Looks delicious Uncle Meck! Will definitely visit this eatery when I visit Taiwan this coming November! Thank you for all your hard work. I enjoy all your eatery videos tremendously especially the street market scenes. Keep up the good work! Best regards and stay safe and healthy Uncle Meck. Jay Ou from United States
店名：大稻埕米粉湯
電話：無
地址：台北市重慶北路一段26巷15號(華陰街交叉口)
營業時間：am08:30 - pm15:30
公休日：星期日
FB粉絲團：facebook.com/profile.php?id=100054434352184&mibextid=kFxxJD
關於：
每天am08:30開始營業、定量賣完為止 星期日固定休息 其餘公休會在FB粉絲團公告 真材實料只使用最新鮮的台灣溫體豬 小菜一律現點現切。拜託請耐心等待。
從年輕做到老，就為了讓這台灣的小吃古早味繼續下去，這種老而不退的精神，是值得我們點讚的。謝謝你佛心老闆，我會儘快抓住時間，去慢慢享受這ㄧ頓美食。😂😂🎉
👍🏻
看到阿伯顫抖的手，卻又對他的料理如此驕傲，讓我非常非常感動又敬佩。好像阿伯的一生都奉獻給這一攤了！這已經不是為了錢吧！
游艷春 沒錯!阿伯 真的是 一生都奉獻給這一 米粉湯當中了!
老阿伯的摊位虽小，可是菜色蛮澎湃，卖的都是铜板价，六十多年的老味道，绝对不是虚传，希望老伯伯健康平安每一天，生意兴隆，财源滚滚 !!!
嗯！目前 小兒子 接班了
Looks delicious Uncle Meck! Will definitely visit this eatery when I visit Taiwan this coming November! Thank you for all your hard work. I enjoy all your eatery videos tremendously especially the street market scenes. Keep up the good work! Best regards and stay safe and healthy Uncle Meck. Jay Ou from United States
謝謝你的支持 台北早安
大稻埕米粉湯60多年木炭煮的米粉湯!真正古早味.看到阿伯辛苦拚搏給100分讚啦!
❤️😊👍
這位阿伯容光煥發，看起來很年輕，是不是每天用蒸氣蒸臉的效果呢！我會找時間去吃看看！！
在台北市重慶北路 華陰街口的這攤米粉湯 78歲的阿伯自己介紹 從9歲就開始跟父親賣米粉湯 老客人從小孩吃到當阿公 還是不時要來吃上一碗米粉湯跟鹹粥!排隊人潮不斷! 阿伯每天親自顧攤子煮米粉 攤子底下用炭爐保溫（有木炭香） 他的身影和炭爐 六十年多來 始終如一 阿伯說 他半夜三點半就要起床熬湯頭 骨邊肉 肝連 小肚頭等豬雜熬得香濃!桌上就2大鍋 一鍋鹹粥 一鍋煮米粉湯和豬雜小菜 湯頭的鮮美 由此而來! 胡椒粉是特別嚴選 香辣不嗆鼻 吃完米粉湯40元/份 再來一份大骨湯與豆皮蝦米 香菇絲 豆皮熬煮的鹹粥40元/份 油蔥酥增添香氣!再切些小菜 豬肺 豬心 嘴邊肉（小菜無標價）沾點 醬油膏 樣樣新鮮精采好吃!服務親切有禮 停車不便。
M eck大叔 [[[緊急轉發]]]
大稻埕米粉湯。
傳承將近一世紀的米粉湯豬雜即將畫下句點走入歷史。
在攤前站了70年的第二代傳人工作時會塗上指甲油腰子伯因年紀不堪負荷(前幾天又被自行車撞，雪上加霜)要退休，第三代又不願接手，只好宣布永久停業。
時間預計到5/1，這批米粉用完就謝謝收看，周日休。
#腰子伯
#金色指甲油
#米粉湯鹹粥
#豬雜
#炭火保温
臉友提供 Viva Formosa
又開業了！！！
很多傳統業都如此, 新生代都没接手, 可惜了這近70年的好滋味！
請問是誰接手？
@@annechao372 th-cam.com/video/OnvHHs_UmcE/w-d-xo.html
看了很多遍还是大叔拍摄这片最经典。
阿伯和蔼健谈让大叔用餐的气氛加分不少。虽然稍微高价但还是非常吸引😋大马找不到尤其是咸粥
現在換阿伯的兒子接手了～👍👍👍
每天必看大叔介紹的美食影片，畫質清晰，追蹤人數也越來越多，大叔加油，讚啦！👍👏💕
看上去就让人流口水，有时间一定到台北去品尝老先生的米粉和小莱。愿老生生意兴旺!
