Mam dwÃģch dziadkÃģw i dwie babcie po 90 lat. Ludzie ÅžyjÄ cy caÅe Åžycie na wsi i jedzÄ cy swojskie produkty: mleko, miÄso, warzywa, owoce itp. zero chorÃģb ððŠ
To bardzo niepolityczne podejÅcie. Teraz ludzie muszÄ chorowaÄ i padaÄ przed pÃģjÅciem na emeryturÄ. TrochÄ pomagajÄ szczypawki ale juÅž coraz mniej chÄtnych...
Mam ogrÃģdek dziaÅkowy i uprawiam wszystko co tylko moÅžliwe. Co roku robiÄ z moich warzyw i owocÃģw ( bez chemii) przetwory. NiektÃģrzy twierdzÄ , Åže bez chemii nie uroÅnie pomidor, ogÃģrek czy jabÅko. Jestem innego zdania i co roku zbieram swoje plony z dziaÅki. jajka, ser biaÅy, czasem kurÄ na rosÃģÅ kupujÄ od znajomego co mieszka na wsi. Brakuje mi tylko prawdziwego mleka, Åmietany i kawaÅka kieÅbasy ze Åwiniobicia, a bardzo dobrze pamiÄtam ten smaki. KieÅbasa, ktÃģra leÅžaÅa w lodÃģwce to wyschÅa i siÄ z niej kabanos zrobiÅ a dzisiaj? Po dwÃģch dniach staje siÄ oÅlizgÅa....fuj. Pamietam teÅž chleb i buÅki z wiejskiej piekarni. DziÅ nie ma tak dobrego pieczywa nigdzie, a napÃģj mlekopodobny nie powinien nazywaÄ siÄ mlekiem.
U mnie jest podobnie. Mam jeszcze to szczÄÅcie,Åže kupujÄ mleko, bo ktoÅ ma krowÄ, a w takiej piekarni piekÄ chleb na starych komponentach, nie kaÅždy, ale ja kupujÄ takie jakie wiem, Åže jest na starych. No i dowoÅžÄ to samochodem. Jak to na wsi.Pozdrawiam z Roztocza.
NapiszÄ coÅ czego wielu nie zrozumie, wielu zdenerwuje siÄ na ten komentarz ,ale dÅugie lata doÅwiadczeÅ ,obserwacji, setki rozmÃģw z ludÅšmi upewniÅo mnie w jednym przekonaniu. WiÄkszoÅÄ ludzi jest zwyczajnie gÅupia , telewizja ,radio i tzw eksperci sÄ w stanie wmÃģwiÄ dosÅownie wszystko. Tego nie daÅo by siÄ zrobiÄ w mÄ drym spoÅeczeÅstwie. DziÄkujÄ za kolejny bdb materiaÅ traktujÄ cy o rzeczach niby oczywistych ,ale jednak jak widaÄ .....nie dla wiÄkszoÅci. Pozdrawiam.
Polska miaÅa najlepsza ÅžywnoÅÄ âĪi wszyscy nam zazdroszczili âĪi Polakom siÄ za chciaÅo Europy i Ameryki to mamy sama truciznÄ ð―ðâ ïļw markietach ð―polacy zapomnieli ze byly Sklepy ðŽ i delikatesy drogerie czy sklep ðŽ nasienny rybne czy masarniÄ czy warzywne âĪ
Teraz najwiÄksi nasi przygÅupiaÅci rodacy cieszÄ siÄ, Åže w biedrach pÃģÅki towaru wykupione, Åže kolejki przy kasach. NajwaÅžniejsze Åžeby inny rodak nie zarobiÅ w tym czasie w swoim warzywniaku. DajÄ ca do myÅlenia zaleÅžnoÅÄ Åže ta grupa nad wyraz kocha wszystkie zwierzÄ tka, ubolewa nad skrajnymi upaÅami przy 28°C, nie moÅže doczekaÄ siÄ powrotu szmat, patriotyzm to dla nich pojÄcie abstrakcyjne, omija koÅcioÅy, gÅosuje na bandÄ ryÅžego.
No tak , ale to siÄ zaczyna od rolnikÃģw. Dobrostany , rejestracje , wymogi , kontrole i dochodzi do tego , Åže Åwinki na wÅasne potrzeby maÅo kto trzyma.
Rolnik oszukujÄ tyÅž kupiÅem mleko 0,7 litra. 3,8tluszczu. nastawiÅem na zsiadÅe. i nawet smaczne wyszÅo. ale ani Åladu Åmietanki tzn gdzie ten tÅuszcz
Idealnie powiedziane "Czego nie wydasz na jedzenie to wydasz u lekarza"! Jak widzÄ co znajomi kupujÄ na grilla, miÄcho i kieÅbasy z biedy, to rzygaÄ siÄ chce. Wystarczy iÅÄ na targ i kupiÄ w dobrym miÄsnym ale kto by tam pÅaciÅ 50zÅ za kg karkÃģwki, czy 40zÅ za kg kieÅbasy ale jak kupiÄ to ludzie w szoku gdzie ja to kupiÅem, ale na drugi dzieÅ i tak pÃģjdzie kupi tam gdzie zawsze. PÃģÅšniej latajÄ po onkologach badania robiÄ bo caÅe Åžycie na takim jedzeniu. Ja teÅž mÄ dry nie byÅem wczeÅniej ale kilka lat juÅž dbam o to bo sporo siÄ nauczyÅem kiedy mi siÄ zdrowie rozwaliÅo. ChociaÅž z dyskontÃģw miÄsa nie jadÅem caÅe szczÄÅcie nawet i kiedyÅ.
@@urszulakopczyk6611 To ja Ci szczerze ÅžyczÄ Åžeby nigdy w Åžyciu nie zabrakÅo Ci jedzenia.... Åŧeby to Åžarcie byÅo na zawsze Tobie obce...bo byÅy czasy Åže ludzie zabijali siÄ za tÄ gÅupiÄ brukiew...ktÃģra z reguÅy jedzÄ Åwinie... Tak powaÅžnie...matka przyrzÄ dzaÅa zielsko z ogrodu... mÅodÄ ÅwinuchÄ...Tak to sie u nas nazywalo.. Nigdy tego nie lubiÅem..ale znam jej smak...JadÅem to "Åžarcie" i ÅžyjÄ ðŦĄðŦĄðŦĄ
Teraz smaÅžÄ jabÅka pozbierane pod pÅotem po ktÃģrych rano lazily kury... Chleb, mleko od krowy i Ty pewnie takiego Åžarcia nie znasz...Bo to dla zwierzÄ t...?
Do serÃģw na potÄgÄ dodajÄ stabilizator: chlorek wapnia. To cholerstwo zaburza wchÅanianie wapnia i technologicznie sprawia, Åže z maÅej iloÅci mleka moÅžna zrobiÄ duÅžo "sera". Mam tylko 3 sery polskie bez tego skÅadnika i 4 niemieckie. Reszta serÃģw niezjadliwa, sÄ sztywne i nie tÅuste. Barwnik annatto uczula, karoteny sÄ ok, ale po co? Niech polscy producenci siÄ ogarnÄ i przestanÄ dodawaÄ chlorek wapnia!!ðĄ
Chlorek wapnia dodaje siÄ do serÃģw podpuszczkowych kiedy mleko do produkcji jest pasteryzowane. Podpuszczka zetnie kazeinÄ tylko w surowym mleku z odpowiedniÄ zawartosciÄ wapnia. ParÄ razy probowaÅam robiÄ ser z mleka sklepowego (nie uht) i za Chiny Ludowe siÄ nie udawaÅ. A z surowego za kaÅždym razem. I ser z dodatkiem soli) z takiego mleka leÅžy u mnie w lodÃģwce nawet 2 tygodnie i jest ok. Procesy fabrycznej produkcji ÅžywnoÅci psujÄ jakoÅÄ. Liczy siÄ minimalizowanie strat i wydÅuÅžanie terminÃģw.
Dziwne, Åže trzeba tak oczywiste rzeczy ludziom tÅumaczyÄ. Niestety takie czasy. Dobre miÄso w chÅodnym miejscu poleÅžy. PamiÄtam po Åwiniobiciach jak wisiaÅy poÅcie miÄsa w piwnicy po kilka dni. Nic siÄ z miÄsem nie dziaÅo. A wÄdliny kilka miesiÄcy. Pozdrawiam. Po edycji. Dziczyzna, ktÃģrÄ spoÅžywam moÅže wisieÄ kilka tygodni. WÄdliny z niej sÄ dobre miesiÄ cami. PiekÄ Åžytni (na wÅasnym zakwasie) chleb z mÄ ki z mÅyna w NowotaÅcu, (powiat sanocki). Ziemniaki (drogie) kupujÄ u chÅopa. Podobnie jajka i sery. Mam wÅasny genialny miÃģd z pasieki w jodÅowym lesie. Uprawiamy w lecie warzywa w ogrodzie. Jak siÄ chce to moÅžna
â@@Mariusz-c9e juÅž popuÅciÅeÅ? Gdzie siÄ chwalÄ? Mieszkam w bloku - pokazujÄ, Åže jak chcesz to moÅžesz. MÄ dry zrozumie, gÅupek bÄdzie pisaÅ bzdury jak ty
â@@MrPrzedC o ile kwestie zakupu dobrych jakoÅciowo produktÃģw jeszcze przeciÄtny Kowalski jest w stanie ogarnÄ Ä o tyle z chlebem czy miÄsem dobrej jakoÅci juÅž jest znacznie trudniej, szczegÃģlnie przy takim tempie Åžycia jaki obecnie wystÄpuje. Ale podziwiam za samozaparcie ðŠ
@@WoTBlitzAddict nie napisaÅem, Åže jest Åatwo ale da siÄ ð Chleb na wÅasnym zakwasie piekÄ w normalnym piekarniku. MÄ kÄ z mÅyna, o ktÃģrym pisaÅem moÅžna kupiÄ na alledrogo. ObowiÄ zkowo trzeba jÄ przesiewaÄ bo jest bez ulepszaczy wiÄc robaczek moÅže siÄ trafiÄ ð. DziczyznÄ mam bo polujÄ ale wiele KÃģÅ Åowieckich prowadzi tzw bezpoÅredniÄ sprzedaÅž tusz. I jeszcze ci jÄ oskÃģrujÄ i podzielÄ . Jak siÄ trochÄ pokrÄcisz to i jagniÄ czy woÅowinÄ z wypasu kupisz. Gorzej z wieprzowinÄ . ASF w zasadzie zlikwidowaÅ maÅe hodowle. MaÅÄ pasiekÄ moÅžna wszÄdzie zaÅoÅžyÄ. Na wÅasne potrzeby wystarczÄ 1-2 ule. Mam kilkanaÅcie wiÄc mogÄ (sporÄ ) nadwyÅžkÄ sprzedaÄ. Ludzie majÄ czasu aÅž nadto ale marnujÄ go na filatesy, siedzenie przy kompie czy tv. Kwestia wyboru. Jak mam tv oglÄ daÄ to wolÄ wieczorem z sÄ siadem po lufie bimberku wypiÄ na Åaweczce ð
ProszÄ o spojrzenie na trendy hodowlane : Åwinie chude jak anorektyczne modelki na wybiegu. KaÅždÄ zÅotÃģwkÄ wydanÄ mÄ drze na rolnika tradycyjnego lub przyrzÄ dzanie samemu z czystego miÄsa ratujemy rolnictwo i wÅasne zdrowie. Brawo Panowie! Dumny jestem Åže sÄ w Polsce tacy ludzie! Fight! Fight! Walczmy!
