RUDY CHOIRUDIN | KALDU IKAN GURIH, LEZAT DAN RENDAH KOLESTEROL ~ CARA MEMBUAT KALDU IKAN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT 2 ปีที่แล้ว

    Kaldu ikan gurih sangat enak sekali.. makasih resepnya mau coba buat

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih Bunda atas supportnya. Diikuti terus ya Chanel Galeri Rasa, jangan lupa subscribe dan like.

  • @aleyah3886
    @aleyah3886 2 ปีที่แล้ว

    Request banyakin resep seafood dong chef. Kerang ikan dll.. Nunggu banget tips tips masak seafood dari chef

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว

      Siap Bunda, untuk sarannya akan kami tampung ya Bun. Terima kasih Bunda atas supportnya. Diikuti terus ya Chanel Galeri Rasa, jangan lupa subscribe dan like.

  • @hannywidya3168
    @hannywidya3168 2 ปีที่แล้ว

    jadi kebayang beli baso ikan, sawi putih dan daun wansui...masak pakai kaldu ikan..cocol kecap asin cabe rawit....wuihhh

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว

      Mantap Bunda, Terima kasih Bunda atas supportnya. Diikuti terus ya Chanel Galeri Rasa, jangan lupa subscribe dan like.

  • @kangmasroh5911
    @kangmasroh5911 2 ปีที่แล้ว

    Hadir sahabatku

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih kk atas supportnya. Diikuti terus ya Chanel Galeri Rasa, jangan lupa subscribe dan like.

  • @5info1811
    @5info1811 9 หลายเดือนก่อน +1

    Kak request buat bone broth dr ayam kampung atau beef kak

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, untuk broth ayamnya sudah dibuatkan videonya untuk meonontnonnya silakan cek link dibawah ini ya 🤞🥰🥰th-cam.com/video/1Ynk3McQKx4/w-d-xo.htmlsi=0F9Pmh52YUzd9H4C

  • @5info1811
    @5info1811 9 หลายเดือนก่อน +1

    Halo kak mau nanya selain daun seledri bolehkan sy mnambhkan daun kemangi utk aromatics ?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, Daun kemangi kurang cocok untuk resep ini kak, Untuk menambah aroma lebih disarankan pakai daun ketumbar🤞🥰

  • @yetiyulianti93
    @yetiyulianti93 2 ปีที่แล้ว +2

    Chef apakah harus ikan tertentu untuk kaldu

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      Halo bunda, untuk di buat kaldu atau MPASI ikan yang cocok adalah ikan yang mempunyai daging putih seperti ikan tongkol, ikan tenggiri ikan kakap dan sebagainya 🤗🤗

  • @stephaniefani2283
    @stephaniefani2283 28 วันที่ผ่านมา +1

    Kalau untuk ukuran 1 L air, apakah waktu slow cooker nya tetap 12 jam?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  25 วันที่ผ่านมา

      Halo kak, untuk hasil yang maksimal durasi waktunya tetap di 12 jam ya kak dan kakak tidak perlu khawatir karen memasak menggunakan slowcooker airnya/kuahnya tidak akan menyusut signifikan seperti masak menggunakan api 🤞🥰

  • @maryanaariningrum9534
    @maryanaariningrum9534 ปีที่แล้ว +1

    halo chef,,, apakah bisa kalo pakai ikan ppatin, lalu agar bau lumpurnya hilang bagaimana ?
    terima kasih chef

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Halo kak, untuk menghindari bau lumpur dari ikan patin atau sejenisnya bisa dengan cara pindahkan ikan patin ember/tempat yang beisi air bersih selama 2 hari sebelum di olah atau untuk mengurangi bau lumpur/amisnya bisa dengan cara oleskan air jeruk nipis dan garam setelah itu diamkan sejenak lalu cuci dan ikan sudah siap untuk di olah selamat mencoba 👌👌

  • @marthatjitra8140
    @marthatjitra8140 10 หลายเดือนก่อน +1

    Di sekitar rumah saya yNg mudah di dapat adalah ikan tongkol. Bagaimana cara buat kaldu ikan dari ikan tongkol, apakah caranya sama?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  10 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, untuk metode cara memasaknya sama aja ya kak 🤞🥰

  • @nurdiananurdin1688
    @nurdiananurdin1688 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ohiya chef klo misal ditambah dengan daging ikannya dan daging ikannya disaring bleh ga?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 หลายเดือนก่อน

      Boleh kak silakan dicoba resepnya 🤞🥰

  • @anggimeilikaputri3958
    @anggimeilikaputri3958 ปีที่แล้ว +1

    Halo chef, apa boleh pakai ikan tongkol segar? Soalnya suami beli nya tongkol 😅

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai kak, untuk membuat kaldu ikan tongkol kurang cocok ya kak, untuk membuat kaldu ikan disarankan pakai yang dagingnya putih ya kak 🤞🥰

  • @ScarLion97
    @ScarLion97 2 ปีที่แล้ว +1

    Apakah tanpa diberi garam, kaldu ikannya sudah gurih, Chef?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      Hai kak... Garam dtambahkan pada saat masak ya ka, karena kaldu ikan ini belum ada rasanya...

    • @ScarLion97
      @ScarLion97 2 ปีที่แล้ว +1

      @@GaleriRasaChannel ohhh begitu toh... Maturnuwun untuk informasinya, Chef...

  • @dinarrakhmawati8550
    @dinarrakhmawati8550 2 ปีที่แล้ว +1

    Kalau untuk MPASI, Kaldu nya dibuat dari ikan salmon boleh gak ya? Sama proses masaknya kalau pake kompor biasa berapa lama ya?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 ปีที่แล้ว

      Halo bunda untuk jenis ikan boleh pakai ikan salmon bun, nahh untuk kalau lamanya proses memasaknya sekitar 4 jam untuk menghasilkan rasa yang kuat dengan api kecil yaa 🤗

    • @dinarrakhmawati8550
      @dinarrakhmawati8550 2 ปีที่แล้ว

      Makasih infonya 😊

  • @nurdiananurdin1688
    @nurdiananurdin1688 9 หลายเดือนก่อน +1

    Duri/kepala ikannya 400 gr atau 1400 gr chef?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  9 หลายเดือนก่อน

      Hai kak, untuk takaran tulang ikan sesuai dengan yang ada dideskripsi 🤞🥰

  • @rifkatrirahma3507
    @rifkatrirahma3507 ปีที่แล้ว

    lek iwak e jenenge opo😭😭

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Hai kak, jenis ikan yang bagus untuk dipakai sup/kaldu bisa pakai ikan tengiri, ikan kakap, atau cari ikan yang dagingnya berwarna putih yaa 🤞🥰

    • @rifkatrirahma3507
      @rifkatrirahma3507 ปีที่แล้ว +1

      @@GaleriRasaChannel kebetulan skrang saya praktek bikin kaldu dan udh beli ikan kakap,trimakasih atas bantuannya!!!

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  ปีที่แล้ว

      Sama- sama kak
      semoga berhasil ya 🤞🥰