CARA HITUNG HPP PADA USAHA MINUMAN KEKINIAN BOBA, KOPI, MOKTAIL, DAN LAINNYA !! GAMPANG DI PAHAMIN !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- #ResepMinuman
#PanggonNgombe
#MinumanKekinian
Video ini dibuat guna untuk memberikan sedikit referensi bagi pemula Umkm di bidang Minuman Kekinian. Mengingat banyak dari umkm yang tidah paham dengan bagaimana cara menghitung cost produksi pada usaha minuman kekinian.
Semoga Bermanfaat :)
MATUR SEMBAH NUWUH BUAT PARA SEDULUR YANG UDAH SETIA NONTONIN
DAN SUPPORT CHANNEL PANGGON NGOMBE TV
yuk tonton videonya
#SupportUMKMmuda
#SaatnyaYangMudaBerkarya
PINDAH CHANNEL
PANGGON NGOMBE BARU
NO WA : 0811-679-1200 ADMIN MEDAN PUSAT
LINK PEMBELIAN SHOPEE :
Powder Reguler : Toko Panggon_ngombe99
shp.ee/85vqab9
*Perlengkapan Kopi Medan, Murah dan Komplit banget
shp.ee/2p93cip
Kompor Portabel DLL : Toko Centrogrosir
shp.ee/wv658uv
Plastik lid sealer cup : Toko muganhome Bekasi
shp.ee/mhij262
*Timbangan Kopi/Minuman Kekinian : toko melissasoegiarto
shp.ee/yw45cw5
Powder Reguler : Toko Panggon_ngombe99
shp.ee/85vqab9
Katle Elegan : Toko wijayasuperstore
shp.ee/2594tkm
Teko listrik klaz : toko agustyasa
shp.ee/u7hmsbs
Sedotan Boba, Kopi, Stenlees : toko horeca_medan
shp.ee/u2ru3tz
Pompa Syrup : toko uniso_id
shp.ee/tsmdnu5
Jigger 20-50ml : toko jayaindahmakmur
shp.ee/zz9fmrm
Mesin Cup Sealer Manual : Toko muganhome Bekasi
shp.ee/4i8burd
Wadah Sedotan : shp.ee/4vrir97
For business & endorsement :
indrianto.rian99@gmail.com
Follow instagram
Panggon Ngombe : ....
Rianind_ : www.instagram.....
Kalau pake bubuk reguler saya rasa lbh rugi,karna perlu bnyak bubuk yg di pakai percup utk menguatkan rasa
Saya pakai bubuk premium dari DBD powder,jadi gini perhitungannya kenapa saya bisa jual 5.000 saja per cup(14 oz)
Per cup saya pakai cuma 15gr itu udah kerasa banget karna bubukny benar2 premium
Jadi dari 1kg powder : 1000/15: 66 cup
Powder 1kg: 80.000
Susu Dairy Champ 2,5kg(utk 66 cup)= 53.000
Modal Cup biasa+tutup cmbung+pipet+plastik: 340x66=22.440
Gula 2kg = 30.000
Es batu + air= 20.000
Total Modal =
205.440
Total pendapatan: 5.000x66 cup= 330.000
Untung: 330.000-205.440=124.560
Untungnya kurang lbh 40% dari 1 kg powder
kita hanya sharing, jadi gini
untuk pemakaian bubuk reguler cup 14oz kita ambil contoh untuk resep dan bahan bahan yg ada di panggon.
bubuk 1kg 55.000 40cup
gula 1kg 13.500 40cup
pipet cup dll seler cup Rp1000
uht 1lt 15.000 16cup kita butuh 2ktk setengah untuk 1kg powder
jadi total bahan baku 150.000 kurang lebihnya
harga jual per 40cup 10.000 jadi 400.000-150.000 = 254.000.
dan ini sudah pakai susu uht
mungki kalo uht nya di ganti dengan dairi carm jauh lebih untung banyak.
kemudin kalo kita jual dengan harga 5000 dengan racikan yg ada di atas justu kita masih untung 50.000 per 1kg, jadi intinya setiap kita bikin video kita selalu memberikan stetmen bahwa dengan bubuk reguler kita bisa racik seperti bubuk premium, untuk apa pakai bubuk premium kalo racikannya reguler. kurang lebih seperti itu, so itu semua kembali ke pelaku usahanya😊
@@PanggonNgombeTv berarti ini termasuk premium atau reguler mix kak
@@PanggonNgombeTv bener kak aku juga pake reguler rasanya juga ga kalah strong ko
Msih ga paham😭
ilmu daging bnget mas,langsung saya subrek wkkwk mksih ilmunya mas😊
Makasih kak ilmunya sangat berguna, semoga berkah 🙏
Mantapp kak terima kasih ilmunya
Semoga bermanfaat yaa
Assalamualaikum.mksih bang atas segala motivasi yg diberikan 🙏🙏
Wa Alaikum salam. Semoga bermanfaat
Makasih ilmu nya kk
Makasih kembali
Izin nambahin gan :
- Es Batu
- Sealer Cup/Penutup Cup
- Sewa Lokasi
- Gaji Karyawan (kalau pake karyawan)
- Penyusutan Alat (Mesin Sealer, Pemanas Air, Box Es, Kontainer/Gerobak, dll)
- Biaya tak terduga
- Dll
Baca lagi judulnya gan, HPP bukan biaya HPP+SGA+Depresiasi 😂😂😂
Wkwkwk
baca bang wkwk
Thanks bng 🙏🏻..
