[ 영상에서 놓친부분이 있습니다 죄송합니다 오뚜기표 뉴슈가10그람 들어가야 합니다 ] 식당용 섞박지(깍두기) 200kg 한번에 담을 수 있는 방법을 알려드립니다. 한번에 버무리기 힘드셨죠? 이렇게 하면 쉽게 10박스를 만들 수 있습니다. 구독, 좋아요, 알림설정도 부탁드립니다.
와,,,,,, 깍두기...정말 식당에서 깍두기맛으로 가는 분들도 많아요,,^^ 저도 식당에서 나오는 깍두기가 정말 맛있으면.. 기분이 너무 좋더라고요,, 양념장에 미원도 들어가는군요,,발효문제로 미원이 들어가야 빨리 사용할수있는 거네요,,, 다른 분들도 직접 가계로 가셔서 구경도 하시네요... 오....대인배....~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 감상 잘 하고가요,,^^
![냉면시즌! 평양냉면 육수 만드는법 [냉면육수 레시피]](/img/n.gif)
[ 영상에서 놓친부분이 있습니다 죄송합니다
오뚜기표 뉴슈가10그람 들어가야 합니다 ]
식당용 섞박지(깍두기) 200kg 한번에 담을 수 있는 방법을 알려드립니다.
한번에 버무리기 힘드셨죠?
이렇게 하면 쉽게 10박스를 만들 수 있습니다.
구독, 좋아요, 알림설정도 부탁드립니다.
헐~
많습니다
좋습니다
뉴슈가 10그람이 20kg 기준이죠? 200kg 면 100그람이 들어가는거구요
고춧가루는 한식용으로 쓰면 되겠습니까?
저는 장사하는 사람이 아니지만 집에서 이 방법으로 만들어 먹어야 겠네요.
어찌보면 땅문서와도 같은 귀한자료 너무 쉽게 편취해가는것 같아 송구합니다.
수상한 쉐프님을 늦게 안것이 아쉬울 뿐입니다. 항상 건강하시고 좋은일 많이 있기를 바랍니다.
오늘 식당 방문해서 잘먹었습니다. 맛있는 석박지, 김치, 천불오징어젓무침.. 3가지 잘 맛봤습니다. 대전 다시 오면 먹으러 가겠습니다. 항상 건강하세요.
이번에 두번째로 담그는데 손님반응 너무좋아요. 감사합니다.
쉐프님~ 깍두기 대량으로 담을때 너무 좋은 방법이네요~깍두기가 익으면서 양념이 밑에까지 스며들고~ 맛있겠어요~ 좋은 레시피 감사합니다 💕💕💕👍
시청해주셔서 감사합니다.
날씨가 더운탓인지 한가지를 빼먹는 실수를 범했네요.
오뚜기 뉴슈가 10그람이 더해져야 맛있는 석박지 완성입니다.ㅎㅎ
즐거운 저녁시간 보내세요~
너무 친절한 샤프님입니다 좋은 정보 감사합니다 장사 대박나시길 기원합니다 나도 장사하는걸 배우고싶네요
쉐프님꼭필요한레시피자세하고쉽게설명해주셔서너무감사합니다~~^^
역시최고예요
더운날건강조심하시고
맛있는레시피마니마니부탁드립니다~~
화이팅입니다
구독좋아욕꾹~욱~~
와 진짜 대박이네요... 이렇게 좋고 훌륭한 정보 공유해주셔서 너무 감사합니다!!
LIKE155 유익한 정보네요~ 영상 즐겁게 감상했어요.. 응원 가득담아 드려요~ 행복한 주말 보내세욧~^^
최고입니다.
대박나세요.
ㅋㅋ 되도안해여~~ 사투리 구수 합니다.
자꾸자꾸 듣고싶어지는 쉐프님^^
밭에 무가지러 가야겠습니다 ㅋㅋ
너무너무 감사한 레시피 매번 참말로 진짜로 감사합니다. 복 많이 받으세요.~!!!!!!!!!!
쉡 오늘도 좋은 정보 감사합니다 즐거운 하루 되세요
찾아주셔서 감사합니다.
좋은 정보를 드릴려고 의욕이 너무 앞섰는지 영상에 재료 한가지를 빼먹었네요.ㅎㅎ
양해 부탁드립니다.
시청해주셔서 감사드려요~
늘진심이느껴줘서
감사합니다.
초보 자영업자입니다
좋은 영상 감사합니다 ^^~
당신은
참
멋있는 세프
입니다
와,,,,,,
깍두기...정말 식당에서 깍두기맛으로 가는 분들도 많아요,,^^
저도 식당에서 나오는 깍두기가 정말 맛있으면..
