보편화되지않아
땅굴파서 보관하는 나라가 한국을 상대로
전쟁한다고 협박하고자빠졌으니 얼탱이가없다;;
2탄도 만들어주세요
저도 대동강맥주 한번 먹어보고싶네요
어우야~ 신기하다아
ㅠㅠ아고...한국에서 태어나서 행복하네요
대동강 맥주 마셔봤는데 카스랑 맛이 비슷하더라구요
1:03 북한은 중국에서
쿠바는 멕시코에서 수입하여 판매하는 걸로 알고있습니다
정식수입이 아닙니다. 그니까 코카콜라 코리아 같은 게 아니라 알음알음 소량씩 직수입해와서 파는거죠.
@@doyouknow_MTE 이분 영상에서는 아예없다는 뉘양스가 조므있어서 글을 썼습니다 불편하셨다면 ㅈㅅ
중국통해서 한국물건들 장마당에 쫙깔렸다고...
@@user-pl1cx6kt5x 삼성폰도 있다고 하네요 에플도 있고
다에서도 애플은 암묵적으로 허용한다네요
개고기라면... 아주 오래전에 봤었습니다.
2000년도 초반에 중국 프로젝트 수행시 몇달간 체류한적이 있었는데 가끔 들르는 조선족이 운영하는 슈퍼마켓에서 새로나온 라면이라면서 개고기라면을 추천해주더군요.
꼬치과자는 뭐냐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그나저나 개고기라면 맛은있겠는데?
03:46 : 왼쪽에 있는 라면은 연변 육용면 이라고 하는것으로, 포장지가 종이같이 결이 있게 찢어지는 타입입니다.
1980년대 나온 중국라면으로, 그때와 맛이 변한게 아예 없어서 중국내에서는 요리에 넣어쓰거나
추억의 맛을 느끼기 위해서 먹습니다.
저거 스프만 좀 많으면 먹을만한데, 스프자체도 굉장히 양이 적습니다.
0:36 공식적으로는 아니지만 북한은 중국으로,쿠바는 멕시코로 부터 수입합니다
대한민국 탄생에 감사합니다
북한맥주가 한국 맥주보다 맛있다는말은 그럴만 헌게 대동강맥주 회사가 망해가는 독일 회사 인수해서 맥주 만든걸로 알고있음 사실상 독일기술이죠. 필리핀 산미규엘 중국 칭다오도 사실상 유럽 맥주기술이기도 하구요 ㅎ
5:19 영상을 보는 친구들은 여기서 '영국인' 기자라는 점을 알아야 합니다
콩나물 김치.꿩 김치는 진짜 한번 먹어보고 싶은데...ㅈㄴ궁금해
8:43 저거 봉지에 그림은 카스타드임ㅋㅋ
쩡한맛,,, 신박한 표현인듯
저거도 어느정도 형편이 되는 사람들이나 먹지 못 먹고 굶어죽는 사람들 많을거 아니야 ㅜㅜㅜ 정은아 핵 쓸 돈 쌀 풀어라 ㅜㅜ
ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 대박
와 레전드네 ㄷ ㄷ
요즘은 공장산 술(특별히 브랜드 같은거 안 붙이고 그냥 주정에 물타서 빼돌린 것)
이 가정에서 만드는 밀주를 전부 밀어내서 잘 안 만들어 먹는다고 하네요
공장산 사다먹는게 싸게 먹힌다고..
같은 언어 같은 음식 같은 민족 이라는데 이젠 이질감 느껴져 ㅠ
호주에 토끼때문에 골머리 앓는다는데 그토끼 북한에 갔다주면 멸종할듯
어~메이징 할때 왜 웃기지
콩고기 은근맛있음 ㅋㅋ진짜 싸구려같긴한데 존맛임
먹는 것들이 변변치 않아서 짠하네요......
7:04 와....
전 이북식 돼지고기 넣은 김치.해먹는다능 그걸 만들어서 반년간 김치냉장고에 넣고 찌개 끓이면 좋다능
북이나 남이나 먹는건 진심이네 ㅋㅋ
이유는 다르잖아요 김치보세요
저흰 맛있어서 먹지 북한은 반년치 식량이라서 먹는거라고ㅋㅋㅠㅠ
북한 맥주 검색하면 생맥주가게가 하나있음 오래된 전통 생맥주가게라는데 엄청 세련되고 사람이 매일 웨이팅.... 대동강맥주 한번 마셔보고는 싶네
대동강맥주가 세계 맥주중 아사히맥주하고 비슷하다고 하네요.
@@user-rh4mv3jv6o 그런건 금시초문인데
@@riretf 제가 알기론 둘 다 독일 흑맥주 제조방식을 전수 받은걸로 알고 있습니다. 물론 전 술을 안마셔서 무슨 맛인지 모르지만요
@@user-rh4mv3jv6o 훈 병 께서는 현재 헌법을 위반하고 있겠습니다
북한 한글 사랑은 대한민국보다 낫네.
일단, 한자, 영어는 최대한 안쓰려는 깡다구는 인정이다.
베트남북한식당서 대동강맥주 마셨는데 막걸리에 맥주섞은?그런맛이요ㅡ.ㅡ맥주는 카스ㅋ
맥주는 먹어보고 싶넹
5:19 포브스선정 고든램지가 엉덩이를 걷어찰 영국기자 1위
고기나 호박 같은 맛을 더해주는 재료를 첨가한 김치는 평양냉면 수준으로 먹고 싶네요!
너무 역겨운데 ㅋㅋㅋㅋ
쟤들은 어떻게 살아온거냐 진짜
한국에서 태어난걸 고맙게
생각해야겠네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대동강맥주는 먹어보고 싶네
우리보다 자본주의 음식에 진심인듯
7:05에서 북한은 깜깜하고 한국은 눈부실
정도로 밝아서 깜짝놀랬네요..ㅋㅋ
북한 음료나 과자보면 우리나라 60~70~80년대초반까지를 보는듯해요 엄청 엣날 포장지같에보여 완전히ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돼지김치 ᆢ 허영만 화백의 식객서 나와요 돼지고기 덩이를 밑에 묻고 위에 김치얹어 삭혀 나중에 찌게로ᆢ
콩고기는 우리나라에도 있는데~~ㅎ.ㅎ 콩고긴 예전부터 존재했어요
탈북자가 만든 김치먹어 봤는데 액젓이 없으니 그냥 생선을 김치에 통째로 넣더라구요 맛이 시원했음
백종원 아저씨는 저쪽에서도 인기있네요 ㅋㅋㅋ
5:39 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ술보다 저 김밥에 눈이감...저거 맞는거지? 내가 아는 김밥...그냥 김밥..
북한거 제품 뭔가 귀여워
인조고기? 콩단백인가? 맛있을듯...개고기라면 ㅎㄷㄷㄷ
삼일밤낮 술마시다보면
반동분자수도 확 늘어날거 같은데.
백쌤 북한가서 솔루션 하자!!!
어머니 대한민국에서 태어나게 해주 셔서 감사합니다