Лично я познакомился с этим блюдом (которое также называлось мясом по французки) "чуть позже" - лет этак 35 назад. Я приехал в гости к друзьям и вот в честь моего приезда было приготовлено это блюдо. А поскольку они жили в общаге, мне пришлось сидеть на кухне и охранять блюдо. Но с самым экзотическим способом приготовления этого вкусного блюда я познакомился, когда работал на Запорожском автомобилестроительном заводе (том самом, на котором выпускались "горбатые" запорожцы). Так вот была в механосборочном цехе конвейерная закалочная печь. И кроме основного назначения её использовали по определению заместителя Главного бухгалтера завода как "самую большую микроволновую печку на предприятии". В будни в ней пекли картошку, а в праздники и чьи то дни рождения - окорочка или другие блюда, которые готовят в духовке. И здесь самое главное было не прозевать момент, когда лоток с блюдом выедет из печи. Если прозеваешь, то вкусняшка рисковала упасть в грязную воду, в которой проходила закалка изделий.
Не надоест после одного раза уже не хочется мясо лежало в морозилке , не свежий забой. Уже вкус не такой отварла ну хоть собаку накормила самое вкусное мясо даже без специй, мясо дикой козы
Сначала должна идти картошка на противень. Тогда жир с мяса будет впитываться картошкой, а не собираться на дне. Если накрывать противень фольгой, то в бумаге нет нужды. И лучше всего сыр смешать с соусом, и чеснок туда. Ну и так как этот рецепт похож на мясо по французки, то и помидор с грибами туда можно отправить. Но это на любителя. А ещё, на видео блюдо имеет очень красивый, зажаренный вид. Для этого за 10-15 минут до готовности нужно снять фольгу. Иначе не зарумянится.
@@_ma346_ma_ а зачем вы показываете неправильный рецепт? Если на дно класть мясо, то у вас под фольгой всё блюдо в жире плавать будет. Даже если взять не жирное мясо, всё равно оно выделит сок, так что ложкой кушать будете. Я пишу комментарий не для того чтобы вас обидеть, а для того, чтобы те кто ещё только учится готовить, не совершали тех ошибок, которые совершаете вы. Сознательно или неосознанно, но эти ошибки вы показываете всем. И если повторять за вами, результат будет далеко не как у вас...
Спасибо за рецепт ! Я тоже так делаю мясо ( под фальгой в духовке ) , получается очень аппетитно , мясо в собственном соку . А отдельно готовлю гартир . Можно и рис, макароны , картошку .
Das sieht fürchterlich lecker aus, mir läuft gerade das Wasser im Munde zusammen und ich werde es morgen gleich ausprobieren, danke dir für diese tolle Idee !!!
Gluttonous desires guide the lives of many people. Yes, there are natural needs, such as, for example, the desire to eat, and they must be satisfied. But life is only for the satisfaction of desires - it does not bring happiness! Vegetarianism is good! If a person feels joy only from receiving pleasure, then he easily gets used to this way of life. For example, the habit of having fun from drinking wine can lead to drunkenness. A person wants more and more joy - and, as he gets used to it, he uses more and more alcoholic beverages. This is also the case with other substances that temporarily change the state of consciousness. And if a person begins to want to get more and more pleasure in this way, then he becomes a prisoner or even a slave of such desires. He can no longer refrain from drinking, smoking, gluttony or other ways to "please himself". How many things people have invented to get satisfaction from the material - I can't count! This is not only food made from the bodies of slaughtered animals, not only intoxicating substances. And this never leads to true happiness! Only a brief moment of satisfaction ... - and a new desire takes possession of the soul! The pleasures of delicious food and drink, from a clean and beautiful home, from harmonious sexual relationships are not harmful at all. They even benefit if moderation and harmony are observed. There is also nothing wrong with having and bringing to fruition useful desires and intentions. But all such goals and desires should be directed to the benefit of one's soul, as well as other beings. * * * In everything, you should observe the measure. And this also applies to food! If we continue the conversation about desires, then one of the most useful for a person are the desires to know and be able to. Example of changing behavior patterns. Fasting effectively helps to cleanse the body of coarse energies and other consequences of "killer" nutrition. One-day fasting