Olá Maria tudo bem? Você então trabalho com grego ? Puxa que legal sabe eu moro na Grécia 🇬🇷 a 18 anos sem volta pro Brasil eu casei com grego em 2004 e ele me trouxe pra Grécia então 😊🙋🇬🇷🇧🇷
Já tem muito tempo que queria experimentar esse doce. Acabei comprando em São paulo, num restaurante árabe. Tio ali. Gostei demais. Agora com seu vídeo vou tentar fazer eu mesmo. Kkk
Eu adorei, minha amiga chegou da turquia e me deu. Amei. Essa massa é feita de que? É muito gorduroso esse doce? Tipo muito gorduroso por causa de colesterol?
Eu tentei fazer este doce, mas eu comprei um rolo de massa folhada da Massa Leve, mas não deu certo. TEM QUE SER ESSA MASSA FILA, por que eu acho que não encontrarei aqui em Praia Grande, sp. Amo os doces sírios, esse então nem me fala. Por favor me responda, ficarei no aguardo. Obrigado.
De tanto ver séries turcas e ver esse doce, fiquei com muita vontade de comer . Agora vai ser difícil achar essa massa filó, mais em breve vou testar 👏👏.
Finalmente vou fazer essa receita e fico vendo várias receitas e a sua veio depois da primeira opção. ▪️Achar massa Fillo no Rio de Janeiro é um parto tá, não tem em todos os mercados só na revendedora da marca Arosa em Ipanema, nos mercados aqui só se acha a folhada, nos outros estados também é assim? Gostei do vídeo você explica muito bem.
Nessa receita fico pobre se usar tantas camadas achei gregos com receita c menos massa e fica igual, mas valeu a pena a parte da calda bem menas quantidade que as outras.
Pode usar como preferir, eu gosto dele torrado pois tem mais sabor, mas não precisa ser salgado não. Se puder compra ele cru e torra levemente no forno baixo.
@@canggreek6732 puxa vida que legal isso mesmo te dou a maior força olha o idioma ele não é tão fácil assim como falam sabe como eu aprendi? Eu escutei muitas músicas gregas assistia muito jornal daí assim fui aprendendo mais assim o grego ele tem que sempre tá por dentro do idioma sempre tem que praticar eu tem algumas coisas que eu não sei por isso sempre que posso prático frases leio bastante coisa em grego pra não esquecer boa sorte pra você que você consiga assim como eu consegui essa língua é muito linda e, rica em conhecimentos 🇬🇷👍🙋
Tive o previlégio de comer na Turquia 🇹🇷 uma delícia 🙌🏼
É o doce MAIS saboroso que eu já comi. Eu sou apaixonada por pistache e esse aí é de suspirar ❤️❤️❤️
Nossa deu até água na boca, eu vejo nas novelas turcas os atores comendo deve ser muito bom.
Olá,? Obrigada pela receita, por acaso deitei nozes, e um pouco de amêndoa, e ameixa seca, e barrei com creme, e ficou boa..
Deve ser bom
Eu trabalhei numa bakery em Boston, era de um grego Aris eu fazia o blakava.Pistache era meu favorito.
Que legal! Eu simplesmente AMO baklava!
@@GutoMoura 😋
Olá Maria tudo bem? Você então trabalho com grego ? Puxa que legal sabe eu moro na Grécia 🇬🇷 a 18 anos sem volta pro Brasil eu casei com grego em 2004 e ele me trouxe pra Grécia então 😊🙋🇬🇷🇧🇷
@@Ραφαέλι sim,eu tive esse previlegio de trabalhar com ele.As lojas dele são o melhor ponto de café em Brookline e Allston em Boston Ma.
Gratidão por compartilhar essa iguarias da turkia
Ai meu Deus 🎉 ,sonhei com este doce obrigada vou fazer o melhor vou tentar, depois ti conto,😊
Tem que ir pra Ana Maria Braga, no mais você.
Vou fazer, deve ser uma delícia.
Eu fiz hoje, meu Deus do céu e muito gostoso 😋, obrigada pela receita 😃
Na receita original é usado NOZES.
Amo esse doce...com qualquer recheio.
Amo esse doce
Ave Maria fiquei aqui salivando kkkkkk
Já tem muito tempo que queria experimentar esse doce. Acabei comprando em São paulo, num restaurante árabe. Tio ali. Gostei demais. Agora com seu vídeo vou tentar fazer eu mesmo. Kkk
Vai tentar não, vai fazer! 😋 Obrigado por comentar e acompanhar o canal!
Eu adorei, minha amiga chegou da turquia e me deu. Amei. Essa massa é feita de que? É muito gorduroso esse doce? Tipo muito gorduroso por causa de colesterol?
Muito bom.