Mantap mkshhh
Makasih juga
Hallo ka, mau nanya kalau bahan baku seperti cabai, bawang gitu kan harganya fluktiatif ya. Untuk perhitungan hpp pake harga pasar saat ini atau pake harga rata rata atau pake harga tertinggi ? Semoga di jawab🙏🏻
Pakai harga yg tertinggi aja.
Biar kita bisa lebih aman dalam perhitungan nya
@@PanggonNgombeTv ohh oke, kalau untuk listrik, gas, tenaga kerja gitu masuk ke perhitungan hpp juga ya ka?
Bang buatin cara itung closingan , dulu padahal sering itunga tapi udh lupa 😅@@PanggonNgombeTv
Thanks bang semoga sukses dunia akhirat
Amin YaAllah
Batu Es, sepertinya kurang ditambahkan sebagai HPP ya ? benarkah ?
Makasih kak🙏🙏
Sama-sama 👍
Assalamualaikum
Kalo buah gimana kak? Mohon jawabannya 🙏
Selain hpp, biaya apalagi yah yang harus diketahui untuk menentukan harga jual suatu minuman?
Beban sewa.
Beban gaji.
Biaya operasional.
Bang kalo mau pesen fowder dari panggon ngombe, gimana cara nya..
link pemesanan ada di deskripsi
Saya mau di jelasin pop ice 1 renteng isi 10 harga 11.500
Bang buatin dong cra buat minuman pke gelas 12oz
Bubuk nya merk apa?,,premium ato reguler?
Yang saya bingung. Berapa kap perhhari yang terjual.
Karna kariawan beli kap sendiri . Kap kita utuh. Karn mengacu perhitangan kap.
Ka maf punya video yg bikin minuman kemasan yg tahan lama ga?
wa alaikum salam, kita pernah coba bikin minum kemasan tahan 4- 1 minggu
Ribet…
Nih simplenya:
Harga susu / isi kemasan = harga pokok per ml
Tinggal dikali pakenya brp ml per cup
16.000 / 900ml = 17,777 perak per ML
100 x 17,777 = 1.777
Udeh kelar
Kakk ngak pernah pakekk gelas 18oz ya
Belum pernah kita hanya pakai 16 oz dan 14 oz
Ini nga di kasih cremer bang?
Trus harga jualnya?
Ka produk pangon ngombe apakah sdh ada bpom dan halalx ka
sudah lur :)
Channel yg lama kenapa?
Hpp.dah ketemu..layak jual brp bang
Coba dari hasil keseluruhan HPP di tambahin dengan keuntungan. Misal HPP 4.500 + 70% hasilnya 7.650
Bang 😢kalau jual 5000 an ga untung brti yah soalny f desa 😢
dengan racikan versi murahnya bisa,
coba cek video kita lainnya
Kaga ngitung es nya?.
merk apa kak bubuk powdernya?
Merek panggon ngombe. Link pembelian ada di deskripsi :)
@@PanggonNgombeTv ongkir batam brp bng
Es batu ga di itung? Terus kalo es batu itu cair gimana.ngitungnya?
Es batu bahan yg emg gk d hitung
Esbatu di shopee 500 perak belum termasuk ongkir juga , harusnya di hitung
@@mamoraar0314 gimana jualan es tapi es batu ga di itung hahaha
@@cabinetlampung bisa di buat kok kulkas diblkang kan ada frezer, apa gunanya kalo gadipake buat es batu
@@cabinetlampungdihitung dari tahan brp lama nya aja, misal 2 hari 1bungkus dihitung begitu aja, cost nya dihitung perbulan bukan hpp klo gua gt, sm ky ngitung uang sewa
Chanelnya baru ya
IYA KITA HANYA PINDAH CHANNEL ;)
@@PanggonNgombeTv channelnya namanya apa mas..kq jrg upload disini lg..sy tgg2 kq ga da upload vid bru lg..
Untuk harga jual nya aebaiknya margin berapa persen ya kak?
Tergantung kitanya aja itu kak :)
Kl hitungan buat karyawan
kita bisa kasih per bulan atau per cup
es batu ?
lupa masukin, palingan 200-300 rupiah
Kok gak pakai susu skm
Kya gni aja bang..
(Pemakaian : berat 1 kemasan) x harga 1 kemasan
makasi atas masukannya
Itu apanya bang, di jelaskan bang
Ini cara hitung modal per 1 cup minuman
Uht tu apaan sih😁😁🙏
Kurang paham kk
coba di ulang ulang lagi video nya bang, biar paham