Ser ÅžÃģÅty kupuje w aldiku ale.tylko.niemiecki, bo on w ustach siÄ topi, a nie jak polski, ktÃģry jest jak guma do Åžucia!! Jest droÅžszy, ale zjadliwy!!!
Marcin Bustowski walczy od lat o zdrowia zywnosc i za to ma dziesiatki spraw sadowach z producentami trujacwj zywnosci ! A polacy nie daja mu nawet wsparcia przez obecnoscia w sadzie ! Nie obchodzi to nikogo .
@@JadwigaPlachtyna-uo6vl prawda i tylko prawda... dodatkowo sÄ rodzaje czy odmiany wyjÄ tkowo dobre... dodatkowo nawet zauwaÅžyÅem Åže i produkty polskiej produkcji, na pÃģÅkach w Aldi, sÄ bardzo wysokiej jakoÅci - choÄ pochodzenia z spÃģÅdzielni mleczarskich nieznanych z reklamy jak SM Piaski, SM Krasnystaw...
Marcin Bustowski od lat walczy o zdrowa zy nosc bez zadnego wsparcia konsumentow . Ma bardzo duzo spraw sadowych , ktorym bialo na czarnym udowodnil ze produkuja firmy z dodatkiem smaru . A oni go skarza o klamstwa !
Akurat w kwestii szynki i kieÅbasy muszÄ siÄ nie zgodziÄ, prawdziwa,naturalna, wedzona szynka i kielbasa powinna uschnÄ Ä na wiÃģr w lodÃģwce a nie splesniec czy zgniÄ. Jestem ze wsi i wiem co to swiniobicieðð
Ale on nie powiedziaÅ Åže akurat tyczy siÄ to wÄdzonych produktÃģw. Bardziej zrozumiaÅam surowych bÄ dÅš gotowanych co jest oczywiste Åže taki produkt powinien siÄ zepsuÄ za kilka dni. Proces wÄdzenia jest procesem konserwacji produktÃģw tak samo jak fermentowanie itp . WiÄc naturalny, wÄdzony product bÄdzie miaÅ o wiele dÅuÅžszÄ przydatnoÅÄ .
Pozdrawiam caÅy kanaÅ i wszystkich ludzi dobrej woli oraz nadziei. Bardzo Was proszÄ zaproÅcie do kanalu paniÄ prof. GraÅžynÄ Cichosz, specjalistÄ w zakresie twchnologii mleczarstwa. To co siÄ dzieje w rolnictwie to jest poprostu ludobÃģjstwo ! PrzemysÅ mleczarski, tak bardzo waÅžna gaÅÄ Åš majÄ ca wpÅyw na nasze zdrowie i Åžycie, poprostu nas truje !
Coraz lepsi goÅcie na kanale. Sztos! SpoÅeczeÅstwo projektowane na zawistnych i niezbyt rozgarniÄtych,...ale jednak jest nadzieja, skoro sÄ tacy ludzie jak ten "goÅÄ". Pozdrawiam
ÅwiÄta racja, zakupy w dzisiejszych czasach to jest jak tor przeszkÃģd z zasÅoniÄtymi oczami. trzeba siÄ natrudzi i wydaÄ wiÄcej, ale warto siÄ staraÄ!! jesteÅ tym co jesz!! dziÄki
CiÄ gle I ciÄ gÅa chcemy go sÅuchaÄ, proszÄ wpisaÄ pana Cezarego na staÅe w program ,hektar sluchamale ciÄ gle maÅo .Wystarczy spojrzeÄ jak wyglÄ da zdrowo Pan Cezary
Tak, wszystko siÄ da zrobiÄ , tylko trzeba chcieÄ. Kilka lat temu posÅuchaÅem mÄ drych ludzi i wyrzuciÅem telewizor ( jestem im bardzo wdziÄczny) âĪð Bo zobaczyÅem, Åže Åžycie i Åwiat sÄ CAÅKIEM INNE niÅž mÃģwi czarny bÃģg. I ile czasu mam wiÄcej na Åžycie ðâĪ
Jestem urodzons w 91 ' pamietam smaki wielu produktow,smaki warzyw i owocow od rodziny ze wsi...i przed 2000 rokiem jedzenie smaczne i pelnowartosciowe bylo standardem ,a dzisiaj placiny podwojnie i do tego pakiwane w folie jako Ãļkologisk ðĒ to smutne. Za dzieciaka na podworku duzego miasta tyllo jedno dziecko mialo nadwage, jedno dziecko nosilo okulary w klasie. I jadlo sie bialy chleb z maslem i cukrem cale lato, bo nie bylo czasu jesc ,zabawa czekala âĪ
Jak czytam takie teksty to zastanawiam siÄ gdzie siÄ podziaÅa bieda i afery nieudanej transformacji lat 90tych w tym kraju. Wtedy to robiono prawdziwe przekrÄty w kraju na wszystkim tak samo na produkcji ÅžywnoÅci. Nie przestrzegano Åžadnych norm. Kto miaÅ rodzinÄ na wsi albo kasÄ rzeczywiÅcie pojadÅ dobre produkty rÄcznie robione. Ale caÅa reszta z miast jadÅa byle co PrzestaÅcie ludzie te gÅupoty dzisiaj wypisywaÄ i koloryzowaÄ szybko zapomnieliÅcie w jakich ponurych czasach w czasie PRL i bieda lat 90tych po niby upadku komuny ÅžyliÅcie wtedy gdzie byÅo 30%bezrobotnych w kraju.
@@LegioPatriaNostra182 nie kazdy mial biede. Moi rodzice byli zaradni i przedsiebiorczy,niczego nam nie brakowalo. Wybor byl mniejszy w sklepie ,zakupy robilam na miesjcowym targowisku, chodzilam z rodzicami od sklepiku do sklepiku branzowego...rybny,miesny,sery, pieczywo,warzywa....rozmawialo sie z sprzedawcamu....ale smak tych produktow byl nieporownywalnie lepszy niz obecnie. Przygotowuje wszystkie posilki w domu dla dzieci I meza i widze jakie mam skladniki,jakiej jakosci. A te lepsze kosztuja swoje i nie kazda rodzina z dziecmi jest w stanie tyle zaplacic aby dostarczyc dobrej jakosci skladniki odzywcze. I to nie powinno miec miejsca....kazdy powinien miec prawo do pelnowartosciowego posilku
â@@LegioPatriaNostra182byÅa bieda i afery ale mleko to byÅo mleko a nie napÃģj mlekopodobny ser byÅ serem a chleb chlebem beÅž polepszaczy itd. , jedzenie byÅo proste ale zdrowe i smaczne
@@rafasmrod-czajka7832 Gdzie napisaÅem Åže kaÅždy miaÅ tak samo? Doskonale wiem jakie byÅy podziaÅy spoÅeczne w postkomunistycznej niby tej wolnej Polsce. W 1991 roku wyjechaÅem z Polski na staÅe do Francji. To jeszcze polska policja przychodziÅa do mnie do rodzinnego domu i pytali siÄ Matki gdzie jestem. Nie zgÅosiÅem siÄ na pobÃģr i komisjÄ poborowÄ i nie odbyÅem przymusowej sÅuÅžby wojskowej w tamtych latach.
Nie wspominajcie o szkole....KiedyÅ syn chciaÅ zabÅysnÄ Ä wiedzÄ bo tato mu tak powiedziaÅ....WspomniaÅ Åže jest zjawisko resublimacji ... Pani stwierdziÅa ze tatowi coÅ siÄ...no i tatu na drugi dzieÅ pojawiÅ siÄ w szkole....W nie caÅe 5 minut pani miaÅa wyÅoÅžone podstawy fizyki...OczywiÅcie nie przeprosiÅa ...niby nie zrozumiaÅa albo moÅže dziecku cos siÄ pomyliÅo... Rodzice zwracajcie uwagÄ jakie teorie wciskane sÄ waszym dzieciom...bo to sÄ wasze dzieci a nie ich.ðŦĄ
@@kemot7080 dokÅadnie. W szkoÅach podstawowych sÄ "lekcje", po ktÃģrych dzieciaki nie chcÄ juÅž jeÅÄ produktÃģw odzwierzÄcych. Przez to jest coraz wiÄcej chorych dzieci, a bÄdzie coraz gorzej, nawet do kalectwa, bo biaÅko (ððĨð) warunkuje rÃģwnieÅž gÄstoÅÄ koÅci! Te dzieciaki zaczynajÄ siÄ dosÅownie sypaÄ!
@@dorotawies5057 Syn byÅ hejtowany za kanapki z tym co lubiÅ jeÅÄ...Koledzy kazali wychodziÄ mu z klasy....Bo lubil pasztet, martadelÃĻ, Åledzie... To byl szok co siÄ dzialo....SzkoÅa wysyÅaÅa nas do poradni z nornalnym, grzecznym i dobrze uczÄ cym sie dzieckiem bo niby nie potrafiÅ sie klimatyzowaÄ w grupie. Pani psycholog nie mogla dopasowaÄ zadnego zaburzenia...Czlowiek nornalny teraz jest nienormalny bo nie pasuje do innych....Ot taka tolerancja
Andrzej Tokarski - bardzo godny odcinek, temat i rozmÃģwca - patent na miÄso rozwiÄ zaÅem w ten sposÃģb: Åželiwna brytfanna, surowe miÄso - zwykle szynka, albo schab bez koÅci 1-2kg, kilka kostek smalcu - czyli miÄso w gÅÄbokim tÅuszczu - i dodatki wedle uznania, ale dodawane trochÄ pÃģÅšniej - cebula, czosnek, papryka, pieprz ziarnisty i mielony, chili, Åliwki, orzechy, moÅžna sypnÄ Ä rodzynek - i co tam kto wymyÅli ... dostajÄ pysznÄ sztukÄ miÄsa i duÅžo smakowego pachnÄ cego smalcu do smarowania, smaÅženia np ziemniakÃģw, do grzanek - a wÄdlin - nie kupujÄ wcale
To polecam robiÄ sobie jeszcze swojski smalec zamiast tego w kostkach, zapach i smak grzech porÃģwnaÄ Smalec w kostkach produkujÄ duÅže firmy z tuczu nakÅadczego z ÅwiÅ niemieckich belgijskich holenderskich mroÅžonych w blokach po kilka lub kilkanaÅcie lat Ja kupujÄ sÅoninÄ, kilka kilogramÃģw, mielÄ i topiÄ w duÅžej brytfannie, gorÄ cy przelewam do sÅoikÃģw. UÅžywam oczywiÅcie do wszystkiego co wymaga smaÅženia
@@wiemzenicniewiem8752 tak, mam zgryza z tym smalcem - ale z drugiej strony wiem, Åže ta sÅonina teÅž nie jest z wolnego wybiegu ÅwiÅ z Hiszpanii karmionych ÅžoÅÄdziami, tylko z tych samych ferm ... - to jak przekonanie myÅliwych, Åže jedzÄ c dziczyznÄ jedzÄ zdrowe miÄso - nie ogarniajÄ c, Åže pasie siÄ ono gÅÃģwnie na kukurydzach gen.modyfikowanych
@@andrzejtokarski7751 BÄdÄ jeÅÄ ten ÅÃģj przez rok..ale dobrze siÄ na nim smaÅžy. Cenowo wychodzi porÃģwnywalnie do podÅego smalcu w kostce. Ja kupiÅam na Allegro, ale widziaÅam ostatnio w Carrefour "Beef dripping" w sÅoiku szklanym chyba.