Parabéns! Muito didático. Esperando uma receita de kunafa. Deus abençoe seu canal.
Eu amo pistache tambem!!!
Boa tarde isso é muito bom amo comida árabe e doce.
Amo também!
Vou fazer
Amo apaixonadamente❤❤❤💓💓💓❤❤👏👏👏👏👏
Amoo nozes pistache avelãs
Adoooorooooo! Fácil de fazer🥰
Eu amo pistache de paixão💚 .Nos EUA comia muito porque não era caro mas aqui no Brasil é uma fortuna 🥺
Amei conhecer vcs!
Pistache é minha preferida
Deu água na boca!!
Nao conhecia pistache comi na Turquia e adorei.
É delicioso!
Parabéns muito bem feito e parabéns por usar Cravo e Canela
Amooooo......delicioso
Eu tentei fazer este doce, mas eu comprei um rolo de massa folhada da Massa Leve, mas não deu certo. TEM QUE SER ESSA MASSA FILA, por que eu acho que não encontrarei aqui em Praia Grande, sp. Amo os doces sírios, esse então nem me fala. Por favor me responda, ficarei no aguardo. Obrigado.
Oi Fátima! Tem que ser massa filo. A Massa folhada não dá certo mesmo!
Nossa!!! Tô doida pra fazer aqui em casa!! Gostei muito!!! 😍
Minha sobremesa turca favorita!!!
Fico pensando como eu vivi 35 anos sem provar isso!!
Eu morei na Turquia e já voltei para o Brasil a 6 anos. Nunca mais comi.
Tenho como provar o que estou falando....olha a baklava aí.....
th-cam.com/video/ijP0TVd53U8/w-d-xo.html
Ah que delícia! Fiquei com muita vontade de morar lá por um tempo! O que mais vc gostava lá?
A Turquia é muito rica em História....
Por tudo em todo lugar cheira história.
Olá, você pode ensinar a fazer o ashure ?
Ja comi, muito delicioso
Que ótimo! Muito bom mesmo!
De tanto ver séries turcas e ver esse doce, fiquei com muita vontade de comer . Agora vai ser difícil achar essa massa filó, mais em breve vou testar 👏👏.
Tenta comprar da marca Arosa, tem em grandes mercados e até no ifood em algumas cidades.
O café em si em não gostei muito não, mas os doces e as outras comidas... Hummmm!
Fora o vício no chá por causa das séries turcas kkkk
Eles amam pistache né, essa massa deve ser muito crocante
Vale a pena comprar a massa ou fazer em casa. O doce é divino!
Nossa, estava louca para esta receita....vou fazer pq estou clm muita vontade de comer , na minha cidade nao tem. Obrigada!
Imaginaaaa!
Bom demais!
Obrigado!
Ola, pode fazer com massa folhada?
Ótima receita!
Obrigado pelo comentário e por acompanhar o canal!
A minha receita ficou maravilhosa
A culinária Árabe é fantástica!
A melhor do mundo! 😍
Eu amo pistache e macadâmia
Nozes amooooooo
Velho tu és a cara do danton Melo hahaha amei a receita
Gosto de tdos
Boa!
Vou testar ❤️
Testa e comenta aqui depois!
Eu tambem gosto muito do sabor do pistache. Además eu acho que esa receta tem tudo a ver com pistache.
É bom demais!
Que quantidade eu uso de água de rosas?
Finalmente vou fazer essa receita e fico vendo várias receitas e a sua veio depois da primeira opção.
▪️Achar massa Fillo no Rio de Janeiro é um parto tá, não tem em todos os mercados só na revendedora da marca Arosa em Ipanema, nos mercados aqui só se acha a folhada, nos outros estados também é assim?
Gostei do vídeo você explica muito bem.
Obrigado pelo comentário! Aqui em SP, na vdd em São Bernardo sim, só tem massa filo Arosa e ainda assim difícil de achar...
@@GutoMoura bom não sinto tão sozinho nessa missão de comprar massa Fillo. Bom pelo menos se acha né pois para fazer é um pouco complicado.
Sim, fazer massa filo é um trabalho do cão! Hahaha
Ensina a fazer pişmaniye é meu doce favorito
Wow!!! Não sabia que dava pra fazer baklava em casa!
Não só dá, como fica deliciosa! Obrigado pelo comentário!
👏🏻👏🏻👏🏻
PISTACHE 😍😍😍
❤️❤️❤️
Pode ser massa folhada?
Minhas nuts preferidas são o pistache, que sou fissurado, castanha de caju e noz pecã. Avelã também.
Legal, Renato! Noz pecã é delícia também!!! Obrigado pelo comentário!
Gostei
Valeu!
Essa massa é a massa folhada?
