お店のレシピ公開【レモンシロップ】作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 165

  • @高橋-k6g
    @高橋-k6g 4 ปีที่แล้ว +131

    作った感想
    ・家庭用のミキサーだからかレモンの薄皮が残り、完璧な液状にならなかったのでミキサーにかけたものをもう一度ミキサーしたほうがいいかも…
    ・私の好みか外国産のレモンだからか甘みが少ない気がしたので漬ける段階でもっと砂糖orはちみつを足したほうがいい
    ・レモン特有の渋み?苦味?が後味に残るので水より炭酸水の方が気にならなかった!
    →薄皮を出来るだけ取った方が食感もいいし苦味も残らないから薄皮も取ったほうがおすすめかもです
    上記は私個人感想です!夏にピッタリな美味しいシロップでした🙌

  • @shizuenomoto599
    @shizuenomoto599 3 ปีที่แล้ว +78

    うちの庭にレモンの木があって 今たくさんなってるんです。このシロップを作るにが すごく楽しみです。

    • @kanna_o0
      @kanna_o0 3 ปีที่แล้ว +13

      レモンの木いいですね〜!

    • @mogo9023
      @mogo9023 3 ปีที่แล้ว +10

      いいな〜〜おしゃれ!

    • @arugafamily2638
      @arugafamily2638 3 ปีที่แล้ว +3

      レモンの木…
      レモン好きの私にとってはめっちゃ羨ましいですか

    • @0075dddd
      @0075dddd 3 ปีที่แล้ว +2

      なぜ家にはおんこの木とぐみの木しかないんだろう…

  • @おにぎり大好き-p1u
    @おにぎり大好き-p1u 4 ปีที่แล้ว +50

    これほんと大変そう。
    この前、文旦10個をマーマレードにしたとき、外皮むいて綿取る→実を切って薄皮むいて種取る→皮を全て千切りにする→何回かに分けて煮込む→瓶詰めして気抜きする で、1日が終わった。
    レモンは小さいし、文旦ほど手間はかからないかもしれないけど、50個仕込むとか絶対大変。ほんと、お疲れさまとしか言いようがない。
    でも、大変な分、できたやつは、めっちゃ旨い。このシロップも旨そうだから、作ってみたい‼

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +6

      お気遣いいただきありがとうございます!
      慣れないと最初の頃は親指の付け根が痛くなったりするんですが、だんだんと慣れてきます笑
      チャレンジいただく時は腱鞘炎などお気をつけくださいね。

  • @松本麗子-w8t
    @松本麗子-w8t 4 ปีที่แล้ว +65

    とても素敵なレシピを惜し気なく教えて下さって有り難うございます。この夏に作ろうとしていましたが自信がなく躊躇していました。早速、作ります。次の動画も楽しみにしてます😍

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます!次の動画もがんばります!

  • @まなてぃ-x8q
    @まなてぃ-x8q 3 ปีที่แล้ว +5

    外国産のレモンですが作ってみました!
    最後はブレンダーで混ぜましたが少し皮の食感が残るくらいでちょうど良かったです!
    とっても美味しかったのでリピ確定です☺️

  • @sugiyasatoshi
    @sugiyasatoshi 4 ปีที่แล้ว +6

    砂糖漬けのレモンシロップは作りますが、果肉もミキサーにかけるのは初めて見ました。
    とても、美味しそうです!

  • @sbbjj
    @sbbjj 4 ปีที่แล้ว +37

    見てるだけで唾液が、、笑
    最近レモンが好きなので作ってみます!🍋

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!ぜひぜひお試しくださいませ!

  • @yanma09
    @yanma09 4 ปีที่แล้ว +3

    2回作って改めて実感、動画内でやっているレモンの切り方、素人がやりがちなりんごの剥き方より楽で難しい!
    絶対に皮剥きの時下側が残るので結局リンゴの皮剥きと同じになってしまう、精進!
    コレを毎日50個・・・凄い。
    でも、切っているとキッチンにレモンの香りが広がって心地よい作業でした。
    味も自分の思い浮かべる最高に美味しいレモネードの味そのままで毎年の定番になりそうです!
    他の人も言ってたようにミキサーにかけると甘皮が残るのでこしてから瓶に詰めてます。
    最高のレシピありがとうございます!

