ORİJİNAL BELEN TAVA TARİFİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- MALZEMELER
3 adet yeşil biber
750 gram et (bonfile, antrikot, biftek)
2 adet domates
2 adet kırmızı kapya biber
4 dış sarımsak
3 yemek kaşığı kuyruk yağı özü
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle 1 gün önceden kuyruk yağını orta ateşte pişiriyoruz. Sıvı hale gelen kuyruk yağını kavanoza ekliyoruz. Oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına ekliyoruz. Yağ donduktan sonra kullanıma hazır. Belen tava için ben güveç kullandım. Güvecin içerisine ince ince doğradığımız domates, kırmızı biber, yeşil biber ve soğanı ekliyoruz. Sarımsakların önce aromasını patlatıyoruz daha sonra bıçakla inceltip güvece ekliyoruz. Sos için ufak bir kaseye 1 tatlı kaşığı domates salçası ekliyoruz üzerine 1 su bardağı su ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sosu güvece ekliyoruz. Baharat olarak pul biber, karabiber, kimyon ve tuz ekliyoruz en son eti güvece ekleyip tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Karışan sebze ve etin üzerine 3 yemek kaşığı kuyruk yağı özünden ekliyoruz. Bu şekilde 180 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz. Fırındaki yemeği 2 kere karıştırıyoruz. 30. Ve 45. dakikalarda. 1 saat dolduktan sonra yemeğimiz hazır herkese afiyet olsun.
Çay bardağının altlığına baharat koymak. Sen kesinlikle bizdensin usta 😉😉😉😉
İskenderunlu olduğum için ne kadar şanslıyım dedim videoyu izlerken. Takibe devam, yeni videoları bekliyorum heyecanla.
Mutfağa gidem de 2 yumurta kıram, gece izleyince acıktım 🤣
Bu hataylıların acilen sınırdışı edilmesi lazım onlar yüzünden 100 kiloya yaklaştım bu kadar güzel yemek yapmaya hakkınız yok 😀
@@nurc3555 ankara
Sadece Türkiye sınırları içindeki tarifleri mi yapıyorsunuz. Eminim farklı kültürlerden de yemek yapıyorsunuzdur en basitinden pizza ve spagettiyi örnek verebiliriz. Sınır dışı kavramı garip olmuş XD. Bence dünyadan atarsanız daha kolay olur. 😁
Pardonda kardesim sen hatayı Türkiyeden saymıyormusun ne demek sınırdışı espiride yapsan hiç hoş deil bizi suriyedenmi sayıyorsun
Yapacak birşey kardeş hatayli olmak ayrilacaliktir
@@kappcaldbarsabi4348 Galiba yanlış anlamışsın.Adam hataylıları övüyor. Güzel yemek yapıyorlar diyor. Sen nasıl anladıysan artık
Ellerine sağlık kardeşim. Bu yemek ölüyü diriltir. Ağustosta Hatay'a gelmeyi düşünmemin sebebi bu kanaldır.
Sefa Ünür kesinlikle 👍👌bekleriz Hatay’a memnun ayrılacağının garantisini verebilirim 😃👍
@@hataysandikici özellikle dw künefe 😁😁😁
Abi Diyarbakır'dasın nasıl Hatay a bekliyorsun 😀
@@turkmenaga3393 ağa
Belen tava oldu ŞÖLEN tava... bide bu pideler.. lavaşlar yok mu .. kokusu burnumda tütüyor valla.. hele de o iç yağ eriyince bandır bandır ye ufff gel de yeme.. emegine sağlık..👍🏻‼️
Bir Belenli olarak söylüyorum çok güzel yapmışsınız tarifimizi afiyet olsun.
Oh oh oh yeni video gelmiş. Eline sağlık ustam başarılarının devamını diliyorum.
