Милая девочка, что бы ты не готовила, оставайся такой же скромной и милой. Глядя на тебя, душа отдыхает. А мы будем смотреть все твои приготовления. Счастья тебе и здоровья ☝️👍👍👍💖💖💖
Привет из Германии!Смотрю и вспоминаю как мы лопали их,когда соседи угощали. Они нам баурсаки ,мы им булочи и кухен на пасху. Как хорошо было! Как приятно смотреть,по простому всё,без выпендрёжа. Умничка. А посуду можно и золотую иметь,а руки из одного места. Успехов тебе. Спасибо.
@ИринаСпичак-б5у Масло делает тесто мягче, эластичнее и воздушнее, благодаря чему баурсаки получаются нежными и пышными. Добавление масла - это не обязательный элемент в рецепте, особенно если вы хотите добиться мягких и вкусных баурсаков.
Как я увидел .что вы будете готовить те самые бурсаки из моей молодости .так я сразу вспомнил жизнь в Казахстане Я прожил на юге Казахстана с1956 -1993 г в КзылОрде .затем в Целинограде (по старому названию города ) до 2010 год и переехали в Калининград .И вот вспоминаю о бурсаках как я их любил у нас соседи вокруг были местного сословия и когда они шарили бурсаки всегда угощали нас малышню ими .Какие они были вкусные.у них был свой именно свой неповторимый вкус .а этот вкус придавал им комбинированный жир он тогда Продавался в картонных коробках как сливочное масло на развес Вспоминая сейчас это вкус аж слюни текут .Спасибо. Тебе добрая хозяйка за рецепт
Здравствуй дорогая девочка,мне 71 и я большую часть моей жизни прожила в Акмолинске, Целинограде, Акмоле Астане это всё один и тот же город.А теперь я живу в Германии 24года.Но никогда не забуду у нас в соседях жила казахская такая добрая многодетная семья,и у них было 6 мальчиков и одна девочка Айша мы с ней были не разлей вода до 9класса😢 очень жаль её убыло молнией😢.Вот мы с ней столько баурсаков переели ,а моя мама пиражков напечет с картошкой с капустой наедимся и потом на улицу....да были времена часто вспоминаю❤🥰🤗дай бог тебе здороовья и долгих лет жизни❤
Добрый день,Кумыс,спасибо за рецепт,молодец,что соблюдает гигиену,одела платок,чтобы не падали волосы на кухне,все подробно,просто показывает весь процесс,что очень важно,аппетитные баурсаки.Понравилось,что она бережно хранит память о бабушке.
Кумыс, молодец. Девчонки, будьте терпимее друг к другу. Не обижайте понапрасну людей. Всевышний слышит и видит. Теста много-уберет в холодильник лишнее, посуда чистая, но не с подзолотом, не осуждай, не всем дано иметь большие деньги. У Поварешки столько, сколько хватает на жизнь. Милая, скромная-вот ее богатство. Пуусть учится, не боги горшки обжигают. Кумыс, спасибо за рецепт, будем пробовать. Дерзай, не останавливайся. Респект❤
Самое главное Кумыс,что вы готовите баурсаки с любовью и с душой.А ваша посуда бабушкина,самая хорошая,она лучшая и сделана по ГОСТу А баурсаки ваши отменные,спасибо за ваш показ.Мне 70 лет,я уже это всё умею и делаю,но мне очень понравилось,как вы все делаете.Очень многие не могут делать тесто,для этого и ваш канал,чтобы взять и сделать самому.Вы,просто молодец , объясняете все по порядку.А те,кто пишет негатив,пусть проходят мимо.Я желаю процветания вашему каналу,милая девушка,с чистой и открытой душой.Я последнее время в тесто добавляю ложку майонеза.Всего вам наилучшего.
Женщины, успокойтесь, пожалуйста, каждая хозяйка готовит по своему, по своему рецепту, главное, результат: получились пышные и красивые баурсаки. Мне 74 года и я сама, а также в молодости наблюдала как готовили апашки и у всех был свой рецепт: кто то добавлял сахар кто то нет. И все они жарили в таком объёме жира, причём тогда жарили на комбижире, это смесь животного жира с растительным маслом. Очень спокойно достойно все показала и рассказала, спасибо. Желаю удачи!
