Как Приготовить ТУШЁНКУ из Бычка в Автоклаве Малиновка Дома | Лучший Рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 122

  • @PECHIALEXAN
    @PECHIALEXAN  2 ปีที่แล้ว +6

    Друзья всё прекрасно получилось не переживайте👍

    • @АянМубарак-с9х
      @АянМубарак-с9х ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍🍷🍷🍷

    • @ЕВГЕНИЯИВАНОВА-я2с
      @ЕВГЕНИЯИВАНОВА-я2с ปีที่แล้ว +1

      Супер! Спасибо за такие классные и познавательные выпуски! Алексан, скажите пожалуйста: а вот сейчас сколько вы в общем итоге готовили эти 8 банок ? сколько всего ушло часов ? Мне интересно по времени. Спасибо

    • @Olenevka-Chernomorskoe
      @Olenevka-Chernomorskoe ปีที่แล้ว +1

      Будь аккуратен с малиновкой
      У меня взорвалась по нижнему шву, детей чуть не ошпарила 😢

    • @ЕВГЕНИЯИВАНОВА-я2с
      @ЕВГЕНИЯИВАНОВА-я2с ปีที่แล้ว

      @@Olenevka-Chernomorskoe Добрый вечер!
      Скажите пожалуйста у вас взорвалось на режиме: на пару или на воде ?
      И примерно после скольки раз приготовления от даты покупки ?
      И вам как: заменили на новый другой или ремонт по гарантии сделали ? Спасибо за ответ заранее

  • @НурикОмарев
    @НурикОмарев ปีที่แล้ว +4

    Впервые увидел когда блюдо не оченььполучилось но блогер закатывает глаза и говорит: Ой как вкусно!!!! 🙂

  • @alvares568
    @alvares568 2 ปีที่แล้ว +4

    Большой привет из Казахстана,с кровушкой получилось.

  • @gagik1947
    @gagik1947 7 หลายเดือนก่อน

    делаю тоже на пару и выдерживаю ровно 100 минут. получается прекрасно.

  • @ОЛЕСЯ-з6ш8м
    @ОЛЕСЯ-з6ш8м 2 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда всё просто супер!!!!! 👍👍👍Здоровья вам!!! Процветания вашему каналу!!!!

  • @patronsaratov
    @patronsaratov 2 ปีที่แล้ว +7

    Ждём продолжения ролика, закладка этих же банок ещё раз и будет норм

    • @PECHIALEXAN
      @PECHIALEXAN  2 ปีที่แล้ว

      Всё хорошо не переживайте

    • @ЕвгенийДроздов-ъ4ь
      @ЕвгенийДроздов-ъ4ь ปีที่แล้ว +5

      @@PECHIALEXAN Привет с Крыма! что то мне подсказывает,а это опыт готовки в автоклаве,мясо не доготовлено,бульон не должен быть красным ни при каких случаях,да и само мясо должно просто распадаться,а этого не видно,оно в кусках после выкладывания в тарелку,в общем не то что должно быть,вот по этому всегда рекомендуется готовить все виды тушенок в банках 0,5,иначе через некоторое время можно просто травануться! И еще добавлю,что то программы не правильные,тушенка делается при 120 градусах,а на настройке показывало 100 градусов,вот и из за этого оно и не приготовилось,всегда говорю что автоклав на программах это ерунда.у меня"" Домашний стандарт"" без электрики,но с строгими рецептами,где все расписано как надо,а это .....!

  • @ДенисДавыд
    @ДенисДавыд 2 ปีที่แล้ว

    Алексан привет. Как всегда отлично ВИДЕО. Продолжай радовать нас новыми рецептами

  • @MrLorezzi
    @MrLorezzi 2 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда необычайно интересно сделано и очень вкусно Уверена, снова жду следующего шедевра, Еще раз спасибо дорогой Алексан

  • @АннаПестрикова-м7с
    @АннаПестрикова-м7с 2 ปีที่แล้ว

    Александр, спасибо за ваш ролик! У меня автоклав Вейн на 23л, консервы получаются отличные! Велком в ряды автоклавщиков.

  • @ВалентинаИнкеева-ъ2м
    @ВалентинаИнкеева-ъ2м 2 ปีที่แล้ว +9

    Надо поставить обратно и варить ещё часа 2

    • @zorgelectronics4617
      @zorgelectronics4617 2 ปีที่แล้ว

      вот именно. это не тушенка это просто недоваренное мясо сырое с кровью.

