Je suis marocaine et cest grâce à votre video que jai appris a faire ce tajine. Je le prépare lors des fetes (aid) et quand je reçois du monde. Merci bcp
😂 Qu'avez-vous dit ? Vous êtes marocain et le tajine marocain est une recette d'origine marocaine. Vous dites que vous avez appris ،faire le tajine quelqu'un qui a volé une recette marocaine.
Alors j'ai appris cette recette ya 10ans grâce à cette vidéo. Début de mon mariage. Merci bpc le plat était réussi mon mari m'a dit on dirait le poulet des mariages.
Je l’ai réalisé hier, c’est juste le meilleur poulet aux olives que j’ai pu réalisé il était MAGNIFIQUE je m’abonne j’ai hâte de réaliser d’autres recettes 😍😍😍
Excellent ce tajine, j'ai juste rajouter des carottes couper en tranches en même temps que les olives, tout le monde a adorer même deux personnes qui n'aiment pas les olives, je garde votre recette, merci.
Super merci pour la recette! En revanche, les plats type "taous" sont peint à la peinture au plomb... qui est toxique. Attention à ne plus l'utiliser pour des plats chauds ou avec vinaigrette, mais plutôt pour y poser des petits gâteaux froids pas exemple!
Bonsoir, j'ai testé et approuvé cette recette, pleine de saveur. J'ai juste coupé l'eau avec un peu de vin blanc. Un vrai délice. Je l'ai faite au cookéo donc j'ai mis deux fois 15 minutes.
Depuis un moment je divise les cuisses de poulet en deux, à la jointure. Non seulement c'est plus facile à travailler mais aussi à cuire et plus joli à présenter.
Bonjour, il est absolument indispensable d'utiliser le plat en terre cuite pour une cuisson lente. Sacrilège pour les gens du Maroc(mon pays adoré) la cocotte minute c'est bon pour le pot au feu j'ai acheté cet ustensile chez Téfal pour ne pas faire de pub il est génial avec une petite résistance qui vous permet de respecter le temps de cuisson. Dans la sauce je rajoute du smen (de ma fabrication) qui donne vraiment son goût d'origine avec le Kasbour (coriandre) et aussi du piment de Cayenne suivant l’appréciation .
tout d'abord bravo, ensuite vous appelez cette recette tajine alors qu il n a pas été préparé dans un tajine mais dans une cocotte ca n' est donc pas un tajine mais simplement un poulet aux olive
@@halimalahkimi3802 C'est une recette marocaine, pas algérienne Tajine marocain, pas algérien, et j'ai le poulet au citron confié C'est une tradition du Maroc 🇲🇦, pas d'Algérie
@@halimalahkimi3802C'est une recette marocaine, pas algérienne Tajine marocain, pas algérien, le poulet au citron confie le marocaine Connu de citron confié est pas algérien C'est une tradition du Maroc 🇲🇦, pas d'Algérie C'est une recette marocaine, pas algérienne Tajine marocain, pas algérien, et j'ai le poulet au citron confié C'est une tradition du Maroc 🇲🇦, pas d'Algérie
Bonjour ,delicieux je l'ai déjà fait plusieurs fois les invités adorent, je met des olives spéciales pour tajine, les épices c'est très bon pour la santé, et on peut se passer de sel, merci beaucoup chef
yatik essaha ça à l'air trop bon je vais l'essayer prochainement inchallah surtout que j'ai réalisé mes citrons confits moi même ahum ahum! :) je suis une algérienne mais j'adore la cuisine marocaine j'ai appris à faire la hrrira marocaine et la pastilla au poulet c'est l'extase! merci pour la recette du tadjine de poulet on le fais en Algérie mais d'une autre manière et je vous assure que c'est aussi bon :)
hé ben j'ai fais ce plat le résultat est top de chez top je l'ai accompagné avec khobz eddar une bonne hrrira et bien sur du bourak à volonté :) ramadan karim
Bonjour, merci pour votre recette j'ai cependant une question concernant la cocotte minute dans la vidéo, est-ce que vous l'utilisez pour cuire votre poulet sous pression ou vous l'utilisez comme une marmite normale (sans pression) Merci d'avance et bonne continuation
Je suis actuellement entrain de teste votre recette d origine algérienne je connais les tajines mais je ne le cuisiner pas de la même façon pour le moment j en suis a l'étape 2 sa s'en terriblement bon les épices merci beaucoup bravo
Hello merci pour la recette.. Juste une question après avoir mis les olives les dernières 35 mn on referme la cocotte et on chauffe à feu moyen ?? Merci 😁
Bonjour, et merci à vous de me suivre. Effectivement il vaut mieux mettre un feu moyen, d’une manière générale le feu vif mais tu utiliser que pour saisir la viande au début. Bonne recette, régalez-vous, et à très bientôt.