Panie Tomaszu, dziÄkujÄ za zaproszenie Takiego GoÅcia od dawna Go sÅucham i powiem Åže otwiera oczy na wiele spraw zwiÄ zanych nie tylko z ÅžywnoÅciÄ . Super.
Co do chemikali w jedzeniu - w naszej okolicy byÅo duÅže gospodarstwo ktÃģre sprzedawaÅo pszenicÄ ,ludzie kupowali dla goÅÄbi ale one nie chciaÅy jeÅÄ , ( poszÅa na mÅyn i ludzie w buÅkach zjedli ðĒ)
@@symetris1480 pryÅnij przed zbiorem glifosatem kawaÅek i sprawdÅš . Oni stosowali takÄ technologiÄ . MajÄ c 5000 ha do zebrania rozkÅadali sobie Åžniwa w czasie stosujÄ c glifosat .
W Krakowie moze isc na targ, jest ich kilka, gorzej na wsi, kto nie ma swojej dzialki idzie do malej sieciowki jaka kto tam ma... slowem chlopy kupuja zywnosc korporacyjna, a krakusy (jesli chca i unikaja sklepow) zdrowsza na targach ze wsi okolicznych. Takie czasy.
Mozna podjechac kawalek za Krakow i kupic u gospodarza we wsi jak Ci zalezy na jakosci. Ja mam swoje miejsca na warzywa owoce i miesiwa. Ryneczki tez super. Najgorzej w sieciowkach.
Kolejny wartoÅciowy wywiad - wykÅadð. Panie Tomku, mam cichÄ nadziejÄ, Åže czasem czyta Pan komentarze. OdnoÅnie goÅcia i rozmowy o ÅžywnoÅci, mam pytanie co do pieczywa, o ktÃģrym troszkÄ maÅo zostaÅo powiedziane, a goÅÄ nader kÄ petentny by siÄ w tej kwestii wypowiedzieÄ. Mam nadziejÄ, Åže przy nastÄpnej okazji, poruszy Pan ten temat. Moje pytanie brzmi - jak siÄ ma zdrowe pieczywo do tego, Åže generalnie nie mamy zboÅža, nazwijmy to - normalnego? Nie jestem rolnikiem, wiÄc prawdopodobnie nie potrafiÄ tego dobrze wytÅumaczyÄ. Chodzi mi o zboÅže modyfikowane, cokolwiek to znaczy. Z rozmÃģw z ludÅšmi wiem, Åže co rok rolnik musi kupiÄ nasiona, bo zboÅže ktÃģre zbierze, nie nie nadaje siÄ na siew. Ziarno to - albo nie wzejdzie, albo siÄ nie wykÅosi, albo generalnie nie obrodzi. Czy nie jest to tak przypadkiem, Åže jak nie ma dobrych nasion - to nie bÄdzie dobrego pieczywa? Pozdrawiamðïļ
Odpowiedz jest prosta - EDUKACJA, Jeszcze raz EDUKACJA spoÅeczna. Brak organizacji konsumenckich ktÃģre majÄ kasÄ i narzÄdzia do kontroli, porÃģwnania - pozwÃģw, informacji medialnej, do edukacji spoÅeczeÅstwa. Zaraz po edukacji jest kasa - nadal duÅžo osÃģb szuka taniego jedzenia - budÅžetowego bo nie moÅže sobie na wiÄcej pozwoliÄ. Jednym staÄ na dobre produkty jednych nie staÄ. NastÄpna sprawa zniszczyliÅmy rzemiosÅo bo przecieÅž w duÅžych sieciach jest taniej, wiÄcej i wÅaÅnie Åadnie
Zawsze siÄ zgadzam z p.Cezarym, ale w kwestii wyboru jakoÅci ÅžywnoÅci za niska czy wysoka cenÄ zgodziÄ siÄ nie mogÄ. ÅŧywnoÅÄ powinna byÄ wysokiej jakoÅci, w sensie zdrowa, a wybÃģr powinien byÄ tylko przy preferencjach gatunku lub rodzaju produktu. Mniej Åžarcia w sklepach-mniej wyrzucania na Åmietnik.
Od 10 lat czytam etykiety I wybieram produkty moÅžliwie najmniej przetworzone. SchudÅem 30 kg, jem Pieczywo (czÄsto sam pieke) z wÄdlin to kupuje chamskÄ sztukÄ boczku, obsypuje zioÅami I do pieca. I to jest Najlepsza "szynka". Znajomi siÄ dziwiÄ Åže jem tÅusto a nie tyje. TÅuszcz nie tuczy, tuczy nadwyÅžka kaloryczna ðŦĄ... A co do jaje, to byÅ okres Åže potrafiÅem zjeÅÄ 100 tygodniowo I co? Wyniki igÅa a mÃģj lekarz nie mÃģgÅ uwierzyÄ ile jem jaj ðĪĢ
Bardzo ciekawy film ale widaÄ w nim Åže niektÃģrzy ÅžyjÄ trochÄ zamkniÄci w jakiejÅ baÅce. KaÅždy z kupujÄ cych ma ÅwiadomoÅÄ tego Åže jedzenie w sklepach to gÃģwno ale problem jest w tym Åže kiedy na rÄkÄ zarabiasz od 3 do 5 tysiÄcy, masz do opÅaty czynsze, rachunki i jeszcze nie daj bÃģg rodzinÄ na utrzymaniu to ciÄÅžko pozwoliÄ sobie na miÄso prosto od rolnika. Mamy siÄ cofnÄ Ä do Åredniowiecza gdzie ludzie jedli miÄso tylko w ÅwiÄta? To stwierdzenie Åže "czego nie wydasz na jedzenie to wydasz u lekarza" pomija to Åže wielu z nas i tak jest skazanych na zdechniÄcie bo paÅstwowa sÅuÅžba zdrowia nie dziaÅaÅa, nie dziaÅa i nie bÄdzie dziaÅaÄ a ceny leczenia prywatnie niskie nie sÄ . Wielu polakÃģw po prostu pogodziÅo siÄ z tym Åže ich zdrowie nic nie znaczy dla paÅstwa i Åže majÄ do wyboru albo zdechnÄ Ä przed 70tkÄ oszczÄdzajÄ c hajs caÅe Åžycie albo skoÅczÄ 5 lat wczeÅniej ale chociaÅž niczego sobie nie ÅžaÅujÄ c. Z zakupami jest teÅž ten problem Åže ciÄÅžko dostaÄ na prawdÄ dobre produkty nawet jak kogoÅ na to staÄ. W moim mieÅcie miejsce ktÃģre nazywano "zielonym rynkiem" a na ktÃģrym moÅžna byÅo kupiÄ naprawde dobre produkty zlikwidowano dobre 15 lat temu jak byÅem jeszcze maÅÄ larwÄ . PowstawaÅy co jakiÅ czas jakieÅ hale targowe ale upadaÅy zaraz przez wysokie oczynszowanie. KiedyÅ byÅa taka inicjatywa Åže rolnicy mieli takÄ stronÄ internetowÄ gdzie mogli handlowaÄ wÅasnÄ ÅžywnoÅciÄ (nie wiem czy dalej to istnieje) i o zgrozo... akurat mojego powiatu to nie obejmowaÅo XDD KolejnÄ rzeczÄ jest czas i to jak bardzo zamykamy siÄ w pracy Åžeby mieÄ za co ÅžyÄ. Kiedy ludzie pracujÄ po 8 godzin a czasem nawet 10 czy 12 to raczej nie Åatwo jest chodziÄ potem z jednego miejsca na drugie robiÄ c osobno zakupy w miÄsnym, warzywniaku, chemicznym itd. DuÅžo Åatwiej i szybciej jest zaÅatwiÄ wszystko w markecie gdzie jest wszystko na raz. I okej moÅže nie jest to najzdrowsze ale zajeÅždÅžanie swojego organizmu przez duÅžÄ iloÅÄ obowiÄ zkÃģw wcale nam tego Åžycia nie wydÅuÅžy. Dawniej problem byÅ o tyle Åatwiejszy do rozwiÄ zania Åže zwykle kobieta skupiaÅa siÄ caÅkowicie na gospodarowaniu domem i to ona odpowiadaÅa za zakupy, dzisiaj jednak przeciÄtna rodzina nie jest w stanie wyÅžyÄ z jednej pensji mÄÅžczyzny co powoduje Åže oboje partnerÃģw jest zmuszonych do przeznaczania swojego czasu na zbieranie pieniÄdzy a nie rozsÄ dne robienie zakupÃģw. W rozmowie z RadosÅawem PogodÄ padÅo chyba Åže kiedyÅ byÅ plan aby rolnicy stworzyli coÅ w rodzaju wÅasnej sieci supermarketÃģw ale nie przeszÅo bo byÅy sprzeczki o to kto ile bÄdzie zarabiaÅ. MyÅlÄ Åže gdyby czÄÅÄ rolnikÃģw byÅa dalej "Rolnikami" a nie "Biznesmenami" to mogli by stworzyÄ takÄ sieciÃģwkÄ ktÃģra chociaÅž dla czÄÅci polakÃģw byÅa by dobrym zamiennikiem za te wszystkie biedronki, lidle, Åžabki itd. Z tego co pamiÄtam Biedronka powstaÅa pierwotnie jako polski sklep dla biednych. Dzisiaj jest to potÄÅžna firma naleÅžÄ ca do portugalczykÃģw. Mam nadziejÄ Åže jeÅli kiedykolwiek powstanie sklep z polskÄ ÅžywnoÅciÄ to nie bÄdzie to kolejny sprzedany i zniszczony biznes.
Racja, pÅacimy ogromne skÅadki zdrowotne, a nic z tego nie mamy. Taki ktoÅ zarabiajÄ cy 5000 na rÄkÄ co miesiÄ c oddaje do ZUS 530 zÅ, gdyby poÅowÄ wpÅacaÅ w innym miejscu, np. prywatnej opiece zdrowotnej, to miaÅby opÅacony pakiet luksusowy. ObroÅcy NFZ zapominajÄ jak wiele usÅug nie jest finansowanych, i i tak trzeba za nie zapÅaciÄ, stÄ d te skÅadki charytatywne na operacjÄ. Druga poÅowa wymienionej wyÅžej kwoty mogÅaby posÅuÅžyÄ na opÅacenie ubezpieczeÅ finansujÄ cych choÄby operacje, ktÃģre przecieÅž w sumie sÄ zdarzeniem losowym, bo zÅamanie nogi, czy choroba wymagajÄ ca leczenia szpitalnego nie dotyczy 100 % wszystkich osÃģb wpÅacajÄ cych skÅadkÄ zdrowotnÄ do ZUS.
@@czymaszzyciewieczne2674 CzytaÅeÅ mÃģj komentarz? NapisaÅem Åže ludzi i tak nie staÄ na apteki i lekarzy i pogodzili siÄ z tym Åže jak powaÅžnie zachorujÄ to i tak zdechnÄ
Niewolnictwo ! nic innego - KsztaÅcisz siÄ u nich , pracujesz by przeÅžyÄ od pierwszego do pierwszego , zadÅuÅžasz siÄ u nich , leczysz siÄ u nich , masz byÄ tak zajÄty ÅžebyÅ nie miaÅ czasu myÅleÄ i tak zadÅuÅžony Åžeby im nie podskakiwaÄ i nie przeszkadzaÄ .