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      2回も作っていただきありがとうございます😊

  • @pyok4438
    @pyok4438 4 ปีที่แล้ว +16

    レモンの皮切ってるときと皮、種除いてる時めっちゃ唾液出てきた🤤🍋

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      私たちもすっぱい顔しながら切っている時があります笑

  • @あこがちゃ
    @あこがちゃ 4 ปีที่แล้ว +5

    作ってみました!!手間をかけた分、おいしさも倍増です。
    レモンが大好きな子供に、レモネードにしてあげたら『おいしい♪』と言ってゴクゴク飲んでます。あっという間になくなりそうなので、また作りたいと思います。ありがとうございました!

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      お子さまに喜んで頂いたようでとても嬉しいです😃一度にある程度の量を作ることをオススメします!

  • @ウィケ村秘書
    @ウィケ村秘書 4 ปีที่แล้ว +3

    とても素敵なレシピをシェアしていただきありがとうございます(*´-`)
    お砂糖をきび砂糖で作ったらコクが増して美味しかったです、夏にスッキリ感を味わいたいときはグラニュー糖で作ろうと思いました。
    個人的には檸檬を切っているときに檸檬の香りに包まれるのも癒しの時間になり、良かったです(^^)

  • @kosisui8758
    @kosisui8758 4 หลายเดือนก่อน

    皮を剥く手つきがすごいです!こちら側からも見えてるかと思うくらい無駄なくワタだけ取れている…
    熟練の技ですね。

  • @rerai1979
    @rerai1979 3 ปีที่แล้ว +3

    はじめまして!これが作りたくてずっと温めていました笑。国産レモンがお値打ちだったので作りました。ハチミツなしのきび糖のみで。炭酸でまだ割ってませんがホット最高です♡今の時期これに生姜とか好みのスパイス足してアレンジも良さそうですね☆*。素敵なレシピありがとうございます!

  • @별별-u7f
    @별별-u7f 4 ปีที่แล้ว +13

    夏に向けて最高のレシピですね🍋

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!ジメジメも暑々も吹き飛ばしてくれる爽やかさです!

  • @中川久代-d5b
    @中川久代-d5b 3 ปีที่แล้ว +4

    色んな作りかた有るのですねありがとうございます

  • @shizukaw2894
    @shizukaw2894 4 ปีที่แล้ว +5

    何とも甘そうに見える美味しそうなレモン🍋
    国産レモンで作ってみたいです😊

  • @ico9379
    @ico9379 ปีที่แล้ว +1

    すっごく美味しかったです!種をとるのがちょっと手間でしたが。

  • @ひゅうちゃん-z8h
    @ひゅうちゃん-z8h 2 ปีที่แล้ว

    早速作ってみました♪
    私は皮も全部入れてみましたが、ちょっと皮の食感もあり美味しく頂いてます
    娘にも半量で作って持たせました。
    梅雨で食欲無くしてもレモネードなら
    毎日飲めるそうです。
    美味しいレシピありがとうございました。

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 4 ปีที่แล้ว +19

    レモンシロップ…😆
    爽やかですね🥰
    凍らせたい😂😂

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      じめじめした今時期からが一番美味しく感じる季節です。当店では冷凍はしておりませんが、ご家庭用なら冷凍もいけるかもです!

  • @Cabinkitty
    @Cabinkitty 4 ปีที่แล้ว +1

    レモンが沢山採れる時は塩レモンにして料理に使いますがシロップもいいですね。今年はケーキやムースでカードやジュレを何回も作ったけどコレ作って置けば応用出来そう💕素敵レシピ有難うございます‼︎

  • @nishishino5370
    @nishishino5370 4 ปีที่แล้ว +12

    綺麗な動画をありがとうございます✨
    お疲れ様です
    レモンが好きです🍋

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!初めての動画なのですが評価いただいて嬉しいです!