  • @КудайбергенЖакашев
    @КудайбергенЖакашев 2 ปีที่แล้ว +1

    Класс получилось 👌👍🇰🇿

  • @ЕВГЕНИЙКиселев-ф5ъ
    @ЕВГЕНИЙКиселев-ф5ъ 7 หลายเดือนก่อน

    Привет 👋👋😊отлично 👋 молодец 👏😊

  • @martinkoribanic4157
    @martinkoribanic4157 2 ปีที่แล้ว

    Привет Александр как в сегда супер 👍🍀👌

  • @mirkozohar7590
    @mirkozohar7590 ปีที่แล้ว

    U vas hlebušek tože krasivi ❤

  • @НадирАхмедов-к1ы
    @НадирАхмедов-к1ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Хорошая закуска для заседелок с водочкой с друзьями

  • @Андрей-у1х4п
    @Андрей-у1х4п 2 ปีที่แล้ว +22

    До тушёнки оно не доварено.

  • @Lubitel_jarenogo
    @Lubitel_jarenogo ปีที่แล้ว

    Тушёнка бомба честно говоря!!! 👍👍👍

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 2 ปีที่แล้ว +2

    É muito diferente carne , cozida dentro de vidro .Parece bom , tenha um bom apetite .E um ótimo final de semana .
    ❣️🇧🇷❣️ BRAZIL ..

  • @ФаридаАрифова-ц1и
    @ФаридаАрифова-ц1и ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Александр ❤
    Желаю Вам крепкого здоровья ❤❤❤

  • @olegvladislav79
    @olegvladislav79 2 ปีที่แล้ว +3

    На сколько я помню, советская тушенка мазалась на хлеб, а сок был прозрачным. Может, действительно, мясо надо было предварительно проварить?

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 2 ปีที่แล้ว +1

    Suas receitas são sempre Saborosas
    Parabéns pra mais um prato muito especial . E delicioso .
    ❣️🇧🇷❣️ BRAZIL .....

  • @kostyk_161
    @kostyk_161 2 ปีที่แล้ว +7

    Мясо должно быть серым. А бульон прозрачным но не красным.

  • @ИгорьСейт-ч7ь
    @ИгорьСейт-ч7ь 2 ปีที่แล้ว

    Автоклав огонь 🔥!

  • @ГеннадийНедрягэ
    @ГеннадийНедрягэ 2 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте Алексан ! Вы ошибочно нажали на дисплее банки от литра , может поэтому результат не идеальный. У Мурата получилось,как мне кажется. Тем не менее за труды,👍 скажите пожалуйста какое энергопотребление киловатт час

  • @ИбрагимМоминжонов
    @ИбрагимМоминжонов 2 ปีที่แล้ว

    Спасиба мужики 👍👍👍👍👍👍

  • @jointcooking
    @jointcooking 2 ปีที่แล้ว +1

    молодец👍

  • @vovanciymurbiy6016
    @vovanciymurbiy6016 ปีที่แล้ว

    Имел сомнения по поводу Малиновки но когда этот автоклав увидел у тебя друг,я решил и себа такой взять.

    • @vovanciymurbiy6016
      @vovanciymurbiy6016 11 หลายเดือนก่อน

      Купил, пожалел, буду покупать другой.

    • @Motoput02
      @Motoput02 11 หลายเดือนก่อน

      Что не так? Тоже на него посматриваю.​@@vovanciymurbiy6016

  • @Александр-д2н5ы
    @Александр-д2н5ы ปีที่แล้ว

    Супер 👍👍

  • @АбдусаттаровЯшнарбек
    @АбдусаттаровЯшнарбек 2 ปีที่แล้ว +8

    Извини Братан, но это далеко от тушонки,а мясо было качественный

  • @БанкасСергей
    @БанкасСергей 2 ปีที่แล้ว

    Здоровья вам

  • @АЛЕКС15-ц3в
    @АЛЕКС15-ц3в 2 ปีที่แล้ว +1

    За другом Мурадом решил повторить...))))

  • @ЭрикАмиров-ш7ч
    @ЭрикАмиров-ш7ч 2 ปีที่แล้ว

    Приятного аппетита!

  • @Joskiy46
    @Joskiy46 2 ปีที่แล้ว +2

    Не распределится соль, проверенно 100%, да ещё и в таких больших банках! Мясо надо солить и перемешивать сразу.

