Здравствуйте. Я проштудировав в разных многочисленных источниках информацию об Иван-чае и на протяжении многих лет прислушиваясь к самочувствию после принятия Иван-чая, завариваю его в стеклянной или в керамической посуде, следующим образом: 1-й вариант-на скорую руку, завариваю 10 минут при температуре воды 100 градусов- больше вываривает седативного, а при температуре 90 гр. больше оставляет витаминов. 2-й вариант с закрытой крышкой, обернув полотенцем - 2 часа. (При 100 градусах- больше вываривает седативного, а при температуре 90 гр. больше оставляет витаминов). Количество завариваемого Иван-чая определяйте по своему усмотрению, если мало то не подействует или слабо подействует, много ни к чему, ведь и воды можно перепить. Оставшийся чай или трава Иван-чая, лечебно воздействует, при прикладывании на ожоги, раны и т. п. Всем здоровъя, спокойствия, радости.
Ничего себе на скорую руку 😄😄😄😄😄Два часа ждать)))Чай заваривается элементарно)))1 чайная ложка Иван -чая заливается стаканом кипятка и настаивается 5 минут, можно на огне в железной кружке дать покипеть буквально 10 секунд и никаких больше других способов не нужно. Все витамины сохраняются,воспалительные процессы,если есть в желудке, кишечнике,поджелудочной, всё лечится моментально. Мы сами чай собираем,ферментируем и поверьте,лучше способа нет)))
От травников слышала ,что через 4 часа полезный травный чай становится ядовитым, выделяет ядовитые вещества. Да , вы чай первой заварки выпили. А вторую вы завариваете через несколько часов. Все это время трава была влажная и выделяла вещества какие-то . Вы их только разбавили водой. Не знаю мнение других, но второй и третий разы я не завариваю.
Ну незнаю, я на второй раз за варки уже не пью, нет того аромата. Мой любимый Иван чай, заварить густо и с молоком, обожаю. Иван чай сама заготавливают и ферментирую.
Благодарю вас за такую бесЦЕННУЮ информацию. Был очень удивлен тем фактом, сколько раз можно заваривать иван чай обеими способами. Это же какой природной силой необходимо обладать этому растению. Да, все сделали нелюди для того, чтобы славяне забыли историю своих предков. Их обычаи, традиции и т.д. Великое дело делаете вы и схожие с вами люди. Чтобы мы хоть немного вспомнили хотя бы то, что было на столах у наших предков. Кстати, слышал что чайную заварку (обычный китайский или индийский чай) нельзя оставлять на ночь. А вы говорите, что оставляете 5-ю заварку до утра. Это не вредно? Благодарю вас и всего хорошего! Кстати, чуть не забыл вам сделать комплимент за красивый чайный набор. Очень красиво всегда смотрится чай в стеклянной посуде. Всегда можно понаблюдать за чудесным цветом настоя, как дышит чай, как крутятся и опадают мелкие чаинки. В общем я в свое время тоже был увлечен чаепитием. Сейчас немного уже отошел от этого дела.
Благодарю за столь развернутый и положительный комментарий. Все верно вы написали одна из главных особенностей иван-чая в том, что за счет своих антисептических свойств его заварка может оставаться в чайнике не только на ночь, но даже на несколько дней.
Я практикую "контр-адмиральский способ": чайник закипает, заливаю литровый керамический заварник кипятком, даю прогреться, в это время, остатки кипятка заливаю в термос, затем три щепотки листового иванчая кладу в заварник, жду минут 15, наливаю первую чашку, возвращаю ее в заварник, наливаю по новой, уже для питья, а в заварник доливаю кипяток из термоса, доливаю 2 раза ))) Почему контр-адмиральский ? Потому что "адмиральский", это когда чай отхлебнули - добавили коньяк до полного, снова отхлебнули, снова добавили коньяк 😁
Спасибо за подробную информацию, но у меня все же есть вопрос: какой максимальный интервал может быть между двумя заварками? Могу я первый чай заварить утром одного дня, а утром следующего дня заварить второй раз?
