Resep TONGSENG SAPI!! Empuk, Gurih, Berbumbu 😋 Olahan Daging Kurban
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Bismillah. Daging kurban temen-temen mau dibikin apa nih? Ini nih salah satu rekomendasi menu favorit di keluargaku. Suamiku bilang ini enak banget cocok buat dijual.. Anakku minta nambah terus. Dagingnya empuk, kuahnya gurih ditambah ada sayuran juga.. mantapp.. save resepnya yaa :)
TONGSENG SAPI by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
500 gram daging sapi, potong2.
5 lembar daun kol, potong2
2-3 buah tomat, iris
9 cabe rawit utuh
1-2 batang daun bawang, potong2
2 sdm kecap manis
650 ml air
65 ml santan kental
1 1/2 sdt garam
1 1/2 kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
3 sdt gula pasir
garam, kaldu bubuk dan gula sesuaikan selera. Koreksi rasa wajib.
BUMBU HALUS
5 bawang putih
8 bawang merah
1 ruas jempol jahe
1 ruas telunjuk kunyit
2 cabai keriting
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 jumput jinten (optional)
3 butir kemiri
Haluskan bersama 40-50 ml minyak goreng atau air
REMPAH-REMPAH
secukupnya lengkuas geprek
1-2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk purut
Ikuti langkah-langkahnya sesuai di video yah :)
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di TH-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
Halo ka aku udah recook, alhamdulilah suami dan keluarga sukak banget tongseng buatan aku. Sampe seminggu 2 kali masak tongseng sebanyak 1 kilo hehe. Makasih yaaa kaa resepnya endulitaaa bangettt❤❤
Haloo kak.. alhamdulillah. Seneng banget kalau pada suka kak 😍
@@dapurumi, apa fungsinya dr cabai rawit utuh tsb ?
Udh recook kmren sore,, MashaAllah terharu bgt bs bikin tongseng enak begini,, kali pertama aku masak tongseng dan langsung enak tu ky waaahh bgt,, makasih banyak umiiii ❤️
Barusan bikin buat makan malam. Pakai daging kambing berhubung sapi nya habis buat bakso. Alhamdulillah enak banget....terharu saya bisa buat makanan "se rumit" ini. Biasanya mentok goreng telor😅
Maasyaa Allah :)) jadi tongseng kambing. Mantapp kakk 👍 hebatt
@@dapurumi, dlm berbagai masakan sering menggunakan daun bawang, sebenarnya apa fungsi dr daun bawang tsb?
Wahh enak banget kak masak tongseng sapinya bikin ngiler.. Terimakasih resepnya👍👍
Haii mba..aku seneng bnget liat vidio" masakannya .cara penyampaiannya sangat jelas.pokoknya suka bngettt...semoga ga bosen" yaa mba bikin kontennya.. semangatttt👍🥰
Hai mbaa.. waah makasih ya mbaa.. iyaa jadi semangat nihhh ❤️🫶🏻
Alhamdulillah sudah mencoba resep ini... qodarullah kelupaan si kecap manis ... Alhamdulillah rasanya enak daging sapinya pun nda alot. Terima kasih atas resep nya
Alhamdulillah kak :)
Tongseng daging sapi yang enak komplit dengan sayuran dan makin seger dgn potongan tomat 😊
Aku kemarin cobain resep ini .
Alhamdulillah enak dan cocok sama selera saya .
Besok2 pake resep ini lagi kl mau bikin tongseng 😊
resep yang enak sekali
Tongseng daging sapi makanan favorit bun
Barusan aku udah masak dengan resep ini kak,mantul kuahnya seger, cm krna brasa kurang pedas aku tambah cabe rawit yg dihaluskan. Wiiihhh asli brasa bangga bgt aku bisa bikin tongseng seseger ini,, terimakasih ilmunya kakak.
Aku baru aja bikin tongseng sapi pake resep ini... Alhamdulillah enak makasih ka resepnya
Alhamdulillah kakk sama sama :)
Tongseng termasuk favorit sy ini...mksh ya resepnya bun...
Kayanya enak banget ya daging sapi dibikin tongseng...jadi ngiler...
