فعلا الماجي تاع سوبير ليست صحية مثل ما نفعل في المنزل اما رأس لكرافص اعمل به سلاطة حلوة ابشره في حكاك فيه عيون متوسطة وتعملي فيه دانون مسوس +الزبيب المجفف + بعض المكسرات +تفاحة مربعات أو مبشورة وتمزجي الكل وتنزلوا وقت الغداء اوالعشاء سلاطة جد جد لذيذة فيه جميع الفيتامينات ولذيذة هكذا يؤكل ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الكرافص نفرو بالماكينة رقيق جدا و ناكلو سلطة مع صوص السلطة كتير طيب هون بفرنسا هيك ناكلو و في منو سلطة جاهزة بعلب بالمحلات اختكم الجزائرية يعطيكم العافية
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كلامي هذآ للمتابعين رجاء لا تسألوهم عن الشيف عمر عشان هم لو بدهم يردو كان ردو من زمان بعدين هذي أمور ماله دخل بمحتوى القناة هذي أمور عائله وهم ما بدهم يردو خلاص افهموا وقغوا اسأله الشيف عمر بخير
في الدول الاجنبيه تستعمل جذر الكرافس بعد تقشيره لعمل احسن انواع الشوربات وهو شيء. اساسي فيها. يا ام عمر كان لازم تسألين ابنك عمر فهو اكيد يعرف بقيه استعمالاته
ماشاء الله السوريين مبدعين ينشرون علمهم على عامة الناس تحية أحترام وتقدير لكم وبالأخص للست الوالده الله يطول بعمرها 🥰🥰🥰 شركات التي تنتج الماجي شركات يهمها المكسب المادي لا يهمها صحة الأنسان
جدر الكرافص ينقى ونسيب على جنب في وعاء فيه ماء نأخذ طنجرة الضغط نعمل فيها أطراف لحمة مع عظامها ثم نظيف التوابل(ثوم كركم زنجبيل فلفل اسود قزبرة يابسة مطحونة زعفران حر ثم نظيف كأس شاي ماء) نضع الطنجرة على نار متوسطة + ثوم وبصل مقطعين أطراف صغار و نحرك حتى تحمر اللحمة نظيف الماء الساخن حتى يتغطى اللحم و نقفل على الطنجرة حتى تنضج اللحمة و نظيف جدر الكرافص مقطع أطراف ونتركه ينطبخ مع اللحمة حتى يستوي كيجي زوين بزاف و بصحة وعافية ❤ زهرة من المغرب
تحياتي إلى هذا الشاب الوسيم وفائق الذوق والأدب ( أنت تشبه ممثل هندي ممتاز رأيناه في مسلسل تلفزيوني منذ سنوات ). أنت فخر للسيدة والدتك والتي هي أيضا دمثة الخلق وتشع منها الصفات الجميلة كالتواضع والمحبة والسلام ) 👌💯❤️. تحياتي أيضا أكيد للقائمة بالتصوير.. " مذوقة " وشغلها متميز واحترافي 👌💯
ماشاءالله ماجي صحي يعطيكم الف عافية، ان شاء الله سوف اعملها جزاكم الله خير. ولبعض االتعليقات خفوا على محمد انا عندي شب مثله واحس انه على طبيعته مبسوط مع أمه وخطيبته الله يبارك فيك 🤲
ألف شكر وتقدير لحضرتك ايتها الام المثاليه وأيضا لولدك.... فكره رائعه جدا تسلم الايادي وكم أتمني لو هنالك فرصة لأن نشتري منكم.... تمنياتي لكم بدوام التوفيق والنجاح
تسلم ايدك احنا عندنا بالمغرب نستعمل الكرافس كتير خصوصا في الحريرة المغربية الحمرة ولكن جدر الكرافس يستعمل للدواء وانت بدك تغرسيه في التراب لكي ينمو ويفضل عندك بالبيت هههههه
هدا راس الكرافس يستخدم بشوربة الخضار وبالنسبه لورق الكرافس بينفع ولكن فيه نوع اخر من غير الراس بيعطي ورق بكون متماسك مع بعض ويقص من الاسفل ولكن ورق الراس متناثر ورقه ورقه ماسك بالراس واعتقد الاتنين نفس الطعم
ياريت تكتبو المقادير لأن صعب نقعد نتابع فيديو طويل بس لنسجل المكونات خصوصا انو ممكن يصير تعديل أحيانا على بعض المكونات أثناء عرض الفيديو و لكم التحية شي بيشهي وبيستاهل التجربة