... 40 lat byÅem pracoholikiem ... wszystko ... straciÅo smak... MyÅlaÅem, Åže to wina receptorÃģw smakowych. Teraz, gdy wyszedÅem z "naÅogu" ... miaÅem czas, by skosztowaÄ dzikich czereÅni, ktÃģrymi zajadaÅem siÄ w dzieciÅstwie. Ludzie! te czereÅnie majÄ TAKI SAM SMAK JAK 50 LAT TEMU!!! MAM ZDROWE RECEPTORY SMAKOWE!!!
Madrego i dobrze posluchac. Super odcinek. Niestety zyjemy w czasach gdzie liczy sie tylko kasa. Smutne ale prawdziwe. Zycie i zdrowie ludzkie nie interesuje wielkich tego swiata. Szerzenie swiadomosci nie jest w ich interesie. System szkolnictwa jest tego przykladem. Dziekuje i pozdrawiam pana Czarka i pana panie Tomku. Wytwalosci â
To prawda z tymi kotami,i nas siÄ to sprawdza I np jak kupiliÅmy miÄso w Biedronce we worku to nasze koty aÅž siÄ strzelaÅy i futerko im siÄ zjeÅžyÅo! Lub jak jest odrobinÄ nieÅwieÅže miÄso teÅž nie zjedzÄ ð
Potwierdam. Jako zolnierz bylem na misji w afganistanie, oni nas tam zywili, jablka byly piekne, tak jak opisujecie, lecz zero smaku. WspaniaÅy materiaÅ.
Ja tam kupujÄ parÃģwki w ktÃģrych jest miÄso, woda i przyprawy. SÄ niewiele droÅžsze od wzbogacanych parÃģwek ( biaÅko grochu, pies przemielony razem z budÄ , fosforany i inne witaminy z grupy E ). Nie kupujÄ nic czego skÅad ma wstÄp, rozwiniÄcie i zakoÅczenie.
Z tym kotem to jest prawda , najprawdziwsza . MojÄ kotkÄ nazywam ,, szlachciankÄ ". JeÅli ona je ze smakiem , to ja teÅž jem . Kicia lubi dobre maseÅko , ÅžÃģÅty i biaÅy ser dobry . Kochajcie koty .ððââŽ
Kolejny Åwietny materiaÅ na tym kanale!! ð Sam mam trÃģjkÄ dzieci i choÄ staram siÄ je odÅžywiaÄ zdrowo to i tak czÄsto mi i Åžonie zdarza siÄ kupowaÄ "ÅwiÅstwa" o ktÃģrych byÅa mowa w tym PodcaÅcie.
@@ObywatelKpiczynskizgadza siÄ, ma wszelkie kwalifikacje na to stanowisko ð. JEDNAK, biorÄ c pod uwagÄ fakt, Åže nikt sensowny na pezydenta nie kandyduje, no to czemu nie? Polska mogÅaby na nowo staÄ siÄ rolniczÄ potÄgÄ , bawet przy wyÅžszych kosztach produkcji i wynagrodzeÅ. Bo zagranica wiedziaÅaby, Åže mamy ZDROWÄ, WYSOCKIEJ JAKOÅCI ÅžywnoÅÄ. A ci co chcÄ taniej mogÄ sobie z ameryki i z ukr sprowadzaÄ ðĐ.
Bardzo dobry pomysÅ ze skÅadkÄ zdrowotnÄ . Jej wysokoÅÄ powinna byÄ uzaleÅžniona od stylu Åžycia ubezpieczonego. Palisz, pijesz, narkotyzujesz siÄ - skÅadka ze zwyÅžkÄ .
Ale sama skÅadka powinna startowaÄ od mniejszej kwoty. 9% to bardzo duÅžo, a i tak wiÄkszoÅÄ nic z tego nie ma. Ja np. nie leczÄ siÄ na NFZ od lutego 2020, moje pieniÄ dze idÄ dla innych.
@@totujestraj MoÅžna by pomyÅleÄ o konkurencyjnych kasach ubezpieczeniowych, zamiast monopolu NFZ. Ale tu pojawia siÄ kolejny problem - brak personelu medycznego. Okazuje siÄ, Åže nawet chcÄ c leczyÄ siÄ prywatnie trzeba czekaÄ w dÅugich kolejkach.
â@@Zuzex77gdyby zabraÄ poÅowÄ tych skÅadek, ktÃģre teraz otrzymuje monopolista, to poÅowa przychodni i szpitali zostaÅaby zamkniÄta i daÅaby personel dla prywatnych placÃģwek.
@@totujestraj Nie jestem za tym, bo prywaciarz kieruje siÄ jedynie maksymalizacjÄ zyskÃģw przy minimalizacji wydatkÃģw, co z punktu widzenia ekonomii nie dziwi. Ale na bank pachnie mi to redukcjÄ etatÃģw i zarzuceniem pozostaÅych (zapewne samozatrudnionych na B2B) obowiÄ zkami tych, ktÃģrzy zostali wywaleni. WolaÅbym nie byÄ leczony przez taki personel.
KiedyÅ kupiÅam od producenta ekol. kieÅbasÄ. ByÅo tego duÅžo,ale kupiÅam 1 kg. Mama siÄ dziwiÅa, Åže tak duÅžo i pytaÅa czy kupiÅam tylko 1 kg. SÄk w tym, Åže nie byÅa nasÄ czana wodÄ , a w takim przypadku tej kieÅbasy jest o prawie poÅowÄ mniej.
Mam dwÃģch dziadkÃģw i dwie babcie po 90 lat. Ludzie ÅžyjÄ cy caÅe Åžycie na wsi i jedzÄ cy swojskie produkty: mleko, miÄso, warzywa, owoce itp. zero chorÃģb ððŠ
No i czego to dowodzi?
No jak zero chorÃģb, to do ksiÄgi rekordÃģwð
@@agiagiagi5692 KiedyÅ to byÅy czasy, a teraz to nie ma juÅž czasÃģw i ludzie chorujÄ i umierajÄ .
â@@agiagiagi5692
Poprostu z byle pierdoÅami nie latali do lekarza np.z byle katarkiem, kaszelkiem czy sraczkÄ ,...proste .
To bardzo niepolityczne podejÅcie. Teraz ludzie muszÄ chorowaÄ i padaÄ przed pÃģjÅciem na emeryturÄ. TrochÄ pomagajÄ szczypawki ale juÅž coraz mniej chÄtnych...
Mam ogrÃģdek dziaÅkowy i uprawiam wszystko co tylko moÅžliwe. Co roku robiÄ z moich warzyw i owocÃģw ( bez chemii) przetwory. NiektÃģrzy twierdzÄ , Åže bez chemii nie uroÅnie pomidor, ogÃģrek czy jabÅko. Jestem innego zdania i co roku zbieram swoje plony z dziaÅki. jajka, ser biaÅy, czasem kurÄ na rosÃģÅ kupujÄ od znajomego co mieszka na wsi. Brakuje mi tylko prawdziwego mleka, Åmietany i kawaÅka kieÅbasy ze Åwiniobicia, a bardzo dobrze pamiÄtam ten smaki. KieÅbasa, ktÃģra leÅžaÅa w lodÃģwce to wyschÅa i siÄ z niej kabanos zrobiÅ a dzisiaj? Po dwÃģch dniach staje siÄ oÅlizgÅa....fuj. Pamietam teÅž chleb i buÅki z wiejskiej piekarni. DziÅ nie ma tak dobrego pieczywa nigdzie, a napÃģj mlekopodobny nie powinien nazywaÄ siÄ mlekiem.
SzanujÄ. TeÅž nawozimy tylko organicznie.
U mnie jest podobnie. Mam jeszcze to szczÄÅcie,Åže kupujÄ mleko, bo ktoÅ ma krowÄ, a w takiej piekarni piekÄ chleb na starych komponentach, nie kaÅždy, ale ja kupujÄ takie jakie wiem, Åže jest na starych. No i dowoÅžÄ to samochodem. Jak to na wsi.Pozdrawiam z Roztocza.
NapiszÄ coÅ czego wielu nie zrozumie, wielu zdenerwuje siÄ na ten komentarz ,ale dÅugie lata doÅwiadczeÅ ,obserwacji, setki rozmÃģw z ludÅšmi upewniÅo mnie w jednym przekonaniu. WiÄkszoÅÄ ludzi jest zwyczajnie gÅupia , telewizja ,radio i tzw eksperci sÄ w stanie wmÃģwiÄ dosÅownie wszystko. Tego nie daÅo by siÄ zrobiÄ w mÄ drym spoÅeczeÅstwie. DziÄkujÄ za kolejny bdb materiaÅ traktujÄ cy o rzeczach niby oczywistych ,ale jednak jak widaÄ .....nie dla wiÄkszoÅci. Pozdrawiam.
Bo taka prawda
â@@askask8237 DokÅadnie tak, nie ma czym tu siÄ denerwowaÄ, niestety tak jest...
Telewizja , radio czy eksperci z ekranu TV dziaÅajÄ jak hipnoza na ludzi
To prawda 70 % populacji swiata to de bile reszta jest normalna z tad taki wynik wyborow-polityka
To tylko fakty, prawda! Masz racjÄ!
Polska miaÅa najlepsza ÅžywnoÅÄ âĪi wszyscy nam zazdroszczili âĪi Polakom siÄ za chciaÅo Europy i Ameryki to mamy sama truciznÄ ð―ðâ ïļw markietach ð―polacy zapomnieli ze byly Sklepy ðŽ i delikatesy drogerie czy sklep ðŽ nasienny rybne czy masarniÄ czy warzywne âĪ
Teraz najwiÄksi nasi przygÅupiaÅci rodacy cieszÄ siÄ, Åže w biedrach pÃģÅki towaru wykupione, Åže kolejki przy kasach. NajwaÅžniejsze Åžeby inny rodak nie zarobiÅ w tym czasie w swoim warzywniaku. DajÄ ca do myÅlenia zaleÅžnoÅÄ Åže ta grupa nad wyraz kocha wszystkie zwierzÄ tka, ubolewa nad skrajnymi upaÅami przy 28°C, nie moÅže doczekaÄ siÄ powrotu szmat, patriotyzm to dla nich pojÄcie abstrakcyjne, omija koÅcioÅy, gÅosuje na bandÄ ryÅžego.
juz w 70 latach zaczelo sie masowe uzywanie nawozÃķw sztucznych.
No tak , ale to siÄ zaczyna od rolnikÃģw. Dobrostany , rejestracje , wymogi , kontrole i dochodzi do tego , Åže Åwinki na wÅasne potrzeby maÅo kto trzyma.
â@@mateuszwrona8119 Bo nie wolno, ue zabrania...
Rolnik oszukujÄ tyÅž kupiÅem mleko 0,7 litra. 3,8tluszczu. nastawiÅem na zsiadÅe. i nawet smaczne wyszÅo. ale ani Åladu Åmietanki tzn gdzie ten tÅuszcz
DziÄkujÄ za ten wartoÅciowy program.
"Czego nie wydasz na jedzenie to wydasz u lekarza"!
Jak dobrze Åže mamy tak mÄ drego rolnika w Polsce, o piÄknym gÅosie. MogÅabym sÅuchaÄ i sÅuchaÄ..
Ja teÅž ð
JeÅli bÄdziemy jeÅÄ dobrÄ i zdrowÄ ÅžywnoÅÄ to sami zachowamy zdrowie.
DziÄkujÄ za ten wartoÅciowy program.
Nie zawsze.no ale moÅže zwiÄkszamy szanse
Tak, ale czy Pani von Dupersztein na to pozwoli?
a co z psyche ? Czy ona nie potrzebuje ' zdrowego poÅžywienia ' ?