Молодец молодая хозяюшка .Ручки у нее золотые ,голос нежный и сама как цветочек.!!!Пусть изо дня у теья будут больше подписчиков и ты получишь серебрянную кнопку!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂
Кумыс , я тоже готовлю по этому рецепту баурсаки . Только масло в опару в первые . Обязательно попробую. И уменя тоже старый табак моей мамы . Рахмет Кумыс , мы из России.
Спасибо за реце😢пт. Подписалась на вас. Понравилась мне девушка. Всё понятно и доступно. Тоже часто готовлю баурсаки, но у каждого свой рецепт. Заинтересовала опара. Г. Кокшетау.
Здравствуйте, уважаемая , ведущая этого канала. Это , вкус моего детства. Я родилась в Семипалатинской обл. Бородулихинского р- на У нас по соседству жили семья казахов, мы дружили семьями, наши родители работали вместе. Хозяин - Нормухан, тетя Тургай, моя подружка Тугайбек, и их сын Абинай. Мы часто с Тугайбек, брали курт с крыши юрты, ( он там сушился), пили айран, Наша мама и Тургай, ухаживали за овцами . К нам пригнали отару овец на совхозную ферму. Порода овец " Рамбулье", очень ценная. Купали их от " парши" в котловане, в воде с разведенным креолином. Хорошее было детство , счастливое. Прошла вся жизнь, а я досих пор, всех помню. .Благодарю! Не знаю, жива ли моя подруженька Тугайбек ...
А МЕНЯ ПОДКУПИЛА ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОСТЬ КУМIС И ДОМАШНЯЯ ОБСТАНОВКА ❤ ТОЖЕ ПОЛЬЗУЮСЬ ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДОЙ С СОВЕТСКИХ В РЕМЕН ,но недавно приобрела новую , а то ненароком сделают ,,замечания """ те , кто и тесто не замешивают и с НИМ НЕДРУЖАТ ,, ОДНИМ СЛОВОМ БЕСПАРДОННЫЕ НЕЖДАННЫЕ ГОСТИ . Собаки лают, а караван идет. ЗДРАВИЯ всем и благополучия.
Добрый день,рецепт класссный ❤ мне 65 лет,но у меня есть чугунная сковорода ещё моей маме, ей подарили на свадьбу на мамы уже давно нет а это сковорода самая дорогая для меня и на ней приготовленная пища самая вкусная,берегите вашу сковороду и передайте детям.❤
Я люблю маленькие вырезаю рюмкой и когда вырезаю кружки накрываю целлофаном чтоб не заветрили сь и поднялись ну кому как нравится Спасибо Кумыс за рецепт
Кумыс, вы красотка!нежный приятный голос, ну и конечно замечательная молодая хозяюшка. Только вам решать как общаться со своими зрителями на своем канале на каком языке и в каком формате!С удовольствием посмотрела и послушала!Успехов во всем!, спасибо.
Добрый день! Постоянно готовлю баурсаки. Рецепт такой как и у вас, кроме опары, как и многих, заинтересовало в опаре масло . Попробую. Спасибо. Здоровья вам ,Мира и Добра!
@@ИринаТарасенко-г8к Масло делает тесто мягче, эластичнее и воздушнее, благодаря чему баурсаки получаются нежными и пышными. Добавление масла - это не обязательный элемент в рецепте, особенно если вы хотите добиться мягких и вкусных баурсаков.
@@povarehkaДобрый день! Вы знаете, я не рискнула добавить масло в опару, положила его как обычно , когда уже замешивала тесто. Но обещаю воспользоваться вашим рецептом. Спасибо вам и всего доброго. Мирного неба!
Посмотрела Ваше видео и вспоминаю то время , когда работала ,по пятницам главный бухгалтер РОЗА. приносила свою выпечку ЖЕТI НАН И РАЗДАВАЛА СОТРУДНИКАМ .все сблагодарност ью принимали . Спасибо большое за рецепт ,продвижения Вашему каналу. ❤❤❤ по пятницам у нас дома выпечка еще со времен БАБУШКИ.
@ГалинаГорбачева-у6е да правильно говорите , турция. Мне нравятся , хорошо поднимаются , беру маленькие пачки , чтобы были всегда свежие, большие пачки не беру
@@elenaschenk1033 напиток Кумыс готовят те, кто разводят кобыл , доят их и делают этот замечательный полезный напиток. У меня раньше давно-давно занимались родители мужа производством Кумыса . Сейчас уже нет. Но если будет такая возможность , то я запишу видео на эту тему. Спасибо вам за обратную связь. Всего вам доброго ❤️
Дорогая Кумыс,вы замечательная женщина! Спасибо за видио, обязательно приготовлю ваши баурсаки, я так давно искала рецепт. А такая миска у меня тоже есть . Вам удачи и от меня подписка.