  • @РусскийФермер-р4ь
    @РусскийФермер-р4ь ปีที่แล้ว +1

    Алексан приветствую добра тебе и твоему дому
    Но автоклав полная хрень
    Брал у друга автоклав домашний заготовщик готовит просто изумительно продукты всё просто супер

  • @shamilramasanov3362
    @shamilramasanov3362 2 ปีที่แล้ว +3

    По тебе видно же, что сам не очень рад, что так приготовил, во первых видно кровь застывшая и цвет не радует ты сам прекрасно это знаешь

  • @МегаМега-ч6б
    @МегаМега-ч6б 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Алексан а если нет автоклава где его взять или как её по другому приготовить

    • @Вильдан88
      @Вильдан88 2 ปีที่แล้ว

      В духовке можно

    • @PECHIALEXAN
      @PECHIALEXAN  2 ปีที่แล้ว

      Ссылка на автоклав в описании

  • @АлексейАнискин-ф3б
    @АлексейАнискин-ф3б 2 ปีที่แล้ว

    Александр здравствуйте всё время вас смотрю и подписан на вас. Если не секрет скажите пожалуйста из какого вы города.

  • @МихаилАртемьев-п9л
    @МихаилАртемьев-п9л 2 ปีที่แล้ว

    Всё чётко только чтоб было чистый бульон мясо надо поварить минут 10 чтоб убрать пену и бульон будет идеальный и мясо вкусней

  • @vovanciymurbiy6016
    @vovanciymurbiy6016 11 หลายเดือนก่อน

    Взял Малиновку и пожалел. Узкое горло, в касетах пол литровые банки по 4шт влазят, хочешь больше по одной в кассету в автоклав грузи. Последний ряд минус потому что крышка не влазит. Узкий и высокий корпус не влазит под вытяжку на кухне. Однозначно буду менять.

  • @shushanbagdasaryan243
    @shushanbagdasaryan243 2 ปีที่แล้ว

    Все ок

  • @ИгорьРощин-ч1ю
    @ИгорьРощин-ч1ю 2 ปีที่แล้ว +11

    Бульон как с кровью. Недоготовилась.

    • @ВладимирКошляк-в6и
      @ВладимирКошляк-в6и 2 ปีที่แล้ว

      Кровь стекла при заборе животного!

    • @ИгорьРощин-ч1ю
      @ИгорьРощин-ч1ю 2 ปีที่แล้ว

      @@ВладимирКошляк-в6и Так и стейк с кровью бывает, хоть еë давно спустили. На видео похоже, может это не так.

    • @ЭмильБелялов-ж7с
      @ЭмильБелялов-ж7с 2 ปีที่แล้ว

      Надо было сразу мясо сварить немного, а потом только катать в банки.

    • @roman_269
      @roman_269 2 ปีที่แล้ว +1

      Незаменимая вещь👍, скопилось в морозилке крольчатины килограмм 50, на выручку пришел автоклав. Тушёнка улетает просто на ура, и на природу и на работу всегда готовое вкусное мясо под рукой. А магазинная тушёнка за сколько бы вы ее не купили не будет такой качественной как сделанная своими руками.

    • @ShowroomMaryam
      @ShowroomMaryam ปีที่แล้ว

      Да, действительно, как будто и не готовил

  • @Olenevka-Chernomorskoe
    @Olenevka-Chernomorskoe ปีที่แล้ว +1

    Ребята, жду видео когда он взорвется 😂
    Купил Малиновку, через полтора года она взорвалась по нижнему шву 😢
    Малиновка меня помогла подальше та как гарантия кончилась
    Автоклав одноразовый

  • @РубенСогомонян-ы8у
    @РубенСогомонян-ы8у 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет Алексан! Приготов как не будь кювта или хаурма! Очень интересно как ты красиво делаешь 😅👍

  • @الفارس5-ذ4ض
    @الفارس5-ذ4ض 2 หลายเดือนก่อน

    😮😮😮😮😮

  • @ЭмильБелялов-ж7с
    @ЭмильБелялов-ж7с 2 ปีที่แล้ว +1

    На вид Мясо в Вине)

  • @Zarokov
    @Zarokov ปีที่แล้ว

    Показалось мясо сыровато.
    Я бы ещё раз пропарил)

  • @домашняякоптильня
    @домашняякоптильня ปีที่แล้ว

    Такие банки на воде надо делать видно что скрывато

  • @patronsaratov
    @patronsaratov 2 ปีที่แล้ว +1

    Это варёное мясо,не как не тушёнка. Можно было сказать что недогатовилось

  • @andronprim4606
    @andronprim4606 9 หลายเดือนก่อน

    А что банки не 3 литра?