Idealnie powiedziane "Czego nie wydasz na jedzenie to wydasz u lekarza"! Jak widzÄ co znajomi kupujÄ na grilla, miÄcho i kieÅbasy z biedy, to rzygaÄ siÄ chce. Wystarczy iÅÄ na targ i kupiÄ w dobrym miÄsnym ale kto by tam pÅaciÅ 50zÅ za kg karkÃģwki, czy 40zÅ za kg kieÅbasy ale jak kupiÄ to ludzie w szoku gdzie ja to kupiÅem, ale na drugi dzieÅ i tak pÃģjdzie kupi tam gdzie zawsze. PÃģÅšniej latajÄ po onkologach badania robiÄ bo caÅe Åžycie na takim jedzeniu. Ja teÅž mÄ dry nie byÅem wczeÅniej ale kilka lat juÅž dbam o to bo sporo siÄ nauczyÅem kiedy mi siÄ zdrowie rozwaliÅo. ChociaÅž z dyskontÃģw miÄsa nie jadÅem caÅe szczÄÅcie nawet i kiedyÅ.
DokÅadnie takiej ÅwiadomoÅci konsumenckiej potrzeba.
DopÃģki ludzie bÄdÄ twierdziÄ, Åže ich nie staÄ, dopÃģty nie bÄdzie ich staÄ.
Tak samo Åžarcie musi byÄ Åadne jak kobieta piÄkna...
Ja tam wolÄ Åžarcie zdrowe, a kobietÄ mÄ drÄ ...ððð
Ale jam baba bÄdzie szpetna i mÄ dra, to nawet na niÄ nie spojrzysz....
@@WiesiaS ZaleÅžy...MÃģwiÄ Åže jak najdzie ochota to i pies kota wylomota...ððð
Od dziecka pamiÄtam Åže Åžarcie jest dla zwierzÄ t a jedzenie dla ludzi.
@@urszulakopczyk6611 To ja Ci szczerze ÅžyczÄ Åžeby nigdy w Åžyciu nie zabrakÅo Ci jedzenia....
Åŧeby to Åžarcie byÅo na zawsze Tobie obce...bo byÅy czasy Åže ludzie zabijali siÄ za tÄ gÅupiÄ brukiew...ktÃģra z reguÅy jedzÄ Åwinie...
Tak powaÅžnie...matka przyrzÄ dzaÅa zielsko z ogrodu... mÅodÄ ÅwinuchÄ...Tak to sie u nas nazywalo..
Nigdy tego nie lubiÅem..ale znam jej smak...JadÅem to "Åžarcie" i ÅžyjÄ ðŦĄðŦĄðŦĄ
Teraz smaÅžÄ jabÅka pozbierane pod pÅotem po ktÃģrych rano lazily kury...
Chleb, mleko od krowy i Ty pewnie takiego Åžarcia nie znasz...Bo to dla zwierzÄ t...?
Panowie dziÄkujÄ bardzo za kolejny odcinek. Miejmy nadziejÄ, Åže spoÅeczeÅstwo w koÅcu otworzy oczy.
Spoleczenstwo NIESTETY nie otworzy oczu !
Do serÃģw na potÄgÄ dodajÄ stabilizator: chlorek wapnia. To cholerstwo zaburza wchÅanianie wapnia i technologicznie sprawia, Åže z maÅej iloÅci mleka moÅžna zrobiÄ duÅžo "sera". Mam tylko 3 sery polskie bez tego skÅadnika i 4 niemieckie. Reszta serÃģw niezjadliwa, sÄ sztywne i nie tÅuste. Barwnik annatto uczula, karoteny sÄ ok, ale po co?
Niech polscy producenci siÄ ogarnÄ i przestanÄ dodawaÄ chlorek wapnia!!ðĄ
Oraz KARAGEN,ktÃģry niszczy jelita
Jakie to sery bez tego skÅadnika?
WÅaÅnie jakie
Trzeba szukaÄ..
Chlorek wapnia dodaje siÄ do serÃģw podpuszczkowych kiedy mleko do produkcji jest pasteryzowane. Podpuszczka zetnie kazeinÄ tylko w surowym mleku z odpowiedniÄ zawartosciÄ wapnia. ParÄ razy probowaÅam robiÄ ser z mleka sklepowego (nie uht) i za Chiny Ludowe siÄ nie udawaÅ. A z surowego za kaÅždym razem. I ser z dodatkiem soli) z takiego mleka leÅžy u mnie w lodÃģwce nawet 2 tygodnie i jest ok.
Procesy fabrycznej produkcji ÅžywnoÅci psujÄ jakoÅÄ. Liczy siÄ minimalizowanie strat i wydÅuÅžanie terminÃģw.
Dziwne, Åže trzeba tak oczywiste rzeczy ludziom tÅumaczyÄ. Niestety takie czasy. Dobre miÄso w chÅodnym miejscu poleÅžy. PamiÄtam po Åwiniobiciach jak wisiaÅy poÅcie miÄsa w piwnicy po kilka dni. Nic siÄ z miÄsem nie dziaÅo. A wÄdliny kilka miesiÄcy. Pozdrawiam. Po edycji. Dziczyzna, ktÃģrÄ spoÅžywam moÅže wisieÄ kilka tygodni. WÄdliny z niej sÄ dobre miesiÄ cami. PiekÄ Åžytni (na wÅasnym zakwasie) chleb z mÄ ki z mÅyna w NowotaÅcu, (powiat sanocki). Ziemniaki (drogie) kupujÄ u chÅopa. Podobnie jajka i sery. Mam wÅasny genialny miÃģd z pasieki w jodÅowym lesie. Uprawiamy w lecie warzywa w ogrodzie. Jak siÄ chce to moÅžna
ojeju, jaki samochwaÅ. UwaÅžaj bo ci Tfusk podatek przysra
â@@Mariusz-c9e juÅž popuÅciÅeÅ? Gdzie siÄ chwalÄ? Mieszkam w bloku - pokazujÄ, Åže jak chcesz to moÅžesz. MÄ dry zrozumie, gÅupek bÄdzie pisaÅ bzdury jak ty
@@MrPrzedC zaraz ci dam gÅupka ty Kargulu to siÄ osrasz
â@@MrPrzedC o ile kwestie zakupu dobrych jakoÅciowo produktÃģw jeszcze przeciÄtny Kowalski jest w stanie ogarnÄ Ä o tyle z chlebem czy miÄsem dobrej jakoÅci juÅž jest znacznie trudniej, szczegÃģlnie przy takim tempie Åžycia jaki obecnie wystÄpuje. Ale podziwiam za samozaparcie ðŠ
@@WoTBlitzAddict nie napisaÅem, Åže jest Åatwo ale da siÄ ð Chleb na wÅasnym zakwasie piekÄ w normalnym piekarniku. MÄ kÄ z mÅyna, o ktÃģrym pisaÅem moÅžna kupiÄ na alledrogo. ObowiÄ zkowo trzeba jÄ przesiewaÄ bo jest bez ulepszaczy wiÄc robaczek moÅže siÄ trafiÄ ð. DziczyznÄ mam bo polujÄ ale wiele KÃģÅ Åowieckich prowadzi tzw bezpoÅredniÄ sprzedaÅž tusz. I jeszcze ci jÄ oskÃģrujÄ i podzielÄ . Jak siÄ trochÄ pokrÄcisz to i jagniÄ czy woÅowinÄ z wypasu kupisz. Gorzej z wieprzowinÄ . ASF w zasadzie zlikwidowaÅ maÅe hodowle. MaÅÄ pasiekÄ moÅžna wszÄdzie zaÅoÅžyÄ. Na wÅasne potrzeby wystarczÄ 1-2 ule. Mam kilkanaÅcie wiÄc mogÄ (sporÄ ) nadwyÅžkÄ sprzedaÄ. Ludzie majÄ czasu aÅž nadto ale marnujÄ go na filatesy, siedzenie przy kompie czy tv. Kwestia wyboru. Jak mam tv oglÄ daÄ to wolÄ wieczorem z sÄ siadem po lufie bimberku wypiÄ na Åaweczce ð
ProszÄ o spojrzenie na trendy hodowlane : Åwinie chude jak anorektyczne modelki na wybiegu. KaÅždÄ zÅotÃģwkÄ wydanÄ mÄ drze na rolnika tradycyjnego lub przyrzÄ dzanie samemu z czystego miÄsa ratujemy rolnictwo i wÅasne zdrowie. Brawo Panowie! Dumny jestem Åže sÄ w Polsce tacy ludzie! Fight! Fight! Walczmy!
Takich PolakÃģw nam trzeba, jestem dumna z waszych dziaÅaÅ i mÄ droÅci DziÄkujÄ
Ser ÅžÃģÅty kupuje w aldiku ale.tylko.niemiecki, bo on w ustach siÄ topi, a nie jak polski, ktÃģry jest jak guma do Åžucia!!
Jest droÅžszy, ale zjadliwy!!!
Marcin Bustowski walczy od lat o zdrowia zywnosc i za to ma dziesiatki spraw sadowach z producentami trujacwj zywnosci ! A polacy nie daja mu nawet wsparcia przez obecnoscia w sadzie ! Nie obchodzi to nikogo .
@@JadwigaPlachtyna-uo6vl prawda i tylko prawda... dodatkowo sÄ rodzaje czy odmiany wyjÄ tkowo dobre... dodatkowo nawet zauwaÅžyÅem Åže i produkty polskiej produkcji, na pÃģÅkach w Aldi, sÄ bardzo wysokiej jakoÅci - choÄ pochodzenia z spÃģÅdzielni mleczarskich nieznanych z reklamy jak SM Piaski, SM Krasnystaw...
AmerykaÅscy naukowcy udowodnili, Åže naukowcy udowodniÄ wszystko, za co siÄ im zapÅaci. ð
Dobre
Jak siÄ dobrze zapÅaci to i szpryce odpowiednie wyprodukujÄ . Klient nasz Pan. JeÅli nie w USA to choÄby w WuHan...
Dobre ððððð
Mieso jaja maslo smalec troche malych ryb i podroby
Naukowcy maja granty a ludzie muszÄ myslec zeby ÅžyÄ zdrowo
@@agnieszkawaszkiewicz5359 DokÅadnie. Pozdrawiamy
Panie BoÅže pobÅogosÅaw Pana Cezarego âĪ Åwietny wywiad âĪ
Marcin Bustowski od lat walczy o zdrowa zy nosc bez zadnego wsparcia konsumentow . Ma bardzo duzo spraw sadowych , ktorym bialo na czarnym udowodnil ze produkuja firmy z dodatkiem smaru . A oni go skarza o klamstwa !
ððð
Akurat w kwestii szynki i kieÅbasy muszÄ siÄ nie zgodziÄ, prawdziwa,naturalna, wedzona szynka i kielbasa powinna uschnÄ Ä
na wiÃģr w lodÃģwce a nie splesniec czy zgniÄ. Jestem ze wsi i wiem co to swiniobicieðð
DokÅadnie.
Ja w wÄdzarni wÄdzone przechowujÄ siedem miesiÄcy i nie pleÅnieje ð
Ale on nie powiedziaÅ Åže akurat tyczy siÄ to wÄdzonych produktÃģw. Bardziej zrozumiaÅam surowych bÄ dÅš gotowanych co jest oczywiste Åže taki produkt powinien siÄ zepsuÄ za kilka dni. Proces wÄdzenia jest procesem konserwacji produktÃģw tak samo jak fermentowanie itp .
