|168| CÁCH LÀM CHAO CHÙA ( CHAO TRỞ ) BÉO KHÔNG MẶN , RẤT DỄ .

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2022

ความคิดเห็น • 53

  • @JOYDUONG-OFFICIAL
    @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว +7

    Từ nhỏ mình được mẹ dẫn đi Chùa rất nhiều, và cứ mỗi rầm lớn là mình được ăn Chao vị lạt không mặn rất ngon. Sau khi lập gia đình qua Mỹ thèm hương vị Chao chùa mà ko ai bán , đến khi Joy có duyên đi chùa Phật Tổ ở Cali , được quen biết Cô 5 chuyên làm chao và chả cho Chùa . Thì duyên đến thật rồi, Joy 5 lần 7 lượt đi năn nỉ cô dạy . Thật ra mình muốn học để chia sẻ lại tất cả cô chú anh chị em , vì Joy biết các món này ngày càng mai một mất đi thì tiếc lắm, nên anh chị em nào quan tâm đến thì đây là video mà Joy học sao làm vậy chia sẻ đến cả nhà mình nha. Chúc cả nhà luôn nhiều sức khỏe ❤Qua đây Con cám ơn Cô 5 thiệt nhiều lắm luôn 😘😘😘

    • @Hoanguyen-de4xb
      @Hoanguyen-de4xb 2 หลายเดือนก่อน

      tôi cũng thích ăn CHAO và nước tương CHAY ở Chùa làm , ăn rất béo không mặn nhưng không dám để lâu ...

  • @hieuho5394
    @hieuho5394 5 วันที่ผ่านมา

    A di da phat A di da phat
    Cac ban co su dung chao kho chua . Thay chao kho an ngon nay gioi thieu cua nhat an ngon cay khong co nuoc ❤ ❤ ❤ ❤

  • @HoaNguyen-kw1th
    @HoaNguyen-kw1th ปีที่แล้ว +2

    Ngon qua Em oi! Cam on Em da chia se cong thuc cao chua.❤

  • @chinhtranvan7367
    @chinhtranvan7367 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã chia xẻ

  • @phunghuong7263
    @phunghuong7263 หลายเดือนก่อน

    Ngon

  • @kimhoang4866
    @kimhoang4866 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn cháu gái nhiều

  • @lienthuy5475
    @lienthuy5475 4 หลายเดือนก่อน

    Biết ơn bạn hướng dẫn nhé

  • @quannguyen15531
    @quannguyen15531 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Thanks ban , cám ơn bạn đã quan tâm đến channel của mình ❤️

  • @Nguyenthuydung445
    @Nguyenthuydung445 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn chia sẽ cách làm ,nhìn rất ngon

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว +1

      Dạ cách này là em học từ 1 sư cô trong chùa đó ạh , cám ơn anh chị đã quan tâm💕

  • @phunghuong7263
    @phunghuong7263 2 หลายเดือนก่อน

    Ngon qua

  • @Hoanguyen-de4xb
    @Hoanguyen-de4xb 2 หลายเดือนก่อน

    tôi có ý kiến nầy nha , bảo đảm CHAO rất là ngon ...bạn thích ăn CHAO cứ ra ngoài chợ mua 5-7 hủ gì đó ...viết ngày tháng bạn mua ....nhớ
    đừng có khui hũ CHAO , để trong nhà nơi thoáng mát CHAO để càng lâu càng tốt sẽ càng ngon ..2-3 tháng sau bạn xử dụng ....( CHAO mua ở ngoài chợ về ăn liền còn nồng mùi rượu và cay cay ăn không ngon ) tôi mua về để cả năm mới ăn rất ngon ....nếu hủ CHAO nào đã khui , ăn không hết thì phải để vào tủ lạnh ..
    Bạn cũng có thể học theo cách chỉ dẫn của TH-camR ( nếu bạn có thời gian ) còn để bảo lâu thì tôi không biết ....còn CHAO bán ngoài chợ thì hủ CHAO đã được hút chân không ở nơi công ty sản xuất nên để lâu được

  • @user-tn1un5yy3k
    @user-tn1un5yy3k 4 หลายเดือนก่อน

    Su😂 qua dinh

  • @nguyenthi3131
    @nguyenthi3131 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ăn với bún riêu chay là hết bài

  • @honggam3392
    @honggam3392 ปีที่แล้ว

    Ngày xưa má làm ăn ngon lắm

  • @XuyenNguyen-lz6vb
    @XuyenNguyen-lz6vb ปีที่แล้ว +1

    Bạn cho hỏi chao vô keo xong có phơi nắng không hay và lượng đậu hũ 2 miếng đậu hũ của bạn có cân không và lượng muối cho chuẩn thì chào mới ngon mong bạn chia sẻ dùm cảm ơn bạn

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Hello Xuyến, cám ơn bạn đã quan tâm channel của mình. Chao sau khi cho vô keo ko ko nắng nha ban. Để chổ thoáng sạch là được.oh Đậu hũ 1 miếng như tren video la 700gr nha ban . Còn công thức muối trên nếu ban muốn làm thường thì em cho mặn hơn nha. Chúc bạn thành công nhé❤️

  • @thoailuu2706
    @thoailuu2706 ปีที่แล้ว

    Ban oi cho mình hỏi jhi ủ đậu hủ lên men chuẩn bị vào nước muối làm chao có rửa đậu hủ lại không bạn sao mình thấy có người chỉ rửa men đó bỏ rồi mới cho vao hủ cho nước muối vào

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว +1

      Xin chào chị Thoai Luu ah, Joy xin lỗi giờ mới trả lời chị , dạ tại em làm chao chùa nên e làm theo cách này ah , còn nếu làm chao thường thì mình làm giống chị nói ah.