Иван-чай обладает мощными антисептическими свойствами. Эксперементальным путем установленно, что плесень на влажной заварке появляется спустя лишь несколько недель. Подаждать сутки до следующей заварки ему вполне по силам. Но лично я предпочитаю не хранить заварку, а заварить 2-3 раза, а 3-4-5 заварку оставить настаиваться до следующего дня, на следующий день выпить холодным. Заварки так же можно собрать в графин и в течении нескольких дней пить как холодный напиток, в таком виде он тоже очень вкусен.
Если хотите полную вытяжку из листьев, то заваривайте в термосе. Вообще цвет заваренного чая показывает правильность приготовления ферментированного листа. Если цвет такой как в ролике, цвет мочи молодого поросёнка, то это неправильно приготовленный. Должен быть цвет тёмного червонного золота. Золотой цвет должен дополняться ароматом, вкусом и оставлять длительное послевкусие. Естественно после заваривания в термос повторная заварка не получится. Заваривать необходимо не менее часа, а лучше оставить на ночь и пить с утра. Правильность приготовления листьев можно проверить заварив чай водой комнатной температуры, в этом случае чай заваривают не менее трех часов. Так можно проверять качество Иван чая, купленного в магазине или на рынке.
В старину ( по манастырским хроникам) чай пили достаточно медленно и выпивали ведерными самоварами, семьи были большими. Но обычаев заваривать чай несколько раз один и тот же не было. В китайских обычаях чай заваривали по несколько раз, т к в нем находится большое количество танина и делать вытяжку на максимальное количество этого наркотика считается неправильным. В Китае считается правильным повторное заваривание чая пока не остыли листья в чайнике. Заварка осуществляется небольшими порциями горячей воды, по этой причине китайские чайники очень маленькие. И ещё из традиций китайцев, - чайную церемонию прерывать нельзя ни по какой причине. Так, что заваривать китайский чай утром следующего дня не получится. В Китае есть поговорка, - чай надо выпить в течении 20 минут, т к через 20 минут он превратится в яд гремучей змеи.
Ну можно было сказать сколько чайных ложек, а не в граммах.. У меня нет весов..его пить днем не след.. Спать охота? Надо пить на ночь.. Потом в туалет пол ночи бегать .. На фиг он нужен..?🎉🎉🎉🎉🎉
Иван-чай обладает легким желчегонным эффектом. По поводу его употребления при наличии камней в желчном пузыре, лучше проконсультироваться у фитотерапевта.
Вопрос блогера. Ответите буду очень признателен. Лечебный Иван чай заваривают таким способом. Берут зелёные сухие листья,заливают кипятком и на очень медленном огне парят 10--15 мин от количества заварки. Это как лекарство и отсюда вам как чаевнику вопрос, Вы проводили мед. и другие иследования чая и кипятить его или нет,Я имею ввиду черный, потому что Я зелёный завариваю по китайскому способу.
Я не медик и не биолог, медицинских исследований не провожу. Я занимаюсь чаем как пищевым продуктом, знаю что он полезен, но в ферметированном виде это имено пищевой продукт, а не лекарство. Информацию о научных исследованиях вам лучше поискать на сайте киберленинка.
ну это ж у вас уже ферментированный чай, верно? А если заваривать высушенный обычным способом? Тогда ведь тёмного цвета не будет в чае? Я на сутки даже в термосе заваривал, он всё равно светлый.
Благо дарю ! Когда я употребляю Иван -чай , очень спать хочу , засыпаю сидя . Наверное🐻🐻медведи пообгрызали Иван-чай и теперь спят как шлафмютце 🙃. Что же делать ? Я столько заготовила Иван-чая , чтобы весь период очищать своё тело .
Попробуйте разные способы заваривания - короткое настаивание 10-15 минут, длительное настаивание 30-45 минут. Разное количество заварки - покрепче, послабее. Так же можно заваривать с вечера и пить прохладный чай на следующей день. Так вы сможете отследить в каких случаях от иван-чая вас клонит в сон, а в каких нет. Еще можно использовать брдрящие добавки к иван-чаю или просто выпить после иван-чая бодрящий напиток. Для бодрости я использую саган-дайля еще можно использовать обычный индийский/цейлонский чай.
