One can already know the quality of a restaurant's food by how the most basic dishes are done. The fried rice is done with superb wok technique. The incredible XO sauce is generously filled with high quality dried scallops, and looks far superior to versions in more exclusive Chinese restaurants. I have only seen XO fried rice in many Cantonese restaurants in Hong Kong. This is the first time I see a fried rice with XO sauce in a ramen shop in Japan, and the large amount of XO sauce added to the fried rice by the very skilled chef makes it very luxurious! This is truly an artisan, kodawari chahan. The gyoza are made with great care and precision. That pork belly looks awesome! I hope to visit this extraordinary restaurant one day. Thank you for this excellent video!!
Thank you for sharing, really appreciate it! I am sure that the owner chef will be extremely happy to read the compliment of your referring to XO sauce!!
This is really busy restaurant and the cook they are amazing and when the shop close they do Jan Ken Pon wow...really fun and happy.Anyway thanks for sharing and best regards from Bali. よろしくお願いします。バリ島もよろしくお願いします。🙏
Just move to Aichi for work after 5 years living in Tokyo, and now I have just found this channel and this specific ramen shop. Kami-sama works in mysterious ways again lmao. Super kudos to the channel owner who also think about us and have English subtitles in the video.
Thank you very much, Anh. Your comment is very encouraging! Aichi and Tokyo are not that far apart, so if you have a chance, please visit the shop😊 I will continue to make videos of various ramen shops around Japan with English subtitles from now on too!
Очень понравилось ваша кухня, а главное подход к людям или клиентам. Молодцы жаль что я не в силах посетить ваш ресторан или закусочную ведь это не важно где готовят с любовью еду. Желаю вам и дальше радовать ваших посетителей.
I am very, very impressed with this family-run restaurant! The details & tradition of the family are reflected in a wonderful menus! I do love the braised pork belly, gyoza & the fried rice!
Thank you very much, Laurence. I really appreciate that you referred to the tradition of this family running shop. Because that is exactly what I wanted to portrait in this video😊
다양한 언어로 된 자막이 좋았습니다. 좋은 동영상 감사합니다. 1. 공장에서 만들지 않고 직접 만든 만두를 사용하는 것이 좋았습니다. 2. 육수를 직접 준비하는 것이 좋았습니다. 3. 합리적인 가격과 음식의 양이 매우 좋습니다. 한국에서는 많은 반찬이 제공되지만 내가 주문한 음식을 많이 먹을 수 없습니다.
The ending ceremony is very funny. I believe this would bring joy and energy to your work and your team. A very good practice to keep whole crew together. And their food is not just delicious and abundant.
Thank you for watching through the end! I (and maybe the chef too ) am really pleased that you mentioned the ending ceremony. I agree with you. It’s funny and it units the whole crew together!
Excelente video, riquísimo platillo, la tradición familiar sigue, buen ambiente, servicio ect. Pero también uds dueño del restaurante y empleados tengan bien sus alimentos para q lleguen al centenario muy fuertes. Saludos desde MÉXICO. Me encanta la cultura,tradiciones.