기분이 너무 좋더라고요,,
양념장에 미원도 들어가는군요,,발효문제로 미원이 들어가야 빨리 사용할수있는
거네요,,,
다른 분들도 직접 가계로 가셔서 구경도 하시네요...
오....대인배....~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
감상 잘 하고가요,,^^
어머머머...미원 안넣고 어케 김치를 담아요?
상상도 할 수 없어요
그 맛있고 건강에 좋은,특히 뇌에 좋은 핵산은 많이 먹어야해요.
@@jonberlinch9798 정확한,,자세한 재료들은
잘 몰라서,,,,^^;
첫구독글 남김니다~
현장에서 노하우를 이리 조건없이 알려주시다니~
쉐프님은 혹시 천사!?ㅎ
열심히 구독하겠습니다~^^
아낌없이노하루를가르쳐주시고 일도얼마나시원하게잘하시는지~
쉐프님 섞박지 정말 맛있어요✌️✌️
감사합니다~ㅎㅎ
딴생각을 한것도 아닌데 영상에 뉴슈가 10그람을 빠뜨렸네요.ㅎㅎ
무더위에 건강 조심하시구요.
즐거운 저녁시간 보내세요~
좋은날 되시기 바랍니다 ~^^
시청해주셔서 감사합니다.
즐거운 저녁시간 보내세요~
수상세프님 매일맬구독자입니다 잘보고도움되어 감사합니다
감사합니다.
맛있게 될꺼같습니다.
찾아주셔서 감사합니다.
영상에 빠진 재료가 한가지 있네요.
뉴슈가 10그람이 들어가야하는데 실수로 빼먹었네요.
너그러이 양해 부탁드립니다.
좋은 노하우 잘배워 배워갑니다. 감사합니다.
셀프님!해장국집배추김치레시피좀올려주세용
좋은정보주셔서 감사드림니다 자세히설명감사……화끈하고시원스러워서좋네요 하시는일이잘되시길…….
좋은 레시피 공유 감사합니다 🎉🎉🎉🎉🎉
오늘도 행복한 하루 되세요
수상한 쉐프님. 반가워요. 기다렸습니다
역시 오랜 경험에서 나오는거겠죠? 조만간 시식하러 함 가겠습니다
모든 영상 잘보고 실생활에 접목하는 팁 감사합니다~~~
찾아주셔서 감사합니다.
영상을 올리고보니 재료 한가지를 빼먹는 실수를 했네요.
너그러이 양해 부탁드립니다.
시청해주셔서 감사합니다~
잘보고 갑니다
감사합니다 ㅎ
오늘도 파이팅 쉐프님 ^~^
찾아주셔서 감사합니다.
무더위에 건강 잘 챙기시구요.
즐거운 저녁시간 보내세요~
쉐프님~~세상편한 레시피 넘 감사합니다^^
신의한수 ㅎㅎ
대용량으로 음식을 한다는게 노하우가 필요하겠네요~익었을때 섞박지 맛보고 싶어요😋😋😋
석박지는 익어야 제맛이죠.
갈비탕이나 국밥먹을때 석박지는 필수인것같아요.
천불김치 드셔보셨으니 석박지도 드셔보셔야지요.ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다~
그렇군요🥰🥰🥰
wonderful sharing
일본동경 지금36도입니다. 쉐프님 이 동영상을 올려주셨네요. 이제부터 봅니다
바쁘실텐데 멀리서 자주 찾아주셔서 감사드립니다.
건강이 최고입니다.
더운데 건강 관리 잘 하시길 바랍니다.
기가 맥힌 석박지 먹으러 가고 싶습니데~이
역쉬~
이런 대용량 방법이 있군요.
무 백 박스라도 담겠습니다^^
정말 노하우가 대단합니다.잘 맹그러 보겠습니다.더운데 수고하세요~~
찾아주셔서 감사합니다.
항상 대용량으로만 만들다가 한박스만 만들었더니 재료한가지를 빼먹는 실수를 했네요.
오뚜기 뉴슈가 10그람이 들어가야 맛있는 석박지가 완성됩니다.
이런 실수를 하다니...
너그러이 양해부탁드려요.
@@chef_j 충분히 그럴수 있지요.좋은 정보를 얻는것 만으로도 감사합니다.
항상 좋은 정보에 노하우까지...
감사합니다...
찾아주셔서 감사합니다.
영상을 올리고보니 영상에 중요한 재료가 한가지 빠지는 실수를했네요.