Приветствую вас из Петропавловска! Люблю баурсаки, но сама никогда их не готовила. Теперь попробую сделать их по вашему рецепту. Процветания вашему каналу!😊
Баурсаки получились суперские, тесто воздушное и по цвету как и должны быть, золотистые. Вспомнила детство и молодость, ведь раньше так и готовили на говяжем или баранем жире + подсолнечное масло. Ой какие они были вкусные. Если можно напишите как приготовить говяжий жир. У барана есть курдюк, а у коровы какой жир перетапливать нужно? 🙏❤🌹
@@ЖупарДемесинова насчёт говяжьего жира. Я покупаю его на рынке, он продается отдельно . Он должен быть чистый и свежий, без посторонних запахов. Дома обязательно помыть и желательно перекрутить через мясорубку ( можно мелко порезать , если не хотите использовать мясорубку) . А потом в казане или в сковородке растопить . Очистить от шкварок жир можно с помощью мелкого сита.
Здравствуйте.Когда то жили в Казахстане,тогда была Казахская ССР.Жили все дружно,зимы были снежные и частые ветра зимой и летом.Летом дождей было мало и жарко было.Моя мама выпекала какое то блюдо, казахской кухни ,с творогом,Они были как шарики и были очень вкусные.Пробовала рецепт найти,но всё не то.Мамы нет в живых уже давно,не спросишь.Может подскажите,что это за шарики,я думала это и были баурсаки,но вижу что я наверно ошибалась.Жила в Карагандинской обл.
@@ila2806 скорее всего это был құрт, его варят , а потом лепят и сушат. Курт у нас в Казахстане в разных регионах делают по - своему. На юге Казахстана его делают соленый , у нас на Севере он не солёный , а скорее кислый. Я так вас поняла
Милая девочка, что бы ты не готовила, оставайся такой же скромной и милой. Глядя на тебя, душа отдыхает. А мы будем смотреть все твои приготовления. Счастья тебе и здоровья ☝️👍👍👍💖💖💖
@@kolibri-vg1wd благодарю ❤️
Умничка , красавица, хорошая хозяюшка.
Обязательно попробую по вашему рецепту. Мне очень нравяться это лакомство.
@@СветланаЖелобецкая-з7д благодарю ❤️
Жаксы Колынызга куат берсин. Оркениниз оссин. Рахмет. Бари дурыс
@@СерикХусаинов-и7е рахмет , әумин 🤲, айтқаныңыз келсін 🤲
Привет из Германии!Смотрю и вспоминаю как мы лопали их,когда соседи угощали. Они нам баурсаки ,мы им булочи и кухен на пасху. Как хорошо было! Как приятно смотреть,по простому всё,без выпендрёжа. Умничка.
А посуду можно и золотую иметь,а руки из одного места.
Успехов тебе. Спасибо.
@@valentinadaub2215 спасибо большое за поддержку ❤️ мне очень приятно ☺️
Здравствуйте.Подскажите, пожалуйста, для чего масло добавляете в опару? Спасибо.Подписка!
@ИринаСпичак-б5у
Масло делает тесто мягче, эластичнее и воздушнее, благодаря чему баурсаки получаются нежными и пышными.
Добавление масла - это не обязательный элемент в рецепте, особенно если вы хотите добиться мягких и вкусных баурсаков.
28:35 Такая милая девочка и баурсаки получились пышные!Спасибо,красавица!
@@НадеждаБашинская благодарю ❤️
Кумыс Рахмет! Без блестящей посуды, длинных ногтей всё по домашнему.Не бойся выходи всё у тебя получится!❤
@@urastelmak3454 рахмет за поддержку ✊
Умничка,волосы покрыты платком,ногти пострижены,на кухни чистота-хозяйка отменная,замечательная,обаятельная!!!всем в пример!!!