has two goals. The first is to destroy the stereotypes of primitive life, one of the main foundations of which is gluttony. We all know this by ourselves: after all, we ourselves could not imagine life without eating every day and as tasty as possible, violating all ethical principles. But if a person begins to practice fasting, then this stereotype of "grub" is destroyed, the pleasure of eating goes out of the spotlight. It is very important to break down the stereotypes of primitive life in order to begin a spiritual ascent. A lot has already been said about the second goal of fasting - cleansing. But in this regard, three-day fasting is more effective about once a month; then the cleansing processes are more complete. Longer fasting without the supervision of specialists should not be carried out. They are used only for special medical reasons. At the same time, the processes of purification of some sick organs may begin - very sick, which requires special competence in the management of such a patient. For example, if you prematurely begin to get out of starvation in such a situation, then the state of health may deteriorate dramatically. There is one difficulty in connection with the method of fasting. This is fasting without water, which cannot be done. Why is that? After all, it is with water that those "slags" are released from the body, for the sake of which we are starving. ...People don't think about compassion at all, without even thinking about the fact that someone else besides me can experience pain. Eating meat and fish is the brightest manifestation of the vice of gluttony, the desire to satiate one's taste whim - at the expense of the pain and death of others! Let's think about how God will wean us from hurting others? Yes, through our own pain. Almost all people now feed their bodies with the slaughtered bodies of animals - and see nothing wrong with that! And they acquire the worst predatory qualities! Wild animals-predators hunt to survive - according to their nature. And people kill, first of all, out of gluttony, whereas there is no vital need for them to do this. Or another example with food: if gluttony is excessive for the sake of delighting the flesh, then it really is a sin that harms both the body and the soul! But it is possible to eat moderately just delicious and healthy food filled with the vitality of plants created by God for human nutrition! The same is true in everything else. Man, by his biological nature, is not a predator. But many people - by their own will or out of imitation of others - make themselves predators. I would like Love - like kindness, tolerance, respect, forgiveness, etc. - to become a dream and a goal for all people. And one last tip: don't think too much about food! Having got rid of the vicious diet, install a new "algorithm" - and think about God, your Way to Him, including your service to Him. Beware of the mistake that many fall into, concentrating almost all their attention on "grub", while forgetting about the incomparably more important, the Improvement of the soul. The introduction of culture both in nutrition and consciousness into the mentality of the masses will also change the attitude of God towards the population of such countries and improve its well-being.
@Schneller Koch Hi your a a very talented cook and Baker what a great skill to have I must try to cook and bake many of your great recipes here in the 🇬🇧 thank you very much for sharing your great food with us kind Regards Dave and A very merry Christmas 🎄 to you and your family.
This is another delicious meal and I will prepare it for sure! I already cook a very similar pork dish. I wish you a joyful holiday season and a Merry Christmas! Buz
Раньше такое блюдо мы называли неделька. Один день готовим с мясом, второй с курицей, третий день с рыбой. Очень вкусно. Спасибо, что напомнили. Обязательно приготовлю. С уважением, Наталья, Россия. 😋💯
Сыр с майонезом+ чеснок смешать заранее и помазать сверху картошку,так будет проще.
Или даже ломтики картошки в соусе перемешать
Умничка, все так, только сыр я ложу в конце на 5 мин тогда он тянется мягкий и не делается подошвой, попробуйте.
Кладу (простите, но русский язык требует).
Кладу😢
Нееет, неделю одно и то же скучно,лучше почаще и свежий такой.Выглядит замечательно,и хочется быстрей приготовить и насладиться ням ням!!!👏👏👍🥰
To si môžte aj len na kastrolek urobiť a dať zapiecť podľa toho koľko vás je
Хотя бы научимся как резать лук!!!