뉴슈가10그람이 들어가야 맛있는 석박지 완성입니다.ㅎㅎ
시청해주셔서 감사합니다~
풀쑤고 양파갈고 등등 복잡하게 했더니 정말 맛이 산으로 가고 비쥬얼도 별로였는데 초간단으로 자신감 얻고 갑니다.
너무 감사 합니다..구독하고 열심히 시청 하겠습니다^^
잘보고 있습니다 ,,,,,💕💕👍👍
오늘도 찾아주셔서 감사합니다.
항상 응원 감사드려요.
무더위에 건강 조심하시구요.
즐거운 저녁시간 보내세요~
굿입니다
You are so good and funny.......
I love your Chanel.....
감사합니다
쉐프님
굿 ~~ 입니다^^
찾아주셔서 감사합니다.
더운날씨에 건강 잘 챙기시구요.
즐거운 저녁시간 보내세요~
셰프님 영상 잘 보고 있습니다. 항상 감사합니다.
Thanks for sharing 👍👍👍
감사합니다
황상건강하게
행복하세요
핫팅!!!
사장님~ 김치도 한번 해주세요제발이요😭😭😭😭
대단하시다 상주고향 이네요 목소리가
셰프님최고❤❤❤😅
😂😂😂😂대박이네요~~~😄😄😄👍
감사해요
새우젓은 어떤거 쓰셨는지 궁금하네요!
김치랑 깍두기 레시피좀부탁드려도될까용
감사😂
ㅋㅋㅋ어쩐지 단것 첨가가 안되도 되는가 했죠^-^
저도 실수를 인지하고 깜짝놀랬네요.
아무래도 더위를 먹어서 제정신이 아니었나봅니다.ㅎㅎ
너그러이 양해 부탁드려요~
많이 배우고 갑니다
쌤요~ 혹시 단맛내는 양념은 안넣으시나요 ? 뉴슈가 라든지요~~???
아하~~
고정댓글에 빼먹은부분 슈가 들어가야한다고 적어놨음요 감사합니다 ^^
직접뵙고 가서 도움받고싶어요~
형님 여름 겨울 에도 똑같이하세요?
좋댓구알 했습니다..👍
양념이 정말 간단하지만 기본 섞박지 양념맞는데 한가지 단맛첨가물이 안드가네요. 가을무도 아닌뎅 ? 그래도 개안는가요 ? ㅎㅎ
쉐프님 !!!배추김치영상 부탁드려요 ㅎㅎㅎㅎ
안녕하세요 영상 잘 봤습니다 설탕은 안 들어가는 겁니까?
뉴슈가10그람 들어갑니다
아하 영상에서 놓쳤습니다
설탕 큰일납니다
@@chef_j 내 답변 감사합니다 ^~^
엊그제 만들고 오늘 맛 봤는데 혹시 매장에서도 이 레시피 석박지 만들어쓰시나요?
예 똑같이 하고 있습니다
영상에 슈가만 빠져있어요
고정댓글에 박스당 슈가10그람 올려봤습니다
감사합니다
@@chef_j 네 영상과 주방구석구석 최첨단 수제 주방 아이템들 재미있게 보고있어요~~^^
미원은 업소용인가요?
업소용이 더 덜자극적이게 나왔다는 얘길 어디선가 본거 같아서요
늘 잘보고갑니다
근데
경북 예천 아시는지요?
옙 잘 알고 있어요
벌초하러 용궁으로 갑니다^^
오늘도 좋은 하루 보내세요
@@chef_j 나는 용궁 대은리 입니다 말씨가 익숙한....^^
@@wawzw 고향은 문경입니다
엄청 반갑습니다 ^^
영상 잘보고 배우고있습니다
석박지를 담아보았는데 무가 아삭하지가 않고 흐물대는데 왜그런건가요? 미원대신 아이미를 같은 양으로 넣었는데, 맛의차이가 있을까요?
업장에 많은 도움이 되고있어서 늘 감사드립니다
무가 문제겠죠
정말 선수는 다르내요
151~♡
👍🥰🤗🤭
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
레시피 대로 해봤는데 양념 무와 안 한 무색이 너무 하얀데 맛도 이상해요?
형 호랑나비 100번 빨리 해주삼
ㅋㅋㅋ 시청해주셔서 감사합니다~
🥰
찾아주셔서 감사합니다.
즐거운 저녁시간 보내세요~
레시피에 문제가 있어보입니다. 무우60kg담그는 레시피도 그것보단 모든게 많이들어갑니다.
1박스 20kg 레시피~
더운데모자벗어버리셔요