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正直に言ってくれて見てて気持ちいいなぁ最近皆んな再生数が取れるからなんだろうけど、何でもかんでも日本を褒める動画が多すぎてうんざりしてました笑
お父さんが、日本ではビールよりも、日本茶を飲んだ方が良い、とコメントされたのは、同感です。率直で截然とコメントされ、事実に忠実であろとする姿勢には好感が持てます。良いご家族ですね
アランとパパの感想、素直に応えていただいているのがいいですね。日本のビールは、日本人好みの味に作られているのでしょう!辛口コメント、仕方ないです!日本人は、このビールを「美味しい、美味しい」と飲んでまーす!
変に日本に擦り寄った意見では無く、非常に面白いですまた見たい
「やはり」というか「でしょうね」という感想でした。そりゃドイツのビールは最高ですものね。私は日本人ですがドイツやベルギーのビールが大好きです。日本で売れているビールは嫌な苦味がするものが多いと感じます。それでいてお父さんが言うようにボディーが感じられない。しかし一点だけ....日本のビールは和食にとっても合うのです。とにかくキレ、キレ、キレ!です(サントリーを除く)。とくに魚を生臭く感じないように作られてますよね。ともかく、好企画の楽しい動画でした!
ウチらだって海外の酒初めて飲んだら大抵クセ強すぎとかまずいって感じること多いしな相当気を使って正直に話してると思うむしろリアルで興味深い
ヨーロッパのビールは味が濃く、ぬるめの温度でじっくり飲む感じのものという感じ。日本のビールはキンキンに冷やしてスカッと飲む感じ。日本だとじっくり飲む場合は日本酒、焼酎、ウィスキー、ワインでビールで飲み始め、それらに移行していく感じ。以前NHKでベルギービールの番組をやっていて観たのですが、ビールの盛んな地域は葡萄が収穫できないので、ワインの代わりにビールを飲んだので、味が濃く、色々な味があるという解説でした。ヨーロッパ人はスカッと飲みたいときは何を飲むのかな?
おっしゃる通りです。欧米人は、ビールにすっきりなんて興味ないし、冷やしても飲まない。ちょっと癖のあるのとか、黒ビールとかが好きぽいです。クリーミーな泡も正直興味はないようです。あのおいしさがわからないのは残念ですが・・・。まあ、つまみがハムやチーズだから、そのほうが味があってるのかも?ワインも、やや濃いというか、タンニンの癖のある味が好まれるようですが、たしかに肉の臭みを消すのに、濃い味の赤ワインのほうがあってますね。スカっと飲みたいときって、なんでしょうね? 冷やしたシャンパンとか、白ワインかなあ? あと、フルーツビールがあるので、ビールとオレンジジュースとか混ぜて飲むから、レモンとビールを混ぜてフルーツビールにしたら、すかっとするかも? レモネード系のは飲みますよね。
ちなみに中南米(スペイン語圏)のビールは日本のビールよりさらに軽く普通に冷やして飲む印象。
@@sunsun2181 自分の経験だけで言えば、AUSではケアンズ、シドニー、メルボルンのレストランでは出てきたビールは冷えてましたし、USAの知り合いに聞いても、現地では日本並みに冷やしたビールが出てくるそうです。ラガービールは大体どこの国でも冷やして飲むことが多いのでは。
日本でつぎたてでぬるいビール飲んだ事ある人ほぼいないよね。冬季限定版でぬるく飲むビールだしたら意外と受けるかも。
ドイツ人も常温で飲みませんそれはデマですわかりましたか?
ドイツに行った時ビール嫌いの娘が美味しいって言ってたことを思い出しました。なんで?って思ってたけどちゃんと味がしてたってことですね。
銀河高原の独特の味はイーストの影響だったのか。納得しました。
このチャンネルを見て、Franziskaner Weissbierを専用のグラスで飲んでます。レナさんのお父さんのWeissbierの注ぎ方を真似したら、よく泡立ってとても美味しい。飲み方を紹介してくれてありがとう。Danke, Lenas Vater. Prost!.
僕は日本のビールが一番好きだから、やっぱり舌が日本人なんでしょうね。聞いててとても面白かったです。
25年前にドイツ行った時マイン川の船上ビアガーデンで飲んだヴァイツェンビールは忘れられない。
蒸し暑い日本の夏経験すればまた違った感想があるのではないか。
楽しかったです。本場ドイツのビール飲んでみたいな~
知的なパパとお兄さんに挟まれて辛口批評を喰らうレナさんお疲れ様笑、まず気になったのはビールの温度キンキンに冷やさないと本来のポテンシャルが出ない様な気がしました、味は兎も角銘柄は忘れましたが生ビール缶を試して欲しかったです、パパさん達の率直な批評が好きです、撮影お疲れ様でした飲み比べならドイツに無い発泡酒を試した方が面白かったのでは?
日本のビールは、夏の湿度が極端に高い、じめじめした気候、風土に合わせて、キンキンに冷やして飲むように作られてますから、濃い味のビールに慣れてるヨーロッパの人には、味が薄くて水っぽいと感じるでしょうね。
日本のビールしか知らない私は一回本場ドイツのビールを飲んでみたいですねすごく興味があります
優しそうなパパとお兄さんですね!
