Resep TONGSENG SAPI!! Empuk, Gurih, Berbumbu 😋 Olahan Daging Kurban

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Bismillah. Daging kurban temen-temen mau dibikin apa nih? Ini nih salah satu rekomendasi menu favorit di keluargaku. Suamiku bilang ini enak banget cocok buat dijual.. Anakku minta nambah terus. Dagingnya empuk, kuahnya gurih ditambah ada sayuran juga.. mantapp.. save resepnya yaa :)
    TONGSENG SAPI by ‪@dapurumi‬
    BAHAN-BAHAN
    500 gram daging sapi, potong2.
    5 lembar daun kol, potong2
    2-3 buah tomat, iris
    9 cabe rawit utuh
    1-2 batang daun bawang, potong2
    2 sdm kecap manis
    650 ml air
    65 ml santan kental
    1 1/2 sdt garam
    1 1/2 kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
    3 sdt gula pasir
    garam, kaldu bubuk dan gula sesuaikan selera. Koreksi rasa wajib.
    BUMBU HALUS
    5 bawang putih
    8 bawang merah
    1 ruas jempol jahe
    1 ruas telunjuk kunyit
    2 cabai keriting
    1/2 sdt merica bubuk
    1/2 sdt ketumbar bubuk
    2 jumput jinten (optional)
    3 butir kemiri
    Haluskan bersama 40-50 ml minyak goreng atau air
    REMPAH-REMPAH
    secukupnya lengkuas geprek
    1-2 batang serai, memarkan
    3 lembar daun salam
    3 lembar daun jeruk purut
    Ikuti langkah-langkahnya sesuai di video yah :)
    Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
    Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
    Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
    PERHATIAN :
    Video ini hanya ditayangkan di TH-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
    Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
    SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
    Terima kasih :)

ความคิดเห็น • 111

  • @daniarahmawatis2461
    @daniarahmawatis2461 2 หลายเดือนก่อน +4

    Halo ka aku udah recook, alhamdulilah suami dan keluarga sukak banget tongseng buatan aku. Sampe seminggu 2 kali masak tongseng sebanyak 1 kilo hehe. Makasih yaaa kaa resepnya endulitaaa bangettt❤❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 หลายเดือนก่อน

      Haloo kak.. alhamdulillah. Seneng banget kalau pada suka kak 😍

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 13 วันที่ผ่านมา

      ​@@dapurumi, apa fungsinya dr cabai rawit utuh tsb ?

  • @shandyagustin4663
    @shandyagustin4663 2 หลายเดือนก่อน +2

    Udh recook kmren sore,, MashaAllah terharu bgt bs bikin tongseng enak begini,, kali pertama aku masak tongseng dan langsung enak tu ky waaahh bgt,, makasih banyak umiiii ❤️

  • @Dianita982
    @Dianita982 3 หลายเดือนก่อน +12

    Barusan bikin buat makan malam. Pakai daging kambing berhubung sapi nya habis buat bakso. Alhamdulillah enak banget....terharu saya bisa buat makanan "se rumit" ini. Biasanya mentok goreng telor😅

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน +2

      Maasyaa Allah :)) jadi tongseng kambing. Mantapp kakk 👍 hebatt

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 13 วันที่ผ่านมา

      ​@@dapurumi, dlm berbagai masakan sering menggunakan daun bawang, sebenarnya apa fungsi dr daun bawang tsb?

  • @ItsRealSandy
    @ItsRealSandy หลายเดือนก่อน

    Wahh enak banget kak masak tongseng sapinya bikin ngiler.. Terimakasih resepnya👍👍

  • @sundriajkt7546
    @sundriajkt7546 2 หลายเดือนก่อน +2

    Haii mba..aku seneng bnget liat vidio" masakannya .cara penyampaiannya sangat jelas.pokoknya suka bngettt...semoga ga bosen" yaa mba bikin kontennya.. semangatttt👍🥰

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 หลายเดือนก่อน

      Hai mbaa.. waah makasih ya mbaa.. iyaa jadi semangat nihhh ❤️🫶🏻

  • @deasyindramutiarini2779
    @deasyindramutiarini2779 3 หลายเดือนก่อน +4

    Alhamdulillah sudah mencoba resep ini... qodarullah kelupaan si kecap manis ... Alhamdulillah rasanya enak daging sapinya pun nda alot. Terima kasih atas resep nya

