বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির শাহী রেজালা | Biye Barir Shahi Rezala | Beef/Mutton Rezala Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- It’s a baburchi style biye barir shahi Rezala recipe! It’s just too much delicious to have with plain polau! Can be served with ruti or paratha! For preparing rezala can be used beef, mutton or lamb!
বিয়ে বাড়ির বাবুর্চীরা যে রেজালাটা রান্না করে সেটা পছন্দ কার কার বলুনতো?? পোলাও এর সাথে মাখো মাখো গ্রেভীর রেজালা!! আহ্...
তেলে ঝোলে মাখো মাখো এই রেজালা রান্নায় এক এক বাবুর্চীর একটু-আকটু ভিন্নতা থাকলেও স্বাদের কিন্তু আহামরি কোনো পার্থক্য নেই! এই রান্নার যে কি স্বাদ! 😋
তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
মাংস (Meat) - 1.5 Kg
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 3/4 Cup
দারচিনি (Cinnamon) - 4-5 Stick
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 7-8 pcs
লবঙ্গ (Cloves) - 8-10 pcs
তেজপাতা (Bay leaf) - 3-4 pcs
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1.5 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1.5 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1.5 Tbs
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1.5 Tbs
জয়ফল (Nutmeg) - 1/2 tsp
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1 Tbs
জয়ত্রী (Mace) - 1/2 tsp
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1.5 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 10-12 pcs
লবণ (Salt) - to taste
পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - 1/4 Cup
কাজু বাদাম (Cashew-nut) - 10-12 pcs
টক দই (Sour Yogurt) - 2 Tbs
হাল্কা গরম তরল দুধ (Warm Liquid Milk) - 1 Cup or as needed
আলু বোখারা (Dried Plums) - 5-6 pcs
কিসমিস (Raisin) - 2 Tbs
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
ঘি (Ghee) - 1 Tbs
মাওয়া (Mawa) - 1 Tbs
কেউড়া জল (Kewra water) - 1 Tbs
♨️শাহী গরম মসলা রেসিপি : • শাহী গরম মসলা রেসিপি |...
♨️ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি : • ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ান...
♨️স্পেশাল মাটন কষা : • ঈদ আয়োজনে স্পেশাল মাটন...
♨️কালা ভুনা : • ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা র...
♨️ঘরে তৈরি সহজ মাওয়া : • ঘরে তৈরি সহজ মাওয়া রেস...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : / ikson
#shezasmomrecipe #beefrezala #rezala
![[TH] 2024 PMSL SEA W1D5 | Fall | เก็บแต้มของจริง คือวันนี้](http://i.ytimg.com/vi/EciIAlCXg5k/mqdefault.jpg)
রেজালার কালার টা অসাধারণ হইছে, মাশা-আল্লাহ্❤
আমি আজ এই রেসিপি দিয়ে রেজালা রান্না করেছি। মাশা আল্লাহ দারুন হয়েছে খেতে।
পরের বার রান্না করলে আমাকে দাওয়াত দিতে ভূলবেননা কিন্তু !
গতকাল ঈদের দিন আপনার রেসিপি ফলো করে রান্না করেছিলাম। আলহামদুলিল্লাহ সবাই খুব মজা বলেছে।
আমি মিস করে গেলাম তোমার সুন্দর হাতের রান্না।।।।
I am very upset....
O
MA SHA ALLAH
Dekhte onek darun hoyeche.
