Merci p our avoir pris votre temps 'aux fins nous édifier. cependant, Je suis à Douala.j,ai actuellement du lait pour une valeur de 2kg liquide ayant rater la concentration, pour commercialisation. Comment faire pour le récupérer. Si non, le buvant, il me donne des ballonnements et je fais plus de gaz comme signe le non digestion. Svp, que faire pour le rattrapper ou récupérer ? Merci pour votre réponse.
Le lait est assez délicat, si ça te donne déjà des ballonnements je te conseille de te débarrasser. J'ai une une vidéo sur ma chaîne TH-cam avec le lait en poudre en poudre donc n'hésitez pas à aller regarder
Salut j'ai vraiment aimer et je le réalise depuis les yaourts pour le commerce mais avec un souci, mon yaourt est gluant je ne sais pas si c'est le yaourt nature sodeva que j'utilise ou autre chose Merci de m aider
Je suis très fier du travail j'aimerais savoir si se quel kossam qu'on peut utiliser Parce-que il y'a le frais qu'on vient mm d'extraits du bœuf qui n subit aucun modification et autre deja chauffé
Salut, très belle video merci. Svp pour 1litre de lait entier, vous utiliser combien de gramme de yaourt ? Car il y'a les yaourts de 125g, 250g, 1Kg et meme 500g Sur le fait de chauffer le lait, svp doit on le chauffer durant combien de minutes ?
Merci beaucoup , mais j'ai un pb ces ma première fois ,et je veux le pratique pour vendre ,je demandais si je pouvais utiliser n'importe te qu'elle lais, expliquer mw slvp
Bonsoir madame votre vidéo est bien mais j'ai des questions. En effet j'aimerais exercé le commerce à grande ampleur des yaourts mais j'aimerais savoir quelle pourrait être la quantité d'ingrédients en masse à acheter par exemple combien de boîtes de lait en poudre à acheter
Malheureusement il est difficile pour moi de vous aider sur la base du fait que je n'ai jamais essayé une activité commerciale avec les yaourt j'en fais seulement pour la maison
Bien entendu tu peux embouteiller avant de mettre dans la glacière Tu peux aussi porter à ébullition avec le lait en poudre mais c'est plus pratique de faire bouillir l'eau avant de mettre dans le lait en poudre😊
Salut à toi j'ai fait une vidéo sur ma chaine avec le lait en poudre, c'est sur ma chaine avec les quantités respectives. Cherche la recette du degué 😊😊😊
Je viens de découvrir votre page et j'adore cette vidéo, elle est juste superbe. Mais j'aimerais savoir si si je mélange l'eau et le lait en poudre je pourrai le porter à ébullition ? Aussi j'aimerais avoir les meilleurs arômes pour un délicieux yaourt parfumé. NB: je veux le faire pour le commercialiser. Merci encore
J'ai déjà fait une vidéo sur ma chaîne avec le lait en poudre. Il faut regarder la recette du degué. Si tu cherches une bonne Arôme vanille, il faut privilégier l'essence de vanille ou la gousse de vanille nature qui est la meilleure mais qui coûte relativement chère.
SLT mama ont peu le faire avec importe quel lait? Ci oui s'il vous plait j'aimerai savoir ci je veux réaliser avec 1kilo de lait j aimerai savoir le quantité des ingrédients 🙏
Bjr j'apprécie bien votre recette du yaourt kossam , mais je voudrais savoir combien de kilos de lait me faudrait pour,5 litres d'eau,et combien de kilos de sucre également,et du sucre vanillé combien de pots de yaourt faudrait également merci
Hello j'ai apprécié votre recette j'aimerais le réaliser en grande quantité comment faire ? Et j'aimerais savoir vraiment tous les ingrédients qu'il faut car dans votre vidéo je me rends compte que vous ne citez pas tout
Au cas ou il n y a pas de réfrigérateur on peut le mettre au congélateur pour combien de temps?étant donné que le tien a fait toutes une nuit au réfrigérateur
Merci pour votre recette j'aimerais faire le kossam pour commercialiser et je n'ai aucune idée de la quantité de chaque ingrédient. Pouvez vous m'aider ?
Tu peux retrouver les quantités en barre d'information et si tu veux la version avec le lait en poudre tu peux regarder ma dernière vidéo sur ma chaine. Merci.