Burak BOZ teşekkür ettim sağolasın 👌👍
Abi senin sayende enflasyonun ne kadar değiştiğinide görebiliyoruz sebzelerin fiyatları sürekli değişiyor
Makaron yapsın diyenler +1
SELÇUK MURAT 👌👍
Ben böyle iştahlı yemek tarifi anlatan başka biri görmedim 😁😁😁😁hemen deniycem tarifi eline emeğine sağlık 👍
Abi tavayı bile ocağa ekliyon tavayı ocağa koyuyorum desene 😂
Tavayi ocagin üstünedeki ateşin üstune indiriyorum
Etin 45 lira olduğu zamanlar tarif alayım derken oturup duvarı izlemeye başladım
Şimdi ise et 500😢
@@sumeyyaunes5238şimdi 600
Bugün iftara yapıyorum beğenileceğine eminim çünkü bu tarifi ikinci yapışım ☺️ Çok teşekkürler👍
Siz ustasıniz yapmasınıda, yemesinide biliyorsun ellerinize sağlık, afiyet olsun 👌👏👏👏
Emine Y. Çok teşekkür ettim sağolasın 👌👍👋🏻
14yasindayim ama işini aşkla yaptığın için izliyesim geliyor abi
Gül Guner çok teşekkür ettim sağolasın beğenmene sevindim 👌👍
sonunda gül cemalini gördük başkan afiyet olsun karaksıda karaca çay bahçesi var ora gidik tepsi kebabı ye öncekileri hafızandan silmezse masrafını ben ödeyecem :)
Bayadır izleyemiyordum bir sürü video gelmiş hepsi de efsanee 😍 ekrana ekmek bandığımız bir gün daha
Super lezzetler paylaşıyorsun
Tunahan Tunahan çok teşekkürler
05:43 üçüsünün de çekirdeklerini bu şekilde ayırdım 😂
Ben ilk kez yüzünü gördüm 😅 yakıyon ortalığı reyiz
Çok güzel olmuş Ellerine sağlık
Gülay Duran çok teşekkür ettim beğenmene sevindim 👌👌
Muhteşem olmuş abi
oyun wifisi sağolasın beğenmene sevindim
Kurban bayramida geldi kuyruk yağı yapma zamani😁 yemeklerin ve lahmacunun vazgeçilmezi... usta emeğine sağlık yine yutkunurdun beni 😉
Bi an meyve bıçagını görünce.
O satır buraya gelicek diye söylendim kendime çok kısa zamanda geldi 😁😁😁
Dava Adami 😃👌👍 satırsız olmaz
Allah'ın Resülünün selam ve bereketi üzerinize olsun 🌹🌹
Bizler üveyslik zikri yapıyoruz hayatımız çok güzelleşti huzuzuru bulduk hastalıklarımız sıkıntılarımız alındı korkularımız kalmadı artık Rabbimizin bizi çok sevdiğini öğrendik hamdolsun 💙
Abdestli oluyoruz
Gündüzün aydınlığı gecenin karanlığında iki kere yapıyoruz
1EüzüBesmele çekiyoruz
100 tövbeestağfullah
100 salavat
11 ihlas bir fatiha okuyarak
Okuduğumuz salavatı şerifeleri ve sürelerin sevabını şanlı peygamber efendimiz Hz Muhammed (s,a,v)e ehlibeytine yücealine, ashabına sevdiklerine,tüm meleklere ve peygamberlere,Hızır(as)vesevdiği evliyalara veysel karani hazretleri ve tüm üveyslere , meryem , Ayşe, fatma , Hatice bütün cennetlik annelerimiz Sıddık,şehit,arif,salih,kullara, himmet eden sultanlara,mana aleminden ders veren evliyalara,tüm üveyslerinde hediye ettiği tüm sevgililere (istediğiniz evliya ve ölmüşlerinize ve sevdiklerinizede hediye edebilirsiniz) hediye ettim sen kabul et Rabbim.Amin
1 EüzüBesmele çekiyoruz
100 tevhit
Tövbe sadece yüz adet
Salavat ve tevhitte sınır yok
@veyselkarane
@ziyaretçi defterine ziyaret ederek üveyslerin yaşadıklarını öğrenebilirsin
Tarikat cemaat değildir
Yaşayın görün aşk yolculuğudur🌷💙
televizyondaki yemek programlarını izlemememe rağmen sen videoda atınca mobil veriyi açıp izliyom :D
Yine muhtesem bi tarif 👏👏Ellerin dert gormesin
Komutan Logar Trihis çok teşekkür ettim sağolasın
Yav ne yaptın hocam sen offfff👏👏👏👏👏 gidip öncelikle güveç kabı alayım kendime internetten
Matbaacı Sami şimdiden afiyet olsun. Sonucu bekliyorum 👌👍
@@hataysandikici anca bugün yapabildim, eşim ailem bayıldı, efsane oldu, teşekkürler videolar için 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Yarın yapayım usta içim gitti eline sağlık çok güzel olmuş
Şu tarifi izleyip Makaron istemek nedir ya? Yörenin ve çevre illerin mutfak kültürü dururken, Halley yapımı, beyaz çikolatalı popcorn vs çok gereksiz detaylara daldın. Buraya kadarmış maalesef. Yine de teşekkürler. Sayende Hatay'ı görmüş olduk. Nasipse yine giderim de.
أكله جميله جدا 👍👍👏👏
Dayı yemek yaptığımdan değilde anlatımın güzel o yüzden izliyorum
Senin şu ekliyorum lafına hasta oluyorum 😂 bide ben yapayım en son olarak ekmeği mideye ekliyorum 😂 ellerine sağlık olsun kardeşim
Faik Ersöz 😃👍 teşekkürler sağolasın. Eklemeye devam..
