【逛吃4K】台湾深坑老街争霸臭豆腐，从头走到尾连吃五家，评比臭到爆极品臭豆腐--------点击下方展开有链接快速购买全球esim卡，出國旅遊專業SIM卡就選木林森 蝦皮店

[@irisChang-d7t]

你們錯過這家最好吃炸臭豆腐啦！
這家鐵粉開的店，我下次一定去支持👍

[@忘遺-m4x]

其實深坑最早出名的是板豆腐，在大量用食品級石膏，硫酸鈣做凝固劑時，他們依然用鹽滷所以嫩而且有一個焦香味，在那個四周都是稻田的時代裡，很多人開車來買，經常7點就買不到了。 接下來接手的是在廟口戲台下煮的紅燒豆腐，豆腐羹用上述的豆腐再用大骨⋯⋯的高湯，紅燒出嫩又香的豆腐，筷子用不好的人還真是夾一塊斷一塊氣到直接用湯匙。這家還有在開，就不說名字了，目前已是第二代在經營。之後才是滷的臭豆腐出現，這之前幾乎只有炸的，滷的臭豆腐出世，直接讓深坑成了臭豆腐的代名詞。然後就烤的、鴨血的、腸旺的⋯⋯如雨後春筍的出現，就成現在這模樣。多帶一個麻油，那家麻油店也是老字號。真的很香，值得一試。

[@garyhsu7325]

小時候住深坑大約25年前 那時臭豆腐的確有個焦香味 豆腐羹也讓人難以忘懷 近幾年回去吃個記憶中的味道 結果重要的焦香味都已經消失 試了幾家都已經沒有那個味道 最後都只去麗芬吃肉粽了

[@12345678990887]

@@garyhsu7325 石碇老街還有那個味道

[@kiddswu]

內行的。臭豆腐是外面商人跑進來亂，為了賺錢。早期深坑板豆腐是上游石碇製造，用溪流運送到老街來賣。有燒焦味的，才是本地傳統豆腐。那是燒稻草，灰泡水去凝固豆腐。早期的仙草凍，也是一樣的做法，加入燒稻草灰水去凝結。

[@MrRockyshow]

@@kiddswu 沒錯

[@安詠媗]

沒錯我也記得以前深坑豆腐是有焦香味的！現在都變調了！

[@RubyKuo-y9g]

這鐵粉店家真的是好人👍
願意讓出外人一個方便👏

[@李明-e5x]

深坑老街臭豆腐是用(石碇山泉水做的豆腐,去泡鹵水製成)!好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@teddyrai]

最後評比結果:
1.劉の臭豆腐 (肖恩哥丹丹姐兩票) 新北市深坑區深坑街46號
2.頂街土埆厝串燒臭豆腐(小雨一票) 新北市深坑區深坑街41號
3.深坑好家園豆腐店(鐵粉老闆娘) 新北市深坑區深坑街141號

[@之綎]

烤的沒評比 烤的比蒸的好吃

[@margaret17xx]

​@@之綎
烤的非常惡臭
很難吃
所以才沒播出
我當時吃2口就丟

[@之綎]

@@margaret17xx 是喔！看夜市裡賣烤臭豆腐的 好多人買 以為很好吃

[@margaret17xx]

@@之綎
烤的豆腐跟一般發酵臭豆腐差很多
而且感覺很劣質

[@Rosemary111]

@@之綎
其實各有所愛！
我個人就愛烤的！
下次您自己試試最準。😊

[@陳陳淑慧-g7x]

直播前的音樂好聽🎉

[@sunflowereveryday8974]

感謝你們帶動深坑老街的觀光事業❤

[@user-wu-taiwan]

廟旁的七里香超好吃，再旁邊一點肖恩去聞的那間豬血糕也非常好吃

[@zihyang]

我想實話實說，身為新北人其實深坑老街很雷！其實哪裡的臭豆腐都大同小異！深坑王水成真的入味但真的超級鹹！偶爾吃還行！外面的又比老街裡面的好吃！怪了都是王水成！但就是超級貴！深坑老街比烏來老街貴！很多還是自己的房子！然後整條街大同小異！也是醉了！😅！假日觀光客超多！阿珠芋圓跟阿珠的店兩家賣芋圓的其實都好吃！聽說兩家是同源！一家量爆多！一家芋圓裡面吃的到芋頭但量比較少！個人覺得各有優點

[@jameschen0721]

真的

[@綠色笨鎖]

同感，30年前讀東南工專，明明老街賣的是豆腐，怎麼現在變成臭豆腐專業街，而且豆腐都是同一家工廠出品，完全沒有差異性。

[@ansonliu7681]

因為就算你是自已房子你也不能太便宜....會被抗議...台灣就是這樣哄抬價錢的唉.....