嗯 是很棒 但老老闆退休了 換兒子接手~
最喜歡大稻埕民樂街的仲口味排骨便當,排骨炸過再滷,又香又好吃,配菜也做的精緻,不過地點隱密不好找,大稻埕米粉湯也喜歡
👍🏻👍🏻👍🏻
大叔你好，我推薦你一家從小吃到大的米粉湯，叫呂巷仔口米粉湯，地址是：和平東路二段76巷2號之一，我從他們爸爸在做的時後就在吃了，記得早點去，推薦必吃米粉湯，豬皮，豬肺，油豆腐，油豆腐如果晚點去就沒了，然候每週一公休，弟弟在原店址賣，哥哥在科技大樓站也開一家，兩家生意都很好，記得吃他們的辣椒醬，店家自己做的，我現在還是會從桃園專程開車去吃👍🏻
我最愛這種巷弄米粉湯,看己在家做吃的好過癮哦~
❤😊👍
台北市還是那麼親切 吃過米粉湯 這時候應該聽一下阿B的早安台北 台灣加油
👍👍👍
我早期就有吃過，是真的好吃。
但是現在是由他兒子，媳婦接手。
要吃要早點去，下午4點差不多就快賣完了。
嗯 沒錯
Meck大叔~ 今天我去吃了這家! 真的好好吃 :) 湯頭濃郁 很順口 可惜今天沒遇到老老闆呢 謝謝大叔的推薦!
Yennie Chen 嗯!^^看來我們口味差不多~那就挑喜歡的美食影片 去用餐再回報吧？👍👍👍
妹妹 妳最近好不好?我跟蕭阿姨 都很擔心妳 回個訊息 好嗎？
謝謝您的分享❤
現今社會 道德淪喪
手法惡毒 為了錢 喪盡天良
民眾發現家暴 請立刻通報
維護社會良知 日行一善❤
😊
感謝大叔的分享，這家店我去吃過一次，古早味的鹹粥跟米粉湯口感濃郁，小菜真材實料又入味，雖然現在已經沒有營業，但美味的好滋味永遠令人懷念啊！希望大叔可以去拍攝永和文化路的阿媽米粉湯，很想去吃，但找不到位置，謝謝大叔。
th-cam.com/video/hBZS2irWPdM/w-d-xo.html
大叔，不知道你有沒有去吃過中和黃昏市場那裡的米粉湯？就是智光旁邊黃昏市場，一直往下走，快到景平路，好像是大勇街那裡。那一家也不錯吃！這位阿伯真的能稱米粉湯老師傅了，佩服。
下次找看看。
這種傳統口味我超喜歡，有機會一定會去造訪，我喜歡豬肺，好吃又便宜……
現在是兒子接手哦！
還有在賣嗎？我想去吃
@@林春蓮-h4q 有的
永遠吃不膩的台灣美食～👍
❤️😊👍
看起來好吃
阿伯勤勞賣得好👍
こういう店は良いですね！
どれもおいしそう。
しばらくコロナの影響で、台湾に行けませんでした。 また早く行きたいです！
有機會來台北玩啊！❤️😊👍
这家好吃我也有吃过👍👍👍
👍🏻
很棒的店，越來越少看到這種的了，珍惜
👍👍👍
豬肺我們以前都是炒酸菜，薑切絲，辣椒，加醬油，白醋，米酒，糖，熱火快炒，超級好吃的
不過豬肺要先用白水先煮熟再炒
現在菜市場已經買不到豬肺了
是啊！
看了很多台湾美食片，感觉卫生环境还要提高。
這都是路邊攤
@@Meck大叔 您好老哥，路边摊不代表可以不卫生，温哥华也有少量的路边摊，比如卖热狗的餐车，可是卫生标准都很高，必须戴手套，拿夹子。老先生做的食品应该是好味道，可是不能代表可以随手抓食物。
@@Ryan-to3hf 這位80歲老先生 已經退休了 換兒子接手 也許會改變
60多年了！我在蘇盛美髮器材行（）華陰街，當外務員時，常去吃！
😊👍👍👍
Look very good foods love this kind of foods fresh healthy foods thank you for sharing your beautiful healthy foods
東門市場隱藏版米粉湯，不是電視報的，東門市場金山南路7-11巷内進一家米粉場，對面是金鷄母冰店，才是在地人吃的，市場内是觀光客吃的，這家不要電視報，跟丫伯都是一人做。
涼州街無名米粉湯和涼麵，建議味噌湯加貢丸加蛋花湯，涼麵可以，米粉湯黑白切不錯吃。
這家三十年吃過，在我老家巷口。
那家店名?地址?