  • @СлаваЛебедка
    @СлаваЛебедка 3 หลายเดือนก่อน +1

    Мурат делал

  • @СергоБубашвили
    @СергоБубашвили 2 ปีที่แล้ว

    Вы живете на Кубани, машина с армянскими номерами. Вы откуда переехали?

  • @рыбакивделе-т3л
    @рыбакивделе-т3л 2 ปีที่แล้ว +1

    Там видать что мясо просто варёное и всё

  • @ЖенишшбекУраимов
    @ЖенишшбекУраимов 2 ปีที่แล้ว +1

    Это не тушёнка, а шурпа с мясом.

  • @konfettisaratov
    @konfettisaratov ปีที่แล้ว

    Она не свалилась

  • @ЭдуардМульц
    @ЭдуардМульц 2 ปีที่แล้ว +1

    Мясо не доварено это не тушёнка

  • @ЛАЙМА-э1ф
    @ЛАЙМА-э1ф ปีที่แล้ว

    Лвров.лист многовато. Поэтому цвет дал и скорее будет чуть горчить. А за труд рахмет❤

  • @домашняякоптильня
    @домашняякоптильня ปีที่แล้ว

    Надо было на воде делать

  • @СулайманДоолоталиев-ь4о
    @СулайманДоолоталиев-ь4о 2 ปีที่แล้ว +1

    Мне кажется что тушёная мясо с кровью

  • @Ruslan.K
    @Ruslan.K ปีที่แล้ว

    Пример того, как не надо делать. Тебе надо сперва научиться, делать тушëнку, а потом показывать людям.

  • @ВикторСазыкин-я1к
    @ВикторСазыкин-я1к 7 หลายเดือนก่อน

    И клапан не повернул после установки от себя!

  • @рыбакивделе-т3л
    @рыбакивделе-т3л 2 ปีที่แล้ว

    Почему красный

  • @ivani9851
    @ivani9851 ปีที่แล้ว

    Эх, очередное видео где в описании есть ссылка на производителя, а в комментариях куча восторженных отзывов от пользователей с ником вроде @user-ХХХХХХ.

  • @Дима-е3е9г
    @Дима-е3е9г ปีที่แล้ว

    Надо было наверное вымочить, и дольше варить, это не тушёнка 😢

  • @vadimgr1208
    @vadimgr1208 2 ปีที่แล้ว

    Кто же тушенку сразу есть, нужно что бы постояла

  • @Liya-pt9pp
    @Liya-pt9pp ปีที่แล้ว

    как неудобно... его ж не достать с кассетами никогда в жизни?

  • @АлександрКеба-п2к
    @АлександрКеба-п2к ปีที่แล้ว

    саня тушняк из мяса самое то

  • @ЛАЙМА-э1ф
    @ЛАЙМА-э1ф ปีที่แล้ว

    И плотность чуть свободнее. Соль желательно сверху и налить малость хол воды. Взболтать банку для равномар.распред соли

  • @ЕвгенийКорнилов-б8щ
    @ЕвгенийКорнилов-б8щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Отвратительный вид!!!!!!!!!!
    Что за цвет бульона????

  • @ЕленаЕленина-н5ш
    @ЕленаЕленина-н5ш 11 หลายเดือนก่อน

    🤔так она у вас дорогой сырая и с кровью😂

  • @gagik1947
    @gagik1947 7 หลายเดือนก่อน

    тушенка не фонтан.куски мяса очень маленькие,от варки скукожились и вида никакого. куски надо резать побольше. возьмите армейскую тушенку.там один цельный кусок. таким образом делаю армейскую тушенку в течении многих лет.