    • @nishishino5370
      @nishishino5370 4 ปีที่แล้ว

      @@legarage5099 様
      登録をさせて頂きました
      頑張ってくださいませ♡

  • @ema3807
    @ema3807 3 ปีที่แล้ว

    皮付きのまま漬け込むなど色々なレシピでレモネードシロップを作りましたが、こちらの方法が1番美味しかったです。うろ覚えで自己流にレモンカットすると上手くいかず、忘れると検索で探して再びこの動画を見に来ます笑
    美味しいレシピありがとうございます

  • @Namari333
    @Namari333 4 ปีที่แล้ว +40

    作ってみたいなぁ
    0:25音楽と合っててちょっと笑った

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!確かにDJがスクラッチしているように聞こえるくらいぴったりですね笑
      まったく気づきませんでした汗

  • @みーまい-e2j
    @みーまい-e2j 4 ปีที่แล้ว +3

    オススメに出てきて、簡単そうなレシピだったので今日さっそく作りました✨砂糖が溶けるまでまぜまぜしながら待ちます❗出来上がりがとても楽しみです✨素敵なレシピありがとうございます😀✨

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!お返事遅くなってしまったので、すでに完成していらっしゃるでしょうか?お楽しみいただけていれば嬉しいです。

  • @りこちゃん-t5c
    @りこちゃん-t5c 4 ปีที่แล้ว +12

    綺麗なレモン!!!

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!

  • @Suroron08
    @Suroron08 4 ปีที่แล้ว +9

    氷砂糖で作るのかと思っていましたが、蜂蜜とグラニュー糖でいいんですね
    この方法だと砂糖が溶けるのが早くていいですね!勉強になりました🍋

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +6

      お気づきの通りグラニュー糖の方がより馴染みが早く、蜂蜜が入ることでコクが生まれます。お試しくださいませ!

  • @wonders-u5krakie
    @wonders-u5krakie 4 ปีที่แล้ว +3

    ご丁寧に返信ありがとうございました

  • @トラトラト
    @トラトラト 4 ปีที่แล้ว +40

    これは、うまそうだ。
    でも、広島のおいしい新鮮なレモンだからこそおいしいのでしょうなあ

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!フレッシュレモンを使うことが味の決め手です。

  • @みさと-n9w
    @みさと-n9w 3 ปีที่แล้ว +5

    めっちゃ美味しそう!炭酸水で割って飲みたい
    今は旬だし作りたいけど毎回瓶の煮沸消毒が苦手なんよね

  • @マツ-l9y
    @マツ-l9y 4 ปีที่แล้ว +2

    とても美味しいです
    実の薄皮もとって作ったら苦みもほとんどなくて飲みやすいです レシピありがとうございます

  • @小泉薫-y4l
    @小泉薫-y4l 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!皮はどうするのですか?

  • @岡田優子-l7i
    @岡田優子-l7i 3 ปีที่แล้ว

    あいにく国産レモンが周りに売ってなくて、アフリカ産(大丈夫かな?皮を剥くからいいか?)で作りました。とてもおいしくて大事に飲んでいたのですが、今日が最後の一杯でした。レモンが国産だろうとなんだろうと構わないと思うほど気に入りました。夏のお気に入りになりそうです。
    レシピありがとうございました。😄

  • @aliko1756
    @aliko1756 2 ปีที่แล้ว

    家の特大マイヤーレモン6個で作りました。種と房を取り除くのがすごく大変でしたが すごく美味しいです。皮はピールにしました
    教えて下さり ありがとうございます!大切に飲みます

  • @star1117atz
    @star1117atz 4 ปีที่แล้ว +2

    これは夏にいいですね🎵ぜひ作ってみたいと思います🥰

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!是非良い夏を!

