Cómo hacer los mejores PINCHOS MORUNOS caseros: receta SÚPER FÁCIL para BARBACOA o PLANCHA
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
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Hoy, en La Cocina de DAP, nos adelantamos un poco al veranito para aquellos a los que les gusta hacer barbacoas en casa antes de que haga mucho mucho calor, y os contamos los trucos para hacer los mejores pinchos morunos caseros.
RECETA POR ESCRITO/ RECETA DE LA WEB
#pinchomoruno #barbacoa #barbeque
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INGREDIENTES
Carne de cerdo en trozos 1 kg
Diente de ajo pelados 4
Cebolla blanca pelada o cebolleta 1
Zumo de limón y un poco de ralladura 30 ml
Pimentón picante 1 cucharada
Pimentón dulce o ahumado, 2 cucharadas y 1/2
Comino en grano 1 cucharada
Azafrán en hebras 4
Pimienta negra molida
Canela molida 1 pizca
Cilantro fresco 1 manojo (o perejil)
Sal 1 cucharadita
Aceite de oliva virgen extra (aproximadamente) 125 ml
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Eres la po🐤a !!
Me mola como cocinas y como presentas tus vídeos 💯💯💯
Gracias
Gracias por la receta 😊 .
Muy buenos
¿Por qué un cocinero barbudo con un resfriado no debe cocinar?
Porque no hay nada peor que tener un resfriado cuando eres cocinero barbudo
el antepasado de los anticuchos peruanos