БОЛЬШОЙ обзор еды Уфы / БАШКИРСКАЯ кухня, доширак ЛЮКС за 350₽, ресторан МЕЧТЫ / Фуд-блогер в городе
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
- Смотрите, когда приедет автобус в Яндекс Картах clck.ru/35XDFx
Подключайте домашний интернет и кино на 3 месяца бесплатно в Тарифе UP от билайна: clck.ru/35VEK9
Список ресторанов Уфы из гида в Яндекс Картах. Подписывайтесь на него и следуйте по моему маршруту:
yandex.ru/maps/?bookmarks%5Bp...
"Строгие" правила работы секретного бара: t.me/foodblogger/3372
Господа, это 15-й выпуск Фуд-блогера в городе, в этот раз прилетели в столицу Башкортостана - Уфу.
- Вкусная и разнообразная еда;
- развитые кальянная и барная культуры;
- невероятные люди, работающие в общепите.
Особенно ценно для меня, что тут не только не забывают про местную кухню, но и активно ее популяризируют. Как в формате ресторанов, так и в виде национального фаст-фуда.
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Личный тг-канал: t.me/kozheed
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
Тайм-коды:
00:00 - Тизер
00:19 - Вступление
01:55 - Летим в Уфу
02:24 - Zurrahmat
09:52 - Приятное с полезным
11:28 - Aibat Hallyar
16:52 - Полезное с приятным
17:42 - Ресторан честных цен
24:19 - Сирийская шаурма
28:23 - Ресторан "Мечты"
40:42 - Honey
59:57 - Eva
1:15:05 - Фестиваль "ЕСТЬ"
1:23:03 - Marco polo
1:38:59 - Hedonist
1:50:25 - Casablanca
2:00:23 - Крепость
2:03:18 - Секретный бар
2:13:35 - Подводим итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#фудблогер #максбрандт #гдепоесть #уфа
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - บันเทิง
"Строгие" правила работы секретного бара: t.me/foodblogger/3372
Уфа это Урал .
На Дальнем Востоке уже 350 рублей шаурма 🤦♀️
Получаете не такие строгие правила!!! Так чисто алкашей отсеить получается!!! Показуха да и только тогда!!!
Мечты это ночной клуб)
Макс, это объективно лучшая масштабная рубрика, обожаю ее! Объёмно, сытно, всеобъемлюще! Интересно, чем живет Россия в плане еды. Ждем в Омске!
Согласен, ждем в Омске👍
Знаем мы вас, из Омска не возвращаются 😂
@@user-eo9oj7wv8r посмеюсь шутке, но мем всё же немного обидный и уже застарелый)
Такие длинные видосы о еде - это испытание. Пока смотрел, один раз поел и 4 раза перекусил 😂
Я так пол видос позавтракала, пообедала, поужинала и чай попила пару раз хд
Я ещё на завтрак оставил половину выпуска😂
Я уже 7 раз ел ,не могу все никак досмотреть
Сколько раз в туалет сходил ещё напиши, чтоб все все знали.
Ура, наконец родная Уфа! Спасибо за труд ❤
ну охуеть труд))
Перетрудился😂
@@user-oi6bt2yh4jнаписать комент труднее.
@@user-oi6bt2yh4j ну да , это труд, не на стройке конечно кирпичи таскать, но как говорится у кого какой интеллект и мышление
Привет, Макс! Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за этот выпуск!!!😘Это ж надо было такому совпасть, что ты приехал в НАШ город и накануне моего ДР!!! Мы как раз с мужем выбирали, в какой ресторан пойти-отметить😃 Смотрим тебя уже несколько лет, так сказать - ради интереса, чтоб под тебя поужинать, отдохнуть вечерком, а тут выпуск прям по делу😀 Очень нам нравишься! Продолжай в том же духе! Успехов тебе, и тоже с наступающим ДР😘 (кстати ты меня уже поздравлял пару лет назад, если поздравишь и в этом, будет очень приятно)))))))))) Раньше ты был самым читающим комментарии блогером из всех читающих...😁
В последнем заведении замечание должен сделать работник бара. Если не делает, значит никакой не секретный бар, а детский сад с играми.