[@hkyangkimo]

阿珠芋圓的芋園沒有味道

[@ZHANGZHONGMOU]

不二坊的蛋黃酥好吃但太甜

[@李榮輝-g2d]

深坑的臭豆腐大都很好吃，只不過我們家比較屬意的是王水成麻辣臭豆腐，他們家還有一道肥腸鴨血也是必點。

[@楊瓊珠-v6n]

這鐵粉大氣，讚！

[@bigpuding]

1990年代，去深坑是吃單純的板豆腐料理，因為深坑石碇的山泉水和柴燒製作方式，有獨特的焦香味。那個時候都說豆腐(東南)工專。
有一家店還有一隻黑毛豬當招牌，後來流行麻辣臭豆腐後才開始換成臭豆腐老街。

[@user-jamesband1019]

深坑老街臭豆腐
以前有日本人TOMMY就是來這邊吃了幾餐臭豆腐
然後就適應臭豆腐的味道了

[@alpa1287]

石碇深坑老街臭豆腐，除了油炸，鹽滷，麻辣之外，還有清蒸跟燒烤，
這裡是用山泉水做的豆腐，滋味更香甜綿密，當然同一家工廠也同時出品好多種豆腐

[@Alliswell-x5h]

好喜欢这样一起逛逛吃吃，在意大利都没有这样的小吃，都是正式餐，好想回去吃一个月

[@東格三幕劇]

那怎麼過活

[@wumolly2054]

爸爸說好有緣載到你們去深坑😂 他是忠實觀眾呢❤

[@黃子晏-v7d]

深坑老街最有名的是~~王水成臭豆腐（小雨之前吃的那家），總店在老街外圍，分店老街內有真的好吃~~要吃臭豆腐+鴨血+大腸

[@zihyang]

是王水成.....

[@ht888]

我還王老吉 喜咧靠喔

[@你好-p2d]

是老王成

[@黃子晏-v7d]

​@@zihyang哈~打錯字已更正，謝謝

[@BibiGaga168]

小雨說像下水道的味道

[@王青海-n2s]

真有趣 臭豆腐都是專門的中央廚房裡出來的 店家去批貨來的 都有安全認証 各家煮出來的味道大同小異研究配方😂

[@_jia_yun_]

耶✌️看到最愛的店之一 就是頂街串燒臭豆腐，每次來深坑必買烤的臭豆腐，炸的跟紅燒也都超好吃😋真的是從小吃到大🎉

[@諸葛村夫-l6w]

天氣熱時 在冷氣房吃份麻辣臭豆腐超爽
天氣冷時 躲在窩裡吃份麻辣臭豆腐也是超爽

[@jasonlin2530]

整個房間臭氣沖天😂

[@edieh4823]

西門町附近的雪王冰淇淋 豆腐 麻油雞 肉鬆 豬腳...的口味都有; 還有金門高粱 芥末 咖哩 辣椒...

[@Oneo-n3o]

陳老師好厲害
去過就記得三峽老街的名！ 你們來過三峽老街啊？ 天啊‼️沒能遇到你們～

[@6697nancy]

看到每間都有滷桂竹筍，竟然都沒買，我看的都好想吃啊～
碳烤臭豆腐也很好吃，麻辣和清蒸有獨特味道😂都好吃🤤🤤
鐵粉老闆娘人好好，讓你們可以吹冷氣慢慢仔細評鑑👍

[@peiluang]

突然發現肖恩是我老鄉，我老家也在濰坊 😆

[@TheIvy71012029]

王水成真的很推
我都會團購回來自己煮

[@anna790417]

+1

[@陳羿蓁-b7s]

麗芬肉粽好吃，麗芬還有各式湯麵及滷味小菜也都非常好吃。

[@tw9309a]

這集很有趣👍
謝謝您們介紹

[@neolin8300]

小雨背後那家冬瓜茶爆好喝的❤

[@jejedidi520]

深坑古早厝 臭豆腐的麻辣鴨血臭豆腐最好吃，鐵板的那間也還行，還有你們錯過得那間炸臭豆腐還不錯，芭樂嬌的雞屁股超級好吃！！

[@ulyssesyou8188]

今天中秋假日到深坑, Sean強推的廟口七里香大概有20+的人在排隊,放棄不吃.