WiÄc naturalny, wÄdzony product bÄdzie miaÅ o wiele dÅuÅžszÄ przydatnoÅÄ .
To fakt szynka czy kieÅbasa powinna uschnie ,nie bÄdzie pleÅnieÄ ,..
To zaleÅžy czy szynka byÅa wÄdzona czy gotowana w szynkowarze- ta ostatniÄ robimy i facet ma racjÄð Pozdrawiamy ð
Kolejny rzeczowy, konkretny i kompetentny goÅÄ. Brawo Tomasz.
Wiem to wszystko od dawna, ale goÅÄ programu super, wiÄcej takich odcinkÃģw. Pozdro ð
Pan Tomek sÅucha z zapartym tchem ,nie przerywa. Brawo Panie Czarku.
Pozdrawiam caÅy kanaÅ i wszystkich ludzi dobrej woli oraz nadziei. Bardzo Was proszÄ zaproÅcie do kanalu paniÄ prof. GraÅžynÄ Cichosz, specjalistÄ w zakresie twchnologii mleczarstwa. To co siÄ dzieje w rolnictwie to jest poprostu ludobÃģjstwo ! PrzemysÅ mleczarski, tak bardzo waÅžna gaÅÄ Åš majÄ ca wpÅyw na nasze zdrowie i Åžycie, poprostu nas truje !
Coraz lepsi goÅcie na kanale. Sztos! SpoÅeczeÅstwo projektowane na zawistnych i niezbyt rozgarniÄtych,...ale jednak jest nadzieja, skoro sÄ tacy ludzie jak ten "goÅÄ". Pozdrawiam
ALE ZAJEBISTY WYWIAD..!!
ÅwiÄta racja,
zakupy w dzisiejszych czasach to jest jak tor przeszkÃģd z zasÅoniÄtymi oczami.
trzeba siÄ natrudzi i wydaÄ wiÄcej, ale warto siÄ staraÄ!!
jesteÅ tym co jesz!!
dziÄki
Nie znam goÅcia, ale sÅuchanie tych wywiadÃģw to bardzo fajnie smÄdzony czas, ktÃģre i edukuje i daje do myÅlenia
CiÄ gle I ciÄ gÅa chcemy go sÅuchaÄ, proszÄ wpisaÄ pana Cezarego na staÅe w program ,hektar sluchamale ciÄ gle maÅo .Wystarczy spojrzeÄ jak wyglÄ da zdrowo Pan Cezary
A ja z dzieciÅstwa pamiÄtam pomidorki pokrÄcone w imbryczek i marcheweczki z nÃģÅžkami. ð ð
Kandydat na Ministra zdrowia i rolnictwa âĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪ
to prawda, ze wÅrÃģd rzÄ dzÄ cych brakuje ludzi z najwyÅžszych pÃģÅek ( wiedzy)...
Tak, wszystko siÄ da zrobiÄ , tylko trzeba chcieÄ.
Kilka lat temu posÅuchaÅem mÄ drych ludzi i wyrzuciÅem telewizor ( jestem im bardzo wdziÄczny) âĪð
Bo zobaczyÅem, Åže Åžycie i Åwiat sÄ CAÅKIEM INNE niÅž mÃģwi czarny bÃģg.
I ile czasu mam wiÄcej na Åžycie ðâĪ
Stosuje tego typu metody jak Pan Cezary od wielu lat, z resztÄ wszystko co wyglada za Åadnie jest dla mnie od razu podejrzane ;)
Jestem urodzons w 91 ' pamietam smaki wielu produktow,smaki warzyw i owocow od rodziny ze wsi...i przed 2000 rokiem jedzenie smaczne i pelnowartosciowe bylo standardem ,a dzisiaj placiny podwojnie i do tego pakiwane w folie jako Ãļkologisk ðĒ to smutne. Za dzieciaka na podworku duzego miasta tyllo jedno dziecko mialo nadwage, jedno dziecko nosilo okulary w klasie. I jadlo sie bialy chleb z maslem i cukrem cale lato, bo nie bylo czasu jesc ,zabawa czekala âĪ
Jak czytam takie teksty to zastanawiam siÄ gdzie siÄ podziaÅa bieda i afery nieudanej transformacji lat 90tych w tym kraju. Wtedy to robiono prawdziwe przekrÄty w kraju na wszystkim tak samo na produkcji ÅžywnoÅci. Nie przestrzegano Åžadnych norm. Kto miaÅ rodzinÄ na wsi albo kasÄ rzeczywiÅcie pojadÅ dobre produkty rÄcznie robione. Ale caÅa reszta z miast jadÅa byle co PrzestaÅcie ludzie te gÅupoty dzisiaj wypisywaÄ i koloryzowaÄ szybko zapomnieliÅcie w jakich ponurych czasach w czasie PRL i bieda lat 90tych po niby upadku komuny ÅžyliÅcie wtedy gdzie byÅo 30%bezrobotnych w kraju.
@@LegioPatriaNostra182 nie kazdy mial biede. Moi rodzice byli zaradni i przedsiebiorczy,niczego nam nie brakowalo. Wybor byl mniejszy w sklepie ,zakupy robilam na miesjcowym targowisku, chodzilam z rodzicami od sklepiku do sklepiku branzowego...rybny,miesny,sery, pieczywo,warzywa....rozmawialo sie z sprzedawcamu....ale smak tych produktow byl nieporownywalnie lepszy niz obecnie. Przygotowuje wszystkie posilki w domu dla dzieci I meza i widze jakie mam skladniki,jakiej jakosci. A te lepsze kosztuja swoje i nie kazda rodzina z dziecmi jest w stanie tyle zaplacic aby dostarczyc dobrej jakosci skladniki odzywcze. I to nie powinno miec miejsca....kazdy powinien miec prawo do pelnowartosciowego posilku
â@@LegioPatriaNostra182byÅa bieda i afery ale mleko to byÅo mleko a nie napÃģj mlekopodobny ser byÅ serem a chleb chlebem beÅž polepszaczy itd. , jedzenie byÅo proste ale zdrowe i smaczne
â@@LegioPatriaNostra182dlaczego sÄ dzisz Åže kaÅždy miaÅ tak samo ??
@@rafasmrod-czajka7832 Gdzie napisaÅem Åže kaÅždy miaÅ tak samo? Doskonale wiem jakie byÅy podziaÅy spoÅeczne w postkomunistycznej niby tej wolnej Polsce. W 1991 roku wyjechaÅem z Polski na staÅe do Francji. To jeszcze polska policja przychodziÅa do mnie do rodzinnego domu i pytali siÄ Matki gdzie jestem. Nie zgÅosiÅem siÄ na pobÃģr i komisjÄ poborowÄ i nie odbyÅem przymusowej sÅuÅžby wojskowej w tamtych latach.
Super odcinek, bardzo polecam i zostawiam komentarz taktyczny Åžeby wiÄcej ludzi mogÅo usÅyszeÄ tÄ rozmowÄ
Brawa dla Cezarego! DziÄki Tomku po raz kolejny za takiego goÅcia bo zawsze miÅo Czarka posÅuchaÄ ððððððð
MoÅžna sÅuchaÄ i sÅuchaÄ ð
Brawo.
Nie wspominajcie o szkole....KiedyÅ syn chciaÅ zabÅysnÄ Ä wiedzÄ bo tato mu tak powiedziaÅ....WspomniaÅ Åže jest zjawisko resublimacji ...
Pani stwierdziÅa ze tatowi coÅ siÄ...no i tatu na drugi dzieÅ pojawiÅ siÄ w szkole....W nie caÅe 5 minut pani miaÅa wyÅoÅžone podstawy fizyki...OczywiÅcie nie przeprosiÅa ...niby nie zrozumiaÅa albo moÅže dziecku cos siÄ pomyliÅo...
Rodzice zwracajcie uwagÄ jakie teorie wciskane sÄ waszym dzieciom...bo to sÄ wasze dzieci a nie ich.ðŦĄ
@@kemot7080 dokÅadnie. W szkoÅach podstawowych sÄ "lekcje", po ktÃģrych dzieciaki nie chcÄ juÅž jeÅÄ produktÃģw odzwierzÄcych. Przez to jest coraz wiÄcej chorych dzieci, a bÄdzie coraz gorzej, nawet do kalectwa, bo biaÅko (ððĨð) warunkuje rÃģwnieÅž gÄstoÅÄ koÅci! Te dzieciaki zaczynajÄ siÄ dosÅownie sypaÄ!
@@dorotawies5057 Syn byÅ hejtowany za kanapki z tym co lubiÅ jeÅÄ...Koledzy kazali wychodziÄ mu z klasy....Bo lubil pasztet, martadelÃĻ, Åledzie...
To byl szok co siÄ dzialo....SzkoÅa wysyÅaÅa nas do poradni z nornalnym, grzecznym i dobrze uczÄ cym sie dzieckiem bo niby nie potrafiÅ sie klimatyzowaÄ w grupie. Pani psycholog nie mogla dopasowaÄ zadnego zaburzenia...Czlowiek nornalny teraz jest nienormalny bo nie pasuje do innych....Ot taka tolerancja
Andrzej Tokarski - bardzo godny odcinek, temat i rozmÃģwca - patent na miÄso rozwiÄ zaÅem w ten sposÃģb: Åželiwna brytfanna, surowe miÄso - zwykle szynka, albo schab bez koÅci 1-2kg, kilka kostek smalcu - czyli miÄso w gÅÄbokim tÅuszczu - i dodatki wedle uznania, ale dodawane trochÄ pÃģÅšniej - cebula, czosnek, papryka, pieprz ziarnisty i mielony, chili, Åliwki, orzechy, moÅžna sypnÄ Ä rodzynek - i co tam kto wymyÅli ... dostajÄ pysznÄ sztukÄ miÄsa i duÅžo smakowego pachnÄ cego smalcu do smarowania, smaÅženia np ziemniakÃģw, do grzanek - a wÄdlin - nie kupujÄ wcale
To polecam robiÄ sobie jeszcze swojski smalec zamiast tego w kostkach, zapach i smak grzech porÃģwnaÄ
Smalec w kostkach produkujÄ duÅže firmy z tuczu nakÅadczego z ÅwiÅ niemieckich belgijskich holenderskich mroÅžonych w blokach po kilka lub kilkanaÅcie lat
Ja kupujÄ sÅoninÄ, kilka kilogramÃģw, mielÄ i topiÄ w duÅžej brytfannie, gorÄ cy przelewam do sÅoikÃģw. UÅžywam oczywiÅcie do wszystkiego co wymaga smaÅženia
A ja kupiÅam loj wolowy w 5kg opakowaniu.
@@wiemzenicniewiem8752 tak, mam zgryza z tym smalcem - ale z drugiej strony wiem, Åže ta sÅonina teÅž nie jest z wolnego wybiegu ÅwiÅ z Hiszpanii karmionych ÅžoÅÄdziami, tylko z tych samych ferm ... - to jak przekonanie myÅliwych, Åže jedzÄ c dziczyznÄ jedzÄ zdrowe miÄso - nie ogarniajÄ c, Åže pasie siÄ ono gÅÃģwnie na kukurydzach gen.modyfikowanych
@@agnieszkaolszewska6079 ciekawe - zainteresujÄ siÄ
@@andrzejtokarski7751 BÄdÄ jeÅÄ ten ÅÃģj przez rok..ale dobrze siÄ na nim smaÅžy. Cenowo wychodzi porÃģwnywalnie do podÅego smalcu w kostce. Ja kupiÅam na Allegro, ale widziaÅam ostatnio w Carrefour "Beef dripping" w sÅoiku szklanym chyba.
