橙品╳ Eva老師 直播「泡芙甜甜圈」
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025
- 🎬 橙品╳台灣19號奶油╳All YU can bake EVA老師 直播
一次破解製作泡芙的疑難雜症！
也讓你知道19號奶油的超優質特性！👍
▷▷直播食材這裡都買得到： www.champion-h....
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#泡芙甜甜圈（食譜來自All YU can bake EVA老師）
〔泡芙皮〕
·水 60g
·牛奶 65g
·19號小金條無鹽發酵奶油 52g
·沖繩島鹽 3g
·虎尾糖(台灣)三溫糖 7g
·低筋麵粉 北之穗 75g
·全蛋 100g
·裝飾用珍珠糖粒 些許
〔鐵觀音內餡〕
·飛雪鮮奶油 100g
· 上白糖 10g
·19號奶油乳酪 25g
·鐵觀音茶粉 2.5g
製作方式，仔細看老師直播唷～～👀
#19號奶油日
#19號發酵奶油-發酵奶油的專家
#AllYUcanbake
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