@@Meck大叔 沒有店名你搜尋金鷄母就可在他對面，11点在來吃湯頭正好，太晚怕油豆腐賣完了。
阿 伯 的左 手 抖 的 非 常 的 厲 害 呀
已經退休了
在台北要找這樣子的古早味米粉湯很少了我堆見新店光明街也有一家老店可以去吃看看
上網 查的到 會去看看。
光明街那間好吃，比景美夜市的還好吃又比較便宜
懷念.
以前看到阿伯洤鮮艷的指甲油,問了才知道是因為眼睛不好了,怕切到手的關係
阿伯退休了～👍
69年的歷史， 明天就去吃， 因為現在已經是凌晨， let's go
嗯！台北老店 值得一試~👍👍👍
有特地去吃米粉湯跟鹹粥，好吃😋
好吃吧？比較貴一些~👍
阿伯真親切
嗯 退休了
讚！超好吃喔。值得推薦美食。
嗯！沒錯~
❤
👍🏻
超級懷念阿北的😭
👍👍👍
介紹餐飲若是會用台語介紹，應該是更加親民。
老師傅……阿伯！我以前吃到現在。
😊👍
跟基隆市來講喔太貴了， 這個老闆錢賺得太多了
這家在台北市 還上過電視的店家
對啊 太貴了
基隆和台北地段不同,台北寸土寸金,看你去哪裡找個點設攤
更何況不同地方,物價和批發價不同
阿公好可愛
是啊！
是很讚，很棒
Great video!
We are visiting Taipei in July, where do you recommend we go for old flavor street food?
阿伯皮膚好好還蠻帥氣的
快去捧場啊？👍👍👍
看起來很好
❤😊👍
用一輩子的時間 帶給大家一碗道地的米粉湯
嗯！沒錯~👍👍👍
厲害的阿公，但是就專業來說，這米粉湯還有小菜狀態應該不穩定。
沒有耶，很穩定，以前公司在那附近，ㄧ週吃二、三次，非常好吃。
小菜內臟顏色，油豆腐只要出現在湯鍋內放，也是不行，湯會多一個油炸酸味
Awwww he’s sooo darn adorable 😍
我看不懂英文……
Meck大叔 他說了是他好可愛哈哈
好好吃
😊👍
大叔 聖誕節快樂喔🎄🎄🎄
陳帥哥 謝謝 也祝你 聖誕節快樂~
請問營業時間幾點到幾點
大稻埕米粉湯
103台北市大同區重慶北路一段26巷15號
g.co/kgs/L7cBSq
收到，謝謝
Neck 大叔 你好 這位老先生是否還在做
換他小兒子接班
但小菜沒有以前的好吃
看着阿伯颤抖的手有些担心，大陆这种老摊很难找了
阿伯 真的退休了 換兒子賣了~👍
這個我有吃過耶
❤🤣👍
👍👏💖
👍
一生衹爲這一攤
哇 阿伯 說國語！ 讚！！！
嗯！是啊！
老外只吃猪肉，内脏一概不吃，吃鱼不吃鱼头。感觉很浪费。其实做的好，一样好吃。
會料理 樣樣美味啊！🤣👍
過去物質貧乏,反而創造了許多平民美食
他也是賣米粉湯
讚
👍
天啊 又一個真正的古早味熄燈了.....
嗯！歇業一陣子了。
這家我有去過。
👍
停業新聞報導：th-cam.com/video/JyBwUphUEo8/w-d-xo.html
下次拜完月佬廟就過來吃
👍👍👍
好吃古早味依然不變
嗯 是的~😊👍
這些吃下來快300?