  • @ma0520
    @ma0520 4 ปีที่แล้ว

    とてもおいしそうです!やってみます。ありがとうございました😊

  • @dorolyncyo
    @dorolyncyo 3 ปีที่แล้ว

    レモン6個 三温糖と黒糖でつくってみました。塩と重曹をすこし入れると最高です。
    レシピありがとうございました。

  • @ddg1758
    @ddg1758 3 ปีที่แล้ว +2

    柚や酢橘に変えても美味しそう

  • @yumetti
    @yumetti 4 ปีที่แล้ว +20

    パンに塗って食べても美味しそうw

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +4

      確かにそうかもしれないですね!シロップ状態だと緩めなので少し煮詰めていただくとジャム状になって良いかと思われます。

  • @みよこやま
    @みよこやま 2 ปีที่แล้ว

    レモンシロップを作ってみたいです。とても素敵なレシピを教えてください。お願いします。

  • @あべなみ-h7v
    @あべなみ-h7v 6 หลายเดือนก่อน

    こちら、もう今回で三回目❤️本当に素敵なレシピをありがとうございます☺️保存ってどれくらいきくのですかねー???
    こどもが苦味が苦手なので一回果実のみで作ったのてすが、それもまた美味しかったです!

  • @Sammy-ju6lv
    @Sammy-ju6lv 3 ปีที่แล้ว

    美味しそう。高評価&チャンネル登録しました。

  • @himufumu
    @himufumu 4 ปีที่แล้ว +1

    ていねいな動画に
    すごくしあわせな気持ちに
    なりました🎈🌱
    レモンは流石、広島産地ですね😆

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます>< 励みになります。

  • @gugupato118
    @gugupato118 4 ปีที่แล้ว +4

    はじめまして( ^ω^ )
    レモンのシロップというタイトルに惹かれてなにげなしに拝見させて頂きましたが、とても綺麗に皮を剥かれて丁寧に作られていますね( ^ω^ )
    レモンの爽やかな香りのイメージと、清潔感のある場所での作業が優しい気持ちにさせてくれました( ^∀^)
    基本的に通りすがりですが、これからも頑張って下さいm(_ _)mペコリ

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      コメント、応援ありがとうございます!!がんばります!!

  • @adhd3147
    @adhd3147 4 ปีที่แล้ว +44

    スーパーで売ってる輸入レモンと色が全然違う

  • @まっくママ
    @まっくママ 4 ปีที่แล้ว +4

    果肉も食べられるのは嬉しいです。さっそく作ってみます。

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +3

      是非お試し下さい!少々手間はかかりますが、市販のものとは明らかに違います!それに愛着がわきます^_^

    • @まっくママ
      @まっくママ 4 ปีที่แล้ว +4

      量は少なめで作りました。今はレモンと砂糖が馴染むのを待ってます。楽しみです。

  • @塚本孝子-u4b
    @塚本孝子-u4b 4 ปีที่แล้ว +6

    ヨーグルトとーに入れても美味しそうですね😃

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +3

      のむヨーグルトと合わせてヨーグルレモネードにしても美味しいかもですね!素敵なアイデアありがとうございます!

  • @easyarrangementrecipejapan9788
    @easyarrangementrecipejapan9788 4 ปีที่แล้ว

    美味しそうです😊😊
    レモネードの作り方勉強になります💕💕

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!是非挑戦してみてくださいませ!

  • @パンでブー
    @パンでブー 3 ปีที่แล้ว

    良いですね~
    今度試してみます🎵

  • @siomero245
    @siomero245 3 ปีที่แล้ว

    ふるさと納税の返礼品で、レモンが箱で送られてきて、はてさてどうしましょ(´⊙ω⊙`)と思っていたら、素敵な動画を発見‼️
    早速、作ってみます🍋
    ありがとうございます❣️

  • @harucinema
    @harucinema 4 ปีที่แล้ว +2

    丁寧なお仕事ですね!

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!

  • @theperperperper
    @theperperperper 4 ปีที่แล้ว +1

    今朝動画見て作りました!
    ジャーは今から買ってきます笑

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!もう作られてますでしょうか??美味しくできていると嬉しいです!

  • @かんちやん-o8f
    @かんちやん-o8f 4 ปีที่แล้ว +17

    ミキサー強そうですね(°▽°)

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      業務用のブレンダーを使用しております!このブレンダーのおかげで夏場は何キロ単位でレモネードシロップを仕込めるのでありがたい存在です。

  • @sanys.delcid5005
    @sanys.delcid5005 4 ปีที่แล้ว +5

    Oi coloca legenda em português 🇧🇷adoraria fazer suas receitas

  • @pandamambo1114
    @pandamambo1114 4 ปีที่แล้ว

    ぜひ作ってみたい。
    バジルのデトックスウォーター毎日飲んでるんだけどそれで割ってもおいしそうだなぁ。

  • @evemeladi2513
    @evemeladi2513 4 ปีที่แล้ว +2

    レモン好きなので必ず作ります!

