Kocham herbatę, czarną, czasem mam ochotę na zieloną, ale czarna to moje Niebo, pijam jej hektolitry, najchętniej parzę po turecku, i jest doskonała, a wieczorem, przed snem, daje mi wytchnienie i dobry nastrój i nawodnienie, niczym jak herbatą tak się nie napiję. Bardzo fajny, wartościowy kanał, dziękuję :D
Nie ma :) Do Yerby jak najbardziej (bo i 60*C jest ok), gorzej z parzeniem zielonej herbaty, bo za dużo zimnej wody nie można dodać do białego wrzątku, żeby otrzymać 75*C :)
Na sam koniec jak mówiłeś podsumowanie patrzyłeś gdzieś obok, jak patrzyłbyś do kamery to bardziej odzwierciedla to, że mówisz do widza miej to na uwadze;p Zauważyłem, że jakoś nie lubisz spoglądać na obiektyw ale takie filmy później lepiej się ogląda uwierz mi:p (ogólnie żeby nie było masz zajebiste filmy, dzięki temu też pije yerbe ale smaków nie znam chętnie zobaczę jeszcze jakieś odcinki)
Woda w większości miast naszego kraju (poza Warszawą) jest bardzo dobrej jakości w porównaniu np do innych krajów. Jest jakości dobrej wody mineralnej jako że wydobywana jest ze źródeł trzeciorzędowych lub starszych - nie jest to więc źródlana woda bogata w...H2O ;) twardość spowodowana węglanami wapnia jest może i wysoka, ale nie stwarza zagrożenia dla zdrowia, mało tego jest zbilansowana magnezem, sodem itp. Jednym słowem można pić z kranu (przynajmniej w Poznaniu, Pile, Kaliszu, Wrocławiu:))
Oczywiście że można, sam popijam zazwyczaj kranówę. Nie zmienia to jednak faktu, że twarda woda nie nadaje się do herbaty - chodzi tylko i wyłącznie o proces ekstrakcji z samych liści ;)
Czy woda do parzenia zielonej herbaty powinna zawrzeć (na biało) a potem zostać wystudzona do odpowiedniej temperatury czy po prostu wystarczy tą wodę nagrzać do zalecanej temperatury parzenia?
Hm, nie pozjadałem wszystkich rozumów, więc powiem tak: jeśli danego zioła nie trzeba naparzać (jak w przypadku Masala Chaj czy Lapacho o którym już wkrótce), a parzyć - to woda powinna być gotowana w taki sposób jak na filmie.
Mam pytańko. Wiemy, że woda z kranu się nie da to parzenia herbaty, bo zawiera po pierwsze dużo choru, po drugie jest bardzo twarda. Jeżeli nie mam dobrego źródła wody, jaką Pan poleci lepszą kupować np. ze sklepu, znaczy jakiej firmy(jeżeli chodzi o polski rynek), która zawiera to wszystko aby herbata dobrze się czuła w tej wodzie? Z góry dziękuje i pozdrawiam!
Im woda twardsza, tym większe ma napięcie powierzchniowe, czyli woda do herbaty musi być twarda czy miękka? z chińskiej tradycji wynika, że twarda, a z tego, co Pan mówi, to ma być miękka.
Cos mi to nie pasuje. Przeciez jeśli zaleje się szklankę z herbatą kiedy nie gotuje się woda w czajniku bradzo mocno to w szklance po chwili pojawia się taka zawiesina i herbata jest wtedy niezbyt smaczna. Ja zawsze wodę do kawy i herbaty zaparzam aż leci mocna para i mi smakuje
Kupiłem nowy szklany czajnik elektryczny i woda jest ,,ostra", herbata nie ma smaku wcale : ( z mojego starego zakamienionego czajnika wychodzi super...
Pan fus jest swietny :) bardzo fajny klimacik dodatje do twojego programu. :) takze oby wiecej :)
Pan fus jest mile widziany :)
Chcemy więcej pana Fusa.
Tak! Zdecydowanie tak :) Dobra woda to podstawa udanego naparu z Yerba Mate albo kawy :)
Kocham herbatę, czarną, czasem mam ochotę na zieloną, ale czarna to moje Niebo, pijam jej hektolitry, najchętniej parzę po turecku, i jest doskonała, a wieczorem, przed snem, daje mi wytchnienie i dobry nastrój i nawodnienie, niczym jak herbatą tak się nie napiję.
Bardzo fajny, wartościowy kanał, dziękuję :D
Jaką herbatę używasz ?
Chętnie wysłucham wywodu Pana Fusa. :)
Pan Fus jest kapitalny! :D
Fus jest dobry. Jak ciasteczkowy potwór:)
zakładam fanklub Fusa
wiecej pana Fusa.
Nie ma :) Do Yerby jak najbardziej (bo i 60*C jest ok), gorzej z parzeniem zielonej herbaty, bo za dużo zimnej wody nie można dodać do białego wrzątku, żeby otrzymać 75*C :)
No pewnie :)
A może by p.Fus w serii „czarka po mapie”;)?