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah kak :)

  • @PutriTajang
    @PutriTajang 3 หลายเดือนก่อน +1

    Tongseng daging sapi yang enak komplit dengan sayuran dan makin seger dgn potongan tomat 😊

  • @lanifavian2908
    @lanifavian2908 2 หลายเดือนก่อน

    Aku kemarin cobain resep ini .
    Alhamdulillah enak dan cocok sama selera saya .
    Besok2 pake resep ini lagi kl mau bikin tongseng 😊

  • @DapurBiru
    @DapurBiru 3 หลายเดือนก่อน +1

    resep yang enak sekali

  • @kayrashahia
    @kayrashahia 3 หลายเดือนก่อน +1

    Tongseng daging sapi makanan favorit bun

  • @sikumbang5516
    @sikumbang5516 2 หลายเดือนก่อน

    Barusan aku udah masak dengan resep ini kak,mantul kuahnya seger, cm krna brasa kurang pedas aku tambah cabe rawit yg dihaluskan. Wiiihhh asli brasa bangga bgt aku bisa bikin tongseng seseger ini,, terimakasih ilmunya kakak.

  • @Abay1234-tw4zg
    @Abay1234-tw4zg 3 หลายเดือนก่อน +1

    Aku baru aja bikin tongseng sapi pake resep ini... Alhamdulillah enak makasih ka resepnya

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah kakk sama sama :)

  • @meifiracarmiza9039
    @meifiracarmiza9039 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng termasuk favorit sy ini...mksh ya resepnya bun...

  • @mellymaycookingtv
    @mellymaycookingtv 3 หลายเดือนก่อน

    Kayanya enak banget ya daging sapi dibikin tongseng...jadi ngiler...

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Ayo buat kakk

  • @MamahKakaChannel-1608
    @MamahKakaChannel-1608 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hadir dapurumi 🤗 masya allah enak banget resep tongseng daging sapi nya 😋

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook 3 หลายเดือนก่อน

    Enak bgt tongsengnya, terimakasih umi resepnya sangat bermanfaat

  • @odiliachannel2393
    @odiliachannel2393 3 หลายเดือนก่อน

    mantap , terima kasih sudah berbagi resepnya ya

  • @tsaniwismono
    @tsaniwismono 3 หลายเดือนก่อน +1

    Tongsengnya pasti enak ini.. kuahnya lekoh

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Iyaa kakk ayo dicoba :)

  • @Devyelvitasari
    @Devyelvitasari 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng sapinya kelihatan enak banget , yummy 🥰🥰

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      😋 yummy

  • @zulfikar_chan_new
    @zulfikar_chan_new 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng sapi resep dapurimi, top banget SEMANGAT 💪💪 ya Umi ♥️

  • @Doctor-Kitten-KITCHEN
    @Doctor-Kitten-KITCHEN 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap betuull resep tongseng sapinya💖💖
    Sehat dan sukses selalu Bunda Dapur Umi🙏🙏

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Aamiin makasih bundaa

  • @Viokta94
    @Viokta94 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng daging sapi sangat menarik wajib coba

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Selamat mencoba

  • @SantiMuhtar
    @SantiMuhtar 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bismillah Alhamdulillah 😋😍😍😍

  • @rinaerinna
    @rinaerinna 3 หลายเดือนก่อน

    Barusan nyoba resep umi 🎉 buummmm kata bapak sama ibu aku enak banget 🤩 betapa bahagianya aku 💃🏻... terima kasih untuk resep nya umi 🫶🏻

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Wah ikut senang kakk :) selamat mencoba resep lainnya juga yaa

  • @utinurul1421
    @utinurul1421 2 หลายเดือนก่อน

    Makasih resep nya umi

  • @Sharingide
    @Sharingide 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng sapi enak menggiurkan

  • @AlaJujung
    @AlaJujung 3 หลายเดือนก่อน

    Waalaikumsalam wr wb... resepnya mantul sekali Bunda, seirama dengan suasana Idul Adha... makasih ya

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih juga ya

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 13 วันที่ผ่านมา

      ​@@dapurumi, pengen tau aja, apa fungsinya jinten terhadap masakan?