দেখতেই ভালো লাগছে মাশাআল্লাহ। আমি চেষ্টা করে দেখব পারি কিনা আপনার মত। Thank you for your delicious food 🥝
Mashallah onek sundor hoyece recipe ta apumoni 😜😍🤩
Samne qurbanir eid r ekhon ei recipe😇😇😍😍...ekdom thik somoye ei recipe diyecho😘😘
আপু তোমার ভিডিও আমার কাছে সবসময় ভালো লাগে। তোমার কোকিলা কন্ঠের উপস্থাপনা খাবারের স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেয়।
আপু,এই রেসিপি তে রান্না করেছিলাম,,,মেয়ের বাবা খুব মজা করে খেয়েছেন আলহামদুলিল্লাহ।
তার হাতের👌এমন ভংগি টা যে কি আনন্দের ছিলো,, বলার মতো না,,,বলতেছিলো,,কই পাও তুমি এই রান্নার বুদ্ধি? বললাম আপনার কথা,,,বললো মাশাল্লাহ খুব বেশি মজা হইছে,,,রেস্টুরেন্টের চেয়ে ভালো 😍❤️
আপু তোমার রেসিপি দেখে রান্না করলে অনেক ভালো হয়। আমি সবসময় তোমার রেসিপি দেখে রান্না করি।
আসসালামু আলাইকুম আপু আমি আপনার রান্নার ভিডিও দেখি প্রায় ২ বছর ধরে আমি সারা দিন এই কাজই করি আমার রান্নার ভিডিও দেখতে অনেক ভালো লাগে অনেকের রান্নাই দেখি তবে সব থেকে সহজ কম মশলা এবং লোভনিও আপনার টাই লাগে রান্না ছাড়াও আপনার ড্রেসআপ কথা সবকিছু ভালো লাগে মাশাআল্লাহ, আল্লাহ আপনাকে নেক হায়াত দান করুণ 🤲
বেশ হয়েছে 😊
সাথে, ছোট্ট কিন্তু বেশ প্রয়োজনীয় টিপসগুলোর জন্যে অসংখ্য ধন্যবাদ মিস 😊
টিপস ১: সকল মসলা একসাথে এইভাবে দিয়ে সাথে সাথেই পানি দিয়ে দিলে রঙটি ভালো আসেনা। তাই পেয়াজ টা যখন ভাজা হয় সব মসলা দিয়ে ১০-১৫ সেকেন্ড ভেজে অল্প পানি দিয়ে কশিয়ে নিলে তরকারির রঙটি ভালো আসে।
valo na lagle ignore plz.
উপদেশ এর জন্য ধন্যবাদ
You are right.
ওকে ওকে ওকে
অসাধারণ সুন্দর লাগলো দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে এই রেজেলা ।
ধন্যবাদ আপনাকে আল্লা যেন সুস্থ ও সুন্দর রাখে সবসময়ই আমিন ।।।
আল্লা কি?
মুসলিম হয়ে আল্লাহ লিখতে পারেন না?
Just osam very good .Apu wonderful ,mind blowing, fantastic.👍👍আমি কালকেই রান্ন করবো❤❤❤❤
Khubi lovonio ranna. Mone hocche tomar basai chole ashi 😁
আজকে রান্না করলাম। আলহামদুলিল্লাহ অনেক স্বাদ হয়েছে।আমার শাশুড়ী খেয়ে স্বাদ হয়েছে বলেছে মানেই আমি সাকসেসফুল। ❤
Mashallah 😍 apu tmr shob recipe gulo atto vlo lage amr 😊apu tmr shahi rejala recepi ta khub darun hoyse dkhey khete eccha kortse 😋..try korbo obosshoy Eid a😊
Massallha khub vlo laglo jive pani coly aschy😋😋
Apu apnar recipe ta ami try korechi just wow r puro biye barir moto khete legeche🥰🥰🥰
Mashallah onek valo laglo.. Amio avabe rejala ranna korar try korbo,, In Shaa Allah.. Apnar recipe gulo onek valo lage amar. Ar apnar kotha bolar style to mashallah.. Allah apnar o apnar familyr mongol koruk. Shejar jonno roilo onek duwa o valobasha.. 💕💕💕
Give love to your cute baby, from London.
আপু আপনার রান্না দেখে অনেক সুন্দর লাগছে। এবং খেতে ইচ্ছে করছে
রান্না করেছিলাম, অনেক মজা হয়েছিল, মাশাল্লাহ।। 🥰🥰
Wow just yummy dekhte hoyeche
আজ আমি এই রেজালা রান্না করেছি। অনেক ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপু তোমাকে।
Amr rqst er recipe thank you apu😍
🥰🥰🥰
Looking delicious 🤤 thanks for the recipe, can’t wait to make it🤤
Assalamualaikum apu. Ajke apnar recipe dekhe ranna korece. Onk moja hoice. Thank you apu. Ati shundar recipe dewar jonno ❤️❤️❤️
আপু আপনার রান্নার রেসিপির নিয়মগুলো যেভাবে বর্ণনা করেন সেটা অত্যন্ত সুন্দর! ❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋
আপু খুব সুন্দর হয়েছে তোমার রান্নাটা এত সুন্দর করে রান্না করো কি করে ধন্যবাদ আপু আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
Ami erkm ekta recipie chachilam just tumar kas teke, jak tumi video diye diso tnxs appi, onk valobasha tumar jonno..😘😘😘
আমার তো দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে,, খুব খুব ভালো রেসিপি
আপু আপনার এই রেসিপিটি আমার কাছে খুব ভালো লাগছে আমি এভাবে একদিন টেস্ট করবো
Osadaron hoise resipiti apu.. Amar khub valo lage,, aro amn resipi dekte chai
Apnar ranna dekhanor style valo, description nicely written and every items name mentioned with the video.