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!ぜひお試しください^^

  • @hasa_eiri
    @hasa_eiri 4 ปีที่แล้ว +8

    皮を剥いて種もとって作るんですね。
    皮の苦味が出ない分、まろやかな味になってるんだろうなと想像…
    レモンはかぶりつけるほど好きなので(同席する家族にはうぇぇって酸っぱいかおされますけど本人はケロッとしとります)作ってみようかなぁ…。
    瓶とかを買うところからですけど(;´д`)

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ご推察の通りで皮と種が入らないことで苦味はほとんどありません。
      かぶりつけるほどお好きなのですね!もし酸っぱさが強いほうがよければ、当店のレシピは若干酸味が立つイメージなので、砂糖・蜂蜜を減らしていただいても良いかもしれません。
      瓶はない場合は箱型ジップロックなど密閉できる容器でしたら代用可能かと思われますので、お試しください^^

    • @hasa_eiri
      @hasa_eiri 4 ปีที่แล้ว

      @@legarage5099 様
      返信ありがとうございます!
      ジップロック(箱型があるんですね?)でも代用出来そうだとの事なので探してみます。
      丁寧に教えてくださってありがとうございます(*´ー`*)

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      @@hasa_eiri こちらこそお返事ありがとうございます!
      参考までにこちらが噂のジップロックになります→www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/ziploc/container.html

  • @SeikoMatsuzaki828
    @SeikoMatsuzaki828 4 ปีที่แล้ว

    レシピ公開ありがとうございます✨まずはキレっキレのペティナイフを用意しないとですね。
    最近は国産レモンも安く出回る時期もあるので、そんな時に作りたいですね。
    個人で作るなら、余った皮も砂糖漬けにできそうですね。

  • @なお-u8n8c
    @なお-u8n8c 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう(⚫︎´ ω `⚫︎)
    けど見てたら口の中がきゅーってする(笑)

  • @たまにはのんびり
    @たまにはのんびり 4 ปีที่แล้ว +2

    レモンの皮を剥いたときの 香りが好きです(^-^)
    夏にちょうどいいですね!
    作ってみます♪

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +2

      じめじめする今時分からが一番美味しい時期になります。ぜひお試しください!

  • @中村真知子-o5d
    @中村真知子-o5d 4 ปีที่แล้ว

    昨年レモン1ヶなり
    今年は16ヶ
    ✌🙌🙌🙌🙌頑張って作ってみます
    up有難うございます

  • @みかん-p6u5d
    @みかん-p6u5d 4 ปีที่แล้ว +1

    絶対大変だけどレモン切るの大好きだし匂いがいいから少量でなら作れそう🥺めちゃめちゃおいしそう🤤

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +2

      お店では何十個単位で仕込みますが、ご家庭ではお気軽にやってみていただければ幸いです。

  • @鉱石フィラメント
    @鉱石フィラメント 3 ปีที่แล้ว

    旨そうです。
    柚子とかミカンでもよさそう。

  • @ssugi.3363
    @ssugi.3363 3 ปีที่แล้ว

    余った皮の使い道でオススメありますか?

  • @肌寒いで御座いまさあねえええ
    @肌寒いで御座いまさあねえええ 3 ปีที่แล้ว

    無農薬レモンあるから、今日はジャムをつくりました。これも、つくってみます。有り難いレシピ有り難う御座います♡m(__)m

  • @utako_
    @utako_ 4 ปีที่แล้ว +4

    そのままレモネードは当たり前だけど、お酒の割り材にしても絶対美味しいだろうなぁ…

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +3

      良いところにお気づきいただきました!当店ではこのレモンシロップを使ったチューハイをご提供しております!