@@Firdaus39358 благодарю ❤️
спасибо за рецеп- молодец, очень просто по домашнему.❤
Как я увидел .что вы будете готовить те самые бурсаки из моей молодости .так я сразу вспомнил жизнь в Казахстане Я прожил на юге Казахстана с1956 -1993 г в КзылОрде .затем в Целинограде (по старому названию города ) до 2010 год и переехали в Калининград .И вот вспоминаю о бурсаках как я их любил у нас соседи вокруг были местного сословия и когда они шарили бурсаки всегда угощали нас малышню ими .Какие они были вкусные.у них был свой именно свой неповторимый вкус .а этот вкус придавал им комбинированный жир он тогда Продавался в картонных коробках как сливочное масло на развес Вспоминая сейчас это вкус аж слюни текут .Спасибо. Тебе добрая хозяйка за рецепт
Спасибо вам за такие тёплые слова. Да я стараюсь запомнить , как делали раньше наши бабушки, это совсем другой вкус.
Знаю я таких приехавших из Казахстана здесь, в Германии. Пишете одно, за глаза казахов грязью поливаете. Лицемерие узких!!!
Здравствуй дорогая девочка,мне 71 и я большую часть моей жизни прожила в Акмолинске, Целинограде, Акмоле Астане это всё один и тот же город.А теперь я живу в Германии 24года.Но никогда не забуду у нас в соседях жила казахская такая добрая многодетная семья,и у них было 6 мальчиков и одна девочка Айша мы с ней были не разлей вода до 9класса😢 очень жаль её убыло молнией😢.Вот мы с ней столько баурсаков переели ,а моя мама пиражков напечет с картошкой с капустой наедимся и потом на улицу....да были времена часто вспоминаю❤🥰🤗дай бог тебе здороовья и долгих лет жизни❤
Добрый день,Кумыс,спасибо за рецепт,молодец,что соблюдает гигиену,одела платок,чтобы не падали волосы на кухне,все подробно,просто показывает весь процесс,что очень важно,аппетитные баурсаки.Понравилось,что она бережно хранит память о бабушке.
@@ЗауреСерикпаева-й4ь рахмет ❤️
Кумыс, молодец. Девчонки, будьте терпимее друг к другу. Не обижайте понапрасну людей. Всевышний слышит и видит. Теста много-уберет в холодильник лишнее, посуда чистая, но не с подзолотом, не осуждай, не всем дано иметь большие деньги. У Поварешки столько, сколько хватает на жизнь. Милая, скромная-вот ее богатство. Пуусть учится, не боги горшки обжигают. Кумыс, спасибо за рецепт, будем пробовать. Дерзай, не останавливайся. Респект❤
@@Агзира-д1т благодарю за теплые слова и поддержку
Самое главное Кумыс,что вы готовите баурсаки с любовью и с душой.А ваша посуда бабушкина,самая хорошая,она лучшая и сделана по ГОСТу А баурсаки ваши отменные,спасибо за ваш показ.Мне 70 лет,я уже это всё умею и делаю,но мне очень понравилось,как вы все делаете.Очень многие не могут делать тесто,для этого и ваш канал,чтобы взять и сделать самому.Вы,просто молодец , объясняете все по порядку.А те,кто пишет негатив,пусть проходят мимо.Я желаю процветания вашему каналу,милая девушка,с чистой и открытой душой.Я последнее время в тесто добавляю ложку майонеза.Всего вам наилучшего.
@СофьяСеребрякова-т3ш благодарю ❤️
Казахские баурсаки,делпнм и в Шермании,даже наши малыши внуки их очень любят.Спасибо Кумыс за ваш рецепт плпробуем и его.
@@mirahackstetter8039 благодарю ❤️
Женщины, успокойтесь, пожалуйста, каждая хозяйка готовит по своему, по своему рецепту, главное, результат: получились пышные и красивые баурсаки. Мне 74 года и я сама, а также в молодости наблюдала как готовили апашки и у всех был свой рецепт: кто то добавлял сахар кто то нет. И все они жарили в таком объёме жира, причём тогда жарили на комбижире, это смесь животного жира с растительным маслом. Очень спокойно достойно все показала и рассказала, спасибо. Желаю удачи!
@@Фея-э5ш благодарю за поддержку, согласна с вами, у всех свой рецепт, главное результат
Спасибо вам🙏💕 большое
Спасибо за рецепт,ты умничка.
Спасибо за подробный рецепт!
