Msemmen: le sfogliatelle della cucina popolare marocchina,ricetta dettagliata!

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 55

  • @paolatartara7723
    @paolatartara7723 4 ปีที่แล้ว +6

    Aggiornamento.
    Ho eseguito la ricetta:
    👏👏👏👏👏👏
    La migliore in assoluto che abbia mai fatto! Strepitosi! Grazie ancora!

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  4 ปีที่แล้ว

      Mi fa piacere! E grazie per il Feedback!😘

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  4 ปีที่แล้ว +1

      Se hai qualche richiesta particolare per qualche ricetta scrivimi pure... Puoi lasciarmi un commento o mandarmi un msg su instagram.

  • @luanafanini9196
    @luanafanini9196 7 หลายเดือนก่อน

    Continua a mettere ricette marocchine. Sei semplicemente super...🎉

  • @mariabasso8445
    @mariabasso8445 4 หลายเดือนก่อน

    Sei molto molto brava complimenti davvero ❤️❤️❤️

  • @kpoploverxalaa
    @kpoploverxalaa 3 ปีที่แล้ว +2

    Io sono marocchina ed il mio cibo preferito è il msemmen , già a guardare la preparazione ho stra fame 😋 SHUKRAN! ✨✨✨🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @chiaradefrancesco760
    @chiaradefrancesco760 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima. Spiegazione semplice e chiara. Domani proverò subito.

  • @paolatartara7723
    @paolatartara7723 4 ปีที่แล้ว +3

    Invitante preparazione, la spiegazione è molto chiara!graze per l'italiano perfetto e naturalmente per la ricetta😊

  • @vincenzobellini407
    @vincenzobellini407 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo paese il Marocco. Questa ricetta fa ricordare sapori odori e colori di un paese ricco di bellezze.

  • @jozefprimavera2502
    @jozefprimavera2502 3 ปีที่แล้ว

    Una delle miglior spiegazioni della ricetta!!! Complimenti!

  • @saidzyat8426
    @saidzyat8426 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti molto chiara e molto brava

  • @pierangeloguerrero8613
    @pierangeloguerrero8613 ปีที่แล้ว

    Il mio pane preferito ❤

  • @puglisifinabonifacio9121
    @puglisifinabonifacio9121 3 ปีที่แล้ว

    Sei stata chiarissima brava👍

  • @fatimafatima.l5053
    @fatimafatima.l5053 4 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم
    تبارك الله عليك داكشي كايشهي 😋😋😋

  • @RachidBouzekri-k7p
    @RachidBouzekri-k7p 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie di ❤

  • @paolatartara7723
    @paolatartara7723 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per la disponibilità!
    Io vorrei vedere tutto😂😂
    Ad esempio so che si usa farli anche con ripieno di carne e verdure…
    Poi mi piacerebbe vedere la tua versione di cous cous di carne, le corna di gazzella,quella specie di msemmen fatti tagliando a liste sottili la pasta! Insomma, fai tu!👍🥰🥰

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  4 ปีที่แล้ว

      Va bene! Io pian pianino condividerò un po' tutto con voi... Intanto prossimo video che pubblicherò è come preparare chebbakiya...

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  4 ปีที่แล้ว

      Va bene! Io pian pianino condividerò un po' tutto con voi... Intanto prossimo video che pubblicherò è come preparare chebbakiya...

  • @luanafanini9196
    @luanafanini9196 2 หลายเดือนก่อน

    Perché non pubblichi più nulla? Sei veramente brava🎉

  • @elenamaglione5308
    @elenamaglione5308 4 ปีที่แล้ว +1

    Waw brava sei stata super nella spiegazione grazie mi sono appena iscritta quando li faccio ti faccio sapere come sono uscite perché io sono sposata con un marocchino da moltissimo tempo e ho provato in vari modi di farlo ma non mi esce sfogliato😔poi proverò a farlo seguendo quello che hai fatto tu,poi ti dirò se mi è uscito grazie per il video e buona giornata

  • @ginamontemurro5574
    @ginamontemurro5574 2 ปีที่แล้ว

    Molto brava

  • @alessiaiacono1897
    @alessiaiacono1897 ปีที่แล้ว

    Bravissima! Buonissime accompagnate da thè alla menta e... Burro fuso con miele, giusto? Nella ciotolina al centro del piatto tu cosa hai messo?

