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昨日は40度近く暑かったけど、今日は涼しくなったので牛肉とワカメで作りました☆すごくおいしいです😋塩加減がちょうど良くておいしいです。국간장と멸치액젓も持ってるので、大活躍しました😁
40?? すごいですね🫢健康に気をつけてくださいね
わ〜、わかめスープ、待ってました〜😆 誕生日まで待てずに、誕生日以外の日にも作るかもしれません😎 今日はアジア系マートで薄切りの牛肉1kg買ったので、小分けして冷凍しました☆乾燥ワカメも家にあるオットギの物は減ってきたので、新しい物を買いました☆メーカー名はよくわからないけど韓国製だから嬉しいです😆ムール貝のワカメスープも作ってみたいから、来週にでもスーパーで買ってきます★アジア系マートは、なぜか殻付きの巨大袋しか売ってなかったです😅
生ムール貝は、中身だけを取って使用してもOK、皮をきれいに洗浄して使用してもいいです。 ただし、生臭さをとった方がいいです。 ミリンをスプーン1、2杯入れて寝かせてから使用してください。😊
@@junsrecipe ありがとうございます〜😄どうやら、普通のスーパーに殻無しですぐに食べれる物(液に浸かっている)で、量も400gくらいが売っているみたいなので、そっちを買おうと思いまーす😆
今日は予定通り、ワカメスープ作りました😁スーパーには、変な味付きムール貝しか売ってなかったので、牛肉のワカメスープにしました☆あと、キャベツサムパプとイカポックム作りました。ジュンさんはイカポックムは好きですか？もし好きだったら、いつかイカポックムの動画も見たいです〜😆
おいしく召し上がりましたか？ 😊実は最近イカを買うのが簡単ではなくて悩んでいます。
@@junsrecipe おいしかったです〜😄イカ、私もオーストラリアだと生は手に入りにくくて、冷凍のリング状にカットされた物を買いました。あとはチューブ状の物も冷凍で売ってましたが、生はアジア系魚市場のような所にしか無さそうです😥
昨日は40度近く暑かったけど、今日は涼しくなったので牛肉とワカメで作りました☆すごくおいしいです😋塩加減がちょうど良くておいしいです。국간장と멸치액젓も持ってるので、大活躍しました😁
40?? すごいですね🫢健康に気をつけてくださいね
わ〜、わかめスープ、待ってました〜😆 誕生日まで待てずに、誕生日以外の日にも作るかもしれません😎 今日はアジア系マートで薄切りの牛肉1kg買ったので、小分けして冷凍しました☆乾燥ワカメも家にあるオットギの物は減ってきたので、新しい物を買いました☆メーカー名はよくわからないけど韓国製だから嬉しいです😆ムール貝のワカメスープも作ってみたいから、来週にでもスーパーで買ってきます★アジア系マートは、なぜか殻付きの巨大袋しか売ってなかったです😅
生ムール貝は、中身だけを取って使用してもOK、皮をきれいに洗浄して使用してもいいです。 ただし、生臭さをとった方がいいです。 ミリンをスプーン1、2杯入れて寝かせてから使用してください。😊
@@junsrecipe ありがとうございます〜😄どうやら、普通のスーパーに殻無しですぐに食べれる物(液に浸かっている)で、量も400gくらいが売っているみたいなので、そっちを買おうと思いまーす😆
今日は予定通り、ワカメスープ作りました😁スーパーには、変な味付きムール貝しか売ってなかったので、牛肉のワカメスープにしました☆あと、キャベツサムパプとイカポックム作りました。ジュンさんはイカポックムは好きですか？もし好きだったら、いつかイカポックムの動画も見たいです〜😆
おいしく召し上がりましたか？ 😊実は最近イカを買うのが簡単ではなくて悩んでいます。
@@junsrecipe おいしかったです〜😄イカ、私もオーストラリアだと生は手に入りにくくて、冷凍のリング状にカットされた物を買いました。あとはチューブ状の物も冷凍で売ってましたが、生はアジア系魚市場のような所にしか無さそうです😥