شكرا جزيلا. جذر الكرفس عندنا في انكلترا اسمه سيريلياك. يغسل راس السيريلياك ويقشر ويقطع ويسلق مع ماء وملح مثل البطاطا ويهرس مثل البطاطا البيوريه مع زبدة ويمكن إضافة البطاطا المحروسة معه. طريقة أخرى هي لف الراس كاملا بورق الزبده بعد رشه بالملح والفلفل وبعض الزيت او الزبده ثم يشوى في الفرن على درجة الحرارة ٢٠٠ . يجس الاستواء ينبغي أن يكون بالإمكان إدخال نصل السكين بسهولة حتى المركز. تقشر وتقطع وتقدم كطبق جانبي مع أي شي ترغب به. بالهنا والشفا
الله يعطيكم العافية عجبتني كتير طريقة الماجي المنزلية الله يخليلك ولادك ويصلح ابنك عمر وان شاء الله ربي يوفقك انت وحمودة ويصير عندكم مطاعم احسن من مطعم الشيف عمر
هاذه عدنه ابألمانيه انسمي جذر الكرفس هاذه يستعملو لشوربه ويضيفون ويا شويه جزر او كراث بل عربي ايصير مثل البصل الاخضر بس اكبير او شويه بطاطه او بصل اوثوم او من تستوي نهرسهم وصير الشوربه طيبه او مفيده جربوه
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم عاءله متناغمه مع بعظها والابن طايع امو نشاء الله دوم المحبه والطاعه ام طيبه وابن طيب انشاء الله تتهنى الكنه ويتهنو بيها بالعشره الطيبه عجبني المكعبات اجربهم تحيه كبيره لاهل سوريا الحبيبه❤من الجزائر 🇩🇿
تسلمي وربنا يحسن ما بين ايديكي، وربنا يرد سوريا لاهلها ويرد اهل سوريا لبلدهم ردا جميلا
حطيها بكاسة مي بترجع بتطلع كرفس والجذر بينطبخ مع لحمة متل مفركة البطاطا. وممكن ينطحن مع الخضار للماجي. وتسلم الايادي يارب بالتوفيف
جذر الكرفس بينحط بشوربة الخضار كتير طيب
بتقدروا تقطعوه مكعبات صغيرة وتحطوه بالتلاجة لأن طنجرة الشوربا بتحتاج شرحة وحدة والف صحة
الماجي روعة تسلم الايادي 💐
فعلا الماجي تاع سوبير ليست صحية مثل ما نفعل في المنزل اما رأس لكرافص اعمل به سلاطة حلوة ابشره في حكاك فيه عيون متوسطة وتعملي فيه دانون مسوس +الزبيب المجفف + بعض المكسرات +تفاحة مربعات أو مبشورة وتمزجي الكل وتنزلوا وقت الغداء اوالعشاء سلاطة جد جد لذيذة فيه جميع الفيتامينات ولذيذة هكذا يؤكل ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بدنا تكتبوا لمكونات بصندوق لوصف مين بدو متلي
اكيد افضل شكرا للفتك
اي والله ياريت يحطولنا المكونات مبينة ظريفة والله
انا معك
زمان مرقة دجاج او لحم او خضرا يحفظ في مجمد على شكل قطع
👍🏼انا معاك
تحية عظيمة للام الله يعطيها العافية وكل ام بالدنيا
مشاء الله اول مره اشوف القناه بالصدفه
انا من محبين عمل الاشياء بالبيت الله يبارك
للجميع
وأنا كمان بالصدفة
الكرافص نفرو بالماكينة رقيق جدا و ناكلو سلطة مع صوص السلطة كتير طيب هون بفرنسا هيك ناكلو و في منو سلطة جاهزة بعلب بالمحلات اختكم الجزائرية يعطيكم العافية
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كلامي هذآ للمتابعين
رجاء لا تسألوهم عن الشيف عمر
عشان هم لو بدهم يردو كان ردو من زمان بعدين هذي أمور ماله دخل بمحتوى القناة هذي أمور عائله وهم ما بدهم يردو خلاص افهموا وقغوا اسأله الشيف عمر بخير
حلوه طريقتك بس عشان تكون اكثر صحيه استغني عن الطحين واستبدلي الزيت بزيت زيتون بكر او زيت جوز هند عضوي مفيد جدا وماراح يظهر طعمه