  • @ttpaintvietnamctytnhh9407
    @ttpaintvietnamctytnhh9407 8 หลายเดือนก่อน

    Hi chị ! Chị cho em hỏi Chao này mình bảo quản như nào và hạn sử dụng được bao lâu vậy ạ . Em cảm ơn ❤❤❤

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  7 หลายเดือนก่อน

      Xin lỗi em giờ mới trả lời em nha , chao này để nghe nói đểu càng lâu cang ngon. ( mà Joy để 6 tháng đổ lại à) vì ăn hết trơn nên làm mẻ mới.

  • @Danhky82
    @Danhky82 ปีที่แล้ว +1

    Chao dú.. có mùi thủm thủm rất ngon

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Kaka nhờ Ky Pham mà Joy biết Chao này có tên nghe cưng hen 🤭dễ nhớ nữa

  • @NguyenLe-ib1li
    @NguyenLe-ib1li 8 หลายเดือนก่อน

    hello ban! dùng rượu mai quế lộ được không?

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  8 หลายเดือนก่อน +1

      Không nha bạn, sẽ có mùi vị khác , ban làm rượu trắng được nha bạn.

  • @HuyenNguyen-cf1ei
    @HuyenNguyen-cf1ei 11 หลายเดือนก่อน

    Bạn cho mình hỏi mình dùng rượu mây độ

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  11 หลายเดือนก่อน

      Hello Huyen ,Joy dùng rượu với độ cồn 35% đó .

  • @chuongphuong3269
    @chuongphuong3269 10 หลายเดือนก่อน

    Bạn ơi cho mình hỏi muối biển đo mình mua ở đâu vậy

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  10 หลายเดือนก่อน

      Xin chào Chuongphuong , muối biển ở các chợ điều có ( natural sea salt) hay bạn cũng có thể dùng muối thường nhưng phải mịn bạn nhé ( ít mặn) là okay 👌

  • @user-fn1iz6we6f
    @user-fn1iz6we6f 11 หลายเดือนก่อน

    Cho mình hỏi, khi bỏ đậu hủ vô keo rồi thời gian mình chờ thành chao thì để keo đậu ở ngoài hay để trong tủ lạnh vậy ạ.

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  11 หลายเดือนก่อน +1

      Xin chào bạn, khi đậu hủ và nước muối rượu đã được bỏ vào keo thủy tinh sạch, trong thời gian ủ đậu thành chao thì bạn để ngoài nơi thoáng mát khô ráo .Chúc bạn thành công nha ❤️

    • @user-fn1iz6we6f
      @user-fn1iz6we6f 11 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều ❤

  • @thanhtruongthi9170
    @thanhtruongthi9170 3 หลายเดือนก่อน

    Bỏ bột nêm thì sao ăn chay được

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  3 หลายเดือนก่อน

      Hihi bạn có thể bỏ muối ít lại cho lạc là được, mình học được nên biết sao chia sẻ lại ah

  • @trucchidongxoai
    @trucchidongxoai ปีที่แล้ว

    Không cho tiêu hoắc ớt có được ko bạn ?

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Mến chào bạn Truc Chi , ớt hay tiêu là do mình thích ăn nên bỏ vô cho đẹp thôi. Còn ko bỏ ko sao hết nha bạn.

  • @hientam
    @hientam ปีที่แล้ว

    Hơ ...! Nếu là chao trở nó có mùi thơm hay kg nhỉ. Nếu để lâu chừng vài tháng nó sẽ như thế nào vậy? Có bị hư kg?

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Hello Ban , Chao này có mùi thúi đặc trưng của nó ( nếu ko bit ăn thì khó ngửi hihi ) con chao nếu bạn làm đúng cách sẽ để càng lâu càng ngon, có thể để cả năm nha ban.

    • @hientam
      @hientam ปีที่แล้ว

      @@JOYDUONG-OFFICIAL Rất cảm ơn, vì sự chia sẻ nhiệt tình.

    • @ninhphamvan1691
      @ninhphamvan1691 ปีที่แล้ว

      Không cho.ớt và tiêu có được k

  • @thaohuynhthikim8806
    @thaohuynhthikim8806 ปีที่แล้ว

    Có làm bán ko bạn

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Hello Thao, cám ơn Thao mà minh làm nhà ăn thôi ah , muốn làm video chia se để ai cần sẻ làm ăn hihi

  • @vithanhnguyenthi6563
    @vithanhnguyenthi6563 3 หลายเดือนก่อน

    Kg nên nén đầy quá

  • @thinangnguyen7439
    @thinangnguyen7439 8 หลายเดือนก่อน

    Nói nhỏ quá nghe ko rõ

  • @Tranngocdaoyoutube
    @Tranngocdaoyoutube ปีที่แล้ว

    Video quá nhỏ

  • @kncraft
    @kncraft ปีที่แล้ว

    Mình làm nó hay ra mốc hơi xám nhạt với màu hồng chói luôn. Khó hiểu ghê.

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Oh mình nghỉ do đậu hủ nữa , và cách bảo quản trong quá trình ủ lên men ( Chúc bạn thành công lần tới nha)

    • @kncraft
      @kncraft ปีที่แล้ว

      @@JOYDUONG-OFFICIAL Thanks. Hôm nào lại đủ can đảm sẽ thử công thức của bạn. Hehe

  • @loinguyen-vm3ps
    @loinguyen-vm3ps 10 หลายเดือนก่อน

    Ko trụng à

  • @thilieuha874
    @thilieuha874 9 หลายเดือนก่อน

    Con nói nhỏ quá

    • @JOYDUONG-OFFICIAL
      @JOYDUONG-OFFICIAL  8 หลายเดือนก่อน

      Dạ con cám ơn con sẽ rút kinh nghiệm ❤️