Parce que moi j'ai essayé étant en côte d'ivoire , il était 22h , après 8h du temps il était environ 6h et j'ai mis au frigo ... Et je ne savais pas combien de temps cela va prendre pour avoir cet ontieux yaourt.
Je vais l'essayer la semaine prochaine mais il est facile,rapide et ontieux j'aime beaucoup je vais te donner le resultat de mon essai la semaine prochaine 🤩🤩🤩
personnelement je ne vois pas la necessite de mettre le lait en poudre si tu as le lait liquide mais si tu tiens à mettre les deux, tu porte à ebulition le lait liquide et tu etteint le feu puis tu ajoutes le lait en poudre et tu laisses reposer
J'ai essayé c'est juste super 😍😍😍 merciiii
👏👏👏Bravo Gloria
M
j'ai testée la recette mais moi j'ai rajoutée des aromes c'était un vrai régale miaaaam mercii bcp
😊😊😊
C'est une recette de yaourt très délicieux,merci pour ces délices!!! Hum!!! Très doux.
😊
waouh merci beaucoup mais aussi je veux savoir si avec le lait en poudre la procédure est exactement la même à dire on place d'abord aussi au feu
Waouuu super, merci 😊
Merci ma chère. J ai l habitude d en faire avec du lait en poudre. Je vais essayer avec du lait liquide.
Je vais reproduire ça maintenant
Good
Good 👏👏
Bonjour ce génial
Merci pour la recette mes idées étaient en cours
😊😊😊
Oui bonjour madame je voulais savoir la quantité d'ingrédients qui faut utiliser pour 20l de yaourt
Merci ohhhh
☺️☺️☺️
Merci beaucoup jai toujours cherché une recette comme ca ( du kossam avec le lait entier). 😍😍😍😍😍
😊😊😊
Merci ohoo
je vais essayer de suite
😊😊😊
Bjr un kg de lait nous pouvons le mélanger dans combien de litres d'eau?
Bjr 1kg de lait ont mes combien de litre d'eau
Moi aussi j'ai essayé et cela a été un succès merci bcp à vous
Ma plus grande satisfaction est de vous voir réussir mes recettes ☺️☺️☺️👏👏
Merci p our avoir pris votre temps 'aux fins nous édifier. cependant, Je suis à Douala.j,ai actuellement du lait pour une valeur de 2kg liquide ayant rater la concentration, pour commercialisation. Comment faire pour le récupérer. Si non, le buvant, il me donne des ballonnements et je fais plus de gaz comme signe le non digestion. Svp, que faire pour le rattrapper ou récupérer ? Merci pour votre réponse.
Le lait est assez délicat, si ça te donne déjà des ballonnements je te conseille de te débarrasser. J'ai une une vidéo sur ma chaîne TH-cam avec le lait en poudre en poudre donc n'hésitez pas à aller regarder
Merci beaucoup je vais essayé
Merci à toi 😊😊😊
Good morning while do you add sugar before fermented
Yes
Merci bcp pour la vidéo...mais on doit porter a ébullition pendant combien de temps
A peine ça porte à ébullition il faut arrêter le feu
Merci beaucoup j'ai fait ça réussi
😊😊😊
Salut Merci madame comment le conserve ca peu faire un jour sans s abumer?
Ça se conserve au frigo pendant max 3 jours et au congélateur pendant 2 mois
On peut mettre 2 pots de yaourts ?
Salut j'ai vraiment aimer et je le réalise depuis les yaourts pour le commerce mais avec un souci, mon yaourt est gluant je ne sais pas si c'est le yaourt nature sodeva que j'utilise ou autre chose
Merci de m aider
Je ne peux vous aider
Merci ma soeur. Très simple je vais l'essayer.
☺️☺️☺️👍
Je suis très fier du travail j'aimerais savoir si se quel kossam qu'on peut utiliser Parce-que il y'a le frais qu'on vient mm d'extraits du bœuf qui n subit aucun modification et autre deja chauffé
Celui ci est déjà chauffer
Ok merci
Madame pour Demi kg de lait il faut combien de litres d'eau ?