  • @はちみつれもん-h8v
    @はちみつれもん-h8v 4 ปีที่แล้ว +1

    ASMRでレモンを切る音やってほしい笑
    見てて気持ちいいから目も楽しめる🍋

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!ほぼ毎日聴いている音なのでその発想ありませんでした(^^)
      挑戦してみます!

  • @mm-wj3ou
    @mm-wj3ou 4 ปีที่แล้ว +10

    こちらは、剥いた皮は何かに利用されるのですか??

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +6

      コメントありがとうございます!当店では使用していないので、毎度かなりの量の皮が発生しています。。。ご自宅で作られる際は、レモンピールのお菓子や紅茶の香り付けにお使いいただくと良いかもしれません^^

  • @nahama94
    @nahama94 3 ปีที่แล้ว

    ミキサーにかけたほうがいいですか??

  • @bbaby5378
    @bbaby5378 4 ปีที่แล้ว +1

    作ってみたいと思いました!
    編集も上手ですね!見習いたい^^

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!励みになります><

  • @xxx-go6vm
    @xxx-go6vm 4 ปีที่แล้ว +8

    美味しどうだなぁ作りたいなぁと思いながら(仕事上手が傷だらけなので)スゥゥ(滲みるっ手がってが痛い痛そう滲みるっ)ってなってる。

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      仕込みを行う際にはゴム手袋をつけることでしみずに対応は可能なのですが、お仕事上で手が傷だらけというのはそもそもお辛いですね・・・
      できるだけ良くなることを祈りつつ、もしレモネードが飲みたくなったらぜひご来店くださいませ!

  • @kyo_chan8661
    @kyo_chan8661 ปีที่แล้ว

    夏には国産のレモンがないんじゃないでしょうか、その場合は外国産でも大丈夫ですか?

  • @可燃ゴミは火曜日収集
    @可燃ゴミは火曜日収集 4 ปีที่แล้ว

    うおおうぅ😭
    酸っぱいのダメなのよ!
    辛いのも苦いのも平気だけど酸味は本当に駄目😭
    でもレモン大好き。
    香りも味も好き。
    皮をすりおろして使うお菓子や料理も作るの好き。
    これ、凄く美味しい飲み物が作れそうです!
    でも最初のカットシーンで本当に口中が唾だらけになってしまった😅
    メシテロ動画見てもここまで出ないんだけどな。
    ミキサーあるし、皮も砂糖漬けに挑戦してみるか、乾燥させて粉末にしようかな。
    もちろん国産の無農薬を探します😊
    見て良かったです。
    ありがとうございます!

  • @schmuddelbiest
    @schmuddelbiest 2 ปีที่แล้ว

    Du Liebe, bitte übersetze deine schönen Videos. In möglichst viele Sprachen. Wenigstens in Englisch.
    Ich würde mich sehr freuen 💗💕

  • @男清水勝-o7v
    @男清水勝-o7v 4 ปีที่แล้ว +5

    無農薬でないと。
    柚子でも代用出来そう。

  • @ナッツキャラメル
    @ナッツキャラメル 4 ปีที่แล้ว +8

    黄色くて可愛いレモンが大好き❗レモンパイ レモンキャンディ レモンカード レモンシトロン。今 一番食べたいのは ウイークエンドシトロン!
    レモネードと一緒にね。

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ぜひ当店のレシピもお試しくださいませ!

  • @Mei-cx7rz
    @Mei-cx7rz 4 ปีที่แล้ว +1

    蜂蜜の風味が苦手なのですが、グラニュー糖のみでもおいしく作れますか?

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      なしでも大丈夫です!
      ただし、はちみつで味の深みを足している部分があるので、グラニュー糖ではなくきび糖などの完全精製していないお砂糖を使っていただいた方がより良いかと思われます。

    • @Mei-cx7rz
      @Mei-cx7rz 4 ปีที่แล้ว

      @@legarage5099 ありがとうございます!試してみます😊

  • @beauttythree987
    @beauttythree987 ปีที่แล้ว

    ❤ like this.Jakarta Indonesia

  • @КарлыгашКаденова-ж2ф
    @КарлыгашКаденова-ж2ф 2 ปีที่แล้ว +2

    Прям слюнки потекли😝😋

  • @sakusakura2727
    @sakusakura2727 4 ปีที่แล้ว +1

    さっそく作ってみました^ ^ めっちゃ美味しくて あっという間にシロップ無くなってしまいました 笑 お聞きしたいのですがレモンの薄皮が残ってしまい主様のような滑らかなシロップになりません(T . T) ミキサーではなく
    フードプロセッサーを使用したからなのか‥
    主様は薄皮もある程度取っているのですか??