一番合うのは銀河高原と予想したんだけど外れて意外でした。日本のビールは高温多湿な土地柄や日本食向けに作られる都合上、スッキリを重視して開発されるからやはりドイツビールとは別物なんでしょうねぇ。
ドイツではPilsはもちろん、WeissとかDunkelを飲んでみたのですが、独特な香りにハマってしまい、今でもWeissをたまに買って楽しんでます。
この4種なら私もパパさんと同じ順位ですね。日本は夏の蒸し暑さや風呂上がりで飲む軽いライトなビールを好むのだと思います。風土や習慣が違うドイツではそこに合ったビールが好まれるってだけ。それに各国で国民に愛されるビールも多々ありますからね。
私の口にはドイツビールはどれもとてもあっさりとした味わいに感じますが、ドイツの方が日本のビール飲むとやっぱり同じように「色のついた水」ぐらいあっさりとした味わいに感じるんですね😮飲み慣れてない味だとそう感じるのかな。不思議なものですね。
お父さんの辛口な本質をつくコメントがいいね
素晴らしい分析力と客観的評価👍忖度無いドイツ人らしい細かい感想。ドイツビール🍺が飲みたくなってきた。
皆さんのコメント読んで日本人って良いなぁって思いました。厳しい意見に、認めるとこは認めてドイツビールをリスペクトしながら日本ビールにもプライドと愛があって😌レナさんの優しい気持ちも伝わりました❤色んな感想、楽しかったです😊
日本のビールは、のどごし・キレ・コクを重視して作られるのが多い。ドイツビールは、まろやかで甘味のある飲みやすいビールが多いですよね。だから水のように飲める。ドイツ人が飲むと日本人とは違う反応で面白かったです。
ドイツの知り合いがいないので実際どうかはわかりませんが、よく聞くのはドイツではビールを常温で飲むのだとか。今回の飲み比べのビールも缶やグラスに結露とか出てないようなので常温で飲んでいるのかな? 日本人には常温でビールって概念がそもそも無いし、キンキンに冷やして先ずは喉ごしを楽しむように作られている。 しかしながら今回冷えたビールでテイストしてたとしても、なぜビールを冷やして飲む⁈って感じで結局結果は変わらないと思いますが…それぞれのお国の気候や風習や習慣などなどで好まれる味が変わるのでしょうね。
好みがあるんだから厳しい評価があるのは当たり前。批判してる人は日本製だからって何でも褒めて欲しいの?
好みというより、一度本場ドイツで現地のビールを飲んだらもう病みつきになりますよ。私だけでなく周囲の日本人もそうでした。
そういう事ですね。自分の下らない自尊心を充たす為に、何でも日本をマンセーしてないと気に入らないのですよだいたい日本が好きな外国人の動画だから、日本を褒めてる割合が多いだけなのに日本は世界中から評価されていると、何か勘違いしていてしかもその自覚が無いのです。言うなれば、日本マンセー教という宗教の信者です。
舌が慣れてる味も違いますからね。味覚の違いはどうしようもない。
登録させてもらいました😊お父さんとお兄さんの正直な意見ありがたいですね👍️
お店で勧められたAlpirsbacher Kloster Dunkel。黒ビールが苦手だったのに大変美味しくいただきました。また、レモンビールは常温でもとても美味しかったです。
日本のビールは食事しながら飲めるように設定されてるので、味が料理の邪魔をしない様に基本ライトになってます。
忖度なしの率直な意見が良かったです。
お二人とも日本のビールはあまり口に合わなかったのね。忌憚のない感想をありがとうございます。
danke für dein verständnis. ich kann dir aber auch sagen, dass es genug deutsches Bier gibt, das mir nicht schmeckt.
日本だと最近になってクラフトビールが流行るようになって、IPAのような苦みの強いビールも出るようになりました。私は札幌在住ですが、ミュンヘンと姉妹都市関係にあることで、夏や秋にはミュンヘンのビールを飲むことができます。個人的にはホフブロイのヴァイツェンビールが好きですね。
ドイツビール、見つけたら買ってみよう🍺
客観的な評価をありがとうございます。ドイツの方の好みを知りたいからこの動画は本当に参考になる、いつかバドワイザーとかじゃなく本場ドイツのビールを飲んでみたいです
バドは、usのビールでは?
正直な感想でいいです😂
僕も酒飲めないから、レナさんと同じで、ビールの味は全部同じにかんじます😅
いつも楽しく観ています。デュッセルドルフのシューマッハで飲んだ、アルトビールが私には一番美味しく楽しめました。あと、Spargel の料理も美味しく、またドイツに行きたいと思っています。これからもドイツの動画をお願いします。
日本ではビールにしろ日本酒にしろほとんど食中酒(食事の最中に楽しむお酒)として飲まれているため、主張が強すぎず素材や料理の味を邪魔しない、むしろ引き立てるくらいのイメージでつくられているのだと思います。
実に面白い実験です!ビールの品目はドイツ人の味覚を意識しながら選定された気がしますが、ちょっと失敗でしたね😅個人的には、日本のビールは和食に合うと思っています。しかもよく冷やして飲むことが習慣で、ボディはさらに薄くなりますが、繊細な味が特徴の和食にはよく合います。一方、ドイツ人はおつまみも食べずビールだけ飲む習慣があり、口の中で広がるボディを求めます。昔、東京でパン屋を開いたドイツ人マイスターから聞いた話ですが、日本で売っている「ドイツパン」は、本場ドイツに比べて味が洗練されて「クリーン」な味だという。日本のビールも、同様のクリーンな味をドイツ人は薄く感じるかもしれません。
Hallo.パパとお兄ちゃんはドイツビールへの愛が凄く感じられました(笑)日本のビールは爽快感やキレを際立たせるものが多くて、冷やして飲む事を前提にした味だから香りやコクを求めるドイツでは受け入れられにくいのかな。
辛口純米酒しか飲まないおじちゃんに他の日本酒試させてみた!って企画があってもこんな感じなんだろうなw
海外で寿司を食べてこれは寿司じゃないって思う日本人と同じかな
日本のビールはキンキンに冷やすからこそ、そのビールの本領を発揮できる。同じビールでも準備の仕方、注ぎ方でとても変わる。せっかくならベストな状態のビールを飲んでほしかったな!例えるなら、ベストじゃない状態のドイツビールを日本人が飲んでる感じ。同じドイツ人でも、日本の居酒屋で飲むビールは格別だと言っている。準備あってこそ!そして日本のビールは缶だけじゃない!紹介してくれるのはありがたいが、紹介するならそれなりの知識を身に付けてほしいな。もしこれを「批判的」というのなら、このドイツ人の反応も批判的。
中々に手厳しい評価ですが、本家本元ですからな〜🍺個人的には、キリンハートランド、琥珀エビス、エビスザホップ、プレミアムモルツエール、クラシックラガー、あたりを試して頂きたかったところです。なお、お父様にはお茶焼酎(米焼酎でも可)の緑茶割り、そば焼酎の蕎麦茶割りを、お兄さんには辛口の純米吟醸酒や発泡日本酒を日本で堪能して頂きたいですね🍶
😆👍✨さすがドイツ人!率直な意見で信頼できる。個人的には南ドイツのビールは苦味が少なく味わいと香りが強いように感じた。
世界で一番飲まれているビールがハイネケンらしいけど、この前飲んだら炭酸水みたいでビール味が全然薄かった。やっぱりその国々によって好みが違うんでしょうね。ところで、前にやってた企画のレナ社長青春時代の写真のお披露目続編はどうなったんでしょうか?