@@zdravchai 😁Благо дарю за ответ ! Я добавляю Иван-чай в смузи 🍋🫐🥬🍎🥦, я его не завариваю . Я питаюсь только фруктами , ягодами , овощами , травами , гречку замачиваю , амарант , орехи … Это будет уже очень много жидкости если я начну ещё и чай пить .
В таком случае мне сложно вам что-то посоветовать, разве что употреблять такие смузи ближе к вечеру. И еще, если иван-чай у вас неферментированный, то после ежедневного двухнедельного применения нужно делать перерыв на месяц.
Количество чая зависит от способа ферментации, т е при различной степени ферментации количество чая при заварке на один и тот же объем воды разное. Я изготовляю чай сразу трех ферментаций и для заварки на стакан ( 200) милилитров кипятка добавляю один грамм чая. В маленькой чайной ложечке примерно 3 грамма чая, значит её завариваю в 0,5 литра воды. 2 чайных ложки на литр, 4 чайных ложки на 2 литра. Настаивать не менее часа.
Что бы трава стала чаем, ее нужно готовить. Что бы получить черный(красный) нужно подвяливать, сминать, ферментировать, высушивать при определенной температуре. Что бы получить зелёный сорт чая, так же есть своя технология. В вашем же случае это не чай, это просто трава иван-чая как в аптеке, собрали, в теньке подсохла, расфасовали и продают.
Можно начинать ммотреть с 1 минуты. 😂😂 вам дали дельный совет. Не надо воды. Все говорить быстро и по существу. А вы опять новый ролик и опять одно да потому.
Какой новый ролик?! Я уже несколько лет как перестал на ютуб что-то снимать, выкладывать... Этот от 18 года! Удалить их что ли совсем. нужно, а то люди почему-то не могут сами переключаться на другие каналы, а упорно продолжают смотреть то, что им не нравится.
@@zdravchai когда набираешь в поисковой строке ютуба вопрос вылазит на первое место ваш ролик поэтому вы и получаете негативные иногда отзывы. А по сути из 6 минут видео было понятно что заваривайте как чай и дозиррвку сами подбираете от желаемой крепости и насыщенности.
Ролик и снимался для того, что бы объяснить людям, что иван-чай можно заваривать как обычный чай и никакие танцы с бубнами вокруг него не нужны. Чтобы люди не боялись сложностей а обращились с ним привычным для себя образом. Растолкованно это максимально подробно, потому как не всем бывает сразу понятно. Куда и как его выдает ютуб, от меня не зависит. Сам я обычно, когда мне ролик не нравится, просто пролистываю дальше, а не пытаюсь учить автора, как ему снимать, ибо ютуб не телестудия, тут ролики выкладывают не профессиональные журналисты, а простые люди, кто на что способен. А зритель волен выбирать из огромного числа то, что ему по нраву.
@user-pq2ik7xt1x все моя публичная деятельность включая эти ролики и есть помощь тем кто хочет разобраться, очень подробная и доскональная. Только за последнии несколько лет большая часть аудитории переформатировалась под тик-ток и шортсы, могут только 15 секунд внимание удерживать, ролик на 6 минут уже кажется нудным и длинным и мне начинают рассказывать, что я слишком нудно им помогаю. Может быть и нудно, но я свою помощь никому не навязываю.
Как правило в пакетики фасуют самый обычный иван-чай, возможно только мелкий листик или гранула, больше ни чем не отличается. Так что все те же правила как для обычного иван-чая, ограничений нет, пить можно сколько есть желание.
Мелкая фракция чая, это не мусор. Сами чаеделы частенько пьют именно ее. Из-за того что у такого мелкого чая нет товарного вида, продать ее сложно, можно только в виде пакетиков. Но чай при этом вовсе не хуже крупного листа.
В теории, он вполне может простоять такое время не испортившись, особенно если это только настой без самой заварки, мне приходилось пить довольно долго стоявший иван-чай. На практике, может существовать множество дополнительных факторов, поэтому рекомендовать не буду, решать вам.
После грамотно проведенной ферментации у иван-чая вкус черного чая. А вот если приготовить его методом обжарки, как делают с зеленым чаем, будет вкус как раз зеленого чая.