@@АйсулуАханова-ъ7ю пожалуйста
Рахмет.жасым 72.өте дәмді.Астанаданмың. дүкенге барып ертен бауырсақ қарауға Алла нәсіп етсің.қызым инвалид 2-гр.жолдасы тастап кеттң.Немерем(жиен)11-кл.ұл.Инсулин сахар.Тамақты жақсы жейжді.Майсыз әдемі пісірдіңіз.Енді кедергі болмаймың Тамирланға бауырсақ алғызып бірге жеуге Алла нәсіп етсің.Мамасының мақтанышы,әжесінің қуанышы,Сіздей келін әкеліп,қолымызды ұзайтсың.Ризамын Сізге.❤❤❤❤
Такая приятная девушка кулинар, больше слушала чем смотрела. Доброжелательная, спокойная, такая мирная. И баурсаки получились душевные.
@@НатальяС-д3ч благодарю за такой теплый отзыв ❤️
Ох и умница! Быстрее хочется сделать и попробовать на вкус! Спасибо за рецепт!❤
@@ЕлизаветаИовбак благодарю ❤️
Добрый вечер Землячка я тоже родом из Казахстана баурсак делаем к чаю
Молодец, мама султана. Тьфу-тьфу-тьфу дай Аллах тебе долгих лет жизни здоровья!
@@СултанМаксат-ц4ш Рахмет ❤️
Долго показывает
@@СултанМаксат-ц4ш рахмет
Умничка. Настояще женские красивые , аккуратные ручки, без лаков, наращиваний❤
@@ТанияАхмедшина ❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍Молодец, хозяюшка умничка! Спасибо, подписалась!
Однозначно подписка! Умничка, Кумыс!❤
@@Irina-s2q рахмет
Умничка!Красавица!!!
Я точно так же отношусь к посуде
Молодец молодая хозяюшка .Ручки у нее золотые ,голос нежный и сама как цветочек.!!!Пусть изо дня у теья будут больше подписчиков и ты получишь серебрянную кнопку!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂
@@ГульнарАйбекова-ы8ь әумин, рахмет ❤️
Молодая хозяюшка и так ловко управляется с тестом! Бауырсаки жарить с добавлением жира в постное масло - мммм вкуснота! Однозначно лайк!❤
@@ОльгаМынбаева спасибо большое, очень приятно ❤️
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉Здоровья твоим руками Кумис!!! Да много рецептов баурсаков и все хорошие.Дай бог вам здоровья!
Какая прелесть. Баурсаки на загляденье. Такие баурсаки пекли наши бабушки
Молодец Кумыс👍💐 с добавлением говяжего жира ещё вкуснее👍💐
@@mukhabatsanuyeva7071 спасибо ❤️
Кумыс , я тоже готовлю по этому рецепту баурсаки . Только масло в опару в первые . Обязательно попробую. И уменя тоже старый табак моей мамы . Рахмет Кумыс , мы из России.
@@РитаЗалелитдинова рахмет ❤️Я тоже 40 лет прожила в России. А из какого вы города ?
@povarehka Из Оренбургской обл
@@РитаЗалелитдинова я жила в Омске, последние 3 года в Новосибирске
Умница ,красавица и голос приятный ,слушаю....
Вкус детства. Спасибо большое за рецепт. Все подробно и понятно. Обязательно приготрвлю.
@@iri8836 спасибо ❤️
Аппетитные какие !И вы умница ,приятная подача видео и славный голос ! процветания вашему каналу Кумiс!
@@АнаАна-м7в рахмет
Такая умничка и конечнокпасавици речь грамотнаорусскаая,голос красивый
@@РозаПутинцева спасибо
Спасибо за реце😢пт. Подписалась на вас. Понравилась мне девушка. Всё понятно и доступно. Тоже часто готовлю баурсаки, но у каждого свой рецепт. Заинтересовала опара.
Г. Кокшетау.
Умничка!!!
Умичка девочка такая добрадушная ❤спасибо тебе за рецепт здоровья и благополучия ❤❤❤
@@НинаЯценко-р6ч благодарю ❤️
Здравствуйте, уважаемая , ведущая этого канала. Это , вкус моего детства. Я родилась в Семипалатинской обл. Бородулихинского р- на У нас по соседству жили семья казахов, мы дружили семьями, наши родители работали вместе. Хозяин - Нормухан, тетя Тургай, моя подружка Тугайбек, и их сын Абинай. Мы часто с Тугайбек, брали курт с крыши юрты, ( он там сушился), пили айран, Наша мама и Тургай, ухаживали за овцами . К нам пригнали отару овец на совхозную ферму. Порода овец " Рамбулье", очень ценная. Купали их от " парши" в котловане, в воде с разведенным креолином. Хорошее было детство , счастливое. Прошла вся жизнь, а я досих пор, всех помню. .Благодарю! Не знаю, жива ли моя подруженька Тугайбек ...