Поставила фильм на паузу и пошла готовить кыстыбый, нажарила и снова фильм смотреть😂
Макс,я очень рада, что Вы посетили наш прекрасный город, Уфа🎉🎉🎉
Спасибо Вам БОЛЬШОЕ, за Ваш труд,продолжайте, пожалуйста ,очень интересно путешествовать с Вами по городам,узнавать новые блюда и выслушать Ваше мнение 😊😊😊
Прекрасный?
@@user-zy9vh6ci5u Замечательный город,наша Уфа)))
Макс, тебе определённо нужно в наш город- Благовещенск! Во-первых, мы живём через реку от Китая (800 метров) от этого много аутентичной китайской еды. Во-вторых , есть классные заведения с интересной дальневосточной кухней. И в третьих, у нас сам по себе уникальный и душевный город, поэтому приезжай, ждём!
😊
Интересно, Макс видел памятник Салавату Юлаеву.. Была в Уфе проездом, и очень поражена величием этого произведения искусства.! Уфимцам, - привет с Екатеринбурга.
Екатеринбург 💜💜💜
Такое ощущение что Макс не в Марко Поло зашёл, а в любой фудкорт ТЦ, шум гам, малолетки орут, дверь хлопает каждые 5 секунд. Позор конечно этому "Элитному" заведению(
Шеф повар любого ресторана, видя что в ресторан закатываются два толстеньких шарика- Макс и Денчик: так, кладите помидор в каждое блюдо что они закажут! Поварята: Шеф и в десерт? Шеф: и в лимонад! ...Макс хлебая капучино и доставая из него пол помидора: о, помидор, нежнейшиййййй... обожаю помидоры! Это лучший капучино, что я пил! ..Тем временем семья Денчика пытается доесть несколько килограммов баранины из более раннего ролика..(насчет толстеньких шариков шутка, остальное тоже шутка :)
Это очень смешно 😂
Ура! Очень ждала:) ещё в Питере обрадовалась, что вы приезжаете в Уфу🤪♥️
Спасибо большое за этот фильм) реально большой труд и улыбка с лица не сходит☀️
Приезжайте почаще! 🦋🍓
Теперь, когда буду собираться в Уфу, буду такой же подводкой мужу говорить: «Летим в Уфууу ✌🏻»
Макс, будь осторожен при открытии палочек ударом об стол. Я так разок загнал в мизинец зубочистку, шедшую в комплекте, на пол сантиметра. Мелочь, а аппетит подпортило.
Так ждала, что приедете в родную Уфу) Сразу лайк!
Побольше бы таких как Максим, если правила то для всех, не взирая на регалии и остальные второстепенные атрибуты.
Денчику респект за автобус и стул 😂😂😂👍👍👍
Лапша доширак- очередь, уже все понятно..чтобы очередь не накапливалась, налили свежую и отошел. На твоих глазах налили кипяток. В любом офисе, дома после этого ждешь 5 минут минимум. Каких то 5 минут, хуже в очереди торчать, ждать чтобы "она заварилась" и только после этого бы тебе ее отдавали, а очередь растет, растет. Любой человек понимает, что завариться должна. И лучше ждать это в удобном месте, а не в толпе народа.
Тоже не понял этого момента. Лучше сидя ждать.