素敵な家族!タカは旦那?素敵
「日本のビールは味の付いた水」と表現するお兄さんにツボった😂日本のはキレを求め続けた結果でそう感じる仕上がりなんかなぁ🤔ドイツのはコクが強いって聞くし。んでそのドイツビールを日本で飲もうとしたら高いわけでしょ?となるとなかなか経験する機会無いですわ😅
賛否両論色んな意見が飛び交う動画初めて観た、こういう雰囲気いいなぁ
ピルスナーやペールエールは上面発酵ビール華やかな香り爽やかな味が特徴かなラガービールは苦みやコク深みが特徴かな~麦芽 ホップ 水ドイツビールの基本エビスは軽いのかな?
ヘッセン州にいた頃よくビールを飲みましたが思いからデンマークで軽いビールを飲むと良い感じでしたね
ドイツビールが世界一なんだね🤣
正直に感想をお話してくださっているのがとてもいいですね(^-^)なるほど、これが本場ドイツビールとの違いかと感じる事ができました❤
ドイツ人がドイツ人である理由がよくわかる
従兄弟が料理人で、東京三大有名クラシックホテル和食部門のそれなりの立場迄いきました。彼(実家酒販売店)によればドイツ人に評判が良いのは圧倒的にザ(サ)ッポロだったとか。副原料を使わないヱビスですらなかった。麦芽・ホップ・水こそ至高のドイツビール醸造令はあくまでその視点でしかないと思ってます。あたしが美味いと思ってるのは泡が立たない程冷え冷えのレーベンブロイだけど。
スーパードライが一番好き。ドイツのビールも美味しいけど濃く感じます。
すんごい面白かった。褒められているわけではないんだけど、ドイツ人に言われると、ははーっってなっちゃう。
ビールって難しいよね。味わい方が個々人様々だろうし、国によって価値観の違いもあるだろう。・味・のど越し・ホップの苦み・コク・泡の旨み・入れ物(缶じゃなく瓶)
缶ビールも、樽生も、瓶ビールも中身は一緒です。昔アサヒビール工場で教えて貰いました。ビールは牛乳と同じ位鮮度が大事です。だから、出来てから時間の経ったぬるいビールでは味が落ちています。工場出荷から冷やしたままで鮮度が良いのが樽生です。だから缶ビールも保管管理をしっかりして新しい冷えたビールは美味いです。冷えたビールはあんなに泡は立たないのでその状態で味比べをされても悲しいです。
ドイツに行った時に飲んだピルスナーは同じ日本のピルスナーと比べて飲みやすい。そして苦味がなく確かに麦汁感がありました。ここに出てこないクラフトビールで日本酒の酒蔵寒菊銘醸が醸造する九十九里オーシャンビールや伊勢角屋麦酒のビールを是非試してほしいです。お勧めですよ。
まあ肉ばっかりたべてる人種と、肉も魚も野菜もバランスよく食べてる人種と味の好みが違うのは仕方ない事!日本のビールは日本の気候風土、日本人の好みにに合わせて作られてると思いますよ!
日本のビールは何十年か前はホップが効いた苦味のある、美味しいビールでしたがこの3~40年は女性の口に合うように、甘ったるくなってます。
酒類は、その地方の気候と風土に合ったものがその土地の人に好まれるもの。日本のビールの味は日本の特に夏に飲まねばわからないと思う。
豪で久々に日本のビール飲んでも美味くない ドイツ人とビールは日本酒の様な地域文化性も感じさせる
レナさん、完璧な日本語ですね。日本とかかわって何年くらいになるのかな?ドイツの特に男性はプライドも高いし日本のビールが美味しいとは言わないでしょう。でもまた飲みたいと言ってくれたらいいですね。当然ドイツでの話でしょうね。2023.5.11
麦を主食にしている文化圏と米を主食にしている文化圏で、ビールや穀物酒の味がや位置付けが違うのは自然なことでしょうね。日本では明治維新後に軍事面でドイツやイギリスとの交流が盛んになったのと、実物は既に伝来はしていても果実酒の文化がなく製法が広く根付かなかったワインよりも、製法を伝える技術者を公式に招くことができたビール製造が先に根付いたという歴史的な経緯もあると思います。現在、日本でも多様なビールが作られていますが、今回の4品目ほど流通しておらず高価なので、日常の買い出しのリストには入れられません。ですが、味を比べるのなら、他にも色々なビールがあるということはお伝えしておきます。日本でも美味しいビールを今より手軽に楽しめる環境になりますように。
パパとお兄さんのコメント辛口だけど的確だから面白い🤣
ヨーロッパで飲んだハイネケンとかも日本のビールと味変わらないし、世界のビールVS日本のビールというよりもドイツVS他の国のビールな気がする😅
ビール純粋法が施行されているビールの生まれ故郷の方々からすると全然別ものなのでしょうね。私は日本のビールのスタイルはそれはそれで美味しいと思いますが。ドイツスタイルのビールも日本にはあるので、富士桜とか常陸野ネストとかのクラフトビールを出来れば樽空け直後にお店で味わってほしいものです。
ドイツビールと比べるとボディが弱いのはその通りだと思います。例えばドイツのお寿司屋さんで美味しい寿司と言われてもどれだけの日本人が納得できるのか?と同じでは!?
ドイツのビールは本当に美味しいです。個人的な考えですが日本のビールは日本食にも合うように作られている気がします
ドイツにはビール純粋令がありますから、スーパードライは日本で例えると発泡酒になります。
このチャンネル面白いですね!3人ともいかにもドイツ人🇩🇪気質、まじめな感じがありますね。ビールの分析は、日本人としても的確に感じました。日本のビールは、やたら缶にextra、極上、premiermと書いてるけどその情報を読ませて補おうとしてる…😂アメリカの安いハイネケンの方がずっと美味いな。ホップや麦芽が気候が関係し違う物になるのだと思う。ドイツで緑茶を作ったら違う物になるでしょうし、日本のビールは今だに試行錯誤してる感じがすごいありますよ笑毎年のように新商品だしているし。真ん中の女性がきれいで、性格がかわいいので気になりました!extra!premiumです!