Testé et approuvé, un véritable délice. Merci pour ce précieux partage. Je recherche une bonne recette de tajine aux pruneaux est-il possible de nous le réaliser 😁. Merci par avance.
Bonjour je sui entrain de réaliser votre recette. Je voulais savoir la cocotte vous la fermer ou vous couvrez seulement ? Et mon gaz induction va jusqu’à puissance 9 je le met à combien svp ? Merci à. Vous
Bonsoir ! Effectivement pour gagner du temps la cocotte est fermée et sur votre induction plutôt 5 à 6 en puissance pour éviter de brûler votre plat 😜. Bon appétit
Bonjour, Vous nous dites pas si vous fermez completement la cocotte ? car 30min me paraissent trop pour une cuisson de poulet (cocotte fermée 15/20min tout au plus)
Merciiii pour cette recette ... je ne l'a faisais jamais de cette manière (certaines epice que je ne mettait pas) je viens de le faire, et ça sent divinement bon. hâte de voir le résultat. Bonne continuation, ne vous arrêter pas, ça donne envie d'apprendre à se perfectionner dans notre douce cuisine orientale :) Merci. Jazak allah kheir
Bonjour, je n'ai pas mis un citron confit mais normal et ke la pulpe pour la marinade je n'ai pas mi l'ecorce car vu kil est pas confit j'ai pas ose!! Est-ce que le resultat sera tout aussi bien chef??
Super recette qui me rappelle des souvenirs d'enfances. Par contre, je l'ai réalisé et la sauce était trop grasse alors que j'ai mis le strict nécessaire en huile. J'imagine que ce sont les cuisses de poulet qui ont lâché du gras pendant la cuisson. Aurais-tu une technique pour éviter ce genre de désagréments ? :) Merci
J’ai tenté cette recette pour la première fois de ma vie et c’est un DÉLICE !!! Si on respecte tout à la lettre il n’y a pas de place pour l’erreur ! Je suis fan !!! Merci à vous
Bonjour, merci pour la recette que j'ai très envie de tester ! Petite question, au cookeo il faut cuire le poulet sous pression ? Si oui pendant combien de temps s'il vous plaît 😊
Moi je fais 20 mn sous pression et j'enleve le poulet et je rajoute encore 10mn en cuisson normal pour que la sauce réduise un peu. Le poulet tu peux le faire dorer au four ou dans une poil pour lui donner une belle couleur
Je suis marocaine et cest grâce à votre video que jai appris a faire ce tajine. Je le prépare lors des fetes (aid) et quand je reçois du monde. Merci bcp
😂 Qu'avez-vous dit ? Vous êtes marocain et le tajine marocain est une recette d'origine marocaine. Vous dites que vous avez appris ،faire le tajine quelqu'un qui a volé une recette marocaine.
Alors j'ai appris cette recette ya 10ans grâce à cette vidéo. Début de mon mariage. Merci bpc le plat était réussi mon mari m'a dit on dirait le poulet des mariages.
Le meilleur que j’ai goûter était à la ville d’agadir excellent 🇲🇦😍
C succulent
🤭
J'espère que mes copines vont aimer! Moi ça me rappelle de bons souvenirs au Maroc. Merci!
Bonjour , merci pour votre recette c top je l’ai testée 3 fois et ma femme aime toujours autant. Bravo et encore merci 🙏
Je l’ai réalisé hier, c’est juste le meilleur poulet aux olives que j’ai pu réalisé il était MAGNIFIQUE je m’abonne j’ai hâte de réaliser d’autres recettes 😍😍😍
Excellent ce tajine, j'ai juste rajouter des carottes couper en tranches en même temps que les olives, tout le monde a adorer même deux personnes qui n'aiment pas les olives, je garde votre recette, merci.
Super merci pour la recette! En revanche, les plats type "taous" sont peint à la peinture au plomb... qui est toxique. Attention à ne plus l'utiliser pour des plats chauds ou avec vinaigrette, mais plutôt pour y poser des petits gâteaux froids pas exemple!
Bonjour , merci pour votre recette, je l’ai testée pour la troisième fois et toujours aussi bon . Merci encore .
Bonsoir, j'ai testé et approuvé cette recette, pleine de saveur. J'ai juste coupé l'eau avec un peu de vin blanc. Un vrai délice. Je l'ai faite au cookéo donc j'ai mis deux fois 15 minutes.
