Ardei copți la cuptor - cea mai simplă și igienică metodă | Laura Laurentiu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2024
  • Ardei copți la cuptor - cea mai simplă și igienică metodă, și să știți că nu o laud degeaba! De când am descoperit acest procedeu foarte simplu, nu pot să spun că nu am mai făcut niciodată ardei copți la grătar, dar e sigur că am făcut mult mai des salata de ardei copți, care ne place atât de mult! Evitam această bunătate pentru că evitam să fac focul și cred că știi și tu cum e! De fapt, am descoperit metoda asta acum vreo trei ani și am și publicat rețeta pe blog, o poți găsi aici: www.lauralaurentiu.ro/retete-....
    Procedeul video este o completare a rețetei publicate deja din 2019 și pe care o datorez canalului TH-cam ‪@Receptizasvakidan‬, căruia îi mulțumesc în gândul meu oridecâte ori fac acești ardei copți la cuptor. Puno vam se zahvaljujem za ovu ideju!
    De atunci, salatele de ardei copți pregătite rapid, doar pentru familie, dar și ardeii copți pentru ajvar, sau conserva de ardei copți pentru iarnă, toate au avut la bază această metodă simplă și igienică, prin care obțin ardei ușor de curățat și foarte gustoși.
    🔹Aici găsești toate rețetele mele cu ardei: www.lauralaurentiu.ro/tag/ardei
    🔹Rețeta minunatei paste de ardei copți - ajvar - o găsești aici: www.lauralaurentiu.ro/retete-...
    🔹Aici găsești toate rețetele mele de conserve pentru iarnă: www.lauralaurentiu.ro/retete-...
    🔹Contul meu de TikTok: / lauralaurentiu.official
    🔹Urmărește-mă pe Instagram ➡ / lauralauren. .
    🔹Pagina mea Facebook ➡ / retetecalamama
    🔹Capitolele rețetei de ardei pentru umplut la congelator
    0:00 Prezentarea rețetei
    1:15 Pregătire
    2:44 Spălare și zvântare
    3:42 Gătire la cuptor
    4:23 Curățarea de pieliță
    #LauraLaurențiuRețete #ArdeiCopti #LauraLaurentiu
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 175

  • @42824100
    @42824100 9 หลายเดือนก่อน +1

    Salut, Laura Laurentiu! Sint o admiratoare constanta, a retetelor pe care le prezinți! Felicitări! Vreau sa împărtășesc, un secret, pe care l- am primit,de la o gospodina. Nu are legătură cu ardeii copți, dar este vorba tot despre copt😊.Mai precis, la zacusca sau alt fel de conserva,pregătite în casa, unde este în compoziție,ceapa, aceasta sa fie coapta în cuptor, înlocuind, metoda prin prăjire.Este deosebit de gustoasa, ceapa coapta, adăugată, în retete, și mai ușor digerabila! Am folosit ceapa coapta, în reteta de zacusca, a rezultat, o zacusca, fina, dulce,onctuoasa,cu gust aparte, Excelenta! Spor , putere,voința,credință, în tot,ceea ce faceți! Mulțumesc, ca existați!

  • @constantaantonie8428
    @constantaantonie8428 2 ปีที่แล้ว +21

    Îmi place că, nu aruncați zeama, care este foarte bună 👍Îmi plac rețetele dumneavoastră, felicitări 👏🌹🌹🌹

  • @mihaelababes2920
    @mihaelababes2920 ปีที่แล้ว +9

    Minunat, nu am crezut că pot sa scap te toată urâțenia de cojire, care era pe jumătate oricum.Multumesc că la 64 ani am găsit rețeta👏

  • @janabarin6144
    @janabarin6144 ปีที่แล้ว +3

    Laura draga noastră ești fenomenala .sa ne trăiești și sa ne încânți cu rețetele minunate pe care ni le dăruiești cu atâta dragoste .succes.

  • @e.k6795
    @e.k6795 2 ปีที่แล้ว +22

    Îmi place ft . mult modul în care comunicați ! Succes !

  • @doinapostolache6861
    @doinapostolache6861 2 ปีที่แล้ว

    Super !! Multumesc !!

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 2 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc frumos ptr video-clip!

  • @aurelcotora5938
    @aurelcotora5938 2 ปีที่แล้ว

    Super,super,multumesc.

  • @violetawozniak9659
    @violetawozniak9659 2 ปีที่แล้ว +2

    Multumim frumos pentru explicatii !