БАШКИРСКАЯ кухня выглядит, как заказ в половине заведений - морепродуктов. Чище монеты, только удивление Макса, что блюдо с морепродуктами в Уфе - дорого. Определенно во Владивостоке, нужно будет заказывать мясо и пить молоко))
Поздравляю с 15 фильмом! Это круто! Все еще ждём в Калининград 😂
точно ,надеюсь ,когда-нибудь все же долетит до нас🥲🥹
и в Якутию бы
но тут скорее будет вкус нации
Макс уже столько городов посетил, что пора отмечать особо отличившиеся заведения в отдельном топ-списке. Своего рода премия Брандта)
идея здоровская, но, к сожалению, думаю это будет коммерческий вопрос (
Урааааа , Макс в Уфе , как долго мы этого ждали ❤❤❤
я когда была маленькая, мама одноклассника часто звала нас в гости. угощала костыбеями. но это было 97-98 год и они были просто с пюре. и это было очень вкусно
Компания в Marco polo немного напрягала во время просмотра. Все таки это ресторан а не забегаловка, и вести себя нужно соответственно. Можно было администратору сказать, чтобы он сделал замечание данной компании. Уж очень громко они гоготали и "общались"
Это же дети маленькие были. Если тебя бесят крики детей то чувак у меня для тебя плохие новости
@@salaz8955Насколько они плохие?? Интересно..🤔😆 "Дети" бывают воспитанные и наоборот.
@@Anna-tu1mc бывают спору нет. Но если они чето там бегают и кричат. Не матом и не вокруг моего стола и не на меня то почему вообще это должно напрягать?
Что только не делают с Дошиком, и лажают постоянно. Нельзя переплюнуть шедевр. 😎
😂
😂😂
Бортануть Шахту было ошибкой... Пирс Броснон с грушей просто топ)
Бургер Шахта в Шахте тоже классный👍
420 рублей за яйцо на сковородке с картошкой это конечно сильно
Макс🎉🎉🎉От всего сердца Вам огромное спасибо за отличный и насыщенный фильм. Так приятно и так душевно смотреть и слушать прекрасные слова о блюдах😊😊😊это очень здорово...мой родной город Уфа ❤❤❤СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ 🎉🎉🎉
Как к рюмочной метнулся -чуть девочку не сбил😂
В уфе только один дом отделанный щебнем, вот и я узнал где секретный бар😂
Сьезди уже в Ташкент. Обалдеешь. Насколько там в простых дешевых кафе готовят лучше, чем в московском ресторане. Притом, все, в основном кушают на улице. Вечное солнце и оч вкусная еда. Арбузы и дыни сейчас там, нет нигде в мире таких. Сьезди, сейчас лучшее время.
Идея совместной трапезы с подписчиками (даже пусть с одним-двумя) очень крутая! Надеюсь, что когда-нибудь она дойдёт до реализации)
Мне лично не интересно смотреть на каких-то ноунеймов, которые придут просто потусить с Максом 😅 и не умея говорить на камеру
Так им и рекламные деньги 🫰 еще отстегивать 😂
В конце вся правда про уфимскую культуру общения
Понравился ваш прекрасный город Уфа!) Всем счастья, здоровья вам и вашим близким!
Жду фуд-блогера в Норильске, интересно посмотреть, какие там рестораны и кафе вообще существуют
Как-то странно подавать сет для двоих в одной тарелке и делить блюда между собой. Мне кажется блюда должны быть в тарелках на каждого.
Но не в этом случае:не все блюда подавали в одной посуде. В данном случае просто недоработка шефа или менеджеров
@@user-tm1ur2ng3vесть такое понятие, как брезгливость…да и хз, у кого какие заболевания, чтобы из одной посудины кушать. Бррррр
@@user-tm1ur2ng3vне хочу тебя обижать, го при чем тут мусульмане... Из одной посуды могут есть все и даже известные тебе животные, которых тебе нельзя есть... Я живу в Ташкенте и здесь не один дурак не продвигает тему есть с одной посуды ... Типа это по мусульмански...щас будешь говорить, что это у тебя раньше в семье так ели... Просто лишней тарелки не было...
@@user-vp3bf4ch4y верно, тем более это ресторан, светское заведение, а не при мечети харчевня с правилами шариата.
Меня аж РАЗДРАЖАЛИ ЭТИ "ЗВУКИ" НА ФОНЕ😕😡 В ресторане Марко Поло. КАК Максим вытерпел это? 😢 1:26:00
Кстати Макс ты правильно сделал что сделал замечание в секретном баре👍🤔 2:06:38
Хотя работники бара должны были успокоить этих мадам
Да там питомник какой-то резвился.. Мне такие персонажи всегда аппетит портят.