  • @aseaniariesta8667
    @aseaniariesta8667 3 หลายเดือนก่อน

    Makasiiih resepnya dapurumi

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Sama sama kakkk

  • @sriharyanti1747
    @sriharyanti1747 3 หลายเดือนก่อน

    Mantep ini ....coba ah makasih resepnya umi❤

  • @lindayunistika5173
    @lindayunistika5173 3 หลายเดือนก่อน

    Jadi ngiler bun

  • @bundaalmira6007
    @bundaalmira6007 3 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih resepnya bunda kelihatan nikmat banget tongseng sapinya

  • @momskay_han6191
    @momskay_han6191 3 หลายเดือนก่อน

    Nah kebetulan pas lagi ada daging sapi pembagian... 🤭 Bisa d coba resep nya. Terimakasih umi 🤗

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Sama sama kakk. Selamat mencoba yaa :))

  • @GiaAnChannel
    @GiaAnChannel 3 หลายเดือนก่อน +1

    Món ăn nhìn hấp dẫn quá bạn ạ❤

  • @peniwijirahayu4975
    @peniwijirahayu4975 3 หลายเดือนก่อน

    Sudah coba masak....enakkkk....makasih um

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah senang kalau cocok 😍

  • @annisamui
    @annisamui 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng sapi nya menggoda sekali

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Ayoo nanti buat hhe

  • @Masakanbundaocta
    @Masakanbundaocta 3 หลายเดือนก่อน

    Tongseng daging sapi yummy

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Iyaaa 🥰

  • @YuNi-uh6kh
    @YuNi-uh6kh 3 หลายเดือนก่อน

    Pasti enak banget resep nya iniii
    Coba ummi resep Cotto Makassar dong please ummiii

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Makasih mbaa… daku tak pernah mengolah jeroan huhu

  • @sanzyuri
    @sanzyuri 3 หลายเดือนก่อน

    Gurih gurih enyoyy

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      😋😋

  • @Wika-be4yc
    @Wika-be4yc 3 หลายเดือนก่อน

    Wah enak dagingnya mpuk

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Betuul kk :)

  • @Elgebiru
    @Elgebiru 3 หลายเดือนก่อน

    Enak banget

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Iyaa kk

  • @ranirum8950
    @ranirum8950 3 หลายเดือนก่อน +1

    Umi tega bgt, orang lagi puasa dikirimin video tongseng, kek nya enak lagih😅

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Hehehe save aja dulu resepnya buat nanti abis lebaran 😋

    • @ranirum8950
      @ranirum8950 3 หลายเดือนก่อน

      @@dapurumi gak bisa, ibu biasanya masak bakso

  • @Ivdcooking
    @Ivdcooking 3 หลายเดือนก่อน

    Jadi laper mba 😂

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Kalau lapar makan mbaa 🤗

  • @WulanButett
    @WulanButett 3 หลายเดือนก่อน

    Mantulitaaaaaa ❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Iyaaa 🥰

  • @FaizahIstiqomah-w4r
    @FaizahIstiqomah-w4r 3 หลายเดือนก่อน

    kak request dawet kendedes malang ka

  • @YulianaRahmawatiMomFiaRaBim
    @YulianaRahmawatiMomFiaRaBim 3 หลายเดือนก่อน

    Ditunggu resep gule daging juga dong umi🤗

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Ditampung dulu 😁

  • @unknownman8909
    @unknownman8909 3 หลายเดือนก่อน +1

    Apakah dagingnya direbus dulu?

  • @Ltarie
    @Ltarie 11 วันที่ผ่านมา

    Halo ka , untuk dagingnya perlu di rebus dulu atau gak ya ?

  • @sabinaina9463
    @sabinaina9463 2 หลายเดือนก่อน

    Halo ka, mau tanya aku jarang olah daging kurang krna gk bisa masak , mau tanya daging kurban ini perlu di cucu gk ? Soalnya ada pasir gitu atau metodenya di rebus sebentar gitu mohon infonya

  • @bundafadhil1436
    @bundafadhil1436 3 หลายเดือนก่อน +1

    😍

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 หลายเดือนก่อน

    Wah enak banget channel the best Dapurumi daging sapi diganti ayam boleh gak???Kk ksh saran y Thanks Sukses sehat Bahagia

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Boleh kakkk :))

  • @Nevidiahsaputri
    @Nevidiahsaputri 3 หลายเดือนก่อน

    Kak mau tnya itu daging nya sebelum nya udh di cuci belum yah

  • @triharbini3620
    @triharbini3620 2 หลายเดือนก่อน

    kalau pakai santan instan berapa SDM ya um trus airnya di tambah lg gk ya?