  • @mariabolognese9823
    @mariabolognese9823 2 ปีที่แล้ว

    ciao , volevo chiederti le msimen quelle rotonde che sembrano sfilacciate come si fanno , grazie🌹

  • @angelacarta8745
    @angelacarta8745 7 หลายเดือนก่อน

    Ciao volevo chiederti se ne voglio fare un kilo mi diresti la quantità giusta di semola e di farina

  • @ornellaliessi6835
    @ornellaliessi6835 4 ปีที่แล้ว

    Che buone la nostra amica Amina c'è le preparava sempre con il suo buonissimo te alla menta solo lei lo faceva buonissimo io ne facevo delle scorpacciate incredibile che bei ricordi

  • @joridambyeti122
    @joridambyeti122 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei stata bravissima . complimenti.
    L'unica cosa io lascerei l'impasto lievitare bene perché anche se hai messo poco lievito fa male se non fa il suo ciclo di lievitazione .
    Cosa ne pensi ?
    Li farò sicuramente ☺

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  4 ปีที่แล้ว +1

      Allora la funzione del lievito in questa ricetta è solo per farlo gonfiare durante la cottura ottenendo la sfogliatura.... Se si lascia lievitare gli strati verranno troppo grossi una volta cotti..

  • @ginamontemurro5574
    @ginamontemurro5574 2 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @AleYui1
    @AleYui1 10 หลายเดือนก่อน

    Se il lievito serve solo per farle gonfiare durante la cottura, andrebbe bene anche quelle istantaneo per le torte salate giusto? Come quello che si usa per le torte dolci (ovviamente senza vaniglia!!😂)

  • @Hiba_Playzx
    @Hiba_Playzx ปีที่แล้ว

    Ho messo una bustina da 7 grammi di lievito, va bene lo stesso? Bella ricetta e la sto facendo, grazie!

  • @selenedionigi8339
    @selenedionigi8339 11 หลายเดือนก่อน

    Ciao dove si può trovare questa ciotola da impasto????

  • @ritagiannini8781
    @ritagiannini8781 3 ปีที่แล้ว

    Scusa,vorrei sapere se preparo le palline la sera ,posso fare le sfoglie domani o è meglio farle subito e scaldarle domani?Le conservo in frigo le palline?grazie.

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  3 ปีที่แล้ว +1

      Sì puoi preparare le palline la sera e conservarle in frigo. La mattina prepari le sfoglie.

  • @valentinabattaglia1770
    @valentinabattaglia1770 11 หลายเดือนก่อน

    Posso fare msemmen con farina integrale?

  • @lavolpeeluva8072
    @lavolpeeluva8072 ปีที่แล้ว

    LA PIÙ BRAVA, E LA PIU' SEMPLICE... STREPITOSA...

  • @ritagiannini8781
    @ritagiannini8781 3 ปีที่แล้ว

    Quanto tempo si conservano?si possono congelare?

  • @danilogariffo7162
    @danilogariffo7162 3 ปีที่แล้ว +1

    Quanta acqua tiepida in dosi?

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  3 ปีที่แล้ว +2

      Ciao, allora io sono andata un po' a occhio ma cmq tra i 150ml e i 200ml valuta un po' la consistenza dell'impasto.

  • @leshawna748
    @leshawna748 3 ปีที่แล้ว

    Ciao cara....ma il lievito serve x forza??chiedo xkè mia cognata nn lo mette

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  3 ปีที่แล้ว +1

      No puoi anche non metterlo

    • @leshawna748
      @leshawna748 3 ปีที่แล้ว

      @@saporieodoridelmarocco3556cosa cambia nel risultato??secondo te meglio con o senza??scusa il disturbo 😅

  • @buckrugera
    @buckrugera 3 ปีที่แล้ว

    Ma non metti dello zucchero fra unonstrato e l'altro?

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  3 ปีที่แล้ว +1

      No! Si mette o semolino o semola rimacinata tra uno strato e l'altro... La versione con lo zucchero è per le sfogliatelle da forno

  • @SarahKowalczky1
    @SarahKowalczky1 ปีที่แล้ว

    Le palline non sono rimaste perfettamente lisce ma l’impasto all inizio si cosa ho sbagliato le palline erano un po’ screpolate ?

  • @maremendoye160
    @maremendoye160 ปีที่แล้ว

    Va se anche se non si ha il burro

    • @saporieodoridelmarocco3556
      @saporieodoridelmarocco3556  ปีที่แล้ว

      Si puoi usare margarina oppure solo olio ma non avrà lo stesso sapore di quello preparato con il burro

  • @giuseppesemeraro2689
    @giuseppesemeraro2689 ปีที่แล้ว

    Ma non risponde mai