Уважаемый, Максим, зелёный чай не обжаривают, а просто сушат, желательно на солнце, сушить Иван-чай в тени бесполезно. Иван-чай это дитя Солнца, это трава, а не листья куста. Это главная ошибка любителей самим приготовить чай. Тонкостей приготовления Иван-чая очень много, по-этому сначала изучите технологию приготовления Иван-чая, а потом пробуйте сами приготовить. Изучить технологию приготовления чая необходимо в манастырях, а если научитесь, то получите благословение на приговление чая.
придуманное англоязычным дебилом слово лайфхак, даже на английском звучит тупо, но когда эту тупость несут в русский..... Что это???! Желание выделиться или простое незнание русского языка? Палец вниз только за это.
Здравствуйте. Я проштудировав в разных многочисленных источниках информацию об Иван-чае и на протяжении многих лет прислушиваясь к самочувствию после принятия Иван-чая, завариваю его в стеклянной или в керамической посуде, следующим образом: 1-й вариант-на скорую руку, завариваю 10 минут при температуре воды 100 градусов- больше вываривает седативного, а при температуре 90 гр. больше оставляет витаминов.
2-й вариант с закрытой крышкой, обернув полотенцем - 2 часа. (При 100 градусах- больше вываривает седативного, а при температуре 90 гр. больше оставляет витаминов).
Количество завариваемого Иван-чая определяйте по своему усмотрению, если мало то не подействует или слабо подействует, много ни к чему, ведь и воды можно перепить.
Оставшийся чай или трава Иван-чая, лечебно воздействует, при прикладывании на ожоги, раны и т. п.
Всем здоровъя, спокойствия, радости.
Про ожоги ни разу не слышал
Как это делается при ожогах, и в каком состоянии должен быть чай
Ничего себе на скорую руку 😄😄😄😄😄Два часа ждать)))Чай заваривается элементарно)))1 чайная ложка Иван -чая заливается стаканом кипятка и настаивается 5 минут, можно на огне в железной кружке дать покипеть буквально 10 секунд и никаких больше других способов не нужно. Все витамины сохраняются,воспалительные процессы,если есть в желудке, кишечнике,поджелудочной, всё лечится моментально. Мы сами чай собираем,ферментируем и поверьте,лучше способа нет)))
Благодарю вас
@@alenushka4057 раз ты само в заблуждении, так не разбрызгивай ахинею из себя, копи ахинею в себе, пока твоя ахинея окончательно не разъест тебя.
Выключи музон
Пейте иван-чай!
Остынет
В простом керамической чайнике для первой заварки достаточно 7 минут, для второй 5 минут. Больше двух не советую.
сырой всегда пью. кипятком заливаю. вкуснее нет уже трав. и зверобой ещё цветки сырые тоже очень вкусно
От травников слышала ,что через 4 часа полезный травный чай становится ядовитым, выделяет ядовитые вещества. Да , вы чай первой заварки выпили. А вторую вы завариваете через несколько часов. Все это время трава была влажная и выделяла вещества какие-то . Вы их только разбавили водой. Не знаю мнение других, но второй и третий разы я не завариваю.
Редкие грибы есть такие да . Но про чаи незнаю . Тут я чайник .
Ифан-сай мофно до 5ти раз сафарифать 😲🤔🤗😀🍵
Музыка нахрена!
Спасибо огромное за ролик!!!!
Но музыка портит ролик....смените пожалуйста!!!!!!
Ну незнаю, я на второй раз за варки уже не пью, нет того аромата. Мой любимый Иван чай, заварить густо и с молоком, обожаю. Иван чай сама заготавливают и ферментирую.
ЭТО,ЧТО ИВАН ЧАЙ ,ЧТОЛИ А В АПТЕКЕ НЕТАКОЙЖЕ
Музыка сильно мешает
Выпей чайку нервный 😂😂😂
Если уж русский чай,то и музыка русская!