ビールを味比べするなら、1️⃣ビールの製造日にこだわって新しいものを選ぶ2️⃣注ぎ方は、7:3になる様に泡の量を調整し、3️⃣泡はできる限り細かくクリーミーになる様に注ぐ。日本では、ビールサーバーが出回っています。4️⃣ビールの温度は、15度以下で好みに。私が40年前にビール会社の担当で毎日、仕事をしている中で教わった事です。お疲れ生ですの出た時代。日本のビール会社は揺れない輸送方法や出来立てからに配送日数にもこだわり、日差しが当たって温度が上がらない様にしたりしています。これは約40年前の話です。せめて美味しく飲む事にもこだわって、比較して欲しい。作り手に敬意を❤
ドイツ人はビールに関してはこだわりがありますね。製法は一緒でも水が違うので同じものは出来ませんね。気候的にはビールの美味しい場所はミュンヘン、札幌、ミルウォーキーというように緯度によるとか言いますね。個人的にはドイツビールは水代わり。日本のビールは風呂上がりにキンキンに冷えたものがうまい。その土地に合ったビールがあるのでしょう。
ドイツ人もリップサービス言う人が多い中とても正直に答えて下さったのが良いです。表情からも伝わりますね😄
ほえー、そんなに違うのですね。濃厚なこくまろドイツビール飲んでみたくなりました🍺
逆にドイツのビールがどんなのか飲んでみたいな
日本のビールはPilsよりHellesっぽいと思ってたけど、Pils扱いなんだね相変わらずドイツのご家族辛口ですね😂イギリスとかアメリカのビール飲んでも同じ反応なのかな
楽しい企画。(缶)ビールは時間が経過すると、味や苦味がどんどん変わるので、私の場合はできるだけ新しいビールを買っています。更に味を楽しむときは瓶にします。好きなのはエビス。直営店などの生ビールは別格。
日本各地にある地ピールはドイツに似てるよね?きめ細かいな泡立ち、コクがあったり、麦胚芽汁の味、ホップの丸い苦味とか好み分かれているもんね。うちはたいてい蒸留酒しか飲まないですね。ビールは最初飲んた時だけ旨いと感じるけど、地ピールは飲んでも安定感ありますね。
ビアガーデンとかバーとかで飲み比べも、どんな評価してくれるか見てみたいです。日本にもドイツビールが飲めるレストランもありますよね。
ドイツ人が日本に来て日本の夏に日本のビールを飲ましたら美味いな〜と言う、そんなもんさ
そそ、日本のビールは日本の気候と食文化があって最高の美味さになる
お兄さんと同じ順位だった。ドイツのヘーフェバイツェンは美味しいよね。ドイツに行ったときに、そればかり飲んでました。。。。一方、最近はプレモルも恵比寿もエールビールがありますがそれはいかがでしょう。もう少し薫り高いと思いますが。。。
日本で人気あるスーパードライとかは、麦芽とホップ以外に米やスターチが入ってて味が軽めですよね。味の濃いめのつまみやご飯とよく合います。日本の場合、ビール単体の旨味や濃さより、ご飯とつまみに合うかどうかで美味しさを考えてる気がします。😊
さすが本場のドイツの辛口🤣の意見やはり水や製法で変わるんですねこちらでもオクトーバーフェスってやってるけどドイツで本場の味を楽しんでみたいですね😍
日本人ですがドイツ、チェコ、ベルギーなどのビールくさいビールや黒ビールが好きです。
日本のくそ暑い(名古屋の異常な(^^;))夏に飲むには、日本のビールが良い~。
因みにタイのビールは日本のビールより味が薄く感じる上に氷を入れて飲む。ぜひ試してほしいなぁ。たぶんケチョンケチョンにされちゃうよね。初めは👎だった(何せ+🧊だからね)けど、その内👍になった。住めば都じゃないけど、駐在終える頃にはおいしく感じた。たまには、暑い日中に、シンハーかチャーン、タイガーに氷を入れて、ガブガブやりたくなる😂
プレモルはエールが美味い!アサヒも黒ビール復活してくれたしそっちも試して欲しかったぁ!😂麦芽の量の違いが直ぐにわかっちゃうんですね😅逆に発泡酒とかどうなんやろって思いました。
フランスとイタリア(多分スペインも)ワインを飲んだ方がいいのは同意する。日本の夏は、湿度も気温も高いから、ビールは喉越しを重視するからね。ドイツ人みたいに、ビールをダラダラ味わって飲まないんですよね・・・。だから、おっしゃるように、味わいはベルギーやドイツなどのビールの方が深いです。でも、アメリカのビールより、日本のビールの方が深い味わいですよ。日本の観光地の地ビールは、Dusseldorfのアルトビア系が多い・・・。
自国のお酒が1番口に合うと思うよ。取り敢えずビールは置いておいて梅酒を飲んでもらいたいかな。
ピルスナー、ピルスナー、ペールラガー、ヴァイツェンか…ドイツの方はエール系好きじゃないのかな?インドの青鬼やキリンラガーも試してみてほしいところ
温そうwww
ビールの豆知識を頂きました。ありがとう プラハの本番ピルスに興味わきました。ドイツ人ビールにうるさい😂こだわる事は良いことだー。面白かったよー オー氣に🙇タカは例外(笑)琵琶湖湖畔のドイツレストランのビールは別物。兄さんが言われた、確かに麦汁の味、香りがしました。体調による、今日はドイツビールが美味しく感じる日がありそうです、個人的な感想。😊
ドイツビールは旨い。以前ジャーマンシェパードの世界大会(品評会?)で行った時、イヤと言う程飲んだ、帰国してからも暫く、ドイツビールを探して飲んでた。日本ではやはり 日本酒を試して欲しい。 東北から西日本の銘柄で味も香りも様々な おすすめの酒があり、ウィスキーみたいに高くないから、比べ酒して合う奴を探して欲しいね。日本酒は奥が深い。
次回はヤッホーブルーイングのヨナヨナエールを飲んでくださいしかし味のついた水とは。私もその4種は飲みませんが、同意見です。プレミアムとか付けて恥ずかしい銀河高原は管理の問題からか品質の個体差があります。メジャーのクラフトで名は知れてますがたしか昔とは違うと記憶してますそしてわたしもいつかドイツで飲んでみたいですね。本当のビールとやらを!