Дак в Башкортостане такое поведение норма, постоянно наблюдал такое со стороны, когда посещал проездом данный регион
@@iges1181 ужас...
@@iges1181Чел, такие люди есть везде:/
Макс, в Мечтах тебя нагло обманули! Лимонад из шавеля есть ещё и в Кумпане, по всей сети в Уфе, между прочим)
Макс, на каком таком рынке ты видел треску за 350 рублей? Она давно уже за 600 перевалила!
Так приятно смотреть, когда Макс сытый и довольный! 😊
Первый раз я оливки попробовала в 92 году во Франции,сразу они мне зашли.В Питере их было тяжело достать,но на праздники они у нас были.Вышла замуж,мой муж их терпеть не мог,как и сыры,а теперь без этого не может,не представляет,как можно пить кофе без сыра,и как нет на тарелочке оливок,именно оливок,а не маслин,хотя мы знаем,что это плоды одного дерева.
Знаешь, Макс, я хоть и живу в Литве и никогда не посещу те места, где ты снимаешь (хотя кто знает), но всё-равно смотреть тебя безумно интересно.
А ещё сам стал таким придирчивым во время походов по ресторанам и кафе. То тут соус не такой, то трюфельного масла не хватает 😁
Наконец-то встретил литовца. Прилетай в Плунге свожу в замечательный бар!
@@zxcenjoyer прилетай, это у вас форма речи такая или хорошо развита сеть внутренних авиа рейсов? Всегда казалось что по Литве проще на авто или пешком(последнее шутка).
Это единственный выпуск,который я буду смотреть прям до конца и внимательно 😊 если будут ещё выпуски про Башкирию то тоже войдут в мой топ😅
Любимая Уфа ❤Спасибо за выпуск
Первое заведение- цены мое почтение. 4 яйца, 50 гр. курицы 1 черри - 420 руб, оладья по 300. Цены как на Патриарших
Иди проспись
Оладьи - подача, как в столовке.
Сам из Уфы, цены неадекватные там, просто космос в сравнении с заведениями в городе
@@GG-vc1il Вот-вот, аж глаз зарезало и уши, я в Москве такие цены не всегда вижу, особенно на столь банальные блюда.
Брискет - национальньIй продукт Башкортостана в первом национальном фастфуде ))))
Привет Макс,приезжай в Самару)У нас тут много крутых мест! Например, знаменитый завод по производству Жигулевского пива🍻ждем в гости❤️
Да к черту завод) бар Дно! Когда в Самаре бываю все время там
@@salaz8955 я это и имела ввиду
Marco polo , как вокзальная чебуречная , по звуку , от посетителей какими бы ни были блюда по качеству, и вкусу слушать этот балаган ,... Постоянно хлопают дверями или хз чем.
Макс, твои фильмы чудесны. Целый день смотрю, за завтраком, обедом и ужином❤
не побывал ты у лучших рестораторов города, в фирме мир целый этаж , начиная от пиццерии, "Фиеста пицца" заканчивая "Стейк хаус", это лидер групп,
там реально технологии все на высоте, отбор персонала и всякое
Спасибо за выпуск!Очень ждали вас в Уфе♥️♥️♥️
Этот выпуск, подарок судьбы, Спасибо Макс
Спасибо, Макс! Региональные кухни Росси очень интересно.
Разделила просмотр на 2 дня, основной 👍 поставлен! А это дополнение👍👍👍👍👍Уфа кусная и прекрасная👍🔥🔥🔥Спасибо за фильм ребята! Макс с Днем рождения! Всех благ, творческих успехов, удачи во всем!🎉🎉🎉🤩
Татаки в Еве это просто произведение визуального искусства😍
Самое красивое блюдо за время обзоров, по моему мнению
А смысл секретного бара, если в него не попасть?