[@黃文貞-d6f]

吃過深坑那麼多家！大推‘老地方’ 它家的豆腐不管炸的，紅燒的，都是最好吃的～❤

[@簡莉君-j4g]

老地方真的好吃

[@森王-p8x]

好家園讚

[@黃文貞-d6f]

第一家豆腐冰淇淋的咖啡超好喝！它的美式咖啡香得很濃郁～😘

[@sandybrad0804]

去金山老街吧！金山鴨肉，蕃薯都好吃❤

[@耀宗何-t2o]

好家園真是好!

[@王俊鎬]

可以做 台灣北中南東的觀光美食大比拼（賣的都差不多）..才會更容易明白大家的所愛😅😅😅

[@陳姐姐-k9g]

陽明山竹子湖也很不錯。

[@jiasingwu1011]

可以建議有機會再去桃竹苗吃一些道地的客家料理，口味會適合你們❤

[@chao-mingfan9180]

大溪老街的名產是豆乾，一定要來吃喔!

[@margaret17xx]

陳老師可以去陽明山和貓空的土雞城
野菜竹筍雞湯美味
評價4分以上都不錯
找視野景觀佳的
又涼快

[@楊淑怡-u9h]

推薦 +1

[@大大大-w2e]

挖真的去深坑了不枉費我一直敲碗，我自己也是每次來豆腐娘點一桌

[@polopolo6523]

禮拜一市場休息，所以有些餐廳休息。

[@廖黛瑋-i8u]

豆腐做的冰淇淋，可以去嚐嚐

[@safekao464]

春節中天有播深坑踩街特輯，採訪了鐵粉家，看到老闆的千金很漂亮，但不給拍 😂

[@clairechangchaangcherngcol6113]

看你們吃，對我都很療癒，滿足生病的我不能吃重口味的心情

[@jeanyang-0907]

祝早日康復!

[@ct8106]

加油！

[@Ives-19cm]

32:40 啊啊啊啊啊小雨真的好可愛！！！

[@ct8106]

看完這集，特別想去吃七里香、豬血糕、鴨血、及豆腐冰淇淋！😂

[@王勝慣]

深坑的肉粽我狂推😊

[@佳陵-z2t]

早安🎉一早吃臭豆腐，帥啦～

[@布丁貓-b5f]

周一休市
很多肉類買不到，賣吃食的商家會跟著休息
你們來台之前
因為颱風
以及後續的雨勢不斷
所以香菜和很多葉菜類價錢還沒回穩
小吃店的香菜大多都暫緩提供

[@陳姐姐-k9g]

這鐵粉的店，我下次去一定去捧場。

[@mina-oi3zv]

20多年前深坑就大樹下和廟口兩家店比較出名，現在多了一些店。我还是怀念以前的味道。😅

[@安詠媗]

我記得以前深坑豆腐會有一股焦香味，後來都沒有了！

[@jcliu9458]

@@安詠媗對啊

[@莊瑩]

不吃臭豆腐的也來看直播，老公喜歡炸臭豆腐 烤臭豆腐（長的像五香豆乾），婆婆喜歡滷（麻辣），蒸臭豆腐。

[@游日芃]

廟口那個石板臭豆腐蠻好吃的

[@江淑真-d3h]

真幸運有鐵粉臭豆腐老闆心還在想妳們買的臭豆腐要領臭走上那裡肯定邊走邊吞口水呀～快來比較香，臭有味道好吃😊😅🎉🎉

[@小米-d9e]

深坑每一家都吃過 最愛“老地方”的臭豆腐～麻辣和清燉 都超好吃

[@yuchen9216]

兩票的是開花那家，家鄉味的是山東青島哪家，對吧?

[@周安-k6f]

品嚐美食口味～3個人表情真豐富，每個人喜好真的都不ㄧ樣，丹丹跟小雨真漂亮

[@艾克-q3e]

深坑我覺得最好吃是小師傅那家，不過之前換老闆味道有點變了，但還是很不錯

[@mm5292001]

肖恩先生有夠幽默，每次看完心情愉快一整天

[@winniechang822]

肖恩買臭豆腐這家店上上禮拜我才去吃.
而且還帶6組回來（送人自用二相宜）

[@5522yk]

小雨🙂

[@吳俊宏-r6y]

Sean的女兒？

[@chuusan01]

我想知道陳老師的看法~~ 怎麼沒補充進去 真可惜

[@CocoChien-0601]