Je l'ai fait hier soir et tout le monde s'est régalé ! Super recette. Merci
ca fait tellement de bien de voir un homme cuisiner a la maison! 😚
Cela décharge les femmes !
Les meilleurs cuistot sont les hommes chère madame n en déplaise pour certains LOL😉
Raph G. Habituellement, ce sont les femmes qui déchargent les hommes...
Oui la plupart des grands chefs cuisiniers sont des hommes 😁
Pendant que toi tu traine dans les magasins
Bonjour et merci pour cette recette, la meilleure recette de tajine poulet olives qu'il m'ait été donné de tester !
Une recette qui me fait saliver...je vais faire votre recette...et je vais sûrement l'adopter. Merci pour votre partage
Depuis un moment je divise les cuisses de poulet en deux, à la jointure. Non seulement c'est plus facile à travailler mais aussi à cuire et plus joli à présenter.
J'ai testé la recette on s'est clairement REGALEEE milles fois merciii s'était plus que succulent.
Bonjour, il est absolument indispensable d'utiliser le plat en terre cuite pour une cuisson lente. Sacrilège pour les gens du Maroc(mon pays adoré) la cocotte minute c'est bon pour le pot au feu j'ai acheté cet ustensile chez Téfal pour ne pas faire de pub il est génial avec une petite résistance qui vous permet de respecter le temps de cuisson. Dans la sauce je rajoute du smen (de ma fabrication) qui donne vraiment son goût d'origine avec le Kasbour (coriandre) et aussi du piment de Cayenne suivant l’appréciation .
andré BOSCH bravo
Ridicule
tout d'abord bravo, ensuite vous appelez cette recette tajine alors qu il n a pas été préparé dans un tajine mais dans une cocotte ca n' est donc pas un tajine mais simplement un poulet aux olive
@@halimalahkimi3802 C'est une recette marocaine, pas algérienne Tajine marocain, pas algérien, et j'ai le poulet au citron confié C'est une tradition du Maroc 🇲🇦, pas d'Algérie
@@halimalahkimi3802C'est une recette marocaine, pas algérienne Tajine marocain, pas algérien, le poulet au citron confie le marocaine Connu de citron confié est pas algérien C'est une tradition du Maroc 🇲🇦, pas d'Algérie C'est une recette marocaine, pas algérienne Tajine marocain, pas algérien, et j'ai le poulet au citron confié C'est une tradition du Maroc 🇲🇦, pas d'Algérie
Absolument organisé! Bravo! Cocotte ou pas, l'important est le résultat! Si c'est délicieux, c'est bon! :-D
j adore!!!
je réussi toutes vos recettes jusqu à présent ! et toute la famille s en réjouit
merci
Merci infiniment chef . La seule recette de tagine au poulet que j’ai réussie 😊
Excellent!! Merci beaucoup pour la recette.. La meilleure que j'ai pu trouver sur internet! :)
Votre recette est délicieuse , un régal .
Franchement c'est une tuerie ! Trop bon ! Merci 😊 ah oui jme suis abonnée direct!
Salam, MashALLAH, belle présentation !!! Et bonne remise au clair final ! En plus, avec une vraie assiette Taws.
La meilleure recette que j’ai testée
Bon jour. J'adore,Jai l'ai fait déjà et c'était un vrai délice.. merci bcp😄
Merci pour votre recette !!! je viens de le faire et franchement je suis trop fière de moi !! c'est un délice !!!! merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
tu regrettes ta coupe de playmobil volauvantfarci
Ohhhh Nathalie 💜💜
Tu as trouvé où le citron confit ? Stp
@@safalechelah8940 a carrefour 😊
Bonjour ,delicieux je l'ai déjà fait plusieurs fois les invités adorent, je met des olives spéciales pour tajine, les épices c'est très bon pour la santé, et on peut se passer de sel, merci beaucoup chef
Super vidéo
effectivement !!!!!! je suis plus que CONTENTE ; )))) le meilleur mari du monde
Recette faite ce jour . Merci super resultat et plat vidé durant le repas ! Autant dire reussite totale ! Encore merci !
J'ai réalisé cette recette aujourd'hui et c'était SUPER BON ! Merci à vous !
Hummmm!!!!je vais la faire pour dimanche midi ca a vraiment l'air délicieux merci .Abientot pour une prochaine recette
Délicieux ce tajine, merci beaucoup pour la recette ☺️.
