Nasi Lemak czyli tłuściutki ryż to przedewszystkim ryż gotowany ze śmietanką mleka kokosowego i sambal belachan pikantna pasta zrobiona z fermentowanych krewetek - belachan i ostrych papryczek chilli, to są dwa główne składniki, do tego prawie zawsze będą podsmażane suszone anchovis i podsmażane orzeszki ziemne. Taka kompozycja jest często podawana dzieciom w szkołach w postaci zawiniątka w kształcie piramidki z liścia bananowca, w food courtach i mamak store czyli rodzinnych restauracjach dostaniemy lekko bogatszą wersję z plasterkami zielonego ogórka - jednego z niewielu warzyw które lubi się w kuchni malezyjskiej oraz zimnego jajka na twardo, ayam goreng czyli smażony kurczak jest opcjonalny
Dzieki.
Na zdrowie :) Cieszymy się, jeśli materiał się podoba i jest przydatny :)
"Co za przypadek"! :D Ciekawy materiał, rozbawił mnie fakt, że są 1,1 raza "bardziej" niż różne rzeczy z Polski ;)
Niby kraje leżą bardzo daleko od siebie, ale jednak mają wiele cech wspólnych. To taka ogólna konkluzja wielu podróżników na temat rozmiarów świata ;)
Nasi Lemak czyli tłuściutki ryż to przedewszystkim ryż gotowany ze śmietanką mleka kokosowego i sambal belachan pikantna pasta zrobiona z fermentowanych krewetek - belachan i ostrych papryczek chilli, to są dwa główne składniki, do tego prawie zawsze będą podsmażane suszone anchovis i podsmażane orzeszki ziemne. Taka kompozycja jest często podawana dzieciom w szkołach w postaci zawiniątka w kształcie piramidki z liścia bananowca, w food courtach i mamak store czyli rodzinnych restauracjach dostaniemy lekko bogatszą wersję z plasterkami zielonego ogórka - jednego z niewielu warzyw które lubi się w kuchni malezyjskiej oraz zimnego jajka na twardo, ayam goreng czyli smażony kurczak jest opcjonalny
Dziękujemy za wyczerpujący komentarz :) Pozdrawiamy!
Wybacz ale 14 pas to stolica