@@hataysandikici seviliyorsun kardeşim ❤️
Ve hazır zamanı gelmişken kışlık konserve ve turşu videosu da yapsan reis 👍🏻
Tarifleriniz harika❤👍🤩🥰🙏
Gulnur Doner beğenmene sevindim teşekkür ettim
Ellerine sağlık abim kokusu burnuma geldi 👌🔥💯
MURAT 👍👌 teşekkürler sağolasın
Steak house tarzı et isterik abi 😁
Videoların yaptığın yemekler gibi güzel 👍
Kuyruğun en güzel yerine kötü dedin biraz daha eritip o içindeki yağları kızartıp alacaksın içinden kıkırdak deriz biz biraz tuz ekmek arası yap kokorece kafa tutar okadar güzel olur yani
Oyoyyoy harika nefis 👍❤🥰😍
Gulnur Doner çok teşekkür ettim
Ben suryelim senin yemek çok guzel
mdian aomar teşekkür ettim sağolasın 👌👍
Kurtoğlunu tavsiye etmişsiniz ama en pahalı lokanta yer orası. Adamlar salatayı bile ekstra para ile veriyor. Ünal var Özlem var… oralar daha uygun ve gayet lezzetli.
Bİ İNSAN HERŞEYİ BU KADAR FAZLA ARAŞTIRIR VE EN İYİSİNİ YAPMAYA ÇALIŞIR MUKEMMELSINIZ
Emre Barazama elimden geldiğince en iyisini en doğrusunu yapmaya çalışıyorum umarım faydası oluyordur. Güzel yorumun icin çok teşekkür ettim 👌👍
@@hataysandikici Videolarınızı izlerken keyif alıyorum ve tarifleri uyguluyorum mükemmel oluyor bunu bir Adanalı olarak söylüyorum yeni tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum
Bidahaki Videoya İrmik Helvası Nasıl Yapılır Koyarmısın
Ustam çok sıkı diyet ve kardiyo yapıyorım yaptığın yemekler niyetimi bozdurucak eline sağlık.👍
Noname 😃👌 bu yemeği ekmeksiz yersen sıkıntı yaratmaz bence 👌👌
Maşallah kardeşim yüzünde kalbin kadar güzelmiş, Allah seni iyiler ile karşılaştırsın.
Ellerinize sağlık. Sizin gibi bi komşum olmadı desem yalan olmaz. Maaşallah binbir marifet :) ( kameranızı yatay kullanın lütfen )
şu an fırında pişmesini bekliyorum ama ben ukraynada yasıyorum kuyruk yagı bulamadım yerine tereyağı kullandım umarım güzel olur :D
Yaşasın yeni video
Elif Gülsüm 😃👍👌
Bugün yağacağim harika görünüyor
izlerken ekrana ekmek banmak istedim :/"karnım aç :D"
Doydun mu? =)
120 bin olmuşsun ilk günlerden beri takip ediyorum helal olsun çizgini hiç bozmadın... 😌
Arif Kasaplar evet 120’yi gördük. Takip ve destek icin teşekkür ettim sağolsun 👍👌
@@hataysandikici 1.3M sin artıj
Afiyet olsun hepinize.
Hanim kiz ,Kim?
Maşallah, ğüzel bir bayan
Iyi günler
Selma Teke çok teşekkür ettim eşim olur kendisi 👌👍 güzel yorumunuz icin tekrardan teşekkürler iyi akşamlar dilerim
@@hataysandikici
Rica ederim.
Çok ,yakişmişsiniz.
ALLAH, mutlu ETSIN inşallah.
SEVGI ILE KALIN 😊🤩🐞🦋
O güzel tavaya metal kepçe zarar vermez mi kardeşim
Furkan Furkan yok sıkıntı olmaz👌👌
Bence az pişmiş çok sulanmış bi 15 dakika daha pismeliydi
Bu kuyruk yağ özüne bizimkiler kramiş derler yemeklere efsane lezzet katar👍👍👍.diyeti bozduracan bana akşam akşam...
Hatay'a giderseniz Hatay'ın hiçbir yemeğini yemeden gitmeyin. (hiç gitmedim ama olsun ) Hepsini tek günde yiyemezseniz ertesi gün yersiniz. Hepsi çok güzel gözüküyor
Tmm kardeşim
Abim hataya gelsem yanina gelir seni gorur o guzel satirini alir istanbula geri donerim
😂 afiyet olsun kardeş
dilek uysal teşekkür ettim 👋🏻 iyi akşamlar
Abi 3sene önceki Belen Tava tarifinden sonra elim çarpıp bunu açmam
yine döktürmüşsün be hocam senin gibi kardeşim olsun isterdim o yapsın ben yeyim :D :D
Abi yenge aynı sana benziyor :)
Enfesto 😋
Mesleğinizi merak ediyorum 🙏🏻🙏🏻
Tokmakçılık
Eline koluna sağlık. Dışarıda yediğin yemeğin fiyatı ne kadardı?