Я картофель приварива сначала., а то не успевает приготовиться.
Тоже майонез всегда на сыр выкладываю, он так коркой не берётся.
Получается мясо по французски! 😊
Mmmh, it looks very good ❤. Lovely Greetings from Germany
Сорок лет тому назад моя мама так готовила это блюдо и называлось оно тогда - мясо по французки. Да, это блюдо делалось по праздникам.
Лично я познакомился с этим блюдом (которое также называлось мясом по французки) "чуть позже" - лет этак 35 назад. Я приехал в гости к друзьям и вот в честь моего приезда было приготовлено это блюдо. А поскольку они жили в общаге, мне пришлось сидеть на кухне и охранять блюдо.
Но с самым экзотическим способом приготовления этого вкусного блюда я познакомился, когда работал на Запорожском автомобилестроительном заводе (том самом, на котором выпускались "горбатые" запорожцы). Так вот была в механосборочном цехе конвейерная закалочная печь. И кроме основного назначения её использовали по определению заместителя Главного бухгалтера завода как "самую большую микроволновую печку на предприятии". В будни в ней пекли картошку, а в праздники и чьи то дни рождения - окорочка или другие блюда, которые готовят в духовке. И здесь самое главное было не прозевать момент, когда лоток с блюдом выедет из печи. Если прозеваешь, то вкусняшка рисковала упасть в грязную воду, в которой проходила закалка изделий.
Картофель снизу нужно, мясо на картофель, соус смешать с чесноком. Ну это на мой вкус,конечно.❤
Абсолютно верно.
I cooked this last night for my family and it was so delicious.
So easy to follow!
Thank you for sharing!
Ooo tez spróbuje
За неделю я бы не скучала, я бы уже охренела от такой еды
🤣🤣🤣😂😂😂
Не надоест после одного раза уже не хочется мясо лежало в морозилке , не свежий забой. Уже вкус не такой отварла ну хоть собаку накормила самое вкусное мясо даже без специй, мясо дикой козы
Las novias son guapisimasp
Las novias son guapísimas
😅😅😅
Зачем везде толкать сыр,он здесь лишний, лучше добавить больше лука и помидор.
Danke, ein ausgezeichnetes Rezept, super einfach und sehr speziell.🙏🥬
Сначала должна идти картошка на противень. Тогда жир с мяса будет впитываться картошкой, а не собираться на дне. Если накрывать противень фольгой, то в бумаге нет нужды. И лучше всего сыр смешать с соусом, и чеснок туда. Ну и так как этот рецепт похож на мясо по французки, то и помидор с грибами туда можно отправить. Но это на любителя. А ещё, на видео блюдо имеет очень красивый, зажаренный вид. Для этого за 10-15 минут до готовности нужно снять фольгу. Иначе не зарумянится.
С языка сняли.😁
Странно...зачем исправляете рецепт своим рецептом... У себя на канале можете показывать своё приготовление.
@@_ma346_ma_ а зачем вы показываете неправильный рецепт? Если на дно класть мясо, то у вас под фольгой всё блюдо в жире плавать будет. Даже если взять не жирное мясо, всё равно оно выделит сок, так что ложкой кушать будете. Я пишу комментарий не для того чтобы вас обидеть, а для того, чтобы те кто ещё только учится готовить, не совершали тех ошибок, которые совершаете вы. Сознательно или неосознанно, но эти ошибки вы показываете всем. И если повторять за вами, результат будет далеко не как у вас...
@@Эллен-3 всё верно
@@Эллен-3então como deve ser feito? Se colocar as batatas como 1a camada=no fundo, elas não ficarão com mt gordura?
Супер! Но всё же: сыр надо посыпать когда фольгу убираешь!
Самий простий самий вкусний обід.Ставлю лайк за подачу і натуральний смак.
