วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ สูตรแป้งและไส้ บอกทุกขั้นตอนอย่างละเอียด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2022
- 🙏 สวัสดีค่ะ สำหรับคลิปนี้ กลับมาแบ่งปันวิธีการทำ ข้าวเกรียบปากหม้อ อีกครั้งค่ะ จากคลิปที่แล้ว มีหลายท่านคอมเม้นท์เข้ามาให้ทำสูตรแป้งที่ชัดเจนมากกว่าการตักจากช้อน คลิปนี้จึงจัดทำขึ้นมาใหม่ โดยการตวงแป้งอย่างละเอียดค่ะ
#สูตรแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ
#วิธีทำข้าวเกรียบปากหม้อ
ขอบคุณคะ
ยินดีมากจ้า❤️
อร่อย
😘😘😘
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากจ้า😍
ขอบคุณมากกกกค่ะ.💖💞😊💖💞
ยินดีค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
แป้งสวย น่าทาน จะลองทำ ขอบคุณสำหรับแบ่งปันสูตรนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏😍
จะลองทำแป้งสูตรนี้คะ
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ🙏😍
เคยชิมขนมร้านคุณลี อร่อยมากเลยค่ะ เเป้งบาง ใส้เข้มข้นมากค่ะ
ขอบคุณมากจ้า☺️
มีสูตรขนมเบื้องโบราณใส้ครีม
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันความรู้นะคะ รบกวนสอบถามค่ะระหว่างหม้อลาวที่ใช้นึ่งข้าวเหนียวกับหม้อข้าวเกรียบปากหม้อแบบหลายปากอย่างไหนใช้สะดวกกว่ากันคะ
หม้อข้าวเกรียบจะสะดวกกว่าค่ะ
@@user-qf3nc8mz5q ขอบคุณค่ะ
ของชอบจะลองทำทานนะคะ ของสำหรับสูตรค่ะ🙏
ยินดีจ้า🙏❤️
น้ำ6ออนกี่กรัมค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ขายยุที่ไหนคะ
อยู่ จ.อุตรดิตถ์ค่ะ🥰
ขอบคุณค่ะ ขออนุญาตติดตาม นะคะ
ยินดีมากๆค่ะ🙏😍
หม้อสั่งได้ไหนคะเผื่ออยากชื้อค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะ
สั่งซื้อมาจากร้านค้าออนไลน์ ค่ะ ใบนี้ประมาณ 700 กว่าๆ ค่ะ
เหมือนเเป้งบางไปหรือเปล่าคะเลยปิดไม่ค่อยมิดตัวถั่วเท่าไหร่เเต่โดยรวมก็น่าทานดีค่ะ
หัวปากหม้อสำหรับทำแป้งรอบวงแคบไปค่ะ เลยออกมาแป้งน้อย ถ้าต้องการแป้งมากให้ใช้หม้อสำหรับนึ่งข้าวเหนียวแทนก็ใช้ได้ค่ะ
ทำไม่เป็นยังจะเอามาลงคลิปเนาะใบตองก็ไม่เอาลองถาดเอานำ้มันทาย
แบบนี้ยังว่าทำไม่เป็นนะคะ แล้วแบบไหนที่เรียกว่าเป็น สูตรอาหารและเทคนิคแต่ละคน ไม่ตายตัว คุณลองทำเป็นคลิปออกมาแบ่งปันหน่อยค่ะ กว่าจะเตรียมของ กว่าจะทำ กว่าจะตัดต่อออกมาเป็นคลิป ไม่ง่ายเลยค่ะ ส่วนใบตองที่ไม่รองเพราะหาไม่ได้ค่ะ ช่วงที่ทำคลิปหาไม่ได้ แล้วแต่ความสะดวกค่ะ สูตรนี้ทำขายประจำ ลองเอาสูตรนี้ไปทำดูนะคะ อาจจะอร่อยกว่าสูตรที่คุณทำอยู่ก็ได้ค่ะ🙏🥰
น้องลีคะ สอบถามเพิ่มเติมอีกนิดค่ะ กล่องพลาสติกใสใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
กล่อง PE-4H ค่ะ
ไม้พายต้องชุมน้ำมันตลอดเลยหรือว่าแค่ครั้งแรกหลังจากนั้นชุบน้ำค่ะ
ชุปทุกครั้งค่ะ จะใช่น้ำมันหรือน้ำอุ่นก็ได้ค่ะ เวลาปาดแป้งมันง่ายแป้งไม่ติดไม้พายค่ะ
น่าทานมากค่ะขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรขนม
ขอบคุณค่ะที่เข้ามารับชมคลิปค่ะ🙏❤️
ไส้ไม่หมดแช่ตู้เย็นไว้ได้มั้ยคะ
เก็บไว้ในตู้เย็นได้อีก 3 วันค่ะ
ไม่ต้องมีน้ำกระทิหราคะ
มีก็เพิ่มความอร่อยค่ะ
เย็นแล้วแป้งเเข็งไหมคะ
ไม่แข็งค่ะ
ขึงยางแบบนี้..เวลาไปขายยางจะขาดไหมคะ
ยางไม่ขาดค่ะ แต่จะใช้ครั้งเดียว ใช้ต่อไม่ได้
ไส้เก็บได้นานกี่วันคะ
3 วันค่ะ
.ทำไมไม่ใส่ถุงมือคะ
ไม่ถนัดค่ะ ล้างมือสะอาดแล้วค่ะ
ใส่แป้งอย่างละเท่าไรค่ะ
ส่วนผสมแป้งบอกในคลิปแล้วค่ะ
สูตรนี้ตัวแป้งปากหม้อ ติดกันมั้ยค่ะ
ต้องทาน้ำมันค่ะถึงจะไม่ติดกัน
แป้งใสไปมั้ยคะ
ในคลิปปาดแป้งบางไปค่ะ
ส่วนผสมแป้งข้าวเกรียบปากหม้อ
ส่วนผสมแป้งบอกในคลิปแล้วค่ะ