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
店主さんの声が心地いい
ずっと聞いていられる
立川に越して来てこの店を知ってから週一で通ってます。
安くて美味くて盛りがデカくて接客良くて(店員さんみんなかわいい)そりゃ流行るわという良い店です。
何を頼んでも予想の1、5倍ぐらいの量で出てくるのですが、味付けが和風で優しいので食べ切れます。
タンメン、エビチャーハン最高です。
週一で行けるなんて羨ましいです😭やっぱり流行ってるお店には理由があるんですね😊
最初は、あーまたデカ盛りの店かーと思って見ていたら、とても丁寧に料理を作っているのが分かって、
これはすごい店だ、店主の人柄が出ているんだなと感心しました。
私も昔は料理人をしていたのですが、厨房はいつもピリピリした状態で、よく言われる戦争でした。
真剣にやっているのでそうなるのですが、それも良し悪しです。
でもこの店主さんの物腰、考え方、そして料理の仕方は、とてもいいと思います。
みんな幸せな気分になりますね。
私も多摩に住んでいますので、折を見てお店に行ってみたいと思います。
这在中国算小炒了
先月食べに行かせていただきました
角煮定食と餃子水餃子いただきましたけどとても美味しかったです
また立川に行った時食べたいです
您好……有中文讓我們感受到食物的美味，用心製作每一味真好，謝謝您。
お久しぶりです。このドキュメントタッチの動画、花開きましたね。良かったです。
macau live'sさん、コメントありがとうございます！最初の動画から応援していただいていて本当に嬉しいです🙏😊とても励みになっています。（違うアカウントから送ってしまったので再送します）
こんなに素晴らしい特集ありがとうございます！目頭が熱くなりました。私はこちらに20年以上通わせていただいております。間違いなく世界一の店。私はここの焼肉定食と結婚しました。
コメントありがとうございます！オーナー始めお店の皆さんの熱意を伝えるべく動画を作ったので常連様に評価いただけて自分も感無量です😭 本当に近所に引っ越したくなる素敵なお店ですよね。焼肉定食と結婚…凄いです‼️
サムネの美人さん、自分の魅せ方を最大限引き出してらっしゃる😍すごい色気
飲食店の方の準備風景を見ていると、
本当に手間がかかっている食事をいただいているなんだなと感謝しかありませんね・・・
本当に皆さん手間暇惜しまない方ばかりで頭が下がります
最近通い始めています👍😃❗️ 味も量もハンパないですね👏❗️凄いお店です😊
本当に何食べても美味しいですよね😋
謙虚で素敵です
飯も気になるけど、店員みんな可愛すぎて、そっちみてしまう。。
飯のほうが先でしょう？可愛い💕だけじゃ腹いっぱいにならん！
0:45,13:45
@@姫田金錬 胸いっぱいにはなるで
@@ジャイロツェペリ-b4g おじさんじゃない気がする。
綺麗なだけじゃなく接客も丁寧という神店❤
毎日やり切ってる姿がカッコいいなと思いました！big respect！
自分が通ってるお店がこんな風に紹介されて嬉しい
原価をかけないサービスのところ目からウロコ
スタッフさんの接客は本当に良いですよ
動画作るにあたって、まずは常連のお客さんに喜んでもらいたかったのでご感想、本当に嬉しいです😂
本当に素晴らしいんです。
味は当たり前ですが、店員の対応が素晴らしいんです♥
常連さんでらっしゃるんでしょうね。コメントに愛情が溢れてます😭
料理がウマそう。
店長最高。
看板娘たちバリ可愛い。
行かない理由を探すのが難しい。
13:37 パラメータ1番高いなｗ このコ可愛いな。みな同じかい！
というよりここ行ってみたい。美味けりゃそりゃ喰いに行くでしょ。
こんなにならんでりゃあやっぱ旨いんでしょうね。
機会あったら是非行ってみてください😊
ちょっと遠いけど今度行こうかな～💯
女店員好可愛，笑著幫客人送餐，食物瞬間變得更好吃了😋
動画の編集構成うますぎる。最後のインテビューですごく感激しました。最初に盛り付けのシーンから入るわけがよくわかりました。
動画編集めっちゃうまい。ついつい見入ってしまう。
ありがとうございます🙏めっちゃ励みになります🤩とっても嬉しいです
素晴らしい心構えですね～
店主さんとても良いことを仰ってますね。
同じサービス業に従事する者として共感出来る所があります。
カメラさんに気を遣って普段とは逆から盛り付けている所も凄く感動しました。
ここはぜひ食べに行ってみたいです。
素敵なコメントありがとうございます😊オーナーさんも嬉しいと思います。是非行ってみて下さい！
盛り付け気になっていました。
理由がわかりスッキリしました。
昔の四つ角飯店は、春巻きが旨かったですね！
そうなんですね〜
@@ramencyclopedia4107 旧四つ角飯店最後の日に行きました＾＾
町中華サイコーです。
どっぷりハマってしまいました。
サイコーですよね😊
最後のお疲れのやつ好き、お店の雰囲気の良さがわかりますね！
お姉さんと高校生くらいの子が可愛いすぎる
行った事ないけどわかる良さがいっぱい詰まった動画をあげて下さりありがとうございます。
ご覧いただきありがとうございます🙏機会ありましたらお店に言ってみてください😊
店員さん、すごい美人さんだなあ。
ご視聴ありがとうございます！
せやね
仕上がってるねえ
How much is it?
