Bang serius nanya, gimana yah biar kita punya felling kalau waktu pouring dimana cream putih yg buat gambar love tuh bakal muncul? Karna waktu coba pouring gak tepat, jadinya udah keluar duluan gak sempet buat love
Bantu jawab ya Kak, Feeling akan terlatih seiring jam terbang. Namun saat espresso dan steam milik sudah proper, akan lebih mudah saat poiring. Perhatikan spout milk jug, semakin dekat dengan espresso/kopi yang ada di cangkir, semakin deras aliran susu, maka akan semakin jelas White dot, begitu juga sebaliknya. Semoga membantu.
Bang kalo streching itu apa bisa ditentukan dengan suhu/power dari steamnya? Soalnya temen saya pake mesin espresso merk A itu dia ngesteam susu cepet banget panasnya ga sampe 10 detik udah panas, sy liat abangnya itu ngesteam susu bisa lama..apa itu berpengaruh dengan tingkat ketebalan foam cappucino dan latte?
Bantu jawab Kak, benar sekali Kak. Semakin besar power/pressure steam dari mesin espresso nya, akan semakin cepat steam nya panas. Oleh karena itu penting untuk memilih mesin yang tepat untuk mulai belajar latte art, atau kita yang perlu menyesuaikan dengan kemampuan mesin tersebut. Lagi-lagi kembali ke jam terbang dan penguasaan alat/mesin espresso. Semoga membantu.
@@tittotiagency3341 ohh yaya, kalau misal kita sudah benar dengan teknik steam yg kita pelajari.. kok sering terjadi istilahnya "gagal steam" ya? Posisi steamwan dengan milk jug sudah benar dan mendapatkan rolling, lalu sudah kita turunkan steamwan nya pasti masih terdengar streching terus.. nah itu solusinya gimana kak?
Terima kasih ... sering gagal kl steam susu..sy ciba lagi
Coba trus Kak, gagal, evaluasi, coba lagi sampai berhasil!
Penting untuk divideokan, agar kaka bisa evaluasi dimana kurangnya.
Bang serius nanya, gimana yah biar kita punya felling kalau waktu pouring dimana cream putih yg buat gambar love tuh bakal muncul? Karna waktu coba pouring gak tepat, jadinya udah keluar duluan gak sempet buat love
Bantu jawab ya Kak, Feeling akan terlatih seiring jam terbang.
Namun saat espresso dan steam milik sudah proper, akan lebih mudah saat poiring.
Perhatikan spout milk jug, semakin dekat dengan espresso/kopi yang ada di cangkir, semakin deras aliran susu, maka akan semakin jelas White dot, begitu juga sebaliknya.
Semoga membantu.
Suhu susu yg sesuai untuk capucino berapa??
Bang kalo streching itu apa bisa ditentukan dengan suhu/power dari steamnya? Soalnya temen saya pake mesin espresso merk A itu dia ngesteam susu cepet banget panasnya ga sampe 10 detik udah panas, sy liat abangnya itu ngesteam susu bisa lama..apa itu berpengaruh dengan tingkat ketebalan foam cappucino dan latte?
Bantu jawab Kak, benar sekali Kak.
Semakin besar power/pressure steam dari mesin espresso nya, akan semakin cepat steam nya panas.
Oleh karena itu penting untuk memilih mesin yang tepat untuk mulai belajar latte art, atau kita yang perlu menyesuaikan dengan kemampuan mesin tersebut.
Lagi-lagi kembali ke jam terbang dan penguasaan alat/mesin espresso.
Semoga membantu.
@@tittotiagency3341 ohh yaya, kalau misal kita sudah benar dengan teknik steam yg kita pelajari.. kok sering terjadi istilahnya "gagal steam" ya? Posisi steamwan dengan milk jug sudah benar dan mendapatkan rolling, lalu sudah kita turunkan steamwan nya pasti masih terdengar streching terus.. nah itu solusinya gimana kak?
@@pixxy.e point nya, jika kaka blm dapat hasil steam yang ideal, berarti masih belum sesuai steam nya Kak, butuh penyesuaian kembali
Knp ya sy klo steam susu pke susu ultra sapi sllu gagal bikin foam utk capucino ??? Tp klo steam susu pke oat sida sllu bgus
Maaf kak untuk UHT UJ memang tidak kami rekomendasikan, pengalaman kami ada 2 merk yang bisa disteam yaitu GF dan DIMN, semoga membantu..
Vietnam coffe min
Terlampir link videonya ya Kak:
th-cam.com/video/djpqeWB8Tj8/w-d-xo.html
Emg ada capucino art? bukan nya capucino hrusnya gda art ya cuma foam tebel + bubuk diatasny om
Coba lihat european coffee trip yang "all espresso drink"
Kalo latte art itu hanya perumpamaan aja ... Maaf hanya share aja