ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Tässä videossa vertailen normaalin 17% naudan jauhelihan ja 75 päivää raakakypsytetyn dry aged lihan eroja burgerpihvinä. Toiseen tulee 100g 17% rasvan omaava naudan jauhelihapihvi ja toiseen 100g pihviin sekoitan 50% dry aged raakakypsytettyä lihaa. Teen molemmat hampurilaiset Smash-tyylillä.
Kanavan jäsenille paljon behind the scenes materiaalia tarjolla!
Liity Kanavan jäseneksi tästä!
✔️ / @resepti
Tästä pääset Resepti.Shoppiin!
✔️ www.resepti.shop
Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita!
✔️ bit.ly/34giP89
Ja tästä Project Boxi kanava:
✔️ / projectboxi
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
NAUTI VIDEOSTA!!
Mahtavaa, että pääsit kokeilemaan tämän. Ite tehnyt pari kertaa näitä burgereita ja onhan siinä eroa maussa. Tässä oli vielä se hyvä puoli, että tämä liha oli dry age kaapissa kypsytetty niin maku on parempi kuin pussikypsytyksellä. Itse olen laittanut pelkkää dry age rasvaa jauhelihan joukkoon ja sekin toimii hyvin mutta tuo liha on varmaan parempi. Oliko siitä pihvistä tulossa kanssa video ulos? 😄
Kiitos vaan pihveistä ja härpäkkeistä! Pihvistä itsestään on tulossa myös video myöhemmin :) ehkä ens viikolla!
@@Resepti Hienoa! Sun video tulee siis ulos ennen mun pätkää mutta mulla olikin se erittäin spesiaali pihvi siinä testissä mukana niin jää katsottavaa siihenkin😄
@@Pihvimies voin myös venailla tuota teosta jos halutaan pitää jengi jännityksessä 🤪
@@Resepti Ei missään nimessä! Lyö vaan se heti ulos kun haluat. Mulla oli sillä videolla tosiaan paljon muutakin niin kyllä se siellä porskuttaa😄
@@Pihvimies @Resepti Hitsi, nyt on oikeat kaverit maukkaan asian äärellä! Tätä on huikeata seurata ja nauttia tuloksista!
näis äijän videois on ainoastaan yks ongelma. Katon näit legit joka yö ja joka kerta sama homma. Iskee ihan järkyttävä nälkä ja sit oon kolistelemas tuol keittiös keskel yötä :D 🔥
mukava kuulla että Suomituben isot nimetkin seuraa kanavaa 😂 Kiitos kommentista! Mut ikävä kuulla että nälkä iskee joka kerta haha - mä tshekkasin et olitte joku päivä käyny JJS'ssä se pitää itsekin päästä testaa viel. Varmaa hyvät BBQ setit :)) Cheers!
@@Resepti Todellakin! Ukolla hyvä meininki näissä videoissa. Viihdyttävä seurata. Mut tosiaan joo kävästiin testaamassa JJ:t. Oli kyl todella tiukka setti. Käy ihmeessä tyyppaamassa !🔥👊🏻
Nyt oli kyllä mielenkiintoinen video, täytyy koittaa.
joo kannattaa! :)
Oulussa "Torin lihamestari" tarjoaa valmiiksi jauhettuja dry age -pihvejä. Ovat kyllä todella hyviä.
okei! Todella kova! :))
Todella mielenkiintoinen testi. Hifistelyä ehkä, mutta kiinnostaa, miten esimerkiksi nuo erilaiset lihat vaikuttavat burgeriin.
kyllÄ!! Kiiitos :)
Mulla on myös pakastimessa vastaavia trimmauksia odottamassa jotain tämäntyyppistä kokeilua :) Ajattelin kanssa että laittaisi esim. 1/3 - 1/2 tuota dry agedia ja loput normijauhelihaa. Tän videon perusteella alkoi kyllä ehdottomasti tekemään mieli :)
aivan the best!! :) Kiva et oot back!
Jälleen loistava video👌
kiitos! :)
Saan kans ensimmäiset dry age lihani vapun tienoilla, mielenkiinnolla odotan mitä tuleman pitää. Jotain Lidlin versoita olen maistanut, mutta tämä tulee kunnon kuivattajalta! Ja vieläpä kyyttöä...
uuuh nice! Kyl siit hyväää tulee :)))
Nyt on taas hyvä video👍
Lisää just tällasii testi meisinkii:)
Kiitos! :)
joo ehdottomasti! :) kiitos
Mitenhän dry age liha toimii lihapullissa ja murekkeessa?
Aivan taatusti toimii :)))
mitkäs sämpylät oli käytössä?
nää oli vaasan jotkut street bunit en muista tarkalleen mut briossit :)
Mistä tämä pihvi smasher ostettu?
hmm - se oli joku yksityinen ihminen joka mainosti noita burger lovers finland sivulla - ei taida myydä kaupallisesti valitettavasti
Tätä videota olen ootanut.. Onneks DryAge lihaa kaapissa tulossa ja rasvat siitä siis talteen..
joo nice!! :)
Hahaa, tuli pari viikkoa sitten mies mieleen, kun itsekin kaupasta ostin Juicya salaattia.
hahahaha :D
Chef Caccavelli Hyväksyy™
nice!! :)
5/5 hyvä vertailu röyh
kiitos! :)
Kokeile ens videoon ottaa itelle haaste ja olla käyttämättä finglissii. Pakko saada saada selville kuulostaako termit ihan typeriltä jos käyttää vain suomen kielen sanoja.
hahah toi on paha!! :D
Mistä tuollaisen parilan saa? 😄
hmm.. googlaa teppanyakilevy induktioliedelle
hei koska panopäiväkirjaa?
nyt on panopäiväkirjasta pientä taukoo kun a) kamat lainassa kaverilla b) mun varasto missä tein niitä on nyt muuttanut, eli katsotaan ku saadaa kaikki kuosii taas :)
Missä Colorado Chili :(
suunnitteilla :D
Paljon toi next level shit betalar🤔
hmm.. nytku sain ton ilmaiseksi niin en kyllä osaa sanoa tarkalleen, mutta olisko 50-60eur kilo
@@Resepti halpaa kuin saippua🥳
Koska hot wings videoo?
tuloillaan