  • @cucufirona9548
    @cucufirona9548 2 ปีที่แล้ว +2

    Imi place, detalii precise. Multumesc frumos.🙏🙏

  • @emanuelabuza1884
    @emanuelabuza1884 ปีที่แล้ว +4

    Foarte folositor procedeul,frumos explicat.Daca peste ardeii scosi din cuptor se presara putina sare ,inainte de a-i acoperi,pielita se va indeparta si mai usor,mai ales daca sunt lasati sa se racoreasca un timp.

  • @analidiadragan5672
    @analidiadragan5672 2 ปีที่แล้ว +1

    Ne sunteti de mare ajutor multumesc frumos pentru reteta👏

  • @claudiarus9158
    @claudiarus9158 2 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc mult pentru această metodă de coacere a ardeilor.

  • @user-zi7yx9uc3t
    @user-zi7yx9uc3t 2 ปีที่แล้ว +5

    Este intr-adevar o metoda grozava si apreciez ca ati prezentat-o. 👍

  • @nuticamoise5837
    @nuticamoise5837 2 ปีที่แล้ว +1

    Super reteta,acum is pregatesc.multumesc mult!

  • @danielarbour9498
    @danielarbour9498 2 ปีที่แล้ว +8

    Da,Este o metoda 👍🏼😁❤️

  • @doinagyurkan1260
    @doinagyurkan1260 2 ปีที่แล้ว +1

    Foarte frumos lucrat așa da

  • @constantinandronic7506
    @constantinandronic7506 ปีที่แล้ว

    Foarte usor si curat minunat

  • @elenaboncut426
    @elenaboncut426 2 ปีที่แล้ว +1

    Super,multumesc pentru modul de a explica metodele de gatit

  • @ginailie250
    @ginailie250 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicitări!!❤

  • @mirelastefania6735
    @mirelastefania6735 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc frumos pt reteta , mia ieșit super !👍👍⚘

  • @anagherman8528
    @anagherman8528 ปีที่แล้ว

    Îmi place foarte mult va mulțumim

  • @simonacristinastoica8481
    @simonacristinastoica8481 ปีที่แล้ว +1

    Comunicati foarte clar si la obiect.Multumim.

  • @user-ty2fb7fw9p
    @user-ty2fb7fw9p ปีที่แล้ว +1

    Vă mulțumesc frumos pt acest secret!

  • @virginiahoroba6256
    @virginiahoroba6256 2 ปีที่แล้ว

    Foarte bună idee!

  • @jipaelena9765
    @jipaelena9765 2 ปีที่แล้ว

    Felicitariii 👍👍👍👍

  • @neculaii.fantanaru3636
    @neculaii.fantanaru3636 10 หลายเดือนก่อน

    foarte buna metoda ! bravo !

  • @eenacurseu2037
    @eenacurseu2037 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc pentru rețetă 😘
    Multă sănătate și noroc ♥️🌹

  • @paulasima7358
    @paulasima7358 2 ปีที่แล้ว +1

    Am sa încerc, îmi place metoda ,mulțumesc.

  • @AdinaManoilescu
    @AdinaManoilescu 2 ปีที่แล้ว +1

    Excwptional. Voi incerca!

  • @marianlamba5256
    @marianlamba5256 ปีที่แล้ว +1

    bravo, pentru explicatie( multi nu fac asta),tot respectul ,asa se explica o reteta ( noi doar o folosim) pentru ca toti cei care posteaza o reteta ar trebui sa stie ca : ,, meseria se fura doar" nu facem concurenta suntem .....oameni simpli ...

  • @paulaiacob9651
    @paulaiacob9651 2 ปีที่แล้ว +3

    Super rețetă de ardei copți sinteti super gospodină va mulțumim ptr toate rețetele sanatate

  • @mariamezinca8273
    @mariamezinca8273 2 ปีที่แล้ว +1

    Imi place f f mult, e usor de preparat si f bine explicate reteta Multumesc!!!!!

  • @elenamamut201
    @elenamamut201 2 ปีที่แล้ว

    Felicitari.

  • @tamaracajocaru
    @tamaracajocaru 10 หลายเดือนก่อน

    Multumim pentru retete sunteti profenionista in tot ceea ce faceti

  • @rodicamihai4733
    @rodicamihai4733 ปีที่แล้ว

    Multumesc !❤

  • @icaardelean7400
    @icaardelean7400 2 ปีที่แล้ว +8

    Asa am procedat, cea mai buna si usoara ,multumesc mult ca ne.ati impartasit aceasta metoda!

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 ปีที่แล้ว +1

      Cu toată plăcerea și mă bucur că ați încercat metoda și v-a fost folositoare!