本場のビールを飲みなれた人にとっては日本のビールは今一なのかな?w まぁドイツイールは美味しいからなぁ。
ビールでしたぁ~ あらら間違えちゃったョ てへぺろっ
正直に言ってくれて見てて気持ちいいなぁ
最近皆んな再生数が取れるからなんだろうけど、何でもかんでも日本を褒める動画が多すぎてうんざりしてました笑
お父さんが、日本ではビールよりも、日本茶を飲んだ方が良い、とコメントされたのは、同感です。
率直で截然とコメントされ、事実に忠実であろとする姿勢には好感が持てます。
良いご家族ですね
アランとパパの感想、素直に応えていただいているのがいいですね。
日本のビールは、日本人好みの味に作られているのでしょう!辛口コメント、仕方ないです!
日本人は、このビールを「美味しい、美味しい」と飲んでまーす!
変に日本に擦り寄った意見では無く、非常に面白いです
また見たい
「やはり」というか「でしょうね」という感想でした。そりゃドイツのビールは最高ですものね。私は日本人ですがドイツやベルギーのビールが大好きです。日本で売れているビールは嫌な苦味がするものが多いと感じます。それでいてお父さんが言うようにボディーが感じられない。しかし一点だけ....日本のビールは和食にとっても合うのです。とにかくキレ、キレ、キレ!です(サントリーを除く)。とくに魚を生臭く感じないように作られてますよね。ともかく、好企画の楽しい動画でした!
ウチらだって海外の酒初めて飲んだら大抵クセ強すぎとかまずいって感じること多いしな
相当気を使って正直に話してると思う
むしろリアルで興味深い
ヨーロッパのビールは味が濃く、ぬるめの温度でじっくり飲む感じのものという感じ。日本のビールはキンキンに冷やしてスカッと飲む感じ。日本だとじっくり飲む場合は日本酒、焼酎、ウィスキー、ワインでビールで飲み始め、それらに移行していく感じ。以前NHKでベルギービールの番組をやっていて観たのですが、ビールの盛んな地域は葡萄が収穫できないので、ワインの代わりにビールを飲んだので、味が濃く、色々な味があるという解説でした。ヨーロッパ人はスカッと飲みたいときは何を飲むのかな?
おっしゃる通りです。欧米人は、ビールにすっきりなんて興味ないし、冷やしても飲まない。ちょっと癖のあるのとか、黒ビールとかが好きぽいです。クリーミーな泡も正直興味はないようです。あのおいしさがわからないのは残念ですが・・・。まあ、つまみがハムやチーズだから、そのほうが味があってるのかも?
ワインも、やや濃いというか、タンニンの癖のある味が好まれるようですが、たしかに肉の臭みを消すのに、濃い味の赤ワインのほうがあってますね。
スカっと飲みたいときって、なんでしょうね? 冷やしたシャンパンとか、白ワインかなあ? あと、フルーツビールがあるので、ビールとオレンジジュースとか混ぜて飲むから、レモンとビールを混ぜてフルーツビールにしたら、すかっとするかも? レモネード系のは飲みますよね。
ちなみに中南米(スペイン語圏)のビールは日本のビールよりさらに軽く普通に冷やして飲む印象。
@@sunsun2181
自分の経験だけで言えば、AUSではケアンズ、シドニー、メルボルンのレストランでは出てきたビールは冷えてましたし、
USAの知り合いに聞いても、現地では日本並みに冷やしたビールが出てくるそうです。
ラガービールは大体どこの国でも冷やして飲むことが多いのでは。
日本でつぎたてでぬるいビール飲んだ事ある人ほぼいないよね。冬季限定版でぬるく飲むビールだしたら意外と受けるかも。
ドイツ人も常温で飲みません
それはデマです
わかりましたか?
ドイツに行った時ビール嫌いの娘が美味しいって言ってたことを思い出しました。
なんで?って思ってたけどちゃんと味がしてたってことですね。
銀河高原の独特の味はイーストの影響だったのか。納得しました。
このチャンネルを見て、Franziskaner Weissbierを専用のグラスで飲んでます。
レナさんのお父さんのWeissbierの注ぎ方を真似したら、よく泡立ってとても美味しい。
飲み方を紹介してくれてありがとう。
Danke, Lenas Vater. Prost!.
僕は日本のビールが一番好きだから、やっぱり舌が日本人なんでしょうね。聞いててとても面白かったです。
25年前にドイツ行った時マイン川の船上ビアガーデンで飲んだヴァイツェンビールは忘れられない。
蒸し暑い日本の夏経験すればまた違った感想があるのではないか。
楽しかったです。本場ドイツのビール飲んでみたいな~
知的なパパとお兄さんに挟まれて辛口批評を喰らうレナさんお疲れ様笑、まず気になったのはビールの温度キンキンに冷やさないと本来のポテンシャルが出ない様な気がしました、味は兎も角銘柄は忘れましたが生ビール缶を試して欲しかったです、パパさん達の率直な批評が好きです、撮影お疲れ様でした飲み比べならドイツに無い発泡酒を試した方が面白かったのでは?
日本のビールは、夏の湿度が極端に高い、じめじめした気候、風土に合わせて、
キンキンに冷やして飲むように作られてますから、濃い味のビールに慣れてる
ヨーロッパの人には、
味が薄くて水っぽいと感じるでしょうね。
日本のビールしか知らない私は一回本場ドイツのビールを飲んでみたいですね
すごく興味があります
優しそうなパパとお兄さんですね!
一番合うのは銀河高原と予想したんだけど外れて意外でした。日本のビールは高温多湿な土地柄や日本食向けに作られる都合上、スッキリを重視して開発されるからやはりドイツビールとは別物なんでしょうねぇ。
ドイツではPilsはもちろん、WeissとかDunkelを飲んでみたのですが、独特な香りにハマってしまい、今でもWeissをたまに買って楽しんでます。
この4種なら私もパパさんと同じ順位ですね。
日本は夏の蒸し暑さや風呂上がりで飲む軽いライトなビールを好むのだと思います。
風土や習慣が違うドイツではそこに合ったビールが好まれるってだけ。
それに各国で国民に愛されるビールも多々ありますからね。
私の口にはドイツビールはどれもとてもあっさりとした味わいに感じますが、ドイツの方が日本のビール飲むとやっぱり同じように「色のついた水」ぐらいあっさりとした味わいに感じるんですね😮
飲み慣れてない味だとそう感じるのかな。不思議なものですね。
お父さんの辛口な本質をつくコメントがいいね
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忖度無いドイツ人らしい細かい感想。
ドイツビール🍺が飲みたくなってきた。
皆さんのコメント読んで日本人って良いなぁって思いました。厳しい意見に、認めるとこは認めてドイツビールをリスペクトしながら日本ビールにもプライドと愛があって😌レナさんの優しい気持ちも伝わりました❤色んな感想、楽しかったです😊
日本のビールは、のどごし・キレ・コクを重視して作られるのが多い。
ドイツビールは、まろやかで甘味のある飲みやすいビールが多いですよね。だから水のように飲める。
ドイツ人が飲むと日本人とは違う反応で面白かったです。
ドイツの知り合いがいないので実際どうかはわかりませんが、よく聞くのはドイツではビールを常温で飲むのだとか。
今回の飲み比べのビールも缶やグラスに結露とか出てないようなので常温で飲んでいるのかな? 日本人には常温でビールって概念がそもそも無いし、キンキンに冷やして先ずは喉ごしを楽しむように作られている。
しかしながら今回冷えたビールでテイストしてたとしても、なぜビールを冷やして飲む⁈って感じで結局結果は変わらないと思いますが…
それぞれのお国の気候や風習や習慣などなどで好まれる味が変わるのでしょうね。
好みがあるんだから厳しい評価があるのは当たり前。批判してる人は日本製だからって何でも褒めて欲しいの?
