계란 노른자만 사용한 폭신폭신 고소한 카스테라 머핀 soft and fluffy castella muffins

[@쥴리아로보트]

휘낭시에 만들고 남은 노른자처리가 골치였는데 에그타르트는 식구들이 싫어해서 뭘해야하나고민하다 카스테라만들어보니 넘맛있어요 계란사이즈가좀작아서 노른자 9개들어갔는데 대박맛있어요 레시피 감사합니다^^

[@Grossofamilykorea]

방금 오븐에 넣어요 기대되네요!!

[@0_jjang]

와..저 휘낭시에만들고 남은 노른자로 1/2배합해서 만들었어요
만들다 하도 사고를 많이쳐서 망한줄알았는데 너무 존맛이라 먹다가 감탄하며 댓글남기러와쑴댜...
1.가루류 안넣운 반죽에 우유+버터 섞어서 넣음
다섞고 나서 왤캐 묽지 생각해보니까 가루 안넣음ㅋㅋ..그래서 그냥 그상태에서 가루넣음^^.
2. 우유+버터 젓다가 오라ㅏ라락 엎음 한 절반조금안되게 엎은거같아요
근데그냥 만듦..ㅎ
근데 결과물 종맛!!!!

[@shuiie1193]

옥수수 전분 빼고 만들어도 될까요? ㅎㅎ