Wahou super un tajine de plus à ma collection merci. Jai hâte de tester ça ! Merci
merçi pour cette superbe recette surtout l'idée de passer le poulet une fois cuit sous le grille
Rien a dire , j'en ai l'eau à la bouche, superbe vidéo. Un homme aux fourneaux c est l'idéal hihi
Bon boulot!
yatik essaha ça à l'air trop bon je vais l'essayer prochainement inchallah surtout que j'ai réalisé mes citrons confits moi même ahum ahum! :) je suis une algérienne mais j'adore la cuisine marocaine j'ai appris à faire la hrrira marocaine et la pastilla au poulet c'est l'extase! merci pour la recette du tadjine de poulet on le fais en Algérie mais d'une autre manière et je vous assure que c'est aussi bon :)
tomy26000 mdrrrrrrrrr
hé ben j'ai fais ce plat le résultat est top de chez top je l'ai accompagné avec khobz eddar une bonne hrrira et bien sur du bourak à volonté :) ramadan karim
tomy26000 le plat! ok pas de soucis :) j'ai prépare le plat durant ce mois sacré ramadan et ben! c'est excellent
Merci à tous pour vos commentaires, et je suis ravi que ça vous plaise, je vais très prochainement vous poster de nouvelles recettes ;-)
Comment vous faites le citron confit ?
J'ai réussi ce succulent plat, gràce à votre recette et à vos explications,malgré le choix des olives violettes que j'affectionne, particuliérement !
Super franchement rien à dire je te félicite top chef un vrai marocain 👍
J'ai vraiment aimer du début a la fin , baraka Allah oufik pour ce partage
Bravo je reconnais la bonne recette de ma mère 😊😊
J'ai tout respecter ligne par ligne.
On ne peut que le réussir.
Merci
Super recette ! Très simple à faire !! Franchement j'ai réussi à épater mon chéri avec ^^
Recette réussite 💯✅ yatik saha
bravo pour la recette et surtout pour la mise en image et votre aisance. très agréable je m'abonne.
+Nykim Mistu Merci pour votre commentaire qui me fait très plaisir. Régalez vous et à très bientôt pour de nouvelles recettes ;-)
Nykim Mistu
frere sur ma vie ta la classe 5 sur toi
Bonjour, merci pour votre recette j'ai cependant une question concernant la cocotte minute dans la vidéo, est-ce que vous l'utilisez pour cuire votre poulet sous pression ou vous l'utilisez comme une marmite normale (sans pression)
Merci d'avance et bonne continuation
on est le mois de ramadhan, hhhhh sel at home, c a l'air délicieux je vais l'esseyer et je crois que ce sera un succée!! merci bcp
hummm franchement ca l'air trop bon jais enfin trouver mon site de cuisine facile et bien expliquer. merciiiiiiii
Barakallahoufik pour ta recette franchement c'est super bon et en plus tu explique bien encors merci
Tbarkelah 3lik .. it seems delicious I will try it today inchallah .. whish to see more of your videos.
Je suis actuellement entrain de teste votre recette d origine algérienne je connais les tajines mais je ne le cuisiner pas de la même façon pour le moment j en suis a l'étape 2 sa s'en terriblement bon les épices merci beaucoup bravo
Hello merci pour la recette.. Juste une question après avoir mis les olives les dernières 35 mn on referme la cocotte et on chauffe à feu moyen ?? Merci 😁
Bonjour, et merci à vous de me suivre. Effectivement il vaut mieux mettre un feu moyen, d’une manière générale le feu vif mais tu utiliser que pour saisir la viande au début. Bonne recette, régalez-vous, et à très bientôt.
Super recette!!! j'approuve j'ai accompagné sa avec quelques frites un régal 😋 bonne continuation...
Testé et approuvé, un véritable délice. Merci pour ce précieux partage.
Je recherche une bonne recette de tajine aux pruneaux est-il possible de nous le réaliser 😁.
Merci par avance.
Trop bon !!!!! Un vrai délice
Merci pour la recette 2em fois que je l'a fait, troop bon
C'est le plat marocain par excellence maintenant on le voit même au bord de la mer, les jeunes l'apportent avec eux pour passer une bonne journée.
Franchement chapeau ca à l'air délicieux
C’est possible de faire ça avec que du blanc de poulet ? Merci j’avais déjà tester la recette avec le poulet et mon mari a adoré ça ☺️☺️
Bonjour je sui entrain de réaliser votre recette. Je voulais savoir la cocotte vous la fermer ou vous couvrez seulement ? Et mon gaz induction va jusqu’à puissance 9 je le met à combien svp ? Merci à. Vous
Bonsoir !
Effectivement pour gagner du temps la cocotte est fermée et sur votre induction plutôt 5 à 6 en puissance pour éviter de brûler votre plat 😜.