выключи звук
как и твои коменты
Благодарю вас за такую бесЦЕННУЮ информацию. Был очень удивлен тем фактом, сколько раз можно заваривать иван чай обеими способами. Это же какой природной силой необходимо обладать этому растению. Да, все сделали нелюди для того, чтобы славяне забыли историю своих предков. Их обычаи, традиции и т.д. Великое дело делаете вы и схожие с вами люди. Чтобы мы хоть немного вспомнили хотя бы то, что было на столах у наших предков. Кстати, слышал что чайную заварку (обычный китайский или индийский чай) нельзя оставлять на ночь. А вы говорите, что оставляете 5-ю заварку до утра. Это не вредно? Благодарю вас и всего хорошего! Кстати, чуть не забыл вам сделать комплимент за красивый чайный набор. Очень красиво всегда смотрится чай в стеклянной посуде. Всегда можно понаблюдать за чудесным цветом настоя, как дышит чай, как крутятся и опадают мелкие чаинки. В общем я в свое время тоже был увлечен чаепитием. Сейчас немного уже отошел от этого дела.
Благодарю за столь развернутый и положительный комментарий. Все верно вы написали одна из главных особенностей иван-чая в том, что за счет своих антисептических свойств его заварка может оставаться в чайнике не только на ночь, но даже на несколько дней.
В лаптях ходи,кто не дает (:
@@БорисБолек при чем здесь лапти и чай?
@@lina_uralochka в лаптях грибка не будет!
@@zdravchai р
Музыка мешает отвлекает
Спасибо за информацию
Я практикую "контр-адмиральский способ": чайник закипает, заливаю литровый керамический заварник кипятком, даю прогреться, в это время, остатки кипятка заливаю в термос, затем три щепотки листового иванчая кладу в заварник, жду минут 15, наливаю первую чашку, возвращаю ее в заварник, наливаю по новой, уже для питья, а в заварник доливаю кипяток из термоса, доливаю 2 раза )))
Почему контр-адмиральский ? Потому что "адмиральский", это когда чай отхлебнули - добавили коньяк до полного, снова отхлебнули, снова добавили коньяк 😁
5:23 интересный вариант. Только в большом чайнике чай уже будет остывшим. Может, лучше в термос сливать?
Можно
Всякое слышал, но что бы Иван-- чай заваривать 5 раз. Барон Мюнхаузен о тдыхает.
th-cam.com/video/0wItbztYtWs/w-d-xo.htmlfeature=shared
Спасибо большое за информацию успехов тебе.
Спасибо.
Vadim Nikolaich чай в термосе заварить можно?
Да, можно. Это тоже один способов.
Vadim Nikolaich спасибо за ответ успехов тебе
Да не за что, тебе спасибо)
Спасибо за подробную информацию, но у меня все же есть вопрос: какой максимальный интервал может быть между двумя заварками? Могу я первый чай заварить утром одного дня, а утром следующего дня заварить второй раз?
Иван-чай обладает мощными антисептическими свойствами. Эксперементальным путем установленно, что плесень на влажной заварке появляется спустя лишь несколько недель. Подаждать сутки до следующей заварки ему вполне по силам. Но лично я предпочитаю не хранить заварку, а заварить 2-3 раза, а 3-4-5 заварку оставить настаиваться до следующего дня, на следующий день выпить холодным. Заварки так же можно собрать в графин и в течении нескольких дней пить как холодный напиток, в таком виде он тоже очень вкусен.
@@zdravchai .
Если хотите полную вытяжку из листьев, то заваривайте в термосе. Вообще цвет заваренного чая показывает правильность приготовления ферментированного листа. Если цвет такой как в ролике, цвет мочи молодого поросёнка, то это неправильно приготовленный. Должен быть цвет тёмного червонного золота. Золотой цвет должен дополняться ароматом, вкусом и оставлять длительное послевкусие. Естественно после заваривания в термос повторная заварка не получится. Заваривать необходимо не менее часа, а лучше оставить на ночь и пить с утра. Правильность приготовления листьев можно проверить заварив чай водой комнатной температуры, в этом случае чай заваривают не менее трех часов. Так можно проверять качество Иван чая, купленного в магазине или на рынке.
В старину ( по манастырским хроникам) чай пили достаточно медленно и выпивали ведерными самоварами, семьи были большими. Но обычаев заваривать чай несколько раз один и тот же не было. В китайских обычаях чай заваривали по несколько раз, т к в нем находится большое количество танина и делать вытяжку на максимальное количество этого наркотика считается неправильным. В Китае считается правильным повторное заваривание чая пока не остыли листья в чайнике. Заварка осуществляется небольшими порциями горячей воды, по этой причине китайские чайники очень маленькие. И ещё из традиций китайцев, - чайную церемонию прерывать нельзя ни по какой причине. Так, что заваривать китайский чай утром следующего дня не получится. В Китае есть поговорка, - чай надо выпить в течении 20 минут, т к через 20 минут он превратится в яд гремучей змеи.
