Ep.71 ขนมเทียนเดือนสิบของภาคใต้แป้งข้าวเหนียวดำ ท่อนใต้ ห่อพับ เนื้อไม่แฉะ แป้งนุ่มหนึบหวานมัน อร่อย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2023
  • สูตรขนมเทียนไทยแป้งข้าวเหนียวดำ
    1.มะพร้าวขูด 1.5 กก. (หนึ่งกิโลครึ่ง)
    คั้นเอาหัวกะทิ 900 กรัม หางกะทิ 600 กรัม
    ได้กะทิทั้งหมด 1,500 กรัม
    2.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    3.น้ำตาลมะพร้าว 600 กรัม
    4.แป้งข้าวเหนียวดำ 1,000 กรัม
    5.ใบตองสำหรับห่อขนม
    วิธิทำ ดูได้จากคลิปนี้เลยนะคะ
    Thai black glutinous rice flour dessert recipe
    1. Grated coconut 1.5 kg. (one and a half kilo)
    Squeeze out 900 grams of coconut milk and 600 grams of coconut milk.
    Got a total of 1,500 grams of coconut milk.
    2. 1/2 teaspoon of salt
    3. 600 grams of coconut sugar
    4. Black glutinous rice flour 1,000 grams
    5. Banana leaves for wrapping snacks
    How to do it, you can see from this clip.

ความคิดเห็น • 6

  • @piep.pretty4198
    @piep.pretty4198 4 หลายเดือนก่อน +2

    น่าทานมากคะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ 🙏♥️

    • @Halee-lk9ec
      @Halee-lk9ec 11 วันที่ผ่านมา +1

      ใช้แป้งข้าวเหนียวอย่างเดียวเลยใช่ไหมไม่ต้องใส่แป้งมันสําปะหลังแป้งท้าวหรือแป้งข้าวโพด

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  11 วันที่ผ่านมา

      @Halee-lk9ec ใช้แป้งข้าวเหนียวอย่างเดียวจ้า

    • @Halee-lk9ec
      @Halee-lk9ec 11 วันที่ผ่านมา +1

      @@user-ue5lv9vb9q ขอบคุณค่ะ

    • @user-ue5lv9vb9q
      @user-ue5lv9vb9q  11 วันที่ผ่านมา

      @Halee-lk9ec ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️