Well done
Thnx apu....apnr recipe follow korlam eibar eid e....joss hoise....all credits goes to u....,😁😁😁
Apu apmer ranna gula ato moja ken??
Me and my wife like your cooking the way you cook and present ❤
❤️❤️❤️
Apu recipe ta try korechilam, shobai kheye khub moja boleche. Thank you for this testy recipe 🥰🥰🥰
Amar ammu'r ai recipe ta onek pochondo hoyeche...basai baniyechi...onek moja hoyeche....thank you....
আপু মেজবানি মাংসের রেসিপি চাই। আগামী ভিডিওতে মানে ঈদ উল আযহার আগেই এই রেসিপিটি দিয়েন প্লিজ।আপনার সব রেসিপিই দেখতে এবং খেতে অনেক সুন্দর ও ইয়াম্মি😍😍😍
Thank you so much for your recipe, I cooked for eid and all of my guest appreciate it..
Apu Apni onk vlo Ranna krte paren dekhai bujha Jacce MasaAllah
Amr biye hoyese notun ami apnr ranna gulo dekhe ranna kori alhamdulillah apni sotti oshadharon ranna koren .....
মাশাল্লাহ চমৎকার হয়েছে ❤❤❤❤
I tried that apu and it was so good, everybody loved that. Going to try again tomorrow. Thanks for this easy recipe...
আলহামদুলিল্লা আমি রান্না করেছি এই রেসিপি দেখে প্রথম বার। husband অনেক পছন্দ করেছে।
onk sundor hoise apu dekhai khaite monn chaitese... tnq so much for this recipe ✌✌✌
দেখতেই খুব দারুন লাগছে😍😍
Nice looking. I will try next time same beef resala cook own my hand.
মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে
আমি আপনার আর আপনার রান্নার ফ্যান 💕 আপনার রান্না যখন দেখি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত দেখতেই থাকি💖 খুব খুব খুব খেতে ইচ্ছে করে 😋 কিন্তু কিভাবে😭 আমি ভালো রান্না করতে পারিনা। আর পারলেও আপনার মতো হবেনা। আমি আপনার রান্না খেতে চাই!
রেসিপি টা অনেক ভালো লেগেছে ৷আসা করি খেতে খুব টেস্ট হবে ৷
onk sundor vabe sikhte parlam rannata..onk sundr hoyeche
Darun akta recipe, Eid e must try korbo
আমিও এবার ঈদের সময় গরুর মাংসের এই রেজালাটা রান্না করব ইনশাআললা অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ♥️
মাংসের কালার টা অনেক সুন্দর হইছে, আশা করি খেতে ও ভালো লাগবে ধন্যবাদ আপনাকে।
আপু আপনার সব রান্না রেসিপি দেখি আমার এতো ভালো লাগে
1st like.....1st view.....1st comments.....আমার 3 years এর বেবি বলতাছে আমমু JUST YUMMMMMMMMMMM......
❤️❤️❤️
amader Kushtia er ranna best apu❤❤
Thank you so much apu for making our life so easy. I really like your recipes. Shotti e apu apni onek bhalo radhuni. Apnar recipe follow kore ami onek kichu ranna korechi and shobai onek pochondo koreche. Thanks a lot apu ❤️
আজকে এই রেসিপি ফলো করে খাসির রেজালা করলাম। সবাই খুবই প্রশংসা করেছে আপু।
Yummy recipe dear friend. Mouth watering.😋😋😋.All the best.......
Dhekte onek sundor hoyce
আপু আপনার শাহি রেজালা টা অনেক টা অসাধারণ হয়েছে 👌👌আপনাকে ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপির জন্য
Kaju badam er bodle kathbaam deya jab?