Edirneye özel bşi yapüyürmüsun reiz
Elinize sağlık baştan erittiginiz kuyruk yağı yarım kilo varmi
Abi antep fıstıklı dondurma tarifi bekliyoruz
Nurullah Korkmaz çok farklı talepler var eski yorumlara bakacam hangisi çok istenmiş ve gangisi uygunsa onu yapacam ama fıstıklı olma ihtimali var yapmak isterim
Hatay Sandık İçi abi tercih sana kalmış artık hangisini yapmak istersen yap biz zaten izleriz 😂
Reiz blendırdan gecirip neden dolaba koymadin :(
BATUHAN ALVER24 😂 çok güldüm
Abi diyet yaptığım günlerde yemeklerini izleyerek doyuyorum 🙃 ve yine aklımda tek bir soru NASIL KİLO ALMIYORSUN?
Abi koca yusufa gitmişsin nerede oturuyorsun
Mmmm efsane bu başka bir alem oldu abi elerne sağlık afiyet bal şeker olsun👌👍👍👍👍🤗
Alida Namazova çok fena bir yemek 👍👌 bu arada teşekkürler
Malzemeler listesinde soğan ve salça yok ama videoda var.
Normal milangaz ocakta yapilirmi yani yine canak guvec kullanssak cvb verirseniz sevinirm
Bir daha ki video da paella yapar mısın ispanyolların deniz mahsüllü pilavı
abi zayıfsında o kadar yemek yiyorsun.
Bir antakyali olarak sik sik yapiyorum ellerinize sağlik . 👍👏🤗😋
Abi 1 buçuk kilo et kullansak olurmu
midyeci osmsn sebzeleri iki katına çıkarıp yaparsın 👍👍
@@hataysandikici eyw abi
Bu arada muhteşem bı lezzet
İlk ve abi çok iyisin bide tavuk pirzola yaparmısın
HAYATIM KUŞLARkz ilk kaçtı 😃👌 tavuk pirzola listeye alındı
@@hataysandikici abi girdiğimde yorum yoktu hatta 2 like vardı neyse
Güzel oldu ama suyunu biraz daha çekebilirdi.afiyet olsun
Hiç iyi değil bence, Suyu çekmemiş. Çamur gibi.
Hey yavrum hey kuyruk yağı o zamanlar 30₺
Abi NİĞDE TAVA yaparmısın
Çok beğendim kanalınızı hediyemi bıraktım🎁sizide bekliyorum kanalıma 💐 teşekkür ederim 👍
Abi yüzünü çook merak ediyordum ve gördüm
Hayrettin hançer 👌👍
@@hataysandikici kalp için teşekkürler.
Kavanozu buzdolabına "ekleme" hocam .... Koy gitsin 😊
Çok başarılı 😎
Diyarbakır kesin 😊
Video yapmaya heveslenmeden önce Türkçe öğrenin lütfen. Buzdolabına "ekliyorum" nedir? "Koymak" fiilini ayıplı kelime olarak görmek sapıklıktır, cahilliktir. Kibar değil, kıro oluyorsunuz, Türkçe bilmeyen cahil oluyorsunuz. Türkçe'yi katletmeye kimsenin hakkı yok!
Üçüsünun de çekirddeklerini ayırdım😀
güveçte olması zorunlu mu peki ?
Satır reisi gördük görev tamam uyuyabilirim
Ya ben bişey sorucam çok önemli.. bu karışımı yaptım tam fırına verecektim iftar için, bi işim çıktı buzluğa atmak zorunda kaldım öylece bişey olur mu? İçinde her şeyi koyup baharatına kadar karıştırmıştım ama kuyruk yağı hariç
Super lezzetler paylaşıyorsun
Tunahan Tunahan çok sağol çok teşekkür ettim iyi akşamlar dilerim
her ayrıntıyı belirtme bidahakilerde. tavayı ocağa koyuyoruz falan. görüyoruz zaten ocağa koymazsan pişmez yemek. amatörce gözüküyor. daha dikkat edersen iyi olur
abi sen o biberlerin içini satırlada ayırırdın yav😃
ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 🌹, yemek yemeden önce bismilaah çeksan iyi olur 🙂
Abi valla kesim işinde ustasın
Evde aynı şekilde eritip dolapta beklettiğim dana iç yağım var. Kuyruk yağına yakın bir lezzet verir mi bu yemek için?
Yeliz Baloglu ayni lezzeti yakalayabilirsin bence sıkıntı olmaz 👍👍 güzel olur
@@hataysandikici Teşekkürler. En kısa zamanda deneyip sonucu buraya yazacağım.