  • @СергоБубашвили
    @СергоБубашвили 2 ปีที่แล้ว +1

    Сырое недоваренное мясо. Испортил столько хорошего мяса

  • @БорисБорисович-ю5м
    @БорисБорисович-ю5м 2 ปีที่แล้ว

    Здорова Алексан я понимаю что рекламщики имеют + а вы то что имеете я как делал так и делаю хотя сейчас только чего нет а эти автоклавы ничем не отличаются от моего способа делать тушёнки я делаю как раньше мои родители так и делаю любое мясо как ты хочешь так и будет автоклав это просто тупое рекламирование из автоклав

    • @СергоБубашвили
      @СергоБубашвили 2 ปีที่แล้ว +1

      А какой плюс у рекламщиков? На их аппарате не получилось ничего хорошего. Даже подсказать не могут. Это большой минус.

    • @БорисБорисович-ю5м
      @БорисБорисович-ю5м 2 ปีที่แล้ว

      @@СергоБубашвили да потому что каждый блогер рекламу этим чертям сами хотя маленький% имеют а производитель в +

  • @alexbeker4498
    @alexbeker4498 ปีที่แล้ว

    Ни правильно сварил(((

  • @firuzsharopov7028
    @firuzsharopov7028 2 ปีที่แล้ว

    По мясо видно сирой

  • @ЯнаВеснухина
    @ЯнаВеснухина 5 หลายเดือนก่อน

    не походит это на тушенку совсем даже

  • @savage3144
    @savage3144 11 หลายเดือนก่อน

    Автоклав хороший,но инфу преподносит так нудно,что смотреть не хочется,все бликует и т.п.

  • @ДенисСейтмуратов
    @ДенисСейтмуратов 2 ปีที่แล้ว

    В этот раз не полулся контент

  • @ХасанАбдул-оглы-ф6ь
    @ХасанАбдул-оглы-ф6ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Зачем обманываешь это не готовая тушенка надо говорить как надо а не для рекламы

  • @user-shed6655
    @user-shed6655 2 ปีที่แล้ว

    Мясо сырое, должно разваливаться, бульон с кровь свидетельствует о неполной готовности

  • @АлександрКобелев-у7в
    @АлександрКобелев-у7в 2 ปีที่แล้ว

    Не договорились 100%

  • @Александр-ч1л5п
    @Александр-ч1л5п 2 ปีที่แล้ว +6

    На вид не очень! А то что на аромат и тает во рту не верю.

    • @ГеннадийНедрягэ
      @ГеннадийНедрягэ 2 ปีที่แล้ว

      Посмотрите на канале бон аппетит лайв . Там у Мурата получилось в режиме на воде прозрачная. Правда там он он предварительно вскипятить пару минут мясо

  • @СергоБубашвили
    @СергоБубашвили 2 ปีที่แล้ว

    Он не повар. И готовить не умеет. Просто делает то,что говорят рекламщики. Даже подсказчик не повар. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @WILDKITCHENN
      @WILDKITCHENN 2 ปีที่แล้ว +1

      Я не знаком с эти, человеком, он сказал что не профий, почему такой негатив? Не нравится не смотри человек заработать хочет! Старается поддерживаю!

  • @ТоляБибиков-в2г
    @ТоляБибиков-в2г 2 ปีที่แล้ว +1

    братан,если делаеш для себя нужно было добавить свиной ошеек 50 на 50 с говядиной, поверь мне это нектар

  • @Александрзайцев-ю2в
    @Александрзайцев-ю2в ปีที่แล้ว

    Блыкота.

  • @Gektar111
    @Gektar111 2 ปีที่แล้ว

    Красавчик контент бомба...Ребята подписывайтесь не пожалеете...

  • @leonidstets
    @leonidstets 2 ปีที่แล้ว

    Мурад подогнал?

  • @f1.61
    @f1.61 ปีที่แล้ว

    Мусат и топор😂

  • @СаидмродШарипов
    @СаидмродШарипов 2 ปีที่แล้ว

    С муратом по очереди(((

  • @ВикторСазыкин-я1к
    @ВикторСазыкин-я1к 7 หลายเดือนก่อน

    Мясо по плечики накладывается! У тебя перебор!

  • @ЮлияЧернобог
    @ЮлияЧернобог 2 ปีที่แล้ว +1

    Фигня какая то получилась. Как натренируешься, пересними..

  • @РасулБасаев-ь9б
    @РасулБасаев-ь9б 2 ปีที่แล้ว

    Салам сказал Пензенский берег

  • @Islam-zk6gb
    @Islam-zk6gb ปีที่แล้ว +1

    Видно, что мясо не до конца приготовилась! Так что ваша реклама электрического автоклава не зашла!