DziaÅajÄ cy komentarz taktyczny na minimum siedem sÅÃģw ðĪ
AI tak selekcjonuje, Åže algorytm siÄ ogarnia. Tak to dziÅ jest.
Åwietny program âĪ,warto sÅuchaÄ !!!prawie wszystkie produkty kupuje na wsi od rolnikÃģw ! Mleko to jest prosto od krowy a serek -niebo w gÄbie !
MateriaÅ jest wart obejrzenia, przemyÅlenia i podjÄcia wysiÅku do zmiany nawykÃģw.
Jak najwiÄcej takich rozmÃģw. ÅwiadomoÅÄ powinna byÄ coraz wiÄksza
Panie Tomaszu, dziÄkujÄ za zaproszenie Takiego GoÅcia od dawna Go sÅucham i powiem Åže otwiera oczy na wiele spraw zwiÄ zanych nie tylko z ÅžywnoÅciÄ . Super.
Panowie dziekuje za wywiad, super temat . Moze wreszcie dotrze to do ludzi pracy
DziÄkujÄ za ten wywiad i zostawiam taktyczny komentarz dla zwiÄkszenia zasiÄgu. Wszystkiego dobrego Panowie!
dziÄkujÄ za tak interesujÄ cy materiaÅ , proszÄ o wiÄcej ,
DziÄkujÄ za ten waÅžny materiaÅ. TeÅž mam w domu osobistego testera - sprawdza siÄ idealnie :)
DziÄkujÄ za program ð Pozdrawiam serdecznie PanÃģw ð
Co do chemikali w jedzeniu - w naszej okolicy byÅo duÅže gospodarstwo ktÃģre sprzedawaÅo pszenicÄ ,ludzie kupowali dla goÅÄbi ale one nie chciaÅy jeÅÄ , ( poszÅa na mÅyn i ludzie w buÅkach zjedli ðĒ)
Tak, to na pewno byÅo przez pestycydy, dalej wierz w pÅaskÄ ziemiÄ.
@@symetris1480 pryÅnij przed zbiorem glifosatem kawaÅek i sprawdÅš . Oni stosowali takÄ technologiÄ . MajÄ c 5000 ha do zebrania rozkÅadali sobie Åžniwa w czasie stosujÄ c glifosat .
ðâ@@symetris1480
W Krakowie moze isc na targ, jest ich kilka, gorzej na wsi, kto nie ma swojej dzialki idzie do malej sieciowki jaka kto tam ma... slowem chlopy kupuja zywnosc korporacyjna, a krakusy (jesli chca i unikaja sklepow) zdrowsza na targach ze wsi okolicznych. Takie czasy.
Mozna podjechac kawalek za Krakow i kupic u gospodarza we wsi jak Ci zalezy na jakosci.
Ja mam swoje miejsca na warzywa owoce i miesiwa.
Ryneczki tez super.
Najgorzej w sieciowkach.
Slucham i udostepniam
Dziekuje za wspanialy kanal i przekazuje serdecznoÅci dla Pana Tomasza i Pana Cezarego.âĪ
Bardzo dobry i wartosciowy program powinien byc w szkolach .
DuÅžo wartoÅciowych informacji bardzo Panom dziÄkujÄ za waÅžne ciekawe informacje
Panie Tomaszu, dziÄkujÄ za zaproszenie pana Cezarego. To bardzo waÅžny gÅos
MÄ dre sÅowa âĢïļ
Od jakoÅci poÅžywienia zaleÅžy nasze zdrowie i bystry umysÅ. DziÄkujÄ mÄ drych rolnikomâĪ
Edukacja i raz jeszcze edukacja o tym co jemy. Pozdrawiam
kolejny wartoÅciowy odcinek, bardzo lubiÄ posÅuchaÄ ciekawych wypowiedzi
komentarz taktyczny; fajny kanal, ktory warto skuchac. Polecam i dziekuje autorom kanalu.
Kolejny wartoÅciowy wywiad - wykÅadð. Panie Tomku, mam cichÄ nadziejÄ, Åže czasem czyta Pan komentarze. OdnoÅnie goÅcia i rozmowy o ÅžywnoÅci, mam pytanie co do pieczywa, o ktÃģrym troszkÄ maÅo zostaÅo powiedziane, a goÅÄ nader kÄ petentny by siÄ w tej kwestii wypowiedzieÄ. Mam nadziejÄ, Åže przy nastÄpnej okazji, poruszy Pan ten temat. Moje pytanie brzmi - jak siÄ ma zdrowe pieczywo do tego, Åže generalnie nie mamy zboÅža, nazwijmy to - normalnego? Nie jestem rolnikiem, wiÄc prawdopodobnie nie potrafiÄ tego dobrze wytÅumaczyÄ. Chodzi mi o zboÅže modyfikowane, cokolwiek to znaczy. Z rozmÃģw z ludÅšmi wiem, Åže co rok rolnik musi kupiÄ nasiona, bo zboÅže ktÃģre zbierze, nie nie nadaje siÄ na siew. Ziarno to - albo nie wzejdzie, albo siÄ nie wykÅosi, albo generalnie nie obrodzi. Czy nie jest to tak przypadkiem, Åže jak nie ma dobrych nasion - to nie bÄdzie dobrego pieczywa? Pozdrawiamðïļ
Odpowiedz jest prosta - EDUKACJA, Jeszcze raz EDUKACJA spoÅeczna. Brak organizacji konsumenckich ktÃģre majÄ kasÄ i narzÄdzia do kontroli, porÃģwnania - pozwÃģw, informacji medialnej, do edukacji spoÅeczeÅstwa. Zaraz po edukacji jest kasa - nadal duÅžo osÃģb szuka taniego jedzenia - budÅžetowego bo nie moÅže sobie na wiÄcej pozwoliÄ. Jednym staÄ na dobre produkty jednych nie staÄ. NastÄpna sprawa zniszczyliÅmy rzemiosÅo bo przecieÅž w duÅžych sieciach jest taniej, wiÄcej i wÅaÅnie Åadnie
Zawsze siÄ zgadzam z p.Cezarym, ale w kwestii wyboru jakoÅci ÅžywnoÅci za niska czy wysoka cenÄ zgodziÄ siÄ nie mogÄ. ÅŧywnoÅÄ powinna byÄ wysokiej jakoÅci, w sensie zdrowa, a wybÃģr powinien byÄ tylko przy preferencjach gatunku lub rodzaju produktu. Mniej Åžarcia w sklepach-mniej wyrzucania na Åmietnik.
Tyle Åže piszesz,, powinna"...
A Åžycie, to nie bajka.
Od 10 lat czytam etykiety I wybieram produkty moÅžliwie najmniej przetworzone. SchudÅem 30 kg, jem Pieczywo (czÄsto sam pieke) z wÄdlin to kupuje chamskÄ sztukÄ boczku, obsypuje zioÅami I do pieca. I to jest Najlepsza "szynka".
Znajomi siÄ dziwiÄ Åže jem tÅusto a nie tyje. TÅuszcz nie tuczy, tuczy nadwyÅžka kaloryczna ðŦĄ... A co do jaje, to byÅ okres Åže potrafiÅem zjeÅÄ 100 tygodniowo I co? Wyniki igÅa a mÃģj lekarz nie mÃģgÅ uwierzyÄ ile jem jaj ðĪĢ
Potwierdzam
WspaniaÅy goÅÄ. Tomaszu ty jak i twoi goÅcie macie mega przekaz i zgadzam siÄ praktycznie w 100 z tobÄ obojÄtnie na jaki temat.
Bardzo ciekawy film ale widaÄ w nim Åže niektÃģrzy ÅžyjÄ trochÄ zamkniÄci w jakiejÅ baÅce. KaÅždy z kupujÄ cych ma ÅwiadomoÅÄ tego Åže jedzenie w sklepach to gÃģwno ale problem jest w tym Åže kiedy na rÄkÄ zarabiasz od 3 do 5 tysiÄcy, masz do opÅaty czynsze, rachunki i jeszcze nie daj bÃģg rodzinÄ na utrzymaniu to ciÄÅžko pozwoliÄ sobie na miÄso prosto od rolnika. Mamy siÄ cofnÄ Ä do Åredniowiecza gdzie ludzie jedli miÄso tylko w ÅwiÄta? To stwierdzenie Åže "czego nie wydasz na jedzenie to wydasz u lekarza" pomija to Åže wielu z nas i tak jest skazanych na zdechniÄcie bo paÅstwowa sÅuÅžba zdrowia nie dziaÅaÅa, nie dziaÅa i nie bÄdzie dziaÅaÄ a ceny leczenia prywatnie niskie nie sÄ . Wielu polakÃģw po prostu pogodziÅo siÄ z tym Åže ich zdrowie nic nie znaczy dla paÅstwa i Åže majÄ do wyboru albo zdechnÄ Ä przed 70tkÄ oszczÄdzajÄ c hajs caÅe Åžycie albo skoÅczÄ 5 lat wczeÅniej ale chociaÅž niczego sobie nie ÅžaÅujÄ c.
Z zakupami jest teÅž ten problem Åže ciÄÅžko dostaÄ na prawdÄ dobre produkty nawet jak kogoÅ na to staÄ. W moim mieÅcie miejsce ktÃģre nazywano "zielonym rynkiem" a na ktÃģrym moÅžna byÅo kupiÄ naprawde dobre produkty zlikwidowano dobre 15 lat temu jak byÅem jeszcze maÅÄ larwÄ . PowstawaÅy co jakiÅ czas jakieÅ hale targowe ale upadaÅy zaraz przez wysokie oczynszowanie. KiedyÅ byÅa taka inicjatywa Åže rolnicy mieli takÄ stronÄ internetowÄ gdzie mogli handlowaÄ wÅasnÄ ÅžywnoÅciÄ (nie wiem czy dalej to istnieje) i o zgrozo... akurat mojego powiatu to nie obejmowaÅo XDD
KolejnÄ rzeczÄ jest czas i to jak bardzo zamykamy siÄ w pracy Åžeby mieÄ za co ÅžyÄ. Kiedy ludzie pracujÄ po 8 godzin a czasem nawet 10 czy 12 to raczej nie Åatwo jest chodziÄ potem z jednego miejsca na drugie robiÄ c osobno zakupy w miÄsnym, warzywniaku, chemicznym itd. DuÅžo Åatwiej i szybciej jest zaÅatwiÄ wszystko w markecie gdzie jest wszystko na raz. I okej moÅže nie jest to najzdrowsze ale zajeÅždÅžanie swojego organizmu przez duÅžÄ iloÅÄ obowiÄ zkÃģw wcale nam tego Åžycia nie wydÅuÅžy. Dawniej problem byÅ o tyle Åatwiejszy do rozwiÄ zania Åže zwykle kobieta skupiaÅa siÄ caÅkowicie na gospodarowaniu domem i to ona odpowiadaÅa za zakupy, dzisiaj jednak przeciÄtna rodzina nie jest w stanie wyÅžyÄ z jednej pensji mÄÅžczyzny co powoduje Åže oboje partnerÃģw jest zmuszonych do przeznaczania swojego czasu na zbieranie pieniÄdzy a nie rozsÄ dne robienie zakupÃģw.