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      早速作っていただいてありがとうございます!美味しくできたようでよかったです><
      ご質問についてですが、レモンの白い部分(薄皮、中綿)はできるだけ取るようにしています。
      お気づきの通り滑らかさが変わるのと、皮要素がなくなることで苦味も低減される効果があるので、より純粋なレモンの酸味を楽しんでいただけます!

  • @bu_su2793
    @bu_su2793 4 ปีที่แล้ว

    素敵です

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      嬉しいです>< 頑張ります!

  • @吉野愛彩-n1c
    @吉野愛彩-n1c 4 ปีที่แล้ว +1

    砂糖の量えげつない❗

  • @yumefuku1499
    @yumefuku1499 4 ปีที่แล้ว

    これってほかの果物でもできるんですか??教えて下さい…!!

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      お店でやったことはありませんが、柑橘系だと上手くできると思います!
      その場合は砂糖の量をお好みで調整してみて下さい!

  • @うにちゃん-f9r
    @うにちゃん-f9r 4 ปีที่แล้ว +1

    完成品は大体何倍に薄めて使えば良いですか?^^

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +3

      お好みで変えていただいて問題ありませんが、約4〜6倍で調整いただければ良いかと思われます!
      ソーダにする場合はより酸味を感じにくくなるので少し多めがおすすめです。

    • @うにちゃん-f9r
      @うにちゃん-f9r 4 ปีที่แล้ว +1

      @@legarage5099 ありがとうございます💓

  • @六花さん
    @六花さん 4 ปีที่แล้ว +2

    これでゼリーとか作れますか?

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      そういえば挑戦したことなかったです!
      基本的には水や炭酸と割ることを想定しているレシピになりますので、薄めていただいたり舌触りを重視されるようでしたら一回濾していただいた方がよいかと^^

    • @六花さん
      @六花さん 4 ปีที่แล้ว +1

      @@legarage5099 さん!お返事ありがとうございます(๑و•̀Δ•́)وアレンジ次第ではいろいろ応用出来そうなレシピなので〜チャレンジしてみます"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎✨✨✨✨

  • @wonders-u5krakie
    @wonders-u5krakie 4 ปีที่แล้ว

    自宅用なので、ヘルシーに羅漢果を使いたいのですが,大丈夫でしょうか?

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      当店では使ったことがないのですが、お砂糖とレモンの間に起こる浸透圧の差を利用してレモンの味を引き出しております。
      羅漢果を使用するとおそらくはレモンとの接着が少なくなるかと思うので、よく攪拌いただきながら漬け込んでいただく方が良いかもしれません。
      曖昧なお返事で申し訳ありません・・・

  • @mylalife7951
    @mylalife7951 3 ปีที่แล้ว

    Tell me a name of recipe in English

  • @chone4173
    @chone4173 4 ปีที่แล้ว +1

    シロップを冷凍するのは可能ですか?

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +3

      当店では冷蔵保存で早めの使い切りをしておりますが、冷凍も可能と推察します。
      袋タイプのジップロックを使っていただくと、使用時にも使いやすいのではないかと思われますのでお試しくださいませ!

  • @meriemratbaoui5451
    @meriemratbaoui5451 4 ปีที่แล้ว +1

    AssaLame...
    Thank ❤️ You

  • @aくるみ-l3q
    @aくるみ-l3q 4 ปีที่แล้ว

    グラニュー糖の代替えは何がいいですかー?