23:00
がんばってるなあ。。ほんとがんばってるなあ。。近くにないからなあ。。いきたいなああ、、、、
这种家庭传承的店铺真的令人感动，店主开店的目的并不是为了单纯追求更高的利润，而是将顾客们的满意和自家店几代人以来的口碑作为自己的追求，不断为顾客呈现出更好的作品，真的很了不起。
動画だけでうまいって分かる🤤
全部うまそう☆
普通中華料理って油沢山使うイメージですが、それを控えて仕上げるのは凄いですね。
ここ美味しいですよね
何食べても美味しくて近所にあったら良いと思える町中華
本当に近所にこんな店あったらいいなと思わせてくれるお店です😊
とっても有名ですよね…映像を見てますます行きたくなりました♫
美味そう！そして映像構成が上手で見易いです。頑張ってください。
コメント励みになります！ありがとうございます😊
楽に行ける。東京に住んでて、良かった。
うまい。これはプロの作品ですね。アングルにしろフレームにいしろきれいです。
お褒めいただき、ありがとうございます🙏
いいお店だな！機会があれば並んでみたいです
看完肚子好餓
每道料理都好好吃的感覺
能感覺到老闆真的很用心
東京ってもう２０年位行ってないけど 行く 機会あるときは立ち寄りたいですね 角煮がヤバッ
チャーハンもスーラータンメンも ヤバすぎる 餃子も…もし行けたら三キロ太って帰れる自信あり(笑) 美味しい料理を有り難うございます
食べられる方が羨ましい
是非機会ありましたら、行ってみてください！色々食べたくなりますよね〜食べきれなかったら持ち帰りもできるので試してください😋
料理が半端なく美味しそう！
店員の方も上品で美人ですねー
何頼んでも美味しいですよ😋 店員さんも皆さん素敵です！
女好きめ！
こりゃご近所さんが羨ましい限りです🙄
餐饮业还是蛮辛苦的，没有轻轻松松的美味。为每一个用心做菜的业者点赞。
你是對的。感謝您的觀看和評論
今お店の前に居ます。
並びは自分だけなので、メニュー見て待ってます😂
何かドキドキするー🎉
One can already know the quality of a restaurant's food by how the most basic dishes are done.
The fried rice is done with superb wok technique.
The incredible XO sauce is generously filled with high quality dried scallops, and looks far superior to versions in more exclusive Chinese restaurants. I have only seen XO fried rice in many Cantonese restaurants in Hong Kong. This is the first time I see a fried rice with XO sauce in a ramen shop in Japan, and the large amount of XO sauce added to the fried rice by the very skilled chef makes it very luxurious!
This is truly an artisan, kodawari chahan.
The gyoza are made with great care and precision. That pork belly looks awesome! I hope to visit this extraordinary restaurant one day.
Thank you for this excellent video!!
Thank you for sharing, really appreciate it! I am sure that the owner chef will be extremely happy to read the compliment of your referring to XO sauce!!
....And it is USD0.8 per serving.
店員さん美しすぎますね
料理も美味しそうだし、これは近くにあったら通ってしまいそうです！
僕にとっては料理何頼んでも抜群に美味しかったです😋機会ありましたら行ってみてください！
こういう店がいいんだよ！いつか行きたい。
そうですよね〜こういうお店、中々ないですよね。是非行ってみてください😊
This is really busy restaurant and the cook they are amazing and when the shop close they do Jan Ken Pon wow...really fun and happy.Anyway thanks for sharing and best regards from Bali.