@@zdravchai Вкусен но пользу даёт, лечебный только в теплом виде.
Заварила сегодня иван чай. Весь выпила. Можно ли завтра утром повторно в эту заварку налить кипятка и пить или надо свежую заварку каждый день делать?
Сколько можно его пить? Говорят не больше двух недель потом перерыв!!! Или как?
Если ферментированный, то можно без ограничений. Если просто высушенный лист - 2 недели потом перерыв.
Ну можно было сказать сколько чайных ложек, а не в граммах.. У меня нет весов..его пить днем не след.. Спать охота? Надо пить на ночь.. Потом в туалет пол ночи бегать .. На фиг он нужен..?🎉🎉🎉🎉🎉
Заваривать на 30минут,5-10минут,не разводя кипятком!Спасибо!
Начинает заваривать на 2 минуте . Не благодарите
Очень мешает громкая музыка
Огромное Спасибо!
Коротко, ясно и понятно
4-5 раз Это хорошо! Я пью утром стакан натощак .Это получается как лекарство Подогреваю до 40 градусов и пью от простатита .
А Я в термасике завариваю и на рыбалочку. Получается, что заваривается часами-тройной настой , отвар. БОНБА!!!
а для дискенезии желчевыводящих путей и камнях в желчном пузыре не вредно? не провоцирует ли иван чай выход камней?
Иван-чай обладает легким желчегонным эффектом. По поводу его употребления при наличии камней в желчном пузыре, лучше проконсультироваться у фитотерапевта.
Что, может рекоменбовать, диллер...
❤❤спасибо🙏💕.
Музыка ОЧЕНЬ мешает слушать.
Вопрос блогера. Ответите буду очень признателен. Лечебный Иван чай заваривают таким способом.
Берут зелёные сухие листья,заливают кипятком и на очень медленном огне парят 10--15 мин от количества заварки. Это как лекарство и отсюда вам как чаевнику вопрос, Вы проводили мед. и другие иследования чая и кипятить его или нет,Я имею ввиду черный, потому что Я зелёный завариваю по китайскому способу.
Я не медик и не биолог, медицинских исследований не провожу. Я занимаюсь чаем как пищевым продуктом, знаю что он полезен, но в ферметированном виде это имено пищевой продукт, а не лекарство. Информацию о научных исследованиях вам лучше поискать на сайте киберленинка.
ну это ж у вас уже ферментированный чай, верно? А если заваривать высушенный обычным способом? Тогда ведь тёмного цвета не будет в чае? Я на сутки даже в термосе заваривал, он всё равно светлый.
Ферментированный
Спаси Господи ❤
Спасибо за совет
Скажите пожалуйста, в Иван-чае есть кофеин?
Нет, кофеина - нет.
@@zdravchai отлично, бегу заказывать.
Он же остынет
Поясните подробнее, что вы имеете ввиду, остынет на каком этапе?
Благо дарю ! Когда я употребляю Иван -чай , очень спать хочу , засыпаю сидя . Наверное🐻🐻медведи пообгрызали Иван-чай и теперь спят как шлафмютце 🙃. Что же делать ? Я столько заготовила Иван-чая , чтобы весь период очищать своё тело .
Попробуйте разные способы заваривания - короткое настаивание 10-15 минут, длительное настаивание 30-45 минут. Разное количество заварки - покрепче, послабее. Так же можно заваривать с вечера и пить прохладный чай на следующей день. Так вы сможете отследить в каких случаях от иван-чая вас клонит в сон, а в каких нет. Еще можно использовать брдрящие добавки к иван-чаю или просто выпить после иван-чая бодрящий напиток. Для бодрости я использую саган-дайля еще можно использовать обычный индийский/цейлонский чай.