W rozmowie z RadosÅawem PogodÄ padÅo chyba Åže kiedyÅ byÅ plan aby rolnicy stworzyli coÅ w rodzaju wÅasnej sieci supermarketÃģw ale nie przeszÅo bo byÅy sprzeczki o to kto ile bÄdzie zarabiaÅ. MyÅlÄ Åže gdyby czÄÅÄ rolnikÃģw byÅa dalej "Rolnikami" a nie "Biznesmenami" to mogli by stworzyÄ takÄ sieciÃģwkÄ ktÃģra chociaÅž dla czÄÅci polakÃģw byÅa by dobrym zamiennikiem za te wszystkie biedronki, lidle, Åžabki itd. Z tego co pamiÄtam Biedronka powstaÅa pierwotnie jako polski sklep dla biednych. Dzisiaj jest to potÄÅžna firma naleÅžÄ ca do portugalczykÃģw. Mam nadziejÄ Åže jeÅli kiedykolwiek powstanie sklep z polskÄ ÅžywnoÅciÄ to nie bÄdzie to kolejny sprzedany i zniszczony biznes.
Racja, pÅacimy ogromne skÅadki zdrowotne, a nic z tego nie mamy. Taki ktoÅ zarabiajÄ cy 5000 na rÄkÄ co miesiÄ c oddaje do ZUS 530 zÅ, gdyby poÅowÄ wpÅacaÅ w innym miejscu, np. prywatnej opiece zdrowotnej, to miaÅby opÅacony pakiet luksusowy. ObroÅcy NFZ zapominajÄ jak wiele usÅug nie jest finansowanych, i i tak trzeba za nie zapÅaciÄ, stÄ d te skÅadki charytatywne na operacjÄ. Druga poÅowa wymienionej wyÅžej kwoty mogÅaby posÅuÅžyÄ na opÅacenie ubezpieczeÅ finansujÄ cych choÄby operacje, ktÃģre przecieÅž w sumie sÄ zdarzeniem losowym, bo zÅamanie nogi, czy choroba wymagajÄ ca leczenia szpitalnego nie dotyczy 100 % wszystkich osÃģb wpÅacajÄ cych skÅadkÄ zdrowotnÄ do ZUS.
Nie masz pieniÄdxy? To skad masz potem na lekarxy i apteki?
@@czymaszzyciewieczne2674 CzytaÅeÅ mÃģj komentarz? NapisaÅem Åže ludzi i tak nie staÄ na apteki i lekarzy i pogodzili siÄ z tym Åže jak powaÅžnie zachorujÄ to i tak zdechnÄ
Niewolnictwo ! nic innego - KsztaÅcisz siÄ u nich , pracujesz by przeÅžyÄ od pierwszego do pierwszego , zadÅuÅžasz siÄ u nich , leczysz siÄ u nich , masz byÄ tak zajÄty ÅžebyÅ nie miaÅ czasu myÅleÄ i tak zadÅuÅžony Åžeby im nie podskakiwaÄ i nie przeszkadzaÄ .
dodam tylko Åže jesteÅ tym co jesz. DziÄki za ten wykÅad.
A co z tymi, co nie jedzÄ nic,
czy oni sÄ niczym, czy nikim? ðĪ
... 40 lat byÅem pracoholikiem ... wszystko ... straciÅo smak... MyÅlaÅem, Åže to wina receptorÃģw smakowych. Teraz, gdy wyszedÅem z "naÅogu" ... miaÅem czas, by skosztowaÄ dzikich czereÅni, ktÃģrymi zajadaÅem siÄ w dzieciÅstwie. Ludzie! te czereÅnie majÄ TAKI SAM SMAK JAK 50 LAT TEMU!!! MAM ZDROWE RECEPTORY SMAKOWE!!!
DziÄkujÄ za bardzo pouczajÄ cy wykÅad.
Åwietny goscðŠðĨ
Oby jeszcze wrocilð
Ja to klasyk mowil : mÄ drego to i milo posÅuchac
Dziekujemy za tyle TAK potrzebnych informacji !
Bardzo dobra rozmowa, pan Czarekma to bardzo mÄ dry czÅowiek. Pozdrawiam serdecznie
Bardzo dziÄkujÄ âĪ
Madrego i dobrze posluchac. Super odcinek. Niestety zyjemy w czasach gdzie liczy sie tylko kasa. Smutne ale prawdziwe. Zycie i zdrowie ludzkie nie interesuje wielkich tego swiata. Szerzenie swiadomosci nie jest w ich interesie. System szkolnictwa jest tego przykladem. Dziekuje i pozdrawiam pana Czarka i pana panie Tomku. Wytwalosci â
DziÄki
A ja mam wÅasne warzywa i owoce .W nosie mam markety
Ja teÅžðĪĢðĪĢðĪĢtrochÄ pracy i wiesz co jesz.
Pozdrawiam
Bardzo dobry materiaÅ, dziÄki za te wiedzÄ.
To prawda z tymi kotami,i nas siÄ to sprawdza I np jak kupiliÅmy miÄso w Biedronce we worku to nasze koty aÅž siÄ strzelaÅy i futerko im siÄ zjeÅžyÅo! Lub jak jest odrobinÄ nieÅwieÅže miÄso teÅž nie zjedzÄ ð
Lux materiaÅ i polecam.
pan Cezary mÄ dry i praktyczny czÅowiek
w ruchu obrony polakÃģw powinien decydowaÄ o rolnictwieðððð
Potwierdam. Jako zolnierz bylem na misji w afganistanie, oni nas tam zywili, jablka byly piekne, tak jak opisujecie, lecz zero smaku. WspaniaÅy materiaÅ.
Dobra robota dziÄki wam za ten film powodzenia
Pozdrawiam
Ja tam kupujÄ parÃģwki w ktÃģrych jest miÄso, woda i przyprawy. SÄ niewiele droÅžsze od wzbogacanych parÃģwek ( biaÅko grochu, pies przemielony razem z budÄ , fosforany i inne witaminy z grupy E ). Nie kupujÄ nic czego skÅad ma wstÄp, rozwiniÄcie i zakoÅczenie.
Bardzo dziÄkujÄ za ten "Hektar Wiedzy".
ðŠðĩðąððĪ
Ze wszystkimi siÄ zgadzam i Panie Drwal dobra robota. ð
Z tym kotem to jest prawda , najprawdziwsza . MojÄ kotkÄ nazywam ,, szlachciankÄ ".
JeÅli ona je ze smakiem , to ja teÅž jem . Kicia lubi dobre maseÅko , ÅžÃģÅty i biaÅy ser dobry . Kochajcie koty .ððââŽ
Kolejny Åwietny materiaÅ na tym kanale!! ð
Sam mam trÃģjkÄ dzieci i choÄ staram siÄ je odÅžywiaÄ zdrowo to i tak czÄsto mi i Åžonie zdarza siÄ kupowaÄ "ÅwiÅstwa" o ktÃģrych byÅa mowa w tym PodcaÅcie.
Swietny wywiad, pozdrawiamy
MÄ drego to i miÅo posÅuchaÄ. +Komentarz taktyczny.
DziÄkujÄ za ten program .
Przy okazji zapytam : czy istnieje jakaÅ "baza informacji" o producentach zdrowej ÅžywnoÅci ?
WiÄcej
WiÄcej
WiÄcej
WiÄcej wiedzy
ProszÄ wiÄcej takich spotkaÅ i rozmÃģw.
Pozdrawiam serdecznie
TroszkÄ za duÅžo niedomÃģwieÅ , trzeba odwaÅžnie mÃģwiÄ konkretnie co jeÅÄ
Z wymienieniem dobrych produktÃģw z nazwy sklepowej ð
Komentarz taktyczny dla zasiÄgu. DziÄkujÄ za pracÄ dla Polski i prawdy, dla naszego potencjaÅu.
Polski rolnik wykazaÅ siÄ godnÄ pogardy asertywnoÅciÄ zaliczajÄ c najmniejszÄ frekwencjÄ na wyborach. A takie piÄkne strajki byÅy...
DziÄkujÄ za wartoÅciowÄ rozmowÄ. Trzeba ludziom otwieraÄ oczy
Pan Cezary na prezydenta!ðŠð
dobrze rukami macha
â@@Mariusz-c9ea kogo tu ze wschodu przywiaÅo? ð
... bardziej na ministra rolnictwa lub glownego dietetyka kraju...âĪðð
@@ObywatelKpiczynskizgadza siÄ, ma wszelkie kwalifikacje na to stanowisko ð. JEDNAK, biorÄ c pod uwagÄ fakt, Åže nikt sensowny na pezydenta nie kandyduje, no to czemu nie? Polska mogÅaby na nowo staÄ siÄ rolniczÄ potÄgÄ , bawet przy wyÅžszych kosztach produkcji i wynagrodzeÅ. Bo zagranica wiedziaÅaby, Åže mamy ZDROWÄ, WYSOCKIEJ JAKOÅCI ÅžywnoÅÄ. A ci co chcÄ taniej mogÄ sobie z ameryki i z ukr sprowadzaÄ ðĐ.
DziÄkujÄ bardzo za ten cenny przekaz ðŪððŪâĪâĪðŪððŪ
Bardzo dobry pomysÅ ze skÅadkÄ zdrowotnÄ . Jej wysokoÅÄ powinna byÄ uzaleÅžniona od stylu Åžycia ubezpieczonego. Palisz, pijesz, narkotyzujesz siÄ - skÅadka ze zwyÅžkÄ .
Ale sama skÅadka powinna startowaÄ od mniejszej kwoty. 9% to bardzo duÅžo, a i tak wiÄkszoÅÄ nic z tego nie ma. Ja np. nie leczÄ siÄ na NFZ od lutego 2020, moje pieniÄ dze idÄ dla innych.
@@totujestraj MoÅžna by pomyÅleÄ o konkurencyjnych kasach ubezpieczeniowych, zamiast monopolu NFZ. Ale tu pojawia siÄ kolejny problem - brak personelu medycznego. Okazuje siÄ, Åže nawet chcÄ c leczyÄ siÄ prywatnie trzeba czekaÄ w dÅugich kolejkach.
â@@Zuzex77gdyby zabraÄ poÅowÄ tych skÅadek, ktÃģre teraz otrzymuje monopolista, to poÅowa przychodni i szpitali zostaÅaby zamkniÄta i daÅaby personel dla prywatnych placÃģwek.
@@totujestraj Nie jestem za tym, bo prywaciarz kieruje siÄ jedynie maksymalizacjÄ zyskÃģw przy minimalizacji wydatkÃģw, co z punktu widzenia ekonomii nie dziwi. Ale na bank pachnie mi to redukcjÄ etatÃģw i zarzuceniem pozostaÅych (zapewne samozatrudnionych na B2B) obowiÄ zkami tych, ktÃģrzy zostali wywaleni. WolaÅbym nie byÄ leczony przez taki personel.
KiedyÅ kupiÅam od producenta ekol. kieÅbasÄ. ByÅo tego duÅžo,ale kupiÅam 1 kg. Mama siÄ dziwiÅa, Åže tak duÅžo i pytaÅa czy kupiÅam tylko 1 kg. SÄk w tym, Åže nie byÅa nasÄ czana wodÄ , a w takim przypadku tej kieÅbasy jest o prawie poÅowÄ mniej.
DziÄkujÄ,
Jeden, dwa trzy cztery piÄÄ szeÅÄ siedem sÅÃģw
Po prostu sztosik nic wiÄcej mÃģwiÄ nie trzeba :)
Komentarz taktyczny dla zasiÄgu ð
Jak taktyczny dla zasiÄgu to w filmie byÅo powiedziane Åže powinien mieÄ 7 sÅÃģw. Pozdrowienia ð
Tester ÅžywnoÅciðš... DziÄki ðđâĪïļ