انا جزائرية عايشة في فرنسا هنا يتباع الكرفس الأوراق الخضرا وحدها والحبة المدورة وحدها انا نطيب بيها الكسكسي طعمها مابين أللفت و الخرشف
الست ام سامر ماشاء الله عليها تدخل في القلب.اختكم من الجزائر
بارك الله فيك ربي يحفظكم جميعا اختك من الجزائر اللهم انصر اخوانينا في فلسطين يا عزيز يا جبار وجميع المسليمين
في الدول الاجنبيه تستعمل جذر الكرافس بعد تقشيره لعمل احسن انواع الشوربات وهو شيء. اساسي فيها. يا ام عمر كان لازم تسألين ابنك عمر فهو اكيد يعرف بقيه استعمالاته
يسلم ايديكي خاله ام سامر تعلمت هلق كيف طريقه الماجي فعلا هي اول مره حدا بقدم شي. مميز. ومهم لست البيت يسلمن
يا الهي عملتها اليوم هلق .طلعت طعمتها رهيبهههههههههه بجد شكرا علوصفه
كيلو جناحات أو رقبات ( قرنفل هيل ورق غار عود قرفة زنجبيل اخضر)
باقة كرفس بقدونس كزبرة
جزر ٥
بطاطا ١
بندورة ٣
كوسايتين
فليفلة حمرا ٢
خضرا ٢
صفرا ١
حدة ٢
راسين توم
بصلة كبيرة
لتر ونص مرقة الحاج
٣م ك ملح صخري
كاسة زيت ونص نباتي
كاسة ونص طحين
م ك كزبرة يابسة
بابريكا خشنة
بصل بودرة
كمون
بابريكا ناعمة
كركم
توم بودرة
نص م ك هيل زنجبيل فلفل ابيض وفلفل اسود
م ك ونص كاري
م ك نشا مع فنجان ماء
جزاك الله خيراً
جذر الكرفس منعملو شوربة بيعطيها نكهة رائعة بتطلع الشوربة طيبة كتير لا بينقلى ولا بينعمل مخلل
هاد الفيديو حارق خارق واااو عنجد واااو شي أسطوري اول مرة بشوف اسهل طريقة لل ماجي عنجد يسلمن💗💗💗
حبيبة قلبي هيدا كرفس مع الجذور بتقدري تحتفظي فيه بويعه تغمري الشرش فيها وتستعملي ألاخضر منه اول بأول.
صوت محمد كانو الشيف عمر 😅 صح
الوصفة نجحتلي وحصلت على كمية كبيرة الله يعطيك الف عافيه يارب
22:14 ياسلام عليكي ياخالة أم سامر والله بتشهي الله يسلم دياتك..دخيل قلبك مأحنك و مأطيبك❤
متل ما بقولو القرمية تاع الكرفست تقشر وتتاكل هيك نحنا بناكلها كتير نافعة طيبة أيضا. من كولومبيا
بينعمل من الكرفس ( شوربة ) بتقطع مع عروق الخضر ومعها جزر . ومع عودين كرات واذا بتحبوا بتضيفوا بطاطا ووشوية بازلاء ومع مكعبين الماحي ياللي عملتيهم يا سلام مع عصرة ليمون واطيب شوربة وصحة وعافية 😋
انشالله الشيف عمر بخير النا زمان ماشفناه ماشالله الوادة كتير حبابة ودمها خفيف وطبخها لذيذ❤
ياالله هي الشغله الي كنت عم دور عليها ماجي صحي شكرا من كل قلبي
الكرافس زوجتي تقسمها مربعات صغيره تستخدمها مع انواع الشوربات وبعض طبخات اليخنة والزائد منها تضعه في الفريزر لاستخدامها فيما بعد
الكرافس بيحطوه بلشوربة كتير طيب وبيسووه مع عصير الكرولفيل
هذه قلقاس يقشر ويقطع مكعبات ويذبل مع البصل واللحم ويضاف عليه المرقة ويترك للاستواء ويطبخ رز مع شعيرية وياكل معه نحن بفلسطين هيك بناكله وصحتين
لااا هبدا كعب الكرافس غير القلقاس،ما خصه بالقلقاس
ماشاءالله ماجي غير شكل الله يقويكي خالة ام سامر شغلك كللو مرتب ربي يسعدك❤❤❤
من الجزائر اعجبتني الوصفة ...بالتوفيق و اللهم ادم المحبة بين افراد هذه العائلة
والله انتي نعمة ياام سامر رح نجربها بيكفي كلو صحي وشغل ايدها ست البيت
طابة الكرفس المحارب الاول للسرطان وبتنطبخ بطرق كتير ..