@@ВалентинаБронникова-с1о здравствуйте 👋
Да я вас понимаю ❤️
Валентина доброе время суток!Я родилась в Семипалатинской обл.Бородудихинский район.с.Романовка.Никогда в нете не встречала людей с тех мест.
Я тоже использую эмалированные миски старые ещё от мамы и тёти достались 😂😂😂
Какие красивые ручки все хорошо объясняет буду пробовать спасибо ахтубинск
Рахмет керемет
О, алтын қолыңнан айналайын! Анамның тегештері мен бауырсағын есіме түсірдің ғой!
Ой...спасибо большое....35 лет их не делала...как бы забыла...в Казахстане часто делала...теперь снова напеку.здоровья тебе Кумыс. И семье ❤❤❤❤❤❤❤
@@iltnerlydia6870 благодарю❤️
Рахмет за рецепт🎉🎉🎉🎉🎉
Молодец, главное с тестом занимаешся платочек на голове ,смотреть приятно подписалась на тебя
@@анастасиякрикун-г7е благодарю ❤️
Молодец, так подробно всё рассказала, показала!!! Всё всем понятно! Спасибо Вам большое!! Будьте здоровы и счастливы!!!❤❤❤❤❤❤❤
@@Roza-yo благодарю за обратную связь и спасибо за поддержку 🤝
Жарайсың 🎉
Молодец никакой рекламы прямо всё по нашему ❤
Улкен енеңіздің табағын тастамай пайдаланганыңыз унады кем болма өркендей бер өсебер сәттілік серігің болсын
@@БаршынШалабаева әумин 🤲 , көп рахмет, айтқаныңыз келсін
Большое спасибо, пусть сбудутся ваши слова
Спасибо за ваши рецепты .простые подробные.
Надеюсь у меня всё получится
как у ВАС
Пожалуйста, я рада , у вас всё получится, главное готовить с хорошим настроением. Если будут вопросы, пишите , отвечу
Керемет!❤❤❤
Спасибо,Кумыс за рецепт попробую
@@BahithanBahithan-x1j пожалуйста ❤️
Просто умничка
Молодец, хороший рецепт❤
И красивая и готовит красиво умничка дай бог тебе здоровья и чтоб тебя любили и уважали бабушка люда с Ахтубинска Астраханской области
@@Люда-з2у спасибо большое, мне очень приятно, дай вам здоровья и благополучия , бабушка Люда ❤️
Рақмет,Құмыс жан.Мен де осылай істеймін❤
Күміс*
А МЕНЯ ПОДКУПИЛА ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОСТЬ КУМIС И ДОМАШНЯЯ ОБСТАНОВКА ❤ ТОЖЕ ПОЛЬЗУЮСЬ ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДОЙ С СОВЕТСКИХ В РЕМЕН ,но недавно приобрела новую , а то ненароком сделают ,,замечания """ те , кто и тесто не замешивают и с НИМ НЕДРУЖАТ ,, ОДНИМ СЛОВОМ БЕСПАРДОННЫЕ НЕЖДАННЫЕ ГОСТИ . Собаки лают, а караван идет. ЗДРАВИЯ всем и благополучия.
@@ГалинаГорбачева-у6е согласна с вами ❤️
Хозяюшка супер❤
Благодарю❤
Молодец!❤
Молодец девушка!!!Вкусные,пышные баурсаки у вас как у моей мамы получились!!!Спасибо тебе большое!!!Пусть процветает твой канал!!!👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🎉🎉🎉
@@GaliyaIseneva благодарю за теплые слова ❤️
Старые сковородки самые лучшие. Люблю готовить на этих сковородах, хотя есть современные.
