EP.13 ปลาหมึกแห้ง 3 รส🐙🔥มีติดตู้เย็นไว้ โอปป้าแฮปปี้!!!

สวัสดีค่ะ ทุกคน😊 ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่ช่อง สะใภ้เกา(หลี) เข้าครัวนะคะ😊 วันนี้จะมาทำอาหารที่เป็น Side Dish (มูชิม) ของคนเกาหลี ที่มีชื่อว่า อุจิโงะเช มูชิม หรือ ปลาหมึกแห้ง 3 รส นั่นเองค่ะ อย่างที่ทกท่านน่าจะพอทราบกันอยู่แล้วนะคะว่าอาหารเกาหลีมี Side dishes จานเล็กๆ เสิร์ฟในแต่ละมื้อเยอะมาก และเจ้าปลาหมึกแห้ง 3 รส นี้ก็ถือเป็นหนึ่งใน Side dish ที่คนเกาหลีชอบทานค่ะ ที่สำคัญทำง่ายมากกกกก และ เก็บไว้ทานได้นานด้วยนะคะ ถ้าอยากรู้ว่าทำยังไง ไปชมกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลาหมึกแห้งเกาหลี (แบบเส้น) 450 กรัม
ซอสถั่วเหลืองเกาหลี (กันจัง) 1/3 ถ.ต.
โคชูจัง 1/3 -1/2 ถ.ต.
น้ำมันมะกอก 1/3 ถ.ต.
CORN SYRUP 1/3 ถ.ต.
น้ำมันงา 2-3 ช.ต.
กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
งาขาวคั่ว ตกแต่ง
หมายเหตุ
-รสชาติของตัวซอส สามารถปรับเพิ่ม/ลด ได้ตามชอบเลยนะคะ ชิมก่อนจะคลุกกับปลาหมึกแห้งค่ะ
-Corn Syrup ใครไม่มี ใช้น้ำตาลทรายแทนก็ได้ค่ะ แต่คนให้น้ำตาลละลายให้ดีนะคะ
ขอบคุณทุกคนที่ติดตาม ใครมีเมนูไหนอยากให้ลองทำ ก็คอมเม้นต์มาบอกกันได้นะคะ ส่วนคลิปนี้ ถ้าชอบก็อย่าลืมกดไลค์ กดSubscribeให้ด้วยนะจ้ะ พบกันใหม่คลิปหน้า ลาไปก่อน สวัสดีค่ะ😊

[@user-pc1ne4xg2h]

아주좋아요

[@sapaiinkitchen7165]

Thank you😍

[@faiphonphan4433]

น่ากินมากเลยอ่า

[@sapaiinkitchen7165]

ลองทำดูมั้ยคะ?😊

[@kristaofficial8802]

ดูทำง่ายจริงๆค่ะ น่าทานมากๆ😋

[@sapaiinkitchen7165]

ขอบคุณนะค๊าา😍