بتنعمل بشر وجزر وسلطة روسية.
بتحفريها حفرة وسط بالنص بحجم جزرة وتحطي مكان الحفرة جزرة بعدها تقطيعها دوائر بتطلع الجزرة منظرها بالنص روعة تطبخيها نفس البطاطا مرقة حمرا بلحمة قطع جنبها رز
كيلو جناحات او رقبات
كوسا ٢
جزر ٢
بقدونس ١
كزبرة ١
كرفس ١
بطاطا ١
زنجبيل اخضر قرنفل ورق غار
ثوم
فليفلة حمراء ١ وخضراء ٢ صفراء ١ حارة ٢
بندورة ٣
بصل ١
وتسلق الخضار كلها على النار ٤٠ دقيقة
بهارات ملح صخري ٣ ملاعق
كاسة ونصف زيت نباتي
كاسة طحين
كزبرة يابسة ملعقة
بابريكا خشن ملعقة
كاري ملعقة
كمون ناعم ملعقة
بابريكا ناعم ملعقة
ثوم ناعم ملعقة
هيل ناعم ملعقة
فلفل ابيض واسود نصف ملعقة ب نصف ملعقة
زنجبيل نصف ملعقة
بصل بودرة ملعقة
كرافس الراس يكي بسفله بيقشر ومنقطعه قطع صغيرة و نرش له ملح ويطبخ بالرز يسمى كرم بالرز
يا الله ما احلاكم كتير جبيتكم الله يحفظك امك يا رب ❤️ راح سير متابعتكم من جزائر 🇩🇿 وتحياتي لكل اهل الشام ❤
هي فيك تبشرها اتحطها مع الجزر ومايونيز وخردل بتصير سلطة او بتحطها مع الشوربات او مع اللحمة اثناء السلق بتعطي للمرقة طعمة طيبه كتير
هي الثمرة تبع الكرفث بالمانيا بيطبخوها مع مجموعة خضار مشكلة طعمها كتير طيب وهي يلي بتعطي النكهة الاساسبة للماجي او الشوربة مع البراصيا والجزر طبعاً
جربي فيها شوربة الحريرة اسمها بتجنن معد تتركيها ابدا عقد مو طيبة
ازرع راس الكرفس بيطلع مرة تانية
ارجوكم ادعو لي بالفرج في الرزق ضاااقت علينا في سوريا الله المستعان
هاي بنعمل منها شوربه خضراوات الها نكهه زكيه مثل العروق....العرق تضاف ايضا لميه السوربه وكمان الجذر ...مفيد كثير وتابع لعائله الجذور
ربي بسترلك امك تبان اختك الله يبارك ربي يحفظها انا جزائرية مرت من هنا ساعتمد الوصفة 👌 لذيذ
هاي راس سلري بتتقشر وبتنفرم
تستعمل للشوربة خضار
وكمان لاي وصفه دجاج بالفرن
وحتى مع الاسماك بالفرن
كثير طيبه وزاكيه وطعمتها قويه
ماشاء الله السوريين مبدعين ينشرون علمهم على عامة الناس تحية أحترام وتقدير لكم وبالأخص للست الوالده الله يطول بعمرها 🥰🥰🥰 شركات التي تنتج الماجي شركات يهمها المكسب المادي لا يهمها صحة الأنسان
حبيتها للميمة كتيير عفوية وقلبا طيب وشها بشوش الله يحفظها
تماما زي ما نساويها في الجزائر 😊 لكن احنا بزيت زيتون
😂😂😂😂
تتقشر مثل البطاطس و تغسل مليح و بنشرها على الرقيقة و نحطلها مايونيز و تتكل سلطة celri
حمودة خوذ ميه من ميه البحر واستنشق بعمق ثلاث اربع مرات كانك تتوضا لصلاه بتروح الحساسيه وتعالج الجيوب والله يحفضلك الماما 🇸🇦🌹🤲