Да согласна с вами 👍
Добрый день,рецепт класссный ❤ мне 65 лет,но у меня есть чугунная сковорода ещё моей маме, ей подарили на свадьбу на мамы уже давно нет а это сковорода самая дорогая для меня и на ней приготовленная пища самая вкусная,берегите вашу сковороду и передайте детям.❤
Спасибо вам большое за рецепт умничка❤
@@ПропКнрп благодарю ❤️
Я люблю маленькие вырезаю рюмкой и когда вырезаю кружки накрываю целлофаном чтоб не заветрили сь и поднялись ну кому как нравится Спасибо Кумыс за рецепт
@@МарияСитмухамбетова пожалуйста ❤️
Кумыс, вы красотка!нежный приятный голос, ну и конечно замечательная молодая хозяюшка. Только вам решать как общаться со своими зрителями на своем канале на каком языке и в каком формате!С удовольствием посмотрела и послушала!Успехов во всем!, спасибо.
@@ГалинаМельничук-ъ4ь благодарю за такие теплые слова, мне очень приятно, буду и дальше стараться быть полезной
Первый раз на Вашем канале, подписка!
@@АльмираКостина благодарю ❤️
Добрый день! Постоянно готовлю баурсаки. Рецепт такой как и у вас, кроме опары, как и многих, заинтересовало в опаре масло . Попробую. Спасибо. Здоровья вам ,Мира и Добра!
@@ИринаТарасенко-г8к
Масло делает тесто мягче, эластичнее и воздушнее, благодаря чему баурсаки получаются нежными и пышными.
Добавление масла - это не обязательный элемент в рецепте, особенно если вы хотите добиться мягких и вкусных баурсаков.
@@povarehkaДобрый день! Вы знаете, я не рискнула добавить масло в опару, положила его как обычно , когда уже замешивала тесто. Но обещаю воспользоваться вашим рецептом. Спасибо вам и всего доброго. Мирного неба!
Вот это настоящие казахские баурсаки ❤Молодец!!!!Говяжий жир и растительное масло.Это очень вкуснооооо!!!😂❤
@@Ландыш19 благодарю за обратную связь ❤️
Вау уже баурсаки появились в ютубе😊
@@простоикреативно уже давно 😄
Хозяюшка молодец. Всё чистенько, аккуратненько ❤
Спасибо большое ❤
Спасибо за рецепт.❤
Спасибо и вам ❤️
Я помню в детстве жарили баур саки и лепешки на хлопковом масле
Молодец ❤
Спасибо за рецепт вам, Кумыс
Умничка, здоровья твоим добрым ручкам.
@@Mob-e6x благодарю ❤️
❤БлагоДарю 🙏❣️👍💐
Посмотрела Ваше видео и вспоминаю то время , когда работала ,по пятницам главный бухгалтер РОЗА. приносила свою выпечку ЖЕТI НАН И РАЗДАВАЛА СОТРУДНИКАМ .все сблагодарност ью принимали . Спасибо большое за рецепт ,продвижения Вашему каналу. ❤❤❤ по пятницам у нас дома выпечка еще со времен БАБУШКИ.
@@ГалинаГорбачева-у6е благодарю за обратную связь ❤️
А какие дрожжи Вы используете?заметила, что сухие, производство ТУРЦИИ?@@povarehka
@ГалинаГорбачева-у6е да правильно говорите , турция. Мне нравятся , хорошо поднимаются , беру маленькие пачки , чтобы были всегда свежие, большие пачки не беру
Ни@@povarehka
У каждой хозяйки свой рецепт .
@@zaurejaxylykova3276 согласна
❤❤❤молодец
Спасибо❤
Как приготовить безумно вкусный и полезный напиток кумыс, это вполне серьёзно. Заранее благодарна! Мира вам и добра, землячка!
@@elenaschenk1033 напиток Кумыс готовят те, кто разводят кобыл , доят их и делают этот замечательный полезный напиток. У меня раньше давно-давно занимались родители мужа производством Кумыса . Сейчас уже нет. Но если будет такая возможность , то я запишу видео на эту тему. Спасибо вам за обратную связь. Всего вам доброго ❤️
Моя знакомая Лязатт в тесто на бауырсаки добавляет майонез, очень вкусные получаются бауырсаки, люблю эту выпечку.😊
Спасибо огромное!!!❤❤❤
Очень приятная девушка и аппетитные бауырсаки! Спасибо за рецепт.С меня лайк и подписка.