Ayo buat kakk
Hadir dapurumi 🤗 masya allah enak banget resep tongseng daging sapi nya 😋
Enak bgt tongsengnya, terimakasih umi resepnya sangat bermanfaat
mantap , terima kasih sudah berbagi resepnya ya
Tongsengnya pasti enak ini.. kuahnya lekoh
Iyaa kakk ayo dicoba :)
Tongseng sapinya kelihatan enak banget , yummy 🥰🥰
😋 yummy
Tongseng sapi resep dapurimi, top banget SEMANGAT 💪💪 ya Umi ♥️
Mantap betuull resep tongseng sapinya💖💖
Sehat dan sukses selalu Bunda Dapur Umi🙏🙏
Aamiin makasih bundaa
Tongseng daging sapi sangat menarik wajib coba
Selamat mencoba
Bismillah Alhamdulillah 😋😍😍😍
Barusan nyoba resep umi 🎉 buummmm kata bapak sama ibu aku enak banget 🤩 betapa bahagianya aku 💃🏻... terima kasih untuk resep nya umi 🫶🏻
Wah ikut senang kakk :) selamat mencoba resep lainnya juga yaa
Makasih resep nya umi
Tongseng sapi enak menggiurkan
Waalaikumsalam wr wb... resepnya mantul sekali Bunda, seirama dengan suasana Idul Adha... makasih ya
Terima kasih juga ya
@@dapurumi, pengen tau aja, apa fungsinya jinten terhadap masakan?
Makasiiih resepnya dapurumi
Sama sama kakkk
Mantep ini ....coba ah makasih resepnya umi❤
Jadi ngiler bun
Terimakasih resepnya bunda kelihatan nikmat banget tongseng sapinya
Nah kebetulan pas lagi ada daging sapi pembagian... 🤭 Bisa d coba resep nya. Terimakasih umi 🤗
Sama sama kakk. Selamat mencoba yaa :))
Món ăn nhìn hấp dẫn quá bạn ạ❤
Sudah coba masak....enakkkk....makasih um
Alhamdulillah senang kalau cocok 😍
Tongseng sapi nya menggoda sekali
Ayoo nanti buat hhe
Tongseng daging sapi yummy
Iyaaa 🥰
Pasti enak banget resep nya iniii
Coba ummi resep Cotto Makassar dong please ummiii
Makasih mbaa… daku tak pernah mengolah jeroan huhu
Gurih gurih enyoyy
😋😋
Wah enak dagingnya mpuk
Betuul kk :)
Enak banget
Iyaa kk
Umi tega bgt, orang lagi puasa dikirimin video tongseng, kek nya enak lagih😅
Hehehe save aja dulu resepnya buat nanti abis lebaran 😋
@@dapurumi gak bisa, ibu biasanya masak bakso
Jadi laper mba 😂
Kalau lapar makan mbaa 🤗
Mantulitaaaaaa ❤
Iyaaa 🥰
kak request dawet kendedes malang ka
Ditunggu resep gule daging juga dong umi🤗
Ditampung dulu 😁
Apakah dagingnya direbus dulu?
Halo ka , untuk dagingnya perlu di rebus dulu atau gak ya ?
Halo ka, mau tanya aku jarang olah daging kurang krna gk bisa masak , mau tanya daging kurban ini perlu di cucu gk ? Soalnya ada pasir gitu atau metodenya di rebus sebentar gitu mohon infonya
😍
Wah enak banget channel the best Dapurumi daging sapi diganti ayam boleh gak???Kk ksh saran y Thanks Sukses sehat Bahagia
Boleh kakkk :))
Kak mau tnya itu daging nya sebelum nya udh di cuci belum yah
kalau pakai santan instan berapa SDM ya um trus airnya di tambah lg gk ya?
Kira² brp lama masakny kak,biar dagingny empuk
umiiii kalo santannya di skip tetep enak kah?
Klo d presto bisa ga? Soalnya suka alot kl daging kurban
Kalau pake daging yg sudah dipresto bisa tidak ya?
Mau tanya, kalo daging nya beli yg frozen gitu cuci dulu ga ya? Soalnya itu terlihat masih merah?🙏🏻 terimakasih.
Bisa dicuci sesaat sebelum dipotong kak. Jangan dipotong dulu baru dicuci.
Umi kapan bikin resep dan cara buat donat kukus? Udah nunggu nih😁
Sudah lama pernah kak. Donat kukus lumer 😆
Oh iya ada😭🙏
Daging nya di cuci dl ga kaa..brng x kotor
Dicucinya sebelum dimasak kak. Sebelum dipotong2 yaa
kalau ga pake kol ga ngaruh umi??
Dagingnya boleee di rebus dulu gak??
Boleh kk..
Kayaknya lama ga ada konten baru yaaa.??
Umi share sate buntel asli solo
Mba kalau kurang pedes cara nya gimana ya
Di bumbunya dikasih cabe rawit sesuai selera mba
kok aku masak tanpa cabe rasanya kayak gulai ya bukan rasa tongseng 😂
Ngak pakai gula merah umi
Saya pakai kecap kak. Bisa ganti gula merah yaa
Daging gak usah dicuci y kk
Kalo mau di masak di cuci dulu
Kalau mau di masak di cuci dulu
Direbus dulu ga dagingnya?
Dari warnanya sii kayanya egk ya
Nggak kk.. daging segar sebelum dipotong aku cuci dulu. Jadi pas dipotong masih segar dalamnya.
Kalau mau direbus dulu gakpapa juga kak
Api kecil atau sedang ya umi
Sedang kk :)