好みというより、一度本場ドイツで現地のビールを飲んだらもう病みつきになりますよ。私だけでなく周囲の日本人もそうでした。
そういう事ですね。
自分の下らない自尊心を充たす為に、何でも日本をマンセーしてないと気に入らないのですよ
だいたい日本が好きな外国人の動画だから、日本を褒めてる割合が多いだけなのに
日本は世界中から評価されていると、何か勘違いしていて
しかもその自覚が無いのです。
言うなれば、日本マンセー教という宗教の信者です。
舌が慣れてる味も違いますからね。
味覚の違いはどうしようもない。
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お父さんとお兄さんの正直な意見ありがたいですね👍️
お店で勧められたAlpirsbacher Kloster Dunkel。
黒ビールが苦手だったのに大変美味しくいただきました。
また、レモンビールは常温でもとても美味しかったです。
日本のビールは食事しながら飲めるように設定されてるので、味が料理の邪魔をしない様に基本ライトになってます。
忖度なしの率直な意見が良かったです。
お二人とも日本のビールはあまり口に合わなかったのね。
忌憚のない感想をありがとうございます。
danke für dein verständnis. ich kann dir aber auch sagen, dass es genug deutsches Bier gibt, das mir nicht schmeckt.
日本だと最近になってクラフトビールが流行るようになって、IPAのような苦みの強いビールも出るようになりました。
私は札幌在住ですが、ミュンヘンと姉妹都市関係にあることで、夏や秋にはミュンヘンのビールを飲むことができます。
個人的にはホフブロイのヴァイツェンビールが好きですね。
ドイツビール、見つけたら買ってみよう🍺
客観的な評価をありがとうございます。ドイツの方の好みを知りたいからこの動画は本当に参考になる、いつかバドワイザーとかじゃなく本場ドイツのビールを飲んでみたいです
バドは、usのビールでは?
正直な感想でいいです😂
僕も酒飲めないから、レナさんと同じで、ビールの味は全部同じにかんじます😅
いつも楽しく観ています。デュッセルドルフのシューマッハで飲んだ、アルトビールが私には一番美味しく楽しめました。あと、Spargel の料理も美味しく、またドイツに行きたいと思っています。これからもドイツの動画をお願いします。
日本ではビールにしろ日本酒にしろほとんど食中酒(食事の最中に楽しむお酒)として飲まれているため、主張が強すぎず素材や料理の味を邪魔しない、むしろ引き立てるくらいのイメージでつくられているのだと思います。
実に面白い実験です!ビールの品目はドイツ人の味覚を意識しながら選定された気がしますが、ちょっと失敗でしたね😅個人的には、日本のビールは和食に合うと思っています。しかもよく冷やして飲むことが習慣で、ボディはさらに薄くなりますが、繊細な味が特徴の和食にはよく合います。
一方、ドイツ人はおつまみも食べずビールだけ飲む習慣があり、口の中で広がるボディを求めます。
昔、東京でパン屋を開いたドイツ人マイスターから聞いた話ですが、日本で売っている「ドイツパン」は、本場ドイツに比べて味が洗練されて「クリーン」な味だという。
日本のビールも、同様のクリーンな味をドイツ人は薄く感じるかもしれません。
Hallo.
パパとお兄ちゃんはドイツビールへの愛が凄く感じられました(笑)
日本のビールは爽快感やキレを際立たせるものが多くて、冷やして飲む事を前提にした味だから
香りやコクを求めるドイツでは受け入れられにくいのかな。
辛口純米酒しか飲まないおじちゃんに他の日本酒試させてみた!って企画があってもこんな感じなんだろうなw
海外で寿司を食べてこれは寿司じゃないって思う日本人と同じかな
日本のビールはキンキンに冷やすからこそ、
そのビールの本領を発揮できる。
同じビールでも準備の仕方、注ぎ方でとても変わる。
せっかくならベストな状態のビールを飲んでほしかったな!
例えるなら、ベストじゃない状態のドイツビールを日本人が飲んでる感じ。
同じドイツ人でも、日本の居酒屋で飲むビールは格別だと言っている。
準備あってこそ!
そして日本のビールは缶だけじゃない!
紹介してくれるのはありがたいが、紹介するならそれなりの知識を身に付けてほしいな。
もしこれを「批判的」というのなら、
このドイツ人の反応も批判的。
中々に手厳しい評価ですが、本家本元ですからな〜🍺
個人的には、キリンハートランド、琥珀エビス、エビスザホップ、プレミアムモルツエール、クラシックラガー、あたりを試して頂きたかったところです。
なお、お父様にはお茶焼酎(米焼酎でも可)の緑茶割り、そば焼酎の蕎麦茶割りを、お兄さんには辛口の純米吟醸酒や発泡日本酒を日本で堪能して頂きたいですね🍶
😆👍✨さすがドイツ人!
率直な意見で信頼できる。
個人的には南ドイツのビールは苦味が少なく味わいと香りが強いように感じた。
世界で一番飲まれているビールがハイネケンらしいけど、この前飲んだら炭酸水みたいでビール味が全然薄かった。やっぱりその国々によって
好みが違うんでしょうね。ところで、前にやってた企画のレナ社長青春時代の写真のお披露目続編はどうなったんでしょうか?
