Μαρμελάδα βερίκοκο, αποστείρωση βάζων και πώς κάνουμε κενό αέρος στα βάζα
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 มิ.ย. 2021
- Μαρμελάδα βερίκοκο, αποστείρωση βάζων και πώς κάνουμε κενό αέρος στα βάζα
Συνταγή www.mageirikesapolauseis.gr/c...
Η ομάδα μας στο Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
Υλικά
4.500γρ βερίκοκο καθαρή σάρκα (εκτός κουκούτσια)
4.500γρ ζάχαρη
2 βανίλιες
3κ.σ λεμόνι χυμό
Νομίζω δεν υπάρχει πιο ωραία μαρμελάδα από το βερίκοκο σας ευχαριστούμε πολύ καλή συνέχεια !!!
Πολύ ωραία κ αυθεντική η μαρμελάδα πολλά συγχαρητήρια
Ευχαριστούμε πολύ γειά στα χέρια σας τέλεια συνταγή 💯💯❤❤🙏🙏🥰
Υπέροχη μαρμελάδα βερίκοκο.
Τελεια γεια στα χέρια σας !!! Σίγουρα θα το κάνω!!! 😊👍
Συγχαρητήρια πολύ ωραίες μαρμελάδες αξιωπιοιται όλα τα φρούτα μπράβο σας
Συγχαρητήρια η ποιο σίγουρη Μαρμελαδα !!
Η γυναίκας εινε πολύ τυχερή!!σας ευχαριστωωω πολύ!❤
Πολυ ωραια μπραβο. Θα το κανω
Πολύ ωραια 💞🌺🌼🥰🍓🍒🍨🍰
Ειναι απλα φανταστικη!!!!!!!!!!!
Υπέροχη μπράβο σας πολύ ωραία. Φράουλα γλυκό μαρμελάδα Κ σιρόπι φράουλας έκανα με πολύ επιτυχία τώρα θα κάνω βερίκοκο. Ευχαριστω
Πωωπωωωω πωωω Το αγαπημενο μου μαρμελαδα😍😍😍 Γεια στα χερια σας κυριε Γιωργο!!!👏👏🌹🌞 πωωω πωωω μου τρεχουν τα σαλια 😁😂 Σας ευχαριστουμε πολύ👏👏🌹🌞
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Μπράβο κύριε Γιώργο να είστε καλά ευχαριστώ πολύ γειά. Στα χέρια σας μπράβοοοοοο εξαιρετικά και να σας πω πως την. Αφήνω να πήξει;;;;
❤
Για να ειναι ευκολο μπορεις με ενα μπρικι απευθειας στο βαζο
👋👋👋❤️❤️❤️
Σας ανακάλυψα τους τελευταίους μήνες αλλά ένιωσα ότι υπάρχει αξιοπιστία σ αυτά που κάνετε και σας παρακολουθώ. Συγχαρητήρια για την προσεγμένη δουλειά σας!
Δυστυχώς δεν πρόσεξα κι έφτιαξα την μαρμελάδα ( κι ήταν και μεγάλη ποσότητα) με άλλη συνταγή που είχε λίγο νερό. Έγινε αρκετά ρευστή και στις φέτες ψωμιού "τρέχει". Δεν πειράζει, υπάρχει πάντα και το αύριο, του χρόνου ...πρώτα ο Θεός!
Θέλω όμως να φτιάξω και κομπόστα βερύκκοκο. Μήπως υπάρχει συνταγή; Να περιμένω λίγο; Αν και το δέντρο δεν περιμένει! 😃 Τα ωριμάζει και πέφτουν. 🙃
Σας ευχαριστώ!
Vt
Αν είναι πιο λίγα τα Βερύκοκα πόσο πάει η αναλογία με την ζάχαρη κύριε Γιώργο?
Πόσες ώρες θα βραζι
Πόση ώρα πρέπει να βράσει!!!
Εγώ τά περνάω από το μπλέντερ και είναι μια χαρά
Αν πήζει;;
Μπορούμε να βάλουμε στέβια ?
Κενό αέρος εφόσον είναι καφτο δημιουργήται χωρίς να τα γυρίσετε ανάποδα.
Να ρωτήσω κάτι κύριε Ζωλη, η μαρμελάδα δε είμαι πάρα πολύ ρευστή όταν τη βάζετε στα βάζα? Αυτό παρατήρησα στο βίντεο, θα πήξει μετά? Σας ρωτώ επειδή την έχω πατήσει έτσι, πιστεύοντας ότι θα πήξει αλλά δεν έπηξε παρά μόνο κάπως όταν την έβαλα στο ψυγείο. Ευχαριστώ πολύ
Το μηλο και το βερυκοκο δεν εχουν θεμα ειναι πλουσια σε πηκτινη στα αλλα φρουτα ναι ισως υπαρχει προβλημα
Καλησπέρα να σας ρωτήσω κάτι?εγώ πού βγαζο τι φλούδα κανο λάθος?
βεβαια χανετ βιταμηνες
Οκ ευχαριστώ για τη συμβουλή
Συγνωμι δεν αφερουμε το αφρο?
οχι εγω δεν τον βγαζω
Να ρωτισω κατι.Στο πιατακι η μαρμελαδα ηταν πιο πικτη απ αυτη που βαλατε στα βαζα.Οταν κρυωσει πιζει περισσοτερο.Κανω κ γω μαρμελαδες αλλα το βερυκοκκο δεν πιζει οσο το δικο σας
ιδια ειναι αν δεν σας πηζει θελει περισσοτερο βρασιμο η μπορειτε να βαλετε ενα πολτοποιημενο μηλο μεσα
ß
Όταν τη φτιάξουμε μετά την αποθηκεύουμε στο ψυγείο;;;
σε σκοτεινο μερος δροσερο
Τέλεια.Οταν κρύωσει ψυγείο;
ναι αλλα δεν ειναι απαρετητο για να μην χαλασει εγω τις βαζω σε σκοτεινο μερος δεν παθαινουν τπτ και εχω στο ψυγειο αυτη που ανοιγω