جدر الكرافص ينقى ونسيب على جنب في وعاء فيه ماء نأخذ طنجرة الضغط نعمل فيها أطراف لحمة مع عظامها ثم نظيف التوابل(ثوم كركم زنجبيل فلفل اسود قزبرة يابسة مطحونة زعفران حر ثم نظيف كأس شاي ماء) نضع الطنجرة على نار متوسطة + ثوم وبصل مقطعين أطراف صغار و نحرك حتى تحمر اللحمة نظيف الماء الساخن حتى يتغطى اللحم و نقفل على الطنجرة حتى تنضج اللحمة و نظيف جدر الكرافص مقطع أطراف ونتركه ينطبخ مع اللحمة حتى يستوي كيجي زوين بزاف و بصحة وعافية ❤ زهرة من المغرب
تحياتي إلى هذا الشاب الوسيم وفائق الذوق والأدب ( أنت تشبه ممثل هندي ممتاز رأيناه في مسلسل تلفزيوني منذ سنوات ). أنت فخر للسيدة والدتك والتي هي أيضا دمثة الخلق وتشع منها الصفات الجميلة كالتواضع والمحبة والسلام ) 👌💯❤️. تحياتي أيضا أكيد للقائمة بالتصوير.. " مذوقة " وشغلها متميز واحترافي 👌💯
يا الله ما اطيب اسمه كرافيز وينعمل منو مرقة طيبة كتير مع قطع الجزر وحتى تلاقوا منو مجفف
انتي رائعة جدا اول مرة اشوفك عجبتني كتير مع ابنك الله يحفظكم اختك من الجزائر
اطيب اكله شعبيه عراقيه بورق الكرفس مع العدس الاحمر ومعجون طماطم كتيير طيبه
عفكره انا اكله اكل كويتي باميه باللحم وكان جنبها سلطه بندوره وخيار واوراق الكرفس والله عطتها طعم مابينسى
شيف عمر ومرتو صارلهم كتير مش مبينين طمنونا عنهم ❤❤❤
شوفيهن عالانستا
@@hanooshsy1942 ما عندي
من اليوم ما استغنى عن وصفتك هاذي أنا اتابعك من الجزائر
خالة ام سامر بتقيم الهم من القلب وروحها حلوة
انا كنت حب شوفها مع الشيف عمر... وهلا كتير مبسوطة لانو صار الها قناة لحالها
انا من المغرب نستعمل الكرافس في الحريرة والشربات مذاقه جد رائع.
١ كيلوا اجنحة دجاج منقوع بماء وملعقه ملح لساعه
ويسلق مع ورق غار وقرفه وهيل وقرنفل وحبه زنجبيل اخضر مفرومة
باقه كسبرة وباقه بقدونس يغسل وينقع بماء بارده
٤ حبات جزر مقشر
وبصلة كبيرة
٣ حبات فليفلة حارة
٤ حبات فليفلة حلوى خضرة
وحبة بطاطا
وراس ثوم مقشر
٣ حبات بندوره
وحبتان كوسا
ويوضع البقدونس والكزبره فرمة خشنه
تفرم جميع الخضروات خشنة
وتوضع في طنجرة
ويوضع عليها لتر من مرقه الدجاج الاجنحة
وتوضع على نار هاديه ٤٥ دقيقه لتنضج
بعد ان تنضج الخضروات يوضع عليها ٣ ملاعق ملح خشن
وبعد ان تبرد قليلا تفرم على الخلاط جيددددا
في طنجرة كوب زيت نباتي
وكوب طحين ابيض
١ ملعقه كزبره يابسه
١ ملعقه بابريكا خشنه
١ ملعقه بصل بودرة
١ ملعقه ثوم بودرة
١ ملعقه ونص كاري
١ ملعقه كمون بودره
١ ملعقه بابريكا ناعمة
١ ملعقه كركم كبيرة
نصف ملعقه هيل
ونصف ملعقه صغيرة زنجبيل
بحمص الطحين قليلا ومن ثم ننزل البهار تدريجياً اثناء التقليب جيدا لمده خمس دقايق
بعد طحن الخضروات
يوضع ملعقه نشا بكوب ماء ثم يذوب ومن ثم يضاف للخضروات
يوضع على نار هاديه ليغلا ويبقى يقلب ليغلي
بعد ان يغلا نحضر جلطات وسيعه وتدهن بزيت نباتي وتفرد
الله يعطيك العافية😊
الله يسلم هالايادي يلي كتبت.