素敵な家族!タカは旦那?素敵
「日本のビールは味の付いた水」と表現するお兄さんにツボった😂
日本のはキレを求め続けた結果でそう感じる仕上がりなんかなぁ🤔
ドイツのはコクが強いって聞くし。
んでそのドイツビールを日本で飲もうとしたら高いわけでしょ?
となるとなかなか経験する機会無いですわ😅
賛否両論色んな意見が飛び交う動画初めて観た、こういう雰囲気いいなぁ
ピルスナーやペールエールは上面発酵ビール
華やかな香り
爽やかな味が特徴かな
ラガービールは
苦みやコク
深みが特徴かな~
麦芽 ホップ 水
ドイツビールの基本
エビスは軽いのかな?
ヘッセン州にいた頃よくビールを飲みましたが思いからデンマークで軽いビールを飲むと良い感じでしたね
ドイツビールが世界一なんだね🤣
正直に感想をお話してくださっているのがとてもいいですね(^-^)なるほど、これが本場ドイツビールとの違いかと感じる事ができました❤
ドイツ人がドイツ人である理由がよくわかる
従兄弟が料理人で、東京三大有名クラシックホテル和食部門のそれなりの立場迄いきました。彼(実家酒販売店)によればドイツ人に評判が良いのは圧倒的にザ(サ)ッポロだったとか。副原料を使わないヱビスですらなかった。麦芽・ホップ・水こそ至高のドイツビール醸造令はあくまでその視点でしかないと思ってます。あたしが美味いと思ってるのは泡が立たない程冷え冷えのレーベンブロイだけど。
スーパードライが一番好き。ドイツのビールも美味しいけど濃く感じます。
すんごい面白かった。褒められているわけではないんだけど、ドイツ人に言われると、ははーっってなっちゃう。
ビールって難しいよね。味わい方が個々人様々だろうし、国によって価値観の違いもあるだろう。
・味
・のど越し
・ホップの苦み
・コク
・泡の旨み
・入れ物(缶じゃなく瓶)
缶ビールも、樽生も、瓶ビールも中身は一緒です。
昔アサヒビール工場で教えて貰いました。
ビールは牛乳と同じ位鮮度が大事です。
だから、出来てから時間の経ったぬるいビールでは味が落ちています。
工場出荷から冷やしたままで鮮度が良いのが
樽生です。
だから缶ビールも保管管理をしっかりして新しい冷えたビールは
美味いです。
冷えたビールはあんなに泡は立たないのでその状態で
味比べをされても悲しいです。
ドイツに行った時に飲んだピルスナーは同じ日本のピルスナーと比べて飲みやすい。そして苦味がなく確かに麦汁感がありました。
ここに出てこないクラフトビールで日本酒の酒蔵寒菊銘醸が醸造する九十九里オーシャンビールや伊勢角屋麦酒のビールを是非試してほしいです。
お勧めですよ。
まあ肉ばっかりたべてる人種と、肉も魚も野菜もバランスよく食べてる人種と味の好みが違うのは仕方ない事!
日本のビールは日本の気候風土、日本人の好みにに合わせて作られてると思いますよ!
日本のビールは何十年か前はホップが効いた苦味のある、美味しいビールでしたがこの3~40年は女性の口に合うように、甘ったるくなってます。
酒類は、その地方の気候と風土に合ったものがその土地の人に好まれるもの。
日本のビールの味は日本の特に夏に飲まねばわからないと思う。
豪で久々に日本のビール飲んでも美味くない ドイツ人とビールは日本酒の様な地域文化性も感じさせる
レナさん、完璧な日本語ですね。日本とかかわって何年くらいになるのかな?ドイツの特に男性はプライドも高いし日本のビールが美味しいとは言わないでしょう。でもまた飲みたいと言ってくれたらいいですね。当然ドイツでの話でしょうね。2023.5.11
麦を主食にしている文化圏と米を主食にしている文化圏で、ビールや穀物酒の味がや位置付けが違うのは自然なことでしょうね。日本では明治維新後に軍事面でドイツやイギリスとの交流が盛んになったのと、実物は既に伝来はしていても果実酒の文化がなく製法が広く根付かなかったワインよりも、製法を伝える技術者を公式に招くことができたビール製造が先に根付いたという歴史的な経緯もあると思います。
現在、日本でも多様なビールが作られていますが、今回の4品目ほど流通しておらず高価なので、日常の買い出しのリストには入れられません。ですが、味を比べるのなら、他にも色々なビールがあるということはお伝えしておきます。
日本でも美味しいビールを今より手軽に楽しめる環境になりますように。
パパとお兄さんのコメント
辛口だけど的確だから
面白い🤣
ヨーロッパで飲んだハイネケンとかも日本のビールと味変わらないし、世界のビールVS日本のビールというよりもドイツVS他の国のビールな気がする😅
ビール純粋法が施行されているビールの生まれ故郷の方々からすると全然別ものなのでしょうね。
私は日本のビールのスタイルはそれはそれで美味しいと思いますが。
ドイツスタイルのビールも日本にはあるので、富士桜とか常陸野ネストとかのクラフトビールを出来れば樽空け直後にお店で味わってほしいものです。
ドイツビールと比べるとボディが弱いのはその通りだと思います。
例えばドイツのお寿司屋さんで美味しい寿司と言われても
どれだけの日本人が納得できるのか?と同じでは!?
ドイツのビールは本当に美味しいです。
個人的な考えですが
日本のビールは
日本食にも合うように作られている気がします
ドイツにはビール純粋令がありますから、スーパードライは日本で例えると発泡酒になります。
このチャンネル面白いですね!3人ともいかにもドイツ人🇩🇪気質、まじめな感じがありますね。
ビールの分析は、日本人としても的確に感じました。
日本のビールは、やたら缶にextra、極上、premiermと書いてるけどその情報を読ませて補おうとしてる…😂
アメリカの安いハイネケンの方がずっと美味いな。
ホップや麦芽が気候が関係し違う物になるのだと思う。
ドイツで緑茶を作ったら違う物になるでしょうし、日本のビールは今だに試行錯誤してる感じがすごいありますよ笑
毎年のように新商品だしているし。
真ん中の女性がきれいで、性格がかわいいので気になりました!extra!premiumです!