Дуже щиро дякую за рецепти, здоров'я вам та удачі вашему каналу
Davvero ottimo pranzo!!! Grazie mille, un abbraccio di cuore, sei BRAVISSIMA!!! Imparo molte belle e buone ricette da portare a tavola!!! 👍💋🖐🖐❤🌷
ЗДОРОВО!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤️ ОЧЕНЬ вкусно!!!👍👍👍👍👍👏👏
Приятного всем апетита,готовте по своему аппетиту и будьте здорови
Спасибо, всё просто и вкусно, будим пробовать🤗👏
Такая умница, спасибо
Спасибо за рецепт, хорош, думаю что действительно вкусный!❤
Офигеть мне всё очень понравилось, обязательно приготовлю, спасибо, смотрим Латвия и Белорусь
Ну неделя громко сказано. Нам с супругой и сыном такого хватает максимум на два дня.😉🤣👍
Я представляю как вкусно молодец 👍👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт ! Я тоже так делаю мясо ( под фальгой в духовке ) , получается очень аппетитно , мясо в собственном соку . А отдельно готовлю гартир . Можно и рис, макароны , картошку .
Mas este prato já tem batata
Amazing cooking! Thank you for sharing.
Здравствуйте,с большим наслаждением смотрю вас.красота и вкуснота.большое спасибо за то,что вы делаете.удачи вам
Благодарю Вас за такие теплые слова! Спасибо, что пишете и очень рада, что находите что-то полезное для себя! Всего наилучшего вам и вашим близким🙏💖
Такой Протвино надо готовить человек на пять, или больше.
Когда написали что вкусно пахнет, я даже пытался принюхаться 😄, отличное блюдо и салат тоже такой аппетитный!👍
Спасибо за хороший рецепт приготовления!
Mama , faci rețete extraordinare.Viel Danke.
МММ 😋 Вкуснота, красота 👍😋👍 Спасибо за рецепт 🙏 Желаю вам хорошего здоровья и удачи по жизни 🤗💐❤️
Очень красивая работа, молодец, попробовать нужно 😊
Великолепный картофель и салат!!!Класс!!!
Здравствуйте,как всегда здорово,спасибо вам за ваши прекрасные рецепты.обязательно на выходных приготовлю.
Здравствуйте, благодарю за такие хорошие слова! Всех благ вам и вашей семье💐💐🤗🌹
Мне нравится.
Быстро,вкусно,минимум грязной посуды.
Салатик- просто ,чудо!!!
Спасибо!
Excellent recipe and excellent music!!!
Hello 👋🤗,I love this meal, very delicious, healthy, and your side salad is wonderful 👍 🤗💜🤗😊
ME GUSTA DORADA
Pri sledovani ty dobroty slintam jako bernardyn👍👏👏.
Dieses Rezept ist sehr interessant für mich goldene
Hände 👍👍
Ich bin aus Albanien !
Отличный рецепт приготовления! Спасибо. Салат замечательный.
Outstanding recipe looks super delicious! Love from Canada 🇨🇦
Все приготовлено по моему вкусу,спасибо,единственное ,на картофель я бы выложила соус,а сверху сыр .
Классно, спасибо!
Молодец всё правильно и вкусно , сытно .УМНИЦА !
Looks scrumptious!!
Super recept
Das sieht fürchterlich lecker aus, mir läuft gerade das Wasser im Munde zusammen und ich werde es morgen gleich ausprobieren, danke dir für diese tolle Idee !!!
Excellent Yummy Yummy Yummy !!!!🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Looks fantastic and I very much like your salad 👍 well done.
💖🤗🌹
Merci beaucoup pour le partage. Bonne journée
Super! Lecker 😋 😋 😋 👍💐
Просто,сытно, вкусно. Я добавляю ещё крупно порезанный жёлтый болгарский перец
Oh my. That looks very delicious! Thank you for sharing...
WOW i just made something similar, thank you for an idea,. You are the best cook, much love❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💯
Ohhhh Wow wow what a beautiful dish
Прекрасное блюдо
Muß ich meiner Familie unbedingt machen 😊🤤🤤😋
Спасибо большое.