Est-ce qu on peut utiliser le lait en poudre
, oui
Svp je peux conserver au congélateur ou seulement au frigo
Frigo 2 à 3 jours maxi, au congélateur même 3mois
@@bouillondesaveurs merci beaucoup
Impressionant, avec combien de litre de lait vous l'avez fait.
2
Bjr svp comment le réaliser avec le lait en poudre
Déjà sur la chaîne
Salut, très belle video merci.
Svp pour 1litre de lait entier, vous utiliser combien de gramme de yaourt ? Car il y'a les yaourts de 125g, 250g, 1Kg et meme 500g
Sur le fait de chauffer le lait, svp doit on le chauffer durant combien de minutes ?
Bonjour. Un pot de 125g suffit. Le lait il faut le porter à ébullition et ensuite laisser tiédir
@@bouillondesaveurs merci
Bonjour es ce que on peut utiliser n'importe quel lait entier ?
Théoriquement oui😊
Merci beaucoup pour la recette, je vais essayer ☺️
😊💖💖💖
Merci bien. Il faut forcément utiliser le yaourt nature ?
Oui c'est le yaourt qui active la fermentation du yaourt
On laisse fermenter pendant combien de tps?
Merci pour votre aide
😊
Merci j'ai tjr eu a faire cette technique mais pourquoi y a t il ce petit côté gluant?
Parceque tu as fermenté avec le sucre
Bonjour madame j'ai vraiment aimé la recette mais
Svp il faut combien de litres de lait ??
Es que nous pouvons aussi utiliser du lait en poudre
Oui biensur il y'a une vidéo sur ma chaîne avec le lait en poudre
Wouah je savais qu’il était possible de fermenter avec le sucre🥰
😊😊😊
Bsr pour un Demi kilo de lait , combien de litres d'eau je peux utiliser
Il y'a déjà une vidéo sur ma chaîne avec le lait en poudre
Cc on peut mettre le nido à la place du lait?
Oui oui
Merci beaucoup
@@bouillondesaveurs cc j'ai fait et ça réussi ☺️ merci beaucoup
Bravo 👏👏👏
Merci beaucoup , mais j'ai un pb ces ma première fois ,et je veux le pratique pour vendre ,je demandais si je pouvais utiliser n'importe te qu'elle lais, expliquer mw slvp
Du moment où c'edt un lait entier, il y'a pas de problème
Il faut émettre combien de litre d'eau
😀😀heyyy,manzé bien!!!
Merci 😊😊😊
Merci ma coo
😊😊😊
Bonsoir madame votre vidéo est bien mais j'ai des questions. En effet j'aimerais exercé le commerce à grande ampleur des yaourts mais j'aimerais savoir quelle pourrait être la quantité d'ingrédients en masse à acheter par exemple combien de boîtes de lait en poudre à acheter
Malheureusement il est difficile pour moi de vous aider sur la base du fait que je n'ai jamais essayé une activité commerciale avec les yaourt j'en fais seulement pour la maison
Juste une question ont peut aussi mettre au frigo? Merci du partage c'est top 🤗👏🏿🥰🥰
Oui bien sur
Super j'vais essayer. Mais le your est sur ou pas??
Je ne comprends pas votre question
On peut faire avec le lait en poudre
Naturellement😊 je vais sortir très prochainement une vidéo avec le lait en poudre
Après le mélange du sucre et de l'arôme on doit le conserver achaut ses ça ?
Il faut conserver tiède le plus longtemps possible
C'est très gentil de ns apprendre comment faire le yaourt slvp c'est la même manière pour faire le lait caillé
Oui oui 😊
Bravo❤️🌹
😊
Et le citron sert souvent à quoi? La fermentation ? Sinon merci pour la recette 😊
Svp on peut utiliser le lait en poudre ????
Oui oui
Bravo ❤️🌹👍😀
😊
Bjr ma soeur il a l'air délicieux mais nous n'avons pas les doses des ingrédients comment le reproduire .merci
Il y'a très peu d'ingrédients à peser 😊 le sucre tu peux mettre au fur à mesure en fonction de tes goûts
Super 💞
😊😊😊
Stp on peut embouteiller avant de le mettre dans la glacière ?
Et peut on porter en ebouillition avec du lait en poudre aussi ?