  • @Zahirailmi
    @Zahirailmi 3 หลายเดือนก่อน

    Kira² brp lama masakny kak,biar dagingny empuk

  • @masayunurlaila4502
    @masayunurlaila4502 3 หลายเดือนก่อน

    umiiii kalo santannya di skip tetep enak kah?

  • @titayulianti8049
    @titayulianti8049 2 หลายเดือนก่อน

    Klo d presto bisa ga? Soalnya suka alot kl daging kurban

  • @larassati3271
    @larassati3271 3 หลายเดือนก่อน

    Kalau pake daging yg sudah dipresto bisa tidak ya?

  • @dhaliaasyafi2850
    @dhaliaasyafi2850 3 หลายเดือนก่อน

    Mau tanya, kalo daging nya beli yg frozen gitu cuci dulu ga ya? Soalnya itu terlihat masih merah?🙏🏻 terimakasih.

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Bisa dicuci sesaat sebelum dipotong kak. Jangan dipotong dulu baru dicuci.

  • @aisyahnur4296
    @aisyahnur4296 3 หลายเดือนก่อน

    Umi kapan bikin resep dan cara buat donat kukus? Udah nunggu nih😁

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Sudah lama pernah kak. Donat kukus lumer 😆

    • @aisyahnur4296
      @aisyahnur4296 3 หลายเดือนก่อน

      Oh iya ada😭🙏

  • @Masakbareng_azka
    @Masakbareng_azka 3 หลายเดือนก่อน

    Daging nya di cuci dl ga kaa..brng x kotor

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Dicucinya sebelum dimasak kak. Sebelum dipotong2 yaa

  • @nbl675
    @nbl675 3 หลายเดือนก่อน

    kalau ga pake kol ga ngaruh umi??

  • @septis6325
    @septis6325 3 หลายเดือนก่อน

    Dagingnya boleee di rebus dulu gak??

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Boleh kk..

  • @alwanmart1039
    @alwanmart1039 3 หลายเดือนก่อน

    Kayaknya lama ga ada konten baru yaaa.??

  • @nailaputri3144
    @nailaputri3144 3 หลายเดือนก่อน

    Umi share sate buntel asli solo

  • @noviasanti45
    @noviasanti45 2 หลายเดือนก่อน

    Mba kalau kurang pedes cara nya gimana ya

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 หลายเดือนก่อน

      Di bumbunya dikasih cabe rawit sesuai selera mba

  • @silfie5056
    @silfie5056 2 หลายเดือนก่อน

    kok aku masak tanpa cabe rasanya kayak gulai ya bukan rasa tongseng 😂

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim7796 3 หลายเดือนก่อน

    Ngak pakai gula merah umi

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Saya pakai kecap kak. Bisa ganti gula merah yaa

  • @bimaputrahidayat6236
    @bimaputrahidayat6236 3 หลายเดือนก่อน

    Daging gak usah dicuci y kk

    • @D174h93
      @D174h93 3 หลายเดือนก่อน

      Kalo mau di masak di cuci dulu

    • @D174h93
      @D174h93 3 หลายเดือนก่อน

      Kalau mau di masak di cuci dulu

  • @anandaresi
    @anandaresi 3 หลายเดือนก่อน

    Direbus dulu ga dagingnya?

    • @anakumi._
      @anakumi._ 3 หลายเดือนก่อน

      Dari warnanya sii kayanya egk ya

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน

      Nggak kk.. daging segar sebelum dipotong aku cuci dulu. Jadi pas dipotong masih segar dalamnya.
      Kalau mau direbus dulu gakpapa juga kak

  • @yukimurayungi7382
    @yukimurayungi7382 3 หลายเดือนก่อน

    Api kecil atau sedang ya umi

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 หลายเดือนก่อน +1

      Sedang kk :)