よろしくお願いします。バリ島もよろしくお願いします。🙏
スタッフが一致団結しているからこそうまい🍴😆✨物がお客様に出せるんらだよね。ここのオーナーとスタッフはすごく中が良いでしょう⤴️⤴️
スタッフの皆さんの雰囲気が素敵で、そういうところが味に反映してるんだなーと実感しました😊
@@ramencyclopedia4107 ご連絡ありがとうございます。そうですね☺️それが一番大切なところですね❗おれは静岡県なのですが今、足を怪我しているので治ったら是非とも食べに行きます。余談ですが今、コロナで大変ですがスタッフとオーナーさんメゲずに頑張って👊😆🎵くださいね❗
@@technopop1260 怪我早く治るといいですね！是非行ってみてください！
めちゃめちゃ近所です。ここ行く時はいつも焼肉定食食べたくなったら行ってます。
近所なんてうらやましい😭焼肉定食も人気ですね〜🤤
数年前で立川にお花見で行ったことで、こんな美味しい店があるんだ！台湾から飛んで食べに行きます！
是非、台湾からいらしてください😊
めっちゃめかしこんでてよき
Just move to Aichi for work after 5 years living in Tokyo, and now I have just found this channel and this specific ramen shop. Kami-sama works in mysterious ways again lmao. Super kudos to the channel owner who also think about us and have English subtitles in the video.
Thank you very much, Anh. Your comment is very encouraging! Aichi and Tokyo are not that far apart, so if you have a chance, please visit the shop😊 I will continue to make videos of various ramen shops around Japan with English subtitles from now on too!
こんな中華屋最高です
最強中華ですよね〜👍
看著就好吃！向辛勤工作的朋友表示敬意！希望有一天去日本可以去這家歺館！
外食はほとんどしないけど本当に良心的な店ですね。
Очень понравилось ваша кухня, а главное подход к людям или клиентам. Молодцы жаль что я не в силах посетить ваш ресторан или закусочную ведь это не важно где готовят с любовью еду. Желаю вам и дальше радовать ваших посетителей.
行列がすごいので寒い時と暑い時は辛い、でも技術は最高ですね。
The food all looks absolutely amazing. And the waitress looks stunning. She has amazing eyes.
Ohh man i literally clicked on the video because of her 😂
すごく食べに行きたくなりました。
是非是非食べに行ってみて下さい😊
ファッションではなくこういうのが本物の町中華やな
同感です😊 加えてここのマスターは昔ながらの町中華の良いところはそのままに、食材や調理法は進化させてお客さまを喜ばせようとしているところが素敵です！
こんにちわー😁
めっちゃ旨そー
ラーメンと餃子最高だなぁーー😄👏
コメントありがとうございます🙏😊 ビデオで紹介した酸辣湯麺も美味しいですが、ノーマルの中華そばは昔懐かしいあっさり味で他の料理ともバッチリ合いますよ😋
埼玉住みだけど、絶対に食べに行く！
是非是非行ってみてください😊
人情が溢れてる店、コロナ禍が終わったら行きたいなあ
是非行ってみてください😊
我是臺灣人，好想去你們店裡吃，看著看著就餓了😅，感謝有這麼美味的影片👍
Приезжайте в Россию , и вы офигеете !!! Вы станете просто миллиардерами , с вашей едой и вашими божественными руками !!! 😊
オーナー素敵な人やなぁ。
素敵ですよね〜😊
移転する前の写真、見覚えある。懐かしい。
当時しか知らないですが、美味しかったですよ。
昔のお店もザ・町中華って感じど雰囲気あったみたいですね〜😊新しいお店も素敵なので是非行ってみて下さい！
I am very, very impressed with this family-run restaurant! The details & tradition of the family are reflected in a wonderful menus! I do love the braised pork belly, gyoza & the fried rice!
Thank you very much, Laurence. I really appreciate that you referred to the tradition of this family running shop. Because that is exactly what I wanted to portrait in this video😊
😂😂😂😂😂🎉😂😂
^_^
^_^
ありがとう😂😂😂😂
美味そう！大阪にも支店を展開してください😂
nice team work!