  • @sisikapa10
    @sisikapa10 ปีที่แล้ว

    Superr Laura..exact așa am făcut și eu și mi a ieșit superr...👍🏻🤗🌹🌹🌹

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 2 ปีที่แล้ว +18

    Multumesc pt reteta, este geniala, mai ales cand locuisti la bloc si nu ai posibilitatea sa-i coci pe gratar,ca mine,multumesc inca o data!

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 ปีที่แล้ว +7

      Carmen, eu locuiesc la casă și totuși, pofta de-o salată de ardei copți vine mult mai des decât cheful de-a face foc, jar etc. 😂

  • @ghiorghitageorgeandrei5424
    @ghiorghitageorgeandrei5424 2 ปีที่แล้ว

    Foarte bună reteta dumneavoastra.

  • @mariaionescu8719
    @mariaionescu8719 2 ปีที่แล้ว +2

    Imi place ideea foarte mult! Mult mai curat si mai igienic, multumesc! Am sa incerc si eu anul acesta

  • @TheWorldOfThoseWhoDoNotSpeak
    @TheWorldOfThoseWhoDoNotSpeak 2 ปีที่แล้ว +2

    Foarte buna prezentare!

  • @cretumaria1306
    @cretumaria1306 2 ปีที่แล้ว +5

    Multumesc frumos pt o retetă mult mai curata si sanatoasa fara prajeli in ulei ! Va apreciez ff mult retetele de mancare si cele de cofetarie !Va iubesc !

  • @paraschivvenera5648
    @paraschivvenera5648 2 ปีที่แล้ว +5

    Îmi plac foarte mult rețetele dvs și cum explicați pe înțelesul tuturor.Imi place cum cantati,dar nu v am mai văzut de mult la tv.Multa sănătate la întreaga familie.

  • @mariapetre5268
    @mariapetre5268 2 ปีที่แล้ว

    Va ador foarte mult

  • @rezdellca6576
    @rezdellca6576 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi-au plăcut foarte explicațiile dumneavoastră, și metoda ingenioasă de a-i tăia în două de la început și m-am abonat la acest canal. 🤝🌷

  • @mirelaprica6291
    @mirelaprica6291 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumesc pentru rețetă. Am testat metoda cu gogoșari și sunt încântată. O recomand tuturor.

  • @corinaziomec9547
    @corinaziomec9547 2 ปีที่แล้ว +4

    Multumesc fff mult!!!❤❤❤💐

  • @popamarilena
    @popamarilena 2 ปีที่แล้ว +2

    Mulțumesc, o zi frumoasa.

  • @yolandaoltean5816
    @yolandaoltean5816 ปีที่แล้ว

    Super metoda!!!!

  • @claudelclm99
    @claudelclm99 2 ปีที่แล้ว +4

    Foarte elegant !!👌👌

  • @floricacomsa5290
    @floricacomsa5290 2 ปีที่แล้ว

    Îmi place !

  • @maremargareta8262
    @maremargareta8262 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicitari am mai invatat ceva felicitari💖🌹

  • @Irina.........106
    @Irina.........106 2 ปีที่แล้ว +3

    Mulțumim mult pt rețete! 👍🥀👍🥀👍🥀👍🥀👍🥀👍🥀👍

  • @CampRosu
    @CampRosu 2 ปีที่แล้ว +2

    Foarte buna metoda. De cand am descoperit-o la tine pe blog, acum vreun an, numai asa fac ardeii copti :)

  • @dianadanila4603
    @dianadanila4603 ปีที่แล้ว +4

    Bună L'aura, metoda ta de copt ardei în cuptor e absolut genială. Eu am dat la sfirsit pe broil că mi place să guste un pic mai "ars" ca la barbeque. Fac deasemenea foarte des rețeta ta de sarăţele suuuuper bune. Merci!

  • @doinarusu8315
    @doinarusu8315 2 ปีที่แล้ว

    Super!

  • @marioaraguver2971
    @marioaraguver2971 2 ปีที่แล้ว +4

    Multumesc ptr. ca ne spuneti multe retete👍💯🙏

  • @tatianaethelmariamariu2541
    @tatianaethelmariamariu2541 2 ปีที่แล้ว +5

    Felicitări,sunteți o mare gospodina!!!

    • @mariaene5361
      @mariaene5361 2 ปีที่แล้ว

      Multumesc pentru această ideie pentru aredei !😘😘

  • @valimardale1850
    @valimardale1850 2 ปีที่แล้ว +1

    Pare un sfat bun. Voi încerca si eu. Succes pe mai departe.

  • @mariaadelacinca3417
    @mariaadelacinca3417 2 ปีที่แล้ว +2

    Super idee mulțumesc

  • @safticastan7319
    @safticastan7319 3 หลายเดือนก่อน

    Multumesc mult! Super!❤

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  3 หลายเดือนก่อน

      Să vă fie de folos, mă bucur că vă place!