E o sal do pistache? É possível achar pistache sem sal? Ou tem de lavar o pistache antes?
Essa massa filó é igual massa folhada ?
Não, massa filo é bem mais fininha
Eu faço essa massa
Você sabe a diferença da receita grega
Você acha que eu gastaria muito Eu comprar as receitas e fazer para vender?
adorei, aonde posso encontrar esta massa
Na Arosa ou outros supermercados grandes.
Que trabalhoso, senhor do céu..kk (Vou pra Istambul em breve)
Trabalhoso mesmo, mas vale a pena!
😍😍
Posso usar massa filiada?..é a msm?🤔
Pistache, nozes e avelãs são as q eu maís gosto
Demais!
Eu gosto muito de macadâmia
Coloca depois na geladeira ou fica melhor em temperatura ambiente ?
Melhor em temperatura ambiente, na geladeira murcha.
Eu gosto muito de puchtachio
Você é turco 🇹🇷 eu sou brasileira mais estou na Grécia🇬🇷 a 18 anos e você mora aí na turkia 🇹🇷??
Massa folhada serve ?
Esse caso não serve, tem que ser a massa filo mesmo!
😋😍
Quantas folhas de massa vem no pacote ? Pra sua receita quantos pacotes foram usados ?
Depende do peso do pacote, pois é por peso e não por folhas. No que eu compro vem umas 30-40 folhas., e o pacote é de 500g.
Nessa receita fico pobre se usar tantas camadas achei gregos com receita c menos massa e fica igual, mas valeu a pena a parte da calda bem menas quantidade que as outras.
Gosto com castanha do Pará.
Qual seria o prazo de validade desse doce, já que não pode colocar na geladeira?
Bem coberto, dura até uma semana!
gosto de macadamia e amendoas
Oie esse pistache usa ele torrado e salgado ou mais natural?
Pode usar como preferir, eu gosto dele torrado pois tem mais sabor, mas não precisa ser salgado não. Se puder compra ele cru e torra levemente no forno baixo.
@@GutoMoura ok, muito obrigada.
já tentou fazer com metade das nuts sendo semente de girassol?
Pistache, pinholes,. Avelã, nozes nesta ordem. Você sabe o que é pasta de hash?
É usado na culinária turca
Podia ensinar tudo passo a passo.
Tá tudo aí no vídeo!
Eu gosto de pistache
😘💝
Qual o ponto do xarope fica tipo calda?
L
Isso mesmo! Ele fica igual calda de pudim, mais líquido quando tá quente mas engrossa um pouco quando esfria.
Em ponto de fio.
Isso!
Noz pecã!!! Sem dúvida a melhor nut!
Huuum delícia mesmo!
Nozes
Otimo!
👏👏👏😋
Obrigado pelo comentário e por acompanhar o canal!
Castanha de caju é a melhor de todas as oleaginosas, hmmm, depois macadamia, castanha do Pará, amêndoas e avelãs
Mas não fazem parte da culinária de doces turcos
macadamia 💕
No caso da baklava, é com pistache, que é a oleoginosa da regiao!!!!
Gosto de nozes e amêndoas
AMENDOIM!!!!!!!!!!
Mas acho que eu faria com castanha de caju
Nice! Castanha de caju ia ser legal também! Valeu pelo comentário!
Vejo mt no Instagram, porém eles usam uma massa ralada, tipo queijo ralado e vão fazendo camadas.
Castanha de caju, amendoas e pistache
Baklava não é grego??
Até hoje turcos e gregos brigam para decidir quem criou o Baklava.
Tem gente que acha que foram os Armênios
@@canggreek6732 estou a 18 anos na Grécia 🇬🇷 mais realmente não ainda não sei eu só sei que é uma delícia 👍
@@canggreek6732
Ζείτε επίσης στην Ελλάδα;
@@Ραφαέλι Não. Meu vô nasceu na Grécia, estou estudando para aprender grego
@@canggreek6732 puxa vida que legal isso mesmo te dou a maior força olha o idioma ele não é tão fácil assim como falam sabe como eu aprendi? Eu escutei muitas músicas gregas assistia muito jornal daí assim fui aprendendo mais assim o grego ele tem que sempre tá por dentro do idioma sempre tem que praticar eu tem algumas coisas que eu não sei por isso sempre que posso prático frases leio bastante coisa em grego pra não esquecer boa sorte pra você que você consiga assim como eu consegui essa língua é muito linda e, rica em conhecimentos 🇬🇷👍🙋
Noz pecã
A massa fila e massa folhada
Não, massa filo é massa filo mesmo. Não funciona com massa folhada!
Amendoim, castanha de caju e pistache .
Huuuummmm
Gosto mais de nozes
Pistache depois castanha de caju