就不懂做菜、不懂品嚐美食的人在說⋯🤔

[@chiang_paul]

謝謝你們的分享與介紹❤深坑老街👍

[@2036-Ho]

還是喜歡吃炸的，中和蕭家臭豆腐有名，有機會吃吃看😊

[@許瑞宏-k6l]

下次還有機會可以晚上再去南機場夜市，有一家清蒸臭豆腐好吃，南機場夜市很平價排隊的可以吃一遍。

[@許瑞宏-k6l]

臭老闆。

[@ct8106]

他們去過了

[@stevenhuang3373]

陳老師，你的感覺沒有錯不用懷疑，台灣的老街長的和賣的東西都差不多，和夜市一樣，賣的東西都差不多一樣。😂

[@王蝴蝶-v6l]

深坑臭豆腐，首推王水成
👍❤👍

[@ibsong4167]

不推

[@rickhong9478]

少了陳老師專業的評斷😂 希望下次可以一起分享

[@nets5858]

25:06這家老闆是Danny 😅

[@user-jamesband1019]

深坑這邊大都是煮的臭豆腐
味道確實會重一點
如果是炸的就還好
烤的也不錯

[@richardchen2684]

建議深坑的王水成最入味最好吃

[@zihyang]

那是小雨！但肖恩接受度很高​@@米阿兒-b5r

[@ct8106]

​@@zihyang回錯留言了？😂

[@承勝郭]

台灣還有很多老街 金山、大溪、內灣、南庄⋯⋯

[@johnliu8384]

深坑老街只有大樹下、紐約時報照片，這兩家是真的老餐廳，其他都是近幾年才出現的

[@nanaha7777]

請問會去小琉球玩嗎？

[@綠色笨鎖]

最好吃蒸的臭豆腐就在鄉村上海菜

[@沈世城]

我每次來深坑老街
一定會去【復興樓】吃他們的臭豆腐
又臭又辣又好吃😋
Sean哥沒逛到
可惜了..

[@7189west]

期待陳老師來道臭豆腐蒸榴槤~

[@rffong6029]

＋1

[@周安-k6f]

陳老師2024新料理 +1

[@又是黑龍]

好好好你們這群觀眾好好好 懂得都懂

[@davidhung195]

烤的加香菜的我最愛

[@neetqb8836]

聽到問有沒有臭豆腐冰淇淋猛然想起
這麼愛吃豬腳的肖恩
下去再去台北應該去挑戰一下"豬腳冰淇淋"🤣

[@寶忠盧]

之前遇到臭冬瓜

[@vanessawong4747]

用餐的話
我們比較喜歡去老地方那間🎉

[@turmericspark2045]

還是炸的臭豆腐適合偶😂😂😂

[@WYT0309]

深坑唯二必吃王水成大腸臭豆腐跟路邊巨大烤雞屁股！

[@a19760230]

台北還有金山老街可以走走吃吃的呀！

[@vitawu6438]

個人偏好炸跟烤的乾式臭豆腐❤

[@viclie66]

雞屁股是尾椎，不是雞嗯嗯的地方，嗯嗯的地方，一般都直接切掉，沒人在吃的
我去深坑都是去買郭金山花生糖的，臭豆腐是順便😂

[@mm5292001]

我好喜歡聽陳老師的笑聲，太療癒了

[@陳婉琳-o8h]

好想回去吃王水成🥹

[@CocoChien-0601]

深坑的臭豆腐，不可能都同ㄧ家工廠供應的吧？ㄧ定還是有商家用自己的秘方去做出來的😅

[@purpel2]

下次去，爆吃臭豆腐大餐

[@綠色笨鎖]

臭臭鍋是我最愛，可是沒人做的好的

[@陳星滎]

想看你們去彰化挑戰控肉飯評比😊

[@87449cses]

+1

[@C-Intp]

要去的…畢竟拿彰化肉圓笑罵了幾天😅

[@施孟岐]

台北市永吉路戴記臭豆腐最臭。
你是否要挑戰一下

[@jcliu9458]

這家有比較臭不錯吃

[@簡宗民-e1b]

歡迎來桃園的大溪老街
星期一市場休息

[@咖哩海鮮鍋]

滿漢臭豆腐少了用炸的 炸的派上台式泡菜才是經典

[@Johan_30505]

好可惜啊 最有名的古早厝沒吃到😅

[@kevinchen505]

邊走邊吃可以找攤位賣的烤臭豆腐，是一串一串賣

[@BrendaPai]

鐵粉的臭豆腐，肯定會去吃