  • @laurentiualbu1512
    @laurentiualbu1512 2 ปีที่แล้ว

    Bravo tiza mea !!

  • @mariapolak7339
    @mariapolak7339 ปีที่แล้ว

    ok Incerc MULTUMIM !

  • @elenapopescu1971
    @elenapopescu1971 2 ปีที่แล้ว +7

    Mulțumesc frumos draga mea. Minunat. 🌹🌹

  • @marianegeaman9659
    @marianegeaman9659 7 หลายเดือนก่อน

    Nu am facut niciodata, asa, dar astazi am incercat acest mod de a coace ,ardeii asa, si sant f .f. multumita de rezultat ! Asa voi face de acum inainte,scap si de fum in bucatarie si de murdaria de pe plita! Multumesc f .mult !👍👍👍

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  7 หลายเดือนก่อน

      Mă bucur mult că vă place metoda!

  • @cameliadoinaanghelina8536
    @cameliadoinaanghelina8536 2 ปีที่แล้ว +2

    Aveți dreptate stimată doamnă ,igienic și sănătos !

  • @sisikapa10
    @sisikapa10 ปีที่แล้ว +1

    Ai un timbru vocal de povestitoare...te-as asculta fara să mă satur...grai dulce❤️

  • @danielacostina7590
    @danielacostina7590 2 ปีที่แล้ว +5

    Super bine explicat ca de fiecare data doamna Laura 🌹

  • @marianaisvoranu7009
    @marianaisvoranu7009 2 ปีที่แล้ว +2

    Interesant! Aveti si o metoda pentru vinete? Multumim pentru aceasta metoda de copt ardei.

  • @carmenbunescu8099
    @carmenbunescu8099 2 ปีที่แล้ว +5

    Foarte interesant !

  • @sereavasile3707
    @sereavasile3707 2 ปีที่แล้ว

    Multumesc pt.reteta,am schimbat masina de gatit,spun sincer am pus tabla pe ochi si mi.a patat fata masinii,desi pusesem folie speciala,am curatat...dar sincer nu.mi place sa.mi bat joc de lucruri...Reteta dv.m.a salvat!!!Multumesc ca EXISTATI,VA FELICIT PT.TOT CE NE OFERITI!!

  • @adrianamanghiuc7795
    @adrianamanghiuc7795 2 ปีที่แล้ว +1

    Îmi place c vorbiți și explicați foarte clar și repede mulțumesc sinteti o gospodina specieala

  • @mariaherepean7460
    @mariaherepean7460 ปีที่แล้ว +2

    Îmi place prezentarea,eu am cuptor pe gaz,care este temperatura de copt si timpul, dumneavoastră ați mentionat timpul de coacere la un cuptor electric, aștept un răspuns, mulțumesc

  • @valeriaradu1126
    @valeriaradu1126 2 ปีที่แล้ว

    Ce idee cu injumatatirea ardeiului Sarumina Multumesc ❤💋❤💋❤❤❤💋

  • @martacean9156
    @martacean9156 2 ปีที่แล้ว +2

    Suuuuuper

  • @Laura_Seicean
    @Laura_Seicean 2 ปีที่แล้ว +1

    O metoda foarte curata, pe jar e mult mai multa bibileala. Super video ca de obicei😘😘😘

    • @constantaantonie8428
      @constantaantonie8428 2 ปีที่แล้ว

      Și toată bunătatea de zeamă se scurge pe foc...

    • @amt5516
      @amt5516 ปีที่แล้ว

      Dar ce faceti cu zeama ai? Intreb de curiozitate 😂

  • @mariagassner5524
    @mariagassner5524 2 ปีที่แล้ว +2

    Multumesc stimată doamnă, un nou mod de coacere....

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 ปีที่แล้ว +1

      Cu plăcere, mă bucur că vă pot fi de folos!

  • @adipop5977
    @adipop5977 2 ปีที่แล้ว +1

    Te rog să ne spui ce putem face cu sucul de la ardeii copți. Mulțumesc!

  • @didonasaffar668
    @didonasaffar668 2 ปีที่แล้ว +1

    Multumesc ! Vinete coapte la cuptor ? Aștept o metoda in stilul dumneavoastră .

  • @lidiaconstantin2454
    @lidiaconstantin2454 2 ปีที่แล้ว +1

    Laura super asa o sa -i coc si eu acuma
    ..dar eu vreau la borcan pt iarna nu in congelator ...cum faci tu ?