В молодости я жрал всё, сейчас вспоминаю, калории - это было главное. Сейчас два дня одно и тоже уже напрягает, как бы вкусно не было
que rico sebe gracias por compartir ,
Gostei do modo de preparo da carne. Posso fazer com costela de porco?
❤️🔥🌹 очень интересно спасибо
Super przepis na dobry szybki obiad 👍😀
Gluttonous desires guide the lives of many people.
Yes, there are natural needs, such as, for example, the desire to eat, and they must be satisfied. But life is only for the satisfaction of desires - it does not bring happiness!
Vegetarianism is good!
If a person feels joy only from receiving pleasure, then he easily gets used to this way of life. For example, the habit of having fun from drinking wine can lead to drunkenness. A person wants more and more joy - and, as he gets used to it, he uses more and more alcoholic beverages. This is also the case with other substances that temporarily change the state of consciousness. And if a person begins to want to get more and more pleasure in this way, then he becomes a prisoner or even a slave of such desires. He can no longer refrain from drinking, smoking, gluttony or other ways to "please himself".
How many things people have invented to get satisfaction from the material - I can't count! This is not only food made from the bodies of slaughtered animals, not only intoxicating substances.
And this never leads to true happiness! Only a brief moment of satisfaction ... - and a new desire takes possession of the soul!
The pleasures of delicious food and drink, from a clean and beautiful home, from harmonious sexual relationships are not harmful at all. They even benefit if moderation and harmony are observed.
There is also nothing wrong with having and bringing to fruition useful desires and intentions. But all such goals and desires should be directed to the benefit of one's soul, as well as other beings.
* * *
In everything, you should observe the measure. And this also applies to food!
If we continue the conversation about desires, then one of the most useful for a person are the desires to know and be able to.
Example of changing behavior patterns.
Fasting effectively helps to cleanse the body of coarse energies and other consequences of "killer" nutrition.
One-day fasting has two goals. The first is to destroy the stereotypes of primitive life, one of the main foundations of which is gluttony. We all know this by ourselves: after all, we ourselves could not imagine life without eating every day and as tasty as possible, violating all ethical principles. But if a person begins to practice fasting, then this stereotype of "grub" is destroyed, the pleasure of eating goes out of the spotlight. It is very important to break down the stereotypes of primitive life in order to begin a spiritual ascent. A lot has already been said about the second goal of fasting - cleansing. But in this regard, three-day fasting is more effective about once a month; then the cleansing processes are more complete. Longer fasting without the supervision of specialists should not be carried out. They are used only for special medical reasons. At the same time, the processes of purification of some sick organs may begin - very sick, which requires special competence in the management of such a patient. For example, if you prematurely begin to get out of starvation in such a situation, then the state of health may deteriorate dramatically.
There is one difficulty in connection with the method of fasting. This is fasting without water, which cannot be done. Why is that? After all, it is with water that those "slags" are released from the body, for the sake of which we are starving.
...People don't think about compassion at all, without even thinking about the fact that someone else besides me can experience pain.
Eating meat and fish is the brightest manifestation of the vice of gluttony, the desire to satiate one's taste whim - at the expense of the pain and death of others!
Let's think about how God will wean us from hurting others? Yes, through our own pain.
Almost all people now feed their bodies with the slaughtered bodies of animals - and see nothing wrong with that! And they acquire the worst predatory qualities!
Wild animals-predators hunt to survive - according to their nature. And people kill, first of all, out of gluttony, whereas there is no vital need for them to do this.
Or another example with food: if gluttony is excessive for the sake of delighting the flesh, then it really is a sin that harms both the body and the soul!
But it is possible to eat moderately just delicious and healthy food filled with the vitality of plants created by God for human nutrition!
The same is true in everything else.
Man, by his biological nature, is not a predator. But many people - by their own will or out of imitation of others - make themselves predators.