@@НаталияРогозова-т9й благодарю ❤️
Рахмет Кумыс с удовольствием посмотрели ваше видео!Желаем дальнейшего роста!❤
@@СаулетМустафина рахмет❤️
Қызым , бәрі жақсы, тамаша!❤
@@БахытТемиргалиева-г2д үлкен рахмет ❤️
Большое спасибо
🥰🥰🥰🥰🥰 Привет из Кордая!!!
Ещё один рецепт👏🏻 Огромное спасибо!!!
@@ВероникаНесмеянова-ь4н пожалуйста 😉
Просмотров много ,а подписчиков мало . Поддержите свою девочку , Я из России . Ведь это так просто ,а ей радость .
Дорогая Кумыс,вы замечательная женщина! Спасибо за видио, обязательно приготовлю ваши баурсаки, я так давно искала рецепт. А такая миска у меня тоже есть . Вам удачи и от меня подписка.
@@lenawechsel8055 благодарю ❤️
Молодец! Лайк и подписка. Уфа. Башкортостан. Фатима. Сегодня выходной, обязательно поставлю тесто по вашему рецепту, но не на литр молока. ❤
Верно сказали, что рецептов несколько. Сама узнавала у казашек.
Спасибо большое за рецепт удачи вам
Приветствую вас из Петропавловска! Люблю баурсаки, но сама никогда их не готовила. Теперь попробую сделать их по вашему рецепту. Процветания вашему каналу!😊
@@ЛюдмилаОшмарова-ш9е здравствуйте, рада обратной связи, спасибо ❤️
Умница , красавица и голосок такой приятный ❤
Молодец!
@@NelyaEshmuhamedova спасибо ❤️
Рахмет 🎉
Поварешка дерзай! У тебя все получится! Приятно слышать твой голос и как готовишь шелпеки. Пожайлуста не критикуйте посуду.
@@zaureshoybekova4455 спасибо за обратную связь и поддержку ❤️
Кому не нравится смотреть это видео, просто отключите . Молодец! Старается! Удачи желаю !
@@zaureshoybekova4455 благодарю ❤️
Хорошая девочка ❤
Ты молодец
@@НазияНуртазина спасибо
В казане жарить удобнее будет. Большое спасибо вам!!!
@@viktorsolovev2949 да согласна
Ассалом.Обожпю.вашу баурсак.Хочу сразу делать Матлуба Таджикистан.Алмаата.
@@АдибаМансурова-м6ю рахмет ❤️
Баурсаки получились суперские, тесто воздушное и по цвету как и должны быть, золотистые. Вспомнила детство и молодость, ведь раньше так и готовили на говяжем или баранем жире + подсолнечное масло. Ой какие они были вкусные. Если можно напишите как приготовить говяжий жир. У барана есть курдюк, а у коровы какой жир перетапливать нужно? 🙏❤🌹
@@ЖупарДемесинова насчёт говяжьего жира. Я покупаю его на рынке, он продается отдельно . Он должен быть чистый и свежий, без посторонних запахов. Дома обязательно помыть и желательно перекрутить через мясорубку ( можно мелко порезать , если не хотите использовать мясорубку) . А потом в казане или в сковородке растопить . Очистить от шкварок жир можно с помощью мелкого сита.
@povarehka 🙏💕Спасибо
Рақмет!!!! Буду готовить. А то никогда пышные не получаются. И подпишусь!
@@Светлана40 пожалуйста ❤️
Здравствуйте.Когда то жили в Казахстане,тогда была Казахская ССР.Жили все дружно,зимы были снежные и частые ветра зимой и летом.Летом дождей было мало и жарко было.Моя мама выпекала какое то блюдо, казахской кухни ,с творогом,Они были как шарики и были очень вкусные.Пробовала рецепт найти,но всё не то.Мамы нет в живых уже давно,не спросишь.Может подскажите,что это за шарики,я думала это и были баурсаки,но вижу что я наверно ошибалась.Жила в Карагандинской обл.
@@ila2806 скорее всего это был құрт, его варят , а потом лепят и сушат. Курт у нас в Казахстане в разных регионах делают по - своему. На юге Казахстана его делают соленый , у нас на Севере он не солёный , а скорее кислый. Я так вас поняла
@@povarehka Нет ,курт солёный.А это выпечка была с творогом.
Здраствуйте очень понравилось. Я не знаю вы показывали как готовить казы, мне очень нужно научится
@@СараПривет рахмет, я вроде не показывала про қазы, но в планах есть 😉