جزاك الله خيرا كثيرا
تسلم الايدين الي كتبتهم
@@marwaalshamsi9553يعطيك العافيه وتسلمي علي كتابه المقادير اختصرتي علينا كل اشويه نفتح ونكتب
شكرا جزيلا
الكرفس العيدان فقط الورق كثير طعمه مش مستغاغ..والطيب شي طعم الكعب ..بتغسله وبتثشى وبينحط مع الشوربه وسلق اللحمه والدجاج..كثير مفيد الكرفس ..فيه فيتامينات جيده..اروع ماجي..معدله ام سامر يسعدك
المكونات هي باقة بقدونس وكزبرة وكرفس و حبتين فلفل حلو حبتين فلفل اخضر و 4حبات جزر و بصلة وبطاطا وثوم وحبة فلفل اصفر و فلفل حاد وبندورة 3 وكوسيتين
يسلموا ام سامر عاشت الايادي ماشاء الله عليك في ناس مكيودين منك ياعيب الشوم عليهم قليلين ادب المفروض يطلعو من الصفحة لأنك أنت سيدة محترمة😢😢❤❤
يسلموا الايادي ام سامر وتحيه للشف الصاعد حموده هههه لولاه ماكان عرفتو تعملوا ماجي
يعطيكم العافيه وتحياتي للشف الرائع عمر مابعرف وينه عنكم
يعطيك الصحة .هنا ففرنسا جدع الكرافس صحي جدا ويستعملوه مبشور في السلطة بصلصة بيضاء
الله يحفظ لك ماماك ويحفظك لها تحياتي من ام مغربية
ماشاءالله ماجي صحي يعطيكم الف عافية، ان شاء الله سوف اعملها جزاكم الله خير. ولبعض االتعليقات خفوا على محمد انا عندي شب مثله واحس انه على طبيعته مبسوط مع أمه وخطيبته الله يبارك فيك 🤲
جذر الكرافس يستعمل مع شوربات الخضار كتير زاكي
الكرافس ..اسمو بمصر قلقاس بيتقشر وبينطبخ قطع متل البطاطا..وبينطبخ متل منزلة البطاطا..بيضيفو معه للتلوين السلق الاخضر
عاشت ايدك روعه ما اعرف ليش شيف عمر لما تمكن نسه اهلو خاصه والدته كانت تدعمه كثر ❤❤
ماشاء الله هذه الام شكد محترمه واخلاقها جميله❤
هي بتنحط مع شوربة الخضار بتقشريامنيح ليروح منها العروق وبتقطعيا ويتحطيا مع جزر ابيض وبرتقالي والكرفس وشوي زهر او بروكلي وجاج وبتطبخيهن وصحة
لوسمحتي كرة الكرفس هل هي نفسها الكرمب؟؟؟
ألف شكر وتقدير لحضرتك ايتها الام المثاليه وأيضا لولدك.... فكره رائعه جدا تسلم الايادي وكم أتمني لو هنالك فرصة لأن نشتري منكم.... تمنياتي لكم بدوام التوفيق والنجاح
خالتي ام سامر ام حنونه
الله يحفظ امهاتنا يارب ويعزهن
انامن عشاق الماجي ان شاءالله ماتكون مضرة تسلم ايديكي حبيبتي فكرةكتيرحلوة تسلمي يارب الله يجزيك الخير.
قال رسول الله ﷺ:(لا تحقرن من المعروف شيئاً ولو أن تلقى أخاك بوجه طلق)
تسلم ايدك. باين طيب كثيييير عمري ماعملتو لكن حجربو. شكرا وتحية جزاءرية👍🌹😘
تسلم ايدك
احنا عندنا بالمغرب نستعمل الكرافس كتير خصوصا في الحريرة المغربية الحمرة
ولكن جدر الكرافس يستعمل للدواء
وانت بدك تغرسيه في التراب لكي ينمو ويفضل عندك بالبيت هههههه
هدا راس الكرافس يستخدم بشوربة الخضار وبالنسبه لورق الكرافس بينفع ولكن فيه نوع اخر من غير الراس بيعطي ورق بكون متماسك مع بعض ويقص من الاسفل ولكن ورق الراس متناثر ورقه ورقه ماسك بالراس واعتقد الاتنين نفس الطعم
ممكن يتقص الأوراق وتترك الرأس في الارض وتطلع ورق كرفس تانى
أم سامر ،،، انا بعد أم سامر ولدي الوحيد عندي حاليا ف ورطة دعواتكم ع ولدي يفك أسرة ويرد لي ، قاصر العمر ولدي 🥺😔😭💔💔
الله يفك اسره و يهديه و يحميه
هذا جذر الكرافس نحن نبرشه ونخليه بالاكلات مثل عروق التنور. وفي شوربة الخضار وفي أكلة الهندية ( هذه أكلة اهل الموصل) مرق تمر هند ومعه كبب صغار
ياريت تكتبو المقادير لأن صعب نقعد نتابع فيديو طويل بس لنسجل المكونات خصوصا انو ممكن يصير تعديل أحيانا على بعض المكونات أثناء عرض الفيديو و لكم التحية شي بيشهي وبيستاهل التجربة
شكرا جزيلا. جذر الكرفس عندنا في انكلترا اسمه سيريلياك. يغسل راس السيريلياك ويقشر ويقطع ويسلق مع ماء وملح مثل البطاطا ويهرس مثل البطاطا البيوريه مع زبدة ويمكن إضافة البطاطا المحروسة معه.