I would like Love - like kindness, tolerance, respect, forgiveness, etc. - to become a dream and a goal for all people.
And one last tip: don't think too much about food! Having got rid of the vicious diet, install a new "algorithm" - and think about God, your Way to Him, including your service to Him. Beware of the mistake that many fall into, concentrating almost all their attention on "grub", while forgetting about the incomparably more important, the Improvement of the soul.
The introduction of culture both in nutrition and consciousness into the mentality of the masses will also change the attitude of God towards the population of such countries and improve its well-being.
😳😳 This looks so good!! YUMMO!!
Готовлю также ни чем не накрываю изначально , ставлю на 45 мин 185 градусов, и получается очень вкусно.
This looks yummy ❤
عالی بود .خیلی حرفهای درست کردید💯👍
An amazing recipe.
I like the salad too thanks
SUPER RECEPT. THANK YOU. HVALA SRBIJA XXX ❤️❤️❤️
Lecker lecker lecker da kriegt man gleich Hunger drauf.
Привет Мастеру учитель благодарю за видео зачёт вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💞.
Labai patiko,kepsiu sventems.Aciu Jums uz si patiekala .Linkiu Jums puikiu artejanciu svenciu.👍👍👍❤❤❤Aus Litauen
Looks delicious, I will have to try this next time we have family stay!
Wow amazing looks tooo yummy delicious perfectly done super amazing presentation
Це рецепт /М'ясо по Французькому /дякую, коштували, дуже смачне.
Дякую.
Penso sia buona, la proverò. Grazie
Very beautiful ❤️❤️❤️❤️ very tasty recipe
Danke ❤️
very delicious food 🥘👍🏻
Так вкусно и красиво!!! Спасибо за рецепт!!!
Vyzerá to dobre, už len vyskúšať, ďakujem 😊👍👍☃️🎄☃️
Thank you for sharing your great recipe I must cook this it looks a lovely meal to cook regards Dave in 🇬🇧
Thank you greatly, Dave✨✨🙏💖🤗
@Schneller Koch
Hi your a a very talented cook and Baker what a great skill to have I must try to cook and bake many of your great recipes here in the 🇬🇧 thank you very much for sharing your great food with us kind Regards Dave and
A very merry Christmas 🎄 to you and your family.
Люблю все свежее,больше двух дней одну и тоже еду не ем. И всем советую.
Szia! Magyarországról nézlek, nagyon szuper amit csinálsz! 👋
Я добавляю ещё шампиньоны в сметане и в картофель тоже сметану-выкладываю слоями:мясо с луком,грибы,картофель,сыр сверху---ВКУСНО!)))
This is another delicious meal and I will prepare it for sure! I already cook a very similar pork dish. I wish you a joyful holiday season and a Merry Christmas! Buz
Thank you so much, Buz! Happy to hear that you have tried one of the recipes and it turned good😊💖💖💖🙏
Super it must be good yumyyyy😋😋😋😋👍❤️
This is really nice video.👏👍
Ευχαριστούμε από Ελλάδα
Раньше такое блюдо мы называли неделька. Один день готовим с мясом, второй с курицей, третий день с рыбой. Очень вкусно. Спасибо, что напомнили. Обязательно приготовлю. С уважением, Наталья, Россия. 😋💯
Nossa deve ficar uma delicia vou fazer
Спасибо тоже запахло вкусно ой
Arată delicios !
Салатик👍 и мяско с картошечкой, аж есть захотелось😃
Delicious,bless you
Super recept dakujem❤️
Картопельку краще класти на низ, вона тоді прописується соком, який виділяється з м'яса
С него можно было и рулет и буженину сделать.
Русские называют это мясо по французски. А французы подобное даже не подозревают.
Nice, very nice
В России это блюдо называют "мясо по-французски" 🤣
Из говядины!
В россії таке ніхто не бачив,там основне брашка і огірок.алкашня кончена
@@РоманСікач-л3ц Зачем ты себя так унижаешь 🙄🤦🤦