Bon appétit
Le tagine, c’est bon. Merci from my kitchen enjoying 😋👈
J’aime bien comment tu explique c’est bien ! Aura t’on une vidéo sur comment faire un djej mhamar ???
merci pour cette recette je l'ai testé chez moi tout le monde a kiffé c'est très très bon
Très belle recette facile et succulenteMamy
"le tajine ne se mange pas avec de la semoule, le tajine se mange avec du pain!" mdrr tout à fait d'accord
Excellent je fais pareil. Saha et bon ramadan MR!
magnifique recette merci beaucoup je vais la refaire
Je pense que je vais le faire maintenant, merci.
Très bon tajine
Je le fais souvent merci pour cette fameuse recette
Bonjour,
Vous nous dites pas si vous fermez completement la cocotte ? car 30min me paraissent trop pour une cuisson de poulet (cocotte fermée 15/20min tout au plus)
Merciiii pour cette recette ... je ne l'a faisais jamais de cette manière (certaines epice que je ne mettait pas) je viens de le faire, et ça sent divinement bon. hâte de voir le résultat.
Bonne continuation, ne vous arrêter pas, ça donne envie d'apprendre à se perfectionner dans notre douce cuisine orientale :) Merci. Jazak allah kheir
Bonjour, je n'ai pas mis un citron confit mais normal et ke la pulpe pour la marinade je n'ai pas mi l'ecorce car vu kil est pas confit j'ai pas ose!! Est-ce que le resultat sera tout aussi bien chef??
Bonjour, est-ce que je peux mettre une boite de champignons (en conserve) à la place des olives ? pour cette recette ? merci
Très bonne vidéo, tu t'explique très clairement c'est agréable. Continu comme ça, tes vidéos sont super !
Besaha oh laraaa un poulet mramar 👌🇲🇦🇲🇦
Vous faites preuve de beaucoup d'éloquence, c'est agréable, je m'abonne.
"La semoule c'est pour le couscous" lol
Merci beaucoup :-) !
Ça m a l air facile à realiser
merci pour la recette je la fait ce soir!!! je vais rajouter des pommes de terre en plus je vous dirai ce que j en pense apres manger!!!! encore merci
Merci pour votre recette. Je l'ai faite et c'était très bien. Est-ce que vous pouvez nous faire poulet aux abricots secs ? Merci
Bonjour est ce que je peux mettre un poulet entier ? Du coup je couvre de moitié ?
Bonjour. N'ayant ni cocotte ni plat à tajine. Puis je le faire dans un faitout svp?
Merci pour votre commentaire encourageant... Et au plaisir de nouvelles recettes !
Peut on le cuire sans la cocotte minute c'est à dire mettre tous les ingrédients juste dans un fait-tout et si oui combien de temps de cuissons ?
salut,,moi je nai as de citron cofis, si je peux mttre seulement du jus de citron? grand merci
Il est m,agnifique je lai fait pour midi il tue!! merci pour la recette et les amis je vous le cobseil vous allez léché vos doigts
anissa soussane i
Merci
Je ne vous connaissais pas et franchement j apprécie vos recettes bien expliquées et qui donnent envie bravo!👌
trop bien, je m'abonne à la chaîne. super . continue
Super recette qui me rappelle des souvenirs d'enfances. Par contre, je l'ai réalisé et la sauce était trop grasse alors que j'ai mis le strict nécessaire en huile. J'imagine que ce sont les cuisses de poulet qui ont lâché du gras pendant la cuisson. Aurais-tu une technique pour éviter ce genre de désagréments ? :) Merci
J'ai essayer tres bonne résultats merci beaucoup
J’ai tenté cette recette pour la première fois de ma vie et c’est un DÉLICE !!! Si on respecte tout à la lettre il n’y a pas de place pour l’erreur ! Je suis fan !!! Merci à vous
Merci pour la recette
très bon trecette merci👍👍👍
Bonjour, votre recette à l'air très appétissante! Cependant, peut-on utiliser des blancs de poulet, plutôt que des cuisses?
Bonjour peut-on mettre des légumes ? Carotte ? Courgettes ?
Bonjour, merci pour la recette que j'ai très envie de tester ! Petite question, au cookeo il faut cuire le poulet sous pression ? Si oui pendant combien de temps s'il vous plaît 😊
Moi je fais 20 mn sous pression et j'enleve le poulet et je rajoute encore 10mn en cuisson normal pour que la sauce réduise un peu.
Le poulet tu peux le faire dorer au four ou dans une poil pour lui donner une belle couleur
Super recette je l'ai faite et c'était une réussite de A à Z !! Merci mille fois !
Je les fais c’est une tuerie c’est juste trop bon
Peut-on rajouter des patates dans le tajne ? À cuire dans la sauce..?
Bsahha akhy je vais essayer