И что за ужасный свист на фоне в секретном баре? Какой-то кошмар
Было бы интересно смотреть не только рестораны , но и по больше бюджетных мест )
Прикольно было бы бы еще выбирать пару мест с самыми н зкими оценками , для контента это было бы очень итересно смотреть , но для такой рубрики нужно как палогаю крепкое здоровье Макса 😅
Я против
Несного странный выбор ресторанов, если честно) Очень ждала в обзоре ресторан «Птицы», «Шахту» и другие классные места, приезжайте снова, удивитесь еще больше)
Спасибо, Макс❤ Это мой родной город и чуть стыдно за людей. Хамло есть у нас, но добрых и простых людей всё равно больше. Ждём ещё раз в гости✊
Любимая Уфа , приезжай еще раз будем очень ждать ❤❤❤❤❤
Давай обзор еды в Симферополе, залайкайте что б Макс увидел🎉🎉
Вкусная Уфа ❤ даже захотелось поехать туда и посетить все кафе, которые вы рекомендовали 😊
Приезжайте ,в Башкирии не только кафе,но и природа шикарная
"Огромный пук!"-всем приятного аппетита 😂
Нравится чувство юмора Максика🤪
@@catfishbilly6067холёненький такой
Макс, с днём рождения! Успехов в творчестве, новых вкусовых открытий и незабываемых впечатлений от посещения не только столичных ресторанов!
Я сам в таких местах где правила, не делаю людям замечание. За это отвечают люди. Просто зову человека кто получает зарплату за то, что следит за правилами. В итоге я не оказываюсь в роли надсмотрщика и не отнимаю чужую работу.
Очень интересный выпуск 😎👌Один из самых крутых обзоров ,которые я видел у Макса🤙💪☝️
смотрю этот обзор три дня))потому что без чая не реально смотреть ....затянулось приятное чаепитие....Макс что только не перепробовал))))
Так вкусно обо всем рассказываете))) Чистый кайф.
С наступающим Днем Рождения !!! Спасибо огромное за такие интересные и длинные фильмы, это прям эстетика!!! Ждем в Калининграде ))
наконец-то!!! так приятно увидеть свой город. спасибо, Макс!!!
Макс с одного ресторана вышел и через два шага в другой зашел.Это ж сколько можно кушать!? 😂
Отличный выпуск)
Было очень интересно, спасибо!
приятно, что посетили Уфу!
Ностальгия по родным местам нахлынула! Спасибо за выпуск!❤
Сейчас появился четкий центр куда все тусить приезжают. Приезжай тоже заценить
Лайк авансом. Не сомневаюсь, что как всегда классно. Вечером посмотрю
сел покушать и посмотреть фильм и тут Макс заказывает перепелку, а я тоже нажарил перепелочек на углях и сижу ем и был приятно удивлен, перепелки конечно не для тех кто привык есть мясо большими кусками, но очень хорошее блюдо и полезное. Поешь пару перепелочек и норм себя чувствуешь, нет тяжести и есть сытость и вкусно, только нужно немного поковыряться с ними и руки прийдется немного запачкать
Спасибо, Макс. Посмотрел... Поржал, Поплакал, Пожрал...
Очень душевный обзор! Лунные десерты - топ! Рекомендую 💜
EVA была худшим заведением, где мы ели в Уфе. Были почти сразу после открытия, в моей пасте с крабом сырой лук на кой-то фиг к длинной пасте порезали мелким кубиком и он вместе с жидким соусом стек на дно тарелки, где и остался в итоге. Что мешало повару выбрать иную форму нарезки? Видимо тоже, что и попробовать гуакамоле, служивший подушкой к гребешкам. Вместо гуакамоле это было нечто настолько пересоленное, что есть было просто невозможно. А ведь достаточно было попробовать... Второго шанса после такого фейла давать не хочется, если шеф-повару не стоит работать даже в столовой, то это сложно исправить.
Макс замучил на баранину гнать, не нравится курдючность - не заказывай баранину! Весь смысл в том что у баранины вкус не такой какой у говядины, что ты мучаешься каждый раз?