طريقة أخرى هي لف الراس كاملا بورق الزبده بعد رشه بالملح والفلفل وبعض الزيت او الزبده ثم يشوى في الفرن على درجة الحرارة ٢٠٠ . يجس الاستواء ينبغي أن يكون بالإمكان إدخال نصل السكين بسهولة حتى المركز. تقشر وتقطع وتقدم كطبق جانبي مع أي شي ترغب به. بالهنا والشفا
هاية الاتراك يسووها باللحم واني اخليها بالكبسات كثير طيبة
الله يعطيكم العافية عجبتني كتير طريقة الماجي المنزلية
الله يخليلك ولادك ويصلح ابنك عمر وان شاء الله ربي يوفقك انت وحمودة ويصير عندكم مطاعم احسن من مطعم الشيف عمر
هل نستطيع تجفيفها؟
الجزع كتير منيح للشوربة ومرق الماجي لازم تستعمليه هو الاساس ما اتكبيه فيه فائدة اكتر من الورق انا بستعمله كتير انا اسمي ميرفت لبنانية عايشة في امريكا ولاية فلوريدا بحبكن ❤
صخ كلامك بيعطي نكهه طيبه كمان وبيعمل مع شوربة البروكلي والخضرا❤❤❤❤❤
الله يفرج على اهل غزة
هاذه عدنه ابألمانيه انسمي جذر الكرفس هاذه يستعملو لشوربه ويضيفون ويا شويه جزر او كراث بل عربي ايصير مثل البصل الاخضر بس اكبير او شويه بطاطه او بصل اوثوم او من تستوي نهرسهم وصير الشوربه طيبه او مفيده جربوه
جيبو بلاندر وفرامة خضار عالكهربا والله اريحلكن من فرامة الإيد ونفس السعر عالترنديول
الكرفس بتقطع مع البقدونس و بنغلى و بعدين بتصفو المي و بتنشرب مفيدة لحرقة البول
يلي معو حرقة بول مفيد جدا دوا
خالة ام سامر بليز اعملي حلقة كيف نعمل الدهنة سمنة بالتفصيل من دون ما تطلع زفرة وزنخة يعني تكون شغلة مرتبة وزاكية
عاشت ايدك على هذا العمل الممتاز لوصبيتو في قوالب مكعبات الثلج حتى يسهل عليك عندما تسحبين للطبخ
شي ظريف هالماجي يسلم ايدكن والف صحة وهنا
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظكم عائلة راااائع زادكم الله من واسع فضله تسلم الأيادي . حبيتكم في الله اختكم ام زهير من السعودية
الشيف عمر شخصيا صوت وشكلل ماشاءالله
هنا في فرنسا يعملوه مثل الجزر ...يبشر + مايونيز +خل +ملح وزيت مثل سلطة الجزر او خلقه مثل الملفوف ❤❤ رحمة من المغرب
ربي يحفظ لك امك ويطول بعمرة
ربنا يخليكم لبعض، حجرب الوصفة انشاء الله.
هاي القطعه للسلطة تنبرش برش وبتنحط على السلطه مابتنقلى
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم عاءله متناغمه مع بعظها والابن طايع امو نشاء الله دوم المحبه والطاعه ام طيبه وابن طيب انشاء الله تتهنى الكنه ويتهنو بيها بالعشره الطيبه عجبني المكعبات اجربهم تحيه كبيره لاهل سوريا الحبيبه❤من الجزائر 🇩🇿