Bien entendu tu peux embouteiller avant de mettre dans la glacière
Tu peux aussi porter à ébullition avec le lait en poudre mais c'est plus pratique de faire bouillir l'eau avant de mettre dans le lait en poudre😊
Merci 😘
De rien 😊
on le fait avec quel lait ( écrémé , Demi écrémé ou entier ?????
Entier
Peut - ont le faire avec le lait en poudre tourner à la main
Oui bien sûr vous pouvez le faire avec le lait en poudre
Vraiment sa intéressée
Merci Mme confiance je parmi les gens qui forme avec vous,, merci beaucoup
😊😊😊
Bonjour moi je veut en faire pour commercialisé pour un kg de lait qu'elle quantité d'eau
Salut à toi j'ai fait une vidéo sur ma chaine avec le lait en poudre, c'est sur ma chaine avec les quantités respectives. Cherche la recette du degué 😊😊😊
@@bouillondesaveurs svp donner donc le lien pour cette vidéo avec le lait en poudre
@@abdelbako3004 voici le lien th-cam.com/video/Jbg09ZSn37w/w-d-xo.html
Svp un kilo de lait prend s'il ya pas le yaourt nature on fait comment ?
Bonjour est ce que c'est possible de mettre le lait concentré à la place du sucre ?
Oui c'est possible ☺️
Bonjour
Svp peut-on rattraper un lait qui a déjà été mélanger avec du sucre et qui est trop liquide ?
Je ne peux pas vous aider malheureusement 😔
bonsoir
il faut une boite de yaourt par litre de lait ?
Pas forcément 😊😊😊
Bonjour ma sœur, le pot de yaourte c est combien de gramme ?
125g
Merci de ta réponse rapide 😘
😊😊😊
Et pour le kossam ça se fait comment ?
Slt pour faire deux bouteilles de kossam , qu'elle quantité d' ingrédients stp
Je ne sais pas. Je ne connais pas la mesure de tes bouteilles
Le yaourt mm si C7 classé eske sa dérange
😊
Pour un kilo de l'air il faut qu'elle quantité d'eau?
Il y'a déjà une vidéo sur ma chaîne avec le lait en poudre
Thank you 👌
😊😊😊
Quel sont les arômes qu'on peut ajouter
Ce que vous préférez
Peut on utilisé le lait concentré?
Sincèrement je ne sais pas si ça fonctionne avec le lait concentré 😊
Avec le lait en poudre, on porte aussi à ébullition ?
oui oui il porter à ébulition. de toute façon je referais une autre vidéo avec le lait en poudre
Cette recette peux goûté combien svp????
Merci beaucoup ma chèrie j'apprends beaucoup de choses sur ta chaine bravooooooo je vais essayer ça 👍👍👍
merci chany c'est un plaisir de partager avec les autres
Comment avoir un lait caillé qui tire bien
Il faut suivre les étapes de la vidéo
Merciii pour la vidéo j vais essayé cette recette
pas de quoi
Merci beacoup
😊😊😊
Je viens de découvrir votre page et j'adore cette vidéo, elle est juste superbe. Mais j'aimerais savoir si si je mélange l'eau et le lait en poudre je pourrai le porter à ébullition ? Aussi j'aimerais avoir les meilleurs arômes pour un délicieux yaourt parfumé. NB: je veux le faire pour le commercialiser. Merci encore
J'ai déjà fait une vidéo sur ma chaîne avec le lait en poudre. Il faut regarder la recette du degué. Si tu cherches une bonne Arôme vanille, il faut privilégier l'essence de vanille ou la gousse de vanille nature qui est la meilleure mais qui coûte relativement chère.
et ci c'est le lait en poudre on fait cmt je veux fair le kosam pour vendre
J'ai une recette sur ma chaine avec le lait en poudre
Bonjour mme svp vous avez ajouté le sucré avant la fermentation ? Il va pas devenir liquide ?
Oui oui j'j'ai ajouté le sucre avant la fermentation. Vous avez vu qu'il n'est pas devenu liquide
D’accord j pensais qu c’était forcément après la fermentation sinon il allait devenir liquide
Vraiment j’aime ton yaourt il tire bien c’est cette recette j cherchais 🥰👍
Merci bien! J’aimerai savoir si le yaourt nature doit être sans sucre ou avec sucre.