@@zdravchai 😁Благо дарю за ответ ! Я добавляю Иван-чай в смузи 🍋🫐🥬🍎🥦, я его не завариваю . Я питаюсь только фруктами , ягодами , овощами , травами , гречку замачиваю , амарант , орехи … Это будет уже очень много жидкости если я начну ещё и чай пить .
В таком случае мне сложно вам что-то посоветовать, разве что употреблять такие смузи ближе к вечеру. И еще, если иван-чай у вас неферментированный, то после ежедневного двухнедельного применения нужно делать перерыв на месяц.
@@zdravchai 💚Ферментированный . Благо дарю !
Такая же, история. Засыпаю. Но стала его заваривать с зелёным чаем и понизила дозу иван чая.
Большое значение имеет количество: для первого раза нужно взять не более под чайной ложки.
Количество чая зависит от способа ферментации, т е при различной степени ферментации количество чая при заварке на один и тот же объем воды разное. Я изготовляю чай сразу трех ферментаций и для заварки на стакан ( 200) милилитров кипятка добавляю один грамм чая. В маленькой чайной ложечке примерно 3 грамма чая, значит её завариваю в 0,5 литра воды. 2 чайных ложки на литр, 4 чайных ложки на 2 литра. Настаивать не менее часа.
Иван чая не видно видно чорный чай только что ты вялиш!
купил карпатский иван-чай,но он абсолютно зеленый и не похож на чай. больше на мяту сушеную по виду. у вас же черный,чего так?
Что бы трава стала чаем, ее нужно готовить. Что бы получить черный(красный) нужно подвяливать, сминать, ферментировать, высушивать при определенной температуре. Что бы получить зелёный сорт чая, так же есть своя технология. В вашем же случае это не чай, это просто трава иван-чая как в аптеке, собрали, в теньке подсохла, расфасовали и продают.
@@zdravchai благодарю за разъяснение!буду знать)
Благадарю вас за информацию очень нужная!!!удачи вам и вашему каналу 👍
Ля бесит почему говорят 10 мин заваривать, не вкусно же. Лучше бы 12 часов ждать вкуснее будет
Благодарю
красавчик..а я купил просто сбор иван чай бледный напитоу получается .это норм???
Это 💩а не чай
Класс!
❄️
И.П. Неумывакин советовал пить курсом не более 1 месяца,
Это когда речь идет о неферментированом иван-чае.
@@zdravchai Благодарю за ответ и пояснение 👍 !
Можно начинать ммотреть с 1 минуты. 😂😂 вам дали дельный совет. Не надо воды. Все говорить быстро и по существу. А вы опять новый ролик и опять одно да потому.
Какой новый ролик?! Я уже несколько лет как перестал на ютуб что-то снимать, выкладывать... Этот от 18 года! Удалить их что ли совсем. нужно, а то люди почему-то не могут сами переключаться на другие каналы, а упорно продолжают смотреть то, что им не нравится.
@@zdravchai когда набираешь в поисковой строке ютуба вопрос вылазит на первое место ваш ролик поэтому вы и получаете негативные иногда отзывы. А по сути из 6 минут видео было понятно что заваривайте как чай и дозиррвку сами подбираете от желаемой крепости и насыщенности.
Ролик и снимался для того, что бы объяснить людям, что иван-чай можно заваривать как обычный чай и никакие танцы с бубнами вокруг него не нужны. Чтобы люди не боялись сложностей а обращились с ним привычным для себя образом. Растолкованно это максимально подробно, потому как не всем бывает сразу понятно. Куда и как его выдает ютуб, от меня не зависит. Сам я обычно, когда мне ролик не нравится, просто пролистываю дальше, а не пытаюсь учить автора, как ему снимать, ибо ютуб не телестудия, тут ролики выкладывают не профессиональные журналисты, а простые люди, кто на что способен. А зритель волен выбирать из огромного числа то, что ему по нраву.
@@zdravchai а вы не хотели бы помочь человеку если больше ни кто ему не подскажет о его ошибках?
@user-pq2ik7xt1x все моя публичная деятельность включая эти ролики и есть помощь тем кто хочет разобраться, очень подробная и доскональная. Только за последнии несколько лет большая часть аудитории переформатировалась под тик-ток и шортсы, могут только 15 секунд внимание удерживать, ролик на 6 минут уже кажется нудным и длинным и мне начинают рассказывать, что я слишком нудно им помогаю. Может быть и нудно, но я свою помощь никому не навязываю.