ビールを味比べするなら、1️⃣ビールの製造日にこだわって新しいものを選ぶ2️⃣注ぎ方は、7:3になる様に泡の量を調整し、3️⃣泡はできる限り細かくクリーミーになる様に注ぐ。日本では、ビールサーバーが出回っています。4️⃣ビールの温度は、15度以下で好みに。私が40年前にビール会社の担当で毎日、仕事をしている中で教わった事です。お疲れ生ですの出た時代。日本のビール会社は揺れない輸送方法や出来立てからに配送日数にもこだわり、日差しが当たって温度が上がらない様にしたりしています。これは約40年前の話です。せめて美味しく飲む事にもこだわって、比較して欲しい。作り手に敬意を❤
ドイツ人はビールに関してはこだわりがありますね。製法は一緒でも水が違うので同じものは出来ませんね。気候的にはビールの美味しい場所はミュンヘン、札幌、ミルウォーキーというように緯度によるとか言いますね。個人的にはドイツビールは水代わり。日本のビールは風呂上がりにキンキンに冷えたものがうまい。その土地に合ったビールがあるのでしょう。
ドイツ人もリップサービス言う人が多い中とても正直に答えて下さったのが良いです。表情からも伝わりますね😄
ほえー、そんなに違うのですね。
濃厚なこくまろドイツビール飲んでみたくなりました🍺
逆にドイツのビールがどんなのか飲んでみたいな
日本のビールはPilsよりHellesっぽいと思ってたけど、Pils扱いなんだね
相変わらずドイツのご家族辛口ですね😂
イギリスとかアメリカのビール飲んでも同じ反応なのかな
楽しい企画。(缶)ビールは時間が経過すると、味や苦味がどんどん変わるので、私の場合はできるだけ新しいビールを買っています。更に味を楽しむときは瓶にします。好きなのはエビス。直営店などの生ビールは別格。
日本各地にある地ピールはドイツに似てるよね?きめ細かいな泡立ち、コクがあったり、麦胚芽汁の味、ホップの丸い苦味とか好み分かれているもんね。うちはたいてい蒸留酒しか飲まないですね。ビールは最初飲んた時だけ旨いと感じるけど、地ピールは飲んでも安定感ありますね。
ビアガーデンとかバーとかで飲み比べも、どんな評価してくれるか見てみたいです。日本にもドイツビールが飲めるレストランもありますよね。
ドイツ人が日本に来て日本の夏に日本のビールを飲ましたら美味いな〜と言う、そんなもんさ
そそ、日本のビールは日本の気候と食文化があって最高の美味さになる
お兄さんと同じ順位だった。ドイツのヘーフェバイツェンは美味しいよね。ドイツに行ったときに、そればかり飲んでました。。。。
一方、最近はプレモルも恵比寿もエールビールがありますがそれはいかがでしょう。もう少し薫り高いと思いますが。。。
日本で人気あるスーパードライとかは、麦芽とホップ以外に米やスターチが入ってて味が軽めですよね。味の濃いめのつまみやご飯とよく合います。
日本の場合、ビール単体の旨味や濃さより、ご飯とつまみに合うかどうかで美味しさを考えてる気がします。😊
さすが本場のドイツの辛口🤣の意見
やはり水や製法で変わるんですね
こちらでもオクトーバーフェスってやってるけどドイツで本場の味を楽しんでみたいですね😍
日本人ですがドイツ、チェコ、ベルギーなどのビールくさいビールや黒ビールが好きです。
日本のくそ暑い(名古屋の異常な(^^;))夏に飲むには、日本のビールが良い~。
因みにタイのビールは日本のビールより味が薄く感じる上に氷を入れて飲む。ぜひ試してほしいなぁ。たぶんケチョンケチョンにされちゃうよね。初めは👎だった(何せ+🧊だからね)けど、その内👍になった。住めば都じゃないけど、駐在終える頃にはおいしく感じた。たまには、暑い日中に、シンハーかチャーン、タイガーに氷を入れて、ガブガブやりたくなる😂
プレモルはエールが美味い!アサヒも黒ビール復活してくれたしそっちも試して欲しかったぁ!😂
麦芽の量の違いが直ぐにわかっちゃうんですね😅逆に発泡酒とかどうなんやろって思いました。
フランスとイタリア(多分スペインも)ワインを飲んだ方がいいのは同意する。
日本の夏は、湿度も気温も高いから、ビールは喉越しを重視するからね。ドイツ人みたいに、ビールをダラダラ味わって飲まないんですよね・・・。だから、おっしゃるように、味わいはベルギーやドイツなどのビールの方が深いです。でも、アメリカのビールより、日本のビールの方が深い味わいですよ。日本の観光地の地ビールは、Dusseldorfのアルトビア系が多い・・・。
自国のお酒が1番口に合うと思うよ。取り敢えずビールは置いておいて梅酒を飲んでもらいたいかな。
ピルスナー、ピルスナー、ペールラガー、ヴァイツェンか…
ドイツの方はエール系好きじゃないのかな?
インドの青鬼やキリンラガーも試してみてほしいところ
温そうwww
ビールの豆知識を頂きました。ありがとう プラハの本番ピルスに興味わきました。ドイツ人ビールにうるさい😂こだわる事は良いことだー。面白かったよー オー氣に🙇タカは例外(笑)
琵琶湖湖畔のドイツレストランのビールは別物。兄さんが言われた、確かに麦汁の味、香りがしました。体調による、今日はドイツビールが美味しく感じる日がありそうです、個人的な感想。😊
ドイツビールは旨い。以前ジャーマンシェパードの世界大会(品評会?)で行った時、イヤと言う程飲んだ、帰国してからも暫く、ドイツビールを探して飲んでた。
日本ではやはり 日本酒を試して欲しい。 東北から西日本の銘柄で味も香りも様々な おすすめの酒があり、ウィスキーみたいに高くないから、比べ酒して合う奴を探して欲しいね。日本酒は奥が深い。
次回はヤッホーブルーイングのヨナヨナエールを飲んでください
しかし味のついた水とは。私もその4種は飲みませんが、同意見です。プレミアムとか付けて恥ずかしい
銀河高原は管理の問題からか品質の個体差があります。メジャーのクラフトで名は知れてますがたしか昔とは違うと記憶してます
そしてわたしもいつかドイツで飲んでみたいですね。本当のビールとやらを!
本場のビールを飲みなれた人にとっては日本のビールは今一なのかな?w まぁドイツイールは美味しいからなぁ。
ビールでしたぁ~ あらら間違えちゃったョ てへぺろっ