Баранина туфта
@@tiger4lord684манты без баранины это туфта, и плов тоже
Скажу так, баранину нужно уметь готовить, мне она никогда не нравилась, даже в ресторанах, думала какое же ужасное мясо и как его люди едят, потом съездила в гости и попробовала настоящий шашлык из баранины и это было самое вкусное мясо в мире для меня...
Больше нигде и никогда такого не пробовала.
Щавель с огорода , половина апельсина,чуток мелиссы( опять с огорода),и швепс санкционный- крутотень! Я в раю❤
В Уфе советую поесть вкусную шаурму, в парке Якутова на улице Ленина, она только одного размера большого. Спасибо что приехал ❤
Макс спасибо огромное!!! Я как бывший шеф охраны безопасности удивлен,что вы должны были разбираться с этой ситуацией сами. ❤❤❤
В Марко Поло невозможно слушать Макса. То орет кто то, то стучит что то🤦♀
Футболка это мерч бара «Второе дыхание» в Красноярске, с первых же секунд узнал отсылку!
Мы этого дождались ребята!!❤❤
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Классный выпуск, спасибо что приехали! Но бургеры в Шахте, точно лучше и разнообразнее чем в Мечтах
Если еще будете в Уфе, обязательно зайдите в Шахту
Да по-моему шляпа там бургеры. Был 3 раза. Не зря все бургерные перезакрывались
Я не понимаю одного почему у супер Стаса столько лайков, хотя он вышел из команды Бранда. Как по мне Макс ты делаешь круто и душевно, очень хорошо объяснишь и описуешь ❤
Разделяю ваше мнение. Особенно, учитая лексикон Супер Стаса....Такого количества матов за несколько минут видео я ещё ни от кого не слышала 🤦🏻♀️
Из местной кухни съел бы только кыстыбай, и то, только в фастфудом исполнении с мраморной говядиной в виде котлеты и пюрешки. Все, что я увидел в Хани - это мимо меня. Коня есть не стану, уж не говоря о субпродуктах - это вообще за гранью добра и зла. Баранину также оставлю для любителей. Будучи в Казахстане и Киргизии наелся этого до изжоги. Уже лет пять как не притрагиваюсь) вкуснее европейской кухни с понятными продуктами нет ничего)
Тут уж кто к чему привык, для Казахстанцев и Башкортостанцев, и конина и баранина и гусь это понятные и простые продукты, которые ешь с детства. Моя проф деятельность связана с ресторанами, и побывал я во многих заведениях по все России, Европы Ближнего востока и Азии. Но Бешьбармак это для меня топ топов, всей мировой кулинарии, это и вкус детства и вкус и родных просторов, но не тот что делают в ресторанах, а тот что готовят дома когда встречают гостей, и в Башкирии и в Казахстане, когда приезжаешь к людям погостить, Бешбармак это просто пушка. Но это мое субъективное мнение. От Европы я устал, она везде, и там сложно чем то удивить, разве что в Мишленовских ресторанах находят интересные решения. А так для меня вся французкая классика такая же обыденность как и пюре с котлеткой.
Ужасно шумно в Марко поло, что за базар вокзал?😮
Как рад что посетил нашу Уфу!!!
Максим! Поздравляю с днём рождения тебя,и желаю тебе всего самого наилучшего, и успехов в твоей жизни, и всего самого хорошего тебе и великолепного! Будь счастлив! Успехов тебе и процветания!
Какая же красивая Уфа!❤
Спасибо за видео, Макс, было очень приятно посмотреть на свой город) но выбор ресторанов и в правду, как писали ниже, очень странный. Пойти в мечты за бургером вместо шахты - это оч странно😅 Ждём возвращения, стоит посетить другие места)
Думаю,что просто совместили бургер и пиццу. Дабы не умереть от обжорства
да и пицца в том же арт квадрате есть вкусная..
Макс напился и начал девок гонять )))
Наконец-то дошла досмотреть. Макс, спасибо за огромный труд! Ждём тебя теперь в Смоленске! Кстати, с днем рождения, процветания каналу и всех благ ❤
Наконец то Уфа , наша любимая башкирия
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Давно ждала фильм про Уфу 🥰