  • @emiliasangeorzan6813
    @emiliasangeorzan6813 2 ปีที่แล้ว +2

    Mulțumesc mult !O idee buna și pentru zacusca, e mai ușor de copt asa .Și gogoșari se pot coace tăiați ? Felicitări ești minunata !

  • @angelagrecica8465
    @angelagrecica8465 10 หลายเดือนก่อน

    Va mulțumesc, am încercat și eu cândva sa coc ardeii la cuptor dar nu am știut cum sa procedez.... Va mulțumesc pt sfaturi temperatura timp etc..... ❤

  • @margavasile1728
    @margavasile1728 2 ปีที่แล้ว +1

    Buna seara doamna Laura . Mulțumesc frumos pentru această rețetă dar nu am văzut nimic doar am auzit explicațiile dv . Sănătate multa și urări de bine🙏❤️🕊️💥🌍🌈🙏❤️🕊️💥🌼🦋🌹🐶🌺🍀💮🌳🌸🌾💐🌲💕💕💕💕💕

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 ปีที่แล้ว +2

      Păi de ce nu ați văzut?

    • @auricaburlacu2842
      @auricaburlacu2842 ปีที่แล้ว

      Mulțumim, mulțumim foarte frumos explicat, Felicitări, de foarte mult ajutor . Să fiți sănătoasă. Așteptăm și de vinete ,mulțumim.

  • @cameliagrecu9585
    @cameliagrecu9585 11 หลายเดือนก่อน

    Bună dimineața! Vă rog să-mi spuneți dacă pot coace ,prin această metodă,și vinetele pentru zacuscă. Mulțumesc!

  • @violetastefan2899
    @violetastefan2899 2 ปีที่แล้ว +3

    Multumesc pentru reteta.Cum se coc ardeii kapia?Multumesc pentru raspuns.

    • @mara6278
      @mara6278 2 ปีที่แล้ว

      Oare cum se coc? 🤪Exact ca și ardeii grași!

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 ปีที่แล้ว +2

      Pentru ardeii Kapia cred că e nevoie de o temperatură mai mare și un timp de coacere mai mic. Asta ținând cont că ardeii kapia sunt mai subțiri și urmărim să se desprindă rapid pielița.

  • @judithherskovits6076
    @judithherskovits6076 2 ปีที่แล้ว +2

    Multumesc frumos,pare simplu dar gustul este acelasi?.

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 ปีที่แล้ว +1

      Răspunsul este în clipul video 😊. La min. 0:52 afirm ”fără îndoială, sunt de acord că cei mai gustoși ardei sunt cei copți pe grătar”. Dar nu toată lumea are această posibilitate, unii locuiesc la bloc și cei mai mulți dintre noi nu au chef să pornească ditamai focul ca să coacă 1 kil de ardei. :)

  • @eugeniastancu8556
    @eugeniastancu8556 2 ปีที่แล้ว +1

    Vă rog să mă informați și despre roșii la congelator

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 2 ปีที่แล้ว +1

    Foarte frumos și simplu...dar nu va rămâne în cuptor, mirosul de ardei copți?

  • @mariacioban9561
    @mariacioban9561 2 ปีที่แล้ว

    👏

  • @sabinapuscasu7462
    @sabinapuscasu7462 ปีที่แล้ว

    Se poate și cu ardei capia?

  • @petronelalacramioaramarin2823
    @petronelalacramioaramarin2823 ปีที่แล้ว

    Bună, eu nu am cuptor cu ventilație, cum pot sai pregătesc?

  • @mariacraciun7414
    @mariacraciun7414 2 ปีที่แล้ว +1

    Se poate folosi această metodă si pentru ardeii kapia?
    Ardeii se pot coace si întregi, netaiati?
    Multumesc!

    • @vio4794
      @vio4794 2 ปีที่แล้ว

      desigur, testat 5 ani

  • @reghinacristea5866
    @reghinacristea5866 ปีที่แล้ว

    Pentru vinete coapte in același mod , aveți o rețetă ????? Mulțumesc 🙏

  • @fifitecsan642
    @fifitecsan642 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @ionpetrosanu6304
    @ionpetrosanu6304 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @manuelaiacob9544
    @manuelaiacob9544 2 ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @marianaionescu4045
    @marianaionescu4045 10 หลายเดือนก่อน

    ♥️♥️♥️👏

  • @lamaitazaharia4657
    @lamaitazaharia4657 ปีที่แล้ว

    Ardeii kapia nu se pot coace după această metodă? Mulțumesc!!

  • @raduradu2261
    @raduradu2261 ปีที่แล้ว +1

    O sa încerc si eu dar sa se mai ieftineasca ardeii ca au ajuns sa coste cat kg de carne:)