А с сахаром можно пить?
Можно
Смерть приходит невзначай, верь в Христа и в Иван Чай
не отЧАИвайся короче)
А. Где. Купит .иван. Чай
Здравчай.рф
А можно ли пить Иван-чай на голодный желудок?
Иван-чай можно пить на любой желудок, т е и на голодный и на сытый, как вам угодно.
Можно
У меня пакетированный .. сколько раз можно пить в день
Как правило в пакетики фасуют самый обычный иван-чай, возможно только мелкий листик или гранула, больше ни чем не отличается. Так что все те же правила как для обычного иван-чая, ограничений нет, пить можно сколько есть желание.
@@zdravchai спасибо.И так же я читала что в пакетиках обычно фасуют остатки.обычно мусор от чая
Мелкая фракция чая, это не мусор. Сами чаеделы частенько пьют именно ее. Из-за того что у такого мелкого чая нет товарного вида, продать ее сложно, можно только в виде пакетиков. Но чай при этом вовсе не хуже крупного листа.
@@zdravchai спасибо большое
Подскажите,можно ли пить застоявшийся -заваренный двухнедельный Иван чай 🍵?
В теории, он вполне может простоять такое время не испортившись, особенно если это только настой без самой заварки, мне приходилось пить довольно долго стоявший иван-чай. На практике, может существовать множество дополнительных факторов, поэтому рекомендовать не буду, решать вам.
Вадим Кирсанов Здравчай -Спасибо
Вася Батарейкин две недели?!?!? Ну ты и Вася
конечно можно будешь дристать как напуганная лошадь дальше чем видишь
@@lanalove8968 😄😄
скажите после ферментации у иван чая вкус чёрного чая или зелёного чая, травы?
После грамотно проведенной ферментации у иван-чая вкус черного чая. А вот если приготовить его методом обжарки, как делают с зеленым чаем, будет вкус как раз зеленого чая.
@@zdravchai
поделитись пожалуйста секретом.
хочу получить вкус именно чёрного индийского чая а не травы.
ну или чтото похожее.
@@milyantsev2427 посмотрите у меня на канале ролик "Простой и надежный рецепт иван-чая" он как раз об этом.
th-cam.com/video/DtZOEhXlaRk/w-d-xo.html
Уважаемый, Максим, зелёный чай не обжаривают, а просто сушат, желательно на солнце, сушить Иван-чай в тени бесполезно. Иван-чай это дитя Солнца, это трава, а не листья куста. Это главная ошибка любителей самим приготовить чай. Тонкостей приготовления Иван-чая очень много, по-этому сначала изучите технологию приготовления Иван-чая, а потом пробуйте сами приготовить. Изучить технологию приготовления чая необходимо в манастырях, а если научитесь, то получите благословение на приговление чая.
А его можно пить с сахаром как обычный черный или лучше без сахара ?
Он вкусный и без сахара, но если хочется, то можно и подсластить.
Можно вкупе со Стевией заваривать,будет сладко или с вприкуску с сухофруктами да и даже просто со свежими фруктами
Да кто же чай пьёт с сахаром ??!
А. Где. Купит. Иван. Чай
Вобще ваниантов много, я также занимаюсь продажей иван-чая. Мой сайт-визитка- здравчай.рф
В поле нарвать. Подальше от дороги.
Я покупаю в аптеке
В аптеках искать, лучше где есть серия ,, алтайские травы",а аптеке его называют,да и надписи обычно Кипрей узколистный
@@АллаП-ж4м здравствуйте а в аптеке натуральная она?
придуманное англоязычным дебилом слово лайфхак, даже на английском звучит тупо, но когда эту тупость несут в русский..... Что это???! Желание выделиться или простое незнание русского языка? Палец вниз только за это.
В вашем Иван чае есть краситель!
Вы ошибаетесь
Конечно есть, только он от Природы -натуральный ))
Много текста, музыка громче Вашего занудного монотонного голоса. Благодарю 🙏
Можно и по вежливее сделать замечание по поводу видео
Нудно