Na sam koniec jak mówiłeś podsumowanie patrzyłeś gdzieś obok, jak patrzyłbyś do kamery to bardziej odzwierciedla to, że mówisz do widza miej to na uwadze;p Zauważyłem, że jakoś nie lubisz spoglądać na obiektyw ale takie filmy później lepiej się ogląda uwierz mi:p (ogólnie żeby nie było masz zajebiste filmy, dzięki temu też pije yerbe ale smaków nie znam chętnie zobaczę jeszcze jakieś odcinki)
Woda w większości miast naszego kraju (poza Warszawą) jest bardzo dobrej jakości w porównaniu np do innych krajów. Jest jakości dobrej wody mineralnej jako że wydobywana jest ze źródeł trzeciorzędowych lub starszych - nie jest to więc źródlana woda bogata w...H2O ;) twardość spowodowana węglanami wapnia jest może i wysoka, ale nie stwarza zagrożenia dla zdrowia, mało tego jest zbilansowana magnezem, sodem itp. Jednym słowem można pić z kranu (przynajmniej w Poznaniu, Pile, Kaliszu, Wrocławiu:))
Oczywiście że można, sam popijam zazwyczaj kranówę. Nie zmienia to jednak faktu, że twarda woda nie nadaje się do herbaty - chodzi tylko i wyłącznie o proces ekstrakcji z samych liści ;)
A czujnik elektryczny jak zaparza wodę ?
Musieliśmy jakoś nagrać III fazę wody ;) Bez obaw, nie parzyliśmy nią żadnej herbaty.
Zdecydowanie nie wyciskać :)
jaką monetą (prócz chińskiej) warto się posłużyć, aby eksperyment z napięciem powierzchniowym był miarodajny? 5gr? 2? 1?
Ciekawe z tym napięciem powierzchniowym. Jednak odpowiednia moneta pewnie musi być dość lekka, chyba nasze 10 groszy może być zbyt ciężkie
A czy to co zostało przedstawione w tym odcinku tyczy się także wody do kawy albo yerby?
A pan Fus to chyba brat Ciasteczkowego Potworka
Czy woda do parzenia zielonej herbaty powinna zawrzeć (na biało) a potem zostać wystudzona do odpowiedniej temperatury czy po prostu wystarczy tą wodę nagrzać do zalecanej temperatury parzenia?
Hm, nie pozjadałem wszystkich rozumów, więc powiem tak: jeśli danego zioła nie trzeba naparzać (jak w przypadku Masala Chaj czy Lapacho o którym już wkrótce), a parzyć - to woda powinna być gotowana w taki sposób jak na filmie.
Okej. A teraz z drugiej strony. Są jakieś specjalnie zioła, które wymagają wody zagotowanej w jakiś zupełnie inny sposób?
Dzięki za wyjaśnienie ale program nadawany z Zabrza.
ciekawe...
Mam pytańko. Wiemy, że woda z kranu się nie da to parzenia herbaty, bo zawiera po pierwsze dużo choru, po drugie jest bardzo twarda. Jeżeli nie mam dobrego źródła wody, jaką Pan poleci lepszą kupować np. ze sklepu, znaczy jakiej firmy(jeżeli chodzi o polski rynek), która zawiera to wszystko aby herbata dobrze się czuła w tej wodzie? Z góry dziękuje i pozdrawiam!
Chcemy Pana Fusa ^_^
Jaka woda wychodzi z popularnych elektrycznych dzbanków do gotowania wody? [
Im woda twardsza, tym większe ma napięcie powierzchniowe, czyli woda do herbaty musi być twarda czy miękka? z chińskiej tradycji wynika, że twarda, a z tego, co Pan mówi, to ma być miękka.
A zaskoczkę Cię, bo Rafał nie pochodzi z Zabrza :)
chcemy Fusa
Gdzie jest Fus pytam??? 😂
A czy podgrzana do 75 stopni woda mineralna (np. cisowianka) jest odpowiednia do zielonej herbaty?
A jak jest z yerbą, też gotować wodę do białego wrzątku?
tak. Cejro nawet mówi o tym w swojej książce.
Pan Fus Panem Fusem, ale pan Rafał pod koniec filmu (3:56) przegotowuje wodę, co bardzo mnie boli :(
Cos mi to nie pasuje. Przeciez jeśli zaleje się szklankę z herbatą kiedy nie gotuje się woda w czajniku bradzo mocno to w szklance po chwili pojawia się taka zawiesina i herbata jest wtedy niezbyt smaczna. Ja zawsze wodę do kawy i herbaty zaparzam aż leci mocna para i mi smakuje
Miękką wodę nie chce straszyc ale od miękkiej wody siadają organy
.
Pan Fus na prezydenta...!
.
Kupiłem nowy szklany czajnik elektryczny i woda jest ,,ostra", herbata nie ma smaku wcale : ( z mojego starego zakamienionego czajnika wychodzi super...
Zbyt miękka woda nie jest dobra do parzenia herbaty ;)
lol xD