Ça peut être avec ou sans sucre😊
Merci bcp madam! Une dernière question ☺️ pour la fermentation, il faudrait que ça soit dans un endroit où il y a bcp de chaleur?
Idéalement oui, un endroit comme le four ou vous mettez simplement dans la pièce la plus chaude de votre maison
SLT mama ont peu le faire avec importe quel lait? Ci oui s'il vous plait j'aimerai savoir ci je veux réaliser avec 1kilo de lait j aimerai savoir le quantité des ingrédients 🙏
Il faut regarder sur ma chaîne, il y a des vidéos avec le lait en poudre
'bravo c'est bien
🙏
Cc,on peut ajouter de l'eau à la fin?
Tu peux ajouter un peu si tu veux mais fait graduellement jusqu'à obtenir la consistance désirée
Bonjour , merci bcp , mais est ce qu on ne peut pas fermenter le lait dans la marmite au lieu de vider le lait dans le bol plastique???
Oui bien sûr
Bjr j'apprécie bien votre recette du yaourt kossam , mais je voudrais savoir combien de kilos de lait me faudrait pour,5 litres d'eau,et combien de kilos de sucre également,et du sucre vanillé combien de pots de yaourt faudrait également merci
Il y'a une vidéo qui va sortir bientôt sur ma chaine TH-cam dans laquelle je fais avec le lait en poudre. Peut-être la semaine prochaine
Hello j'ai apprécié votre recette j'aimerais le réaliser en grande quantité comment faire ? Et j'aimerais savoir vraiment tous les ingrédients qu'il faut car dans votre vidéo je me rends compte que vous ne citez pas tout
UN video avec le lait en Poudre SI Vous plait
Déjà sur la chaîne
Au cas ou il n y a pas de réfrigérateur on peut le mettre au congélateur pour combien de temps?étant donné que le tien a fait toutes une nuit au réfrigérateur
Juste le temps que ce soit frais
Ok merci beaucoup 😘
😊😊😊
Merci pour votre recette j'aimerais faire le kossam pour commercialiser et je n'ai aucune idée de la quantité de chaque ingrédient. Pouvez vous m'aider ?
Tu peux retrouver les quantités en barre d'information et si tu veux la version avec le lait en poudre tu peux regarder ma dernière vidéo sur ma chaine. Merci.
Svp où est ce que je peux trouver votre dernière vidéo ?🙏🙏🙏🙏
Sur ma chaîne
Bonjour Mme le yaourt sortie après 8h du temps , on le met au frigo pendant combien de temps ???
Parce que moi j'ai essayé étant en côte d'ivoire , il était 22h , après 8h du temps il était environ 6h et j'ai mis au frigo ... Et je ne savais pas combien de temps cela va prendre pour avoir cet ontieux yaourt.
Tu dois mettre au frigo juste le temps que ça devienne frais il y'a pas de durée précise car de toute façon ça se conserve au frigot
Quels sont les quantités de lait et de yaourt qui servirlnt a 05littre de kossam
Il faut juste convertir les mesures que j'ai donné
Si je veux que mon kossam soit encore plus beaucoup je fais comment ?
Utiliser moins d'ingrédients
Je vais l'essayer la semaine prochaine mais il est facile,rapide et ontieux j'aime beaucoup je vais te donner le resultat de mon essai la semaine prochaine 🤩🤩🤩
ok EDITH j'attends ton resultat
Ok
Je vais te le dire
Pendant combien de temps on peut le conserver
2 à 3 jours maxi 😊
Svp j veux le réaliser aujourd’hui est ce que je peux ajouter le lait en poudre dans l lait liquide pour l faire bouillir ??
personnelement je ne vois pas la necessite de mettre le lait en poudre si tu as le lait liquide mais si tu tiens à mettre les deux, tu porte à ebulition le lait liquide et tu etteint le feu puis tu ajoutes le lait en poudre et tu laisses reposer
je vais bientot faire la recette du deguè, je ferais par la meme occasion le yaourt avec le lait en poudre
Merci 😊 bcp
@@annekoubi8578 c'est un plaisir de te répondre
J’ai testé hier j’ai gardé et j’ai vérifié aujourd’hui c’est resté tjrs liquide
Je le trouve trop épais peut on rajouter de l'eau,? Si ou avant ou après la fermentation ?
Oui