這家是炭火煮的 也要算成本
有沒有人可以解釋米粉湯為何一碗要40元?
請電洽店家
吃不起就不要去吃啊~
台币吧 人民币40就不一样
木炭煮
貴死了
還有賣嗎？
有
太貴了
那就跳過吧～
台北市啊～ 差不多拉~
他媽的、看了我肚子都咕嚕咕嚕起來了！再買一罐冰啤酒配、更爽！大叔幾歲了怎麼不會講台語？如果用台語跟老闆訪談會更親切的喔！
沒辦法 小時候 我住眷村 家裡也不說 所以就是不會
原來是這樣啊！可以學啊、就跟學英文一樣、有心學就會慢慢進步了！推薦您看公視台語台的節目（14台）
@@tsiam359 我非常忙
價格太貴了
👍
15:19 她在青你。
管她的~
好貴好貴的米粉湯,其實.......已經幾乎比所有地方都貴,一樣是老地方,萬華的價格親民許多,沒實惠價格也沒裝修,實在不知道怎麼吃下去!
這是炭火 並且是上過電視的店家 要不要消費 看個人
40塊一碗很貴！ 那麻煩你來開一家店面，自己備所有的料，和熬湯頭……一樣賣40
阿伯的米粉湯絕對值得超過$40元，湯頭超好喝，我是不太敢吃粗米粉湯的人，唯獨阿伯的米粉湯，我可以吃ㄧ碗半（阿伯還有可以讓人點半碗），可惜阿伯退休了，好想再聽聽他跟客人聊過去的事😊。
老伯用手抓不太卫生啊
吃口味的，不衛生沒關係，他手很順！吃了拉肚子，再到藥局買胃藥吃…It' ok!
伯伯退休后，好手艺就失传了。可惜
妹妹 現在換兒子接手了~😊👍
請阿伯不要用手拿食物，我腸胃不強壯。
老人家 已經退休
之前公司在那附近，一週吃個二、三次，是我腸胃太強壯？
若沒它物，，，就太貴了。
這家是台北市米粉湯名攤 不能接受 看看就好~
@@Meck大叔 我也吃不起，，謝謝你的教導。
大骨熬煮湯肺真的非常難處理的
嗯！沒錯~
那麼高分
對
ㄚㄚㄚㄚ 被毒到了 明天早餐來去吃
嗯！品嚐看看吧？
我剛去這攤吃午餐，小菜不錯啊！鹹粥合口味，下次試試米粉湯看看。感謝大叔。
賣太貴了吧
👍
現在的人講究視覺，肺清乾凈是變白的，你們的肺是黑的，那怎麼分清洗乾淨的程度
新店那家店名叫勇伯
了解~~
口誤更正 豬肺口感像 橡皮筋=口香糖口感==;
游如龍 但口感真的很有嚼勁!
有点貴，，，，，
嗯 沒錯
有點印象...
👍👍👍
衛生不符這時代
是的（老闆是老人家）
阿爸人家賣的也白白那清的乾凈，你的豬肺是黑白，那到底是誰做的好呢
Too long
👍
在台北市重慶北路 華陰街口的這攤米粉湯 78歲的阿伯自己介紹 從9歲就開始跟父親賣米粉湯 老客人從小孩吃到當阿公 還是不時要來吃上一碗米粉湯跟鹹粥!排隊人潮不斷! 阿伯每天親自顧攤子煮米粉 攤子底下用炭爐保溫（有木炭香） 他的身影和炭爐 六十年多來 始終如一 阿伯說 他半夜三點半就要起床熬湯頭 骨邊肉 肝連 小肚頭等豬雜熬得香濃!桌上就2大鍋 一鍋鹹粥 一鍋煮米粉湯和豬雜小菜 湯頭的鮮美 由此而來! 胡椒粉是特別嚴選 香辣不嗆鼻 吃完米粉湯40元/份 再來一份大骨湯與豆皮蝦米 香菇絲 豆皮熬煮的鹹粥40元/份 油蔥酥增添香氣!再切些小菜 豬肺 豬心 嘴邊肉（小菜無標價）沾點 醬油膏 樣樣新鮮精采好吃!服務親切有禮 停車不便。