Thank you for watching🙏 The shop staff will be happy to read your comment🤗
昔彼氏と一緒に立川に住んでた！懐かしいね
ここの餃子大好きです😁
具がたっぷり入ってて美味しいですよね😋
潰れないように値上げは反対しません
長く続けてほしい
長年やってるお店って常にお客さんがいて愛されてるイメージがあっても行列ができるイメージは無かったから驚き。
確かに相当美味しそう！
町中華の値段でそれを越えるものを提供しようとされているので、その成果なんでしょうね〜
Wow, amazing video, I love it. Thank you!
生きてるうちに一度は行きたいお店
うわ〜！それ聞いたらお店の皆さん、喜ばれると思います😃
懐かしいな！久々に見たな。立川に行った時に駅から近かったから行ったな。
やはり名店ですね！
そうだと思います😊
目と鼻の先にあるのに一度も行ったことがない...
行かなきゃ。
다양한 언어로 된 자막이 좋았습니다. 좋은 동영상 감사합니다.
1. 공장에서 만들지 않고 직접 만든 만두를 사용하는 것이 좋았습니다.
2. 육수를 직접 준비하는 것이 좋았습니다.
3. 합리적인 가격과 음식의 양이 매우 좋습니다. 한국에서는 많은 반찬이 제공되지만 내가 주문한 음식을 많이 먹을 수 없습니다.
시청 해 주셔서 감사합니다😊 또 상냥한 코멘트도 매우 격려가 됩니다！
Thank you for the German subtitles, I really enjoyed watching.
昔の写真の女の子まで可愛くて笑う
そう見えてくるんですかね😊
正直に言います…サムネの女性につられて辿り着きました🤣結果つられてよかったです🙋ありがとうございます😊
...つられたんですね🤣 ご視聴ありがとうございました🙏
一間有人情味的好店
こりゃあちょっと真似出来んね。ノウハウと掛かってる手間が分厚すぎる。凄いね。
도쿄가면 정말 먹어 보고 싶은 식당이 또 늘었네요😂 진짜 근처 사는 사람 부러워요😢
Owner made staff very2 happy after closing shop
5のつく日は餃子が半額 生を大量に買って冷凍庫にぶち込んでます
10日は持たずすぐに食べちゃいますがw
羨ましいです！
東京に住んでた頃 あまり東京では美味しい定食屋さんに出会わなかった…この店をもっと早く知ってれば絶対行きたいよ❗もう見てるだけで美味いってわかる❗店員さんも美人だし…😍❤️
東京にいらしたら是非行ってみてくださいね🙏何頼んでも本当に美味しいですよ😋
I love the waitress of the restaurant 😍, they are so beautiful 😍
Thank you for watching😊
12:30 엄청난 군만두 amazing fried dumplings ものすごい焼き餃子
코멘트 감사합니다🙏 만두는 내용물의 고기와 야채가 듬뿍 들어있어 매우 맛있습니다😋
The ending ceremony is very funny. I believe this would bring joy and energy to your work and your team. A very good practice to keep whole crew together. And their food is not just delicious and abundant.
Thank you for watching through the end! I (and maybe the chef too ) am really pleased that you mentioned the ending ceremony. I agree with you. It’s funny and it units the whole crew together!
Спасибо за перевод .Здоровья и процветания мастерам рамэна .Мира Японии.💫✊🙏
I have to put this restaurant in the plan for the next Japan trip 🫡🫡🫡
The restaurant staff must be looking forward to your visit😊
22:17 That glorified slow mo + Christmas music hell yeah!
Excelente video, riquísimo platillo, la tradición familiar sigue, buen ambiente, servicio ect. Pero también uds dueño del restaurante y empleados tengan bien sus alimentos para q lleguen al centenario muy fuertes. Saludos desde MÉXICO. Me encanta la cultura,tradiciones.
回鍋肉、レバニラ、炒飯、餃子食べたい😂
ここ行きてえわ！
めちゃくちゃ美味そう！
美味しいですよ😋是非行ってみてください！
13:37 とても綺麗なお店員さん！飯もおいしそう！いつか日本に行く時は絶対に見に行くと思う！
日本に来たら是非お店行ってみてください😊
お前日本人ちゃうんか笑笑
@@masa9596 最高の褒め言葉ありがとうございました！ :D