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +2

      精製糖がお苦手のようでしたらきび砂糖の粉末タイプを使っていただくとよいかもしれません。
      その場合は蜂蜜は量を減らしていただいた方がバランスが取れるかと思います。
      砂糖はレモンの果汁を浸透圧によって抽出する役割もありますので、粒子が細かくなっている糖類ですと他にもいくつか候補が挙がりますのでご参考まで・・・

    • @aくるみ-l3q
      @aくるみ-l3q 4 ปีที่แล้ว

      @@legarage5099 ありがとうございます。美味しそうなので作ってみますー

  • @nabe7605
    @nabe7605 4 ปีที่แล้ว +1

    味は良かったとは思うんですが、ミキサーが足りなくて薄皮の細かい欠片が残ってしまいました。
    今度、GoToを利用してお店の味をみに行けたらなんて考えてます。ありがとうございました。

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      レモンをカットする際に、輪切りにすると薄皮気になりにくいと思います!
      GoTo利用、お待ちしてます🤗

  • @迷子の子猫-i6m
    @迷子の子猫-i6m 3 ปีที่แล้ว

    レモンの皮はどうされているのでしょうか?
    皮の砂糖漬けなんかも作れば廃棄は種だけ
    いいえ種も植えてみたら面白いかも。
    今季は時期を逃してしまったので作れる時が楽しみです^^♪

  • @マロ-n4d
    @マロ-n4d 3 ปีที่แล้ว

    レモン7個で瓶1個分。レモン1キロで安くても1500円くらいしますし、なかなか高額になってしまうかもですね~~。でも、非常にひかれるレシピです。兄弟家族分も作りたいと思ってるので瓶2分。安くても3000円かかりますね~~ww覚悟きめて作らないとwww

  • @園田伸雄
    @園田伸雄 2 ปีที่แล้ว

    オミクロン株なかなか勢いが止まりませんね。
    さてこんな折ですので、体に優しいレモンの曲を作りました。
    レモンを食べて、ビタミンCクエン酸、しっかりとって
    皆が元気になりますように。
    ♪レモンのように ~ポッカレモン編~♪
    th-cam.com/video/Lwx7xlu4rgI/w-d-xo.html

  • @유민종-h8m
    @유민종-h8m 4 ปีที่แล้ว +4

    꼭 따라서 만들어 볼래요~

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      댓글 감사합니다! 꼭 시도해보십시오.
      (コメントありがとうございます!是非試してみてください)
      (Thanks for your comment! Let's try this recipe.)

  • @이미숙-v5f
    @이미숙-v5f 3 ปีที่แล้ว

    레몬에 들어간게 꿀이랑 설탕
    인가요?

  • @古い恩師みつお
    @古い恩師みつお 4 ปีที่แล้ว +2

    レモンと同量のグラニュー糖入れたけど、シャバシャバになっちゃって、動画と全然違う…😢

  • @士会雄樹
    @士会雄樹 4 ปีที่แล้ว +2

    レモンってすっぱいイメージだから余りたべないなあ。
    すっぱくないのかな?
    一度作っては見たいけど。

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +3

      砂糖とハチミツを長時間かけて馴染ませる為、酸味も角が取れます!是非お試しください(^^)

  • @みく外食
    @みく外食 4 ปีที่แล้ว +8

    レモン高い(;_;)

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      当店のレシピはオールフレッシュレモンですが、濃縮還元のレモン果汁と組み合わせで多少は価格が抑えられるかもです・・・

  • @ミランダ-x5t
    @ミランダ-x5t 4 ปีที่แล้ว +4

    ライムは?
    ライムは苦いし無理ですか

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว +1

      ライムで挑戦したことはありませんが、レモンシロップをベースに炭酸で割って、そこにライム果汁を加えるとより爽やかに楽しめます!
      ライム自体は皮、薄皮、タネを丁寧に取り除けば苦味を抑えれるかと思われます。

  • @catcatcatcatcatcatcat0
    @catcatcatcatcatcatcat0 4 ปีที่แล้ว +2

    ブレンダーがスタバと一緒や、、、きちんと閉めないと爆音が響き渡るやつや

    • @legarage5099
      @legarage5099  4 ปีที่แล้ว

      おっしゃる通りです!お店でもいつも気をつけてます!