কাজুবাদাম ছিল না। তাই পেস্তা বাদাম , চিনা বাদাম দিয়ে করেছি। আলহামদুলিল্লাহ অনেক মজা হয়েছে।
Fabulous recipe
Ami try korechi recipe ta and eta onek beshi moja chilo , shobai try kore dekhte paren
For me it's the best recipe of beef rezala on internet ❤️
Apu ami Eid e tmr recipe must try korbo.onk easy R mozadar recipe
দেখেই মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু
আপু আপনার এই রেসিপি টা দারুন মজার।আমি রান্না করেছি। ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য। ❤️
Ami same way te rezala ta kori tobe tok doi er jaygay misti doi use kori..saad kintu oshadharon lage! Try kore dekhben akbar..lots of love for seheza🥰🥰
Excellent cooking
Many many Thanks.
আপু আজকেই আপনার এই রেসিপি তে রান্না করলাম। আসলেই অনেনককক মজা হয়েছে... সবাই খুব প্রশংসা করলো রেসিপি টার ☺️☺️❤️
Apu apni badam ta ki kaju e disen naki kat badam r mawar poribote ki dite hobe
Apu Ami kaju badam diyechilam. Amar Mone Hoy onno badam gulo theke kaju badam tai diley colour AR taste onk Valo Ashe. AR dokan ER mawa na Pele bashay ektu powder milk ER Sathe sugar mix kore mawa hisebe use korte paren or kokhono Jodi dudh fete jay, oi dudh diye chana baniye deep fridge e rekhe ditey paren, porobortite oi chana tar sathe ektu powder dudh & chini mix koreo oitake mawa hisebe use korte paren.. etateo taste onk Valo Ashe
@@ajmerianisa6767 ok apu thank you
Wow,,,dekhei jibe jol chole ashche...
Apnr sob recipie gula amr onk valo laghe...easy & tasty onk...amii prai sob kisuy try kri😍😍😊😊
অনেক ভালো এবং ইজি প্রোসস ! অন্যদের মতো এতো complected না ! ধন্যবাদ !
Apu Tomar vedio onek Valo lage.... Bombay morich ER achar ER recipe ta diben plz.....
Vison sundar ekta recepi,❤❤
আজকে রাতে না খেলে আমি ঘুমাতে পারবো না ।
Waaaaah...
Excellent recipe 👌...
Because it's my favorite recipe 👌
Thank you so much Apu Moni ♥️
Apu dekhty onk vlo hoiche tmr moto parbo ki nh jani nh but try krbo 🥰🙄
Apu apnar video ta bar bar dekhchi jate kalker ranna ta perfect hoy😇❤️ Thank you so much apuuu EID Mubarak ❤️🌙
Apu apner ranna onk sundor hoyse.khatew onk moja Hobe
Khub valo lagasa
Masalah apu onkkk sundor hoice 😋😋😋😋😋
Excellent recipe, thnx a lot
আপু তোমার রান্না টা।ভালো লেগেছে
মাশা আল্লাহ ❤❤❤অনেক সুন্দর হয়েছে।
অতপর মেঘ না চাইতেই বৃস্টি আপুর রেসিপির আগমন, এরকম রেজালার একটা রেসিপি খুজতে ছিলাম আজ পেয়ে গেলাম। থ্যানকিউ আপু। আপনার পারফেক্ট রেসিপি উইথ পারফেক্ট ভয়েচ ওভার। please share some more beef items steak, kabab, beef chili♥️♥️♥️
🥰🥰🥰
দারুণ লোভনীয় 😄😄
ভালো হয়েছে
অনেক সুন্দর হইছে রেজালা রেসিপি ট্রাই করবো ঈদে
Thank you so much apu😍😍
Aaaj e first apnar video dekhe dekhe Murgir mangsher rejala radhlam...Khub darun hoyeche..
Jodi partam amar ranna kora mangsho er torkarita dekhatam apnake...
Many many thanks for giving valuable video and making little kind of Chef👨🍳👨🍳
আসসালামু আলাইকুম। আপু আপনার এই রেসিপিটি দেখে আমি ৪.২৫ কেজি গরুর গোশত রান্না করছিলাম (মসলার পরিমাণটা রেশিও অনুযায়ী বাড়িয়ে নিয়েছিলাম), মাশাআল্লাহ অনেক অনেক মজা হয়েছে সবাই বলছে।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
4 kg te gorom mosla ,donia ,Jira aigula koto tuku disen
wow so yummy.. sheza k onk ador...♥♥♥♥
I'm going to try this recipe looks tasty
Mash Allah ❤️
Thank you so much for this lovely recipe apu. Yesterday korchilam same process khashi r resala khub e tasty hoiche. 💕
Thanks Apu valo ranna racepi dakhanor jonno 💐💐💐💐💐